木瓜泡酒能治什么病

木瓜的产量是很高的，吃起来味道也是很美味的，尤其是平时如果经常吃木瓜的话，还具有丰胸以及润肠的作用，对身体是很有好处的，所以木瓜在平时是非常受欢迎的水果，木瓜在平时的吃法以及做法也是很多的，除了可以直接食用之外，酸木瓜在平时经常被用来泡酒喝，下面介绍酸木瓜泡酒的做法。

酸木瓜泡酒的做法

食材：酸木瓜、白酒、冰糖。

做法：

1、新鲜酸木瓜切片后晾干

2、准备高度数白酒，用56度桶装牛栏山二锅头。将木瓜干放入白酒中，密闭收藏1个月左右后，取出木瓜渣，得到清澈的木瓜酒。

3、澄清好的酒，放入冰糖。一两天以后晃动酒瓶，让冰糖完全化入酒内。

泡酒的酸木瓜怎么做

食材：木瓜500克、白醋500毫升、冰糖20克、指天椒1个、盐10克。

做法：

1、浸酸木瓜不能选太熟或太生的的，要选绿中带黄，拿在手里还是硬硬的，不能是软的，软的泡好口感不好不够爽脆。

2、木瓜去皮切开去籽，切薄片，约三四片为一块。

3、凉开水洗净沥干，放盐拌匀腌20分钟。

4、20分钟后会有不少的水份析出，倒掉后凉开水冲洗一下多余的盐份。

5、把木瓜块放入干燥干净的玻璃瓶。

6、加入指天椒和冰糖，倒入白醋，白醋的量要没过木瓜，腌制半天就可以食用。

酸木瓜泡酒的功效与作用

1、抗菌作用，它具有广谱抗菌作用、是消炎杀菌、软化血管的首选药物。尤其对痢疾杆菌、肺炎双球菌、葡萄球菌有抑制作用，对关节炎有较好的抑制作用。

2、抗癌作用：木瓜中的SOD(SOD为超氧化物歧化酶的英文缩写)活力极高，具有抗衰老、抗癌、调节免疫力和防辐射的作用。

3、护肝作用：它能有效地降低转氨酶，促进肝细胞再生，防止肝硬化，是当今最有效的治疗肝病的药物之一。同时还具有强心、利尿、降血脂、提高免疫力的功能。

4、抗疫杀虫。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

5、健脾消食。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

6、抗痉挛。木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜泡酒的做法第一步：准备材料

准备好新鲜的木瓜、三斤五十度的白酒和适量的冰糖以及白砂糖，这四种材料缺一不可，所以说，准备泡木瓜酒的朋友一定要找齐，尤其是木瓜必须要新鲜的，如果不新鲜可能会让酒的口感受到一定影响。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdddc80f0ddb88d43f869427d7"target="_blank"title="点击查看大图">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdddc80f0ddb88d43f869427d7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b812c8fcc3cec3fdddc80f0ddb88d43f869427d7"/>

木瓜泡酒的做法第二步：清洗木瓜

把木瓜按照自己平时清洗水果的方法清洗干净，清洗干净以后要把木瓜上面的水分都擦干净，然后连着皮一起来切成片放在容器里面，记住要连同种子也一起放在准备好的容器里面，泡酒种子也有很大的重用，所以，一定不要丢弃掉。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87948267e056df1b0ef41bd53a29"target="_blank"title="点击查看大图">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87948267e056df1b0ef41bd53a29?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/9345d688d43f87948267e056df1b0ef41bd53a29"/>

木瓜泡酒的做法第三步、加入其它材料

把自己事先准备好的白酒、冰糖和白砂糖都放入到装有木瓜片的容器当中，经过搅拌以后将其加盖密封，然后把密封好的容器放在一个自己认为阴凉的地方。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4736aff91ffd3572c10dfcfc0"target="_blank"title="点击查看大图">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4736aff91ffd3572c10dfcfc0?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/1c950a7b02087bf4736aff91ffd3572c10dfcfc0"/>

木瓜泡酒的做法第四步、放置半年

最后这一步其实也根本不需要自己做任何操作，你只要放置好等到半年以后开封喝酒即可，这半年你必须要有足够的耐心来等，不然则可能会让药酒该有的疗效和口感都受到很大的影响。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ca1349540923dd54aea10f10dc09b3de9d8248fc"target="_blank"title="点击查看大图">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ca1349540923dd54aea10f10dc09b3de9d8248fc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ca1349540923dd54aea10f10dc09b3de9d8248fc"/>

扩展资料：

木瓜泡酒功效：

1、木瓜泡酒治脚扭伤。准备木瓜一个，白酒一斤。将木瓜切碎，装在一个玻璃容器里，将一斤白酒倒入后，将容器口密封。半个月后即能使用。如脚不慎扭伤，一天搽上几次木瓜酒，很快就好了。

2、祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。

参考资料：

/baike.baidu.com/item/木瓜酒"target="_blank"title="百度百科木瓜酒">百度百科木瓜酒

/www.people.com.cn/GB/paper503/14578/1295987.html"target="_blank"title="人民网读者支招">人民网读者支招

木瓜泡酒的做法第一步：准备材料

准备好新鲜的木瓜、三斤五十度的白酒和适量的冰糖以及白砂糖，这四种材料缺一不可，所以说，准备泡木瓜酒的朋友一定要找齐，尤其是木瓜必须要新鲜的，如果不新鲜可能会让酒的口感受到一定影响。

木瓜泡酒的做法第二步：清洗木瓜

把木瓜按照自己平时清洗水果的方法清洗干净，清洗干净以后要把木瓜上面的水分都擦干净，然后连着皮一起来切成片放在容器里面，记住要连同种子也一起放在准备好的容器里面，泡酒种子也有很大的重用，所以，一定不要丢弃掉。

木瓜泡酒的做法第三步、加入其它材料

把自己事先准备好的白酒、冰糖和白砂糖都放入到装有木瓜片的容器当中，经过搅拌以后将其加盖密封，然后把密封好的容器放在一个自己认为阴凉的地方。

木瓜泡酒的做法第四步、放置半年

最后这一步其实也根本不需要自己做任何操作，你只要放置好等到半年以后开封喝酒即可，这半年你必须要有足够的耐心来等，不然则可能会让药酒该有的疗效和口感都受到很大的影响。

扩展资料：

木瓜泡酒功效：

1、木瓜泡酒治脚扭伤。准备木瓜一个，白酒一斤。将木瓜切碎，装在一个玻璃容器里，将一斤白酒倒入后，将容器口密封。半个月后即能使用。如脚不慎扭伤，一天搽上几次木瓜酒，很快就好了。

2、祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。

参考资料：

百度百科木瓜酒

人民网 读者支招

食材明细

木瓜、米酒、冰糖。

1、洗净表皮，凉干或擦干

2、去头

3、去尾

4、去籽就剩下6斤了，切片，5毫米厚左右

5、准备干净的玻璃瓶，我用的是十斤瓶，每瓶200克木瓜，100克冰糖，8斤米酒（自家蒸大米酒33度左右，不添加酒精）

6、加酒后密封保存，三个月至半年（温度高，三个月即可，温度低，放半年.）左右可饮用

7、放一夜，木瓜全浮上来了。过半年就能喝喽！

木瓜 300克 、 50度白酒 3斤 、 冰糖 400克 、 白砂糖 80克

将木瓜洗净，擦干表面水分，连皮切成片放入容器中，种子也可用，不要丢弃。

加入酒、冰糖和白砂糖，搅拌后，加盖密封，放在阴凉处，浸泡半年。

半年后开封，取出酒服用。饮用法：每日2次，每次1520毫升。

木瓜具有健胃消食，滋补催乳，舒筋通络的功效。木瓜酒主治风湿痹，筋骨酸痛，跌打扭挫伤，以及肺病咳嗽、痰多等。也有消除疲劳，止腹泻、腹痛等功能。

如果嫌麻烦也可以在网上买，一搜就有。

图片源自网络

将木瓜放在清水中洗净，木瓜皮，木瓜肉和种子都可一并放在酒中浸泡。这样可以最大限度地利用木瓜身上的药用成分。据百度百科木瓜的介绍中“入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。”可见木瓜有药用价值。许多网站报道其可壮阳的消息更不是子虚乌有。

它的营养价值还是非常高的，适量的喝一些木瓜酒，可以有效的活血化瘀、祛风止痛，对于一些风湿、类风湿患者有一定的辅助治疗作用。可以缓解关节酸痛，而且这种木瓜酒中的维生素e和维生素a含量比较高，可以有效的改善神经疲劳。但是需要注意，木瓜酒之中还是有一定的酒精，喝多之后可能会导致血液循环加快，所以建议不要喝得特别多。

这个南方食材我也很多不懂可以跟着学习的

酿酒和食用木瓜的人其实并不多，不过这不可否认的是木瓜确实拥有极高的营养价值，对于养颜方面更是有奇特的效果，以至于市面上都出现了很多有关木瓜的养颜产品，其实用木瓜酿酒效果会更好一些！

酿酒步骤：

1.将木瓜洗干净，擦干

2.将木瓜切成片

3.将木瓜、冰糖放入罐子里，加入米酒，放置到阴凉处

4.六个月之后打开即可饮用，或者放置一年，味道会更佳注意事项：酿制木瓜酒，放置的时间越长，味道越浓郁 白酒最好用米酒，这样不压水果的香气酿制木瓜酒，还可以添加一些其他药材，酿成药酒，譬如人参等等，效果也是不错的

配方：木瓜2个、白砂糖50克、白酒100克、冰糖300克。

泡制木瓜酒的方法：

1、采摘新鲜的宣木瓜，木瓜洗净，擦干表面水分。装酒的容器用开水烫一遍之后晾干水分备用。

2、将新鲜木瓜切成片状，晾干水分后，把所有的木瓜籽全部去掉。

3、将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀，腌制15分钟。

4、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中，加入冰糖，倒入白酒，以完全淹没木瓜为宜，用保鲜膜密封瓶口后，盖好瓶盖。

5、九个月后颜色已经非常深了，酒原本的味道已经完全被木瓜的香味覆盖，非常容易入口。

小贴士

1、白酒应选用无勾兑的纯手工酿造玉米酒。

2、泡酒的器皿一定要严格消毒，过程中尽量做到无水无油。

3、木瓜酒具有疏筋通络、消除疲劳的功能，脾胃虚弱者慎饮。

说起木瓜，素有“百益果王”之称，平日里常被用来煲汤，做糖水，但木瓜还能泡酒

木瓜泡酒配方

1.原料配方

木瓜1000克，砂糖200克，谷养康无添加泡酒5000毫升。

2.制作流程

熟木瓜 洗净 拭干 切片 配料(加砂糖、米酒) 密封 储存 成品

3.制作方法

(1)将成熟的木瓜洗净，用干净抹布擦去水分，切成圆片，皮和种子同时使用。

(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入谷养康无添加泡酒中，密封后置于阴凉处保存。

配方：木瓜2个、白砂糖50克、白酒100克、冰糖300克。 

泡制木瓜酒的方法：

1、采摘新鲜的宣木瓜，木瓜洗净，擦干表面水分。装酒的容器用开水烫一遍之后晾干水分备用。

2、将新鲜木瓜切成片状，晾干水分后，把所有的木瓜籽全部去掉。

3、将切好小木瓜盛入容器中加白砂糖拌匀，腌制15分钟。

4、将腌制好的木瓜放入陶瓷酒瓶中，加入冰糖，倒入白酒，以完全淹没木瓜为宜，用保鲜膜密封瓶口后，盖好瓶盖。

5、九个月后颜色已经非常深了，酒原本的味道已经完全被木瓜的香味覆盖，非常容易入口。

小贴士

1、白酒应选用无勾兑的纯手工酿造玉米酒。

2、泡酒的器皿一定要严格消毒，过程中尽量做到无水无油。

3、木瓜酒具有疏筋通络、消除疲劳的功能，脾胃虚弱者慎饮。

一.木瓜可以直接发酵酿酒吗?

木瓜可以直接发酵酿酒的。木瓜酒，祛风活血。用于风湿痹痛，筋脉拘挛，四肢麻木，关节不利。此外木瓜作为普通水果，也可以入药。不少有名的网站报道木瓜酒可以壮阳，接下来我来介绍木瓜酒的制作方法。

二木瓜酒的制作步骤；

1.木瓜酒顾名思义木瓜是主角，准备熟木瓜一个，大的，超过1斤一个的好。如果木瓜皮没黄，最好让它熟透，可以放一个芒果在它跟前，密闭，过几天就变黄了。这是物种相克相生的作用，芒果可以帮助采摘下的木瓜的成熟。

2.将木瓜放在清水中洗净，木瓜皮，木瓜肉和种子都可一并放在酒中浸泡。这样可以最大限度地利用木瓜身上的药用成分。据百度百科木瓜的介绍中“入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。”可见木瓜有药用价值。许多网站报道其可壮阳的消息更不是子虚乌有。

3.找一个空塑料桶，例如2.5剩容量的白酒桶，这个也不容易摔坏，适合长期保存。

4.在放入木瓜前，可以先少量倒入老酒或者别的低度酒，再放入木瓜，这样再放入一个个木瓜切片有成就感。

5.准备1升以上的低度老酒，也可以是其他米酒，低度的白酒。因为是为了壮阳，如果用度数高的白酒可能不适合许多人的泌尿系统的承受力。

6.用小刀把洗净的木瓜削成可以放下塑料瓶口的小块，一块块放进瓶中。

7.放入瓶中的木瓜可以是新鲜的，因为酒中的含有水分的果实是不会腐败的，只要不开口，不进入空气，原有的瓶中的少量空气不足以让果实腐败。当然也可以放入风干后的木瓜。

8.若木瓜未被酒完全覆盖，最好是再兑入一定量的酒，让木瓜完全浸泡在酒中，防止因木瓜暴露在外而腐败，也省去了你不得不经常晃酒的烦恼。当然，完全浸泡的木瓜酒，也可以适当晃晃，让酒能够更好浸透木瓜。然后封口，过半个月后，酒可以少量饮用了，坚持饮用一段时间能够对一些人起到壮阳的作用。

三.饮用木瓜酒的注意事项；

1.忌食生冷食物。

2.孕妇慎用。

3.高血压、糖尿病及肾功能异常者慎服。

4.按照用法用量服用，年老体虚患者应在医师指导下服用。

5.长期连续服用应向医师咨询。

6.对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。

7.本品性状发生改变时禁止使用。

8.请将本品放在儿童不能接触的地方。

9.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师。

木瓜、肉沫、红辣椒、葱，调料需要盐、食用油、鸡精、耗油。做法：

1.取来木瓜，把它的皮削干净，然后切丝，将猪肉搅成肉沫备用。

2.然后将红辣椒洗净、一定要去掉辣椒籽然后切丝备用。

3.接下来，我们将食用油倒入锅中，待油热了之后先下肉沫和葱把油爆香，这里的葱可以切沫也可以切丝切段，这个也根据个人爱好随意调整。

4.然后倒下木瓜丝翻炒均匀，加入少量的清水，继续翻炒，然后加入耗油和盐。

5.最后撒下辣椒丝，翻炒均匀就可以出锅。