2022年木屋烧烤亏本了吗
2022年木屋烧烤没有亏本。经查证木屋烧烤不是靠卖烤串挣钱的,烤串部分是引流产品,卖的价格很便宜,甚至羊肉串8年不涨价,10年后海鲜半价从而保证客源,平均翻台率能到3,甚至卖啤酒也赚钱,卖的不是一般啤酒,而是一瓶20多元的精酿,他是超市买不到的,能拥有自主定价权,利润更高。全方位宣传促进本店消费增长,用低利润的烤串前端做引流,用高毛利的酒水后端锁客盈利。因此木屋烧烤没有亏本。
木屋烧烤过年上班是好的。木屋烧烤资质齐全,公司年轻人多,整体呈年轻化,待遇好,包吃包住、又餐补、有生日福利、带薪休年假,但在过年期间要轮班制上班。木屋烧烤过年期间招收兼职,待遇在20-30元一小时,弹性工作。
目前在餐饮行业的市场上,学徒的工资是比较低的,一般不会超过4500元,即使是木屋烧烤这种相对较为高端的消费场所也不会给学徒工安排5000元的工资。
学徒有徒弟的意思,跟着某行业的前辈一起学习东西的新手,就叫学徒或徒弟。学徒在各行业领域代表初学者的意思。表明实际经验不足,需要通过实践不断提高进行完善经验。学徒最大的优势在于有实战经验的导师进行指导。在中国传统意义中就是师傅与徒弟的关系。
从珠海港乘摩托车(5元)到荷包岛码头,也可乘705班车(2元)在荷包岛码头买上岛套票(包回程):船票70元/人,岛上车票20元/人,门票20元/人.
渡轮一天两班,上午8:30,下午3:00。
跟团(反正到岛导游就走人了)船票便宜一点150左右,宾馆是200左右,木屋是60左右,上面的东西很贵的哦,建义去的时候带些饮料.零食.一般正餐要50元左右.
事先说明,宾馆的被子是潮湿的,木屋并不比狗屋大多少,旁边还有蜘蛛这类的虫子,帐篷很小最多睡两个女孩子而且白天帐篷里的温度很高呆不了人,蝴蝶谷里的蜘蛛比蝴蝶还多,蚊子还多得惊人。免费的娱乐只有打牌,睡吊床。沙滩很热,5点后才能去玩。如果不花300包了露天的KTY,你一晚上都得忍受走调的两只蝴蝶了。蚊怕水是必带的。还有一些被蚊虫咬后用的药膏
深圳有什么好吃的?
最地道好好味面家
这家店去吃的话重点是口味,不是环境和服务……带小伙伴去吃的时候注意要交代一下~很小的一家老店,基本没有什么装潢可言,服务员通常都很忙,自己找位置拼桌。
但是味道绝对不会让人失望,点一份牛腩捞面,牛腩焖得够入味够火候,软而不烂!面爽口又弹牙~
还有皮薄馅靓的云吞~
软烂浓郁的猪脚姜……
好好味完全是隐藏在民间的美味小吃,关键还便宜到让人感动!!!
好好味面家
人均:18元
地址: 桃园路92-2号(近南山天虹商场)
最港味
香港新发烧腊茶餐厅
其实附近有各种茶餐厅,但这么多年来他们家生意最好,好多人不远千里过来打卡~
店里各种菜都有,点菜也好,吃个例牌套餐也好,吃个士多小点心也好,都能让人满足。
新发茶餐厅让人放心,喜欢来也喜欢在这里吃东西,生活中美味无数,对味最关键!
香港新发烧腊茶餐厅(万象店)
人均:69元
地址: 万象街9号铺(F出口经万象城西门对面)
最稳妥
润园四季椰子鸡
椰子鸡+煲仔饭的搭配据说就是润园四季开创的,椰子的清甜+鸡汤的鲜香,真的是美滋滋~鲜嫩的鸡肉蘸酱油很不错,汤能喝3碗~
还有全天下最好吃的煲仔饭,芋头,腊肉和好多好多的锅巴……老板,一个人来可以单点一份煲仔饭吗?
如果实在不知道吃什么,选择润园四季的椰子鸡准没错~
润园四季椰子鸡(华侨城创意园店)
人均:119元
地址: 香山东街与汕头街交界处华侨城东部市场4楼
最特色
丹东特色烤肉
吃烤肉的地方很多,但烤肉的地方有黄蚬子的地方就比较少了……朋友带着来吃过一次,就爱上了这家烤肉店!!!牛肋骨本身就腌过,烤出来嫩嫩的,蘸着干料简直绝了!
黄蚬子也是必点,干净肥美,不蘸料直接吃,非常鲜美~
截至2020年之前,开一家木屋烧烤加盟店需要38-45万元左右。
1、店铺的面积需要控制在150_左右,房租费用每月大概就在3.3万余左右,装修费用按每平zhi米700元来算,店的装修费用大概在10万元左右。
2、开店前期的宣传费用大概是2.5万元,流动资金需要准备10万元,这样算下来开一家木屋烧烤店需要投资38-45万元,需要的原料是和总部合作的,需要另算。
3、烧烤加盟开店的费用一般在5-10万,有高有低,看具体如何去做,烧烤是一种简单的烹饪方式,不过想要烤好也是要下功夫的,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用。
4、木屋烧烤加盟费是依据它的店铺类型制定的,这家店铺类型共分为3种。一种是创业店,一种是标准店,还有一种是旗舰店。不同的店铺类型投资费用都是不一样的,大致付费在22-32.9万元之间。
注意事项:
开一间木屋烧烤所需的钱:
1、创业店:
加盟店铺面积为60平的木屋烧烤店,它的加盟费需2.5万元。合作保证金0.5万元,由于店铺经营面积能不大,所以它的房租费用每月在1.2万元,装修费按照每平800经来计算。
它的产品制作设备费2万,首进货费5万,宣传费0.3万,开业费0.2万,水电杂费0.1万每月,开店流动金5万,总投资费用22万。
2、标准店:
店铺经营面积80平,品牌加盟授权费2.5万,加盟保证金0.5万。每月房租费1.6万,装修费800每平。设备引进费2.5万,进货费6万,宣传开业费0.7万,水电杂费每月0.15万。
创业商家还需预留7万的流动资金,这笔费用用于门店的后续经营运转。因此,此类店铺类型投资总费用27.95万!
3、旗舰店:
旗舰店经营面积为100平,它的品牌加盟授权费2.5万,经营合作保证金0.5万。开店每月需支付2万房租费,装修费共计8万元。
烧烤产品加工设备引进费3万,进货费7万,宣传开业费0.9万。它的店铺经营,水电杂费每月0.2万,开店商家需预留8万流动资金。将上述费用计算下来,其总投资费用32.9万!
NO.1 荷包岛
荷包岛 山海相接,空气弥漫草木清香
推荐理由
荷包岛位于珠海市西南端,岛上没有如鲫的游人,所以可说是一片难得的净土。岛上有大南湾、小南湾、大树湾、笼统湾等12个海湾和大片的原始森林,海滩沙质细腻,是个放飞心情的好地方。
美丽指数:★★★★★
便利指数:★★★
岛上乐游
大南湾戏水,听海浪沙鸣
荷包岛地貌属丘陵地,地势西高东低。西部山海相接,碧波翻涌,白浪滔天,乌黑的岩石岿然不动,只见一个接一个的浪头在岩石坚硬的身体上摔得粉身碎骨,有种说不出的狰狞之美。长近5.5公里的大南湾非常适合游泳等水上活动,这里的沙滩白得干净透亮,夜晚色泽柔和,似乎月亮的光辉都积攒于此,难怪大南湾沙滩有“银沙滩”之称。大南湾沙滩沙质细腻,颗粒均匀。挑个晴天,走过人迹罕至的沙滩,能听到沙沙的声响,当地人把这种鸣沙现象称为“鬼放屁”。
夜间追捕沙蟹
照螃蟹是海滩晚上最有意思的节目。荷包岛夜晚的沙滩真的好黑,听着浪花拍打的声音,看着天上的月亮和星星,带上手电筒、提只小水桶,光亮所照之处,沙蟹疯了似的四处逃命,而人们在后面忙不迭地追赶,既狼狈又开心。运气好的话,可以在这里遇到“海萤夜光”的奇景———海面上青火如灯,随潮起潮落,幽幽浮来,触岸即灭,彻夜不息。还可以在沙滩上放烟花,在烟花漫天中许下一个美丽的心愿,据说很灵的。
深入丛林探险
荷包岛上还有一个很好玩的项目———丛林探险,这里山海相接,地势险要,岛上还有400公顷次生性自然林,由于荷包岛在战争年代是一个军事要塞,至今仍保留着大量旧军事设施,如了望台、碉堡、防空洞等,记载了日本侵华的史实及驻岛海军的英雄事迹,还有联合国红十字会捐赠的“大风车”(风力发电机),所有这些历史留下的遗迹给荷包岛旅游增添了神秘的色彩。
这里的山涧泉水长流不断,每当山花烂漫的时候,这里一群群蝴蝶翩翩起舞,形成多条天然的“蝴蝶谷”,沙滩戏水、峭壁观浪、做客渔家、拉网捕鱼等也是不错的娱乐项目。
旅行贴士
交通:从广州出发,自驾车走南沙港快速、京珠高速、135省道、珠港大道,荷包岛码头的指示牌,在一棵大树下面。要乘船25分钟才能到荷包岛,然后再坐15分钟的车才到荷包岛山顶车站。“一票通”130元/人,含过海往返双程船票80元和岛上至山顶车站往返车票30元及上荷包岛门票20元(上岛后参观众景点、游泳、冲凉、饮用淡水均不收费)。自己开的车要停在荷包岛码头保管的,20元/辆/晚。
住宿:听涛楼是岛上唯一的标双房间(两张床、空调、冲凉房和洗手间),最好是住三楼以上,因为可以看到海。单号的房间是面海的,双号的房间面山。平时的价格大致为200元/晚/间。
度假屋是在沙滩边建的一排木房子,价格为160元/晚/间。小木屋是最接近海边而建的一间间独立的小屋,价格为100元/晚/间,也可以租用岛上的帐篷,40-60元/晚/个,但数量有限,最好能够自带。
NO.2 东澳岛
东澳岛 水清沙幼,潜入海底探奇寻宝
推荐理由
东澳岛位于万山群岛中南部,岛上植被茂密,森林覆盖率达82%。
岛上目前最吸引人的项目是海底潜水,由专业潜水教练带领游人海底寻宝,乐趣无穷。
美丽指数:★★★★
便利指数:★★★★
岛上乐游
登上古城墙凭海临风
东澳铳城是一座古城堡,距今已有270年的历史了。站在城墙上看着一望无际的大海,很有点凭海临风的感觉,女生最好能够穿一条白色长裙,再戴一顶白色宽沿帽,肯定能拍出明信片一样的效果来。铳城内还有两座炮台。离铳城东南约20米处,临悬崖处有一高2米、呈圆锥形的烽火台。里面有火膛、烟道,是传递信号用的。东澳岛上还有建于1898年的海关遗址,这里的断壁残垣和破瓷碎瓦,缩影了近代中国的国门和外贸经济所走过的路。
求子泉水据说非常神奇
东澳岛最负盛名的是求子泉景区,景区内那尊送子观音的汉白玉像,带给许多年轻夫妇无限希望。
据说一对青年男女因逃婚从内地来到这里,在此过起了捕鱼、耕地、丰衣足食的生活,但美中不足的是没有儿女。一天,这对夫妇在出海捕鱼的时候,捕到了一条红色的无鳞鱼,并发现这条奇怪的鱼在太阳的照射下直流眼泪,夫妇俩将它放归大海,这条鱼突然开口说话:“我是南海龙王的女儿,你们有什么需要尽管开口,我会报答你们的。”夫妇俩便讲了希望能生儿育女的愿望,小龙女说:“只要你们每天饮山顶的泉水,就可以了。”夫妇俩果然在山顶找到了这眼泉水,一年过去,这对夫妇不仅生了孩子,而且还是难得的龙凤胎。这件事很快就传开了,说来也怪,目前居住在这里的几户居民就有三对孪生双胞胎。很多新婚夫妇都来此饮水,祈求得到龙凤胎。
海上运动丰富多彩
东澳岛上有南沙湾、大竹湾、小竹湾三大沙滩,最让人迷醉的南沙湾,犹如钻石般闪亮在这个瑰丽的南海小岛上。海浪频繁而强度却不大,正是我们潜水、冲浪、浴海的最佳胜地。梦想海洋,是一个神秘却并不遥远的追求。在东澳岛,我们可以体验各种各样的水上活动:潜海、冲浪、飞艇、垂钓、风帆、独木舟、摩托艇、香蕉船等。
旅行贴士
交通:自驾车从广州出发可走南沙港快速、京珠高速,经明珠路至梅华路,再由梅华路转至凤凰路,在凤凰南路处转至香洲港,把车泊在此处,乘船抵达东澳岛。
住宿:东澳岛上设施比较完善,酒店有东澳度假村、东澳湾绿色家园、游艇俱乐部,价格在208-438元/天,此价格包含往返船票。沙滩上可以租帐篷,一个100元,包过夜,夏季露营也是很好的住宿方式,建议在岛上东北角的浮台上露营,大概40元/人。
美食:这里的海鲜都是现捞现做,扇贝15元/斤,青口20元/斤,岛上租烧烤炉子30元/个。
NO.3 外伶仃岛
外伶仃岛 石奇水美,伶仃洋上逐浪飞舟
推荐理由
外伶仃岛虽然比邻珠海,但不是著名的景点,少有外地游客前往,也因此没有过度开发,至今仍保持着最原始的自然风貌,非常适合一家大小静静享受海岛假期。充满诗情画意的月夜钓螃蟹,出海捕鱼渔家乐,外岛浮潜窥探五光十色海底世界的新奇刺激,对平日忙碌工作少有时间休息放松的都市人极具诱惑力。
美丽指数:★★★★★
便利指数:★★★★★
岛上乐游
伶仃峰上看日出
位于香港南部的外伶仃岛,是珠海市的海岛镇,因处于伶仃洋外围而得名。外伶仃岛在星罗棋布的万山群岛中风格独特,岛不大而绮丽,山不高而峻秀,尤以水清石奇为人称道。岛上伶仃湾、塔湾、大东湾的沙滩,沙质细腻,海水湛蓝,清澈见底,是垂钓、潜水、滑浪的好去处。而岛上主峰伶仃峰从半山起有通天洞直达顶峰,灵气秀奇,是夏季登山赏日出最佳位置。风轻云淡的好天气,岛上各式各样的渔船,热热闹闹地停靠在岛上小小的港湾里,构成一幅充满韵致的渔家风情画,最适合喜欢拍摄的游客。
趁着月光钓螃蟹
外伶仃岛南部的小岛上无人居住,更宁静淡雅,小岛外围的海面下是五光十色的海洋世界,可以领略一下潜入海底邂逅美丽的热带鱼和珊瑚的奇幻旅程。由于外伶仃岛处于咸淡水交汇的位置,因为这里聚集了大量的鱼群,钓鱼、捕鱼成了这里除了潜水、游泳之外的乐事。
最有意思的还要数晚上的钓蟹和出海捕鱼活动,待到夜幕降临,一家大小随岛上的渔民一起撑船出海。在岛上的红树林附近淡水水域,借着月光,放下诱饵,很快就可以钓到傻傻的螃蟹,外伶仃岛的螃蟹个头都很大,不到1小时,就可以钓到三四斤。
在离岛较远的咸水水域,撒网捕鱼,撒下的渔网最好待到第二天一早再来收,往往会有出乎意料的收获,看着狮头鱼、马鲚鱼、棘头梅童鱼和凤鲚等满满一网鱼,带来的成就感会让大家激动无比。还可能捕获一些美丽的热带鱼,陪着孩子放生,成了一次最有意义的启蒙旅程。收获的海鲜和螃蟹可以加工成最鲜美的海鲜大餐,大家亲历亲为一起烹饪,更可以感受到美食之外亲情的温馨。
旅行贴士
交通:外伶仃岛目前已开通至深圳、广州的直达航线。在珠海市内可在九洲港、香洲码头乘船,每天有班船往返,航程约2小时可抵达。
住宿:外伶仃岛上古朴雅致的俄罗斯山庄和相思林度假山庄木屋别墅都不错,房间推开窗就可直面大海。三代同堂游玩更好,可以包下一栋别墅,享受温馨的亲情假期。7月开始到10月旅游旺季,房间最好提前预订。
美食:外伶仃岛的海鲜“三宝”———海胆、狗爪螺和将军帽,千万不要忘记尝尝。岛上渔民用自己养的走地鸡做成的大盘鸡味道特别香。还有一种当地人叫“nem eng”的小鱼熬成的粥味道也很鲜美。岛上的虾特别鲜甜,墨鱼也不错,值得一试。
投资木屋烧烤加盟,加盟费需要1~5万,投资开店,有标准店、旗舰店、豪华店三种模式,打造城市悠闲生活空间,时尚,品质,品味,备受好评。
首先,加盟商为木屋烧烤加盟店选择店面,按照加盟商的要求,在省会城市加盟木屋烧烤,面积起码在150平方米以上。接下来就需要店面的房租费用和店面的装修费。其次,店内还需要桌椅、餐具、空调设施等设备费,大约5.5万元,开业前店内应准备好所有的食材原料等,那么这笔费用大约为4.8万元,还有人员薪资大约每月1.8万,为了保证初期店铺的稳定经营,还需要一笔流动资金10万元。所以在省会城市加盟木屋烧烤的费用为85.9万元。在地级城市加盟木屋烧烤,总部就没有限制店面的规模。假设加盟商要开一家100平方米的木屋烧烤,那么房租大约每月1.5万,装修费每平方米500元,设备费4.5万元,首批进货费3.9万元,人员薪资就按照当地经济消费的平均水平,大约每月12500元,还有必不可少的流动资金,那么在地级城市开一家木屋烧烤需要53万。考虑到县级城市的群众消费水平和人流量,木屋烧烤加盟店不需要很大的店面。其余的设备费大约2.5万,首批原料费大约2.8万,还有员工薪资大致8000元,再加上一些水电杂费、开业前的广告宣传费等等,那么在县级城市加盟费需要31.2万元。
餐饮人小高老师
原创
2021-5-2 18:24
去年年底闹得沸沸扬扬的木屋烧烤事件,最终木屋烧烤被侵权案胜诉,“南湾李家烧烤店”赔款6万元。而木屋烧烤创始人隋政军表示,市场上的山寨店一直大量存在,除了本案被告李家木屋烧烤店,还有木房烧烤、石屋烧烤、本屋烧烤、术屋烧烤等,甚至至今还存在大量1:1模仿店铺品牌的餐饮公司。
昨天和一位资深的餐饮的餐饮朋友了解到,木屋烧烤事件过后,这类的事件层出不穷,餐饮品牌1:1“被山寨”,特别了解到这一类现象更多集中于广州,已成为一套完整的商业模式,除非出台强有力的市场政策,木屋烧烤事件依旧会野火烧不尽,出风吹又生。
我们拿广州*创餐饮管理有限公司举例,注册时间极短,自身不存在太多实体的品牌和项目,但此类的公司的灵活性和市场敏锐度极强,总能根据市场上热门的项目快速1:1模仿仿照餐饮项目招商,当市场热度低和品牌维权呼声比较大时,立马更换其他品类招商,以达到其不可告人的需求。
项目方面,广州这家某创餐饮管理有限公司,也是参与木屋烧烤项目“伪招商”的序列:
我们同样也能了解到目前市场热度比较高的擂椒拌饭——饭菜擂起来,这家公司同样是1:1的模式仿冒,我们都知道饭菜擂起来是行业做擂椒拌饭的标杆,包括后来的炅爸爸擂椒拌饭、奔跑吧少年擂椒拌饭都是模仿学习的萍萍,我们通过从真正的饭菜擂起来品牌方和外卖店铺400电话了解到目前针对广州某创餐饮管理有限公司的仿照问题也是在民事诉讼状态。而我们从广州某创餐饮管理有限公司“伪加盟”的门店形象图片等几乎是1:1仿照制作,而公司的商务部门朋友圈宣传的素材也是1:1照搬拷贝,甚是嚣张,这个我们也只能静等法院判决结果。
木屋烧烤被“伪加盟”后,广州的这些山寨公司依旧霸道横行,继续仿冒或者1:1模仿市场高热度品牌,依托自身较强的灵活性在法律边缘摇晃,这些坑害的后面品牌方的利益的同时,更多的是坑害了众多餐饮创业者,所以除了市场监督机制的完善外,品牌方积极拿起法律武器维权,每位创业者务必找准、认准品牌公司,擦亮眼睛,才能在餐饮创业路上少一点波折,早日致富!
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