你们的家乡都有什么好吃的特产?
我的家乡好吃的很多,但广为人之的特产,大概有以下两种
1.香蕉
我们那里的香蕉可是出了名的,与别处的香蕉可是不一样,当然,长相是相同的,但色彩看起来不一样,吃起来更不一样。
普通的香蕉,吃起来的口感远远差于我们家乡的香蕉,为什么,因为那是我们家乡的特产啊,肉饱满,吃起来又香又甜,那是别处种不出那么好的味道的。
之所以被称为特产,是因为香蕉这种水果适宜在我家乡的南热带季风气候的水土上生长,其他地方不是说不可以种,而是没有那么好的土壤,种出来的味道没那么好罢了,我家乡的香蕉还被评为“中国香蕉之乡”哦。
2.瓜皮
浦北的瓜皮在淘宝网上被卖的呱呱响,想必大家都知道吧,我家乡的瓜皮分为两种,一种是干瓜皮,有老有嫩,一种是湿瓜皮,比较重秤,无论哪种,吃起来都那么好吃。
没晒干的瓜皮,你可以用辣椒一起清炒,或者水煮牛肉,都是十分美味的,听,吃瓜皮的声音,真是清脆爽口,特别适合在夏天喝粥伴着吃,粥喝了一碗又一碗,吃饱了还往口里送瓜皮,那种滋味美到心头,恋恋难忘啊,不过湿瓜皮可不耐放哦。
干的瓜皮,我们一般叫老瓜皮,因为只有老的黄皮,晒干后的瓜皮吃起来才会更好吃,当然,嫩的瓜皮也可以晒干留着吃,只是那味道,没有老瓜皮香。
老瓜皮,一般都是用来炖肉,像大年三十,吃剩的鸡肉鸭肉,我们就会把这些肉放在一个陶瓷锅里,放上一些用水浸湿变膨胀的老瓜皮,加些香菇腐竹,或者肥肉,一起煲,真的是人间美味,扑鼻而来的香味,,可以让你流口水。