柿子饼是怎么做的

杨树的木材用途非常广泛，世界上许多国家都把杨木列为重要的工业原料。

  一、胶合板加工：利用小头直径18厘米以上的大中径材，长度每根2.6米。旋切单板、干燥热压，加工成胶板。

  二、刨花板、纤维板加工：利用杨树梢头、枝桠及工厂下脚碎料等作为原料，打碎加工成刨花板、纤维板。

  三、造纸纸浆加工：利用小径材和枝桠材，可与针叶木材混用。

  四、民用建筑材加工：可作梁木结构、檀条、橼子、天花板、隔板等。

  五、包装材加工：杨木木材纹理直，胀缩小，冲击韧性中至高，减震性能好，无异味，易钉钉，握钉力虽小但不易裂，适合军工、食品、茶叶、医药、精密仪器等包装箱的加工。

  六、火柴材的加工：杨木木材密度低而软，纹理直，结构细而均匀，材色浅，浸蜡易，是制作火柴梗的理想原料。

  七、细木工板的加工：利用直径6厘米以上的原木或枝桠材，锯成方块，制作成细木工板的夹心，为细木工板的加工提供原料。

  八、其它材的加工：可作木掀头、木掀把、打谷桶、牙签、雪糕棒等。

  另外，杨树的叶子可用于加工饲料、栽培平菇；树皮可作饲料添加剂、药用或制作活性炭、软木塞、隔音板、救生衣具、防震垫板等；花可作饲料或入药；锯屑可栽培蘑菇；树根可作包装板和细木工板的夹心板条等，可以说杨树全身都是宝，因此大力发展杨树产业前景光明。

①红颈天牛

又名哈虫。

A.形态特征

成虫体长28—37毫米，宽8—10毫米，雌者比雄者大，黑色，有光泽。触角鞭状，11节，黑蓝色。前胸背部棕红色，故名红颈天牛。卵，长椭圆形，长3—4毫米，乳白色。老熟幼虫体长50毫米，黄白色，头小，黑褐色，上顎发达。腹部第一至第七节背部生有横形肉突（步泡突）。足退化，属有头无足形。蛹，体长36毫米，淡黄白色，裸蛹。

B.生活习性

2—3年发生一代。以幼虫在树干的隧道内越冬。春季树液流动后越冬幼虫开始为害，4—6月间老熟幼虫在木质部以分泌物粘结粪便和木屑做茧化蛹。6—7月羽化为成虫，刚羽化的成虫在蛹室内停留3至5天后钻出交尾。产卵在树干和粗枝的表皮上。产卵后9—10天卵孵化为幼虫，蛀入皮层内蛀吃木质部的表层，蛀食道弯曲，每隔20厘米左右，向外蛀一孔道，排泄红褐色锯末状虫粪。红颈天牛一生大部分时间是以幼虫在树干内蛀食为害。易造成树干枯死。

C.防治方法

成虫发生期（6月下旬至7月上中旬）中午或下午进行人工捕杀成虫。

在成虫羽化前（6月上中旬）在枝干上涂白（白涂剂）以防产卵。

在8—9月幼虫活动期消灭幼虫。方法是：一是，当发现有鲜粪排出蛀孔时，将浸泡在500倍的乐果稀释液（或敌敌畏溶液）中的棉球取出，用14号铁丝把棉花球堵塞在蛀孔之中，后用调好的黄泥封口，以发挥药物熏蒸作用；二是用注射器，向粪便蛀口内注射乐果或敌敌畏乳剂稀释液。

②桑天牛

又名褐天牛。

A.形态特征

成虫体长36—46毫米，体褐色，密被黄褐色细绒毛。头部和前胸背板中央有纵沟，前胸背板有横隆起纹，两侧中央各有一个刺状突起。卵椭圆形，稍扁平、弯曲，初产时黄白色，近孵化时变淡褐色。老熟幼虫体长70毫米，圆筒形，乳白色，头部黄褐色，第一胸节特大，方形，背板上密生黄褐色刚毛和赤褐色点粒，并有凹陷的“小”字形纹。蛹长约50毫米，淡黄色。

B.生活习性

每2—3年完成1代。以幼虫在树干的隧道内越冬。幼虫经过两个冬季，在第三年6月化蛹、羽化，成虫在7月上、中旬高温季节傍晚出现，白日取食活动，不善飞翔，有假死性。羽化后10—15天开始产卵。卵期10—14天。排粪孔均在同一方位顺序向下排列。幼虫多栖于最下一个排粪孔的下方。

C.防治方法

在6—7月成虫发生期，组织人工捕捉，成虫白天一般不飞动（特别在雨后），用棍敲打枝干，惊落地面后踏死。

成虫发生期经常检查伤口和排粪情况，如发现有，用小尖刀在产卵刻槽中间刺入，把卵刺死。

春秋两季为药杀幼虫的关键时期，根据落在地面上的新鲜粪便位置，寻找蛀孔，用小棉球沾敌敌畏100倍液，用粗铁丝塞入最下面倒数第二个排粪蛀口内，用粘泥塞紧。亦可用50%敌敌畏50倍液，用兽用注射器注入、用泥塞孔。施药后，应清除虫粪。过几天再检查一次，再发现新虫粪应进行补治，如没有新虫粪，则应将粘泥去掉，放出孔内药液。

③金缘吉丁虫

又名串皮哈虫。

A.成虫体长

13—16毫米，宽6毫米左右。体扁平，背面稍隆起，全体绿色，有金属光泽，体表密布刻点。触角黑色，锯齿状，11节；复眼深褐色，肾形，头部中央有1条黑蓝色纵斑，前胸背板有5条蓝黑色纵纹。虫体的边缘为金红色，故称金缘吉丁虫。卵，椭圆形，长约2毫米，黄白色。老熟幼虫体长为35毫米左右，扁平，黄白色，属有头无足形。头小黄褐色，缩入前胸内。腹部10节，细长，分节明显。蛹，裸蛹，雌蛹体长约18毫米，雄蛹体长约12毫米。

B.生活习性

华北、辽宁每二年发生一代。以不同龄期的幼虫在枝干蛀道内越冬。春季樱桃树萌芽时越冬幼虫继续为害，幼龄幼虫当年不化蛹；老熟幼虫3月下旬准备化蛹，先在木质部做一个长椭圆形蛹室，在蛹室内成预蛹（10天），蛹期15—30天。羽化的成虫，因气温偏低，留在蛀道内不活动，5至6月间成虫向外咬一个扁圆形的通孔道，爬出来食害树叶。成虫在晴天中午前后气温较高时活动，早晚、阴雨天静伏在叶背，受惊扰则假死落地。成虫寿命约30天。交尾后的成虫，在向阳的树干、粗枝的粗皮缝或伤口处产卵。卵期约10天。6月上旬为孵化盛期，幼虫孵化后，蛀入皮层下为害，随虫龄增大可蛀食到形成层和木质部。啄木鸟是它的天敌。

C.防治方法

加强管理，避免产生伤口，以减轻受害。及时清理死树、死枝，彻底烧毁，减少虫源。

利用成虫假死的习性，在清晨气温低时，震树捕杀成虫。

成虫羽化初期，喷布80%的敌敌畏乳油1000倍液，90%的晶体敌百虫800倍液。

彻底刮除树皮，消灭卵和幼龄幼虫。

幼树被害处出现凹陷、变黑，应随时用刀挖除幼虫。有电源条件的可用黑光灯诱杀成虫。

④桑白蚧

又名桑盾蚧。

A.形态特征

雌成虫，蚧壳近圆形，直径约2毫米，略隆起，有轮纹，灰白或灰褐色，壳点黄褐色。触角短小呈瘤状。头、胸不易分开，腹部分节明显。雄成虫蚧壳约1毫米，细长灰白色，壳点橙黄色，虫体长约0.7毫米，体橙黄或桔红色。

B.生活习性

北方一年发生2代。以受精雌虫在枝条上越冬。第二年樱桃芽萌动后开始吸食危害。5月产卵于蚧壳下，产完卵的雌虫即干缩死亡。卵期15天左右，初孵化的若虫活动1—2天后，即固定在枝条上危害，5—7天后，开始分泌出绵状白色蜡粉，覆盖整个体表，旋即脱皮，继续取食并分泌蜡质形成蚧壳。主要以雌成虫和若虫群集固定在枝条上吸食汁液，偶尔也在果实、叶片上危害。被害树极度衰弱，甚至造成枝条和全树干枯死亡。

C.防治方法

结合修剪刮皮，及时剪除被害严重的枝条烧毁。或用硬毛刷清除枝条上的越冬雌成虫。

若虫分散转移期，可喷布80%敌敌畏乳油800倍液或20%速灭杀丁乳油2000—3000倍液。

加强检疫工作，防止该虫扩大蔓延。

⑤草履蚧

又名草鞋蚧壳虫。

A.形态特征

雌成虫体长约10毫米，扁平椭圆形，分节明显，似草鞋底状。浅紫灰色，被有白色蜡粉。雄成虫体长约5毫米，翅长约10毫米，头胸部黑色，腹部紫褐色。卵，椭圆形。长约1.2毫米，初时黄白色，渐呈赤褐色，光滑，卵产于卵囊内，卵囊为白色蜡质绵状物，长椭圆形。雄蛹，体长约5毫米，圆筒形，褐色，外被白色绵状物。

B.生活习性

每年发生一代。以卵囊在树下土壤内、杂草下，土石缝隙中越冬。翌年1月中旬孵化。若虫孵化后，出土上树。上树危害时期，在河北昌黎3月上旬开始出土，山东烟台4月上旬开始出土。若虫夜间群集在树洞或树杈隐蔽处，上午10时至午后2时则沿树干爬到嫩枝和芽侧吸食危害。第一龄若虫长达70—90天，经第一次脱皮后虫体逐渐增大，开始分泌灰白色腊质粉。以卵越夏和越冬。主要天敌有黑缘红瓢虫等。

C.防治方法

秋冬季节结合刨树盘等管理，挖除土壤中、杂草下和土石缝等处的若虫及卵囊，集中烧毁。

若虫开始上树之前，在树干高65厘米处刮去一圈老粗皮，涂上宽约10厘米的粘虫胶，阻杀上树的成虫和若虫，每天用刷子将粘附的死虫去掉。粘虫胶用废机油、柴油或蓖麻油500克，加热后放入松香粉250克，溶解后使用。

成虫下树产卵时，在树干周围挖坑，坑内放些树叶或杂草，诱集成虫产卵，及时烧毁。

樱桃树未发芽前喷布波美3度石硫合剂；发芽后喷布80%敌敌畏乳油1000倍液。

⑥小透羽

A.形态特征

成虫体长20毫米，体黑色，腹部有橙黄色两个环，翅略带蓝色。卵淡黄褐色，略呈球形。幼虫，体长20—25毫米，淡褐色，头部赤褐色，背部有赤色线。蛹，赤褐色，翅鞘达体长一半以上，约16—20毫米。

B.生活习性

一年发生一代，幼虫在被害的树皮下越冬。翌年春开始啃食木质部，6月前后，以木屑作黑褐色椭圆形茧，在其中化蛹，蛹期3周左右。在树皮及伤口处产卵。C.防治方法

在虫孔处分泌有粪胶，冬季用锐利小刀，拨开虫孔，将其杀死。

在伤口及老树皮处涂石灰乳剂，以防产卵。

⑦海棠透翅蛾

俗称串皮干、旋皮虫。

幼虫多在树干分叉处蛀入皮层下，为害韧皮部、木质部，造成不规则的虫道，被害处有似烟油状红褐色树脂粘液掺杂虫粪流出。伤口易遭腐烂病菌传染、溃烂，轻者树势衰弱，重者枯死。

A.形态特征

成虫体长9—13毫米，全体蓝色，有光泽，前胸侧腹面有黄鳞，中胸侧面有大块黄斑。雌蛾尾端有2束黄毛丛。雄蛾尾毛扇状，边缘黄色。翅透明，翅缘和脉黑色、前翅端的黑斑内缘弧形。静止时酷似胡蜂。卵，扁椭圆形，长约0.4毫米，淡黄褐色。蛹体长15毫米左右，黄褐色，被蛹，羽化前变为黑褐色。茧，长椭圆形，长约17毫米，以丝缀连虫粪和木屑做成。

B.生活习性

每年发生1代。2—4龄幼虫在树干皮层下的虫道结茧越冬。翌年4月上旬越冬幼虫开始蛀食为害。被害处有红褐色成团的虫粪及粘液流出，酷似冒烟袋油子。

5月下旬至6月上旬老熟幼虫化蛹。蛹期10—15天。6月中旬至7月上旬为成虫羽化盛期，白天活动、交尾。成虫多在树干、大枝的粗皮裂缝、伤疤等处产卵。卵期约10天。孵化后的幼虫立即蛀入皮层下危害。钻蛀深度随虫龄增长而增加。11月开始做茧越冬。

C.防治方法

5月下旬至7月上旬用刀撬开树皮挖幼虫。或用铁锤猛敲被害部树皮砸死幼虫。

由砧孔处注入敌敌畏等杀虫剂。

6月中旬成虫大量出现产卵前，在树干主枝上涂白，特别是伤口涂白。

.第一步选柿子

在做柿子饼之前，选择新鲜柿子是一个重要过程，我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足，一定要选择有核的柿子，如果没有核的柿子直接可以淘汰掉，因为我们在做柿子饼的时候一定是需要带有核的。还有选柿子的时候不要选已经很熟的柿子，最好是半生品种。

2.第二步柿子去皮

我们把挑选好的柿子，放在大的盆里面清洗一次，然后用小刀削皮，如果家里面没有机器的话，可以叫上加入一起进行人工削皮，这样削皮时间会快很多。在去皮的时候我们的手一定要是干净的。把削下来的皮可以晒干在后面上霜的时候可以使用。

3.第三步晒柿子

在晒柿子的时候可以用粗糙的麻绳，一小节一小节的放在柿子留有的果顶上并且打结，注意不是核上哦，核的承受力不是很大，核尖的承重力要大点，大概一根麻绳上可以掉五六个柿子，要有一定的间距。等全部弄好之后，用绳子挂在有太阳、通风、干净的地方暴晒。晚上、下雨天要用东西遮住，为了防止露水和防止潮湿。每隔两天就翻动一次，翻的时候可以捏一捏柿饼，晒上十天左右，已经出现的干匾的时候，可以用盆子收起来。

4.第四步柿子饼捂霜（上霜）

将柿子饼每两个饼顶想结合，蒂部向外，在干净容器中放入一层之前晒好的柿子皮再放一层柿饼，不停的重复着这样放，直到放完为止，然后把容器密封起来，放在阴凉的地方捂霜，最好再盖上一层稻草。上霜好不好，这个主要取决于温度把控程度，所以在上霜的时候一定要把控好温度，温度越低越好。

5.如果室外温度比较低，我们可以进行人工来干燥柿子！

人工干燥柿子的方法主要是烘烤，这个比较适合加工柿子饼卖的作坊，不适合家用，如果你想要家用的也是可以的，但是比较麻烦。需要做一个烤房，温度保持在40度左右，放在烤炉上烘干。每过四个小时需要对它进行通一次风，一个星期左右就能让柿子干燥成柿子饼。然后可以将干燥的柿子饼收在容器里面回软上霜。需要注意的是在烤柿子的时候温度一定不能超过50度以上，还要进行要适量的通风，不然会长霉哦，长霉的话你之前的工夫就全白瞎了。