上海的特产有哪些
关于上海的特产有哪些
导语:特产指某地特有的或特别著名的产品,有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。以下是我整理关于上海的特产,以供参考。
上海水蜜桃
据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后,市郊各县的桃园都得到了恢复和发展,其中南汇县成为重点果区。
品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外,还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。
进京乳腐
上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉,是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。
白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。
枫泾丁蹄
上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄,肥瘦适中。丁蹄煮熟后,外形完整无缺,色泽红亮,肉嫩质细。热吃酥而不烂,汤质浓而不腻;冷吃喷香可口,另有一番风味。
上海梨膏糖
据传梨膏糖始于唐朝名相魏微,距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬,给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传,成为疗效食品梨膏糖。现在,上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖,有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖,还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。
凤尾鱼罐头
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
上海浦东鸡
肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚,体形硕大。成年公鸡可长到9斤,故有“九斤黄”之称,母鸡体重也有6斤左右。
银鱼
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。
上海木雕
上海是我国木雕工艺品重点产区之一,按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品,构图丰满,层次清晰,刀法精细,富于变化,有欣赏陈设的插屏、屏风,也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。
红木雕采用小块红木,运用镂雕、圆雕、深浅浮雕等技艺,以山水、花鸟、瓜蔬、虫鱼为题材,设计成文具用品、烟具、花插等工艺品。造型精致纹饰简练,做工挺括。上海的黄杨木雕以圆雕为主,作品大多取材于儿童生活,刀法精细,造型活泼生动,适于案头欣赏。其优秀作品有《五子戏龟》、《顽皮娃娃》、《乘龙》等
嘉定竹刻
嘉定竹刻历史悠久,早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为。
雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。
上海面塑
上海面塑已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛,内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真,神态生动,色彩鲜艳丰富,被称为“立体的画,无声的戏”,在国内外享有很高声誉。他的女儿和徒弟们继承了他的技艺,在国外现场表演中被誉为上海牙雕
上海牙雕
上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类,其中以镂雕细花景物最具特色,与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色,形成于二十世纪初,所表现的题材丰富,形式多样,构图丰满,形象生动,富有画意。作品的刀功干净利索,工艺精巧细腻。特别是镂空雕,把内景与外景融为一体,充满江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
“东方的明珠”、“中华之国萃”。面塑体积小,携带方便,又经久不霉不裂,不变形褪色,因而成为旅游者赠送亲友,留作纪念之佳品。
上海绒绣
绒绣是新兴的中国工艺美术品之一,是在特制的网眼织物上用各色绒线一格一针地绣制的一种手工艺品,产品分欣赏和实用两大类,以色彩丰富,层次上海丝绸
上海丝绸
上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有,花色繁多,深受国内外消费者的赞赏。举世称誉的“金三杯”真丝印花绸配色和谐明朗;以中国画为题材的真丝花绸,不仅有古色古香的风貌,又有崭新的表现手法,在国际市场上独树一帜
清晰,造型生动,形象逼真而深受国内外群众的欢迎。上海绒绣中“万里长城”、“百花争艳”、“珠穆朗玛峰远眺”等都成为在国内外有定评的杰作。其中“万里长城”一幅被送至联合国大厦厅堂上陈展,使各国代表叹为观止。
嘉定黄草编
上海嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡,这里出产的黄草,具有光滑、柔软、坚韧等特点,用黄草编织的草制品既美观大方,又轻巧适用,是上海的传统特产。
松江鲈鱼
松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下,为松江特产,自魏晋以来就闻名全国,其肉嫩而肥,鲜而无腥,没有细毛刺,滋味鲜美绝伦,是野生鱼类中最鲜美的一种,中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形,长约十二厘米,
城隍庙梨膏糖
城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店,由于业主善于经营,使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
重不过二、三市两。用鲈鱼制作的名菜,有被誉为“东南佳味”的鲈鱼脍、鲈鱼羹等。
崇明水仙花
上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。
上海漆器
上海镶嵌漆器,分骨石镶嵌、玉石镶嵌和手磨螺甸三种。
艺人们利用象牙、牙板骨、青田石、寿山石、蒙古石、云母、蚌壳或翡翠、白玉、珊瑚、绿檀、金星石等不同色彩的天然材料,根据画稿上人物、花鸟的神情形态,加工细刻,然后拼装,镶嵌在各种漆器上,再辅之描金技法,刻成图案背景,加以衬托,使画面色彩鲜艳,并富有立体感,如骨石镶嵌《祝您长寿》挂屏,作品画面构思富有情趣,整幅画面巧妙地选用20多种彩色,突出了“老寿星”的特有形态,脸的表情,手的动作,形象逼真,寿星和小孩的衣纹,用彩色螺甸描金修饰,画面古朴端庄.刻漆是以刀代笔,在磨光后的漆器上,根据设计的画稿,用刀刻去漆皮,填上各种绚丽古雅的色彩,表现出各种美丽的画面。上海刻漆具有刀法流畅,线条优美的特点。
上海玉雕
上海玉雕主要有四大类:炉瓶、人物、飞禽、走兽。其中以炉瓶最为著名,它造型稳重典雅,纹饰古朴精美,富有浓厚的青铜器趣味,在玉雕行业中独树一帜。上海玉雕炉瓶种类很多,有炉、瓶、鼎、卣、爵、熏、杯、盒、灯等。造型多种多样:有三脚炉、四脚炉、鹤炉、凤炉、鹰炉等;也有双鸡尊、双牛尊、双象尊、双羊尊,以及各种链条瓶等。
上海玉雕不仅制作小件装饰品和中件陈列品,而且还制作出几件世界罕见的大型玉雕。1962年,由魏正荣、关盛春两位老艺人主持,制作了重达4000多斤的大型玉雕《红旗插上珠穆朗玛峰》,刻画了中国41名登山队员征服世界屋脊的英雄姿态。1979年,上海玉石雕刻厂在工艺师黄德荣主持下,由数十名艺人合作,用一块重7300公斤的大青玉,设计制作了高2.6,宽1.4米的《万水千山图》。在制作这一巨型玉雕的过程中,艺人们采用圆雕、深浅浮雕、透雕,以及镂雕结合运用的各种技艺,历时经年,才完成了中国有史以来最大的玉雕产品。
上海砚刻
砚刻就是在砚石上所进行的精致雕刻,对于质地优佳的砚台能起到锦上添花的效果,一砚制成,往往要琢磨经年。这种艺术起源于2000多年前的秦汉时期,它是和中国书画同时发展起来的。砚刻需要有高质量的砚石作原料。中国广东的端溪石、安徽的歙石、甘肃的洮石、湖南的紫石、江西的龙尾石、宁夏的贺兰石,等等,都是自古闻名的上乘砚石。艺人们就是利用这些特殊的石料,采用传统的砖刻、石雕手法,以石构图,因材施艺,雕刻各种形状、绚丽多姿的砚台。此种砚台既是实用品,又可供人们欣赏。
上海砚刻以造型雅朴,刀法刚健著称。其雕刻技法在继承砖刻石雕的基础上,又吸收了金石雕刻等其他艺术的精华,运用深、浅雕相结合的方法,使作品富有立体感。题材多取于蔬菜、瓜果等静物,也有少数鱼虫等图案,具有独特的地方特色。
上海集云阁篆刻
篆刻是中国传统的艺术之一,具有悠久的历史。先秦及汉魏时期,篆刻印章由印工镌刻,艺术成就很高。隋唐以来,也各有其朝代的特点和风格,相传,自元代画家王冕开始用花乳石作印材,因镌刻方便,流行更广,到了明清两代,由于出土文物中印章渐多,提供了大量参考资料,所以在文人士大夫中研究篆刻的风气日益盛行,出现了很多篆刻家和流派。
集云阁篆刻所用印材大有讲究,并备有篆刻印章的各种材料,玉、石、铜、牙、角五大类都有。玉章有老虎石、独山玉、新山石等,晶莹明澈,光彩夺目。石章有寿山石、青田石、昌化石等,质地油润,色彩瑰丽,还有举世稀少的田黄石和鸡血石,都是珍贵的印材,它本身就具有艺术欣赏价值。集云阁的铜章造型古朴,匠工独具。还有雪白的象牙章,漆黑的牛角章,以及造型典雅,雕工精细的'各类印钮。
上海集云阁篆刻社,专门承接来外宾、华侨和旅游人士的篆刻业,浙江地区明清时代各家的篆刻艺术颇有研究,造诣很深,治印以工隽朴茂取胜,尤以小篆入印名重,运用各种书体入印,以纤细、飘逸、隽秀、美观见长,在实用与欣赏上有独到之处。
上海曹素功墨
徽墨与湖笔、宣纸、端砚齐名,为“文房四宝”中的珍品。徽墨发展到清代,质好量大,达到历史最高水平,出现了曹素功、汪近圣、汪节庵、胡开文四大制墨家。曹素功居“四大家”之首,故有“天下之墨推歙州,歙州之墨推曹氏”之说。曹素功墨庄生产的墨以质量装饰齐佳,挥写赏鉴咸宜,驰名于世。清朝顺治三年,曹素功墨庄由歙州迁至上海,从开业到1956年,曹氏已经历了十三代,绵延300多年,先后创建了“紫玉光”、“光琛”、“天瑞”、“千秋光”等书画名墨和“豹囊丛赏”、“古钱”等集锦套墨,畅销日本和东南亚等地。
曹氏墨配方严格,用料讲究,工艺精良,优质书画墨的主要原料是桐油。桐油素称“油中之王”,附着力极强。另外加上麻油、猪油、广胶、天然麝香、梅片、冰片、珍珠、金箔以及其它名贵中药香料,运用传统工艺,共经炼、搅坯、翻凉、描金等十二道工序,历时一年之久,精制而成。素功墨具有以下特点:首先,色泽如漆,黝黑之中泛出微微紫光。据《歙县志》和《徽州府志》记载:清康熙皇帝巡视江宁,曹素功进献宝墨。康熙试用后深为赏识,恩赐曹氏“紫玉光”三字。其次,香味浓郁。清朝嘉庆年间,朝廷召曹氏进京特制御墨。这在宫廷中自然是件新鲜事,大臣宦官竞相围观。曹氏投放麝香、冰片等料,随着不断地捶打,芬芳扑鼻,不多时整个大殿香气馥郁,久久不散。这就是墨名“金殿余香”的由来。第三,墨迹不腐不蛀。由于墨锭之中加了几种名贵中药材,其馨香之气起到了防腐避虫的作用。曹素功墨用于作书绘画不粘滞,书写后不绉纸,墨迹着水不化,作品久存不褪色,防腐性强,使用时芳香沁人,能提神助兴,为中外书画家所欢迎。
上海崩瓜
因皮薄而脆,成熟后稍受碰击即会崩裂而得名,外形长圆,中部略粗,似橄榄形的马铃,又称马铃瓜。单重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡绿色,有浅色花网纹,皮薄而脆,瓤色淡黄,籽血红,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜植株娇嫩,对生长环境要求较高,如选择排灌条件好的田块,施足基肥,结瓜后只宜施淡肥,不能施浓肥、化肥,抗旱要开沟灌水,不能漫灌,摘瓜时宜在午后,以减少破裂。
猪血扁
猪血扁质地脆嫩,味香糯,煮而易酥。作为菜食,它有两大其它扁豆无法与之匹敌的特点和作用:一是晚熟,在夏末秋初的长达4个月的时间里都是收获期。这使它在国庆佳节和10月后秋菜纷纷落市时,赢得了上市的时机。另外,一般扁豆,若太嫩,子粒未成时炒吃,只能尝到一层荚皮的滋味;若待子粒饱满后食用,其壳已纤维化。猪血扁即使子粒饱满,其荚还不会老化,照样能炒食。它既可清炒素食,又可和肉类同煮,做成荤菜。
城隍庙五香豆
城隍庙五香豆用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,洗干净用水煮。烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候,再把洗净的蚕豆放进去,煮一段时间,豆熟后往糖水锅里捞。
但捞豆以前,要先把一定比例的糖精和香草、香精放在糖水锅里,再往捞出的蚕豆上撒点盐,放进糖锅里后要不断地翻动。翻动时,要从锅边周围用笊篱慢慢往下推着翻。这样能把豆煮得均匀入味。半个小时左右,见豆皮上泛出盐花,可以起锅把豆晾在竹丝容器里,凉透、干燥后即为五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。
嘉定白蒜
嘉定白蒜是很好的滋补强身蔬菜,除含糖类外,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B、C,以及微量元素硒等,主要供炒食调味及加工用。大蒜又是一味良药,具有抑杀多种细菌的作用,对原虫性、真菌性感染也有疗效;而且它还可降低血脂,防治动脉粥样硬化和冠心病;此外,还可抑制胃癌的发生。大蒜对农、牧、渔业生产也有很大关系,用于蒜粉作公猪发情促进剂,可以取得较好效果;乙基大蒜素可防治稻热病和棉花苗期病害;冷冻鲜鱼时,在冷冻液中加入蒜汁可起到防腐作用;鱼塘中撒一些蒜汁可防治鱼病。
香粳稻
产于上海青浦。具有以下特点:
1、叶香。从苗期起叶片散发香气,抽穗扬花期尤浓,农户于蒸煮老米时,加入少量香粳稻叶,饭粒呈绿色,剧增清香;
2、米香。脱粒、晒谷之时,场上香气宜人,虽稻柴亦具清香。米无腹白、心白,清亮光洁,呈珍珠色,似碎玉晶莹;
3、饭香。煮饭、煮粥香气四溢,后者尤甚,因有“一家烧粥十家香”之说。热饭柔软适口,粘性足,冷饭经多次回蒸,仍味香如初。用制糕点则热食爽滑,冷后糯而不粘,干后脆而不裂。其营养丰富,含大量的蛋白质、淀粉、铁、钙、氨基酸等。为老幼、病弱、产妇皆宜的滋补佳品,有活血益气、健身补肾之功,加入桂圆、红枣、莲子煮粥尤益滋补,常食能增进食欲,对治疗心脏病、心血管系统疾病较有疗效。
香芋
产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。
香芋块根肉质细腻,味清香,常供筵席食用,一般与肥鸡一起煮做成“红烧香芋鸡”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。
芦笋
产于上海崇明。又名石刁柏、龙须菜含有较多的蛋白质,但几乎没有脂肪,吃起来清爽可口,对补充人体蛋白质需要和促进新陈代谢特别有好处。
它的嫩茎既可同肉、肉片、虾仁、豆腐、蘑菇、香菇等炒食,也可加工成罐头,是一种极其高贵的名菜。另外它还有重要的医疗价值。上海肿瘤医院将它作为治疗某种肿瘤的专用药物,也已临床试用多年。
浦东鸡
又名九斤黄、三黄鸡单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚。母鸡羽毛黄或麻栗色等;公鸡胸红或杂黑色,背黄或红,翼金黄或黑,尾黑,多有跖羽。浦东鸡体型硕大,抗病力和适应性强。浦东鸡肉质特别肥嫩、鲜美,香味甚浓,宴会、家庭往往用以招待宾客,筵度上常作冷盘(白斩鸡)或整只加以炖煮。产妇或初愈病人皆习惯于用它来调理、滋补身体。
上海高桥松饼
因其入口酥松而得名。
又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。经配料、调制发面、擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序。
成品形如月饼,饼面呈金黄色,油润光洁,四周乳白色,底部不焦结发硬,酥皮层次分明,馅心无杂质,皮薄馅足,酥松香甜。具有葱香、麻香、脂香风味。油而不腻,甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。
上海潜泉印泥
系采用优质朱砂、陈油及富有弹拉力的艾绒等为原料,质地细腻浓厚,色泽沉着显目,寒而不凝冻,炎而不透油,印文跃于纸上,字迹清晰而富有立体感;经曝晒、水浸,色泽鲜明如故;经祷、拓,字文不走样。
金泽状元糕
产于上海青浦。
工艺:系采用优质纯粳米,用石舂碓成粉,粉质细腻不糊,配以白糖,经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕;和以椒盐则成椒盐状元糕,宜不喜甜令及患胃病者食用。
其烘制最为讲究,系用木炭文火烘炙,火候四角均衡。成品片薄,色泽金黄,味美气香,甘甜松脆,入口即溶,内含蛋白质、脂肪、维生素、及多种微量元素,具有助消化、生津健脾之效。食用、携带及贮存均极方便,且价格便宜。
“五芳斋”糕团
“五芳斋”的糕团点心独具特色。一是用料讲究、用料适中。制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥水,既要沥干,又要求保持米粉松软。
不同的品种,配料各异,一般糕团是七厘米粉、三成粳米粉;青团是八成糯米粉,二成粳米粉;糖年糕则纯用糯米粉,使糕团各具特色。另外这类产品的品种特别繁多,达上百种,既有大众化的赤豆糕、黄松糕,也有八仙过海、双龙戏珠等花色糕团,根据江南地方民间习俗,还制作、供应农历正月十五吃的元宵(汤团)、清明时节的青团、农历九月九日的重阳糕、春节的糖年糕、百果松糕等应时点心。
上海绢花
上海绢花主要有以下6道工序:
第一原料上浆,绢花原料大多采用真丝织品,一般质地柔软,不易落料,且花瓣易生毛边,难予造型,故须上浆处理。系以绿豆粉为浆料,过去以手工剖浆,其产量低,不适应流水生产,且干燥靠天;现由机械刮浆,蒸汽干燥。
第二落料,按设计的花瓣形状,用敲刀与下料机落料,代替过去以笨重木榔头手工敲瓣落料方式。
第三染色,属制作工艺中较为重要的一环。为适应色彩多变,便于套色及小批量生产的特殊要求,一般采用以酒精为深透剂的冷染法,按水、深透剂及染料的科学配比进行。并用色卡为色标,代替过去单凭经验目测方法。
第四造型,过去用手工握、烫、捻、拉花瓣,现已使用模具及机械冲压,使花瓣纹脉清晰,提高质量。
其五定型,造型后的花瓣含有一定水分,致花瓣较为湿、软,应加以干燥定型,关系花朵整体形象的逼真。现由电烘箱代替原用火(煤)炉干燥。最后组装,一般分为3个步骤,即:粘花,将定型的花瓣照实样粘成花朵;拼花,用皮纸顺次将花朵、叶、杈、梗拼凑成一枝完整的绢花成品;最后经包装入盒。产品色彩明朗,鲜艳和谐,结构合理,外形饱满,线条柔和,真美兼备,具有高度的艺术性、欣赏性与装饰性。
凤尾鱼
又名烤子鱼。产于上海崇明。体侧扁,尾部延长,银白色。口大而方,胸鳍上部具游离鳍条,尾鳍没有对称性。腹中具棱鳞。雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常,人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,其味香酥可口。
叶榭软糕
其原料是选用当地特制白粳与糯米按比例配制而成。这两种米要在水中浸泡4天以上,每天换水,使米发酵成分全部挥发完。经晾透后用石臼春粉细筛3次,再用筛子筛入蒸烙,辅以精细绵白糖和各色馅心,荷叶衬垫,蒸煮而成。口感清香、凉爽。原为手工生产,现经技术改造,实现半机械化,包装出售,但仍保持其传统特色。
软糕有方糕、素糕、桂花白糖糕3个品种。方糕以猪油、豆沙、枣仁、红绿瓜丝、绵白糖为馅心,外现呈正方形,色泽鲜艳,特点为肥、香、甜;素糕系混入上等绵白糖,外现呈大块长方型,雪白细腻,线条清晰,特点为松、软、甜、凉,糯而不粘,盛夏季节一周内不馊变;桂花白糖糕以全糯米加桂花、白糖、猪油、豆沙制成;外观呈圆盘形,具有松、软、甜、香、肥五大特点。吃起来松软香甜而不腻,加薄荷更是夏日饮食佳品。
上海龙虾片
系以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。
经水调后,呈透明液状,无混浊。经油氽成熟后,膨胀达3-4倍,具天然虾香,入口酥脆、松化、无硬渣、滋味鲜美。制作过程要求精细,从投料、打浆开始,注意浆层均匀,浓稀适度;拌粉和面务求匀透而无块粒;挤压、搓条必须粗细一致,表面光滑,底板平整,不出气孔;蒸煮严格掌握时间、火候,既要熟透,又不能过熟;切片要求表面光洁,厚薄均匀,无刀纹及连刀;烘片注意控制热量,使虾片受热均匀,逐步散发水分,以期片子平直,不开裂或粘连。呈半透明,表面有光泽,可见云纹,并略有虾肉细微颗粒,片形完整,大小厚薄均匀,无搭连片、碎裂片。
上海全蛋萨其马
系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主,工艺上要求制作精细,如擀皮掌握面团的软硬度,并考虑撒粉,防止面皮的粘连和起筋;熬糖浆根据天气控制老嫩程度,过老影响色泽,过嫩影响成型;成型注意粘合、压实,防止松散、空馅等。
崇明白山羊
其体型不大,但肌肉丰满,浑身雪白,毛质柔软而富有弹性,具有很高的经济价值。该山羊毛按纤维长、短、粗、细、光对以及毛端平、尖的不同特点,分为细光锋、粗光锋、中短锋、黄光锋、白光锋、上爪锋、脚爪锋等10余个品种,均为制笔原料,尤以当年生而未经的幼龄公羊头颈部所生的颌鬃毛,称细光锋,最为名贵,具有长、直、尖、软而弹性始终如一的特点,被列为世界笔料毛的珍品,是制造书写笔、油画笔的高级原料。
崇明酱包瓜
产于上海崇明。
它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先,采收生瓜要选取早期和中期结的,头尾一样粗,且尚未熟透。其次,要用一套特殊的酿制工艺,把面粉中的糖分充分酝酿出来做成甜面酱。当生瓜投入酱缸后,一方面经过酶的作用,甜面酱中的种种糖类逐渐为瓜所吸收;同时又通过酶的催,使瓜中本来所含的碳水化合物(酶)一淀粉、糖、纤维素、葡萄糖、核糖、果糖等转化或酿制出来,使瓜产生种种特殊口味和特殊质地。
特点:肉厚皮薄,食之甜而不腻,脆嫩爽口,堪称是酱瓜中的佼佼者。瓜体呈透明状,放在灯光下一照,条条都是嫩黄色的晶体,里边的瓜子粒粒可数,切片佐食,胜似蜜饯。
作为一位不辞辛劳的人民教师,常常需要准备教案,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。如何把教案做到重点突出呢?下面是我为大家整理的幼儿园教案11篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
幼儿园教案1活动目标:
1、巩固幼儿对鼠标左右移动及单击、初步培养幼儿对鼠标的上下移动。
2、发展三种物体之间找出不一样一种辨别能力。
活动准备:
1、游戏软件之馅饼大战。
1、电脑、音箱。
活动过程:
1、故事引题续集。
故事大致内容:笨笨猫和笨笨狗以为消灭外星人,可以在电脑王国玩个痛快,哪知天有不测风云,打完天上外星人,地上敌人又来了,于是他们两人再次和神奇娃娃一起去消灭敌人。
2、点击“馅饼大战”游戏规则及玩法,讲述鼠标如何进行上下、左右移动。
师:这个游戏叫馅饼大战,你从三个小丑前面牌上找到一个不一样的,将鼠标移动到这个牌上,按一下鼠标左键,敌人就会被消灭。但如果你选错了,敌人就会将馅饼打到你的脸上。平时我们玩游戏的时候,鼠标无论往哪个方向都只是左右移动,可今天不一样,因为我们已经学会怎么用鼠标,所以它变得很灵活。只要我们将鼠标轻轻往上移,光标就会移上去,往下光标也随着往下。
3、教师提问,加深幼儿对游戏规则的理解及如何使用鼠标左右、上下移动并单击。
师:我们应该怎么知道哪个才是敌人?(三个小丑前面牌上找到一个不一样的)知道是敌了人你又应该怎么办呢?(移动鼠标到这个牌上,按一下鼠标左键)
4、教师请个别幼儿上来操作,了解幼儿掌握情况。
师:接下来我请几个小朋友上来先试一下,你们看看他们玩得对不对?幼儿操作,教师巡回指导。
幼儿园教案2活动时间 :
7月3日
活动目标:
1、通过探索水滴在不同质地的纸上的结果,感受各种纸的不同特性。
2、激发幼儿主动研究、探索的兴趣。
活动准备:
1、不同质地的纸(如面巾纸、蜡光纸、图画纸、报纸、牛皮纸、打印纸)、不同质地的包装材料(如铝箔、塑料布、皮革等)、水、各种不同的液体(如醋、油、彩色水)
2、滴管或眼药水瓶幼儿人手一个。
活动过程:
一、教师出示各种不同的纸与包装材料,应到幼儿看一看,摸一摸,说出他们的名称以及在什么地方见过,做什么用的。
二、教师组织幼儿分组或独立进行探索活动,即将水滴在不同材料的表面,观察发生了什么现象。
1、幼儿自由实践、操作。
2、教师组织幼儿分类活动,即把渗水的材料和不渗水的材料分别摆放,并根据渗水的速度将渗水材料依次排列。
三、教师组织幼儿讨论活动。
1、表面吸水的材料我们可以做什么?
2、表面不吸水的材料可以做什么?
四、游戏活动“淘气的小水滴”
1、教师引导幼儿探索在不渗水的材料上如何滴一个大水滴?如何滴一个小水滴?如何将水滴从一个地方?拉到另一个地方?如何把几个水滴集中或分散等等。
3、为幼儿提供不同的液体,引导幼儿谈在渗水的材料上如何做画?比较哪种液体干得快?哪种干的慢?哪种会变形。
延伸
活动:和幼儿共同收集被不同液体滴过的纸,并装订成册。
在日常生活中,鼓励幼儿多注意观察不同材料的用途,即材料的吸水性与材料的应用关系
幼儿园教案3设计意图
小朋友,你们用一次性纸杯喝过水后,是不是把它们就扔掉了?其实,废旧的东西也能变成漂亮的装饰品,不信老师今天就让纸杯大变身。因此,开展了这次别开生面的美工活动。
活动目标:
1、运用剪刀、纸杯完成花的造型。
2、了解可以运用重叠和不同的剪切方法做出形态各异的花。
3、操作时将用过的物品有序摆放,注意保持桌面的清洁。
4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
5、感受作品的美感。
活动准备:
1、各种花的图片、教师范例。
2、纸杯若干、剪刀、蜡笔。
活动过程:
一、开始部分
引导幼儿观察花的图片,感受色彩和形态的美丽与独特。
教师:这么多的花,你喜欢吗?如果你在花丛中会有什么样的感觉?这些花都一样吗?有没有特别的地方?有哪些颜色?花瓣又有什么不同?
二、基本部分
1、教师出示做好的纸杯花,幼儿在观察的基础上,推测纸杯花的制作过程,老师出示范例,引起孩子的兴趣。
师:
(1)小朋友,你们看老师手里拿着一朵漂亮的花。你们知道它是用什么制作的吗?仔细看一看。原来是用纸杯作的,今天老师就来教你们如何把一个普通纸杯变成一个漂亮的纸杯花。
(2)纸杯的什么地方可以做花心?花瓣是怎么剪出来的?
(3)讨论制作的步骤
老师示范制作过程。沿事先做好的记号剪直线,一直剪到接近纸杯底端为止。剪完8条直线后,将剪好的每个“花瓣”向外展开。然后用蜡笔将其表面图上不同的颜色,并在纸杯的底部进行简单的装饰作为花心。
2、教师引导幼儿共同探索怎样运用纸杯、纸盘和剪刀表现花的不同形态。
师:
(1)谁来试一试怎样剪除半圆形的花瓣?
(2)三角形的花瓣又怎样剪?
(3)怎样把纸杯花变得更加漂亮?
3、幼儿在轻松活泼的背景音乐中制作纸杯花,教师进行巡视
三、结束部分
1、展示作品
师:
(1)你最喜欢哪一朵花?你觉得谁的花最有创意?
(2)你觉得自己最大的进步在哪里?
2、将幼儿的纸杯花粘在准备好的“花园”里。
教学反思:
一个小小的不起眼的纸杯,在孩子们的小手下,慢慢的变成了漂亮的纸杯花了,孩子们被自己的小花陶醉在其中!孩子们在给自己的纸杯花镶上漂亮的色彩外衣,好认真。充分利用交流评议,实现互动学习,促进技术思维。让中班孩子在美术活动中体会到成功与快乐。
幼儿园教案4活动目标
1、能在集体中安静地听故事。
2、能听懂故事内容,了解幼儿园,喜欢幼儿园。
重点、难点
重点:能安静地听老师讲故事,并能理解故事内容。
难点:鼓励幼儿用故事中的原话大胆回答老师的问题。
活动准备
1、点点和妈妈的图片及一些动物的图片。
2、每个幼儿一本幼儿画册1。
活动过程
一、导入活动,激发幼儿兴趣。
出示点点和妈妈的图片,介绍点点和妈妈,引出故事名字。
二、欣赏故事。
1、教师讲述故事,要求幼儿能安静地听故事。
2、提问:
(1)“妈妈带点点上幼儿园,点点为什么一路上都不高兴?”
(2)“去幼儿园的路上他们看到了什么?”
三、再次欣赏故事,引导幼儿用故事中的原话回答老师的提问。
1、提问:“妈妈和点点路过大树,妈妈对点点说这是谁的幼儿园?”
2、以同样的方法提问上幼儿园路上看到的幼儿园。
3、“小朋友的幼儿园是什么样的?小朋友在幼儿园里做什么?”
4、提问:点点后来喜欢上幼儿园了吗?他说了什么?
四、扩展思维。
(1)引导幼儿一边看挂图一边跟着老师学说故事。
(2)森林里的小动物听到点点上幼儿园了,它们也都争着要上幼儿园,看!有哪些小动物?(幼儿自主讨论并说说它们上幼儿园的情景,鼓励幼儿每天要高高兴兴上幼儿园)
幼儿园教案5一、主题活动由来
幼儿来幼儿园一个月了,已经摆脱了分离焦虑期。我们根据幼儿年龄特点和在幼儿园的表现,发现幼儿对自我意识有了萌芽的发展,已经意识到自身的'主体意识的存在,能区分别人与自己,感知自己与周围事物的关系。为此,我们确立了主题,通过游戏等一些活动方式,促进幼儿认识自我,增强主动性,独立性。
二、主题活动教育目标
1、知道“我”就是自己,我有自己的名字、标记,又属于我的东西。我和别人不一样,能发现自己的好处与不足。
2、认识自己的五官的名称,熟悉五官的位置,初步了解功用简单的保护常识。
3、自己有一双能干的小手,愿意自己解扣、绘画、表演。
4、知道自己有一双小脚丫,会自己走路不用别人抱。
5、在成人帮助下懂得讲卫生,会自己用勺吃饭。
6、我不爱哭,会自己玩和小朋友老师一起玩的高兴。
三、环境创设与利用
教育资源
1、和幼儿一起创设主题墙上的内容。
2、引导幼儿共同。
3、布置墙面“可爱的小手”。
4、展示幼儿用小手制作的作品。
5、活动区创设:
建筑区:引导幼儿用小手搭建,练习搭高、为龙、平铺。
美工区:引导幼儿用半成品进行粘贴,填涂,撕折。
益智区:通过一些教具培养幼儿动手操作。
娃娃家:通过一些道具培养幼儿自己做饭,合作有家的感觉。
周边资源
1、回家和爸爸妈妈一起制作玩具。
2、亲子活动中和爸爸妈妈一起动手做泥造型。
家长资源
1、通过直通车。
2、让家长帮幼儿收集各种废旧材料。
3、为幼儿动手操作作准备。
4、家长配合老师与幼儿一起互动制作泥造型。
5、家长帮忙提供关于主题活动的材料如:幼儿穿小的衣服裤子。
幼儿园教案6活动目标:
1、对色彩的变化产生兴趣和探究的欲望,知道两种颜色混合后的奇妙变化。
2、通过游戏和玩色活动,体验活动的乐趣。
重点难点:
知道两种颜色混合后的奇妙变化。
活动准备:
红、黄、蓝三种颜料,毛笔,绘本故事《小黄和小蓝》,地上画好三个圈分别贴上绿、橙、紫。红、黄、蓝三种颜色的手腕花。
活动过程:
一、故事导入,引起幼儿兴趣。
师:小朋友们,今天老师要给你们讲一个好听的故事,故事的名字叫做《小黄和小蓝》
教师边播放PPT,边讲故事。
二、探索感知黄、蓝两种颜色混合后的奇妙变化。
1、师:今天小蓝和小黄来到了我们班,大家一起来和他们打个招呼。
教师用颜料画出蓝色和黄色。
2、师:我们让他们两个玩好朋友抱一抱的游戏看看发生了什么变化。
教师操作将蓝色和黄色混合。
请幼儿观察验证小蓝和小黄抱在一起变成绿色。
三、探索感知红和黄、红和蓝颜色混合后发生的奇妙变化。
1、师:今天老师还请来了一个新朋友,他也想和小蓝小黄玩游戏,大家一起看看他是谁。
教师用颜料画出红色
2、师:小红也想和小蓝、小黄一起玩好朋友抱一抱的游戏,请小朋友在自己的纸上帮助他们做游戏好吗?
引导幼儿让小红和小黄抱一抱,让小红和小蓝也抱一抱。自由探索红、蓝颜色混合的变化,红、黄颜色混合的变化。
四、游戏《颜色宝宝抱一抱》
1、教师示范玩法。
师:老师也想玩好朋友抱一抱的游戏,谁想和我一起玩?(请出一名幼儿,自选喜欢的颜色手腕花戴上)你现在是红宝宝,我来当黄宝宝,我们两个抱一抱一起跳进小橙宝宝的家。
2、请幼儿自选喜欢的颜色的手腕花,找到好朋友抱一抱,跳到相应的颜色宝宝的家。
幼儿园教案7设计背景
1、幼儿年龄较小,观察事物时集中时间较短,认识事物直观现象较单一。
2、由于幼儿想象能力较差,通过直观学习认识更多的关于春天的新事物。
3、让幼儿通过多种感官感知春季的来临,掌握春季的季节特征。
4、激发幼儿热爱大自然的美好情感,培养幼儿初步的审美能力。
活动目标
让幼儿能通过学习了解春天的基本特征。
重点难点
指导幼儿认识图片理解图片内容。
活动准备
1、春天挂图。
2、关于春天的有关儿歌。
活动过程
一、开始部分
1、儿歌《老师老师我爱你》。
2、儿歌《公共汽车好》。
二、基本部分
1、出示挂图,让幼儿仔细观察图,并说出图中“都有什么?”引入课题。
2、师讲解图中内容,让幼儿理解。
3、请一名能力强的幼儿上来试讲图中内容,幼儿讲的不准确的地方,师给予补充。
4、请幼儿集体讲解图中内容。
5、师朗诵关于春天的儿歌。让幼儿学习并感受春天的特点。
6、带幼儿走出教室观察春天的特征,并给与予适当引导,让幼儿更深刻体会。
7、唱着春天的歌曲走回教室。
三、结束部分
师总结春天的的特征,加深幼儿对春天的理解。
四、延伸部分
让幼儿在回家的路上寻找春天。
教学反思
现在正是绿意盎然的春天,所以我特意把认识春天这节课在这个季节学习有助于幼儿更直观的认识春天,理解春天,生活中去发现春天的特点。
在本节课中,我先以图导入,让幼儿在图中寻找春天,对春天有个基本的认识,接着让幼儿学习一首关于春天的儿歌,加深幼儿对春天的理解,最后带幼儿走出教室,把图中及儿歌中的春天与生活结合起来,让幼儿更直观的认识、理解春天。拓展内容让幼儿观察课堂中没有讲到和观察到的春天的特点,让幼儿全面理解春天。
本节课中,大多数幼儿兴趣浓厚,对春天认识的比较全面,并能表达清楚。但个别幼儿不善于观察,语言表达能力差,导致幼儿对春天认识不够全面。
在以后的教学中,应多给孩子说话的机会,来锻炼他们的语言表达能力,在平时多培养幼儿的观察能力。
幼儿园教案8活动目标:
1、让幼儿认识小手,了解自己的小手,初步了解各手指的名称,乐意用语言表达。
2、能大胆说出小手的作用,并进行想象活动。
3、产生爱小手、爱家长的情感!
4、让幼儿认识小手。
活动准备:
正反手图片一张;写有汉字宝宝的指示图一张;橘子。
活动过程:
一、引出主题
1、师带领幼儿做手指游戏:《逗逗飞》、《数数》等
2、刚才我们一起做游戏了,是用我们身体的哪个部位呀?
二、游戏:认识小手
1、看看我们手上都什么?有几个手指呢?我们一起来数一数?这些手指都有一个名字,你知道它们叫什么吗?接下来我们一起来认识一下吧:
指导:
(1)我们一起来拉拉勾,拉勾的手指叫什么?
(2)看看我们的黑板在哪里啊?你们用的是那根手指啦,它叫什么?用食指指给我看看,钢琴在哪里、电风扇在哪里?
(3)宝宝们真聪明,看看老师现在伸出来的是哪根手指呢?对了,席老师常用大拇指亲亲我们小朋友的,对不对?
(4)我们把小手拿出来看看谁最高啊?它旁边各有几根手指啊?所以它叫中指,在中间的。
(5)还有一跟手指真可怜没人踩它,它没有名字,所以叫无名指。
2、出示手图片,图字相结合
接下来,我们一起来看着图片,跟它们打个招呼吧:“大拇指,你好!……”
三、游戏“变魔术”
1、席老师的手会变魔术,请大家看一看:小手小手变魔术,变出小鸡叽叽叽,小手小手变魔术,变出小猫喵喵喵!
2、你的小手会变魔术吗?谁愿意来试一试的?
四、能干的小手
1、小朋友说的真好!我们的小手除了变魔术外,还可以干什么呢?
2、我们的小手本领真大。看,今天老师带来了什么呀?看看小橘子是什么颜色的?是什么形状的。平时都是大人剥橘子给我们小朋友吃,今天席老师想请小朋友来剥给爸爸妈妈吃好吗?
3、请小朋友将小椅子搬回座位剥桔子,同时提醒小朋友将皮剥在盘子中,保持整洁!
幼儿园教案9活动目标:
1、学习用脚带球往前走,培养幼儿脚的控球能力。
2、发展幼儿的目测能力。
3、激发幼儿玩球的积极性。
4、通过活动锻炼幼儿的控球能力,让他们的身体得到锻炼。
5、让幼儿知道运动有益于身体健康。
活动准备:
1、熟练掌握多种用手玩球的方法,看过甲A联赛。
2、人手1球,塑料圈8个,小树2棵,奖牌4块。
3、活动场地,足球音乐磁带、录音机。
活动过程:
一、扮演角色,热身运动。
幼儿做小运动员,边走边拍球进场。
提问:刚才你们用什么来拍球的?我们一起边听音乐,边拍花样球。
现在没有口令也来做。
二、幼儿探索用脚玩球。
1、提问:你们小手本领真大,球都听你们的话。你们的小脚会不会玩球?用脚玩球可是一个新本领,试试看。
2、幼儿尝试用脚玩球,教师观察并发现幼儿用不同的方法,如用脚夹球跳,脚轮流踏球,脚带球走。分别请个别幼儿示范玩的方法,并带领大家学学试试。
三、教师示范并讲解要领。
教师示范并讲解:刚才他想出的方法叫用脚带球往前走,我也来玩玩,脚的这边叫内侧,脚的这面叫外侧,两边都可以踢,要想停住球,可以用脚的内侧或外侧,也可以用脚尖踩住球。
1、幼儿与老师一起练习。
2、幼儿自己带球往前走,要求幼儿眼睛看好前方,让球笔直往前走。
3、带球过障碍。
绕过几个障碍物走,如小树、椅子等。
四、放松游戏"皮球搬家"。
小运动员比赛一下,看哪一队运动员抱球本领大。
1、先抱2个球,一定要又快又稳。
2、加深难度,抱3个球,3个球都要管好。
3、发奖牌,鼓励坚持到底的幼儿。
幼儿园教案10活动目标:
1、在认识春天的花的基础上,让幼儿学习使用棉签画画,用皱纸制作迎春花,用油画棒画出迎春花画出它的特征。
2、鼓励幼儿大胆作画,注意画面的合理布局、整洁美观。
3、培养幼儿对美的欣赏能力,体验成功带来的喜悦。
4、能根据需要自由地选择绘画材料进行作画,体验快乐的情感。
5、感受作品的美感。
活动准备:
1、知识准备:
带幼儿到户外寻找迎春花,并观察它的主要特征。
2、物质准备:
范例—迎春花。褐色、黄色水粉颜料各3盘,每个幼儿16开的白纸1张,棉签若干支。树枝20根,黄色皱纸剪成小常条若干,胶水20支。油画棒、16张白纸若干张。
活动过程:
一、激发幼儿画迎春花的兴趣,让幼儿自由自在地观察讲述迎春花,并有强烈绘画、制作的兴趣。
1、师:小朋友,知道现在什么季节吗?(春天)谁告诉老师,春天那些花开放了?(看课件)春天有这么多美丽的花开放了,老师告诉你们一个秘密哦,知道春天最早开放的花吗?。“今天,老师带来了一种很美的花,小朋友想看吗?这是什么花?长得怎么样?叶子又是什么样的?这是春天开得最早的花,那么你想用什么方法来制作迎春花?”。
2、幼儿谈论自己使用的方法:蘸颜料用棉签画、油画棒绘画、用皱纸粘贴成迎春花……
3、教师小结:迎春花是黄色的,它是先开花后长叶子的,迎春花的枝条又细又长有的长可达2m以上。
二、教师讲解让幼儿正确认识用棉签画迎春花的方法以及注意点。
1、今天,我们一起来把迎春花画出来好不好?你想一想用什么画迎春花呢?"教师逐一出示颜料、棉签,教授孩子们棉签作画的。
方法:用大拇指、食指、中指捏紧棉签的中部,将棉花部分蘸上颜料作画,注意:棉签上颜料不能蘸得太多,太多了颜料会流下来的。
2、老师示范画迎春花
1)教师示范绘画、制作过程,让幼儿正确认识用棉签作画的方法;用油画棒绘画的技能;用皱纸粘贴的技能。
2)“我们先用一根棉签蘸上褐色的颜料画上弯弯的树枝,弯向地面。棉签上的颜色不能蘸的太多,太多了颜色会在画面上流动。”用另一根棉签蘸上黄色的颜料画上小花,每根枝条上有许多花朵,注意花朵的大小基本一致。
3)用黄色的皱纸捏成小花粘贴在一起,再贴在树枝上,小朋友做的时候,要小心,不要把花瓣弄在地上,说话时声音要轻轻。
4)用油画棒在画纸上先画树枝,再画花朵,注意花朵要均匀。
三、提出要求,让幼儿自己绘画。
1、想画棉签画吗?(想)让幼儿自己开始绘画,并注意对能力强和能力弱的幼儿给予不同的指导。画的时候要保持桌面和衣服的整洁,画面的布局要合理,画好迎春花以后还可以添画些什么?
2、幼儿作画,教师巡回指导,注意对能力强和能力弱的幼儿给予不同的指导。
四、提高幼儿欣赏能力
1、提高幼儿对美的欣赏能力,给以不同层次的幼儿有发言机会。
2、让每一组的幼儿轮流拿着自己的画站到前面,请其他组的小朋友说说谁的画很美,美在哪里?
活动反思:
本次数学活动培养了幼儿对棉签画的兴趣和对自然的认识,迎春花是自然界中很美的事物,孩子们非常喜欢迎春花。如何让孩子表现迎春花的美呢,我们选用了棉签画的形式,让幼儿尝试用棉签作画,一方面幼儿对于棉签有浓厚的兴趣,再者棉签是容易表现迎春花美的最好诠释材料,用棉签点化最能形象地表现迎春花的花瓣形态,将迎春花的古典美凸显。且棉签画简单易学,易于小班孩子接受。对于目标的达成度还是比较好的。通过教师的引导和示范,幼儿欣赏和感受到了迎春花的特征和美,通过说、作画等形式,萌发了幼儿对春天的美的感受。幼儿在作画中体验到了棉签作画的快乐。
幼儿园教案11活动目标:
1、幼儿知道生活中的标志的含义和标志能为我们的生活带来方便。
2、启发引导幼儿尝试用图像、符号为幼儿园设计标志。
活动准备:
1、各色水彩笔、铅画纸、剪刀、蜡笔。
2、录像带。
活动过程:
一、幼儿介绍自己收集的各类标志
1、前一段时间,小朋友们收集了各种各样的标志,现在谁愿意来说说看你收集了什么标志?是什么类型的?
2、个别幼儿讲述
3、你们都想说?好,今天来了那么多客人老师,你可以拿着自己手里的标志去和他们说说,如果愿意的话还可以把标志送给他们。
4、幼儿与客人老师交流
二、启发幼儿为幼儿园设计标志
1、刚才你们向客人老师介绍了自己收集的标志,有禁止的,有警告的、还有提示的,那么多的标志,为我们的生活带来了方便,让上海更漂亮了。我们
幼儿园也很漂亮,,小朋友天天在这里学本领,吃饭、睡觉,但是还是有很多地方不方便,比如说,门口的大理石楼梯很漂亮,可是一到下雨天就滑得不得了,你们说该怎么办?还有二楼的墙壁也很好看,小班很喜欢,总是用手去摸,你们说又该怎么办?还有很多地方不方便呢,叶老师带来一盘录像,我们一起来找找看,什么地方需要一个什么样的标志?看的时候可以和旁边的小朋友说说。
2、看录像,帮助幼儿回忆生活经验。
3、幼儿讲述录像中看到的地方那里需要标志。
4、想一想,没有排到的地方需要标志吗?要一个什么样的标志?
5、原来我们幼儿园有那么多地方需要标志!这样,刘老师说了,你们是我们幼儿园的大哥哥大姐姐,就把设计幼儿园标志这个重要的任务交给你们,行不行?能不能完成任务?
6、提出要求:设计的标志一定要简单、美观、让人一看就明白。
三、 延伸活动
幼儿设计完标志,就直接将标志贴到适合的地方。
1、铺装方案要恒定
每一个体育场馆,或者是剧院舞台,铺装什么材料,如何铺装,都是根据运动场馆的实际参数和投入预算综合来决定的。所以说运动木地板铺装方案,一旦决定,就不要轻易更改。
经常更改运动木地板设计和施工方案,会造成增加额外的投入,甚至影响工期。所以在运动木地板铺装方案设计时,一定要与运动木地板厂家沟通协调好,明确标准,避免出现不必要的问题。
2、定制产品要提前
运动木地板整体结构是基本全部是实木结构,在生产时会根据安装项目地的气候条件和含水率变化做好地板的含水率,一般平均在6%-14%左右。在订购运动木地板前,一定要充分留出生产的时间,以便保证地板的质量。
3、避免交叉施工
交叉施工,就是运动木地板铺装工程,与体育场馆其它建筑工程同时进行,相互冲突。运动木地板铺装工程要避免交叉施工,以便影响运动木地板铺装顺利进行,或者是其它体育场馆建筑工程的施工破坏已铺装好的运动木地板地面。
4、监督和验收要参与
虽然说运动木地板安装工程,是运动木地板厂家的铺装工程师在进行操作。但是体育场馆工程商和甲方,也要安排专人负责跟踪和监督,及时解决运动木地板安装工作中的问题。
网上购物的朋友收到快递后的第一件事就是迫不及待地打开包裹,而快递包裹一般都会用一种黄色的一面具有粘性的胶带来封口,我们在打开时要用小刀划开。用来对包裹封口的黄色胶带就是牛皮纸胶带其中的一种,这种牛皮胶带在工业生产和日常生活中很多地方都会用到,是一种比较常见的用品。但是,对于牛皮胶带你到底了解多上呢?除了上面我提到的一种牛皮纸胶带外,还有那些类型的牛皮纸胶带呢?牛皮纸胶带规格有哪些呢?下面小兔就这一系列的问给你一一解答。
一、牛皮纸胶带及其分类
牛皮纸胶带的构成其实很简单,即是牛皮纸涂上粘结剂,其中牛皮纸是基材。牛皮纸胶带有湿水牛皮纸胶带、免水牛皮纸胶带、耐高温牛皮纸胶带、白色牛皮纸胶带、分层牛皮纸胶带等几种类型。不同类型的牛皮纸胶带的具体用途不同,免水牛皮纸胶带主要用于工业产品包装箱的封口;湿水牛皮纸胶带需要湿水才能具有粘性,主要用于屏蔽纸质包装箱上的字迹,而且可以直接在上面书写或印刷。
二、牛皮纸胶带的规格
不同应用场合需要牛皮纸胶带具有不同的规格,那么,常用的牛皮纸胶带都有哪些规格呢?常用的自粘牛皮纸胶带的厚度一般为0.15mm,宽度多为48mm、50mm、60mm、72mm等;免水牛皮纸胶带的厚度一般在0.13—0.25mm之间,宽度在10—1240mm之间。牛皮纸胶带的长度很随意,但多为50m的居多,特殊规格的牛皮纸胶带还可以向厂家定制,一般是可以满足任何规格的需求的。
三、牛皮纸胶带的性能及保存
免水牛皮纸胶带具有防水、抗拉、高强度粘性、不易翘边、耐腐蚀等突出优点,而湿水牛皮纸胶带具有可回收利用、无污染、环保等优点,而且粘性强。由于牛皮纸胶带一面涂有粘结剂,而粘结剂很容易受到外界温度和湿度的影响,因此,牛皮纸胶带应保存在适宜的温度和湿度下,一般应将牛皮纸胶带保存在20-30摄氏度的环境下,并且要十分注意防潮防水。
四、牛皮纸胶带价格
1、贝欣胶粘制品 胶粘带 包装胶带
起订价: ¥4
2、宇鸣胶带 双面胶带 透明亚克力双
起订价: ¥18
3、新思特 透明胶带厂家 封箱胶带厂
起订价: ¥1.89
4、辰星医疗 胶带医用胶带
起订价: ¥6.5
五、牛皮纸胶带厂家
1、贝欣胶粘制品(上海)有限公司
贝欣胶粘制品(上海)有限公司,工厂座落于上海市青浦区嘉松中路主干道。毗邻G15,G2,S26高速,交通极为便利。公司专业生产、加工、销售胶粘制品、包装材料、电子材料。拥有完整、科学的质量管理体系。本公司以诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 产品涵盖三大类:工业类胶粘带,汽车电子类胶粘带及模切加工类胶粘带。
2、义乌市宇鸣胶带厂
宇鸣胶黏制品厂座落于“世界小商品海洋”之称的中国 义乌,本厂自零八年创始以来以独特的胶带生产技术和不断的创新深得广大消费者支持,现本厂致力开发外贸 内销两大市场,坚持走富有自身特色的产品路线,尽量以优质而特色的产品质量、相对于产品超低的价格来回报广大新老客户的支持。
我们在购买牛皮纸胶带时,如果是包装完整的装箱牛皮纸胶带,一般都带有说明书,在里面对牛皮纸胶带的粘合力、重叠粘合力、持久度、回卷力、抗拉强度、延伸率等都有明确规定,同时还会说明牛皮纸胶带的具体用途和保存和运输应注意的问题。因此,在购买前我们要仔细阅读牛皮纸胶带说明书,尤其要注意用途或应用范围。
以上就是有关牛皮纸胶带规格的相关内容,希望能对大家有所帮助!