延边小木屋辣鸡爪怎么做呀?
主料
鸡爪
250g
辅料
韩式辣椒酱
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
大蒜
适量
大葱
适量
生姜
适量
八角
适量
芝麻
适量
步骤
1.将买来的鸡爪减去指甲清洗干净,然后冷水入锅中,放入大葱、生姜、大蒜、八角煮15分钟左右
2.煮鸡爪的时候可以准备酱料,50克的韩式辣椒酱,再加入适量的蚝油、胡椒粉、蒜蓉,最后加一点清水搅拌均匀,爱吃辣的可以加入一两勺辣椒面
3.将煮好的鸡爪捞出用清水洗净,然后放入装酱料的碗中拌匀,拌匀之后腌渍2小时(也可省去腌渍步骤)
4.锅里放入少许油,油热后放入一部分洋葱丝煸炒出香味,然后倒入鸡爪中小火翻炒
5.锅中加入一点水中火煨煮5分钟
6.最后撒入芝麻和剩下的洋葱丝以及大葱叶,调入一点淀粉水大火收汁,再加入一点香油拌匀就完工啦
辣鸡爪怎么做
材料
材料:鸡脚,水,料酒,姜
调味:蒜,白糖,米醋,酱油,辣椒酱,盐,香油
做法
1、 鸡脚洗净,对半斩开
2、 锅中滚热水,下料酒姜块和鸡脚,煮10-15mins,鸡脚煮熟透即可
3、 把煮好的鸡脚放进冰水里
4、 把蒜,白糖,米醋,酱油,辣椒酱,盐,香油拌均后放入鸡脚继续拌均,盖上保鲜膜腌上半天以上,其间记得多给鸡脚翻翻身
鸡爪500克相克食物
料酒1勺
油1勺
辣椒4个相克食物
生抽2勺
盐1勺
菜谱做法:
1.鸡爪切角
2.配料切好!
3.鸡爪切半
4.先用油炸
5.在放盐放料酒和生
6.放半碗水下去煮!煮到出香!把料放上面炒熟!
7.入味OK
延吉最火的小吃一条街在参花街。
1、小木屋
点了鸡爪米糕铲,辛拉面,韩式甜辣鸡,原味米酒。(它们家风格整体偏辣。)米酒没什么特别的,我个人而言觉得很一般。不值价格。
辛拉面:面条煮的很劲道,就是软硬都刚刚好,有嚼劲又不失软软的口感~鸡爪米糕铲:有点辣,年糕无功无过,鸡爪挺好吃,骨头已经剔除了,喜欢啃鸡爪的不要错过,甜辣口。
韩式甜辣鸡:这个!爱甜辣口的朋友们!老家湖南四川的朋友们看过来!在东北求学的游子们看过来!一定能满足你们的味蕾!确认过眼神,是家乡的辣死人!外层的面粉炸的又酥脆又香,一口咬下去还可以听到声音,这也太真实了吧……。里层裹的鸡肉很鲜嫩又料足,绝对的满足!我全部吃还不行吗!
2、全州拌饭
进门就是暖色调的灯光映衬着很有古朴韩剧风情的木屋装扮。因为内外温差太大,我的眼镜立刻就起雾了,朝鲜族服务员小姐姐很贴心的送了眼镜布,看我冻得直哆嗦还给了我暖手宝,服务真的很好!第一印象就超级棒!点了它们家经典的石锅拌饭,铁板鸭肉,尖椒炒鸡蛋,以及蓝莓米酒。
雅墅和小木屋在乐岛里面,住在里面,第二天可以继续玩,并且可以自由出入,不需要二次购票。
乐岛附近有很多渔家院,但都是农村的,装修条件还可以,有带独立卫生间的。
乐岛东面有一个田庄,马路延边有许多渔家院,走到乐岛也就5分钟。
祝您玩得愉快~ 价格嘛 ,很便宜的。
以下总结的2011年 延边美食特色总汇
我们延吉人最爱吃的美食~~~~
冷面: 延吉最有名的应该算是金达莱的冷面了,但是金达莱的牌子虽然比较响,但是个人感觉味道不如服务大楼的好吃,推荐服务大楼。但是无论服务大楼还是金达莱都不好停车,所以我开车都是去水上市场那里的三千里或者军烈属冷面。
狗肉:吃狗肉要找老梅花狗肉馆,在中关村对过的胡同里,新梅花在东头,味道不如老梅花的地道,在车站可以乘坐3路大客在中关村下车,过道就可以看到。另外梅花狗肉馆的特色有一道红烧狗排挺不错,还有朝鲜族的大豆腐,但如果是两个人吃一顿狗肉火锅的话好像吃不了,锅底50元,狗排是45元,带皮肉35元,大豆腐10元,梅花的米肠也不错,30元一盘。
包饭:吃包饭是以勒包饭,老客运站对面就有一家,蔬菜是自己专门经营种植的,质量应该比较可靠。还有元奶奶包饭,有好几个店,包饭味道很好,两个人吃一人份,再多要一份酱就够了,其它的菜味也很好,从车火站坐3路车,在北大加油站站点下车。
米肠:如果想单独吃米肠的话在延边二中附近,粉红大厦对面有一家雪梅米肠店,在车站可以乘坐2路车在延边二中站点下车,或乘28路车在老客站站点下车。
酱汤: 吃酱汤要去逍遥宫,也是在牛市街,从车站坐24路、27路、32路、5路、6路都可以到延纺下车,下车后顺着路往前走不到100米,在道东侧道角转弯处,特别明显的建筑。
紫菜饭: 吃紫菜饭我觉得延吉比较好吃的就是延边二中那边的金家紫菜饭了,他们家现在在火车站附近开了分店,综合来讲他们家味道比较不错。
火锅:在延吉想吃火锅的话强烈推荐去德庄火锅,在市医院对面,虽然全国几乎各个城市都有,不算是什么延边特色的东西,但是德庄的火锅底料是一次性的,比较干净,味道也非常好,小料是自己对的,可以根据自己的口味选择。另外,大锅小锅都有,环境特别,值得推荐的是德庄的毛肚,还有德庄汤,非常值得去试一试
另外在烟厂附近的拥军牛排火锅,牛排煮的火候十足,即使是上年纪的人吃也不会觉得硬。还有头道人家或是画图明太屋,里面的食品基本都是朝鲜族特色的,以明太鱼为主,像鱼头包饭、蒸明太鱼等都是辣的。
泡菜: 辣白菜如果自己家吃的话,可以去各个市场里面去买,例如西市场后面的那条街就有专门卖各种咸菜的,他们家的泡菜味道很不错的,如果要是想送人的话,个人建议金刚山的辣白菜,味道真的很正宗,也很好吃的。
羊肉串:吃串到丰茂串城,他家是延吉市羊肉串的龙头,环境和味道那都是没话说的,分店遍布延边,都开到首尔去了,北京,青岛,长春都开了分店,丰茂在延吉市有很多家,在海关附近有,在牛市街有,在开元酒店附近有,在公园附近有,在水上市场附近有,有东市场附近有,看你到时离哪儿近,到时打车就说到最近的丰茂就可以。再推荐一个好地方,东方晟串城,在水上市场,全自动烤串,有很多特色的烧烤,装修考究,宴请朋友一定要去那。
烧烤:吃烤肉到东方烧烤城,在牛市街离逍遥宫很近,稍往东走一点就到,另外在河南桥桥头也有。不过艺林烧烤的味道也很好,步行街后面是老店,环境有些旧了,新开的艺林在二三医院斜对面,环境很好~。
拌饭:吃拌饭仍然是到全州拌饭馆,在新兴派出所附近,在车站乘6路车到西市场站点下车,往北行100米左右,在道东侧。我比较喜欢的是在恒润第一城小区对面的那个店,煎鲅鱼味道很好,一共四层,环境非常好。
烤鱼:吃烤鱼要去渔老大,在延吉有多家分店,总店在东方家园对面的胡同里,鱼很新鲜,香鱼28元/条,非常好吃,另外,他家的辣炒蚬尖、烤鸡翅也很好吃,我很次去都点。
酱大骨头:在旧货市场南门,有好几家以酱大骨头为招牌菜的小卖店,环境虽然很一般,但大骨头的味道很正宗,是密友们聊天喝酒的好去处,价格实惠,特别提醒大家,点酱大骨头的同时,一定要点酱拌小白菜和辣焖豆腐,一起吃味道好,还不腻。
水豆腐:延吉最出名的水豆腐就在新兴小学南侧的胡同里,有很多家卖水豆腐的小店,都是小门面小招牌,进门要上炕的,那里的水豆腐非常的嫩滑可口,另外不得不提那里的几样招牌菜,比如炒杂太,辣炒鱼白,还有水煮肚皮肉,都非常好吃,那里基本天天爆满,晚上七八点就不再接待客人了。
韩式炸酱面:延边一中对面的万里长城韩式炸酱面味道很正宗,另外,在新国贸后侧,有一家兴豆饭店,那的炸酱面也非常正宗,酱和一些调料都是从韩国直接空运过来的。
护心肉:八中对面有家尹浩护心肉,是我朋友开的,味道很好。延边一中后门有一个叫蔚珍的护心肉店,她们家的护心肉味道也很棒的!但是,相对比较辣,环境一般,还算温馨。另外有一家,锦环护心肉,在延边二中西门的南侧50米,味道也很好,不属于辣口味的,两家服务都一般。
烤羊腿: 还有烤羊腿,延边二中西门有个烤羊腿。在家乐广场附近,从车站打车5元钱,或是乘坐48路小客,但一定要问好是去往海关方向的才行,在韩信公寓站点对面,叫蒙原碳火烤肥羊。烤羊腿感觉一般,肉味道不进味,完全靠蘸料吃,味道一般。
土鸡: 吃土鸡去帽儿山下,散落了不少小土鸡庄,都不错,或者去龙渊 。
大块肉: 吃大块肉去北大市场西边,有一个装修不怎么样的“珲春大块肉”,相当够味 。
海鲜: 吃海鲜,没说的,去大连海鲜城吧,最起码海鲜是新鲜的,还不贵。
饺子:吃饺子去东方饺子城,或神州饺子城,位置在中医院南300处,还有东北亚客运站东侧那里的妈妈手饺子,馅大皮簿,各种口味都有,。
吃热炒类的我感觉建工的满园春相当不错,盘子大,味道好,尤其是农家茄子还有一个地方是我最喜欢的餐馆,巴巴达私房菜,在联易网吧19店斜对面,神州饺子城旁边,热炒相当正宗,个个都很好吃。
麻辣烫:延吉新世纪上面有一家叫辣婆婆的麻辣烫,煮菜的汤和上麻辣烫的汤不是一个噢,他家的比较卫生一点,汤的味道也很好喝的,不过麻辣什么的调味还是要你自己去调的.他们家在延吉市二中那边开了分店,还有一家叫老号川的,在新世纪和明珠上面都有,他家的麻辣烫味道也很好,但是卫生条件有点....
米线: 要是想吃米线的话,我个人认为延边二中对面的那个鸿利米线店的米线味道还比较好吃的,吃了延吉市这么多家的米线就他们家的米线味道最好,面条劲道不说汤还很鲜的,最好吃的时候加一种荤菜,肥羊,那样的话汤会更好喝的
温面:还有一个小吃总是被大家遗忘,就是温面,主要原因是因为在延吉没有哪一家可以称得上“好吃”。因为真正吃温面的人都到头道去吃。延吉到和龙中间有个头道镇(30到45分钟车)。进入进头道镇的路口不到300米有个“仙境饭店”,这家的温面,我做梦总是梦到,且不说他的面有多好,光说他汤,到现在整整24年没关火!有普通和辣味两种味道,其他热潮凉拌量非常实诚,因为地处农村,价格便宜的不像样。虽然离延吉很远,但是我在中国的时候每个月都去吃
也只是个人意见,欢迎各位朋友把其它更具有延吉特色的小吃推荐出来,大家共同分享~,把延吉的特色发扬光大~
上面提到的我都去过,绝对合理的设计,如果感兴趣,请收藏参考,祝您旅途愉快!
延吉市的 美食 可以吃上好几天,推荐全州拌饭,羊排鸡手,汤饭,狗肉。饭后可以逛逛延吉的公园,爬爬帽山,恐龙馆。珲春串也比较不错,可以去防川,沙丘公园,十五道泡?这个季节苹果梨正是采摘的时候!可以去体验一下!希望可以帮到你。
9月21刚在延吉自驾回来,如果不去长白山的话在延吉就是吃了,周边景点都是可去可不去。我们是参照大众点评,把排在前面的店全吃了一遍,不过说实话没有想象中的惊艳,感觉和我们哈尔滨的没啥区别,甚至有些还不如哈尔滨的好吃,也可能是我们口味的问题。我们住的是火车站附近的和颐酒店,二百出点头性价比非常不错,就是离机场太近晚上有时候有噪音。在延吉我们都是打车出行,5块10块基本上就差不多了。商场的话没啥可转的,稍微好点的就是百货大楼和它旁边那个商场,买韩国电器可以去成宝商厦的地下室看看,买土特产去西市场,你从沈阳来的西市场楼上就不用去了,能起早去水上公园早市看看也不错(听说,没去)。买韩国日用品我们去的隆玛特超市,在延大对面和水上市场都有大点的店,不过平时的价格和我们哈尔滨没啥区别,种类也没多啥,我们赶上做活动买第二件半价,就买了点。(好像是每月一次活动,不知道十一还做不做)都说延边大米好吃,我买了十袋十斤的,不过还没吃。市内开车的话,人行道一定要让人,抓的严还有很多摄像头。主要街道两侧的辅路牌子是公交专用道,实际上私家车是可以通行的。去珲春的高速应该在修道,得走国道安排好时间。
延吉珲春是非常值得一去的景点。来目的地 旅游 的人大多会选择景点。景点信息如下。景点简介:在我们伟大祖国宽广的怀抱星,有一个地处中、朝、俄三国交界的地方,这就是东北的边陲重镇一吉林省珲春市。大凡到过这里的人都夸她是富饶的“鱼米之乡",更为她矫健的身姿、秀美的景色所倾倒。景点地址:延边朝鲜族自治州图们江下斿地区。营业时间:全天开放。
美食 篇--冷面:顺姬冷面、凤凰冷面;烤肉:富太雅烤肉;烤串:金利串店;包饭:吴氏包饭;狗肉汤:海日补身汤;牛肉汤:莲钰汤饭、玄氏牛肉汤;米肠:花美米肠、谈笑米肠汤;韩式炸酱面:兴豆饭店、满多楼;米酒:小木屋;拌饭:全州拌饭;韩食正餐:海兰江饭店、延盛砂锅;市场:水上市场早市、西市场……延吉土著 美食 推荐
景区篇--1、帽儿山--距市区约5公里(领略当地的休闲生活、离恐龙园跟民俗村都很近);2、琵岩山--距市区约25公里(花海、玻璃栈道);3、青龙山庄--距市区约70公里(冷水鱼养殖基地,硬件设施很好,风景也不错,吃的贵);4、自驾的话可以去龙井白金那边的边境线走一走,风景也不错,还能看看朝鲜
兄弟,别去防川,别去防川,别去防川!吃串!吃串!吃串!玉善,木香这俩串店随便,剩下就溜达溜达可以买点俄罗斯纪念品,巧克力烟啥的。。。千万别去防川,不要想着大老远去一趟,不去防川可惜了,一点都不可惜。去了就后悔,有那钱吃串吧,别去防川!!!!!!
民俗村,帽儿山,延吉公园,博物馆等 然后品 美食
如果不喜欢吃 美食 ,延吉和珲春就真的没什么了,公园百货沈阳都有并且很好,没什么好去的,推荐你去长白山,感觉值得一去。
来珲春游玩推荐几个景点,防川风景区,大荒沟风景区,吊水湖等等.
延吉 玩,附近琵岩山 帽儿山 吃 丰茂烤串 张师傅参鸡汤 以勒苑包饭 全州拌饭 服务大楼冷面(有很多家)
珲春 玩 防川一眼望三国 花海 都在一趟线上 吃的就没啥了,延边州好吃的基本都延吉市了。