惠东巽寮湾哪个沙滩有小木屋度假
惠东县巽寮镇金海湾金海路(磨子石旁)
酒店开业时间2012年9月,楼高8层,客房总数500间(套)。
酒店位于惠东县巽寮镇金海湾金海路,南中国海,800平方公里稔平半岛西岸,巽寮金海湾以稀缺的白色沙滩着称于世。七山八湾18景,99洲岛,中国唯一海龟自然保护区;11公里白色沙滩:浅缓沙堤、清澈海水;天赐白沙提、60亩红树林、雄奇磨子石林、绚烂日出日落、山海呼应,林石交错,迷人自然魅力,全球独此一份,因您呈现。湛蓝海岸、旖旎风情。
入住客人好评率95% 以上。
酒店不错,房间大,干净豪华,游泳池和沙滩很美。
一直以来,清远给我的印象总是青山绿水。来到清远,都是看山看水,没想到最近来到 清远英德的徐家庄 旅游 度假区 ,却给我带来了不一样的体验。
在 徐家庄 旅游 度假区 ,有各种有趣的 娱乐 设施,有舒适的中药汤泉度假木屋,还有刺激的天空项目可以翱翔天际,当然,在这里也不缺少动人的青山与绿水。带着小肉包来到这里,体验这里的乐趣,别有一番新鲜的味道。
汤泉木屋酒店
入住的是这里的汤泉木屋酒店,位于湖边的独栋木屋直接能看到这里清澈的湖,加上木屋边上的树木,组成了一幅宁静的画卷。
而且一栋一套的设计私密性十足,属于自己的一整栋木屋别墅无论怎样撒野都非常方便哦。
入住的木屋是家庭套房,除了主人房外还带有一个阁楼。阁楼同样放置了舒适的床垫,两房两床的设计非常适合一家出行,既保留了足够的私密性,也有一家人一起的亲密。
房间的装修保留了原木的装修,非常有简约而原始的风貌。
我最喜欢的还是房间的中药汤泉池。房间的中药汤泉池就位于阳台上,对着湖面与森林的中药汤泉池风景极好,一边享受舒适的中药汤泉,下午可以看看这里的湖景,而时间来到晚上,一边泡中药汤泉一边看看这里的漫天星空,也是非常享受的一件事情。
小肉包喜欢玩水,舒适的中药汤泉不用担心他着凉,而且中药汤泉水对人体还有非常好的裨益,既是享受与游乐,也是极好的 养生 方式哦。
小火车乐园
而小火车乐园,就成为了在徐家庄两天时间小肉包最喜欢的一个地方。
小火车乐园有各种机动 游戏 项目,无论是海盗船或是旋转木马,都是小肉包喜欢的 娱乐 项目哦。
但如果说小肉包最喜欢的,还是这里的网红小火车。小火车和一般的游乐园小火车不同,这里的小火车可以直接跨坐在车上,而且小火车还能喷烟、鸣笛,非常有真实感哦。
小火车环绕小火车乐园行驶,能看到乐园中的风景,看到乐园中各种有趣的项目。而且还会穿过花丛,穿过石林,非常有趣。
七彩滑道
小时候很喜欢滑滑梯,滑梯总是充满了童真和童趣。
而如今小肉包同样如此。对他来说,从高处滑下的感觉非常有趣,也是他快乐的源泉。
来到这里的七彩滑道,这里就是小肉包的快乐源泉,也能让我找回童真哦。
七彩滑道有数层楼高,而且滑道涂上了缤纷鲜艳的颜色,非常吸引眼球。在滑道的顶部坐上类似救生圈的垫子,从顶部滑下,数十米的高度能带来足够的加速,安全的同时非常刺激。
高空项目
如果想挑战心跳,那这里的高空项目绝对不能错过。
步步惊心要走过悬挂在空中的索桥,索桥的木板间隔颇大,很有一种稍不小心就会掉下去的刺激感。
而高空单车需要两个人一起完成,在高空钢索上的单车设置有两个座位,和朋友一起挑战心跳也是非常有趣的事情。
而高空滑索一直都是我和小肉包喜欢的项目,坐上滑索从高处滑下,既能感受到速度的刺激,也能在空中俯瞰美景,非常惬意。
花海
虽说时间已是炎夏,已经过了鲜花最是灿烂的时间,但来到徐家庄,还是能看到杜鹃盛开的美景。
位于半山的花海种满了各种不同颜色的杜鹃花,杜鹃颜色鲜艳而灿烂,把山坡染成红色的美景非常动人。
航空飞行
人类一直都向往天空,虽说坐飞机已是非常习惯的一件事情,但在飞机上总是无法好好地观赏大地上的美景。
而无论是动力伞亦或是热气球,在空中看风景的视觉总是独特,也更加壮观。在徐家庄,就有一个航空基地可以在这里感受一下在空中俯瞰美景的乐趣。
坐上动力伞,飞上半空中,环绕徐家庄飞行,这里的群山,这里的大湖尽收眼底,视觉极佳。
泰芒了
和小肉包玩了一整天的时间,虽说在英德的山间气候较为凉爽,但夏日毕竟还是有自己的威力。这个时候一杯冷饮,绝对是续命神器。
在这里邂逅网红饮品泰芒了是颇为惊喜的一件事情,这里各种水果制成的饮品清凉解渴,而且非常 健康 。
杨枝甘露
我很喜欢的一道饮品,用芒果作为主材料,再加入柚子、西米等材料,香甜的芒果和柚子肉搭配酸酸甜甜,非常清爽。
葡萄果饮
葡萄汁加入葡萄果肉,还有爽口的椰果,酸甜的味道恰到好处。而且葡萄果肉和椰果也更增添了丰富的口感。
金桔柠檬
小肉包最喜欢的饮料,金桔和柠檬搭配,酸酸的口感在夏日最是开胃。
农家菜
晚上选择了就在徐家庄里来上一顿简单而美味的农家菜。
空气清新、山明水秀的地方往往能产出优质的食材,来到这里,各种优质食材制作的农家菜同样非常美味。
蒸鸡
清远鸡非常有名,鸡味浓郁肉质紧致,加上葱头、姜等材料一起蒸熟,配料更增添鸡肉的香味。
腐竹
清远的九龙腐竹非常有名,这种腐竹豆味浓郁,而且久煮不烂,非常爽口。简单白灼煮熟,加入经过调味的酱油和葱段调味就已经非常美味。
竹笋 山上生长的竹笋非常常见,清甜软滑的口感最是动人。用蒜蓉炒熟,就已经足够美味。
其他的菜式,无论是鱼肉亦或是简简单单的青菜都有着一种天然的美味。青菜鲜甜,鱼肉鲜嫩,一顿简单的农家菜,就足够动人。
和小肉包在徐家庄的两天时间,这里的各种有趣的 娱乐 项目、这里的美景和这里舒适的小木屋都让小肉包流连忘返。要一次满足 旅游 的各种愿望总是不易,但徐家庄确实已经做到。
两天的时间不足以体验这里的所有的项目,小肉包的些许不舍,些许遗憾也会成为我和他再次来到这里的理由。
交通攻略
地址
广东省清远英德市浛洸镇徐家庄 旅游 度假村
自驾车路线
清远-人民二路-连江路-康乐路-清远大道-清三公路-清远立交-许广高速-禾联岗立交-汕昆高速-S348-徐家庄 旅游 度假区
现阶段在连城最好的酒店是“连城天一温泉度假村”, 天一温泉度假村由福建省天一旅游发展有限公司投资兴建,是闽西唯一一家集客家风格为一体的大型半露天温泉,也是龙岩市首家按国家五星级旅游饭店标准设计建设的集温泉、度假、养生、会议、餐饮、住宿、休闲、高尚住宅为一体的大型综合性度假村。
度假村占地面积近5000亩,总投资4亿多人民币。位于风景秀丽、树木苍翠的福建龙岩连城县,毗邻国家重点风景名胜区冠豸山、石门湖、九龙湖、竹安寨,可饱览群山环绕之美景。临龙深高速、冠豸山机场及火车站,交通便捷,区位优势明显。
度假村整体由会议中心、别墅群、温泉公园、酒店会所、度假公寓、体育公园六大主题构成。其中酒店客房近300间(套), 温泉公园位于度假村的中心地段,是目前闽西唯一一家集客家风格为一体的大型半露天温泉。拥有150余种各具特色、各富功效的室内外温泉池及温泉SPA馆、健身房、美容厅、露天泳池、漂流河和冲浪池等。
会议中心拥有自助餐厅、大堂吧、宴会厅;8间各式功能的会议室及接见厅,是举办各式会议及表演功能的理想之所。 会议中心拥有15间VIP包厢,豪华中餐厅可同时容纳310人就餐,是宾客宴会的最佳选择;天下美食汇尽于食街,您可在食荟廊尽情享受各种风味美食。
我们热诚邀请热爱服务工作,享受服务乐趣,富有创新能力及团队精神的酒店业精英加入。本公司坚持“以人为本”的管理方针,视人才为资本,为员工提供广阔的发展空间。
天一温泉度假村=(五星级酒店+4A级旅游景区)*(优美的工作环境+广阔的发展平台)。
天一温泉度假村全体筹备团队成员热忱欢迎热爱酒店行业,愿意共创美好前景的优秀人士加盟!
心有多大,我们给您的舞台就有多大!
集团公司华荣泰集团是一家创立于一九九七年的大型综合性集团企业,总部设在美丽的海上花园城市——厦门,是一家以商业、住宅、旅游房地产开发与工程建设为主,以酒店、宾馆、温泉、度假村、休闲别墅的运营管理为辅,兼以进出口贸易事业为一体的投资管理集团。目前集团所辖8家子公司分布在吉林长春、泉州、厦门、漳州、龙岩等地。
集团第二家“天一温泉度假村”项目现正在福建漳州南靖县动工新建,占地规模约为1.5万亩,建成后将配套有五星级酒店、AAAA级旅游景区、大型影视基地及高档住宅等。
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这一条线路玩下来一整天都会很累了。建议最好前一天晚上到达,并在这条线附近住一晚。厦门的酒店资源很丰富,尤其是近两年7天,如家这类经济型酒店扩张的特别厉害。但是到厦门住经济型酒店的话,就太扫兴了。因为厦门与三亚最大的区别之一就在这人文方面。到厦门一定要入住特色的家庭型旅馆。玩这一线的话就一定要住在曾厝垵。既可以感受旅馆的特色,也可以感受整个淳朴的气息。曾厝垵片区很大,里面的家庭旅馆也很多。质量也是良莠不齐,价格也是从几十到几百都有。一分价钱一分货的道理在这个时候还是要参考下。在这里可以给大家推荐几家比较有特色的。已经做得比较久的如洛洛家,马克客栈,散步猫,童年小筑,慢慢悠悠等,都是比较有自己的小氛围,自己的气质和特色的。在节假日也是很早就订不到了,还有一点就是陷在曾厝垵里面的有的很难找。
马克客栈外景
而九月刚刚开业的爱吾吉屋特色旅馆也在这个国庆脱颖而出。这家酒店的老板刚刚从北京回到厦门,最大的特色是根据他们的爱犬为原型在院子里打造了一间狗狗形状的木屋套房。十一前刚开业的时候,很多人都在微博上转载。而这家主楼的房间也是主打今年最流行的小清新浪漫风格,清爽,干净,舒适。而且位置在厦大学生公寓旁,交通比较方便,也很好找,可以走路去厦大。
木狗套房外景及主楼
有了一个好的睡眠之后,就要正式开始旅程了。在这里非常建议大家从公寓穿过芙蓉隧道走路去厦大。在这内壁混杂着涂鸦和广告的隧道里,你收获的不仅仅是被创意打动或搞笑。还可能找到曾经的梦想和感动。穿过芙蓉隧道就直接进入厦大校园了。学校规模很大,而且象座大花园,风景很不错。特别是女生宿舍楼,还能看得到海景,怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊,湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆,如果走累了如果在这里喝杯咖啡,也是件很惬意的事。或者中午饿了,就到芙蓉餐厅去解决午饭也是不错的选择哦。
厦门大学正门
从厦大出来就可以直接看到南普陀的指示牌了。以前要门票,现在都免掉了。南普陀寺位于五老峰下,以奉祀观音为主,又在我国佛教四大名山之一——浙江普陀山之南,故名。南普陀寺起源于唐代,荟集了闽南渊源流长的历史文化,天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁、左右厢房、钟鼓楼等构成的建筑群,雄伟、壮观,颇具佛教特色,更具佛法无边之威严,香火一向烧得很旺。注:南普陀现在只能在寺外烧香火。据说南普陀是求姻缘的哦,情侣们不可错过。
胡里山炮台在厦门大学附近的胡里山上。始建于清道光三年,即1823年,鸦片战争中被毁。光绪十七年,即1891年,募得白银10万余两进行重建,历时5年建成。成为省级文物保护单位。炮台原装备着2门克虏伯主炮,及副炮2门,小炮10门,配炮兵140名。现存东炮台的主炮经专家认定是世界上保存最好的最大的克虏伯大炮,有“世界古炮王”之称。
三个主要景点走完,就要奔向大海了。环岛路是厦门市环海风景旅游干道之一,临海见海,有的依山傍海,有的凌海架桥,有的穿石钻洞,充分体现了亚热带风光特色。环岛路沿线很多出租自行车的,从厦大白城沙滩开始,一路骑一路玩,整个环岛路沿线都很漂亮。有很多广场建筑,雕塑。椰风寨是厦门环岛路上的一个比较有名的海滩 当然椰风寨也有很多游乐设施,比如大风车 旋转木马...海盗船...这些都是小孩子非常爱的游乐地方 即使游乐设施玩腻了,不怕,你还可以停下来到海边吹吹风 在海边悠闲的散步!
环岛路到了尽头,就是美丽的五缘湾,位于厦门机场和翔安隧道两大门户之间,是岛内惟一一块集水景、温泉、植被、湿地、海湾等多种自然资源于一身的风水宝地,还有大量的畲族文化等人文景观。策划大师王志纲在看过五缘湾之后,把它比做台湾校园歌曲中的“外婆的澎湖湾”,这里是一座活力生态港,财智精英城,休闲娱乐的港湾城。
夕阳西下的五缘湾
这样一天下来是很累的,如果不是前一天到的早,也就没有机会在环岛路下海游泳咯。玩了一天也饿了,那就杀向中山路吧。在这里随便的一种小吃都会让你觉得美味至极。繁华的中山路,特色的骑楼,美味的食物。嗯,饱餐之后就可以走到轮渡码头,坐船上鼓浪屿啦。(关于吃的,最后会有专门总结)
随便发两张美食照片 沙茶面
斯利美芒果冰 超大份
第二天:鼓浪屿
个人一直觉得如果经济好一些,在鼓浪屿住上一两天还是不错的。但是最好不是在节假日。作为美丽的一个著名代表,鼓浪屿居然名副其实,不辱传闻,海礁嶙峋、岸线迤逦的海岛风光自不必多说,传说岛上随处可听见优美钢琴声,轻易得到印证了,如果循声走去,一定还可以听到更多的琴声从各处传来,让人恍惚。除了声色的沉醉,上千幢古老别墅和它们背后的传奇才是小岛的精髓。所以个人一直觉得,真的体会鼓浪屿的真谛,其实一天是不够的。如果你选择买套票走完景点,那么最好是安排两天时间。另外一天用来在岛上闲逛,迷路。如果只有一天时间,我个人是宁可不去那些固定的景点,也要在岛上游荡。现在的鼓浪屿商业化已经很严重,尤其是龙头街那一块。鼓浪屿上的特色住宿和特色小店也是很多。在这里不用多说,随便走走就都知道了。只是提醒大家,名气大的不一定就真的好。张三疯的奶茶个人觉得真的比coco差远了,价格却是高出一大截。而娜雅的旅馆,也有点年久失修的意味。倒是那些隐藏在巷子里的特色旅馆,反而还能让你找到想要的感觉。赵小姐家的饼是真的很好吃,当然价格也很好。倒是鸡山路附近一家小卖部门口,塑料盒里面装的5个一盒的现做椰饼味道超好。一盒只要六块钱,据老板讲做椰饼的师傅是专门给龙头路附近医院做糕点的。最后再提醒的一点就是关于肉干和肉松之类的。黄金香的味道不错,黄胜记的真的不怎么样,很多淀粉。个人倒是觉得那个厨师品牌的肉干比较货真价实。
第三天:集美·大嶝岛一日游
在鼓浪屿休养生息后,就要再次出发了。集美区是著名的侨乡和风景旅游区,旅居海外的侨胞有六万多人。这里环境恬静幽雅,风光旖旎,陈嘉庚先生故居、鳌园归来园、李林园、龙舟池、鳄鱼园、万宝山观光果园、学村建筑群等都是独具闽南风韵的人文景观,年旅游人数近百万人次。漫步集美学村,建筑平凡质朴,跟苏州的小巷有几分相似。陈嘉庚故居也在于此,如果没有门前的号牌,你怎么都不会想到那是陈先生的故居。与如今集美校园的雄伟壮丽对比,陈嘉庚先生故居的平凡质朴更显珍贵。
感受了学村的文化气质,来到靠台湾最近的岛屿。大嶝镇由大嶝、小嶝、角屿三个岛屿组成,俗称“三岛”,踏上前往大嶝岛的旅途,硝烟散去,时光飞逝,大嶝三岛这片曾经饱受创伤的土地,现已绿荫葱葱,景色怡人。“不到长城非好汉,不到三岛非英雄”,看来,是非去不可。而且如今厦门重点开发这块的旅游,已经有很多项目可以选择。
晚上如果不是特别累,就到白鹭洲那边的海湾公园去转转吧,那里有最美的厦门夜景。
第四天:土楼一日游
土楼是东方文明的一颗明珠,它以历史悠久、种类繁多、规模宏大、结构奇巧、功能齐全、内涵丰富著称,具有极高的历史、艺术和科学价值,被誉为“东方古城堡”、“世界建筑奇葩”,“世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式”。可以抱一个一日游的团。南靖还是永定都可以选择。
以上的时间安排应该算是很紧张了。个人经验来说,鼓浪屿最好还是要加一天,如果觉得鼓浪屿住宿比较贵,可以继续住在环岛路,反正也就10分钟的车程。另外厦门也还有一些其他不错的景点,亚洲第一的海沧大桥旅游区,植物园的三角梅基地,还有今年刚刚开发出来的观音山水陆两大乐园,都是还值得去。另外中山路也是要多次光顾,一次肯定不会满足。环岛路,也许你也想有更多的时间去发呆。
附厦门特色美食小吃全推荐:
鱼丸汤——
厦门鱼丸汤数“原巷口”最为正宗,采用野生鲨鱼精心打制,其皮Q劲十足,鲜脆可口、馅香多汁,汤头香浓四溢,美味可口,被誉为鼓浪屿四大名小吃之一。
土笋冻——
土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
春卷——
烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。
厦门烧肉粽——
味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
海蛎煎——
海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蚝"为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。
炸五香——
这是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,匀以薯粉、味精、酱油、五香粉,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色捞出横切成小块,装盘上桌。蘸以各色调料,入口香、酥、脆。
沙茶面——
沙茶面的制作过程,是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后,扣在熟水面上,再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的,先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保持小沸,加入精盐、味精而得。随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。
炒面线——
炒面线为厦门独特名菜,系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是:选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
虾面——
虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几个虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,一碗可口的虾面就做成了。
韭菜盒——
用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。
油葱粿——
中秋节俗称"八月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
炒粿条——
宽扁的粿条加以丰富的配料如虾、香肠、鱼片、蛋、蚌类和佐料,是一盘色、香、味俱全的美食,嗜辣的客人可要求加入辣椒酱拌炒。菜头粿(萝卜糕)将处理过的白萝卜以猪油煎炸,配以鱼酱、蛋酱即是美味可口的萝卜糕。
炸枣——
厦门炸枣分甜、咸两种。将糯米淘洗干净,用清水浸涨12小时,捞起盛入箩内带水用石磨磨成米浆,灌入布袋,扎紧袋口,榨干水分取出,加入木薯粉,置案板上用力揉,边揉搓边加入白糖,反复揉,至揉透后,搓成长条。将花生仁炒熟,去膜,压碎。冬瓜糖切成丁状,放盆内,加入白糖,拌匀做馅。拿一份剂子用手压成圆片,放入馅心,包紧搓成圆形坯,如此反复。将花生油倒入锅中,置火上烧至五成热时,将圆形坯放入油锅,炸一会儿即浮起,用筷子翻面,炸至表面呈金黄色时捞起,入漏勺沥去油即成。此炸枣圆形,色泽金黄,外脆里软,馅香甜,是泉俗过年过节常做的食品。注:还有一种炸枣是包成椭圆形的,馅心可以是甜豆沙也可以是咸豆沙等,另有一番风味。
圆仔汤——
吃圆仔,又称吃元宵,有的地方叫汤圆、汤团。据说,吃元宵始于春秋末期,宋代才称圆子,取“团团圆圆”之意。宋代有一位文人说这种食品是“秫粉包糖,香汤浴之”,并作16字赞一首:“团团秫粉,点点蔗霜;浴以沉水,清甘且香。”厦门圆仔将各地风味兼收并蓄,以糯米为原料,用清水浸透磨成浆,装入布袋沥干水后,再用手工揉匀成米滋;花生仁炒酥去膜研成末,加白糖拌匀擀成片,而后切成小块为馅;用米滋包上花生糖馅搓成汤圆,入沸水锅煮至浮起盛于碗,再加糖而食,香甜爽滑,细腻柔绵,馅香汤清,十分可口。
贡糖夹饼——
贡糖夹饼的特点:“脆香鲜醇,别具风味”。制法是将面粉加发酵粉,熟猪油,清水,和成发酵油面团,摘成剂子,压扁擀成圆饼,入烤炉烤熟取出,剖开成连接的两片,分别夹入一块贡糖,适量的肉松,芫荽,萝卜酸,芥末酱即成。
芋包——
芋包夏秋季节小吃。系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、孛荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。
厦门馅饼——
馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品。它好在料精工细,选用优质面粉,二层猪油,上等绿豆,做饼馅的绿豆蒸熟去壳,研得精细,饼皮和饼酥下足油量,揉得恰到好处。烘制时,注意掌握火候,做到内熟外赤不走油。这样做出来的馅饼,饼皮香酥油润,饼馅冰凉清甜。厦门馅饼以"鼓浪屿馅饼"最为著名。
同安马蹄酥——
马蹄酥以面粉、白糖、麦芽糖和猪油为主原料,皮、馅揉合后要逐个贴在炉壁上烘烤(现在改放在铁盘上煎烤)。烤制过程必须于马蹄酥以麦芽糖为馅,又有麻油炸,有营养,性燥热。闽南一带妇女坐月子多用它作热补品。马蹄酥同时是馈赠亲友的佳品。
桔红糕——
厦门同安传统食品。外观光滑如玉,润泽细腻。入口松软耐嚼,清香爽口。产品畅销各地,弛名海内外。
鱼皮花生——
厦门同安素有盛誉特产之一,因表皮裹有鱼肉而故名。作法是采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
同安封肉——
厦门同安传统小吃。作法:将猪肉(前腿肉)切成方块,约二斤左右,用方形纱布包扎,放在干净的铁锅,倒上熟猪油,加热,把整块猪肉放到锅内热炒,加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料,放在锅里焖上两个半小时即可。
麻糍——
鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”,至今已有百年历史。在大多数人看来,百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议,但小本生意就一直这么经营了下来,中年男摊主已是第三代传人。拉出摊车下面的抽屉,取出糯米糍粑,裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料再揉成团,滚上一层黑芝麻粉,一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻,糯而不粘,好吃得很。一元钱,就让海岛上往来的游客有了一个香甜的回忆。
鸭肉粥———
鸭肉粥制作流程是先把杀后洗净的鸭子、鸭心、鸭肝、鸭腱加入香料用文火慢卤,卤得的汤加入煮好的稀饭中,再将卤鸭切成小块,即可根据食客所需要加料配成鸭肉粥。除了上述配料外,大同鸭肉粥还备有猪大肠、鱿鱼须、猪血、牡蛎等配料,还有同是厦门风味小吃的面线糊供食客们任意选择。
糯米蟳粥——
蟳,就是蟹,是厦门的海鲜特产,品种甚多,形状各异。蟹米粥的主料是蟳肉和糯米,煮法也简单:糯米淘净沥干,待沙锅煲里的蟹汤煮沸后倒入糯米煮至米心熟,再倾入蟹肉、姜丝、芹菜珠等调料,趁热食之,异常清淡鲜美,而且开胃健脾,久吃不厌。蟹米粥成为一些家庭调节口味的佳肴,也是一道有特色的厦门风味小吃。
沙茶烤肉串——
雅坡咖啡室黄汉忠的风味小吃。以猪的里脊肉为主料,切成长方片,用精盐、味精、绍酒、咖喱粉、胡椒粉浆腌渍后,用竹签将肉片串成串,再涂上沙茶酱料,在电热烤炉上反复翻烤而成,以金黄色为佳。食时再蘸用沙茶酱、花生酱、辣椒油合成的特别酱料,入口香酥脆软。甜辣味鲜。
姜母鸭——
据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载,“姜母鸭”原系一道宫廷御膳,相传为商代名医吴仲所创,后来流传至民间,遂成为一款名菜。 姜母鸭”以红面番鸭为原料,用芝麻油将鸭肉炒香后,再加入老姜(姜母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
“姜母鸭”一般以套餐的形式出现,其吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后,可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食,最后还可以上一些杂面煮食
萝卜酥——
萝卜酥的陷比较大众的配料主要是白萝卜、白芝麻、青菜丝、肉泥、虾、韭黄等,陷的配料是比较随意的,你完全可以依据你自己的喜好自己配,但是制作萝卜酥的拿手工夫不在陷上,而是在于外面包陷的萝卜饼,萝卜饼的饼皮是用中筋精粉和成的,依照口感的不同和成两种--油面和水面,饼的周围就用油面制作,这样吃起来就会感到既酥又香,鲜而不腻。将包好的萝卜酥放到油锅里炸一下,注意油的温度不要太热,以免破坏萝卜饼皮的外表,影响美观,油炸的过程留心观察饼皮的颜色,不要炸的太久,以炸到金黄色最为适宜。出锅后,由于饼皮比较酥,要轻轻的摆放。吃一口,你会感到油而不腻,满口酥香,且外表层次鲜明,视觉效果极佳。
葱糖卷——
又称糖葱饼,因其甜、酸、辛、辣、咸五味惧全,是将薄饼批切成小张铺开,包以葱糖为主料,辅以花生酥、肉松、芫荾、萝卜酸、辣椒酱、芥末等,卷成小卷即可食用,吃起来香甜柔韧,鲜美耐嚼,酸辣爽口,开胃健脾。
豆包粿——
又称豆包仔粿,以糯米粉和绿豆为主料。将煮沸的白糖水冲入糯米粉,加绿菜豆汁拌匀成豆包批,也有不加菜汁的。绿豆煮熟研细加白糖成甜绿豆蓉,包成豆包粿后,底部垫青棕叶或芦苇叶,旺火上蒸龙蒸10分钟即可食用。配以花生汤或稀饭、豆浆,颇为爽口。冷热均可食用,携带也甚方便。即使放两天也不会变质,如表皮发硬,重蒸一下立即恢复软糯的风味。
双润糕——
双润糕由于层次分明,咸甜合璧,光滑游润,为人们所喜爱。先将糯米洗净浸泡4小时后沥干磨成浆,分装两个容器,一只加白糖一只加红塘后搅匀。花生仁炸酥去膜研成末,加上熟猪油、油葱、桂花盐、白糖、味精调匀。用专用的铁盘倒入白糖米浆,蒸熟取出撒上花生末;铁盘里再倒入红塘米浆,蒸熟取出撒上花生末。按红白四层相叠蒸熟冷却后切块而食,做早餐、点心均可,一定要现做现吃,摆久了就失去它的Q劲。
扁食——
扁食亦叫馄饨。其特点:“皮薄馅鲜、嫩滑爽口、味道鲜美”。扁食嫂扁食皮是用由特级精面粉手工擀制,又白又韧又薄;扁食馅全部由当天的新鲜猪腿肉精工细作,原汁原味,口感纯正。扁食用新鲜猪骨汤煮熟,加上味精、盐、冬菜、撒上葱珠、香油、胡椒粉就成美味的扁食汤了。扁食还可油炸,一出炸锅就淋上酸辣勾芡,既濡湿酸辣,又酥脆清香,不失为另一番滋味。
另外首条设在大陆的台湾小吃街今年九月在厦门有近百年历史的老街人和路开街。
高雄六合夜市的邱记碳烤、无骨鸡脚冻,台北士林夜市的好大块鸡排、大肠包小肠,基隆庙口夜市的吴记鼎边锉、台南东哥鱼卷……阵阵诱人的香味引得游人、食客争相品尝,208米长的人和路被挤得水泄不通。
台湾百年吴家基隆庙口总店负责人吴吉祥亲自掌勺为客人盛装鼎边锉,忙得不亦乐乎。吴吉祥说,自己是第一次在大陆做生意,本来只想摆个摊位做做看,没想到大陆同胞捧场,搞得手忙脚乱状况百出。
厦门是吴家鼎边锉在大陆首个直营店,今天的生意比吴家在台湾的7个直营店都好。吴吉祥说,吴家祖籍是福建漳州诏安,400年前到台湾。吴家的鼎边锉是源自福建的锅边糊,只是到台湾后按照台湾当地的口味做了改良,形成自己的特色,到福建厦门开店是“回归故里”。
高雄六合夜市的无骨鸡脚冻也很受欢迎。老板李育睿非常看好大陆市场,他说在高雄的六合夜市就有很多大陆游客特别喜欢自己的产品,他很想在厦门先开一个分号扎根,然后再进军其他省份的市场。
基隆市旅游联盟促进会大陆事务召集人徐文忠告诉记者,人和路台湾小吃一条街首期开张48个摊位,来自台湾的台北、台中、高雄、基隆等11个县市,都是各地最有代表性的小吃,原汁原味地复制到厦门落地,开街后每天上午11点开始营业到晚上11点结束。以后还会阶段性地引进台湾的街头艺人到厦门演出,让大陆民众在厦门不但可以品尝到正宗的台湾小吃,还可以欣赏到地道的台湾民间艺术。
厦门市旅游局局长黄国斌在当晚举行的开街仪式上说,厦门人和路台湾小吃一条街是台湾美食在大陆的试验田,希望能落地生根,开花结果。
塔园庄木屋民宿小镇,位于塔元庄南侧,紧邻滹沱河北岸,地处沿河景观区,是省会石家庄近郊旅游的黄金地带。占地80亩,现有50栋欧式风格木屋别墅,已全部达到入住条件。这个小镇是一个独有的近郊旅游木屋民宿项目,将居住与旅游协同发展,营造文化融合、生活体验、艺术展览等为一体,将自然生态的木元素和木艺术品结合起来,区别传统的酒店,形成木屋民宿的特色。木屋作为具有持久生命力的建筑,可以满足现今人们对于环保、养生的追求,同时木屋自带朴素自然的气质,使人们置身其中、放松身心,带给人自然亲和的感受。说得这么热闹,一般人到了这里还不好找到,因为滹沱河北岸的路不通,到了高铁桥下就没路了,游玩的一般到此就往回返了,我也是偶然的机会才发现这个所在,保安还不错,允许我开车进去看看,因为是冬天所以这里面人很少,但是有会议室餐厅适合单位搞团建,周末游,房间价格也不算是很高,但是就是感觉人气一般
小镇概览
错落有致的小木屋
一栋为一个单元价格1900-500不等
夏天住在这里应该还是很惬意的
一些冬夏长青的树让这个季节显得不那么荒凉
停车场上的小白
这个 石碾看上去不错,————居然是泡沫的?
我的小白已经跑了三万多公里了
靠近点来一
很帅的,两年多精心呵护,用起来的得心应手,车子是需要好好爱护的
民宿小镇正对着宽阔的水面
河边的木栈道
开出来就是滹沱河,对岸就是曾经风靡全城的河心岛项目,如今也是一地鸡毛
滹沱河已经结冰了,以前经常会看到水鸟,不知道结冰以后这些水鸟会跑到哪里去,垂钓的人也因为天冷看不到了,环境非常安静,静静地听着音乐在河边看树叶轻轻落下,也是一种放松,所谓岁月静好,大概就是这样吧
延边米酒 (9) 鸡爪米糕铲 (6) 孜然月牙骨 (6) 芝士火辣鸡排 (4) 海鲜鱼饼汤 (3) 神奇土豆丝 (3) 月牙骨饭团 (3) 菠萝沙拉 (2) 海鲜葱饼 (2) 香辣鸡翅 (2) 鱼饼汤 (2) 金枪泡菜饭团 (2) 火辣鱼饼串 (2) 芝士鸡蛋卷 (1) 五味子米酒 (1) 黄瓜墨鱼头 (1) 麻辣猪皮 (1) 猕猴桃烧酒 (1) 风味鱿鱼 (1) 火辣肥肠 (1) 辣炒扇贝肉 (1) 烤辣椒酱五花肉铲 (1) 香辣牛柳 (1) 麻辣鸡爪 (1)