百年木屋谁写
是现代作家老舍的作品。百年木屋是老舍在1960年8月13日在新华报社出版的作品。书中土墙、枯树、草垛、栅栏等乡间景物再现画中,向人们展示了对百年古屋、古驿道的怀念与追忆,并提醒着人们不要忘记岁月的苦难与坚强。
20世纪80年代,著名作家黄宗英的报告文学《小木屋》风靡全国,书中女主人公徐凤翔扎根西藏林海、拓荒高原生态研究的事迹,曾感动了亿万读者。岁月如梭,当年的“森林女神”,如今已年近八旬。 一世绿色情,两座“小木屋”,四度“青春焕发”,跋山涉水大半个中国,风餐露宿寻常事,孤苦艰险不言愁。回顾大半生的风风雨雨,徐凤翔笑言:“人生境遇如此,不亦乐乎!”
“让黄河流碧水,教赤地变青山……”50多年前,我国第一任林业部部长梁希先生的优美诗文,改变了徐凤翔的人生轨迹。原本偏爱文学的她以身许绿,报考南京林学院(南京林业大学前身),毕业后留校执教,把青春献给了莘莘学子。
年近半百之时,她辞别家人,背起行囊,毅然攀上被许多人视为畏途的雪域高原。在人迹罕至的高山林海,徐凤翔孤身一人,一待就是18年,上攀珠峰大本营,下临墨脱幽谷,西达阿里、羌塘,东越横断山脉、并流“三江”,克服千难万险,建造了第一座“小木屋”―――西藏高原生态研究所,成为这一领域的拓荒者,被同行誉为“梅开二度,香自苦寒”。
1995年,从雪域高原走下来的徐凤翔已是年过花甲。她放弃天伦之乐,独自一人,上了北京的“珠峰”―――灵山,创建了第二座“小木屋”―――北京灵山生态研究所。这座“小木屋”集生态科研、环保教育、西藏“窗口”于一体,徐凤翔在进行野地引种实验和研究京西生态屏障建设之余,当起了全国年龄最大的“导游小姐”,向前来参观的少年儿童宣讲生态常识、西藏风情。这座独具特色的“小木屋”,被海内外人士誉为真正的生态科教基地、汉藏团结的绿色纽带,徐凤翔因此在2003年荣获国家环保大奖―――“地球奖”。
21世纪的钟声敲响之时,步入“古稀”之年的徐凤翔又开始了事业上的“第四度青春”―――进行“中国高原生态对比考察”。5年来,她先后重访西南边陲山林,再攀西藏峡谷险峰,奔波于天山大漠,探绿于黄河源头,访沙于内蒙古阿拉善。2005年春,她集考察之成果,在北京三联书店举行了中国高原生态展,以生动的图片和精妙的文字展示四大高原的生态危情,获得了各界的广泛好评。
在实地考察的同时,徐凤翔还笔耕不辍,先后撰写了《西藏高原森林生态研究》、《西藏野生花卉》等专著和论文。同时,还制作了多部电教片:“西藏生态行”、“新疆生态行”等。
“人生如串梦。”徐凤翔在她的新著《走进高原》中坦言:我自嘲是个梦想家,只有孜孜不倦地寻梦、圆梦,才能使人生充实,事业有成。“每个圆梦的经过……实际上苦多甜少、苦长甜短。似乎只有经历长长的、多样的苦难历程,最后才能基本上圆梦,获得一丝慰藉与甘甜。”
时光荏苒,徐凤翔已是白发满头,却依旧情怀激越、壮心不已。如今,她又开始了新的“圆梦”―――潜心环保科普教育,以警醒世人:善待负重之大地,留存薄产于子孙。
“我国从事生态环保的人不是多了,而是少了;环保的呼声与力量不是强了,而是弱了。我当在环保教育的道路上深入前行,这是事业的需要、社会的需要、决策的需要。”说到此,她一脸凝重。
一息尚存,不落征帆。这就是“森林女神”徐凤翔。
LA pizza
地址:三里屯路33号33室
parm ham salad
上面铺了作为意大利美味代表的生火腿,切成薄薄的半透明盖在上面。先吃一口菜,缓缓的唤醒味蕾,再夹起一片生火腿,带着奶酪碎浓郁丰饶的滋味像长了小触角一样爬满舌头。在咀嚼之后悄悄的消失,缓慢的离去,步调和它到来时一样不徐不疾,意犹未尽的顺着喉咙再来征服我的身体。
等待主菜上场的短短时间里,一盘沙拉被迅速瓜分,他把最后一片生火腿夹到我的碟子里,表情里带着一种溺爱,说,看你吃的这么高兴,最后一片是你的。
我欢快接受。
玛格丽特披萨
这家的意大利pizza,在高温的炉子里烘烤一分半钟即可上桌。 起先热热闹闹的聊天,然后就被服务员打断,pizza摆在桌子上,面前呼啦一下子就是香喷喷的热气。两个人一下子都忘了刚才的对话,迫不及待的抓起一角pizza,把长长的拉丝扯断,放到自己的盘子里。
他说,好吃的pizza就要用手抓着吃,指尖感受着炉子里带出的热气,嘴巴品尝着芝士的浓香和芝麻菜的清爽,牙齿咬着烤的脆脆的饼边,才是享用pizza正确的姿势。
我把pizza像卷饼一样卷着吃,咬一口,奶酪混着浓浓的番茄酱汁流入口中,微微的烫口,却让我觉得甘愿。有些美味的享受,你是乐意去承受它所负载的小缺陷的。
我吃的速度慢,很快pizza就被他吃去了大半,他趁着芝士变冷变硬之前,把最后一角pizza拿给我说,快些吃,最后一块也是你的,再慢味道就不好啦。
提拉米苏
完美的约会,绝对不能少了餐后甜点的。点了提拉米苏,端上来的时候上面撒了一层薄薄的咖啡粉。一人一只小勺子,一小口一小口的吃,那姿态比刚刚吃pizza的样子优雅的许多。层次分明的酒香、奶香、咖啡香、巧克力香,每一口都掺着拇指饼干碎融化在口中,让冬天的寒冷和阴郁都统统远离。
老井俄式餐厅
地址: 西羊管胡同甲1号御嘉置地1层
在北京想吃到地道的外国菜,在使馆区周边的小街里,跟随着那些最懂“家乡味儿”的老外们走保准没错。
这天晚上,和朋友一起走过俄罗斯大使馆附近,遇到老井的时候就再也迈不动步子。
温暖柔和灯光从木格子窗户照出来,打开厚重的木质大门,被服务员迎进去,眼里看到的酒红和原木色的装饰,空气里散发着热汤的香味儿,忽然有种走进森林里奇妙小木屋的童话感。
餐桌上有复古的凹凸纹路,白色的餐盘,银色的餐具,透明的高脚杯。每个桌子顶上都有个顶灯,仅用光线就营造出一股舒适自在的私密感。拥有了木桌前的一切,门外的烦恼和寒冷和自己再无关联。
看着身边不少高个子高鼻梁的白皮肤食客,听着陌生的语言,看着菜单上一个又一个新鲜的菜名,感觉一下子开启了关于俄罗斯的异域旅行。
男孩沙拉
一直好奇为什么取这样的一个名字,也没有细致问过。不过由于它的特别倒是永远不会与其他混淆,每次入座后点的第一道菜。
过油炸过的土豆丝和胡萝卜、烟熏猪肉、酸黄瓜丝拌在一起,乳白的沙拉酱给的一点也不吝啬,满满的拌在一个大碟子里。它的颜色并不那么诱人,但吃上一口,在未来某个失落的日子,你会回忆甚至渴望起这种味道。
像是记忆里永远存在的一个男孩,是一种安慰。
金枪鱼沙拉
造型可爱,色彩丰富,味道清爽。三层是金枪鱼胡萝卜和鸡蛋,荤素营养搭配用心,反正每次都舍不得破坏漂亮的造型,一旦开吃,又舍不得浪费一点点好味。
奶油烤杂拌
芝士控最没抵抗力的一款。端上来就看到一层被烤的带着焦焦的金黄的表皮的cheese,用叉子拨开,里面确实藏了太多小惊喜。
软糯的土豆块,熏火腿,牛肉,蘑菇还有鸡蛋。浓郁的奶油香往上冒着,刚从烤箱里取出来,一切都是滚烫的。随便叉起一块,把丝拉的长长的,再沾上些番茄酱,吃着爽口。
反正,我所理解的幸福,就是被奶油挂在舌尖的感觉。
像欲说还休的一句情话,都藏在肚子里。
罐焖牛肉
战斗民族的经典菜式。分量给的足足的,食肉动物的最爱。牛肉炖的软软烂烂的足够入味,吃起来不会塞牙。附送一碗米饭,饱餐一顿连汤汁都不会浪费,非常治愈系的温暖口感。
红菜汤
口味地道的俄菜,红色的汤看着就让人高兴。汤头很香的淡奶油的味道,还有很多牛肉块和红菜丝,土豆长条很入味,搭配起来的口感层次很多样,喝起来暖洋洋的。搭配蒜香面包吃最好了。
蜂蜜蛋糕
俄罗斯的甜品,和朋友们最后分食一个,软软糯糯的一扇,可以咀嚼的木糠,柔软的面包,夹层里是甜甜的蜂蜜。愿意所有的好日子里都有它。
黑土印象
地址:北京市东三北路环南小街三源里小区6号楼
一说起东北菜,为什么一定是穿着红棉袄的翠花端上来的酸菜?
或者是穿着绿色军大衣在冰天雪地里几个人一起热热闹闹吃的杀猪菜?
NO NO NO~
东北风除了农业重金属的纯朴气息,也有既fashion又高冷的时尚范。
气质高冷,但内心火热的东北馆子,自然是不会让你一个人来这里享受“一人食”的,这家店的分量,一定要带胃口最好的吃货小伙伴一同分享。
进门这装修,头一回来的以为是去了哪家挂错了牌子的酒吧。
半透明的高脚凳和优雅的吧台,那是好看的。
再往里面走,敞亮的灯光底下,颇有现代感的桌椅,才是这一天用餐的地方。丝毫没有其他东北餐厅扑面而来的大红大绿。
好了,到这就先上菜。
豆角焖卷子
这菜和东北人一样实在,大盘上来,有菜,有主食,恨不得分分钟填饱肚子。豆角炖的软烂软烂的,混着汤来上一勺,一吃就停不下来。里面的长条卷子得在热汤里多泡一会,劲道也不会消散,等到泡的变深了颜色,吃下去有韧劲,还有豆角和肉汤的鲜美。
杀猪菜
在东北,杀猪菜在过去是过年才吃得上的大菜。丰盛又温暖,血肠,酸菜,再配上些猪的零碎内脏和肉,在慢火上炖着。咕嘟咕嘟的沸腾,热气往上冒着,似乎什么烦恼都给咕嘟咕嘟的冒走了。
酸菜炖出的高汤很醇厚,喝下去更开胃了。血肠吃起来浓香,猪肉吃着过瘾,这么一大份,小伙伴们一起肯定能吃的畅快。
锅包肉
食肉动物的最爱,东北菜的杰出代表选手。
外酥里嫩的锅包肉,炸得金黄,滚烫的端上来,外面裹的糖醋汁酸甜可口,最好的是肉要肥瘦兼有,一口下去软的硬的酸的甜的,瘦肉吃着结实,肥肉也不再油腻,喜欢的滋味都不少。
趁着热气和朋友们一起抢着吃,只是小心,这脆皮里的肉常常会让人烫了舌头。
大花卷
店里的必点主食,拍照晒朋友圈的装逼利器,通常都是大家手机先“扫毒”,再开动。
为什么叫“大花卷”,因为大呗。带上个小脸的姑娘去,没准和人家的脸一样大。
够大够分量,一起分着吃过大花卷,天南海北是朋友。
韭菜盒子
能够胜过一切香水的韭菜盒子,吃过了肉觉得还不过瘾的时候的黄金配角。
封边捏了好看的褶子,吃的时候,轻轻的把薄薄的面皮咬开,韭菜拌着鸡蛋的鲜味带着噗的声音冒出来。
一口一口又一口,分分钟一个下肚,任务完成。
拔丝地瓜
完美的聚餐怎么能少了餐后的甜品?
端上桌就没人顾得上拍照了,趁着能拉起长长的丝,来上一块才不辜负的厨师的恩情。
软糯的地瓜外皮炸的金黄香脆,迅速夹起来沾下凉水,甜蜜蜜的吃下去,笑的也要甜蜜蜜。
石塘咀
地址:工人体育场北路4号机电研究院十号楼1楼
石塘嘴外面的装修极低调,简单的木色,屋顶一个黄色的招牌。用香港的地名来做店名,比起习惯用X记做名字的粤菜馆,更显得有香港气质,好像进了这道门,就到了这个地方一样。
我们了解任何一个陌生的城市,不都是从嘴巴开始的么。
室内也是老式港风的装修,怀旧的大理石地面,墙上挂框贴着香港的广告或者电影海报,背景音乐也是粤语歌。
好的就餐环境需要一种情境,在点完单的等候时间,听到周围几桌人在用粤语聊天。轻轻松松就让人回忆起香港那些密集狭窄的街道,里面迅速穿行的人和车,挤挤挨挨的高楼,还有街边茶餐厅透出的时光留下的沉淀。
金牌豉油鸡
鲜嫩的鸡肉浸在汤汁里,咸甜口的滋味。甜酱油的使用比例得当,让人爱不释口。一直觉得能做出好吃的鸡肉是很难的,因为很容易造成肉质发柴或者腥气过重,这里的金牌豉油鸡把这些雷完美的规避过去,我们欢欢喜喜的吃个不停,恨不得把空盘里剩余的汤也拌进米饭里吃干净。
菠萝咕咾肉
店里的招牌菜,放眼过去,几乎所有桌都来上一道。首先色彩亮丽鲜艳,颜值可打高分。酸甜的比例和谐,谁都没夺走谁的光芒。大块的肉被裹在酥皮里,口感很嫩也入味。酥皮带着浓稠汤汁微微的酸味,很是开胃。菠萝块和青椒块吃着爽口。一道菜能吃到许多种味道的综合,意犹未尽的时候,也吃的见了底。
金沙豆腐
算是一道有创意的菜品。外皮金黄酥脆薄薄的一层是面包糠,里面是嫩豆腐,要很小心的才能盛到自己的碟子里,用筷子不小心就把柔嫩的豆腐夹的粉身碎骨。吃起来有以往吃炸鲜奶的感觉,香香脆脆的入口,里面的嫩豆腐流淌出来,都是幸福的小惊喜。
腊味煲仔饭
在北京难得能吃到的好味的腊味煲仔饭,心甘情愿的等它迟迟才能上桌。如果肚子装得下,我恨不得一个人吃光一整份。面前的煲仔饭滋味十足又热气腾腾,米饭粒粒分明,劲道有嚼头,腊肠腊肉的香味满满的,倒上酱油,服务员帮忙均匀的拌好。吃到脆脆的锅巴像是中了奖一样的开心。
冰皮榴莲
港式的点心永远都是值得留下肚子在餐后去品尝的。石塘嘴的冰皮榴莲一定不会让榴莲控们喜欢,软糯的冰皮里面包裹的是整块榴莲,而非榴莲泥。这样需要自己慢慢咀嚼,花更多的时间用嘴巴和舌头去品尝榴莲的香味。哪有什么好味道是一步到位的,一百个人有一百种对榴莲的评价。
喜欢与不喜欢,都是各自的选择。
东四民芳餐厅
地址:朝阳门内大街79号
在北京,总有些历史悠久的京味菜,怎么吃都吃不腻。北京朝阳门一带的东四民芳餐厅,听说已经营业超过20年,改革开放后的第一家民营餐馆。不大的门脸,每到饭点就开始排长长的队,屋里的装修已经很旧了,但这并不会给菜品味道打什么折扣。
菜单上的菜名没有什么浮夸与陌生,都是耳熟能详的家常菜,但是可以一吃再吃。
许久不来,还会想念,总是惦记着什么时候再回去解馋。
这些年在北京生活,几乎把菜单上的菜品尝了个遍。即便如此,每每走到附近,还想再去坐坐。
东北拉皮
冬天吃了爽口,夏天吃了爽口。端上来一盘拉皮觉得无功无过,用筷子拌起来发现惊喜都藏在下面。芝麻酱味道调的足够,加上萝卜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,和弹滑的拉皮拌在一起吃,多种口感的融合可以当做一个好的开端。
鱼头泡饼
真够味的鱼头泡饼,贴心的有大份和小份,可以根据饭局人数多寡来定。大大的一个盘子上桌,几乎要把桌子占满,还没吃到口中,心里已经得到美味的满足。大鱼头炖的香浓的汤里,泡着五花肉片、粉条和豆腐,吃起来都格外鲜美。烙饼都是现做的,金黄的切成菱形,外皮酥脆,泡到汤里浸软,鱼汤的味道全部渗进劲道的饼中,一份饼渐渐就会觉得不够吃,总要多加一盘。
如果是南方的主食党不习惯吃面食,点一份米饭浇上鱼汤也会很快吃到见底。
鱼香肉丝
几乎是所有厨师都会做的一道菜,但真正做的好吃的餐厅却为数不多。好像大家都觉得太普通了,反而很少在正式的筵席上见到它露面,而更多追求花哨的厨师,做出来的味道也并不可口。
民芳的鱼香肉丝,配菜的比例得当,鱼香汁的味道刚好,和老朋友聚会的最佳选择,没有什么虚伪和掩饰,大家都坦诚相待在饭桌前,吃最经典的菜肴,讲最真实的故事。
不会出错也不会遗憾。
宫保鸡丁
喜欢的人可以很多,爱的人很少。菜单上的宫保鸡丁很多,好吃的很少。如果不知道下一个选什么才好,那就吃宫保鸡丁吧。花生米炸的喷香酥脆,鸡丁软嫩可口,还有脆脆的青椒片,为什么不试试呢。
炒合菜
算是老北京菜的代表作品吧,豆芽粉丝和韭菜炒在一起,经典的蔬菜滋味搭配的鲜香美味,盛产韭菜的季节来上一份,尝尝舌尖上的北京的春天。上面来一个摊鸡蛋,配上个春饼卷着吃,刚好。
芝麻酱糖饼
我给芝麻酱糖饼的评价是,这是全北京我最爱的甜点,没有之一。
经典的味道像是一个体己的好朋友,无论多久没有见面,永远真诚,永远贴心,一张口,还是过去熟悉的老味道。
念旧的人觉得亲切,尝鲜的人觉得可口。
中国一生必去的50个景点(篇幅问题,列举30个):
1、长城
不到长城非好汉,长城对于中国已经不是一处景点那么简单,而是一段看得见摸得着的历史。
2、林芝
中国最美的春天不在鲜花烂漫的南方,而是在西北的这片壮丽土地。林芝的春天既有北方的壮阔,也少不了江南的浪漫。
3、杏花沟
大片白色的杏花错落有致的洒落在绿色起伏的山坡上,既有大气磅礴的场面,又有形单影只的妩媚。
4、大兴安岭
在中国万千山脉中,大兴安岭山脉是中国跨越纬度最多的山脉。林草葱茂、溪流密布,神秘莫测、气象万千,蔓延了上千公里的梦幻自然奇迹。
5、壶口瀑布
如同一条黄色的巨龙,气势雷霆万钧。天气晴好时,还能看到盘在怒流之上的彩虹。
6、敦煌
一提到敦煌,脑海里总会浮现沙漠、戈壁,烈日、荒无人烟的景象。历来的诗词歌赋都赋予敦煌一种苍凉的美感。
7、小东江
雾可以说是小东江画龙点睛的一笔,轻纱漫舞,云蒸霞蔚,宛若一条白色的玉带在峡谷中飘舞,荡舟其间,似腾云驾雾。
8、张掖
如果上帝真的遗落在人间一副调色盘,那一定是在说张掖。即便是从我们能看到的视角来看,这片神奇的土地也已经足够令人瞠目结舌。
9、阳朔
追寻刘三姐的歌声,或停于阳朔古镇闻花,亦或是静静地置身于漓江的山水画卷,阳朔总能让你找到与自然契合的释放点。
10、坝上草原
都说夏季是草原的巅峰时期,但在坝上草原,秋景却更胜一筹。原因很简单,从没见多那个地方,可以把秋天的荒与盛融合的如此平衡。
11、额济纳
在秋霜袭来后胡杨选择变换一种姿态点缀着蓝天与湖泊,为这片荒廖之地勾勒出一个限时的斑斓童话世界。
12、腾冲
珍贵的百年银杏树让这个小村庄显得古朴和深邃,房前屋后、小路上、石墙上、瓦房上,黄叶纷飞、一地金黄。
13、东极岛
东极岛是由什么组成的,是阳光、碧海、礁石、海鲜、渔船和居民最重要的还有难得清静。
14、东台吉乃尔湖
都说这里是中国的马尔代夫,其实东台吉乃尔湖就是东台吉乃尔湖,从不是谁的替代品。
15、牛背山
去过牛背山的人都会说,这个世界如果真的有仙境存在,那一定是在说牛背山。
16、稻城
雪峰,森林,草场和溪流瀑布,与牧场木屋相映成趣。牛羊悠闲的吃草,享受着充足的阳光。稻城没什么特别的,只是完完整整的把脑海里对旅行的所有向往,统统真实的呈现了。
17、九寨沟
神奇九寨,无需多言,再多的华丽辞藻都不及它的万分之一生动。
18、蜀南竹海
来到蜀南竹海会刷新你对竹子的认知,走完2700多米的竹海索道,可以俯瞰竹海全景。你会明白什么才叫竹海,在这里可以品尝到当地著名的“全竹宴”。满桌菜品都是竹制品,你会明白什么才叫特色。
19、恩施
炎炎夏日,唯独忘了恩施。当所有地方都难逃酷暑之时,这里则立起一道天然屏障。
20、泸沽湖
一年四季对泸沽湖的水影响确实不大,当四周的景物从嫩绿变成金黄,泸沽湖依旧只有令人心动的蓝。
21、西湖
泛舟西湖之上,唯美动人的风景,在眼帘之间流转。
22、洱海
在洱海边醒来,每天晒晒日光,看看书,再去逗一逗门口的狗,下午坐在阳台上,看着洱海,喝喝茶,就这样虚度一段时光。
23、黄山
五岳归来不看山,黄山归来不看岳,来了黄山你就会明白这句话的含义。
24、拉萨
在布达拉宫中倾听低喃的佛语,在大昭寺前祈福,在擦肩而过的人群中仰望纯净的天空。
25、锦里
1000多年过去仍然掩盖不住锦里曾经的繁华,晚上的锦里灯火通明,仿佛穿越回过去的旧时光里。
26、纳木错
纳木错就像是高原上的一颗明珠,蓝到发绿。阳光撒在湖面,微风溅起一片波澜。
27、青海湖
在藏语中,青海湖是“青色的海”之意。湖水浩瀚无边又蔚蓝空灵,像极了大海。
28、达古冰川
相比于别地精心雕琢的冬天,达古冰川有种更加“不修边幅”的美,美得大气洒脱,美得气势磅磗。
29、喀纳斯
秋季的喀纳斯,可以说承包了新疆90%的美貌。即便是到了冬季,还依然延续着难得一见的炫彩。
30、天鹅泉
来到天鹅泉,就仿佛看了一场绝美的芭蕾舞表演,是视觉听觉的双重盛宴。
木别墅是指采用木制结构为主体的木制别墅,区别于传统意义上的砖矼别墅,外观上相近,整体性能上相比传统别墅其优良性能比较突出,且更环保,更安全。
河南王凤实业有限公司自营业以来,接手大、中、小型工程案例。对市政园林工程施工有丰富的经验,对家庭木结构安装有独特、新颖的设计理念。王凤实业承接过各大中小型项目,并一致嬴得广大客户的好评。
首先,我们来看我要教你们设计的木房子是什么模样,如下图:
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这是我们黔东南州境内最常见的民居,迄今为止,我们这一带仍然有80%以上的住宅是木房(当然是指农村),这个比例未来可能会降低,但是,至少在一百年内仍然是我们本地的主流住宅。
这种木房通常被归纳为井干式木结构,或者是榫卯连接木结构。网上查到关于这种建筑的资料是十分有限的,大多数资料是介绍欧美木结构建筑。欧美的木结构尽管有很多科技概念在里面,但依我看来,这些概念基本上是用来忽悠人的,其建造工艺重点是在木材处理技术上,并不是营建技法的详述。欧美木结构的成本相当高(因为他们做了防潮、防腐处理),而且,用料比较夸张,说白了,这些是给有钱人准备的,我们普通百姓要建木房,还是得造我们黔东南这种木房。
木房的优点我不说了,网上说得头头是道。我只说说我们这种木房的有争议的地方和其缺点,请大家权衡一下,再决定是否建造。
黔东南木房的争议点:
一、要说木房的防火性能比不上砖房,这一点我持异议,如果不注意防火安全,什么房子都容易着火。木房用的都是大规格木料,虽然不象砖头那样顽冥不化,但也不是传说中的那样遇火即燃,不然人们早拿它去做发动机点火器了。只不过,木房一但燃烧就难以扑灭,火灾后没有修复可能,一把火能把一切化为灰烬。但是,砖房发生了火灾,残留的恐怕也无几了,只剩下一个空壳,从心里感受上来说,火灾虽然没有完全摧毁混凝土房屋,但也不再适合居住。因此,如果不注意防火安全,什么房子都没有抵御火灾的超强能力,只要发生了火灾,没有什么房子能独善其身。还有网上许多号称经过防火处理的木材,只不过是抬价的噱头而已,一切防火安全都要建立在人的责任感上。不过,在火灾面前砖房确实是能比木房优良,至少,砖房给人的心理安全感要强于木房。
二、木房的防腐性能。只要不长期交替日晒雨淋,木料的使用年限可达四五百年,我国的应县木塔就是最好的例证,关键在于维护和保养,虽然如此,木材毕竟属于生物材料,终究有腐朽的一天。而砖房是坚固的代名词,这是毋庸质疑的。不过除了军事建筑或者公共建筑,恐怕没多少人喜欢居住在四五百年不更新的房屋中。也就是说,木房在人们失去耐心之前,完全能满足需要。而砖房虽然久远,但也不是人们最佳的选择。相反,推倒后重建的成本,木房是远低于砖房的。至于现在新技术产生的防腐木,如果成本很高的话,不必考虑这些材料。只要采伐季节合理,储藏得当,保养有方,未经过任何处理的木料完全满足要求了。
三、木房的成本问题。在黔东南州木房这么普遍的地方,却有一种看法:建造木房的成本高于砖房。如果不是自己的山林上有木材,节约了许多的材料费,人们不如建造砖房。其实,大家没有考虑到一个居住质量的问题,如果就造一栋外面铺满厕所用瓷砖,里面刷一道白灰的砖房,成本也许比较低,但是,就目前砖房的主流装修方式来说,都是要实木装修,最起码也要有实木地板。这样算下来,砖房的成本就远远高于木房了。
木房的缺点:维护成本比较高。木房在建造初期和使用几年之后最明显的差异就是木料的含水率的变化。建造初期含水率往往比较高,几年之后,含水率降低,木料会有不同程度的收缩,这会导致榫槽变形,使得木房装修面板缝隙增大,这时就得重新压缩,使木房变紧凑。
好了,结束推销,正式开始我们的课程。
请看实物图:
三维结构图(用PRO/E画的,这个软件很好用,不仅可以直观地看到效果,而且还能直接出有尺寸标注的工程图,甚至自动生成物料清单,然后计算体积,重量,您可以根据这些数据得出运输成本!)
主视图:
右视图:
顶视图:
我们的木屋是方方正正的结构,与欧美那种商品房户型的木屋明显不同。我们的木屋没有什么装修的概念,只要在四周把木板装上就行了。简单甚至简陋了一点,不过,基于成本考虑,做到这个程度就足够了。
通过这几个视图我们基本上明白了木屋的结构,其实很简单,只要用横梁把柱子连接在一起就行了。所以,设计木房子是最简单不过的事情了。
制造就不是那么回事了。同一栋房子在不同的木匠师傅手里,那水平就有天壤之别了。制造主要靠木工的手艺,因为做木房的木料都是大规格材料,可不象沙发和衣柜,木料规格太大了,没有车床或者导轨之类的设备来精确控制其成型,主要靠木匠的手法和眼力,一个没有经验的木匠,开出来的木料歪头歪脑是很正常的,不信你去拿锯子试试。所以,一个一辈子做木匠的工人是非常难得的人才。
现在,我再说一下计算成本的问题。比如,想造一栋休闲茶楼,有三层,但是木结构只有两层,我只以木结构部分来做成本计算。
效果图:(这个效果图是我的初学作品,3DS MAX做的,本人掌握的三维软件是PRO/E,用3DSMAX显得很蹩脚,所以,错误也比较多,最明显的就是屋盖支撑下方的“瓜”没有画出来。不过,用来忽悠大家的视觉还是够了!请见谅。)
实物图:
好了,请看物料单:
装修费用:主要是看你装的墙面有多少平方米,用什么规格的木板装修。比如:这个茶楼拟做20个房间,总共有685平米的墙面和两层共312平米的楼面采用厚度为3cm的木板装修,则需要30立方米的木板。每立方米的木板价格是1000元,则总价格为:30000元。
人工:技术好的木工要100元/天,技术一般的则70元/天(在业主提供食宿的情况下)这栋房子从立好屋架到装修结束,需要6个工人做45天。两个技术好的师傅搭配4个技术一般的木匠,则总人工费用为:2X100x45+4X40x45=16200
则,总装修费用为46200元
房屋总造价为:屋架+装修费用=25200+46200=71400元。两层房子,总共有312平方米,则每平方米价格折合:228.8462元/平方米。
如果是在外地的话,还要加上运费。用300元/平方米的价格来折算,大概就能得出一个总预算。
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书名:知日·杂货
作者:苏静
豆瓣评分:7.0
出版社:中信出版社
出版年份:2014-9-1
页数:182
内容简介:
杂货之“杂”,在于其包罗万象的物品种类。日语中的“雑货”(Zakka)并非我们平时所指的概念,中国的传统杂货更乡土,而他们的则更艺术。这种对日常物件的艺术追求,源自于一丝不苟的生活态度。日本的杂货店,更多的是展现一种生活方式。
《知日•杂货》特集是专门关注日本的超人气媒体品牌「知日」推出的《知日》特集第24弹。
无印良品、中川政七商店、白山陶器、Galerie Momogusa、LEAD ME HOME by RIVERGATE、designshop……萦绕着温情与雅致的《知日•杂货》特集,深度探寻日本纷繁多样的杂货与杂货店铺。
特集囊括:
从无印良品“1号店”青山店出发,回归“MUJI”品牌诞生的原点;
白山陶器的“HAKUSAN SHOP”,经典陶器品牌的造物之态与待客之道;
日本知名家具制造商MOMO natural旗下家具定制店LEAD ME HOME by RIVERGATE;
北欧风杂货店klala与欧洲陶艺家独一无二的手作精品;
由村上美术株式会社创立的新生活方式选品店BRICK &MORTAR;
严选日本工艺精品,以“设计”为第一标准的designshop;
主打雪具选品,独立经营的特色北海道杂货木屋SALT;
专访三百年老铺“中川政七商店”第13代社长中川淳;
专访陶艺大家安藤雅信,走近他的古宅“百草画廊”;
专访文具设计师坂田佐五郎。
台湾杂货创作家米力,带你漫步京都,分享她的私房杂货铺;
古典系、和风系、文房系、现代系……花样众多的杂货世界;
如何开一家杂货店?15步打造属于你的杂货小铺;
东京吉祥寺,在异色街市中感受今朝昔日……
《知日•杂货》,带你走进纷繁心动的杂货世界!
恋物,从杂货开始。
作者简介:
撰稿人
feature
米力
天生的玩家,后天的杂货创作家,擅长为“物”注入灵魂,现任知名卡片公司创意总监,米力生活杂货、温事创办人。以优雅的插画、简洁的文字,创作出清新的图文作品而广受欢迎。著有《米力的幸福讲义》《我爱横条衫》《我爱花花世界》《生活家的器物》等。
regulars
毛丹青
外号“阿毛”,中国国籍。北京大学毕业后进入中国社会科学院哲学所,1987年留日定居,做过鱼虾生意,当过商人,游历过许多国家。2000年弃商从文,中日文著书多部。现任神户国际大学教授,专攻日本文化论。
刘联恢
旅居日本多年,现为北京第二外国语大学汉语学院教师,专职教授外国留学生汉语和中国文化,每年为日本京都外国语大学等学校的暑期访华团做中国文化讲座。
吴东龙
从事设计观察的作家、讲师、设计师,也是课程与书籍的规划者。在多面向的设计工作里,长期关注日本的设计场域,著有《设计东京》系列书籍,作品见于两岸三地。现在是“东喜设计工作室”、创意聚落“地下连云企业社”负责人。
夏达
中国著名漫画家,中国著名漫画团队夏天岛工作室签约作者。代表作品:《子不语》《长歌行》《哥斯拉不说话》《游园惊梦》。其中《子不语》在国内连载后登陆日本,作品《长歌行》同步连载于中国漫画杂志《漫友》和日本主流漫画杂志《Ultra Jump》,销量火爆,引起热潮。
受访人
中川淳 株式会社中川政七商店 第十三代社长
1974年出生。2002年进入中川政七商店,担任常务董事,加速“游中川”品牌的直营店进程,并确立了日本首个以工艺为基础的SPA(制造零售业)行业形态。2003年推出新品牌“粋更kisara”,2008年就任社长。以“中小企业的品牌推广”为主题,进行了众多面向经营者、设计师的演讲。著有《品牌的创立法》《品牌的塑造法》等。
安藤雅信 陶艺家
1957年出生于日本岐阜县,24岁从武藏野美术大学雕刻专业毕业,1998年建立“百草画廊”。专注陶器制作,作品种类超过千种,类型多变,在国内外有很高人气。著有《美与生活——百草画廊》一书,并曾举办多个展览。
坂田佐武郎 文具设计师
1985年出生于京都,2009年在京都成为独立设计师,活跃于平面设计和产品设计领域。2013年曾受上海玻璃博物馆邀请,参加“国际创意玻璃设计展”。
花代 艺术家、摄影师
1970年出生于东京。大学肄业后,曾于东京向岛进行艺伎学艺。1996年出版第一本摄影写真集《ハナヨメ》。现以艺术家、摄影师的身份活跃于东京、柏林、伦敦、巴黎、香港等世界各地。
特别鸣谢
株式会社良品计划、ギャルリ百草(Galerie Momogusa)、白山陶器株式会社、HAKUSAN SHOP、株式会社中川政七商店、Klala、Archeologie、BRICK&MORTAR、LEAD ME HOME by RIVERGATE、designshop、SALT、townphoto.net
中川淳、安藤雅信、坂田佐武郎、米山胜范、花代、冲泽康平、sunkist