开原小木屋拌饭
用料
主料
米饭1碗
辅料
西葫芦
1个
胡萝卜
1个
绿豆芽
适量
鸡肉
适量
白芝麻
适量
调料
色拉油
适量
姜
适量
香油
适量
辣椒酱
适量
胡椒粉
适量
韩国拌饭的做法
1.西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末
2. 锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝
3. 锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝
4. 锅里少许油,炒熟豆芽菜
5. 锅里少许油,爆香姜末,放入鸡肉末炒香,起锅时加入少许胡椒粉
6. 热米饭铺在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末
7. 淋上香油,加入辣酱,撒上芝麻,拌匀即可
小木屋拌饭用的米是五常大米。五常大米指的是我国黑龙江省哈尔滨五常市的特产。五常大米外表透明透白,粒粒饱满、质地坚硬,烹煮后带有浓郁的香味,且它在我国培育历史悠久,在乾隆时更是被奉为贡米,专供皇族享用。
五常大米介绍
五常大米在我国的培育历史非常悠久,早在唐朝的时候,五常境内就开始种植水稻,到了乾隆十年的时候,更是将其封为贡米,专送到京城供皇族享用,所以它又有千年水稻,百年贡米,的美誉。
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,饭粒油亮,香味浓郁。
五常大米加工工艺,采用清理、砻谷、碾米、白米分级、包装等,亦可有抛光或色选。大米加工中除添加符合GB5749要求的水外,不添加任何物质。
根据天眼查资料,小木屋拌饭是小木屋拌饭加盟总部于2017年推出的石锅拌饭品牌。
昌黎县,隶属河北省秦皇岛市,位于河北省东北部。
暖温性中上层鱼类,分布水深与季节和个体大小有关,稚幼鱼分布表层,随着生长,渐趋中层;夏季分布中上层,冬季则栖息中下层;有洄游习性,行动敏捷,性凶猛,肉食性,捕食结群性小型鱼虾类和甲壳类;广泛分布于太平洋西北部的日本诸岛海域、朝鲜半岛南端群山至釜山外海和中国渤海、黄海、东海等海域