上海普陀区附近有什么不怎么花钱的好玩的

1、上海玛雅海滩水公园

上海玛雅海滩水公园拥有18大世界领先的亲水游乐项目，包括世界领先的双轨水上过山车“大黄蜂”、 亚洲最大直径23米超级“大喇叭”、世界水上竞速之王“大章鱼滑道”、世界最受欢迎深海漩涡体验项目“巨兽碗”、世界最大的魔幻互动水寨“玛雅水寨”等。此外，世界水域面积最大、造浪最高的“加勒比海滩”今年还会定时制造3.5米高的巨浪供游客观赏。

2、奉贤碧海金沙

奉贤碧海金沙，拥有近8万平方米的人造沙滩、65万平方米的水域面积供自由活动。

3、闵行热带风暴

热带风暴水上乐园是距离上海市区最近的大型水上乐园，可同时容纳8000人，上海地区知名度高达90%。

4、浦东三甲港海滨乐园

三甲港海滨乐园拥有560余亩水域面积，10000多平方米黄金沙滩；海滨浴场利用海边筑堤拦水、澄清过滤的方法将海水滤清，更加适合休闲游泳，各类大型沙滩、水上游艺项目，户外拓展区，夏威屿水上海鲜城，海上中心大舞台，沙滩帐篷露营，海景小木屋别墅等。

有9平方米。

广州小木屋咖啡店，店铺室内面积仅有9平方米，临街，位于广州环市东附近一栋商业办公楼的首层。

咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

「没有直达的公路，没有太多观光景点，如何让一个曾经的贫困村，拥有新生命？」

走在贵州团结村的乡间小路上，休耕团队思考着各种可能性。

团结村的山

半山腰的天然平台

团结村，这个在几年前还是贵州山中的贫困村落，环抱在野生静谧的自然环境之中。它没有太多人文脉络继承，但它有大山，有河流，还保留了原始自然的气息。

当这几个从上海来的建筑师第一次爬上位于半山腰上的平台时，眼前的风景给他们留下了深刻的印象：

「走到平台的边缘，大自然的存在变得好强烈。大山全方位环绕着你，鸟啼声、虫鸣声、风的声音忽然向你袭来。眼前只有山，你在看山的时候，山也在看你。」

他们想在建筑的空间中，留下此时此刻的感受，传达给更多来到村子里的人。

云端的游客中心

石坡上的木屋酒店

半年的时间里，在业主和建筑师的共同努力下，团结村建起了丰富的农旅基地，包含了休耕设计的10栋小木屋，还有餐厅、酒吧、及游客中心。

以前村里的年轻人跑到城里去打工；现在，城里的人跑到村子里来吃饭、喝茶、体验农活。

村里不仅有了更多的就业岗位，种出来的农产品有专人帮忙售卖，家家户户收入翻番的同时，每年年底还能拿到额外的分红。

俯瞰团结村

城里人甚至会专门花上一下午的时间待在村里的展厅，专门研究这个村落的 历史 ：

一个曾经极度贫困的村子，到底是如何一步步重获新生的？

沈洪良（右 ）及业主现场工作人员到访村民家中

2017年10月，休耕团队第一次来到团结村。

在村里的老人看来，这些从上海来的年轻人：吃不惯辣椒，听不懂方言，还会盖漂亮的房子，是「洋气」的城里人。

他们给自己团队的定位却是一定要「接地气」，必须思考如何在不同的背景之下，和这个村落找到共同语言，抓取平衡。

休耕的设计师：从左到右分别为沈洪良、蔡玉盈、陈宣儒

作为建筑师，他们的职业人生也经历过一次重新组合。

10年前，他们都在矶崎新的上海工作室工作。矶崎新是日本新陈代谢主义的代表人物，设计了一系列日本标志性的文化类建筑。老先生位于上海的工作室，也秉持着一贯的严谨、快节奏工作方式。

在大师工作室就职的那几年，密集而高强度的工作让他们积累了丰富的项目经验，也打下了对整个建筑领域了解的基础，渐渐有了想走自己的路的决断。

休耕建筑位于乌鲁木齐路的工作室

2017年春天，他们决定一起开设工作室——取名为「休耕」。

他们租下了上海法租界弄堂里一个八九十平的小院子，试图在这里找回工作和生活的平衡感，尽量把工作的节奏放慢。

上海乌鲁木齐路的日常

沈洪良说，他很喜欢小院周围的生活环境：

「只要走出弄堂，就能看到在梧桐树下乘凉的上海大妈，也能偶遇在街拍的网红小姐姐；刚刚路过一家油条烧饼店，转眼又看到一家装修精致复古的咖啡馆。形形色色的人在这里汇聚！」

他喜欢从这些烟火气中，寻找设计的灵感。

休耕团队作品——奇异而安静的建筑

江西仙女湖蘑菇树屋（左）和种子树屋（右）

在建筑设计上，他们也秉持着和生活相同的理念：「所谓休耕，不是让土地荒芜，而是让疲惫的土地休 养生 息，恢复养分和肥力。」

他们强调建筑要留有呼吸的空间，设计的过程要不断反思设计的力量如何才是恰到好处：「有时候光鲜不如内敛粗犷的空间合适；有时候看似奇异的建筑同样也可以安静地与环境共生。」

团结村的建筑群就是一次将建筑融于自然、消隐于自然的温和尝试。

团结村悬崖峭壁上的水渠

团结村位于大山腹部，山高岩陡，因为土地蓄不住水而种不出水稻。村民只能天天将耐旱的苞米碾碎，蒸熟了当主食吃。

后来，吃团结村百家饭长大的村支书——黄大发用了36年时间，带领村民在绝壁上用靠钢钎、铁锤、锄头硬生生凿出了一条9.4公里的「天渠」。

修这段水渠的时候，黄大发已经58岁了

仍带头吊着绳子在悬崖上测量

绕过三重大山、穿过三道绝壁、三道险崖的「天渠」，最终将几公里外的螺丝河河水引进了村子。团结村因此拔掉了「缺水」的穷根。

黄大发被誉为「当代愚公」。村民们也将这条水渠命名为「大发渠」。

被誉为「当代愚公」的村支书黄大发

现在仍然生活在这里，守着这条他愿意用命换来的水渠

当年参与过修渠的一个村民说，当清澈的渠水哗啦啦流进干旱已久的坡地时。黄大发悄悄躲在一个角落，眼泪止不住地往下掉。

来参与现场施工的村民

可种出粮食还不够，要让年轻人愿意回到村子里，还得有经济收入，有工作岗位。

于是，受到委托从上海来到了贵州的休耕团队，就成了第2批「开垦」这片土地的人。

对他们而言，团结村是一个特殊的项目。这里不仅有感人至深的水渠故事，还有很多需要依靠他们的建筑改善生活的村民。在这里，建筑承担的不再仅仅是空间的功能，还有 社会 责任。

岩石陡坡

施工的困难也显而易见：木屋的基地选在半山腰上，山路陡峭，所有的建材都需要靠人力搬运上山。他们只能尽量就地取材，缩小玻璃等材料的尺寸，尽量减少运输成本。

而乡村建设的施工天天都有「惊喜」，设计图纸经常需要根据现场的情况重新调整。再加上工期只有几个月的时间，休耕团队在距离现场最近的县城农家乐住了下来。

只是这个「最近的」农家乐到工地，还是得开近40分钟的绕山路才能到达。前前后后经历了超过3个月的驻场，他们尽可能控制住每一个设计变动。

村里的石墙

在建筑形式上，团结村并没有可供传承的经典建筑形式。以前的老房子就是用当地最多的毛石、木材搭建而成。

从上世纪90年代开始，村里就陆陆续续出现了造价低、建设周期快的混泥土框架房。以前的石头房变得越来越少。

施工过程图

休耕团队决定沿用毛石、木材等当地传统建筑材料，从材质上让这个村的 历史 得到延续：

「希望几十年之后，我们建筑仍然是一个特别的存在：或许功能已经改变，但还能以博物馆的姿态活着，承载村里的一点记忆。」

2018年9月，木屋酒店、贵州大发天渠游客中心、山间餐厅和酒吧相继完工。

为了尽量减少建筑对环境的影响，木屋酒店全部采用挑高的钢结构平台作为基座。同时，挑空设计也能减少当地潮湿多雾的气候对居住空间的影响。

木屋酒店

每栋木屋的平均面积40-50 大小不等。为了配合快速的施工周期，建筑外形选取的都是最简单的几何形态。

木屋外墙采用的深色系的淬火木搭建。这种材质经得起风吹日晒等多变的天气，带有质感的暗色也自然地和原始样貌的场地融合。

每栋木屋之间相距不远，但彼此之间的观景视野却经过充分的考量，可以确保各自望向大山而又不会相互打扰。

阳台采用内置的形式，方便观景的同时又有足够的私密性。

山间餐厅和酒吧

餐厅、酒吧同样依照地势而建，底部是架空结构，做成有高低落差的单层建筑。

低处的餐厅向前挑出，让视线范围尽可能地拥抱山景；高处的酒吧通过一个楼梯连接，在流线中制造出空间的明暗转换。

在设计餐厅时候，休耕团队想把山景引进室内的同时，增加一点空间的表情，让建筑能够回应场地光线、气候变化的瞬间。

他们采用落地条型百叶，窗户可以全部开启，将无边的绿意尽收眼底；也可以闭合，让阳光透过百叶窗洒进室内，在不同时间段、不同的天气时拥有不同的光影效果。

坐在餐厅，能看见的除了自然山景、毛石景观、还能看到可供亲子采摘的农田、摸鱼的小溪。你在看山下的人的同时，山下的人也把餐厅、酒吧当成风景。

大发天渠游客中心

除了木屋酒店和餐厅酒吧，还有以村内水渠的名字命名的游客中心——大发天渠游客中心。

作为村内面积最大的公共建筑，游客中心承担起了游客接待、运营办公、乡村展厅、村民休闲 娱乐 广场的作用。

游客中心同样依山势而建，采用阶梯型屋面减少建筑对环境的压迫感，还和山中的梯田风景形成了呼应。

越往低处走，建筑的跨度越大；形成了上窄下宽的建筑形态。

接待空间

办公区

展厅

整个游客中心总面积为3280 。内部空间除了运营办公区、游客接待区，还专门留出一部分空间作为展厅。

村子的 历史 面貌、村支书带领村民用36年开凿水渠的故事、农业 旅游 公司的扶贫进程······都被写进了展厅的史册里。

阶梯屋面

阶梯形的屋面是一个广场也是一个舞台。作为全村的新社区中心：这里既能在这里看山看水，也能举行节日表演，或是平时用于散步、聊天。

整个建筑外墙是清一色的暗色石材，是附近传统民居院落常见的毛石，与原生村落的建筑元素形成呼应。

暗色容易与环境融为一体，很难拍出「网红大片」。可比起网红打卡，他们更在意的还是：「建筑的使用者是否感到舒服？是不是和环境相融合？以及建筑能否激活生活在这片土地的人们对故土的记忆？」

事实也确实如此，重生之后的团结村，源源不断地吸引着周遭城区的游客。

城里人若是询问村民村子里哪里好玩，他们能自然而然地说出那句：「去屋顶上坐坐吧！」

房子建完后，村子的故事其实才刚开始！

和普通扶贫项目不同的是，团结村除了大刀阔斧的进行基础设施改造外，还以「授人以渔」的原则践行着后续的扶贫机制。

游客中心办公区

村民不仅在前期加入施工队取得劳动报酬，后续酒店、餐厅、酒吧、游客中心的运营也能够给年轻人们提供长期的就业岗位。

不少之前在遵义、贵阳等地工作的年轻人回到了自己的家乡，经过系统的培训之后上岗就业。

对于从事传统农业劳动的村民们，业主成立了专业的农业公司指导，种植有机蔬菜、蟹田稻、菜籽油、中华蜂和黔北黑猪。

以「猪蜂稻油」作为乐耕甜品牌下四大主力农产品统一拿到城里的门店售卖。村民可以以自己的土地或是劳动入股，年底还能获得酒店等 旅游 项目的额外分红。

来自团结村的新消息源源不绝：今天屋顶的广场要举办音乐节；再过几天又有文艺市集要在村里举办等等活动，社区充满了活力。

年轻人回来了，家家户户的收入都翻了好几番，村子里也变得越来越热闹。就连直达团结村的高速公路也会在明年春天通车。

到时候，相信距离这个小村子更远地方的人，也会来到团结村，坐在屋顶的小广场，看看云雾弥漫，听听鸟啼和风吟，感受被大山层层包裹带来的安全感！

感谢休耕建筑接受采访并提供素材

摄影：Laurian Ghinitoiu、田方方、乐耕甜、ZJJZ

部分图源网络，版权归原作者所有

项目地址：贵州遵义播州区团结村

业主：贵州大发 旅游 发展有限公司

主创及设计团队：曹振宇、陈宣儒、沈洪良、蔡玉盈

转自公众号“借宿”

烘焙里，做面包也许是最难的。因为面包有生命，气温每升高一度、空气中的水分每增加一点、面包师傅的手力道每大一分，每天的细微变化，面团都能感知，再吞吐成千变万化的，面包的表皮和内心。

上海大大小小有几千家面包房，到底什么样的面包房才合我们心意？说到底，我们想吃的，无非是一口带着面粉自然香气的、朴实无华却能安抚心胃的面包。

不过要客观挑选，我们有以下考量：

面包品质

必须现场烘焙。优秀的原料、外观和口感。

面包新鲜度

店铺的节操和客流都能影响新鲜程度。

品质稳定度

面包受天气影响很大，考验师傅的基本功力。

会外貌党一下

主要看店铺和环境。

Ps 这次只考察面包，甜品不在此次测评范围内，会另外出评测，可以期待下。

\ 第一轮筛选 /

我们需要现场烘焙的面包房。不然，它就是个小，卖，部。

大多数只有柜台没有厨房的店里，面包都会套个塑料口袋，仔细看配料表会发现，除了基本原料外，且不说几乎每种都有人造黄油（别称：起酥油、植物油、麦淇淋等等）这种反人类的存在，还有乳化剂、食用香料、果胶以及一堆文科生根本看不懂的化学名词……添加剂们围起来可以绕地球三圈。

吃完后我们排除了这些店

莉莲 / 马哥孛罗 / 牛奶棚 / 瑞莱新侨 / 全家 / 罗森等等等等

通过第一轮筛选，

我们保留了所有前店后厂的面包房。

\ 第二轮筛选 /

你以为有个厨房就完了？不不不，接下来的标准更严格：拒绝中央厨房配送的冷冻面团。

什么意思呢？这是针对大多数连锁面包店的生产模式，即面团在一个中央厨房内集中制作到发酵这一步，然后冷冻，再配送到所有分店，分店的厨房只需要对面团做两件事情，醒发和烤。

吃这种面包是怎样一种体验？我的感受是，标准化生产，面包界的肯德基、麦当劳、汉堡王和赛百味。因为将面团冷冻起来方便运输和储藏，有助于节约成本和迅速扩张。

所以吃完又谨慎考量后，再排除了这些：

Bread Talk / 巴黎贝甜 / 早安巴黎 / 85度c，

克里斯汀 / 苹果花园 / 可颂坊等等等等

这两轮过滤了全上海大概80%的面包房（和小卖部）。剩下的，大部分是前店后厂的独立面包房，从和面、发酵到出炉都在店内完成。

这些面包房更接近手工生产的概念，按照派系，挑出了符合我们标准的13家面包房，分成了欧式、日式、美式和中式四类推荐给大家。它们并非十全十美，但在上述评价标准中的某些方面表现突出，值得一去。

准备好了吗，面包要出炉啦！

上海优质面包房报告

欧式面包房 8家

日式面包房 3家

美式面包房 1家

中式面包房 1家

01.Avec Toi

[ avε twa ]

地址：徐汇区天平路73号

关键词：小店

环境：二楼有个可爱的阳台

推荐：英式吐司 ★

店名是法语，“和你在一起”的意思。开在徐汇区的天平路上，非常低调。店面不大，每天卖十来种面包，背后的厨房更小，几乎只容得下一个人，从和面、发酵、整形到烘焙，全部在这三平米见方的小房间里完成。

二楼是合租的私人制衣店，穿堂就看到一座很干净的阳台，七八个座位，两三盘绿植，能安静地坐着吃个早餐。比起附近动辄就排长队的人气面包房，Avec Toi简直能用清冷来形容。

老板是日本人，以前在Farine做过，虽然自立了门户，面粉还是用的Farine自产，对原料品质的要求没变。从产品看是家不折不扣的欧式面包店，大多是低脂朴素的Lean系面包，味道整体偏清淡。

每天出炉的面包都不一样，熟客都知道要问问老板，今天可以买什么。法棍、吐司会换口味，偶尔还会推些有意思的新品，比如太好吃忘记拍照片的栗子面包，拥有耐嚼厚实的外壳和香甜软糯的整颗栗子，把欧式和日式的特点结合起来，很有创造力。

但是水准忽上忽下，吃过很糟糕的可颂。周一不开业，并且不时装修歇业。所以能否吃到看运气，吃到好的更要看运气，是家蜜汁任性的店。

Sansan:“英式吐司不错。但是品质不稳定，经营也不成熟。”

02.Pain Chaud

[ pɛ̃ ∫o ]

地址：徐汇区永康路27号

关键词：也是小店

环境：座位比较多，沿街坐着舒服

推荐：法棍★，夏巴塔★

永康路是条好路，最好的面包店就应该和最好的咖啡店比邻而居。

老板是法国人，不常在店里，厨房都交给学徒打理。这家以前叫La Boulangerie，意思是“面包房”。现在名字的意思是“热面包”，装修后店铺扩大了一倍，改过店面之后，设计有点像山寨版的Farine。

原料用的是Baguepi牌的T65小麦细粉，是法国原产的优质面粉，也在门口铺了一列……

这家主要使用商业酵母，但也有自然发酵的酵种，能吃到比较特别的微酸味。踩雷的机率不小，很可能这个批次出来的法棍好吃到飞起，等下一波就质量堪忧。也许烤炉偏小，同一批次的法棍出来会烘焙深浅不一。

总之，如果真的遇到这种情况，挑法棍可以试着挑深不挑浅。外皮颜色深说明梅纳德和焦糖反应发生充分，应该有的风味都释放出来了。

还有像夏巴塔和橄榄油面包这样的意式面包，口感比法式的更松软，没有外脆里嫩的强烈反差，后者是难得的咸口欧包，一点点辣。

甜品不在这次测评范围内，不过违规提一提，这家的卡娜蕾和手指泡芙都是良心。

同样难逃小作坊的品控问题。

难吃时，真的，遭过很多白眼，评价几乎是毁誉参半。

03.Farine

英语音标[ fa-ri-n’ ]

法语音标［fa-hi-n］

地址：徐汇区武康路378号

关键词：原料好

环境：座位很少，周末拥挤

推荐：法棍★，弗兰克特色面包★，可颂★

武康路从前还是条安静的路，现在已经变成了周末街拍圣地，人气暴涨有这家面包房不少功劳，听说拿只Farine的面包袋子会更洋气。千万别以为开面包房只是笔小生意，Farine的成绩已经不输外滩那些人均500起跳的贵价餐厅了。

毕竟，洋气小资的面包房门口，队伍排成杏花楼光明邨买月饼的气势也是不多见的。

看店名就能感受到他们对原料有多重视。

以前还没那么挤的时候，进门右手就靠墙整整齐齐码着十几袋打着自家logo的T65面粉（T55、T65、T75等等是法国面粉的标准，数字代表面粉中的灰分含量，T150就是全麦面粉），法国原产，小麦有机种植，用石磨磨面粉，说人话就是，你们要的手工气息。

Farine除了原料好之外，最大的特点是贵。一块完整的弗兰克面包要一百多块，但如果了解乡村面包就会知道，这也不算漫天要价。

这种面包酸味比较突出，发酵时间更长，做起来自然也更费工夫，这样能充分释放面粉和酵母中的风味，能尝到层次丰富的味道，入口微酸，带点咸味，还能选择各种口味的水果和坚果。

巧克力酥皮也值得一尝，和羊角做法大致相同，只是最后整形不一样，另外还需要加巧克力，Farine用的是法芙娜。

原料都不错，但好吃很大程度上是取决于巧克力和黄油之间的平衡，巧克力不能化掉，黄油量拿捏刚好，互相也不抢风头。

除了贵，以及周末排队太长，为了装【哔】来的人太多，之外，没有其他太想吐槽的地方。希望一如既往地保持水准。

Sansan:“在欧包尤其是法棍上，他们完全有发言权。”

04.Sunflour

[ sʌn'flaʊər]

地址：徐汇区安福路308号

（评价不包括其余分店）

关键词：店大货多

环境：座位很多

推荐：小太阳★ ，可颂 ★

安福路面包房一霸。

有分店，安福路店生意最好，这意味着面包更新鲜。全透明的操作间，可以看见发酵箱、操作台，面包师们熟练地把发酵完毕的面包团排气、重新整形。

面包品类非常多，有法式如法棍、乡村面包，有英式如司康和吐司，还有德式纽结饼。

一般派系跨度太大我们是拒绝的，看上去就像一家既做川菜又做淮扬菜还卖点烧味的餐厅，感觉就不太靠谱，踩了不少雷店，不过这家表现还不错。除此之外店里还提供简餐。

主打一款叫小太阳的面包，外形像向日葵，质感从内圈到外角由软到硬，外角有黄油，水分烘干后有饼干一样绵密又酥嫩的口感，还加了蔓越莓、橙皮和核桃。

Sansan：“面包和甜品都不算惊艳，但水平稳定，品类繁多，地点又讨喜。胜人一筹的地方在于，他们将面包料理、轻食和烘焙结合得完美，体量大而且技术过关。”

05.Baker &Spice

[ ˈbekɚ ən spaɪs ]

地址：徐汇区安福路195号

（评价不包括其余分店）

关键词：Sunflour的沿街对手

环境：室内设计不错

推荐：核桃欧包★

属于wagas集团，延续了wagas一贯的简约，不过店铺陈列和装置要更洋气，面包师是丹麦人。上海一共7家分店，安福路店是最早开的。

踩了两次店，发现销量最好的羊角表现却差强人意，分层做得不够好，气泡太大，好在黄油味道比较浓郁。

据说在法国，纯黄油做的羊角是菱形，而用了人造黄油的需要自觉做成月牙形。看样子，国内羊角的取向大多凭喜好吧，直的弯的都有，反倒是不少店会把纯黄油和人造黄油混着一起╭(╯^╰)╮

有很多大个头面包可供选择。全麦酸面包和法国农舍面包都采用自然发酵，酸度较高。很多面包房都会做多谷面包，五六七八谷都有，加了亚麻籽、葵花籽、罂粟籽、芝麻、燕麦片、南瓜籽等，很典型的乡村面包。

他家的七谷面包做成了吐司形状，组织较密实，切片后能直接站立。

核桃面包比较粗硬耐嚼，质地也略紧实。总体来说品质上乘。不过有部分面包是从中央厨房运过来的。

06.La Parisienne

[ la parizjɛ̃ ]

地址：浦东新区张杨路88号

关键词：出品扎实

环境：有点土，室内室外都有座位

推荐：法棍★，乡村面包★

可能是全上海最被低估的面包房。低调地开在浦东，附近是高档小区，80%的顾客都是外国人。店主Raphael是Paul的前主厨。Paul是法国有名的面包房，曾经在上海开过分店，一时风头无两，后来由于经营问题退出中国。

这家用的面粉品牌有Baguepi、Mélior和Tradition，都是优质的法国进口面粉。跟严谨的日本人不一样，法国人做事随心所欲，他们也不用量秤，全凭着经验，面粉一把把往盆里撒，不太按规矩办事。拿法棍来说，标准法棍规定割包要奇数，还得五个以上，我问店主，为什么你的法棍就一道割包？

本来期待着他能头头是道一番，结果对方只送了一句，“Because I Like”。

呃，看起来割包个数对法棍风味的影响似乎没我们想象中重要。比如这根只有一道割包的法棍，入口酥脆，而面包心嚼起来能感受到面筋在唇齿间的撕扯，先是咸味和酵母香气，然后尝到甜味，口腔后壁是淡淡的坚果回味。

比起其他家的法棍，这家的含水量最高，能吃到非常湿润有肉感的内心。是我心中“什么都不加单吃就能一条”的法棍之一。

作为欧式浓郁型面包的代表，布里欧修也值得一试，对，把玛丽皇后送上断头台的就是这玩意儿。这家做成了吐司的形状，砂糖、黄油和鸡蛋是面包浓郁的关键所在，面包心带着微黄的鸡蛋色。不用切片，顺着纹理一条条拉着吃，像撕棉花糖一样。

店里还有各种mini size的面包可以选择，我等小胃星人的福音。往里走还能看到各种进口火腿、芝士和红酒，它们都是面包的Best Friends。

厨房不小，人多，品质也比较稳定。

07.西点坊

[ xī diǎn fǎng ]

地址：浦东新区富城路33号（香格里拉酒店一楼）

关键词：会赶时髦

环境：标准酒店大堂配置，堂吃收15%服务费

推荐：佛卡夏 ★ ，夏巴塔 ★

浦东香格里拉酒店的烘焙坊，同时还供应整个酒店的面包。招牌是各种欧式基础系面包，个头大且品类多，意式面包很难寻，这家的夏巴塔和佛卡夏应该尝尝，加了橄榄油和迷迭香，非常浓郁的地中海特色。

这家店另一个特点是很会赶时髦。今年刚推出羊角花心卷，把可颂和奶油卷结合在一起，有烤洋葱、茴香、肉桂、巧克力和原味五种口味，还有巧克力酱、苹果派、鹅肝酱、龙虾酱和烟熏三文鱼五种酱料选择。

不能不提去年火了整个上海的羊角甜甜圈（Cronuts），一半是羊角，一半是甜甜圈，顶部涂巧克力。加入酥皮面团后，油锅火候更难控制，油温很容易偏低，导致大半油脂几乎都集中在外层表皮，不够酥脆，尝起来黏糊糊油腻腻的。个人不太建议凑热闹，吃吃招牌的老式欧包就好了。

部分欧式硬质面包会出现发酵不足的状况。

08.农夫之家

[ nóng fū zhī jiā ]

地址：长宁区遵义南路5号喜来登酒店2楼

关键词：德系面包

环境：偏居酒店一隅，乡村风

推荐：多谷物面包 ★ ，黑麦面包 ★

同样是五星级酒店内的烘焙坊，德系面包突出。

核桃面包和多谷物面包用料丰富，农夫面包混合了小麦粉、裸麦粉和全麦粉烤制，外皮烤得深焦色，看起来其貌不扬，但味道十分醇厚。

这些面包大多用酸面团，比如黑麦面包。生长在面团里的细菌赋予了面包丰富的酸度，除了小麦粉外，还混入了裸麦粉，这也会增加面包的酸味。

高酸度面包就是面包界的韭菜、榴莲、臭豆腐——都是蜜糖砒霜争执不下的事，但那种粗犷、扎实又凛冽的口感真是其他面包无法比拟的。

和使用商业酵母的法棍不一样，自然发酵面包的时效性较强，出炉后可以马上急冻冷藏，需要的时候再拿出来220度回炉烘烤。这些面包接受预定，可以打电话询问新鲜出炉的时间，一种面包一批就6个左右。

酥皮类比较新鲜，每天出300个可颂左右。早上十点左右面包陆续全部出炉，十一点半前都是吃面包的好时间。

偏居酒店一隅，人流量不算好，所以部分面包的新鲜度要打折扣。

日式

09.都恩客

[ ドンク ]

地址：长宁区虹桥路1438号高岛屋百货B1楼

关键词：品控好

环境：只有两个堂吃座位，坐着吃挺奇怪

推荐：法棍★，长时间发酵面包★

红豆包★ 玉米面包 ★

欧系面包房和日系面包房在陈列上差别很大，前者比较随意，面包大多敞开贩卖，而后者几乎所有面包都保存在玻璃柜里，还会细心贴上“随手关门”的标语。有洁癖的面包控们，日式面包房应该更适合你。

虽然是家日式店，不过都恩客在日本最早是主打法式面包，因此在这里也能尝到水准一流的法棍。法棍几乎尝不到发酵酸味，可能日本人更偏爱醇厚的口感，面包烘烤产生的香气比较复杂，有明显的焦糖香和坚果味。

还有，怎么能错过那些形形色色的点心面包和调理面包！红豆包就是日式面包房的可颂，一定是作为标配存在。用了酒种发酵，带着一点清酒特殊的香气，组织蓬松饱含气泡，口感十，分，软，绵，是用精细面粉做出的、日本面包才有的温柔质感，和之前使用灰分标准面粉的法式面包完全两个天地。

盐面包则相对粗犷，外皮呈浅黄色，有大颗粒粗盐，内里有嚼劲，淡淡的咸味和黄油香被充分揉捏在一起。

布里欧就是我们之前介绍疯狂加了很多砂糖、黄油和鸡蛋的面包，在这里继续发扬了浓郁的特色，将南瓜和红薯捣碎后再涂抹在一起烘烤，很过瘾。栗子面包在顶部放了三四颗完整的金黄栗子，还有自然清甜的玉米面包……哎呀，菜谱要报不完了，大家自己去吃吧。

以前都恩客在其他shoppingmall还有三四家分店，现在陆续关闭就剩这一家了，好在这里生意一直很好。

Sansan：“这家面包房，在日本的烘焙技术流上也是数一数二，法式面包和长时间发酵面包水平稳定又专业，他们手下的烘焙师，都是世界级的选手，棒棒哒~”

10.Epi-ciel

[ epi-sjεl ]

地址：长宁区茅台路179号金虹桥国际中心B2楼

关键词：吐司大法好

环境：没有堂吃座位

推荐：吐司 ★

和都恩客挺像，都是日本集团开过来的面包店，选址也在商业中心里。不过这家只墙裂安利一种，就是招牌吐司，有原味、富吉、田园黑芝麻和田园四种口味选择。

赶上一批刚出炉的富吉吐司，这种的特征是含黄油更多，出炉后趁热将黄油在面包身再多涂几层，带着柔和的光泽感，感觉香气就像一层光晕笼罩在吐司周围呀。金黄的表皮薄薄一层，气孔分布均一细腻，口感偏湿润，有焦糖香气、甜味和谷物粉类的焦香。

吐司包装上有切片数提示，4-8片不等，片数越多切片越薄，可根据喜好选择，我喜欢切得稍厚的吐司，咬起来比较爽。

Sansan：“吐司最好吃。很多传统的日系面包，严格按照原始配方，口味上完全不特意扭曲去迎合中国市场。”

11.HINATA-YA

[ hinata-ya ]

地址：长宁区虹梅路3213号1楼（程家桥支路上）

关键词：温馨，清新

环境：日式面包屋应该有的样子，适合拍照

推荐：法式牛奶夹心 ★，咖喱包 ★

中文名叫向日屋，“隐居”在程家桥支路上，这条路上还有一家开到深夜的咖啡店和一家非常棒的法国熟食店。老板是日本人，不过不常在店里，厨房都交给学徒打理。

外观是小木屋的样子，单独落在一旁，风格清新的木质栏杆和门窗，前庭种着花花草草，天色一黑暖黄的灯光就亮起，有人说这就是日本面包屋该有的感觉。

汤种吐司是招牌，延续了日系吐司一贯的暄软，还有画着微笑脸的迷你豆沙包和小熊面包。

黑板上还贴心告示了各种面包的出炉时间。

提前一天准备发酵，凌晨四点开始整形烘烤，从早上十点半开始出第一批吐司，到十二点左右点心面包陆续出完后，厨房就停工了。店也会开到晚上，但那时候面包都不怎么新鲜，所以最好早点去。

Sansan：“前店后厂的传统日系烘焙模式，品类完完全全保存了日系面包店的原始风格，店小而温馨，个人经营的气息非常重。”

美式

12.Spread The Bagel

[ sprɛd ðə ˈbeɡəl ]

地址：徐汇区南昌路611号

关键词：美式快餐

环境：室内不错，旁边是兰州拉面

推荐：原味贝果 ★

在欧包科普中我们就介绍过，贝果其实起源于欧洲，是战后随着犹太人移民才来到了美国。这家店就是一个来了上海还对家乡早餐念念不忘的美国人开的，只卖贝果，附近老外最爱叫这家外卖，有原味、洋葱、肉桂、全麦、奶酪和芝麻六种口味选择。

贝果分两种，煮制贝果劲道有韧性，蒸制贝果偏柔软。这家采用更传统的水煮法，壳带点咸味和脆感，芯的质感很紧致。

奶油芝士是店内自制的，贝果横切成两个圈后就朝里抹上一层，非常厚，再夹上喜欢的馅料。店里提供多种口味，单三文鱼就有好几种：搭配鱼籽奶酪酱、苏格兰高地熏三文鱼和店里新鲜腌制的三文鱼，配上洋葱就非常棒了。

不过内馅选料有待改进，比如三文鱼质地略粗糙，影响口感。

中式

13.人道烘焙坊

[ rén dào hōng bèi fǎng ]

地址：静安区愚园路151号

关键词：素食面包

环境：简单朴素，堂食位子不少

推荐：紫米条 ★，枸杞养生面包 ★

从新鲜度来看，这家妥妥能排到前三，因为买的人多啊，这是为素食主义者开的面包坊，每种面包都标明是蛋素还是奶素，全素面包就没有鸡蛋和牛奶。主打健康清淡的台式软欧包，使用天然酵母。商业酵母是特定的单一酵母，天然酵母里有更多酵母种类，因此能释放出更饱满的风味。

不过，主厨也很诚实地告诉我们，百分百用天然酵母做出的面包师不可能的，面包里依然会有商业酵母。这样的面包做一批大概需要二十天，对每天要出1000只面包左右的厨房来说，几乎是不可能的事儿。（所以再遇到自称百分百用天然酵母的面包房要擦亮双眼喔）

操作间就在柜台旁，也是全透明的，能看见发酵得鼓鼓囊囊的面团们。

当然，养天然酵母也不是件容易活儿，以前店里会养各种水果酵母，包括苹果、梨子等等，现在只有葡萄酵母这一种了。

完全由天然酵母自然发酵的面包偏酸偏硬，正因为东亚人难以接受这种口味，所以才有了改良后的台式软欧包，既能满足亚洲人对绵密口感的追求，又能保留欧包中原有的健康成分。招牌的紫米条，柔软度高，含水量足，打包带走不到十分钟纸袋壁就结满了水汽。

不知道是不是因为天然酵母难以控制的关系，品质不太稳定，吃到过发酵过度的面包，有较为浓重的酒味。

Sansan：“喜欢素面包的朋友千万不要错过，酵母的使用上非常优秀，面包朴实无华却口感丰富。”

\ 去最好的面包房，奔最幸福的小康 /

品质最好

Farine｜LaParisienne

品控最稳定

都恩客

面包最新鲜

Farine｜人道烘焙坊

地段最佳

Farine｜PainChaud

（Bonus）最佳小店

Avec Toi

文｜Blublu

摄影｜ Blublu / Momo

部分图片｜Google

“我化尘埃飞扬，追寻赤裸逆翔

奔去七月刑场，时间烧灼滚烫”

八月的日历已经翻开了吗，可是，我的灵魂啊，好像留在了七月呢。故乡如果是一个地点，那是安徽。故乡如果可以是一个时间，那是七月。七月炙热，七月匆忙，七月明媚。生在七月，我也未曾如此这般地热爱过它。

是秦皇半岛宇宙无敌队的三日狂欢，是夜色中沙滩上的生日派对，是固原万千姿态的云，是小四班的歌声鼓声吉他声，是热到炸裂的长安城和三个音乐的夜晚，是华山顶没吃火锅依然牛逼的心情，是拉市海的双彩虹大理的苍山洱海，是彩云之南的晴天雨天和春天。

【云南篇】

我知道我一定会来云南。关于我和云南的故事，成行之前设想过无数次，一定是和爱人吧，就是电影里书里那样子，文艺浪漫，俗套一点也无妨。可我来了，就这样来了，昆明大理丽江，彩云之南的风花雪月，都与爱情无关。

从西安出发，我坐了36小时的火车才到的昆明。第一次在火车上经历天亮天黑又天亮，我睡的一号铺除了能听到列车轧过铁轨的咣当咣当，还有两节车厢之间摩擦的吱呀吱呀。与其他旅程无异：车厢里满是小孩子的吵闹声，聊天的唱歌的或是哇哇大哭的；和此起彼伏的泡面味，香辣的红烧的或是老坛酸菜的。这些平日里厌烦的事情突然间都变得美好起来，因为这车穿过了一座一座的高山后，去的是昆明啊，小学课本上就有的春城昆明啊。

嘿嘿，有的时候我也会羡慕这样的自己，没有见过太大的世界，所以每一次出发都是满满的期待，每一次期待都被生活报以满足。可以把这叫做简单吗。

下了火车还没来得及感受春城的温柔，只够时间吃一碗泡面，换上工作服就去酒店大厅等待熊孩子们的到来了。在一楼的咖啡厅等了整整一天，孩子们一个一个来到我面前。这个时候我觉得这次在云南不会有时间拍太多照片了吧。没想到的是遇到了一个超爱拍的妈妈，全程在给我拍拍拍，才有了每天一波的照片刷屏。这是惊喜之一。

其实这些天来最能给我们惊喜的是云南的天气。全国各地在被烈日炙烤的时候，云南的夜晚是要裹着大被子睡觉的。除此之外，我们去洱海时是大晴天，适合的地点适合的天气就超级适合拍照；去苍山的时候是阴凉的却始终没有下雨；到了拉市海更是出现了罕见的双彩虹，直到众人饱饱地观赏了一番才消失；最后一天有些累了，夜间下起了大雨早晨也没有停，吃完早饭伴着雨声满意地睡了一个回笼觉之后神奇地停下了，吃饱睡足且所有的行程都没有耽误。

所以再想起来觉得云南的晴天雨天和阴天都来的刚刚好，带给我们的是全程都像春天的心情。

不得不提的是云南的云，没有这样的云也不敢叫云南了吧。印象最深刻有三。

一是打扫完喜洲古院顶楼的游泳池（打扫游泳池的经历也是第一次），蓄满水之后看到倒影在池子里的苍山和云。再抬头看山，一层一层的山峦上爬着一层一层的云。恰是黄昏时刻，夕阳在山的那边，打在云的背面，于是白色的云被镶上了一层粉色的边。一瞬间，心都化了。

二是昆明去大理的途中，群山之间有一团云，朦朦胧胧又真实可即，那云就跟我们一样高。如果我自己来的话一定会不管不顾接下来的行程去追赶它。云越往下越薄，分明可以看到它的下方，群山环绕的那个地方，有一些人家。世界上七千个地方，住在那里一定是最幸福的事情。

三是在拉市海，有个家庭划着船在湖面上迷路了，我在码头等待他们回来。我知道他们一定会回来，带着他们专属的经历，我着急也帮不上忙，就一人坐在岸边欣赏了一下风景。近处是清可见底的湖水，和三三两两拍婚纱照的新人，远处是群山。我已经不再惊讶于群山上爬满了云。在码头坐了很久，看到了云的变化，这才是让我惊奇的。那些云有白有灰，其中一块乌云穿过满天的白云，从山的一边移动到了另一边。分明可以看到这块云的下面正下着雨，所以雨也从山的一边移动到了另一边。丽江十里不同天的传说就这么真实地完整地在我面前上演。

这几天的住宿也是一大亮点，每到一个地方都无法自控地萌生出留下养老的想法。其实如果我是自由行来这里，一定会住青旅的，幸好不是呀。因为我是团队的唯一女工作人员，所以不论在几星级酒店我都是独占大床哈哈。

第一个住处是大理古城里的海都酒店，我住在三楼的阁楼，屋顶有个小窗，白天打开就有阳光洒在床上，晚上躺下还可以看到一两颗星星。第二个住处是喜洲古镇的客栈，是一个地皮值五千万房子值一千万的大院子。老板特别亲切，亲自给我们做了好几顿饭，院子里有一个扎染工作室和一个婚礼工作室，所以摆着一些婚纱照和一些扎染的衣服。这样的生活再羡慕也得不来的，不愁吃穿，在自己的地盘做自己喜欢的事情。还有很多很多的植物，盆栽呀多肉呀，更多是我叫不上名字的。我最喜欢的是房间里的落地窗，一层纱帘，窗外就是古镇。早晨阳光洒进来，啧啧啧，我不必多说了。第三个住处就是拉市海的逸景营地啦，最棒的一个住处。建在湿地公园里面，全是独栋的小房子。我们住在“农夫家”――有三个房间的蓝色小木屋。推门出来是个小湖，湖面上鸭子在游泳，天空偶尔有飞鸟飞过。房子背面就是拉市海。那个点着篝火吃烧烤我一人喝了一瓶啤酒的夜晚简直爽歪歪。

当然这样的旅行中有了熊孩子们就更美好了。听爸爸妈妈们说现在的小孩子白天上课晚上写作业周末上特长班，下课十分钟都不许出教室。他们在大自然中撒野的样子简直让人觉得痛快，他们彼此迅速融为一片的样子让长大的我惊叹交朋友居然这么简单。

这次有六个小孩子，年龄最大的男孩子九岁，我叫他大凡哥，可能因为他喜欢我我也喜欢他所以整天粘在一起。吃饭的时候他一定要跟我坐一起，会首先给我夹几块鸡翅，吃烧烤尤其，我根本不用往烧烤架上伸筷子。坐车要跟我坐一起，划船要跟我一起，我帮忙拿行李也是不让我拿的。这个年纪的小孩子就是这样啊，你对他一分好他会还你十分，小小的人儿对你关怀备至，这是感动到无法抗拒的事情。

用图片和文字来表达云南，总归是一件太委屈的事情。幸好归期还有些时日，不拍照也不写字啦，好好地享受这里才是最重要的事情。

【西安篇】

学期伊始其实就跟张玉约定去一趟西安，就冲着张嘉佳说的在华山顶上吃火锅的经历。后来我去了青岛她去了上海，两人的经济都陷入绝境，西安行一再搁置。而这次呢，也算是临时起意，从固原到云南必须经过西安，我带着长期以来的向往就来了。期待中的两人行变成前途未卜的一人行，又巧合地变成了两人行。

七月的西安是40℃的，是一下火车就热乎乎湿漉漉脏兮兮，是贵到用学生证还是超了预算一倍的高消费，是掺着思念迷茫躁动的心情。可，有城墙上明亮不一的晚霞，有第一次听金属乐队，有在陌生的街头卖艺，有清亮的酒吧里面淡淡的民谣，有每天跟佟轶群互怼怼着怼着绷不住就没出息大笑。

跟佟轶群旅行是什么感觉呢，很奇妙，每天心里默念一万次“不能杀人不能杀人杀人犯法杀人犯法”。因为他有一种神奇的能力，可以让地铁站的所有人同时朝我们看过来，用一种“是哪个傻逼在唱歌”的表情。一开始他跟我说他爬山用跑的时候我以为他吹牛逼，后来证明我错了，他不仅跑着上山，而且他跑起来不太会等人。帮忙拍照要请他喝饮料才行，借用现金要给他付一定的手续费，还要每天听他絮絮叨叨念几个人的名字，发起疯来拽着我满大街跑，经常被别人看见我一副被虐待儿童的样子。

我们俩也都搞不明白，两个完全不同而且互相嫌弃到如此程度的人怎么会成为这么好的朋友。当然也可能哪天突然就绝交了，然后我们都再不去天津站了吧哈哈。不过我说句心里话吧，虽然一直在吐槽，但是对于这种奇妙的缘分，彼此分享安慰共同经历的友谊，影响和改变我甚多，我必然是要好好珍惜的。

这么说来，在西安的几天可以用有趣两个字来形容咯。尤其是我们的三个夜晚太有趣了点。听我慢慢说来。

第一个夜晚我们在迷蝶酒吧，看了我的第四场摇滚现场。乐队叫做异论，是一只重金属乐队，听说在北京的现场是爆满的，然而在西安只有二三十个听客。这个世界上有那么那么多不同，外国的现场，天津的现场，西安的现场，和还没有现场的地方，各不一样。听不懂他们唱的是什么，只知道手指在吉他上移动的速度让我眼花缭乱，只知道那些节奏让人忍不住心跳。听说这些是他们心中最柔软的部分，思量至此，突然觉得我多有幸能是那二三十人其中之一呀。

第二个夜晚属于西安街头。西安的街头到处都是抱着吉他唱歌的人，地铁里公园中甚至是马路牙子上。我们刚好有吉他，就突发奇想也去卖艺！挣多少就吃多少，这是我们的约定。从华山上下来以后取了吉他风风火火就奔着人多的地方去了。一路经过四个“同行”。发现人家都有一件我们没有的装备――音响。后来佟轶群在花园里扯着嗓子唱了半个小时，我胆小的哼都哼不出声，没有音响只能我们自己听见了。尝试去地道口唱一会儿，没想到冒犯了别人的地盘，一个眼神就把我们赶跑了。但是呀，能唱那几首歌，《成都》《五百英里》和《不再见》，也算是对自己的一种慰藉了。我是字字句句听得明白，也听到心里。结果呢，是一分钱都没赚到。不过这样的经历，对于我这种平凡的人来说，一生恐怕难得一次。

第三个夜晚我们又回到迷蝶。本想去其他的小酒馆听听音乐，可去的太早，只有迷蝶的演奏已经开始。这次的它清亮了些，男生在台上坐着拨弄着吉他。民谣嘛，都一样的感觉。唯一记得的一句歌词是“有一天我走进了动物园/看见一只孔雀对我笑/为什么 你以为我没见过女人吗”。难免心酸。

据说来西安就得吃吃吃，可是天气太热，一来我们失了胃口，二来满大街找那些网红店铺着实有些辛苦。所以西安的美食并没给我留下太多的味蕾享受。肉夹馍、牛羊肉泡馍、凉皮倒是都吃了，印象最深的只能是biangbiang面了。是走着走着突然看到的店，在知乎上有网友推荐过，只是路过，推门便进去坐下了。满满的一大碗面，面条特别特别宽，嘴张到最大才能吃下去，配菜真的还不错的。老板说他做了很久很久面条，从五块钱一碗面开始做起，现在都卖到二十六一碗了。于是有感叹乎，一碗面再也不可能卖到五块钱一碗了，西安再也不可能改名叫长安了。在时间的大河面前，我们都只能不停地往前走。

终于去了华山，但是并不那么帅气的是我们来回都是坐的索道，就为了当天能够回到西安市里卖艺赚钱，哈哈。索道从西峰上坐了快半小时，在雄伟的山峰之间穿梭，脚下是悬崖万丈，下索道时两腿直发抖。可以说是一次性把索道坐够了，以后再爬山还是酷一点都用双腿爬上去吧，要累到窒息才够感觉。华山真可谓是天下第一险，光是走马观花地转完山顶的几个峰就用了五六个小时。风景自不用说，自是其他山峰难以比拟的，也是几张照片无法表达的。我想分享的是，山中住了一个画家，穿着比佟轶群还要像搞艺术的，听说带着一个门生在山里住了快一个月，我有一些感动的，莫名其妙难以言说的那种感动。

除去路费，大致算了一下，在固原半个月花费400，在云南七天花费50，在西安四天花费1700。就看着这个数字，我怕是再也不想去西安了，更是觉得那时候跟张玉一共只有500块钱的时候就雄心伟志要去西安旅游，简直是天真得不得了啊。

西安之行没想象中那么舒适美好，心境也是各种复杂。尽然如此，仍是感受颇多。是因为跟有趣的灵魂一起行走，做了一些一生难得一回的事情，难道不值得庆幸吗。

【固原篇】

为什么会把固原放在最后，是因为我很肯定不管什么时候写，所有的事情都不会漏掉任何一个细节，对于固原的感情也绝对会是最充沛的。其实我已经过了那么矫情的阶段了，我好像越长大越会控制自己的感情，而现在大部分的情绪其实都是被佟轶群带动起来的。

他这个人深情起来让人害怕。支教结束后我们去跟教育局长吃饭，这个人一路大声地唱《不再见》，一遍一遍地唱。若不是在头营经历了这些，这么非主流的歌他怕是永远都不会唱噢。固原影响他到如此地步，我也是未曾料想过的。

记得倒数第二天的班会课上，我趴在讲台上，默默地看着佟轶群跟同学们聊天。那一瞬间强烈地觉得那个场景那么熟悉，一定是以前梦里出现过的。感动到几乎流泪。这次固原之行本就很奇妙了。原本暑假被全运会志愿者活动和义工旅行安排满了，突然志愿者延期，义工也同时延期，正好空出了一个支教的时间。我觉得这样的安排是巧合，更是缘分。是西瓜和毛桃、大橙子的缘分，和头营的缘分，和小四班的缘分。

固原头营这个地方，其实不缺国家的支持。家访时去孩子们家中看了一下，环境根本是不能用贫穷来形容的，因为国家的政策很好，每个月还会给予家庭补贴。学校更是不错，综合楼里面有音乐教室，有舞蹈教室，有图书室等等，操场是塑胶跑道，根本是我上学时都没有的条件。

但可悲的是，就拿音乐教室来说吧，口琴几十个、军鼓几十个上面全是经久不用的灰尘，孩子们站在贝斯面前也不知道那是什么玩意儿。没有老师会使用。五年级的学生，26个英文字母也背不全。每个家庭都有很多个孩子，女孩子二十出头孩子就一群了……

物质条件好了，但是精神层面和感情层面极其匮乏的他们，恰好是极其需要我们的。我们要给他们的不是知识不是所谓梦想，只是告诉他们这个世界上有更多的可能，给予他们一些勇气和能量去尝试。再退一步说，仅仅是我们十天的陪伴和关爱，对他们来说，真的足够有着非凡的意义。去之前的怀疑，过程中的迷茫，离开后都变成了坚定。

已经结束了十几天了，孩子们依然会给我大段大段地发文字，分享他们的生活，告诉我他们的想念，和希望。虽不是每天都能及时回复他们，但是他们理解我，我也抓住时间就好好地回复。要说实话我也不知道他们的未来如何，不知道我是不是还能回去看他们，但是我知道我们都会在努力。四班的他们会努力出来看看更大的世界，我们也会努力会去补给能量。

在固原的那十天其实也没有发生太多特别的事情。我就想说说固原的云、小四班的乐队、大橙子的生日、最后的分别。

第一次惊叹于宁夏的云是在从银川到固原的路上。沿途有大片大片的西瓜地，有大片大片的的向日葵，还有大片大片的的云，就在头顶。远方的云堆在一起，半边天都是云了，车子越往南开，云就慢慢慢慢地向我们靠近，又被车子甩到远方。后来我发现，上午天空中大概率是没有云的，万里澄澈。一到下午，从天边冒出一小朵一大朵，一小片一大片，一小团一大团。一直到黄昏，到黑夜。不同的时刻，云的姿态不同颜色也不同。上到越高的地方云越好看。第一次是学生因为考差躲在二楼角落里哭鼻子，我上到二楼时一下子就被云吸引的走不动路了。第二次是去学生家家访，爬上了山，站在山顶跟远方的云一样高了，可以俯瞰整个头营小镇。快下雨的时候，一半的天空是阴暗的，另一半仍然是蓝蓝的天空飘着白云。每天都拿着手机拍拍拍，固原的云永远都拍不够。

佟轶群说要在头营整个小乐队出来，我是不信的。可是认识小四班的第一天，我就改变想法了。在我们彼此没有任何了解的时候，这个班上有人说喜欢摇滚，有人说喜欢架子鼓，有人唱歌贼好听。恰好他们遇到了佟轶群这个最不像老师的老师，小四班的乐队就这么横空出世了。像模像样的，有吉他有贝斯有锣有鼓有口琴还有钢琴，在这个乐队里，每个人都有着自己的作用。第一首演奏的音乐是我教给他们的《Five hundred Miles》。他们每天都给我们写小纸条，最多的一句话恐怕就是，“我对音乐有了新的认识”。

其实一开始带佟轶群去支教是一件让人担心的事情，最后事情也确实像担心的那样发生了。但是在哪个瞬间呢，是孩子们为了可以弹吉他当场就啃左手的指甲的时候吗，是全班同学眼神算集中在他身上的时候吗，是他抱着吉他唱到哽咽唱到痛哭的时候吗，突然觉得这支教之行没他不行，这颗音乐的种子想要发芽没他更不行。

恰好佟轶群的生日在这次支教的时候，我就想带着孩子们给他过个生日，一开始也没想怎么弄，但是他们一提到给大橙子过生日，眼睛里都是光。我索性带着他们闹一闹，偷偷地办了一个惊喜派对。听说那天我们的教室布置得在校门口都能看得出来，我也不知道佟轶群有没有发现。花了一晚上学了大橙子喜欢的歌，在那天唱给他听。早晨大家搬了一箱子饮料在小花园跟我说不能被大橙子发现了，而且每天都在提醒我买蛋糕……那天精心排了一下课表，各种想办法引来大橙子，其实是很俗套的环节，但是每个人都为了给他们的大橙子哥哥过一个难忘的生日而忙碌着。被他们的用心和那种没有杂质的心情而感动，寿星自然是不用说了，一定是过了一个这辈子都难忘的生日。

关于我们的分别，说起来有好多次。是在操场上最后一次做团体辅导的那次，还是汇报演出结束后整个班级哭得稀里哗啦的那次呢，是最后的晚上我们三个都偷偷溜出学校与大家分别的那次，还是毛桃离开的时候十几个孩子来学校送别的那一次，或者是我跟佟轶群最后离开他们送我们上车的那一次呢。总之，每一次都让人难忘。

收了很多很多小纸条，小礼物，有棒棒糖有手环有本子有笔，还有那么多的照片。这些天其实有空的时候都会拿出来看一看。想念着头营小镇，想念着小四班，真的希望我们的四年之约十年之约都会一个个地实现。

这是个写不完的七月，太多的情绪只有经历了才能懂得，我只试着分享出一部分可以分享的。也算是记录吧，总会有无力的时刻，要让这些美好陪着我走很远很远很久很久。大学阶段不会再有这些经历了，前方等待我的是孤独，是无数个黑夜。

若是以上有你觉得想去经历的事情，那就别犹豫了，赶快出发吧！

“我想你就站在，站在大漠边疆

我想你就站在，站在七月上”

春光明媚，大约这是一年中最值得期待的季节吧！窝主综合了上千位蜂蜂的推荐，吐血整理了国内最好玩好看的40个春游好去处，绘制了一张【春游图鉴】！大概是史上最好看的“春游图鉴”了！

春游，我们必须玩得开心！玩的特别！

不能远！不能贵！不能俗！周末就能立马安排上！

按照大家的地理位置，我们将本次推荐划分为 ：

京津冀、江浙沪、西安成都重庆、珠三角四大区域

分区域为大家推荐最值得去的春游好地方

小吃嘛。

ZT:厦门小吃大集合(很全的说...)

烧烤

夏天吃火锅，冬天吃沙冰，够酷的活色考验！烤肉，这个三伏天满世界都是的美

味，在这个冷空气持续下降的季节里，只能在一些外籍餐厅里，寻找身影，回味感觉

了……

万隆巴西烤肉

地址：滨北的中行大厦对面。

消费评估：中午 RMB58/ 位，晚上 RMB68/ 位不含酒水，可索取打折卡，八五折。

天山

地址：长青路

消费评估：很便宜。非常实惠、便宜、量超足，唯一缺点就是环境不好。

喜满客无烟烧烤

地址：禾祥商城

消费评估：有三种价格： RMB68 ， RMB88 ， RMB108 。根据价格不同可以点他们的

特色菜。

特色推荐：用的是网烤、碳烧，采用的下抽式抽烟，这样烤肉的味道比较香、比较好

吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净，容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃

哦。

上鼎披萨西餐咖啡厅

地址：后埭溪路

消费评估：价格不高，款式也不错。

特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )

元隆烧烤

地址：湖滨南闽南大厦边上

消费评估：价钱还算公道。

阿里郎

地址：帝豪大厦

消费评估：蛮贵的，不过却是很正宗的韩国味道。

桃太郎

地址：禾祥商城

消费评估：价位一般中档。

特色推荐：由于采用的是韩国的炉具，上面用的是不沾锅、天燃气，比较卫生清

洁。跟料理一起吃，蛮合算的。

明月三千里

地址：后埭溪路

消费评估：烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。

火锅

谭鱼头火锅

地址：湖滨北路28号建业大厦左侧

特色推荐：麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅

草原兴发火锅城

地址：湖明路22-28号龙门世家三楼

特色推荐：大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券

桃太郎美食广场

地址：禾祥西路805号（国贸广场）2楼

特色推荐：正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另

外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。

津鱼头

地址：南山路466号

特色推荐：6种锅底，20－26 元；火锅配菜200多种，分为5元、8元、12元、15元、20

元、30元等；味碟3元一人。

重庆糊涂火锅

地址：禾祥西路繁荣广场二楼，市府大道宏都大饭店斜对面

特色推荐：味道好得一点也不糊涂。

李老六火锅

地址：湖明路、吕厝转盘旁，宝龙娱乐城正对面

特色推荐：汤底很便宜，自调酱料很是方便，而且要比其他火锅店稠。

鹭江宾馆

地址：鹭江道

特色推荐：特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套

38元。很适合冬天需要进补的人们。

大西洋特色火锅

地址：禾祥西路683号

特色推荐：新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。

胖鱼头火锅

地址：湖滨北路体育东村育秀里68号

特色推荐：进去以后吃鱼头就没错了。

巴人火锅城

地址：湖里海天路12号

特色推荐：自助火锅菜盒20元/位（不含酒水、锅底）。70岁以上老人菜金、21点之前

卡拉OK是免费的。

醉鱼头

地址：湖滨北路凤凰酒店

特色推荐：风味很不一样，完全可以放胆一试。

台北肥牛火锅城

地址：嘉禾路香江花园

特色推荐：正宗台式火锅，沙茶火锅，鸳鸯火锅，进口澳洲肥牛肉。

重庆巴实风味园

地址：厦门市开元区后埭溪路126-5号

特色推荐：川味十足，有一种真正吃火锅的感觉：热！

漳江渔港

地址：莲花香莲里26号(莲花广场右侧)

特色推荐：漳江渔港的主理是潮汕菜，无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财

石榴鸡是这儿的“当家花旦”。

蜀风园火锅

地址：厦禾路88号

特色推荐：感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底，所以汤好就是真的好！

回头火锅

地址：东方巴黎对面

特色推荐：价位适中，慕名而来的食客时常络绎不绝。

水煮活鱼

川菜馆

地址：莲花路口香江花园一层(来雅斜对面）

点评：汤很好喝，味道很赞。

川味园

地址：局口街

点评：味道很棒，鱼肉很鲜嫩。不过油太厚，喝不到汤，并且15元/斤有些偏贵。

大不同

地址：湖里活鱼一条街

点评：是最早的水煮活鱼店之一，口味很正点。

二娃

地址：禾祥东路奔马新村后面，旧货市场对面。

点评：好吃得很。黄瓜会放很多，很过瘾滴说。

岳阳楼

地址：湖里麦当劳旁

点评：价格不低，但味道还是很值得留恋的。

乐意

地址：福津大街

点评：环境一般，不过谁会在乎呢，好吃就行，还有一些别的特色菜。

重庆糊涂火锅

地址：禾祥西路繁荣广场二楼

点评：好味，一点也不糊涂。

小辣椒

地址：滨北

点评：够麻辣，味道很正，而且便宜

李老六

地址：湖明路

点评：酸菜鱼不错！活鱼也还好

大肚子川菜馆

地址：角滨路双福宿舍楼那

点评：那里的活鱼做得好，价格又便宜，一斤10.8元。

腾王阁

地址：莲花麦当劳后面

点评：口味有点偏重，还是很好吃。

川正一

地址：湖里

点评：味道真的很好，如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡，13元/斤。

川菜馆

地址：福津大街长城宾馆对面

点评：水煮不错，并且鱼头焖豆腐也很不错。

会仙阁

地址：莲花麦当劳后面。

点评：鱼头汤够正点。

蜀都

地址：长青路

点评：味道也不错，不过偶而有少斤两，但是这家的每道菜都蛮不错的，有机会可以

去试试。

老乡识

地址：厦大

点评：水煮活鱼很好吃

渔王川菜

地址：镇邦路

点评：虽然蛮好吃的，但价格偏贵，肉不够嫩。

蚵仔嫂

地址：九市

点评：比较平价，一般工薪消费。

渝东鲜

地址：厦大建行旁

点评：地道的川味，用料精细考究。不过卫生环境一般。

日本料理

春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑

鱼，冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起，就一直长盛不衰。吃日餐，喝日本的

清酒，初时只觉淡淡如水，清酒喝得多了，后劲十足。春节期间，尝遍大鱼大肉

后，建议来点清淡的，换个口味也不赖！

松鹤日本料理

地址：禾祥西路 267 之 24 号

特色推荐：有 200 多种菜肴的自助大餐，以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清

蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。

美丽华大酒店

地址：湖里兴隆路 27 号（免税商场斜对面）

特色推荐：最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元－ 120 元不

等，可自由选择。

石山日本怀石料理

地址：嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层

特色推荐：那里的“十三豆腐”是一直名声在外的，而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口

味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一

试。

桃太郎美食广场

地址：禾祥西路 805 号（国贸广场） 2 楼

特色推荐：韩国网式烧烤，干净方便。铁板烧也不错！

日本小丸子

地址：世贸商城 5F

特色推荐：虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中，但仍显十分特别。有朋友每去必

吃，味道不错。

大口日本料理

松柏店地址：仙岳路 638 号（台湾山庄对面）

西堤店地址：湖滨北路新港广场南楼 D 店面

特色推荐：大口日本料理主理百元消费。任吃任选，还送一壶清酒，其特色菜肴，综

合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。

喜之家

白鹭洲店地址：白鹭洲大门北侧二楼

世贸店地址：世贸 5F

特色推荐：虽然是家火锅店，但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷

寿司等每份 16 元，口味都还不错。

福元日本料理店

地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内

特色推荐：台湾风味的鳗鱼饭，直接现做。烤的时间很有讲究，约 10 分钟。吃起来

香嫩肉细，不刺喉。

海景大酒店日本餐厅

地址：镇海路假日海景大酒店

特色推荐：很地道的日本口味，日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆

腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇

罗等味道很赞。

嘟嘟寿司派

地址：原世贸商城五楼（已搬迁）

特色推荐：小火车的车厢一样的回转寿司转盘，自取自用，很是惬意。抽空，真可以

来品尝一下。

乐也日本料理店

地址：后滨路汇禾新城 10 － 7 号

特色推荐：厨师是日本的，口味很纯正。鳗鱼手卷超棒，金枪鱼套餐也粉好味，且不

贵。

马哥孛罗 . 将军日本餐厅

地址：湖滨北建业路 8 号

特色推荐：好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理，只

要人民币 48 元／份。

本岛日本料理

总店地址：禾祥东路 25 号－ 9 （太阳城对面）

湖里店地址：湖里大道丽轩酒店内

特色推荐：也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味，鳗鱼寿司等也粉不错。

多桑日本料理店

地址：厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼

SM 城市广场二楼（肯德基楼上）

特色推荐：以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种，茶碗蒸、烤鳗

鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。

豪友寿司

地址：世贸中心五楼卡乐美食广场

特色推荐：有什锦寿司套餐，分 ABCDEF 各类，餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿

司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件，原价 13 ． 5 元，特价 12 元。还有

沙律类、套餐，可以外卖，值得一去。

宝船日本料理

地址：嘉禾路（圆山大酒店旁）

特色推荐：铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前，每人 80

元的自助餐，真的很棒，而且包含酒水。建议去试试。

福神涮涮锅

地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内

特色推荐：海藻类汤底的特色火锅，风味清淡，汤鲜味美。 佐料有台式和日式两

种。台式以沙嗲酱为主；日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。

SO GUIDE 第八期搜街情报

要想吃得好，吃得地道，当然要看我们的搜街情报喽！这一期，我们搜出的地方

也许你听说，却不知其中妙在哪儿，别用妙不可言来遮掩，仔细看看，现在吃得“妙”

不也被我们发现了吗？

玩酷早已不是什么新名词，但是，如果你连酷都玩不来，那么，你还有什么可玩

的？请看“酷店”，是不是觉得耳目一新？

新品当道的年代，为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点

儿呢？耐心搜一搜，会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的！

结婚，大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店？请看“办桌”，它会告

诉你许许多多好地方的哟！

01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错，拉出来的面滑嫩且有弹性。

02、长青路那家（劳动力大厦斜对面）。基本上可以排个第一了，面条拉的够 Q，味

道也可以，汤也不错。

03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好，但面做的还不错。

04、湖里免税商场斜对面，阿桂旁边的那家。总体味道很好，但还是汤差点。

05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错，就是粗了点，那家的味道和

演武小学旁边的那家味道差不多，都是让人很回味的。

06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面，（也就是美湖菜市场附近那家）。味道

很地道，饼也不错滴，每次去的时候，客人都很多，但就是环境不太好。

07、博物馆附近的一家。那面还不错，蛮 Q 的。

08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错，面也很劲道。

09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错，而且小饼也很好吃。

10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆，也就是清真寺里的那一家，最正宗

的，也是最好吃的，可惜不知道搬哪去了。

11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面，上桌时亮亮亮的，还有点透

明感，很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了，连大饼和小饼都很好吃哦！

12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊，环境挺干净的。面 QQ 的，透明透明

的，看了就舒服 , 汤也不错啊，小弟还会自己给你加汤。

13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。

牛肉面

01、老知青。喜欢北方口味，喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。

02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错，汤很棒，味道真的很赞滴说！

03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错，而且最好吃的是它的牛肉丸，那个好吃

啊，语言无法形容啦！

04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错，那的牛肉据说都是外地的，很好，入

口即化，不象厦门大部分的牛肉店，肉老，塞牙。

05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上，汤的味道就很极品了。

06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店，莲花店在莲花电影院对面，湖里店在免

税商场对面。汤头不错，里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。

07、晋江牛肉面。在第九市场，卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃，还有

很多牛杂。

08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴！

09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃，汤头香，牛肉大块。但相对就是贵了点，25元

/份。

10、金尚小区公交车站旁的牛肉店（原来叫西安小吃）。那的汤真是极品，不过最近

觉得差了一点，不过感觉还是非常棒。

11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道，一个字：牛！

12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路（路口有间柯达店）里的那

家，专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化！

13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店，里面的“香辣牛肉粉”真的很

赞！吃时记得多加醋，味道就很出了！

自助餐

1、白鹭洲大酒店。59元/人，（原来是68元/人）环境不错的，东西也挺好的。有生蚝

和生鱼片，大闸蟹，味道不错，就是人多有点挤。

2、沙诺西餐厅。78元/人，味道，菜色都很棒，只是价钱略贵了点。

3、宏都二楼自助。55元/人，菜色也还不错。

4、海景。味道很好，尤其那里的PIZZA特别正点！价钱最近有特价滴说。

5、宝龙酒店。什么都不错，中午￥38、晚上￥48，却能吃到三文鱼。不过也就是那

样，大部分都是常见的咚咚，有鱿鱼串，味道不错，性价比也蛮高的。

6、京闽。感觉不错，就是贵了点，90元/人以外，还要另收10%的小费，就99元了。

7、悦华。略贵，￥89＋10%服务费/人。但有龙虾，花椒蟹，鲍鱼（根据时令不同改

变）服务很棒，也不挤。

8、福联。很经济滴说，中午25元/人、晚上35元/人，并要收取10%服务费。虽然没有

什么大菜，不过里面的蒸笼花样很多也很棒，有虾饺，猪脚筋，排骨，鸭爪，都是很

有特色的小点，有上一壶好茶（花茶）。可以几个朋友去那边吃午茶。

SO GUIDE 第四期搜街情报

东北菜

老知青 /2202855 湖滨南路80号

太阳岛饺子城 /5826373 禾祥东30号之3

哈尔滨饭庄 /2573912 厦大海滨一条街88-90号

东北风味饺子坊 /22119211 湖滨南路24-28号

松花江饺子馆 /2206839 湖滨南路164号

东北佬风味饺子馆 /8263979 莲前西路百合20号4店

东北家乡菜 /2097991 厦大海滨街77号

湘菜

红辣椒湘菜馆 /5026653 后埭溪路268号

潇湘情怀湘菜馆 /5825929 金榜路东方巴黎裙楼

湘中湘菜馆 /5203538 永同昌锦绣广场243号

杭州菜

玉麟阁 /5333366 湖滨南路SOHO二楼

北京菜

东来顺涮羊肉 /5303333 湖滨北路中银大厦二楼

老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号

徽菜

逍遥津徽菜馆 /2222287 禾祥西路773号

川菜

蜀园饭店 /5132598 莲花南路12号

川味楼 /2211603 豆仔尾路157号

川香园 /2115858 虎园路17号

奥菜

福满楼酒楼 /2685228 银行中心大厦5楼

食尧居 /2681557 银行中心旁小学路口

潮州菜

裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎

金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6

潮福城鱼翅海鲜大酒楼 /5115127 湖滨北路28号建业大厦

上海菜

龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号

上海 . 上海 /5039577 嘉禾路宝龙中心A8

江西菜

鄱阳湖大鱼头 /5881919 后埭溪126

按地区分类：

一、中山路周围的老市区

1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错

2、九市的卤面

3、大同鸭肉粥

4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

9、中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是

没料

12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃

13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面

。

14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面

14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼

饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“

月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌

鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶

4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6、湖明路潇湘湘菜馆

7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉（近二十种肉）

16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）

17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

18、百味鲜的－水煮桂花鱼

三、禾祥东西路

1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）

4、鱼樵耕读里头的锔饭

5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8、和祥东二娃的水煮活鱼

9、禾祥东奔马对面的客家菜

10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹

四、文灶

1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五、莲花

1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。

2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃

6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且

咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总

感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、莲花西新疆食府的馕

9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉

11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很

正宗

14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

六、湖里

1、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆

2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不

同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。

3、湖里菜市场的阿强卤面

4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、莲前

1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗

4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面，牛肉特别嫩、可口

八、江头、莲岳、松柏

1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅

就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常

是1、2千元。不过倒也货真价实）。

2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么

粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。

4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

9、广州茶点：长升酒店酒店一楼

10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。

12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿

1、龙头鱼丸汤

2、黄金香肉松

3、麻糍（新华书店）

十、厦大

1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常

菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜

3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

十一、岛外

1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河

豚

2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。

* 金矿咖啡

地点：闽南大厦旁，湖滨一里

理由：虽然店名起的有些老土，可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆，小木屋温馨

的沙发舒服的要死，重要的是她非常的便宜，而且是24小时营业。是真正有咖啡精神

的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的，品质相当好，不过如果去，还是晚上去比较

好，因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在，请他为你做一杯意式拿铁，奶泡

又绵又长，真是超棒的。

* 草根堂

地址：后埭溪路，不二斋面馆侧面拐进来

理由：简直就是给2人用餐设计的小店，安静漂亮，汤品超赞，原本大大咧咧的武夷山

菜到了草根堂变得清新喜人，价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦

瓜蘸蜜，至于炖汤，款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好

喝。

（wawzj180 推荐）

* 唐亭轩

理由：禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的

茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来

的,口味方面很正宗,小巧别致.

（食客 推荐）

烧烤

夏天吃火锅，冬天吃沙冰，够酷的活色考验！烤肉，这个三伏天满世界都是的美

味，在这个冷空气持续下降的季节里，只能在一些外籍餐厅里，寻找身影，回味感觉

了……

万隆巴西烤肉

地址：滨北的中行大厦对面。

消费评估：中午 RMB58/ 位，晚上 RMB68/ 位不含酒水，可索取打折卡，八五折。

天山

地址：长青路

消费评估：很便宜。非常实惠、便宜、量超足，唯一缺点就是环境不好。

喜满客无烟烧烤

地址：禾祥商城

消费评估：有三种价格： RMB68 ， RMB88 ， RMB108 。根据价格不同可以点他们的

特色菜。

特色推荐：用的是网烤、碳烧，采用的下抽式抽烟，这样烤肉的味道比较香、比较好

吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净，容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃

哦。

上鼎披萨西餐咖啡厅

地址：后埭溪路

消费评估：价格不高，款式也不错。

特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )

元隆烧烤

地址：湖滨南闽南大厦边上

消费评估：价钱还算公道。

阿里郎

地址：帝豪大厦

消费评估：蛮贵的，不过却是很正宗的韩国味道。

桃太郎

地址：禾祥商城

消费评估：价位一般中档。

特色推荐：由于采用的是韩国的炉具，上面用的是不沾锅、天燃气，比较卫生清

洁。跟料理一起吃，蛮合算的。

明月三千里

地址：后埭溪路

消费评估：烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。

火锅

谭鱼头火锅

地址：湖滨北路28号建业大厦左侧

特色推荐：麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅

草原兴发火锅城

地址：湖明路22-28号龙门世家三楼

特色推荐：大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券

桃太郎美食广场

地址：禾祥西路805号（国贸广场）2楼

特色推荐：正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另

外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。

津鱼头

地址：南山路466号

特色推荐：6种锅底，20－26 元；火锅配菜200多种，分为5元、8元、12元、15元、20

元、30元等；味碟3元一人。

重庆糊涂火锅

地址：禾祥西路繁荣广场二楼，市府大道宏都大饭店斜对面

特色推荐：味道好得一点也不糊涂。

李老六火锅

地址：湖明路、吕厝转盘旁，宝龙娱乐城正对面

特色推荐：汤底很便宜，自调酱料很是方便，而且要比其他火锅店稠。

鹭江宾馆

地址：鹭江道

特色推荐：特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套

38元。很适合冬天需要进补的人们。

大西洋特色火锅

地址：禾祥西路683号

特色推荐：新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。

胖鱼头火锅

地址：湖滨北路体育东村育秀里68号

特色推荐：进去以后吃鱼头就没错了。

巴人火锅城

地址：湖里海天路12号

特色推荐：自助火锅菜盒20元/位（不含酒水、锅底）。70岁以上老人菜金、21点之前

卡拉OK是免费的。

醉鱼头

地址：湖滨北路凤凰酒店

特色推荐：风味很不一样，完全可以放胆一试。

台北肥牛火锅城

地址：嘉禾路香江花园

特色推荐：正宗台式火锅，沙茶火锅，鸳鸯火锅，进口澳洲肥牛肉。

重庆巴实风味园

地址：厦门市开元区后埭溪路126-5号

特色推荐：川味十足，有一种真正吃火锅的感觉：热！

漳江渔港

地址：莲花香莲里26号(莲花广场右侧)

特色推荐：漳江渔港的主理是潮汕菜，无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财

石榴鸡是这儿的“当家花旦”。

蜀风园火锅

地址：厦禾路88号

特色推荐：感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底，所以汤好就是真的好！

回头火锅

地址：东方巴黎对面

特色推荐：价位适中，慕名而来的食客时常络绎不绝。

水煮活鱼

川菜馆

地址：莲花路口香江花园一层(来雅斜对面）

点评：汤很好喝，味道很赞。

川味园

地址：局口街

点评：味道很棒，鱼肉很鲜嫩。不过油太厚，喝不到汤，并且15元/斤有些偏贵。

大不同

地址：湖里活鱼一条街

点评：是最早的水煮活鱼店之一，口味很正点。

二娃

地址：禾祥东路奔马新村后面，旧货市场对面。

点评：好吃得很。黄瓜会放很多，很过瘾滴说。

岳阳楼

地址：湖里麦当劳旁

点评：价格不低，但味道还是很值得留恋的。

乐意

地址：福津大街

点评：环境一般，不过谁会在乎呢，好吃就行，还有一些别的特色菜。

重庆糊涂火锅

地址：禾祥西路繁荣广场二楼

点评：好味，一点也不糊涂。

小辣椒

地址：滨北

点评：够麻辣，味道很正，而且便宜

李老六

地址：湖明路

点评：酸菜鱼不错！活鱼也还好

大肚子川菜馆

地址：角滨路双福宿舍楼那

点评：那里的活鱼做得好，价格又便宜，一斤10.8元。

腾王阁

地址：莲花麦当劳后面

点评：口味有点偏重，还是很好吃。

川正一

地址：湖里

点评：味道真的很好，如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡，13元/斤。

川菜馆

地址：福津大街长城宾馆对面

点评：水煮不错，并且鱼头焖豆腐也很不错。

会仙阁

地址：莲花麦当劳后面。

点评：鱼头汤够正点。

蜀都

地址：长青路

点评：味道也不错，不过偶而有少斤两，但是这家的每道菜都蛮不错的，有机会可以

去试试。

老乡识

地址：厦大

点评：水煮活鱼很好吃

渔王川菜

地址：镇邦路

点评：虽然蛮好吃的，但价格偏贵，肉不够嫩。

蚵仔嫂

地址：九市

点评：比较平价，一般工薪消费。

渝东鲜

地址：厦大建行旁

点评：地道的川味，用料精细考究。不过卫生环境一般。

日本料理

春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑

鱼，冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起，就一直长盛不衰。吃日餐，喝日本的

清酒，初时只觉淡淡如水，清酒喝得多了，后劲十足。春节期间，尝遍大鱼大肉

后，建议来点清淡的，换个口味也不赖！

松鹤日本料理

地址：禾祥西路 267 之 24 号

特色推荐：有 200 多种菜肴的自助大餐，以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清

蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。

美丽华大酒店

地址：湖里兴隆路 27 号（免税商场斜对面）

特色推荐：最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元－ 120 元不

等，可自由选择。

石山日本怀石料理

地址：嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层

特色推荐：那里的“十三豆腐”是一直名声在外的，而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口

味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一

试。

桃太郎美食广场

地址：禾祥西路 805 号（国贸广场） 2 楼

特色推荐：韩国网式烧烤，干净方便。铁板烧也不错！

日本小丸子

地址：世贸商城 5F

特色推荐：虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中，但仍显十分特别。有朋友每去必

吃，味道不错。

大口日本料理

松柏店地址：仙岳路 638 号（台湾山庄对面）

西堤店地址：湖滨北路新港广场南楼 D 店面

特色推荐：大口日本料理主理百元消费。任吃任选，还送一壶清酒，其特色菜肴，综

合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。

喜之家

白鹭洲店地址：白鹭洲大门北侧二楼

世贸店地址：世贸 5F

特色推荐：虽然是家火锅店，但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷

寿司等每份 16 元，口味都还不错。

福元日本料理店

地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内

特色推荐：台湾风味的鳗鱼饭，直接现做。烤的时间很有讲究，约 10 分钟。吃起来

香嫩肉细，不刺喉。

海景大酒店日本餐厅

地址：镇海路假日海景大酒店

特色推荐：很地道的日本口味，日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆

腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇

罗等味道很赞。

嘟嘟寿司派

地址：原世贸商城五楼（已搬迁）

特色推荐：小火车的车厢一样的回转寿司转盘，自取自用，很是惬意。抽空，真可以

来品尝一下。

乐也日本料理店

地址：后滨路汇禾新城 10 － 7 号

特色推荐：厨师是日本的，口味很纯正。鳗鱼手卷超棒，金枪鱼套餐也粉好味，且不

贵。

马哥孛罗 . 将军日本餐厅

地址：湖滨北建业路 8 号

特色推荐：好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理，只

要人民币 48 元／份。

本岛日本料理

总店地址：禾祥东路 25 号－ 9 （太阳城对面）

湖里店地址：湖里大道丽轩酒店内

特色推荐：也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味，鳗鱼寿司等也粉不错。

多桑日本料理店

地址：厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼

SM 城市广场二楼（肯德基楼上）

特色推荐：以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种，茶碗蒸、烤鳗

鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。

豪友寿司

地址：世贸中心五楼卡乐美食广场

特色推荐：有什锦寿司套餐，分 ABCDEF 各类，餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿

司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件，原价 13 ． 5 元，特价 12 元。还有

沙律类、套餐，可以外卖，值得一去。

宝船日本料理

地址：嘉禾路（圆山大酒店旁）

特色推荐：铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前，每人 80

元的自助餐，真的很棒，而且包含酒水。建议去试试。

福神涮涮锅

地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内

特色推荐：海藻类汤底的特色火锅，风味清淡，汤鲜味美。 佐料有台式和日式两

种。台式以沙嗲酱为主；日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。

SO GUIDE 第八期搜街情报

要想吃得好，吃得地道，当然要看我们的搜街情报喽！这一期，我们搜出的地方

也许你听说，却不知其中妙在哪儿，别用妙不可言来遮掩，仔细看看，现在吃得“妙”

不也被我们发现了吗？

玩酷早已不是什么新名词，但是，如果你连酷都玩不来，那么，你还有什么可玩

的？请看“酷店”，是不是觉得耳目一新？

新品当道的年代，为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点

儿呢？耐心搜一搜，会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的！

结婚，大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店？请看“办桌”，它会告

诉你许许多多好地方的哟！

01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错，拉出来的面滑嫩且有弹性。

02、长青路那家（劳动力大厦斜对面）。基本上可以排个第一了，面条拉的够 Q，味

道也可以，汤也不错。

03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好，但面做的还不错。

04、湖里免税商场斜对面，阿桂旁边的那家。总体味道很好，但还是汤差点。

05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错，就是粗了点，那家的味道和

演武小学旁边的那家味道差不多，都是让人很回味的。

06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面，（也就是美湖菜市场附近那家）。味道

很地道，饼也不错滴，每次去的时候，客人都很多，但就是环境不太好。

07、博物馆附近的一家。那面还不错，蛮 Q 的。

08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错，面也很劲道。

09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错，而且小饼也很好吃。

10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆，也就是清真寺里的那一家，最正宗

的，也是最好吃的，可惜不知道搬哪去了。

11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面，上桌时亮亮亮的，还有点透

明感，很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了，连大饼和小饼都很好吃哦！

12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊，环境挺干净的。面 QQ 的，透明透明

的，看了就舒服 , 汤也不错啊，小弟还会自己给你加汤。

13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。

牛肉面

01、老知青。喜欢北方口味，喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。

02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错，汤很棒，味道真的很赞滴说！

03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错，而且最好吃的是它的牛肉丸，那个好吃

啊，语言无法形容啦！

04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错，那的牛肉据说都是外地的，很好，入

口即化，不象厦门大部分的牛肉店，肉老，塞牙。

05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上，汤的味道就很极品了。

06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店，莲花店在莲花电影院对面，湖里店在免

税商场对面。汤头不错，里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。

07、晋江牛肉面。在第九市场，卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃，还有

很多牛杂。

08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴！

09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃，汤头香，牛肉大块。但相对就是贵了点，25元

/份。

10、金尚小区公交车站旁的牛肉店（原来叫西安小吃）。那的汤真是极品，不过最近

觉得差了一点，不过感觉还是非常棒。

11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道，一个字：牛！

12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路（路口有间柯达店）里的那

家，专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化！

13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店，里面的“香辣牛肉粉”真的很

赞！吃时记得多加醋，味道就很出了！

自助餐

1、白鹭洲大酒店。59元/人，（原来是68元/人）环境不错的，东西也挺好的。有生蚝

和生鱼片，大闸蟹，味道不错，就是人多有点挤。

2、沙诺西餐厅。78元/人，味道，菜色都很棒，只是价钱略贵了点。

3、宏都二楼自助。55元/人，菜色也还不错。

4、海景。味道很好，尤其那里的PIZZA特别正点！价钱最近有特价滴说。

5、宝龙酒店。什么都不错，中午￥38、晚上￥48，却能吃到三文鱼。不过也就是那

样，大部分都是常见的咚咚，有鱿鱼串，味道不错，性价比也蛮高的。

6、京闽。感觉不错，就是贵了点，90元/人以外，还要另收10%的小费，就99元了。

7、悦华。略贵，￥89＋10%服务费/人。但有龙虾，花椒蟹，鲍鱼（根据时令不同改

变）服务很棒，也不挤。

8、福联。很经济滴说，中午25元/人、晚上35元/人，并要收取10%服务费。虽然没有

什么大菜，不过里面的蒸笼花样很多也很棒，有虾饺，猪脚筋，排骨，鸭爪，都是很

有特色的小点，有上一壶好茶（花茶）。可以几个朋友去那边吃午茶。

SO GUIDE 第四期搜街情报

东北菜

老知青 /2202855 湖滨南路80号

太阳岛饺子城 /5826373 禾祥东30号之3

哈尔滨饭庄 /2573912 厦大海滨一条街88-90号

东北风味饺子坊 /22119211 湖滨南路24-28号

松花江饺子馆 /2206839 湖滨南路164号

东北佬风味饺子馆 /8263979 莲前西路百合20号4店

东北家乡菜 /2097991 厦大海滨街77号

湘菜

红辣椒湘菜馆 /5026653 后埭溪路268号

潇湘情怀湘菜馆 /5825929 金榜路东方巴黎裙楼

湘中湘菜馆 /5203538 永同昌锦绣广场243号

杭州菜

玉麟阁 /5333366 湖滨南路SOHO二楼

北京菜

东来顺涮羊肉 /5303333 湖滨北路中银大厦二楼

老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号

徽菜

逍遥津徽菜馆 /2222287 禾祥西路773号

川菜

蜀园饭店 /5132598 莲花南路12号

川味楼 /2211603 豆仔尾路157号

川香园 /2115858 虎园路17号

奥菜

福满楼酒楼 /2685228 银行中心大厦5楼

食尧居 /2681557 银行中心旁小学路口

潮州菜

裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎

金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6

潮福城鱼翅海鲜大酒楼 /5115127 湖滨北路28号建业大厦

上海菜

龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号

上海 . 上海 /5039577 嘉禾路宝龙中心A8

江西菜

鄱阳湖大鱼头 /5881919 后埭溪126

按地区分类：

一、中山路周围的老市区

1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错

2、九市的卤面

3、大同鸭肉粥

4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔

6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正

7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

9、中山路“天利和”木瓜牛奶。

10、鹭江宾馆的晚茶

11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是

没料

12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃

13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面

。

14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面

14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼

饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

17、民立小学对面的“

月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌

鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

19、西门的土笋冻

二、湖滨东西南北

1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)

2、四里的沙茶面

3、福联的自助茶

4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

6、湖明路潇湘湘菜馆

7、湖滨南老知青的纤丝驴肉

8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等

14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉（近二十种肉）

16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）

17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

18、百味鲜的－水煮桂花鱼

三、禾祥东西路

1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）

4、鱼樵耕读里头的锔饭

5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

8、和祥东二娃的水煮活鱼

9、禾祥东奔马对面的客家菜

10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹

四、文灶

1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）

2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错

五、莲花

1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。

2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面

3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。

5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃

6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡

7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且

咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总

感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

8、莲花西新疆食府的馕

9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉

11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿

13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很

正宗

14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

六、湖里

1、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆

2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不

同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。

3、湖里菜市场的阿强卤面

4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。

七、莲前

1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉

2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸

3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗

4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜

5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面，牛肉特别嫩、可口

八、江头、莲岳、松柏

1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅

就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常

是1、2千元。不过倒也货真价实）。

2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼

3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么

粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。

4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面

5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

9、广州茶点：长升酒店酒店一楼

10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好

11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。

12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍

13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿

1、龙头鱼丸汤

2、黄金香肉松

3、麻糍（新华书店）

十、厦大

1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常

菜肴，尤其是那道红烧豆腐。

2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜

3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

十一、岛外

1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河

豚

2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。

* 金矿咖啡

地点：闽南大厦旁，湖滨一里

理由：虽然店名起的有些老土，可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆，小木屋温馨

的沙发舒服的要死，重要的是她非常的便宜，而且是24小时营业。是真正有咖啡精神

的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的，品质相当好，不过如果去，还是晚上去比较

好，因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在，请他为你做一杯意式拿铁，奶泡

又绵又长，真是超棒的。

* 草根堂

地址：后埭溪路，不二斋面馆侧面拐进来

理由：简直就是给2人用餐设计的小店，安静漂亮，汤品超赞，原本大大咧咧的武夷山

菜到了草根堂变得清新喜人，价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦

瓜蘸蜜，至于炖汤，款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好

喝。

（wawzj180 推荐）

* 唐亭轩

理由：禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的

茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来

的,口味方面很正宗,小巧别致.

（食客 推荐）

* 城市光廊（白鹭店）

地址：白鹭州路（宏都大饭店对面）

理由：橙白相间的色调，非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局，体现了“绿

海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适，音乐相当不错，时机好的话还会碰到店

里的歌手自弹自唱（钢琴），唱得很好！

（食客 推荐）

* 日初·雅比馆

地址：嘉禾路334之26东方巴黎广场

理由：虽然店不大，仅6张桌子，但是装修布置都非常精致。老板是台湾人，但是在意

大利呆了满长一段时间，热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司

屋，是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板

自己设计制作，将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。

参考资料：bbs.jmu.edu.cn

你好！以下是本人编辑并收藏的攻略，送给你仅供参考！

——沙软如毯的银滩铺成直通大海的走廊，炊烟渺渺的涠洲岛上风吹斜阳，波光粼粼的星岛湖里轻舟破浪，白龙城的珍珠池诉说着珠还合浦的古老和沧桑。白云朵朵的蓝天下，敞开胸怀的大海旁，洒满贝壳珠玑的沙滩上，结网于屋前的渔女在芭蕉林的掩映下若隐若现……这，就是北海，西南沿海的绚丽天堂。

北海最大的特点就是一个“海”字，海水、海滩、海岛、海鲜、海洋珍品、海上森林、海底珊瑚、海洋文化、海滩海洋运动、海上航线，构成了一个“十全十美”的海洋旅游体系。

北海旅游线路设计：D1涠洲岛，D2涠洲岛→银滩，D3星岛湖旅游区→北部湾广场→北海海洋之窗

D1：

乘三路公交车至北海国际客运码头搭早上每天八点半一班的上岛快船（行程：约1.5小时，票价：120元 头等舱180元，注意：一定要挑个天晴的好天气）。登上“南国蓬莱”—涠洲岛。选好住处后，漫步岛上沙滩，林木葱郁苍翠，沙滩洁白绵延，浴海拾贝颇有一番乐趣。午餐码头边吃海鲜。

下午开始海岛风情之旅：游南湾港、滴水丹屏、三婆庙、风波岭、猪仔岭等景点，可以骑自行车游览（租自行车15元/天），在岛上聆听鸟儿欢歌，浏览热带植物的婆娑风光。晚上早点休息第二天起个大早观看岛上最美的景观。

　

　D2：清晨，在鳄鱼山公园内最佳观日台远眺海上日出的壮丽景观，赏太阳照在斜阳岛的绝佳美景。可见港内蓝天白云，海鸥翱翔，渔船点点，美丽绝伦。接着上午徒步游渔家风情村、海参养殖场、天主教堂、石螺背、海底珊瑚区，可体验世外桃源的疍家渔民生活；也可海底潜水观海底彩带或看完日出马上租船上斜阳岛体验小岛原始般的生活情调。

下午15：30乘快艇返回北海市区，乘三路车至北海银滩。伴着北海的迷人的晚霞，漫步一望无际的银子般的沙滩，也可泡到海水中挥洒无穷的乐趣。累了在疍家船餐厅用餐，晚上别忘了去海滩公园欣赏亚洲最大的音乐雕塑喷泉表演。

D3：时间充裕的话 ，如果感觉在北海玩得还不尽兴，可继续呆北海一天。上午去从汽车总站乘快巴到合浦县游《水浒传》的外景基地－星岛湖。

下午回到市区，去北部湾广场赏北海标志性建筑北海城雕——“南珠魂”，顺便到附近大型购物中心买当地特产尤其是正宗的海水珍珠－南珠（南珠宫是最好的选择）；接着直行到北海海洋之窗，领略综合性海洋博览馆里高科技向您展示的海洋风光和海内生物。

北海：最佳旅游时间

4到11月是北海旅游的最佳时间。

到北海，千万不能错过与美丽的大海来一次亲密的接触。4－11月的海水年平均温度较高，都可以游泳，这期间阳光充足，海水温暖，海风微拂，清爽怡人，银滩游人无数、乐趣无穷。涠洲岛上更是赏日出、观海景、游海岛的最佳时节。

小贴士：北海市每年从春季开始雨量逐渐增多，有时会出现阴雨连绵的天气，夏季则会更加潮湿炎热，时常出现大到暴雨，因此这两个季节出门需要携带雨具和防潮衣。

交通情况

1、机场巴士：单程10元，需时30分钟。

机场至市区的巴士班次视航班而定，中途可根据需要停车下客。巴士终点站设在市区北海民航大厦门口（北部湾西路）。

市区民航大厦到机场有早上5：00和6：45两趟固定巴士，其他班次为飞机航班起飞前2小时出发，北海—海口航班起飞前1.5小时出发，直达机场，中途不停车载。

2、出租车：打的约75元左右。

北海铁路只开通北海—南宁——桂林的往返列车，一般到北海选择列车的话，都是先乘火车到南宁，再转车到北海，行程约三小时。

北海火车站位于市中心北京路上，交通便利。北海的火车乘客即使是节假日也不会很多，火车票基本上可以随到随买。

3、火车站交通：

可乘2路公交到北部湾广场、客运中心等市内主要地区。

北海：购物

北海所濒临的北部湾是中国沿海四大渔场之一，有经济鱼类600多种、虾类10多种，海产品十分丰富。其中，涠洲岛产有花刺参是中国海产八珍之一。

北海，又是珍珠的故乡，以南珠盛名。珠乡有三件宝： 珍珠、海牛、东园酒。合浦产的“廉珠”是“南珠”中的极品。

另外，北海盛产亚热带水果、蔬菜和花卉，品种优良，深受人们喜爱；北海的贝雕、角雕、竹编工艺品美轮美奂，使人爱不释手；作为中国烟花炮竹生产基地之一，五彩缤纷的烟花更叫人眼花缭乱。

购物场所

北海市商业中心位于北部湾路中段。

和安商厦、启东商城、新力购物广场、大润发是北海四大购物中心，其中和安、启东、新力都分布在北部湾广场附近，营业时间一般是上午9点半到晚上10点半。

北海还有销售珍珠首饰为主要特色的南珠宫、亨通珠宝、东亚珠宝、文邦珠宝等定点商场。

北海水产市场是以海水珍珠、海味土产品等为主的大型批发集散市场，集中在北海市云南北路。

此外，北部湾路、解放路的商铺鳞次栉比。珠海路老街漫步，沿铺选购，也别有一番情调。

特别提示：

1、北海自古是南珠故乡，这里出产的珍珠素有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”之称，为珠中极品。茶亭路海底世界对面的南珠宫是最大的珍珠国有专营店，位于北部湾中路。

2、在购物的时候，需要注意的是以次充好的商品，往往是外包装非常漂亮，给你看到的外层是好的，而里面则是次品，购买时最好打开包装。

3、北海市水产市场的海味产品物美价廉，买点带回去做是最好的选择。

北海必去的2个景点之银滩

　

　位于北海市南部海滨，距离市区约6公里，东西绵延约24公里，海滩总面积约38平方公里，沙滩上的沙是上等的石英砂，在阳光的照射下，洁白、细腻的沙滩

会泛出银光，故称银滩。这里是优良的天然海滨浴场，以滩长平、沙细白、水温净、浪柔软、负氧离子高、无鲨鱼闻名于世，空气中负氧离子含量是大城市的50到1000倍，被称为中国旅游的“王牌景点”，享有“天下第一滩”的美誉。

漫步银滩景点集中在沙滩中部，除了有拥有亚洲最大的音乐雕塑喷泉的－海滩公园，还有三面环海，一头与陆地相接的仙人桥和具有独特的地理位置三观亭等。三观亭周围茂密的松林使它更显雄姿。站在三观亭上观日出、观沧海、观林海，都是绝好的去处。

冠头岭位于北海市西尽端，距市区8公里，岭长3公里， 象一条青龙横卧在市区西南端，

由主峰望楼岭（前清曾设"望楼"于顶巅，海拔120米）与风门岭、丫髻岭、天马岭等山峦群体组成，东北延伸至石步岭南麓而止，同向潜脉与石步岭地角岭相连。整个山岭以形状"穹窿如冠"而得名。主峰高120米，登峰可观日出日落、万顷海涛和晚上点点渔火的迷人景色。 临海一面有海蚀平台陡岩，错落别致，千姿百态，是北海市观光、摄影的绝佳去处。还可以海底潜水观赏美丽的珊瑚和奇妙的海底世界。另外，海滩边有沙滩椅供租借，可以一直躺在海边，直到太阳下山，舒爽无比。

银滩娱乐贴士

一、游泳的注意事项：

1、到银滩玩，下海游泳是肯定的，最好事先带好泳衣、泳镜、游泳圈等游泳装备，如果嫌麻烦，银滩附近有许多出售或出租游泳用具的小摊，只是价钱不便宜。

2、游泳时切勿到深水区和无救生员看守区，不要离岸太远，一旦起风涨潮要马上上岸。

3、游泳时要远离海上摩托艇，注意安全。

4、海边的阳光充足，也很“毒”，游泳后的皮肤很容易晒脱皮，要携带防晒护肤品，注意保护。

距离市中心北部湾广场6公里。

1、市区可乘坐3路公交车到达。

2、在市区打车到银滩约15分钟，费用28元左右，可讲价。3、乘摩的约12元。

其他：

1、北海银滩公园内有电瓶车，可以环海观光游览，10元/人。

2、沙滩上有卡丁车，有单人、双人之分，价格淡旺季不同，50-80元/10分钟。

海滩公园内设有快餐店，另外，银滩附近公路的边上一排连续二三十家海鲜店可随意选择。不过每家海鲜店都有一到两个人走到公路上来招呼你进去，最好想好去哪家，才跟他们搭话。

北海必去的2个景点之涠洲岛

涠洲岛是广西最大的海岛，也是我国最大的死火山岛。岛上惊涛拍岸，岩奇洞深，风光旖旎，民风淳朴，故素有“大蓬莱”仙岛之称。此岛位于北海半岛东南面36海里处，四面环海，由南至北长65公里，由东至西宽6公里，最高海拔79米。

　

　火山岛上景观资源丰富，有火山熔岩景观－猪仔岭；仿佛探身入海的“龟豕拱碧”；朱帘长挂的“滴水丹屏”滴水屏（滴水村南岸边，原名滴水岩。绝壁上部绿树成荫，壁上层间裂隙常有水溢出，一点点往下滴，如朱帘垂挂）；还有许多形似海豹海豚、海马海星的礁石岩洞，堪称百兽闹海，如仙人洞、贼佬洞、羊咩洞；另有位于盛堂村的法国天主教堂，更是在19世纪末就落户岛上，教堂建筑材料全部取于岛上的珊瑚、岩石，历经百年岁月，依然坚固如初；还有印证着中西合璧的历史足迹三婆庙及圣母庙等。此外，岛上现还建有各种娱乐设施，是海岛探幽，海上垂钓、浴海拾贝、潜水探奇的极好去处。涠洲岛还是观赏太阳斜照在斜阳岛的全景的最佳地点。并且在涠洲岛往斜阳岛一路的海水底下，还能见到奇特而美丽的海底彩带。

游览贴士：

1、游涠洲岛最好是停留一个晚上，领略太阳初升的神韵和夜间海上活动乐趣。

2、上岛一定留意天气预报，如因天气或风浪的原因不能开船，会被迫在岛上滞留数日。

环岛游推荐线路：

A 线：龟石海滨公园（骑上北海地区最陡的山坡）—大沙滩—渔家风情村—海参养殖场—天主教堂—石螺背—海底珊瑚区（潜水）—百兽闹海

B线：鳄鱼山公园看日出—游火山口遗迹—仙人洞—滴水丹屏—三婆庙—风波岭（下北海地区最陡的山坡）—猪仔岭

提示：最好能联系一个接你上岛的渔家（提供吃住的），可以免去上岛费。

上岛交通

可乘3路公交车到北海国际客运码头，再乘8：30的快船（行程：约1.5小时，票价：120元 头等舱180元）或慢船（行程：3小时，票价80元 头等舱90元）前往。船下午15：30从岛上返回。

岛上交通

涠洲岛上的交通工具有出租摩托车和自行车。乘三轮摩托游览所有景点需20－40元，也可到猪仔吧租自行车游览，15元/天。另有出租空调车，包一天约两三百元。

小贴士：

1、乘船是前往涠洲岛唯一途径，航班很少，旺季下午加开1－2班。最好提前买好往返船票，一般天气好可能会只开快船，天气不好的情况下，快船是无法前行的，只有慢船。如果遇上恶劣的天气，海轮会停运，所以上岛一定要注意天气情况。

2、航行途中要注意船上的安全标识，救生艇、应急门的方位，救生衣一般都在座位下，船上会准备塑料袋和防止晕船的药物等。

3、前往斜阳岛唯一的交通方式是从涠洲岛码头乘船前往。载客10人左右的快艇往返约需500－600元，半小时可到达。搭岛上渔民船往返费用约两、三百块，约一个多小时。一般的快艇渔船都不能超过10人，一定注意不要超载，要穿好救生衣。

餐饮：

岛上以吃海鲜为主，青菜和肉比海鲜贵。建议到码头附近的菜市场买爱吃的海鲜请大排挡的人加工，加工费很便宜，早上7：00左右渔民卸船时海鲜最新鲜，也最便宜。几个人吃下来也可能不到200块。

住宿：

岛上住宿条件整体一般，价格也不贵。有部分洒酒店、普通旅店和渔民旅馆提供。

1、南油酒店（南湾街）、蓬莱酒店（在涠洲岛的最高点），条件相对较好，费用100块左右。

2、渔民旅店，条件一般，但店家热情且纯朴。猪仔吧（南湾街。距码头800米）气氛不错。安德旅社（码头售票处附近）、金海湾招待所。价格几十块不等。

登临“南国蓬莱”—涠洲岛，远眺海上日出日落的壮丽景观；探索一万年前火山喷发留下的熔岩奇观和海蚀海积地貌；潜水海底观赏璀璨夺目的珊瑚丛，都是北海之旅最大的享受。

预祝旅途愉快，玩得开心！