福安光饼是什么样的?是最正宗的光饼吗?
光饼又名继光饼。几种福建光饼中,就数福安光饼最忠实了,虽然大家的来源都是戚继光抗倭,但!只有福安光饼,留名“继光饼”!只有福安光饼,尽可能保持与400年前戚继光吃的光饼一样样....所以说,福安光饼应该是现有光饼里最还原的算得上是最正宗!
原料其实很简单:以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,主要是操作过程比较难。
擀饼胚。先将发酵过的面粉揉成一个个面团,再擀成碗口大小的圆形饼胚。
打饼孔。擀饼胚和打饼孔是一气呵成的,四五秒就能完成一个。
竹匾上贴满成型的饼胚,准备上烤炉。
打水润湿。准备上烤炉前,先用特制棕榈帚在饼面上洒些清水来增加饼面粘性,便于掀饼贴炉壁。
贴饼。事先双手打湿,用左手掀饼递换到右手后直接贴在烤炉壁上,湿手、湿饼、湿炉壁一贴就牢,动作连贯迅速,并带着“啪啪”的贴饼声。
贴满饼的烤炉在炉底木炭烘烤下直热气。随着烤炉内温度的升高,贴在炉壁的白面饼胚也随之鼓胀,并由白变黄直至呈古铜色。
盖铁片。烤炉内贴满饼后,需及时用特制铁片绕圆围盖住炉底燃烧着的木炭,并留有适当空隙,目的是为了避免炉底靠近火源的饼胚被直接烧烤而过焦炭化。
控制炉温。整个烘烤过程,需多次往烤炉内洒清水来控制温度。洒水产生的水蒸气,使得烤炉瞬间变成蒸箱烤蒸结合。
上下均匀加热。烤炉口用铁链悬挂的木炭需要间断性地上下调整位置,目的是让炉内上下饼胚受热均匀。白面饼胚逐渐呈古铜色
起饼。用大小适中的漏勺升入烤炉内“接饼”,上方用加长的小铁铲铲饼,贴在下大上小烤炉内的饼,只要轻轻一铲都会顺势直接掉入漏勺中。
研学活动作文1
当踏进华侨大学厦门校区时,小记者们个个兴奋不已,有的蹦着、跳着,有的四处张望,瞧见了“歇息”在湖边的龙舟,顿时心生紧张。因为这就是我们的研学任务之一——划龙舟。
我们在老师的带领下,来到了龙舟室内训练馆,穿上救生衣,坐上训练舟,开始学习划龙舟。老师先教给我们划龙舟的基本方法。我们学着他的样子把桨平靠在船舷上,身子往前倾,学习用腰发力,划动船桨,同时注意让龙舟保持平衡。大家学得有模有样,直到动作整齐划一,我们才通过考核得以“毕业”。大家兴致勃勃地走出训练馆,迫不及待地登上龙舟,开始我们的划龙舟比赛。
龙舟出发了,大家现学现卖,坐在龙舟上使尽力气,船桨在水中上下飞舞,动作整齐一致。我们这条龙舟上的队员更是齐心协力地划动着船桨,超过了另一条龙舟。大家顾不上擦去脸上的汗水,继续奋力划桨,生怕被对手超过。忽然,一个船员用力过猛,龙舟也晃了一下,漾起了许多波纹。我害怕得直发颤,桨都拿不稳了。还好经验丰富的舵手及时把龙舟打正,真是虚惊一场。最后,在老师的指导下,在大家的共同努力下,龙舟到岸了。
这次研学活动,小记者们在大课堂中磨炼了意志,强健了身心,学会了团结协作,助力了小记者们健康坚毅的人格成长。我们期待着下一次研学实践活动的到来。
研学活动作文220xx年XX月XX日周六,我们C2班组织了第一次研学活动。周六下午我们来到了西北大学,参观了西北大学博物馆,我们首先参观的是地球馆。在地球馆我认识了地球的核心,也知道了地球最早以前是一个巨大的火星,进入地球馆的第二部分是恐龙地区,恐龙区最让我喜欢的是一个体型巨大的恐龙,攻击力很强,个子很高,可惜我忘记了这个恐龙的名字,我们还见到了真正的恐龙蛋。在这里讲解员哥哥给我们介绍了长颈鹿、犀牛和羚羊的祖先。接着我们来到了生物馆,这里面有许多的动物,我们学习了一些关于鸟的知识,还认识了蛇,这下我终于认识了蟒蛇没有牙齿,没有毒性,它是用身体缠住猎物使猎物窒息死亡直接将猎物吞到肚子里。讲解员还为我们讲解了豹子,是被人在冒险时发现的一只受伤豹子,被带回来治疗发现豹子的肚子里面有小豹子宝宝,但是豹子妈妈和豹子宝宝都没有被救活,所以被做成了标本放在博物馆里。
参观完博物馆我们来到了西北大学的实验室,学生哥哥给我们演示了两个实验:第一个实验把碱和一种化学物质混合在一起,它们就会变色;第二个是大象牙膏,把84消毒液和一种像盐的工业盐还有一种和水一样的化学物混在一起变成黄色,再慢慢喷发成泡沫状,就变成了大象牙膏,看见实验现象我觉得不可思议也很惊奇。我心里默默的想我长大了当上科学家我将成为什么样子?
我觉得这次研学活动我学到了很多知识,我觉得今天是最开心最棒的一天。
研学活动作文3盼星星,盼月亮,终于盼到了这一天!乘着大巴车在高速路上飞快地奔驰,我们终于开启了激动人心的研学之旅!
诚毅科技馆里,一场充满未知和挑战的5d电影让大家心潮澎湃。所谓5d,就是让人在影片中有多种感官的体验,从而达到一种身临其境的感觉。于是在战舰被击落时,我亲身感受到了撞击和晃动的掉落感。来到时光隧道,时空穿梭车带领着我们重返侏罗纪世纪。当被恐龙追着咬的时候,我慌张得手脚无处安放,刺激极了。而在恐龙化石馆,我感受到了远古大自然的奥秘和神奇,实在是大开眼界。
感受完科技的神奇,再让我们来领略一下动物们的俏皮吧!
在灵玲马戏城的动物王国中,我第一眼看见的是憨态可掬的浣熊。再深入一点,便是古灵精怪的耳廓狐。这两种小动物都十分可爱。往前两步便是白虎山了,虽然老虎的数量并不太多,但依然吸引了众多游客驻足观看。看着展区前的人山人海,你就知道这白虎是多么受欢迎了。不过,跟国宝熊猫比起来,其他动物的“流量”可就有点不够了。如果说白虎山前是人山人海,那熊猫馆就是水泄不通了。在这里,我们只能跟着人潮往前走。看来这大熊猫才是不折不扣的“流量明星”啊!
临近傍晚,研学之旅落下帷幕。读万卷书,行万里路。通过此次研学旅行,我收获的不只有快乐,更多的是知识和阅历。
研学活动作文4一下车,映入眼帘的是一大片茂盛的树林,那片宁静的湖泊让小镇显得格外美丽。与其说是一个小镇,不如说是个农场。里面堆放着成捆成捆的干草,鸟儿在枝头快乐地鸣唱,成片的甘蔗个个挺拔,脚下的草地像一块美丽的绿地毯,安静地依偎在大地妈妈的怀里,好像正在惬意地睡着大觉……
在教官的带领和指导下,我们进行了许多好玩又有趣的游戏:独轮车运粮比赛、厨艺大比拼、南水北调、夺宝奇兵、砍甘蔗等。最有趣的要数“迷你鸡蛋仔”——画生鸡蛋了。一开始,我很疑惑:生鸡蛋光溜溜、滑溜溜的,画的时候这一笔歪到那里去,那一笔歪到这里来,要怎么画呀?正当我忧心忡忡的时候,老师鼓励我:“思怡,加油,你一定可以画好的!”我深深地吸了口气,小心地拿起笔,轻轻地画下去,动作比拿着妈妈心爱的水晶杯还要轻柔。一笔,两笔……终于,在我的努力下,一只可爱的小猫诞生了!瞧,它多么可爱呀!看着鸡蛋上面的小猫,我深刻地体会到:世上无难事,只怕有心人。
太阳不知不觉地下山了,我们也依依不舍地离开了聚龙小镇。这一天虽然很累,但是这次研学让我收获良多。原来,最好的课堂在路上……
研学活动作文5在12月18日,我们学校的师生都开始了自己的研学之旅。
这次研学活动使我受益匪浅,让我了解了许多之前不知道的知识。这次的研学活动,不仅让我增长了见识,也使我度过了无比快乐的一天。
研学活动中,我印象最深刻的地方就是磐安的药材市场。导游姐姐把我们带到三楼去参观药材。刚走到那里,我就看到许多的动物标本。那些老虎、野豹等动物就好像活的一样,在你旁边几乎就要吼叫出来。往里走,就看见很多贵重的药材,每个药材旁边都有药材的名称以及用处。走着走着,我就觉得自己像迷了路一样,找不到出去的路,完全被药材包围了。在这里就像是在药材的国度里徘徊,每走一步都能看的不同形态、不同功能的药材,成千上万的药材向我袭来,我观赏着、感叹着......不知不觉,眼前豁然开朗,原来,“迷宫”的尽头被我找到了。
走出药材市场,此次研学也接近尾声,坐在回校的车上,我们说说笑笑地谈论着这一天的收获。
在这一次的研学中我收获了不少。我在了解到这么多新知识的同时也感到了惭愧。以前我一直觉得学校已经能让我学到够多的知识了,没必要去研学。可这一次,我没有白去,我明白更多的知识是要在课堂之外,靠着我们的生活经历,靠着我们的社会实践去学会的。
研学活动作文6这次聚龙小镇研学,我升职为“小小掌勺者”了。
咦?这可不是煤气灶,还得自己拾柴生火!赵晨博兴致勃勃地说:“我来生火!”他手忙脚乱地拾柴、引火、添柴。过了许久,终于火燃起了。此时王茂竹与杨淼也备好了菜。
万事俱备,只欠东风了。该是我这个掌勺者出场了!我提起油壶倒进锅里,只见油一遇水珠便噼里啪啦飞溅出来。大家纷纷吓得倒退三步,我却还稳如泰山般地站在灶前。可是我发现油倒多了,快成西红柿油汤了!于是,我迅速用锅铲将油铲了出来。“同志们,我需要你们。”听我这么一说,队员们都觉得有道理,立马行动起来,扇火的、拿菜的、备水的、拿调味料的。
我娴熟地倒入蛋液,蛋液冒出了一个个小泡泡,金黄渐渐变成米黄。我赶紧将蛋收回碗中。接着水珠宝宝迫不及待地跃入锅中,锅中呈现了一副热闹的景象。我倒入切成块的西红柿,用力翻炒着。
在我们分工合作下,终于完成了两道“美味佳肴”。大家纷纷动起筷子品尝,原来自己的劳动果实是这么美味。
研学活动作文7在这一次的研学当中,使我更加明白了“一分耕耘,一分收获”的道理。更加使我学会了独立自我、不依靠他人,自己动手丰衣足食。就在这短短三天不到的时间里,我有了很大的改变。
来到横店影视城,我看见了一位穿着迷彩服的教官,带领我们走进了那个高大宏伟的影视城。那位教官带领我们来到了一座座小木屋前,然后我穿上我梦寐以求的迷彩服,首先他向我们做了自我介绍,教官首先教我们站军姿,他说:“你们身上穿的是迷彩服,站军姿是军人最基本的。”教官让我们站军资,说:脚后跟靠拢,脚尖分开约60度,双手贴紧裤中线,抬头挺胸。然后,教官教我们跑操,我们一边听着教官的口号声,一边配合教官,教官说:“小手摆高”,我们就会说:“摆高摆高”,“小脚抬高”“抬高抬高”“一”代表左,“二”代表右,然而,教官说:“一、二、一”,我们说:“左、右、左”与此同时我们还要把自己的步伐调整正确。
我要感谢你——万教官。是你教会了我学会独立自我,是你让我明白了“没有用自己的努力换来的,则是一片空欢喜,所以我要靠自己的努力,而得自己希望的东西。
我感谢你——万教官!
研学活动作文8前段时间,学校组织了秋游,我们二年级的同学去兰溪兰湖度假区和兰溪地下长河!
在去学校的路上,我又紧张又激动,我觉得路两旁的花儿在对我笑,连路边的小树都在对我点头。在班主任胡老师的带领下,我们顺利的坐上了大巴车。在车上,同学们有说有笑,听导游小莫姐姐讲话,可开心了!
到了兰湖度假区,首先呈现在我们面前的是一个非常美丽和非常平静的大湖,叫天鹅湖。站在桥上看着这个美丽又平静的大湖,心情瞬间豁然开朗,感叹祖国大好河山的美丽。那里还有好多好玩的地方,有木桥、还有兰湖游乐园等。我们同学之间在兰湖游乐园里相互打闹嬉戏,彻底的放松,特别的开心和快乐!胡老师还帮我们拍了许多照片,把最快乐的我们永远定格在相片里!
到了下一个景点兰溪地下长河,印象最深的就是我们要坐船进去。我们很少坐船,所以坐在船上大家都很兴奋,小嘴巴叽叽喳喳的说个不停。咦,你看,那里有很漂亮的灯光!咦,快看哪,那个形状真奇特……船在水面上开得慢悠悠的,可好玩了!地下长河里有许多奇异的石头,有佛手三叠、穹凌雪钟等,还有许多灯光,五颜六色,可好看了!整个河面上都充满了我们欢乐的声音!
时间过得真快,一天的旅游马上接近尾声了。在返回的路上,导游小莫姐姐还送给我们每人一块人工香皂。今天真开心,秋游使我们更接近自然,感受大自然的美好,我喜欢秋游!
研学活动作文9天气晴朗,阵阵清风徐徐吹来,舒服极了。同学们穿着一身迷彩服,铿锵有力地喊着口号,浩浩荡荡向战地渔村进发,猜猜我们在干吗?原来我们正在进行一次军事研学活动!
这场研学活动丰富又充实,我们练习了队形动作,探访了军营,参观了战地文化。要说整场活动中,我最喜欢最难忘的还是真人cs大战!
这场大战可刺激了!教官首先给我们每人发“武器”——一杆枪和几桶“水宝宝”子弹。拿着枪杆,我仿佛就是真正的“海防战士”。我们连忙用最快的速度往弹夹里装上“水宝宝”。“噼噼啪啪”一阵枪声响起,大战一触即发!
攻击发起时,我决定躲避枪林弹雨,小心翼翼地钻进旁边一个草堆,隐藏起来,然后把枪口穿过重重树枝的空隙,瞄准附近一个壮实的“敌人”。敌人“中弹”了,他连忙扛着枪退回他的营地。我紧接着又打跑了好几个敌人,看来这招还蛮管用的。可惜好景不长,很快就有一个敌人发现了我的藏身之处,往我这边射击。好在我这次反应迅速,打了她几枪,她才边叫疼边跑走了。很快,这场激烈的战争便在同学的哀叫声、枪声和脚步声中结束了。
虽然这场“战争”结束了,但经过这次军训活动的“洗礼”,我决定以后要磨炼自己,不断进步,争取做一名名副其实的“战士”,在自己的岗位上,不怕苦不怕累地奋斗。
研学活动作文10这周三是个不平凡的一天,我们六年四班、六年一班和六年五班要去尤溪碧叶馨研学基地进行“走进田园、体验生活、光盘节俭”三天两夜的研学活动。
一大早,我们在学校集合,上了大巴,我们一路唱着歌,不一会儿就到了研学基地。分好了宿舍后,朱教官让我们上楼整理内务,见了还没套好的枕头和被子,脑子里一片空白。不过,枕头我很快就套好了,被子虽然不好套,但不成问题。我刚把所有生活用品放好,摆整齐,教官就吹哨了。
吃午饭前,我们认真读完了感恩词,我先装了一大碗饭,吃到只剩一小半,我饱了,一抬头,看到四个大字-光盘节俭。我脸一红,低头把米饭吃光了,毕竟,这是农民们辛苦种出来的呀!当天下午,我们学习如何包米粿,先把米团压平,包上馅,就成了。我学着做了,真包的像模像样。迫不及待地一口咬下去,米的香,馅的.咸,美味极了!有些人一口气吃了三个还不够呢!
第一天就这样愉快地过去了,而第二天我们去采茶叶,带着草帽的农民伯伯说要采颜色浅的,摸起来薄薄的才是新鲜的茶叶,陈老师让我们一人采一小筐,同学们就开始行动起来啦,四十分钟过去了,天就开始下起小雨来,我们恋恋不舍得回去。
那晚的篝火晚会也不错,同学争先恐后地报名表演,很是热闹。这次研学,我收获了不少,体会到粮食的宝贵,还学会了自立呢!
研学活动作文11今日下午,院校要大家全体人员五年级同学们一起行走去浩仁村报名参加研学活动,回家是坐校巴回家。
在去浩仁村的道上时,我一边走一边看见马路边的小花小草,感觉十分漂亮。
大家离开了好长的一段时间后,总算抵达了到达站浩仁村。大家赶到浩仁村的文化艺术大礼堂里,找到自身的部位,随后坐了出来。
过了一会儿,来啦一个浩仁村上的群众,他来为大家讲浩仁村以前的小故事。浩仁村有三好,分别是:山好、水好、自然环境好。之前的浩仁村不叫这一姓名,只是称为皓滕村,这一村跟邻居的村闹不合,之后由于姓名改为了浩仁村,就和邻居村和好啦。浩仁村里也有一座三层楼的木结构建筑花园洋房,在金华兰溪全是十分知名的。浩仁也有很多老树:古樟树、苦株。
浩仁村有几大姓式:一个是滕,另一个是郑。在浩仁村也有很多知名的角色呢!如:浩仁村的前男友镇长滕维和,邻居村称他为榜样;新任镇长滕勤男,他被称作劳模。浩仁村在她们的领着下其他村没园林绿化时,浩仁村早已园林绿化了。道路硬化,废水治理、道路路灯亮化工程。浩仁村变成了浙江文明村。
大家听完课后练习,又在浩仁村里转了一会,就坐校巴回去了。
研学活动作文12今天我非常开心,因为我们参加秋季研学活动。
我早早的就来到学校,活动开始了,我们排着整齐的队伍来到楼下,等老师说完研学路上要注意安全,然后我们就出发了,在研学的路上,我的心情是那样激动,那样高兴,那样开心。
我们到达了目的地,我们走进了研学地,我们看到了野鸭,大白鹅,我们把垫子往地上一铺,大大家拿出了美食,跟大家一起分享,我们吃饱喝足了孟老师就拍拍手对我们说:“大家排好队一起去掰玉米砍甘蔗。”我们用最快的速度排好队,来到了玉米地和甘蔗地,哇!玉米结得又大又多,甘蔗长得又高又壮,一片大丰收的景象!因为我们小孩力气太小了,于是就让大人来砍甘蔗和掰玉米,我们就负责把玉米搬到垫子旁边,大人们掰好玉米,接下来就是甘蔗了,我们还是一样大人砍甘蔗我们搬甘蔗,我们把全部事情都干好了,现在就是分东西了,我们每人拿了两个玉米和一根甘蔗,我们还和战利品拍了照哦。
经过这次研学,我得到了快乐,也感受到了农民伯伯的辛苦,他们用汗水换来这香甜的玉米和甘蔗!
研学活动作文13风和日丽,微风不燥,是适合户外活动的好日子!近日,我们带着愉悦的心情出发前往“战地渔村”围头参加研学之旅。
汽车缓缓驶入围头村,同学们在教官的带领下井然有序地列好队形。教官教我们站军姿、立正、稍息等一系列动作。正所谓“看花容易绣花难”,起初大家都不以为然,但经过教官的调教后才明白看似简单的几个动作,都是需要全身多个部位去协调完成。
终于列好队形整装待发啦!同学们怀着对军人的崇敬和向往,前往军营参观,耳濡目染了军人叔叔们严明的纪律和整洁的宿舍,令我们肃然起敬。步行回到基地,我们参观了海防器材,亲身体验了军用望远镜观察基地前方的海域,大家开心地交流着彼此的见闻和感受,现场气氛热火朝天。
吃完午餐之后,我们就前往下一站体验特种兵项目“炮战传奇”。同学们早已摩拳擦掌、跃跃欲试啦!教官认真地和我们讲解规则和注意事项,大家各就各位,每个小组都不甘落后。终于轮到我上场了,我紧张极了,内心忐忑不安,打出的第一炮偏左,第二炮偏右。不过我并不气馁,先放松心情,稳定情绪,仔细地观摩同学们的动作,再听取教官的建议,查看风向后就认真地调整起角度。“砰!”太好了!功夫不负有心人,我终于进了一炮,为我们组加了一分!
这一天既精彩又励志,是我小学生涯中一片绚丽的彩叶,我会好好珍藏。
研学活动作文14朱熹有诗云:“等闲识得东风面,万紫千红总是春。”四月花开,是春游的好时机,4月23日,我校四年级同学在洪泽白马湖举行了一次研学活动,这是我进入小学以来第一次参加研学活动,我的心就如骏马一样,早就奔到了目的地。
大约两个小时的车程后,我们来到了白马湖,只见那里烟波浩渺,绿树成荫,鲜花如海。几位教练把我们带到草地上,拿来几根松紧带,带领我们进行第一个拓展活动——开火车。活动规则是全组同学用松紧带把腿两两系在一起,走到指定地点,用时最短的组获胜。比赛开始了,我们互相抓住旁边同学的衣服,只要有一个人摔倒,全体就会跟着一起摔倒。“一二一,一二一……”我们喊着口号,摇摇摆摆,像一只小企鹅,突然有一个队员摔倒了,我们迅速调整,分秒必争,坚定地向前走去,我们超越了第三组、第五组,又超越了最厉害的一组,我们胜利了!
下一个拓展项目叫“三人两足”。三个人把绳子绑在腿上向前走,不能摔倒。这个项目有点难啊,可是难不倒我们。我们迅速把绳子系到腿上,双手搭肩向前走去,但是快要走到终点时,不知怎么回事,我们全都倒了。虽然这次失败了,但是我知道了一个道理:不能只顾自己,要顾大局,才能胜利。
快乐的时光总是短暂的,拓展项目结束了,我们也该回学校了,希望以后学校再组织几次这样有意义的研学活动。
研学活动作文15今天是我们C3班全体同学、老师、还有叔叔、阿姨一起去碑林博物馆研学活动.
当我和妈妈坐车到博物馆门口时,我发现那里已经有好多小朋友和他们的家长,后面还有一位小朋友也刚刚到。大家都在忙碌的准备着拍集体照,我们和老师拍完集体照片以后,开始分组,每一个组有8个人。首先进入了碑林博物馆内,看到了一个宽阔的小广场,旁边有一个龙头型状的喷泉,有五个小龙口喷出壮观的水雾,喷泉下的水池里有很多黄色、红色、浅黑色的鱼儿,非常的漂亮。
在博物馆讲解老师的带领下,我们有秩序的排着队进入了第一个观览室。里面的人很多,都在聚精会神的听着讲解员对文物的介绍,我仿佛穿越到了古代先辈们的生活时期,我们深深的被祖先的伟大奉献精神所折服,古人的楷书字写的那么的好,妈妈一再提醒我不能用手去触摸文物,因为是几千年保护遗留下来的珍贵的文物,我也严格要求自己遵守博物馆的观览制度。我暗暗下定决心,以后要把自己的作业写得认认真真,把作业本面保护的干干净净的,像我们的祖前辈学习,严谨对待学业和做人的态度。
活动结束了,我依然不想离开博物馆,尤其是那个喷泉实在是太美了,我好期待下一次的研学活动早点到来!!
无论是身处学校还是步入社会,大家或多或少都会接触过作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是我帮大家整理的我的家乡作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我的家乡作文1家乡的风景是多么美丽,让我们走近家乡,欣赏家乡的风景。
走进春天的树林,一眼望去,我发现树上的叶子各不相等,形态各异,在树林是没有可能找到两片一样的叶子的。柳树刚抽出新的枝条,像一位姑娘在梳理头发。一阵风吹过,有的树叶沙沙的响,汇成一首音乐交响曲;松树仍苍翠挺拔,犹如一位位士兵,守卫着树林,我想大树其实和人们一样正在享受春天的气息吧。
跑进夏天的菜园,一眼望去,火红的辣椒展现在我的眼前,深绿色的黄瓜特别鲜嫩,想马上跑过去吃一口。淡紫色的茄子,垂下来,如一位正在深思的青年。大葱正长得茂盛,像个小朋友在嬉戏。冬瓜长着长长的胡须,像一位白发苍苍的老爷爷。
漫步在秋天的果园里,一眼望去,苹果树成熟了,梨树成熟了。杏子树成熟了,李子树成熟了——他们仿佛都再说:“我熟了,快来摘我,快来摘我。”而金黄的田野就像海洋,农民伯伯早上就起来干活了,直到傍晚,满头大汗,才回到家中。夜晚,月明人静,蝉便唱起歌来:“知了,知了。”好让辛苦一天的农民,甜甜蜜蜜的进入梦乡。
冬天的雪花更是美丽,雪花落在树梢上,孩子们看着雪花,一个劲地想要出去堆雪人,打雪仗。
这就是我的家乡,春天鲜花盛开,夏天绿树成荫,秋天硕果累累,冬天白雪皑皑,这一切都让我十分着迷。
我的家乡作文2我的家乡是一个美丽富饶的海滨城市,在别人的眼里她或许是个小地方,可在我眼里她却是人间天堂。这里有数不尽的珍藏,有全国最大的麋鹿保护区;有雄伟壮观的大丰港;有美味可口的淡水小龙虾;有充盈着文化气息的施耐庵纪念堂……说到这儿您大概已经知道了,我的家乡就是——大丰,一个美丽、温馨的海滨小城。走吧,跟我一起去看看吧。
驱车一路向海边进发,沿途是成片成片的农田,路边是高大的树木,整条路都被树荫笼罩着,夏天走在这里特别清凉。渐渐的农田少了,前面出现了成片的灌木丛,麋鹿保护区就到了。瞧,那片灌木丛中一群群一对对的麋鹿,它们时而奔跑,时而跳跃。有的在相互交颈,仿佛在倾心交谈;有的又相互角斗,非要争出个你强我弱;还有的带着它们的孩子,在悠闲地散步……看着它们自由自在的样子,我想,这里就是它们的天堂。
继续驱车前行,大丰港就不远了。首先看到的是一座长约5。5公里的引桥,它好似一条巨龙飞腾在海面上,远处的码头好似一柄长剑,直插入大海。这里将成为年吞吐量超过百万吨的国家一类港口。站在码头上,看着一望无垠的大海,一种自豪的心情油然而生。
傍晚,金色的晚霞铺在西天,把海面也映成金色,好像无数粒珠宝闪烁着光芒,还有几只海鸥在空中飞翔,可真是“落霞与海鸥齐飞,金滩共长天一色”。
从港口回来,你的肚子大概已经饿了,我再带你去吃我们大丰的特产——淡水小龙虾。刚刚出锅的小龙虾,红彤彤、油亮亮的,光看就能让你垂涎三尺,吃起来就更别提有多香了,可真是色、香、味俱全哪!
怎么样,心动了吧!下次带着你的朋友再来我们大丰做客吧,我们还有很多的惊喜等着你哟!
我的家乡作文3我的家乡在农村里,虽然不及城市那么繁华,但是,是那么朴实无华,那是个山清水秀的地方——尤溪。
春天,这里是那么充满生气,一片生机盎然的景象。听,天空中传来一阵阵清脆的鸟鸣声“啾!啾!啾!”,是一群可爱的小鸟从温暖的南方归来,它们告诉我们春天的到来。辽阔无垠的田野里,还是泛出嫩嫩的新绿,小草悄悄从地底下探出小脑袋,伸着懒腰,沐浴着和煦的阳光。农民伯伯扛着锄头早早的到田里干活,汗水一滴滴顺着脸颊流下,灌溉着田野。
夏天,火辣辣的太阳烤着大地,阳光是那么猛烈。小溪潺潺,哗啦啦的流动着,鱼儿自由自在的在水中畅游,几个小伙伴挽起裤腿,蹦入清凉的水中,捧起清澈的溪水。门前的大黄狗把肚皮紧贴在冰凉的地面上,吐着舌头,闭着眼睛乘凉。晚上,昆虫们开展了音乐会,各种昆虫的叫声交织在一起,形成了一曲欢快的交响乐。
秋天,果园和桂花林里可热闹了!果园里的水果千姿百态。苹果哥哥看见它的心上人,沉下头,羞红了脸,石榴哈哈大笑,却不小心把红红的牙齿露出来了,橘子迫不及待的想挣脱大树妈妈的怀抱,摇晃的厉害。桂花林里,桂花散发出迷人的清香,远看桂花,好似无数的黄色宝石镶嵌在大树上,又像金光闪闪的星星挂在树上,近看桂花,多么像,一个个黄衣小仙女住在桂树上。
冬天,我的家乡就是一个白雪世界。大树换下了红黄相间的大衣披上银色大袄,大地上满是洁白的雪,厚厚的白棉被,踩在上面软软的,“哇,下雪了!“伙伴们伸出小手,在雪中旋转,雪花落在我们的肩上,慢慢的融化,它们像纯洁的天使洒落人间。
我爱我的家乡,美如画的家乡,它是我生长的地方!
我的家乡作文4我的家乡在湖北省襄阳,他被尊称为华夏第一城池。
襄阳,他是一个人才辈出的地方。古有皇帝刘玄,刘秀、名将伍子胥,杨仪……诗人孟浩然,杜甫,才人庞统,马谡。现有革命人物刘公,程克绳、相声演员贾玲、作家蒋方舟,运动员黄秋爽。
我们的襄阳,在古代是一个兵家必争之地,有了襄阳,就能从四面八方的攻击别人,因此许多敌人都想侵占我们襄阳,但是我们襄阳人却一次又一次的防御了他们的攻击,被战略家们称为铁打的襄阳。
要是您到我们襄阳来,我一定要带你去几个地方。
首先带你去来我们襄阳必到的地方,襄阳护城河,他是全国,乃至全球最大的护城河,他的平均宽度就达到了180米,最宽就到了250米。他的重要性使得许多人关注,就连南宋抗金名将岳飞视襄阳为“恢复中原之基本”。史学家对襄樊的军事战略地位有这样的总结:“襄阳为楚北大郡……代为重镇,故典午之东迁,赵宋之南渡,忠义之士,力争上游,必以襄阳为扼要晋之平吴,元之伐宋,皆先取襄阳,为建瓴之势。”可见襄阳护城河的影响力。
下一个就是三国的核心人物诸葛亮的故居古隆中了,古隆中已经有一千七百多年的历史了,他景色宜人,人文景观丰富,更是许多三国事情的发生地,三顾茅庐就是特别主要的一件事,隆中对也是在这里诞生的。
下一个就是汉江了,他是襄阳人民的母亲河,他流过宜城钟祥、沙洋、天门、潜江、仙桃、汉川等地,在武汉市汉口龙王庙汇入长江。就在这里诞生了襄阳文明。
我的家乡襄阳,我在这里生活,我感到骄傲,我爱你襄阳。
我的家乡作文5大海是日照的特色。
大海的浪可真高呀,时而如一位文静的少女,安详静谧,浪花朵朵,时而如一头凶猛的狮子,巨浪如山倒,狂风怒卷,势不可挡;大海真大呀,一眼望不到头儿,无边无际,一片汪洋,使人感到像是走进了没有边际的荒漠里,找不到头儿;大海可真美啊!你瞧水与天融为一体,可谓是水天一色,碧波万顷;大海可真好玩啊,你扔进一个小网子,在海里搅搅 ,不一会网里挤满了小鱼、小虾、贝壳…等等,幸运的话,还会捞到海菊花呢,海菊花是一种生长在大海的生物,它的样子就犹如一朵鲜艳盛开的菊花。
除了波澜壮观的大海,最吸引人的还要数那金色的沙滩了。
沙滩可真是软啊,走上去,软绵绵地,犹如走在了一团团金灿灿的棉花上;有无数颗贝壳在阳光下,反射出耀眼的光,远远望去,如一张金色的地毯上镶着无数颗耀眼的宝石;沙滩可真净啊,遍地都是细细地沙子和五彩缤纷的贝壳,没有任何杂物。我不由得连声赞叹:“真美啊!真是个好地方啊!”我一遍又一遍的说着。
海水美,沙滩美,蓝天更美!那碧空万里的天空上,飘着几朵洁白的云儿,躺在沙滩上仰望蓝天,一阵风儿吹过,是那么惬意,那么洒脱,那么令人心旷神怡。蓝天蓝的奇,如一块无瑕的宝石挂在天空,那云儿白的奇,如洁白无瑕的宝玉镶嵌在那蓝宝石间。
光着小脚丫慢慢地走在海边,静静地听着浪花拍打岩石的声音,宛如像是钢琴家弹奏的钢琴曲,这和谐的风景,可谓是“金沙碧海,海阔天高”,你难道不会被这里的一切深深陶醉了吗?
我的家乡作文6我的家就在包头,关于包头我要给大家讲一个笑话,很久以前包头的风沙特别大,所有的人每天都要拿一块纱巾把头包住,天长日久,人们就管这里叫包头了。这个故事是朋友给我讲的。我问老师,老师笑咪咪地对我说:“包头是很有名的,它是由蒙语“包克图”来的,“包克图”翻译成汉语就是有鹿的地方。我知道包头是一座重工业城市,还有一个美誉叫“草城钢城”,也是全国首批文明城市之一。包头还是一座美丽的城市,这里土地肥沃,矿产丰富,山清水秀。
包头有纯正浓香的奶制品,香嫩可口的肉制品,还有名不见经传的土豆。
包头经过了翻天覆地的改造,有了一个新面容,如今的包头已从过去的三个区发展到了六个区,我要快快长大,要把我的家乡建造的更美丽、更完美。
包头还有许多好玩的地方:如四季如春的花苑,绿树成阴的植物园,美丽的赛汉塔拉公园。一座座色彩艳丽的高楼,一个个美丽精致的公园,波光粼粼的水库,宽阔的广场,川流不息的车辆,宽阔整洁的街道……把包头装扮得四季如春、一尘不染。还有我们最爱去玩耍的包头乐园,简直就是孩子们的天堂,里面好玩的东西真是应有尽有。
建国60年来,特别是改革开放以来,我们包头发生的巨大变化,那时人人皆知。昔日的土墙矮屋不见了,都变成了高达十几层的居住楼;昔日的细窄胡同没有了,变成了又宽又长的柏油马路;昔日的垃圾场不见了,变成了游乐场、草坪和公园。白天处处繁花似锦,夜晚街街彩灯高照……
我爱我的家乡包头,我欢迎全国各地的小朋友来这里游玩、观赏,尝一尝我们这里丰富的特产!
我的家乡作文7我的家乡坐落在伏牛山脚下的一个小县城————栾川县(古名鸾州) 。党的春风吹进了我的家乡。唤醒了家乡的人们。从此我的家乡便发生了翻天覆地的变化。
昔日,我的家乡不过是一个小县城,路大多都是柏油路,坑坑洼洼的,非常不方便,到了夏天走在上面脚下软哄哄的,有时还会把鞋子粘掉。残留在我脑海里的房屋,都是土房子,高高矮矮,有钱的人盖楼房,没钱的人始终守着他们的老房子。那时候,不说买轿车了,买得起摩托车或电动车就算是不错得了,人们都很少买新衣服只有到过年的时候才会慰劳一下自己,用一句不是太贴切的话,叫:“新三年,旧三年,缝缝补补又三年。”
现在,我的家乡在飞速得发展后,与昔日相比,那简直是天地之别呀!只看那马路又宽又直,能容得三辆车通过。房屋一座比一座漂亮,一座比一座高。就拿我们学校来说吧!那教学是一流的,建筑更是一流的。就连北京也有我们学校的照片。现在的人也不像以前那样落后了,人们都在追求着买高级轿车呀,买漂亮房子呀,总之什么好买什么。现在的衣服也很漂亮,人们总是隔三差五地去买衣服,简直是:“新三天,旧三天。”我的家乡不仅有这些变化,而且随着人们旅游意识的提高还开发了许多很有知名度的旅游景点呢!比如:鸡冠洞、龙峪湾、重渡沟等等还有很多很多。我们随时欢迎全国各地游客的到来,我们会用最热情的方式招待他们。
我现在一定要好好学习,长大后要让家乡变得更美,更发达。
家乡,我爱你美好的一切,更爱你那永远不老的面貌。
我的家乡作文8我的家乡在东至,这里有一个很大的湖,叫升金湖,因为它日产“升金”而得名。
春天,湖边遍地都是绿油油的油菜和花草,等到油菜开花时,金黄金黄的,像一片金色海洋。各种野花也竞相开放,五彩斑斓,点缀着金色的海洋。夏天,人们划着小船到湖里去捉鱼虾,一网下去,不一会儿就收获满网。秋天,是升金湖最美的季节,各种各样的候鸟都在湖边栖息,有珍奇的白头鹤、东方白鹳、小天鹅、白枕鹤等,它们悠闲地在湖边觅食,吸引了许多游人前来观光。冬天,下雪了,但是湖上很少结冰,我们看到的是渔民驾驶着小船捕鱼的身影。
我们的家乡还有种植菊花的传统。家家户户屋前屋后都种植了菊花,品种可丰富了,一到秋天,各种菊花争奇斗艳,有白菊、黄菊、龙须菊等。龙须菊花瓣向上卷起,像个卷发小姑娘白菊花瓣很大,向外伸展着黄球菊开放时,朵朵花儿就像毛茸茸的小鸡。为了纪念诗人陶渊明,我们这里每年还举办菊花节呢!节日期间,家家户户都将种植的菊花拿出来供人们欣赏,吸引了大量的游客赏菊、品菊。
我们家乡的特产很多,有香菇、木耳、竹笋……最有特色的是麦鱼,因为它只能在麦子成熟的季节才能捕捉到,所以人们称它为“麦鱼”。它的味道很鲜美,只有在我们家乡才能吃到它哟。
听了我的介绍,你对我的家乡应该有所了解了吧!那就赶快来玩吧!
我的家乡作文9我的家乡在一个小镇里,那里的经济没有北京的繁荣,物产也没有上海的多,跟大城市相比,那个小镇永远是落后的,但在我的心里,这个小镇永远是最好的。
春天到了,我对姐姐说:“咱们去爬山吧!”姐姐点点头,我们一起爬上小镇的小山,那小山没有济南的小山秀丽,也没有黄山的气势磅礴,但是它却有着另一番美,野花遍地是:杂样儿,有名字的,没名字的,都为小山增添了光彩。有花嘛!自然也有草了哦!小草偷偷的从土里钻出来,和鲜花相互衬托着,放眼望去,还以为小山穿着花衣呢!这就是我家乡的小山了。
夏天到了,池塘里的荷花开了。荷叶挨挨挤挤,像一个个碧绿的大圆盘,荷花们就从里面冒了出来,有的已经开放了,有的才展开了几瓣,有的还只是花骨朵,但是不管什么姿态,都是那么的引人入胜,使人留恋往返。
秋天到了,田野里的油菜花开了,一朵朵黄花洋溢着丰收的喜悦,从远处看,多像一副美丽的画呀!从近出看,又是多么的.充满生机呀!
冬天到了,小镇又不下雪,就很无聊,所以我就央求爸爸妈妈带我去山上观察小镇,你别说,从山上俯视小镇,还真是别有一番滋味呢!使我想起一句诗“远近高低各不同。”
怎么样这个小镇不错吧!当初让我来城里读书,都劝了我好久,我才恋恋不舍的告别小镇才来的呢!
我记的某人说过:“再美的地方都不如自己的家乡美。”我觉的他说的对。
我的家乡作文10
我的家乡座落在浙江省西南部的一个小城。这里一年四季气候温和,适合各种植物生长,因此,这里一年四季树木茂盛,百花盛开,百鸟争鸣,是人们旅游避暑的好地方。这里青山绿水、群峰叠翠、满目葱郁,荡漾在一片绿色之中,是华东地区难得的一块净土。被誉为“浙南林海”和“华东天然氧吧”。
我的家乡山青水秀,风光秀丽。是一片美丽的绿色生态地。特别是城市的南边有一条瓯江蜿蜒蛇行,贯穿全市境内,是我们家乡的母亲河,她哺育了一代又一代的家乡人。其干流全长388千米,素有“八百里瓯江”之称。瓯江还有三条主要的支流:小溪、好溪和松荫溪,其中,小溪是最大的支流。瓯江和这三条主要支流就像四条银色的链子将家乡的七县一市一区串在了一起。她不仅美化了我们的生活环境,也吸引了众多动物来我们家乡生活。如,对水质要求相当高的“瓯江彩鲤”也在她怀抱里“安营扎寨”。瓯江这条河河面宽阔,河水平静如镜,河两岸草木葱茏,青山绿树倒映在水中,只要微风一吹,河面泛起一圈圈波纹,像一幅会动的山水画。
这就是我的家乡—丽水,这里不仅山清水秀,物产丰富。家乡的人民更为勤劳,善良,要是你到这里来做客,你一定也会爱上她,爱上这座美丽的人文城市!
我的家乡作文11我的家乡靠近海边,那儿空气新鲜,有着一番迷人的海上景观,连低翔的白鸥都被深深地吸引住了,我就是出生在那靠海的小镇上。
7岁的我不懂事,刚来到海边就惹了一大堆有趣的事。即软又细的沙子时不时的骚着我的小脚板,想故意弄得我哈哈大笑,可我没那么弱,反倒与我的“沙子朋友”玩儿了起来。我一手抓一把,手上塞满了细柔的沙,一下子把沙子扔到了海里,还不停地“咯咯”笑,可要知道,我一遇到啥好玩好笑的事儿,会一直笑个不停,弟弟都被我的笑颜感染了,露出了几颗白白的小乳牙。玩着玩着,小脚丫子底下“咯哒”一下,什么东西?往脚下一看,啥也没有,移开那些小小的细沙,我发现了“宝贝”,一只贝壳。这贝壳小小的,上面的线条密密的,多漂亮啊!我想把它们串起来,放到房间里一定有一股海的气息。“爸爸,爸爸!帮我一个忙,把这些贝壳每个上面都打一个小洞眼呗!”“没问题。”义无反顾的说。洞眼打好了,我把“宝贝们”洗干净串了起来,我自言自语夸道“瞅瞅,多漂亮啊!”我把我的成果给大家展示,大家都说加点色儿更好了。我听了大家的建议,给贝壳们穿件花衣裳。想想,贝壳有了衣裳,我也要给我自己添点彩,于是,我就在自己脸上画了几笔,爸爸妈妈与弟弟都不禁笑了起来,现在回想起来,还偷偷的笑呢!
小时候的我可真是个小傻瓜呀!但我做的这些傻事儿也为我增添了许多色彩!
我的家乡作文12我的家乡连云港,坐落着黄海之边。
春天,当你来到我的家乡,你可以到美丽的桃花涧去观赏桃花,满山盛开着美丽的桃花,
当冬爷爷正欲蹒跚地离开时,春姑娘已悄悄来到我们港城。桃花竟相开放,站在山顶,眺眼望去,那枝头盛开的桃花把整个山涧装扮成一个粉红色的世界。
夏日,骄阳似火,来到美丽的海滨浴场,投入到大海的怀抱,尽情享受夏日的清凉。可乘坐快艇在波涛汹涌海面上飞奔,使你感觉随着波涛一会儿冲入云宵,一会儿跌落低谷,可漫步在苏马湾的林间小道上,让海风轻拂你的脸颊;可坐在小木屋边的凳子上听海浪扑打礁石的声音,那真是令人心旷神怡。
金秋来到宿城,满山被枫叶染成一片红色的海洋。随着“哗哗”声一眼望去,那里有“飞流直下三千尺”的船山瀑布,只见峡谷深涧,曲径通幽,阵阵的秋风刮过,只见片片枫叶纷纷落下,有的落在脸上,跟你来一个零距离接触;有的飘落耳根,像在同你窃窃私语;也有的滑落在你的脚上,像是在掸去你旅途的灰尘。再去爬爬花果山,看看美丽孙悟空老家,那里有七十二洞、三元宫、金镶玉竹、水帘洞等景点,也可登上玉女峰看看港城美丽的全貌。冬天来临,大地披上了银色的外套,我们可以去东海泡一下温泉,暖融融泉水使你忘却旅途的疲劳,同时也可捎一些水晶制品给你的亲朋好友。
如果你跟亲朋好友同游连云港,别忘了到海鲜一条街品尝一下美味。最好带上你的孩子一起去国展中心看看我们未来港城的规划,我想他长大后一定会跟我一样投身到咱港城的建设当中去。
我的家乡作文13我的家乡然而一个山清水秀的地方,那就然而――南靖。她位于福建省的西南部,此时那里气候怡人,四季如春。
听爷爷说,爷爷小时候那里还然而一座座美丽的森林。但然而,之后人们到处偷砍树木,就变成这天的样貌――山上到处然而空地,山村也没有几棵像样的大树了!听了这话,我就下了一个决心:长大后要重新把南靖变成一座充满绿色的大乡村!
听爸爸说,他小时候那里生活着许多青竹蛇、猫虎等动物,经常有人被青竹蛇咬伤了,此时猫虎还经常夜里跑下山来捉走鸡鸭。不知人为还然而自然环境不适应它们的生活,此刻几乎见不到它们的身影了。于然而,我也暗下决心,长大后把那里变绿之后,还要让这些动物从别的地方重新回到它们以前生活过的家!
我的家乡还有两座很有名的山(只然而在我们南靖很有名),那就然而麒麟山和紫荆山。麒麟山能够在我们这儿自称“树山王”了,因为那里树最多,远望去象绿色的海洋;而紫荆山然而我们这儿的“山王”,因为它然而县城最高的山了,那儿树也很多,绿绿的。
我的家乡还有一条九龙江的支流,也叫母亲河,那就然而荆江。在江面上,横跨着一座高大雄伟的中山桥,桥上无论然而早晨还然而傍晚,都人来人往,然而人们休闲散步的好地方。如果你站在桥上做一次深呼吸,那你上定会说:“这儿的空气真好啊!”
我的家乡还流传着许多美丽的传说,有麒麟送子、山狗让佛┄┄等等。我爱我的家乡,南靖。
我的家乡作文14平顶山历史悠久,文化底蕴深厚。早在一万年以前的旧石器时代,那里就有古人类活动。众多的裴李岗文化遗址证明,约在7000年前,此时这一带就出现了较大的部落群。卫东区蒲城店龙山文化古城遗址的发现,说明5000年前我们的祖先就在此建立了城镇和村落。
由此可见,平顶山地区然而中华民族最早开发的土地之一,也然而中华民族的发祥地之一。
春秋时代,那里属应国管辖,应国以鹰为图腾,古典汉语“应”“鹰”通假,平顶山因此又称鹰城。
春秋时代的墨翟,叶姓华人始祖、史称叶公的政治家沈诸梁,刘姓始祖刘累,唐朝诗人元结,南宋名将牛皋,明代医学家古涛,清代文学家李绿圆,近代农民起义领袖白朗,都生于此。
历代文人名士孔子、李白、韩愈、颜真卿、苏东坡、欧阳修、范仲淹都来过此地。那里有地下应国历史博物馆之称的春秋战国时期的应国古墓,有长城之祖楚长城遗址,有古代《战国策》所列五大名剑产地的舞钢冶炼遗址,有代表汉代冶铁最高水平的望龙岗冶铁遗址,有唐代建筑、中州四大名寺之一风穴寺,有代表颜体书法的代表作之一的元次山碑,此时有北宋五大名窑之首的清凉寺汝官窑遗址和五大名窑之一的张公巷北宋官窑遗址,有堆汗如脂、视如碧玉、扣声如磬的汝瓷,有宋代大文豪苏洵、苏轼、苏辙的墓冢,有我国现存三座古代县级衙署中保存最完整的一座明代县衙--叶县县衙,有气势宏伟的汝学宫(汝洲文庙)等。
我的家乡作文15我爱我那充满欢声笑语的家乡。
春天,柳树姐姐脱掉了白连衣裙,换上了绿装。调皮的小草弟弟探出了小脑袋,小花妹妹露出了洁白的面颊。农民伯伯在田野里辛勤的播种。我们小孩子在草坪上玩。小鸟仿佛被吸引住了,也放声歌唱。在那美丽的乡村里留下了美好的回声。
夏天,溪水哗哗的流着。我们小孩子在河边玩水。大人们在树阴下谈天说地,知了在叫着。
秋天,枫树姐姐飘落着红叶,仿佛在迎接丰收的一年。小花准备去和它的哥哥姐姐们告别了。农民伯伯在希望的田野上,收获着自己的劳动成果。
冬天,大雪纷纷扬扬地下了起来。我们在校园里愉快地玩闹。动物们大多都冬眠了。在这安静的冬天里,留下了冬姐姐的足迹。
我的家乡
我的家乡是一个小镇,那里风景优美,绿树成阴。 春天,树枝抽出了嫩绿的枝条,小草懒洋洋地睁开眼,花儿们也纷纷盛开了,红的、蓝的、黄的、紫的,千奇百怪,
五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香,引来一大群蝴蝶,蝴蝶在空中翩翩起舞,那景象可真美!
夏天到了,树叶更绿了,花儿们也更加芬芳了。荷花也开了,荷叶是绿的,荷花是淡粉红的,真美啊!
秋天,大雁往南飞,一会儿排成人字形,一会儿又排成一字形。天空蓝蓝的,天空下是一片金黄的景象,麦子是黄的,树叶也是黄的。农民伯伯在这个季节可高兴了,他们正忙着收获呢。
冬天来到了,一颗颗雪花从天上飘落到地上,整个世界一片洁白。
我的家乡真美丽,我爱我的家乡!
根据现存152座较大规模庄寨来看,其绝大部分是明清及民国时代的建筑。那么,永泰这段时间为什么建造如此众多庄寨呢?还得从分析这段历史背景入手。《永泰县志》关于唐宋事例甚少,明朝后大事记较详,其中匪患尤甚,列于下:
1.明洪武四年,山寇温九,抄掠乡里,有司捕之,逃去。
2.正统八年,沙、尤邓茂七作乱福州,山贼因之攻劫诸县。永民死者不可胜计。(西北乡民有俚言曰:“今日躲东岭,明日躲西溪;饥寒我自忍,何以掩儿啼?”,又曰:“山深犹未深,谷幽犹未幽;莫落悍兵手,宁吞猛虎喉。”至是始见。)
3.正统十三年,尤溪人侨永者,以众应邓寇。……率众侵轶我邑,所过屠灭,井里为墟。
4.嘉靖三十八年五月五日,倭寇突至,屯于洑口。……知县周焕率士民与浦城兵“共守,寇环攻之急……焕与乡宦八人皆战死。倭既陷永城,其党分掠各乡,毁白云三峰寺。寺僧百余众,杀戮殆尽,掠其资以去。
5.嘉靖四十年,漳人王凤以种箐失利,聚众据二十八都为乱,不旬日至数千人。
6.万历十七年正月,汀人邱满聚众据陈山为乱。
7.万历十八年,烽洋、小姑、西林、赤皮、赤水诸处箐客会盟为乱。
8.清顺治三年八月,邑寇陈乃孚为乱。
9.顺治三年十二月,邑寇赵子章攻掠白云,居人远避。贼盘踞四阅月,饱其所欲,乃尽焚庐舍而去。
10.顺治五年,大饥。山寇陈思皇、陈德培四出劫掠,攻陷城池。
11.康熙十三年三月,山贼陈德元、老虎三、冯骏二、乘耿精忠反,攻城焚劫。
12.乾隆九年十二月二十三日,余德海倡乱,劫夺十九都白云,杀增生黄正拔。
13.咸丰三年,德匪林俊倡乱,四月陷德化。五月初十日,知永福县刘用锡偕宪委王师俭、张德静带勇二百名赴嵩防堵。六月二十日,斩匪侦探于寿春寺。
14.咸丰七年,德匪窜扰各处。
15.民国三年二月至六月,德匪劫三十六都上南山乡、下南山乡,及湖头、岭兜、石塘等乡。
16.民国三年六月初二日,尤匪蒋子游、陈子江、林德焕等劫掠三十二都莲坑乡侯坦书等,计居屋被毁六所。办团生员侯占箕遇害,掳生员侯海观暨侯方招等五人。
17.民国三年十一月二十八日,匪掠赤岭乡,杀居民林登源。
18.民国四年春,尤匪焚掠赤岭乡、上漈乡。六月十三夜,匪掠三十二都溪兜,枪伤三人,毙一人。秋,德匪苏望举、尤匪林德焕、郑麒麟等连劫盖洋乡,杀居民郑宴章等四人,毁郑姓屋四所。
19.民国六年二月十八日,德匪陈阿居、方金水、李丁贵,劫掠三十六都彭坑乡,毙许其福一人。闰二月十六夜,德匪陈阿居掳盖洋保董许宴琼等。
20.民国七年股匪苏万邦、赖成源、苏国忠等六百余人由长庆攻大洋大莲洋,团总林升祺、保董叶珪元连战八昼夜,击走之;八月二十九日,股匪涂飞龙、陈和顺等毁西区文藻乡居屋五十余座,十一月初六日,又毁西区民居六座,毁长垅民居七座,掳女孩一人,官路乡两所巨屋亦同时被焚。十二月,丹洋乡匪首张鸿庆聚众分掠巫洋、燕宿坪、白箬限等乡。
福安的光饼讲究的是“铜脸铁底棉花心”。铜脸--光饼表面焦黄,色似古铜;铁底--饼底脆而坚硬;棉花心--饼内松软可口。他们烤光饼用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧“白”,缸底只剩余烬,然后把做好的饼胚,由两人合作,伸手入缸,飞快准确地贴在缸壁之上,若是迟缓一点,就怕那光着的手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸,所以不分冬夏,两人都打着赤膊。他们一个递胚,一个接胚往缸里贴,身子一伸一欠,一俯一仰,动作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的贴饼声,仿佛音乐伴奏,节奏感十分强烈。不消十分钟,几百只光饼便全部贴完,然后再用炭火慢慢把饼烤熟,真是叫人大开眼界。在这种大缸里烤出的光饼,只只金黄,十分香脆。
建瓯光饼
芝城光饼大约流传于明嘉靖年间,戚继光由浙率部入闽抗倭之时。芝城光饼独具特色。色美、味香、咸、脆嚼后又觉得有甜味。有的长期离乡的邑人,每次回乡探亲后,再外出总要携带些家乡的光饼以饱口福或分给外地的亲友共同品尝。
其做法是:先把面粉发酵,和好面(10斤面粉约加三斤水),每10斤面粉放盐三至四两、小苏打一两。然后做成直径约7.5 公分,厚度约一公分的园形饼坯,在坯中间戳一个小洞,一般每个光饼戳一个洞,似瓜子模形。饼面加葱、肉的光饼每个戳两个洞,再把饼坯贴在火炉上壁四周,在炭火里放一些硫磺,这样烤出的光饼是白色微黄,饼面有光泽,表示金面、银边、瓜子咀。南雅镇房村光饼远近闻名并形成产业。北京市委书记贾庆林、福建省委书记陈明义等领导都曾考察过房村光饼业。
梅仙光饼
梅仙光饼以面粉、猪肉、食盐为主要颜料,把调好的面粉放进大缸里用木炭烘烤,几分钟后色泽金黄、香脆可口的光饼就出炉了,但全部过程只能手工制作,没有一道工艺是机器生产的。每天上午,尤溪县梅仙镇梅新路旁的小木屋里,一个头发花白的老人都在不停地忙碌着,因为他的身后总有一些轿车、班车停在那里,等待他做的新鲜光饼的出炉,这位老人就是余祥锵。他们家做的光饼在三明市食品文化艺术节比赛中曾经获得一等奖。光饼分甜和咸两种味道,甜的会加上点芝麻,咸的在里面加些肉,街边的小摊将光饼用线连成一串一串的,香气扑鼻。据了解,光饼是为了纪念明代抗倭民族英雄戚继光。传说当年戚继光为了抗击倭寇时行军方便,发明制作了一种饼,把饼用线串起来,挂在脖子上,随时可以吃。后来,人们为了纪念这位爱国将士,就把这种饼称为“光饼”。
福清光饼
光饼在福州地区百多种地方风味小吃中,光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴,另加一点芝麻,形状如银元般大。与抹了油加了调料的北京麻酱烧饼、江苏黄桥烧饼等相比,既无档次,又没味道。在福州,人们通常把饼面没有芝麻的叫“光饼”,有芝麻的叫“福清饼”。但在距福州60公里的福清市,人们则把饼面有芝麻的叫“光饼”。要论“津津有味”,比较起来,还是福清人做的光饼略胜一筹。
这种特殊方法制作的福清光饼有着四百年的历史。相传明嘉靖年间,戚继光率军进驻福清平定倭患。为了袭击敌军,及时歼灭倭寇,军中常常不举火烧饭,而由戚家军士兵自制北方烧饼当作干粮。这种烧饼便是福清光饼的原型。后来,兵士们发现烧饼虽可充饥,但多食易上火,不易消化,常发生便秘。聪明智慧的福清人便在面团中加进食盐增加口味,加进碱可助消化,拍上芝麻可润胃肠,可去燥火。这种改良了的烤饼成了戚家军士兵喜爱的干粮,为戚家军全歼牛田据点的倭寇立一大功。人们为了纪念戚继光平倭的业绩,便把这种烤饼称之为光饼。 福州人做光饼,从前一向用木炭烘炉,现在为图省事,多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼,至今还保留着自己的一套,不但新鲜,而且有趣,夸张点说,简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。 据说多高明的福清光饼师傅也只能在福清才能烤制出这种酥脆喷香的福清饼,一旦离开福清到其他地方烤制,饼也就没那么香,那么酥了。有人说这跟福清的水质有关,也有人说也只有用福清山地里采集到的松针当燃料,才烤得出那么香的光饼。福清光饼选料精良,制作方法特殊,看着金黄悦目,闻着喷香诱人,吃着酥脆适口,远非四川麻饼、北方烧饼可比。光饼以精面粉为主要原料,配以适当的食盐和碱,加水揉成面团,捏成饼状,拍上芝麻,中间打孔,稍醒发后,放人事先烤红的特制的饼炉内,再用当年新采的松针点燃烘烤到酥脆再铲下。
福州市区卖光饼的小店,都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以,在福清,沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山,倒成了福清的街头一景。