适合南方种植的水果有哪些?有推荐的吗?
“什么水果适合在南方种植?哪种前景更好?”我想和大家分享一下我个人对这个问题的看法。南部位于热带和亚热带地区,非常适合种植水果。柑橘、芒果、龙眼、荔枝、桃、石榴、黄果、西瓜、葡萄等,品种十分丰富,产量也很高。那么,在众多的果树品种中,哪些比较有发展前景呢?目前果树栽培也相当发达,各种果品市场基本处于供过于求或基本饱和状态。
比如,广西橘子,一辆车被拉到市场上,几分钱没人收购,只能在路边倾倒。这表明我国水果业竞争激烈,生产严重过剩。因此,选择一种水果生长必须仔细考虑。毕竟,果树种植投资周期越长,投资额越大。在这里,我不推荐种植传统水果。市场上随处可见的柑橘、糖橘、葡萄、西瓜、荔枝等品种全部淘汰。选择一些新的、异国情调的、昂贵的东西,比如木奶油水果。木浆果具有良好的种植前景。木奶果主要分布在中低海拔山谷、山坡、密林或疏林地区,广西、广东、海南、云南等地有人工栽培。
它是一种造型美观、果实鲜美、集观赏、食用、药用于一体的多用途树种,具有较高的经济开发价值。木乳果,三月开花,三月 ~ 四月进入开花期,四月初 ~ 七月中进入幼果期,七月下旬开始成熟,可以收获。这种水果尝起来又酸又甜,类似于酸枇杷。然而,木奶果的主要价值不在于新鲜食品,而在于药用。木牛奶皮,是一种优良的中草药,苦味感冒,可以止咳和哮喘,可以解释止痒。
此外,木奶果中含有一种特殊的物质,称为木奶果脂肪,具有抗癌作用,目前仍在研究中,开发潜力很大。目前,木果奶种植面积不大,市场供应不多,价格很高,零售价格在40ー70元/斤之间。如果种植10株木本乳果,每株产量高达500斤,10株为5000斤,按15元/斤的价格计算,产值可达7.5万元。
木奶果树的树形非常漂亮,一年四季常青,非常适合选择园林绿化材料。集体种植的观赏效果也很好。果树的果实通常结在植物的上部,主要是因为它们的花总是开在树枝上。热带雨林的多层多物种森林结构使得植物很难在这个空间授粉,因为森林的上部有密集的枝叶,而下部相对空旷,适合昆虫活动,使得一些热带植物在根和茎上开花结果。木乳果不是榕树,但也是茎花和茎果植物。
牛油树脂的根、木材和果皮可以用作药物。它的味道苦、辣、冷。具有镇咳、平喘、解毒、止痒的功效。主要用于治疗肺气衰竭、哮喘咳嗽、痰稠、胸闷、脚气、水田皮炎等。
当牛油果结出果实时,树干和老树枝上挂满了果实。它的果实有李子那么大,成熟时呈红色或橙色,有3粒种子包在果肉里。它的果肉酸甜可口,是一种著名的野生水果。乳木果油作为一种园林植物,种植在风景区的庭院或草坪上。果实生长在植物的中部和下部,靠近地面和人。它很容易引起游客的好奇心,适合摄影和绘画。
用75%乙醇提取乳白色木根粗粉,所得提取物分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇进行极性分段,分段收集得到新化合物。化合物的结构由红外光谱、紫外光谱、质谱和核磁共振谱(包括二维核磁共振谱)确定。它是倍半萜内酯化合物。厦门大学和天津大学进行了查新,证明它是一种具有抗肿瘤活性成分的新化合物,专家命名为闭栓酮。
三丫果又名红恋果 还有木奶果。成熟的三丫果为紫红色,也有淡黄色、淡白色,但多为紫红色,拇指般大小。剥开紫红的外壳,里面是洁白的果肉,均为三瓣,故名——三丫果。在我国云南西双版纳为主产地 其他的省份比如广西也有种植但产量较少。在某宝上我买过味道酸甜可口每年6月在西双版纳就已经上市其他省份有点晚。果实有红色还有黄色。还有一种青色非常罕见。我以前旅游的时候到西双版纳也吃过然后回来也一直很怀念那个味道。
在中国,因为南北方地理条件和气候的差异,所以也就导致了饮食上有很大的差异,当然因为这些因素,所以南北方种植出来的水果也是大不相同的,有些水果就比较适合在北方种,就比如苹果,梨,但是有些水果却不一样了。南方特有的几种水果,作为南方人也认不出,北方人从来没有听说过,只有那些吃了它们的人才是真正的南方人。
木奶果是直接依附着树干生长的,一串串指头般大小的果子,从树干基部连到树顶,有红绿黄三色,看起来十分俏皮可爱。成熟的红色木奶果剥开后像一粒粒的蒜瓣,可果肉多汁,吃起来也酸甜可口。不仅如此,它还有生津止渴,消暑解热的功效。不过,现在大多数人将它作为观赏性植物来种植,而经济价值并没有被人们所利用。
分布于印度、缅甸、泰国、越南、老挝、柬埔寨、马来西亚和中国等。在中国分布于广东、海南、广西和云南。分布于海拔1000到1300米的山谷、山坡林地。木奶果的生长对土壤的要求不是很严格,在一般的土壤中都可生长,但是以土层深厚、排水良好的微酸性土壤为宜,要求通风条件好,喜阴耐旱、喜光耐阴。
木奶果适用于做行道树,同时具有热带雨林植物“老茎生花”现象,果实着生于树干或老枝,有红色、黄色、紫色和白色等多种颜色,趣味性和观赏性强,具有独特园林景观价值。木奶果作为园林景观植物在风景区的庭院或草坪上群植,果与人有亲近性,容易引起游客的好奇心理从而进行观赏,适宜进行摄影与绘画。
分布于印度、缅甸、泰国、越南、老挝、柬埔寨、马来西亚和中国等。在中国分布于广东、云南等南方地区。分布于海拔1000-1300米的山谷、山坡林地。
木奶果果实味道酸甜,成熟时可吃。木材可作家具和细木工用料。树形美观,可作行道树。木奶果果实含有多种化学成分,有止咳平喘、解毒止痒之效。分布于印度、缅甸、泰国、越南、老挝、柬埔寨、马来西亚和中国等。在中国分布于广东、海南、广西和云南。分布于海拔1000-1300米的山谷、山坡林地。木奶果的生长对土壤的要求不是很严格,在一般的土壤中都可生长,但是以土层深厚、排水良好的微酸性土壤为宜,要求通风条件好,喜阴耐旱、喜光耐阴
木奶果。木奶果的外形和葡萄有点相似,所以它也有另外一个名字叫做树葡萄。木奶果是一种很神奇的水果,它每6年才会开花结果,在这六年期间,木奶果唯一的作用就是当做观赏性植物被人们观赏,不认识它的人甚至认为它就是一颗观赏性的树,哪知道它是深藏功与名,不让你知晓,隐藏的十分好。
木奶果每6年虽然就会开花结果,但是10年之后才会大产,迎来它自己的丰盛期,结的果实才会又甜又美。满树的木奶果,从远远的望过去,仿佛是簇拥着的大红花团,让人眼前一亮,但是近一点看就会发现原来是木奶果,而每颗果实都是水嫩晶莹的,像一颗颗珊瑚珠子似的,让人觉得煞是可爱。木奶果酸甜可口,口感甚好,而且夏天吃还会有消暑解热的效果,甚是得人们喜爱。木奶果里面还会有籽,一般吃水果籽要吐出来,但是木奶果的籽就不用吐出来,可以直接吃下去,奇怪的是,如果果肉配上籽吃的话,会感觉酸酸甜甜的,但是若吐了籽直接吃果肉的话就会有一种酸味,所以木奶果配籽吃更佳。
松菌,又名松茸、松口蘑、松蕈、合菌、台菌、剥皮菌等等,松茸的叫法相对来说,名声和知名度会比较响亮一些,但是却很少人见过鲜活的松茸,松茸是我国最名贵的中药材,算是菌类的珍贵极品,而且松茸不像对于环境的要求可是特别的苛刻,大多数以树的边缘作为生存地,目前松茸野生的可是(二级濒危保护物种),5-6年才结一次,非常的珍贵。
乌榄,中药名。为橄榄科橄榄属植物乌榄CanariumpimelaLeenh.的果实。植物乌榄,分布于我国广东、广西、海南、云南。具有止血,利水,解毒之功效。主治内伤吐血,咳嗽痰血,水肿,乳痈,外伤出血。要6年才结一次果。
香榧树
香榧树最特别的就是它的果实,一般的都是一年结一次果,但是这种香榧树3年才结一次果,由此可见它的果实是有多珍贵!它的果实有很大的用处的,种子可以提炼出食用油,香榧可以制药,具有止咳、润肺、驱蛔虫的作用。香榧树的寿命还特别的长。
香榧的果实可以食用,但是不能直接食用,需要经过加工的。就是爆炒,爆炒之后香榧果实松脆可口,还有一股特殊的香味,属于坚果类的,市场上也经常见到贩卖这种果实的,营养价值也高,所以很受欢迎,而且男女老少都可以食用。
火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。更为称奇的是,无论在美洲还是亚洲,火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀,这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。直至今天土著墨西哥男子还喜欢称自己为中国男孩,这也许是受了有关他们祖先是从中国漂洋过海来到美洲传说的影响吧。
[编辑本段]火龙果对人体的好处及营养
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等,盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植,主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。
从现代科学研究分析成果表明,量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素,从上个世纪中叶开始,亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模,本世纪初,亚洲种植面积更是突飞猛进,其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来,我们相信,量天尺、火龙果将为人类带来更多理想与福音!
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
火龙果有7大营养价值
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的作用
火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等,是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。
含维他命:B1、B2、B3、C
丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等
其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等 。
[编辑本段]火龙果的传说
量天尺是一种蔓腾类仙人掌属的热带植物,原产于中美洲的哥斯达黎加、瓜地马拉、巴拉马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地,不仅以长寿、强韧及美丽著称,更有绝佳的营养美容来源。当地广泛流传的传说中指出,量天尺是一种强而有力的营养象征,阿鹚特克人的一则传说中便细述了量天尺对一名妇人具有多大的力量,当一位贫苦的阿鹚特克妇女在热辣难忍的沙漠中迷路,疼痛而呼救无门,处境十分危险,正在她陷入绝望奄奄一息,幻觉中慢慢进入另一个世界的路上……悠悠中听到一股上天传来却十分清晰有力的声音!那声音告诉她赶快食用身旁的植物!赶快食用身旁的植物!她艰难地伸手去摸,已睁不开眼的她却幻觉到身旁全是盘枝错落、蔓延无度的量天尺,在这片特别酷热的沙漠上几乎没有其它植物,她幻觉中看到闪烁的红光,那是点缀在量天尺丛中星星点点的火龙果,如一把把猎猎跃动的火苗又如一颗颗卟卟跳动的心脏在此起彼伏地呼喊和激励着她挺住!一习小风千百万个满怀抱拥巨大百合花的妙龄佳丽向她跑来!……如梦如幻中,她的手触摸到了一根吹来,她感觉到了一群群摇曳多姿的仙女和一簇簇温莞灿烂的鲜花在眼前交替变换着,象是碧绿而肥厚的量天尺,当她神奇般使力拉扯并折断它时,手被刺得血淋淋的了,但她没有感觉疼痛,她似乎在被一种神奇的力量指使着,机械般地啃咬着这支肥厚的量天尺,又吃下了一颗鲜红夺目的火龙果,……就在这近午时分,太阳更显毒狠的时刻,神奇的事件发生了!这位阿鹚特克妇女舒醒过来了,体力快速恢复了,几近干裂的嘴唇魔幻般红润起来,并如波浪式地渐次传遍全身,顺利的走出沙漠!
这位阿兹特克妇女的传说从此代代相传下来,量天尺被人们奉为神仙草,火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果,无论其枝条、花朵、果实还是根系都成为当地人们不可缺少的独具药食功能的特别作物。作为一种神圣的象征,量天尺火龙果被世人敬重,这个传统后来随着欧洲殖民主义在全球的侵略扩张而传遍了全球。火龙果在人类可食植物果实中位居上流,并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想,人们无论是拜见亲友还是探望病人,随手携带的果篮中央必备一只火龙果,预示着诸多良好祈望,无论上至国家领导还是普通百姓,供奉祖先时都常离不开火龙果……
木奶果(Baccaurea ramiflora Lour)树体优美,果实美味,是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种,也是一种经济价值开发潜力极高的植物。
木奶果属植物分布于印度、马来西亚、泰国及我国云南、海南等,全世界约70种,我国有3种。其中木奶果(Baccaurea ramiflora Lour.)又称树奶果、三丫果,在西双版纳地区较为常见,它们生在低中山沟谷雨林中,是热带雨林植物代表种类之一。果肉多汁,酸甜可口,生津止渴,消暑解热。
霹雳果 【别名】木莲、水馒头、生于旷野树上或村边残墙破壁上或石灰岩山坡上,分布于华东、中南、西南等地.【功效】补肾固精;清热利湿;活血通经;催乳;解消肿.
野生酸爽一【三丫果】
【基诺山紫色三丫果】
三丫果是云南省西双版纳的一种野生水果,其果肉以三瓣为主,有紫色和白色两种,汁多、味甜并含有丰富的氨基酸和维生素。是老少皆宜、馈赠亲朋的好礼品。
野生酸爽二【茤栘果】
茤栘果,蔷微科,学名云南茤栘,酸茤棭。西双版纳酸爽小野果,分大小茤栘两种,有祛风活络,消食健胃的功效。可用于风湿性关节炎,脚气,湿痹,消化不良,腹泻,虫积等症。
据研究茤栘果叶含熊果苷、绿原酸、异绿原酸、槲皮素-葡萄糖苷和二葡萄糖苷、木犀草素和芹菜素的7-葡萄糖苷、4-葡萄糖苷、7-鼠李糖基葡萄糖苷、3-甲氧基木犀草素7-葡萄糖苷等多种营养素,是野生的绿色保健食品。
当地民族经过加工后,把茤栘果切片、糖水熬制、晒成干。
野生酸爽三【鸡蛋果】
鸡蛋果,学名:西番莲 香气浓郁,甜酸可口,能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲,促进消化腺分泌,有助消化。果实中含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效。
野生酸爽五【黄泡果】
黄泡果,学名黄松咩是云南与西双版纳常见的一种黄色的野生水果,各地田间地头几乎都能见得到。味甜营养高,抗癌。很受人们欢迎,是不错的西双版纳野生特产之一。
野生酸爽六【黄泡】
因为和黄泡长得很像,坨盘也是常见的一种野生水果,各地田间地头也几乎都能见得到。味甜营养高,抗癌。很受人们欢迎,是不错的云南特产。味更甜但枝丛矮小刺特别多。虽扎手但它的美味也让农村孩子们爱不释手。
野生酸爽七【羊奶果】
野生的个小,西双版纳、德宏等地人工栽培的果子个头稍大些。地质关系,有的成熟了依然很酸,一般人受不了,当地民族会放上一些白糖搅拌腌制....(说到这里,我的口水已经流了一地!!)
野生酸爽七【橄榄果】
橄榄果又名余甘子,经往西双版纳哈尼各村寨的路上都有见到,前往的路上不妨停下车,摘取几颗野生的尝尝味道,在喝一口水,那酸爽才够味啊!!橄榄果是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。具有清热利咽,润肺化痰,生津止渴之功效。现代研究,滇橄榄具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、防衰老等作用。
野生酸爽八【达良果】
达良果是云南热带地区盛产的一种野生水果,形状与三丫果相似,它味道酸甜可口,还有很高的药用价值,深受人们喜爱。
野生酸爽九【酸角】
这个大家应该都知道,同样也是西双版纳野生酸爽之一,属热带、亚热带常绿大乔木,酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属,仅1种两个类型:甜型和酸型。树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。
野生酸爽十【杨梅】
西双版纳各地山区均有分布,就是杨梅啦,但它是纯野生,果树矮小,果子小,口感非常酸,要熟透了才会非常甜。
野生酸爽十【树番茄】
西双版纳野生特产之一,外观有点像西番莲。果肉比一般的西红柿艳红。富含矿物质及维生素C等。果肉可做成果浆拌制菜品或配制各种调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。长在树上的番茄,是做傣味蘸料(喃咪)的必备调料!
野生酸爽十一【仙人掌果】
这个虽然不是酸爽的代表,因为它的味道有点像火龙果,个人感觉比火龙果味道更香甜。但却是本地人调制酸爽喃咪蘸料的调料之一!
野生酸爽十二【足球果】
西双版纳这个牛心果和台湾那牛心果品种似乎有些不同,特产于勐海县巴达乡为纯野生,以前一直不知道这个水果的名称,记得一个巴达乡的球友告诉我,你就叫他足球果吧!!因为巴达乡的牛心果形状更为怪异,有的形状比较圆,又和老款足球一空空的样子相似...这个也比较酸爽,熟透的又比较甜
野生酸爽十三【马桑果】
马桑果,学名桑葚,又叫桑果、桑泡儿,人们喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是西双版纳人们常食的水果之一,因《本草纲目》的记载,最近引来景洪人的一段泡酒热潮。
野生酸爽十四【泡果】
泡果,学名柚子,不过不同的是,西双版纳野生的柚子基本上十酸爽的,很少有甜的。
野生酸爽十五【鼻涕果】
鼻涕果,学名:酸枣果,因为果肉稀稀白白的,当地人称之为鼻涕果,这酸爽!
野生酸爽十六【野李子】
野生酸爽十七【小鸡芒苜】
小鸡芒苜:学名:芒果,因为个头很小,成熟了也就手指头那么大,一口一个,很甜却很酸爽!!
西双版纳除了这17种奇葩的野生水果,还有很多,都是超级酸爽够味的,如果你也喜欢这酸爽的感觉,不妨来试试吧!!
今年四月份的时候,我就和我男朋友去了西双版纳,看到当地的风土人情,也吃到了当地的 美食 ,更看到很多只有热带才有的水果。
一香蕉,当地真的是特别多的香蕉树,好的就用来出口,不好的就用来喂猪 !
二菠萝蜜,当地菠萝蜜树挺多的,特别高大,果实都藏在树叶下面。
三菠萝,当地种植菠萝的农户也比较多
四木瓜,传说中能‘’丰胸‘’的水果,在当地也特别多
五芒果,很多人都喜欢吃的,当然有的人也会过敏,个人体质不同吧,但是在当地真的特别多,几乎家家户户都有
六羊奶果,酸酸甜甜的,用点云南的蘸水辣伴着吃也很好吃。
七李子,这种李子也是酸酸甜甜的
八西番莲,这种水果有种独特的香味,有红心的,还有白心的
九酸角,就是可以用来做猫哆哩的酸角,酸酸甜甜的!
十荔枝
西双版纳还有很多水果,在此我就不一一列举了,大家可以到那亲自去品尝,彩云彩云之南欢迎你
这辈子没去过西双版纳的,强烈建议一定要去,不为别的,就是住在那里吃吃水果也值了。
蛋黄果
第一次吃蛋黄果,还是亲戚去西双版纳带回来的。刚买回来的蛋黄果不能吃,要多放几天,用手一捏果子是软的,就能吃了。蛋黄果的果肉甜软,与芒果、黄肉蕃薯、熟蛋黄的味道类似。
释迦
释迦,外形很像佛头,因此得名。喜欢吃甜食的人,不能错过释迦,释迦的果肉非常甜软。和荔枝长得很像所以也叫番荔枝。
木奶果
木奶果非常具有观赏性,红红的果子挂在树上,远远望去非常美。木奶果为红色或者橙黄色,果皮内部有三瓣果肉,果肉鲜嫩,味道酸甜可口,可以直接鲜食,能为人体补充多种有益的营养成分。
莲雾
去西双版纳千万不能错过莲雾,莲雾外形长得有些奇特,不过味道很好,甜脆。挑选莲雾的时候,不要买那种颜色艳丽的,那样的里面有些糠,口感不好。挑那些颜色深红的,又甜又脆,味道才好。
黄皮果
黄皮果分为甜黄皮,酸黄皮,苦黄皮。甜黄皮,最好吃,酸甜的。酸黄皮,很酸。苦黄皮,顾名思义,味道很苦,不过味道苦不好吃,但是药用功效最好。
羊奶果
羊奶果,味道甜甜的,很好吃。营养也丰富。果皮红红的,可以剥皮吃,也可以直接吃。
西番莲
西番莲,以前总在饮料的配料表里看到,真正见到西番莲的时候,发现其貌不扬。不过味道会让你很感慨,很酸,和沙棘的味道差不多。我比较喜欢做果汁的时候,放点番石榴。由于有其他水果,恰好可以中和它的酸味。
余甘子
名字不容易记,不过余甘子的味道食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,所以叫余甘,又名喉甘子,庵罗果,牛甘果等。余甘子有很高的药用价值,清热凉血,消食健胃,生津止咳的功效。
我在云南西双版纳开了九年的饭店,那里属于亚热带雨林气候,也称为植物王国。丰富的雨水和气候让西双版纳有各种各样的热带水果,有好多我们内地都没有。
第一种是香蕉那里香蕉特别多其中有美人蕉还有芭蕉。第二种是芒果,芒果种植也是相当多,其中有青芒和苹果芒。第三种是鸡蛋果,它长得像鸡蛋一样,吃起来面面的也有点甜。 第四种是火龙果,火龙果的种子也是很多,它分为了红心火龙果和白心火龙果。其中红心火龙果吃起来好吃又甜。第五种是菠萝,菠萝种植特别多也相当甜,一山一山的全是种的菠萝。第。第六种是红李子,这种李子熟了吃起来,吃起时候很甜,不怎么熟的时候蘸。辣椒面吃,也很好吃。第七种是牛心果,吃起来又软又甜,特别好吃。第八种是西番莲,酸酸甜甜的特别好吃。第九种是山上的羊奶果沾辣椒面吃,酸辣酸辣的特别开胃。第十种菠萝蜜,菠萝蜜是长在树上的,一个二三十斤,吃起来是又甜又脆,特别好吃。第11种酸多余,沾辣椒面吃酸辣酸辣的。第12种酸角,它分为甜角和酸角,甜角吃起来很好吃,酸甜酸甜的。酸角汁就是用它做的。西方版纳的热带水果真是特别多。有机会大家可以到那边去尝一下。那边冬天也不冷,风景也很美丽。
大家总结的差不多了,西双版纳太美了,也真心是个盛产水果的地方,诸如甜槟榔青、鸡嗉子果、神秘果、莲雾果、多依果、树番茄、西蕃莲、牛心果、三丫果、蛋黄果、释迦、酸角、羊奶果、木奶果等等。光听到名字都一头雾水!
在西双版纳,除了长规水果,我们还吃野果三亚果、酸多依、版纳的酸芒果拌着耗油吃,还有一些东南亚的水果。你可以去西双版纳的集贸市场,里面都是当地人在卖
您好~大块草木与你一起分享一切和植物相关的故事
优越的自然条件使西双版纳盛产各种热带水果有香蕉、菠萝、芒果、酸梅、酸角、柚子、杨桃、番荔枝、菠萝蜜、荔枝、桂圆、椰子、羊奶果、酸多依、木瓜、山竹、甜角、橄榄和西番莲等。
别看这些听起来都是普通的水果,但是在西双版纳光是芒果就有十几种,够你好好品尝一下的哦·~
芒果的种类有三年芒、小鸡芒、象牙芒、生吃芒、药芒、椰香芒、泰国芒、球芒、秋芒等。
下面分享一下一些我个人特别爱吃的热带水果。
莲雾。又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,原产于印度和马来半岛。吃起来清脆爽口的水分也很充足。
释迦果。又叫蕃荔枝、佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”
这个释迦果真的是甜到天际,甜甜糯糯的吃一口满满的满足感。
红毛丹。是一种肉质柔软味甜多汁的水果,入口生津,令人喜爱。最佳红毛丹是果皮的柔毛红中带绿的一种。内含有丰富的钙质、磷质与维他命C。
这个水果和我们普通的荔枝很像,但是外壳是有小须须的,里面的果肉也像荔枝一样白白嫩嫩。
甜槟榔青。云南本地人叫嘎里罗,基本上四季开花结果。
多依果是深得版纳人民喜爱的水果,嫩芽和成熟的多依果通常是蘸辣椒面一起吃,春夏时节必不可少的食物。出于对多依果的喜爱,当地人会将其制作成果干,以便随时可以食用。
三丫果又名红恋果,因果肉有三瓣而得名三丫果,有紫色和白色两种,核比较大,但是果肉肥嫩、味道鲜美、水分饱满。而且具有开胃的功效。
人心果是一种山榄科的热带水果,因为人心果的果实长得像人的心脏,所以被人命名为人心果。又因为像柿子,也可以叫“吴凤柿”。是营养价值较高的一种水果,果肉呈黄褐色,果实甘甜可口,树干的乳汁是口香甜原料。
羊奶果又名密花胡秃子,是胡颓子科植物的果实,常年生长绿攀缘植物,成熟的果实呈鲜红色或者紫红色,色泽鲜艳,肉质软烂,酸甜可口,水分充足,可做果汁、罐头,最常见的是用来凉拌食用。
酸角,树枝高大,树干粗糙,枝叶扶疏,树枝上挂着一串串的褐色的弯钩形荚果,这就是酸角。初期口感会比较酸爽,成熟以后酸中带有清甜,是解馋的不二备选。
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在西双版纳四月中旬去的,有一种水果叫牛心果,深黄色的,很好吃,去过很多城市,没看过牛心果