木屋里种什么菜好

在家里适合种什么菜

在家里适合种什么菜，想必说到种菜，大家都知道农村里是最适合的,但有些朋友生活在城里，也想自家在阳台上种点菜吃，那么你知道在家里适合种什么菜吗，下面一起来看看吧。

1、小番茄

不管是种一些黄色小番茄，还是种一些红色的小番茄，还是很高的株型，还是矮壮型的，都可以盆栽，都可以养在阳台上，小番茄超级高产的，一盆小番茄，就算是养在阳台上，养好了的话，一株结几百个果子都不成问题的，而且还是持续开花呢，南方城市在秋冬季还可以挂果，果子又多又漂亮，颜色丰富，非常高产。

在阳台上种小番茄的方法非常简单，只需要一个空花盆，大一点深一点的比较合适，然后装上肥沃的盆土就好了，后面就是给它浇水施肥了，越是肥水光照充足，它就会长势很旺盛，结果非常多。

2、菠菜

其实在花盆里种菠菜，也是挺有成就感的一件事情呢，如果在北方的阳台上，冬季比较寒冷，秋冬季的时候不知道种什么蔬菜比较好，那就可以种一些菠菜啦，用长方形的塑料花盆种植比较合适，因为面积大，种的比较多。

菠菜种子在撒下去之前，先用温水泡12个小时，然后再播种下去的话，发芽率就会比较高一些，发芽了之后，记得一定要多晒太阳，家中的哪个位置光照最好，就放在哪里晒，浇水不必太多，盆土略干一点再浇水，菠菜长大了之后，在冬季的时候，绿油油的，不怕冻，很养眼，也很好吃呢。

3、生菜

如果你从来没有养过一盆花草植物，也没有种过菜，但是想种点什么，小雅建议你可以先试试种一盆生菜，因为发芽速度快，种植起来没有什么难度，谁都可以养好，准备好生菜种子，现在的生菜种类非常多，有紫叶生菜，有奶油生菜，都是好看又好吃的，普通的生菜也是不错的。

阳台种生菜，只需要准备种子，花盆，盆土，撒下种子，覆盖薄薄的土壤就好了，浇透水，放在通风温暖有阳光的地方，等待它发芽就好了，如果出芽比较多，小苗很密，可以拔掉一些，然后再肥水伺候，多晒太阳，它们就会越长越大，越来越壮实，叶片很茂盛很好看，比养花还好看实用，又很新鲜好吃啊！部分图片来源网络，如有不妥，请联系更换。

1、小茴香。

小茴香可以用种子繁殖，也可以老株繁殖家庭种菜一般在亲友那里找一个幼苗栽植一次，以后就可以利用根茎进行到底繁殖了，种植一次，终生受用，每年开春以后，植株发芽，时不时采摘叶片就是很好的调味品了。移栽的时候等到幼苗长到4-5个叶片进行即可，成活率很高。一般利用20-30厘米高的油桶就可以栽植一株。生长过程中需要保持盆土潮湿即可。小茴香喜欢阳光，也比较耐阴，高温季节放在半阴半阳的地方生长最好。

2、藿香。

藿香叶是很好的调味品，商洛市最出名的一道菜就是藿香土豆丝，也可以适用于绝大多数炒菜和煲汤。在市场上购买1-3株藿香苗，移栽到一个小花盆里面，很快就能长起来。为了多收获叶片，可以在植株长到4-5片叶子的时候短顶，就会出现3-4个分枝，叶片越来越多。如果喜欢吃，可以栽植几个花盆。

3、小葱。

小葱品种很多，一般包括红葱头（算盘葱）、分葱和细葱等，盆栽一般选择红葱头蒜瓣进行种植，这样的葱苗长得快，种下去20天左右就可以吃到葱叶了。只要保留葱苗到春季，就会长出来膨大的鳞茎，一个葱头就可以繁殖8-20个小葱头，一年四季都可以随时播种，随时多次收获，家里平时用的葱叶就不用买了。

4、蒜苗。

买回来的大蒜如果开始发芽，就可以以瓣挨着一瓣紧密的平铺在盘子里，不用盆土，撒一些细沙等，保持潮湿即可，随时多次采集蒜苗。也可以按照3-5厘米的距离种植在花盆里，能吃到20-25厘米的蒜苗，也可以收获大蒜。

5、韭菜。

韭菜只需要种植一次就可以收获3-5年，从山上挖来韭菜很就可以了也可以去菜园子买一点带根系的优质韭菜，产量和质量更高。

6、辣椒。

辣椒可不是一年生草本植物，只要冬季保持土壤不结冰，辣椒就不会冻死，第二年依旧会从新发芽。如果室内温度保持8摄氏度以上，辣椒地上部分也不会冻死，室内温度超过15℃以上，就会短期内发芽和开花，产量很高，这就是人们常说的辣椒树，一株辣椒可以一年采收几十斤辣椒，多到吃不完，不得不晒干椒。

7、菠菜。

室内温度不会比室外高，也不会比室外温度低，正好是菠菜适宜生长的温度，只要保持有散射光，菠菜就可以长得很好。菠菜生长较快，播种20天即可开始采收，多次间苗，直到长到20-30厘米高。

8、生菜。

生菜适宜较低的温度环境下生长，播种可以密一些，一边采收较大的幼苗，一边让它生长，直到吃完为止。当然也可以将小苗移栽，长得更好。一般适宜种植在泡沫箱或者木箱里。

实际上，如果家里有暖气或者加温设备，不种植蔬菜实在是可惜了，这些蔬菜即是蔬菜，也是绿植，室内空气的氧气含量还能提高，也能将污浊的空气净化掉，岂不美哉？春节期间，忙里偷闲，也来种植一些吧？徒添不少情趣。

一、韭菜

想要种韭菜，不一定非要买种子回家，用老根也能种植。韭菜的生长速度惊人，割了一茬马上就能长出一茬新的，全家一个冬天都管够，就怕你吃腻。

韭菜要根据咱们准备的盆栽大小，一撮一撮的栽种，最好不要超过六个为一撮，刚栽种下去的时候，只要浇透一次水，后期基本不用打理也能生长了。

二、芹菜

芹菜非常有嚼劲，营养又丰富，很多人都爱吃。不想买种子的朋友，可以直接把之前买回家的芹菜的菜头栽种起来，和大部分水培的蔬菜一样，只要把菜头放到一个碗里，乘上水，放到阳台上就行。

差不多7天的时间，芹菜就会长出嫩芽，长出叶子以后就可以把芹菜头移到盆栽里正常的'养护了。

三、小葱

作为一个山东人，家里怎么能没有小葱呢？小葱在家种植是非常简单的，成活率很好，不管你家里是什么样的温度，它都能顺利生长。

小葱很耐旱，我们为了防止小葱遇到洪涝，一定要选择底部有漏水孔的盆栽，方便每次浇完水都能够快速流出多余的水分。现在栽种小葱，两个星期就有小芽生出了。

发芽的小葱需要适当的调整苗与苗之间的间隙，防止生长的太密集，之后每10天左右施肥一次就可以了，可以直接用淘米水当做肥料，天然又好用，收割一次小葱，全家一年都管够。

四、西红柿

冬天的阳光不强烈，光照时间又够，特别适合栽种西红柿。种西红柿可不要贪量，一个盆子种一棵就足够，最好是放在阳台上种植，这样既能保持长时间的光照，又能有一个通风的环境。

播种番茄的时候，上面覆盖的土壤不要太厚，家里有暖气的话，4、5天的时间就能发芽。为了防止西红柿在生长的过程中出现倒伏的现象，可以在土壤上插好木条，和西红柿固定在一起。

一，第一种家里可以自己种的就是辣椒了。就是那种细细的辣椒，在春季买些种子在地里中上，到夏季就可以吃了，秋天也可以。可以炒菜，可以凉拌，还可以腌着吃确实不错哦。

二，就是西红柿了。西红柿是跟有营养的，种法跟辣椒相同，不过在出来结西红柿的时候要给它搭架子，以免西红柿压断菜苗，一般到夏秋交际时就可以吃了。到时候炒菜，凉拌，生吃，就看你自己的了，绝对的安全卫生新鲜，并且种法简单哦。

三，就是茄子。茄子这种蔬菜吃起来软软的，非常不错，它的种法呢，也很简单。基本和上面的一样。等到秋天就会成熟结茄子。你可以边摘边吃，它还会长出来的。

四，黄瓜。黄瓜也是可以在地里自己种出来的，种法都是一样的和上面的。一般在夏秋交际结黄瓜，结的黄瓜可以生吃，也可以凉拌，味道清凉哦。

五，还有萝卜。萝卜分为绿萝卜和水萝卜。水萝卜一般在春天中上，夏天就可以吃了，这种萝卜比较脆，吃起来嫩嫩的，水多。可以凉拌着吃。绿萝卜种的时间比较晚，一般会在十月份长大。主要是用来窖藏，冬天吃的，在饭里面和上。或者腌着吃萝卜干。都是非常好吃的。

六，最后呢，就是大白菜了。这个种的也迟，在晚秋长成。主要是放在冬天吃的。因为北方冬天什么蔬菜都没有，只能留着吃大白菜了。一般会和饭吃，或者做泡菜，还是很好吃的哦。

以上就是我介绍的几种自己家中可以种的蔬菜。如果家里有条件，可以自己种着吃，既卫生，又省钱哦。

过去常说“清明前后种瓜种豆”，春节快到了，接下来是清明节。 现在的气温越来越高。 南方大部分地区已经进入初春，农民也要计算这个时期种哪些蔬菜水果。 农村很多房子都有院子，所以会有很多空地，很多人打算在院子里种蔬菜。 那院子里有空地种什么蔬菜好呢？

如果你家院子里有空地的话，绝对不要荒废。 种这些蔬菜，管理简单产量高，很漂亮，韭菜又称起阳草、长生韭菜、壮阳草等，可在我国南北方种植，是公认的“懒汉料理”。 因为韭菜栽培比较简单，对生长土壤要求也不严格，管理粗放，本身具有独特的香气，基本没有病虫害。

重要的是种植一次韭菜，可以连续多年收获，每次收获马上施肥，这样又很快长大。 韭菜的栽培很简单，可以用种子繁殖，也可以分株栽培。 如果播种的话，3月下旬到4月下旬比较好。 但是，我建议把韭菜的老根挖回来，分株繁殖到其他栽培韭菜的村民的某个地方。

那样的话，那一年就能采摘韭菜了，犬爪豆又称虎爪豆、犬瓜豆、龙爪豆、猫豆等，其学名为面豆，是豆科面豆属的一年生藤本植物。它的果实是特大的豆角，比较粗，看起来像狗的指甲，所以得名。 现在南方的很多地方已经成了野生植物。狗爪豆具有较强的生命力，对土壤要求不严格。

野外多生长在裸露的山石、石缝、石山底坡土壤中，具有较强的抗旱性、耐贫瘠性，抗病性强，过去农民之所以喜欢种植它，是因为它种下后几乎不用管，墙角和贫瘠的土地也能种植，但产量很高。 清明前后，适合种狗爪豆。 那是种子繁殖的，和种其他豆类植物的方法一样。

四楼种菜优势：

一是室内光照充足，白菜、生菜青椒等都需要充分光照，特别是青椒足够光照才能开花挂椒；

二是室内通风好，通风好的环境不易招致植物病虫害的发生；

三是种植蔬菜需要定期浇施肥料，尤其是要施腐熟过的有机肥，肥料臭味很大，在通风好的楼层易散失，不影响家人的正常生活。

四是种菜要定时浇水，既保持菜地湿润，又要做到透水性好，蔬菜才能长好，而阳台地面透水性好，且阳光足不易长期被水浸泡楼层使用寿命会大大缩短。

当然适合种植蔬菜水果。蔬菜类可以选择种植西红柿，黄瓜，茄子等，水果类则可以选择种植葡萄。不管是蔬菜还是水果，利用房顶来进行种植，不但节约了许多空间，还可以丰富我们的日常生活所需，是一举两得的事。下面我详细讲解一下为何要选择种植它们。

1.种植西红柿，茄子的好处。

西红柿和茄子的植株体型都相对较小，方便后期打理，而且没有长长的藤蔓，仅需一个盆栽就可以进行种植，空间利用率较高。而且当风比较大时对它们不会产生太大的影响，如果是玉米，可能就会被吹断了，因为玉米的植株都比较高。再者，西红柿的营养价值高，有控制血压，美白肌肤的功效，而且西红柿里的纤维素能促进胃肠的蠕动，加速毒素的排出，从而达到通便的作用。

茄子也是一样，有较高的营养，常吃茄子可以清热解毒，降低体内的胆固醇，最重要的一点是，它还有抗衰老的功效，所以选择种植西红柿和茄子对我们的身体是非常有益的。

2.种植黄瓜的好处。

黄瓜也是蔬菜，为什么单独讲，因为它不同于西红柿和茄子，它的植株是藤蔓型的，要给它搭建一个小框架才能生长得好，这时西红柿和茄子空闲的上方就能很好利用了。选择种植黄瓜也不止是因为这一个优点，常吃黄瓜还能清热解暑，利水消肿，另外一个深受女性喜爱的功效是美容养颜。所以集众多优点于一身的黄瓜也是非常值得我们选择的。

3. 种植葡萄的好处。

葡萄这一类水果，并不需要太多的土地面积。葡萄有着发达的藤蔓，在我们种植葡萄时，要为其搭建一个比较大的架子，最好的就是搭成一个小亭子，等到葡萄成熟时不仅能吃到美味的果子，用它藤蔓搭建的小亭子也是乘凉的最佳地点。所以种植葡萄这类水果不仅能饱口福，还能让我们的楼顶增加一道亮丽的风景线。

1月份：能种植的蔬菜有菠菜、芹菜、萝卜、草头、红薯、卷心菜、青菜等。

2月份：能种植的蔬菜有菠菜、芹菜、生菜、卷心菜、青菜、各种萝卜等。

3月份：能种植的蔬菜有菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、芥蓝、笋、青菜等。

4月份：能种植的蔬菜有莴笋、鸡毛菜、芹菜、黄瓜、青菜等。

五月六月适合种青椒、线椒、大白菜、小白菜、青菜、萝卜、黄瓜、空心菜、甘蓝、豆角等。其中空心菜种植后一般经过3个月左右即可成熟,种植期间需加强水肥管理,亩施速效氮肥10公斤左右。

可以种植韭菜、朝天椒和砍瓜。

第一种是韭菜。韭菜又称作起阳草，在中国的南方和北方都能种植，而且是全球公认的懒人菜。这是由于韭菜种植十分简单，对生长发育土质标准都不严苛，管理方面业比较简单，由于它本身抵抗力就强，几乎没任何病害。重点是韭菜只需种植一次，可以持续采收很多年。

只需每一次采收之后立即上肥，这样又会迅速长出来。韭菜的种植是十分简单的，它能根据种子繁育，还可以分株的方法种植。如果是播种的话，以3月末至4月末为宜。可是我建议大家去其它种植韭菜的居民哪里挖一点韭菜老根回来，随后分株繁育就可以，这样本年就能采收韭菜了。

第二种是朝天椒，或是五彩椒。辣椒是很多人都喜欢吃的一类蔬菜，尤其是在南方地区更加是有很多人喜辣。在院子里种植一点辣椒，这样采收也省事，要烧菜了就去采收一点即可。因此，建议大家在院子里种植朝天椒，或是五彩椒较为适宜。

因为这类辣椒种植和一般辣椒几乎相同，可是有一个特征就是具备观赏性。朝天椒全是朝天生长发育的，而五彩椒的果是各种色调的，看上去特别的美观。种植在院子里是一条特有的景色，此外总产量方面也较高。只需种植几株就够吃了。这两类辣椒不但在院子里可以种植，在阳台上也可以种植。

第三种是砍瓜。在以往很多人喜欢在院子里种植砍瓜，那是由于砍瓜非常容易种活，随意找个墙角种下去，总产量都不低，在当时砍瓜可是救命粮，人和动物都吃。可是如今极少有人把砍瓜当正餐吃了，几乎全是当蔬菜有时候吃一点。