楤木的药用价值
楤木茎皮
【药材拉丁名】Coxtex seu Caulis Araliae Chinensis
【拉丁植物动物矿物名】Aralia chinensis L
【汉语拼音】song mu
【出处】《中华本草》
【别名】鹊不踏（本草纲目）、虎阳刺（浙江土名）、海桐皮（苏北土名）、鸟不宿（苏南土名）、通刺（福建土名）、黄龙苞（四川宝兴土名）、刺龙柏（四川峨眉土名）、刺树椿、飞天蜈蚣（四川北碚土名）。
【药材基原】为五加科植物楤木的茎皮或茎。
【采收和储藏】栽植2-3年幼苗成林后采收，晒干，亦可鲜用。
【生药材鉴定】性状鉴别：楤木树皮呈剥落状，卷筒状，槽状或片状。外表面粗糙不平，灰褐色、灰白色或黄棕色，有纵皱纹及横纹，有的散有刺痕或断刺；内表面淡黄色、黄白色或深褐色。质坚脆，易折断，断面纤维性。气微香，味微苦，茎皮嚼之有粘性。
【中药化学成分】楤木茎皮中含齐墩果酸（oleanolic acid），刺囊酸（echinocystic acid），常春藤皂甙元（hederagenin）以及谷甾醇（sitosterol），豆甾醇（stigmasterol），菜油甾醇（campesterol），马栗树皮素二甲酯（esculetin dimethyl ether）。
【药性】味辛；苦；性平。
【归经】归肝；胃；肾经。
【功效】祛风除湿；利水和中；活血解毒。
【功效分类】祛风除湿药；利水和中药；活血解毒药。
【主治】风湿关节痛；腰腿酸痛；肾虚水肿；消渴；胃脘痛；跌打损伤；骨折；吐血；衄血；疟疾；漆疮；骨髓炎；深部脓疡。
【用法用量】内服：煎汤，15-30g；或泡酒。外用：适量，捣敷或酒浸外涂。
【用药禁忌】孕妇慎服。 《全国中草药汇编》：“孕妇忌服”。
【考证】《本草拾遗》云："楤木生江南山谷，高丈余，直上无枝，茎上有刺，山人折取头茹食之。一名吻头。《纲目》载：今山中亦有之，树顶丛生叶，山人采食，谓之鹊不踏，以其多刺而无枝故也。以上形态描述与楤木相近，除楤木外可能还包括楤木属多种植物。
【药物应用鉴别】作楤木入药的同属植物尚有： ①白背叶楤木 Araliachinenesis L.var. nuda Makai，又名：黄花楤木《中药大辞典》，光叶楤木《广西植物名录》。分布于陕西、甘肃、广东、广西等地。②头序楤木 A. dasyphylla Miq，又名：毛叶楤木《中国高等植物图鉴》，雷公种、牛尾木（广东）。分布于安徽、浙江、福建、广东、广西、四川等地。
【药理作用】
⑴镇静、镇痛作用：给小鼠腹腔注射楤木总皂甙1850mg/kg，能协同戊巴比妥钠、氯丙嗪的中枢抑制效应；能对抗苯丙胺的中枢兴奋作用，但不能对抗戊四唑所致惊厥和咖啡因的毒性，能明显增加热刺激（热板法）的痛阈，减少醋酸引起的小鼠扭体反应，具有一定的镇痛作用。
⑵抗实验性胃溃疡作用：楤木煎剂4g/kg给大鼠灌胃或腹腔注射后可以保护大鼠幽门结扎性、化学性（吲哚美辛诱发）、应激性和利血平性胃溃疡，对醋酸诱发的慢性胃溃疡亦有一定效果。200% 楤木煎剂0.2-0.4ml，可使离体大鼠胃条收缩，说明它有促进胃运动的作用。白背叶楤木白皮水煎剂（1：1）对小鼠胃肠推进运动有抑制作用，作用随剂量增加而加强，酚妥拉明和普萘洛尔可阻断其抑制作用，故其作用可能与肾上腺素能神经的α和β受体的活性有关。
⑶其他作用：楤木总皂甙1850mg/kg灌胃，能显著提高小鼠的耐缺氧能力。
楤木根
楤木根土称三通花根，箭当树根，以根皮常用，味辛，微苦，性平，归肝、肾经，具祛风除湿、健脾利水、利尿消肿、活血散瘀、镇痛消炎、接骨、健胃之功效，用于治疗急慢性肝炎、脾阳虚衰之水湿停滞、肝硬化腹水、肾炎水肿、淋巴结炎、消渴、胃痛腹泻、跌打损伤、骨折、风湿痛、白带、淋病、雪崩、瘰疬、肿瘤等。
楤木皂苷有一定的抑制人癌细胞增殖的作用，但活性不强，（IC50在209.1～329.67 mg · L-1之间）。楤木皂苷是楤木根的有效成分，在抑制肿瘤生长的同时可提高机体免疫功能，增强机体自身的抗肿瘤能力。
楤木白皮
【来源】为五加科植物楤木树皮的韧皮部。
【采集】全年可采。
【药材】干燥树皮呈剥落状，粗糙不平，有纵皱及横纹，并散生坚硬的针刺。外面灰白色至灰褐色，内面黄白色而光滑；断面呈纤维性；树枝上针刺较密。气微香，嚼之带粘液性。
【化学成分】茎皮及根皮含三萜皂甙，鞣质、胆碱、挥发油。
【性味】《闽东本草》：性温，味微咸。
【归经】《闽东本草》：入肝、心、肾三经。
【功用主治-楤木白皮的功效】治风湿痹痛，跌打损伤。 ①《本草推陈》：树皮及根皮均有健胃，收敛，利尿及制糖作用。 治糖尿病，肾脏病，胃溃疡。②《闽东本草》：补腰肾，壮筋骨，舒筋活血，散瘀止痛。
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：捣敷。
【选方】①治痛风：楤木白皮一两。同猪肉烧食，或配其他痛风药同煎服。（《浙江民间草药》）②治跌打损伤：鲜楤木皮，捣烂敷患处。（《闽东本草》）
【采集】全年可采。
【药材】干燥树皮呈剥落状，粗糙不平，有纵皱及横纹，并散生坚硬的针刺。外面灰白色至灰褐色，内面黄白色而光滑；断面呈纤维性；树枝上针刺较密。气微香，嚼之带粘液性。
【化学成分】茎皮及根皮含三萜皂甙，鞣质、胆碱、挥发油。
【性味】《闽东本草》：性温，味微咸。
【归经】《闽东本草》：入肝、心、肾三经。
【功用主治】治风湿痹痛，跌打损伤。
①《本草推陈》：树皮及根皮均有健胃，收敛，利尿及制糖作用。治糖尿病，肾脏病，胃溃疡。
②《闽东本草》：补腰肾，壮筋骨，舒筋活血，散瘀止痛。
【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：捣敷。
【选方】①治痛风：楤木白皮一两。同猪肉烧食，或配其他痛风药同煎服。(《浙江民间草药》)
②治跌打损伤：鲜楤木皮，捣烂敷患处。(《闽东本草》)
【备注】 树枝在江苏、浙江作鸟不宿使用，参见鸟不宿条。
其变种黄花楤木（又名：狼牙棒、乌郎头）的根皮及茎皮，在宁夏地区亦供药用，功效相同。其不同点：茎刺较少；叶带灰白色，叶面仅中脉上疏生柔毛；花轴主轴近光滑；花带黄色。
山上生长了很多野生楤木有什么作用？这种树其实很多朋友都见过，但是因为名字叫法不一样，尤其是见到“楤木”这个名字的时候更是表示没有听说过了。那么楤树到底是什么树呢？有什么作用呢？这里科学兴农就和大家分享一下。
什么是楤木？
楤（读作“耸”音）木是一种常见的树木，楤木在我国的很多地方都有分布，如果说楤木的名字我们不熟悉的话，但是它的一些别名说出来大家应该就会有一种恍然大悟的感觉，原来就是这种树啊！楤木在江苏一些地区被叫做“鸟不站”“鸟不宿”，在东北地区被叫做“刺老芽”“刺嫩芽”，在四川一些地区别叫做“黄龙苞”、“刺椿”等，听到这些别称是不是有一种熟悉的感觉。
以前山里面经常能够见到这种树，以前不知道这种树叫做什么名字，小时候还挺烦这种树的，因为楤木上面长的全是硬刺，一不小心就会被扎到，我们这边的楤木一般都长的不大，像灌木一样，但是南方一些地区的楤木就能够长得比较高一些。不过现在这种楤木已经不长见到了，因为很多人都知道楤木具有一定的药用价值。
楤木有什么作用？
全身都是刺的楤木有什么作用呢？首先让我想到的就是楤木的嫩芽能够吃，就像香椿树的嫩芽一样楤木的嫩芽也是一道美味。喜欢吃野菜的朋友对此应该是不陌生的，楤木的别称叫做刺嫩芽，也就是我们经常见到的一种野菜，并且市场上刺嫩芽的价格还不便宜，很多种植户现在已经专门开始种植刺嫩芽进行销售了，市场还是很不错的。
最喜欢吃的还是刺嫩芽炒鸡蛋，味道非常不错。刺嫩芽有一个非常厉害的称号叫做“天下第一山珍”，刺嫩芽的市场价格很高，除了产量比较低之外，还有一个重要的原因就是刺嫩芽营养价值丰富，非常适合人们食用。刺嫩芽除了能够炒鸡蛋之外，还能够和肉一起炒，或者单独炒都是可以的。
楤木的药用价值，楤木除了能够吃之外，还有一定的药用价值，楤木的皮和根部都是能够入药的，楤木的树皮具有祛风除湿，利水和中，活血解毒等功效。楤木的树根作用更是多，楤木的树根具有祛风除湿、镇痛消炎、健胃、利尿消肿等功效，属于非常好的药材。
（Chinese aralia）
（黄鹏成）
学名：Aralia chinensis L.。五加科，檧木属（该属约40种，分布于亚洲、大洋洲、北美。中国30种）。因植株被刺，故有鹊不踏、刺色头之称。落叶灌木或小乔木，高达8米，胸径15厘米。小枝被黄棕色绒毛。二回或三回奇数羽状复叶，羽片多对，每羽片具小叶5～11（13）枚；小叶宽卵形或长卵形，有锯齿，上面被糙毛，下面被灰黄色柔毛。伞形花序组成圆锥状花序；花杂性同株；萼5齿裂，花瓣5；子房下位，5室。浆果球形，黑色，径约3厘米，有5棱；花柱宿存。花期7～9月，果熟期9～12月。中国西北至甘肃南部、陕西南部，北至山西、河北，南至两广北部，西南至云南等地都有分布。垂直高度从海滨到西部海拔2700米处。根皮有活血散瘀、祛风行气、镇痛消炎、健胃利尿等效，并可外敷刀伤。种子（含油量约20%）可榨油，供制肥皂等用。
主要价值
功效：祛风除湿，利尿消肿，活血止痛。用于肝炎，淋巴结肿大，肾炎水肿，糖尿病，白带，胃痛，风湿关节痛，腰腿痛，跌打损伤。
食用：楤木春季萌发的幼茎嫩芽为主要食用部分，它野味浓郁，味道香甜醇厚，是中国传统的食药两用山野菜，被誉为“山野菜之王”，深受消费者的青睐，是出口创汇的主要野菜之一。楤木的嫩芽中含有丰富的多种维生素和矿物质等营养成分，其中氨基酸的含量较高。
扩展资料：
服用中药的饮食禁忌
辛辣食品。辛辣食品性多温热，易耗气动火、伤阴动血。如服用清热去火、滋阴凉血，养阴透热等中药或在痈疡疮毒等热性病治疗期间，须忌食辛辣。如葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣热性食品，如若食用，会抵消药效，甚至促发炎症
生冷食品。生冷食品性多寒凉，寒凝致瘀、不通则痛。生冷类食品容易刺激胃肠道，影响胃肠对药物的吸取。故在治疗“寒症”服中药如温阳通脉、祛寒逐湿药，或健脾和胃药，不可食用生冷之品。
腥膻食品。一般中药均有芳香气味，尤以是芳香化湿、芳香理气为甚，此类药物含有大量的挥发油，赖以发挥治疗作用，芳香物质与腥膻气味不能相容。若服用中药时不避腥膻，往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气，牛羊膻味。对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者，在服用中药期间必需忌食腥膻之物，还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。由于这类食品中含有异性蛋白，部分病人格外敏感轻易产生过敏，从而加重病情。
参考资料来源：人民网-服用中药不得不知道的细则和禁忌
参考资料来源：百度百科-楤木
