尿桶除臭的方法

所谓的莜面其实就是对莜麦进行加工以后得到的面粉，这种面粉中含有很多人体所需要的营养元素，而且药物成分的含量也是非常多的，经常的食用可以起到治疗和预防糖尿病以及冠心病还有动脉硬化和高血压等等疾病，莜面中还含有亚油酸，可以帮助人体进行新陈代谢，那么莜面怎么和面呢?

第一，莜面怎么和面呢?把莜面粉放在盆里，把水烧开，用一只手握住水壶，另一只手拿筷子，把开水一点一点的倒在莜面上，搅拌均匀后和成面团。把和好的面拿出来一块，揉成圆柱体形状，放在压面机里，盖好拧紧。然后就可以制作莜面了。

第二，烧开水，水开后，立即将一倍于面的水倒在面上，一开始做可以先不全倒，倒一多半水看看面，如果干面还比较多再倒，不过一次倒水和出的面比较好。倒好水后，就用筷子将面搅成一块一块的，就是下面这样。几下就搅好了，比较快的将面搅成块后，就用手把面和成光滑的面团，这一步和和面粉是一样的，不过由于放的是热水，面会比较热，和的时候要小心，不要烫着了。一开始我做莜面的时候，常常到了这一步，就让莜面稍放一会，不会太烫了再和。这一步也很快，其码比和面粉要快，因为莜面不怎么粘手。

第三，到了这里就需要轧面，用拳头用劲按下去，然后再折过来，再用拳头按下去，反复十来次，就可以了。这一步主要是为了让面更筋道。最后将面揉成光滑的面团就OK了。用开水和面主要是为了做莜面窝窝，如果用湿水或者凉水基本上是推不起来窝窝的，如果做莜面鱼鱼之类的，就可以用温水。面和好了，揪一小块，放在搓面板上，我用的是一小块大理石，可以用任何平滑的东西。试先要在大理石上涂点油，各种食用油都行。

莜面怎么和面呢?和面有两种方法：一种是用开水活，一种是用凉水活。前几年，偶家都是用开水和面，现在偶妈觉得用凉水和面也很好做，就是一大早起来把莜面用凉水浆上，放一上午，中午再做。这两种和面的方法，用水和莜面的比例基本上都是1：1，当然这和莜面本身的湿度有关系。面一般要浆的硬点，做出来不容易黏，更精到。

东莞宝华岗亭之家为您解答：

岗亭没有固定的尺寸

大多都是根据客户的实际需要进行定做的

不过常规的岗亭是有常用尺寸的

不能说是通用，只是比较常用的尺寸

分别是（长宽高）

1.5*1.2*2.4

1.5*1.5*2.4

1.8*1.5*2.4

2*2*2.4

2*2.5*2.4等等

高度一般在2.4-2.8之间

1. 关于犯罪诗句

关于犯罪诗句 1.关于犯罪的句子

我愿为你戴上罪之王冠，即使背负上所有的罪恶与孤独，绝不让你受伤。

《罪恶王冠》

一个警一个匪，即便那个匪对警好的不得了，甚至为对方打破了很多原则。

但是，黑永远是黑。

如果说只有一个人活着。

我希望那个人是你。

这是片子的结尾。

——战七少《帝少心头宠，国民636f70797a686964616f31333365636133校草是女生》

“因为，于恶龙搏斗之人，终究自己也会变成恶龙，当你凝视的深渊的时候，深渊也在凝视着你。”

——战七少《帝少心头宠，国民校草是女生》

犯下罪恶的人，不要用男女去衡量，也不要用年龄去衡量。

即便是高中生，都可以在学校里欺负人之后，笑的很得意。

即便是初中生，都可以在偷了东西之后，装的自己很可怜。

更不要说一些大人。

然而，真相总是会让人觉得疲累或恶心。

当你注视深渊的时候。

深渊也在注视你。

——战七少《帝少心头宠，国民校草是女生》

在这个世界上，罪恶是抓不完的。

就像是有光，就会有影子。

相由心生，我们对人狠的时候，一定是为了保护重要的人。

倘如不是。

偷窃，辱骂，挑刺，耍心思。

这些一点点的演变成的黑暗，都会成为魔鬼。

——战七少《帝少心头宠，国民校草是女生》

只有生在黑暗中的人，才更明白活在黑暗中的人是怎么想的。

——战七少《帝少心头宠，国民校草是女生》

2.跪求关于从一般违法到犯罪的名言警句~~~~~~~~~

1、廉树威贪失信廉兴国贪失家 2、诚信做人清白为官踏实做事勤政 3、不怕法律无情就怕自身不清 4、立志言为本修身行为先 5、骥走崖边须勒缰人至官位要缚心 6、欲虽不可去求应有所节 7、廉洁自律绷紧弦拒腐防变勿思贪 8、清正廉洁官本份执政为民党根基 9、一心为公是政理贪权谋私有祸根 10、修身养性心如玉纵欲贪色形成魔 11、心中常念人民苦身边牢筑防腐墙 12、憎贪官、戒贪心，思贪害、拒腐不贪 分民忧、解民愁、保民安、执政为民 13、慎始勿被蝇头小利所惑 慎终勿让正气名节不保 14、手莫长，心莫贪，尽职尽责做好官。

15、清廉是进步的阶梯，腐败是灭亡的快车。 16、人生最大的财富不是腰缠万贯，也不是拥有国姿天香，而是拥有一个身心健康的体魄。

17、索贿受贿，贪赃枉法，只是一时的风光，但他的代价却是一生牢狱生涯。 18、教育、制度、监督并重惩治、预防、查处齐抓。

19、放私欲、财欲、损国害己 抓党纪、政纪严惩腐败。 20、坚持和发扬党的优良传统廉洁从政； 教育和惩戒腐败违纪行为利国为民。

21、自重、自省、自警、自律方能走端行正； 慎独、慎微、慎权、慎欲勤为干事创业。 22、执法如山方显凛然正气 清正廉洁自会宠辱不惊 23、秉公执法 维护法律尊严 浩然正气 展示红盾风采 24、廉洁自守能提升生命价值 放纵私欲是自毁锦绣人生 25、执法公正心坦然清廉不贪自从容 26、慎言慎行一身正气清正廉洁两袖清风 27、头顶国徽 对国家负责尽职尽责 肩扛红盾 为人民服务 自警自励 28、依法行政要牢记职责不辱使命 置身商海应清正廉洁 自警自省 29、依法行政提升监管服务质量 廉洁自律体现经济卫士风采 30、工商事业重如山个人名利淡如水 31、职权对廉洁者是一把人生的拐杖，对贪婪者是一把自刎的利剑。

32、固本清源反腐倡廉 33、预防职务犯罪需要您的参与 34、预防职务犯罪人人有责 35、依法惩治腐败构建和谐社会 36、加强廉政文化建设开创反腐倡廉新局面 37、在其位，谋其事，尽其责，廉其政 38、严格自律出廉政，服务创新谋发展。 39、如果你失去了金钱，则失之甚少；如果你失去了自由，就失去了一切。

40、一失足成千古恨贪小便宜吃大亏。

3.古代关于惩治犯罪的名言

天网恢恢，疏而不失。

春秋·老聃《老子》七十三章。天网：天道之网。恢恢：形容非常广大。疏：指网眼稀疏。这两句大意是：主宰宇宙万物的天道之网广大无边，虽然它的网眼稀疏，但任何罪恶它都一点不会漏失。

唐·吴兢《贞观政要·刑法》。这两句大意是：惩罚与奖赏的根本，在于奖威人们作好事，惩处那些作恶事的人。此二句点出刑赏的本质同题是劝善惩怒。因为“赏不劝，谓之止善；罚不惩，谓之纵恶”（见荀悦《申鉴·政体》）.而“赏厚可令廉士动心，罚重可令凶人丧魄”（韩愈《论淮西事宜状》）.因而必须注重刑赏。

唐代史学家 吴兢 《贞观政要·刑法》

蔑视辩证法是不能不受惩罚的。

德国哲学家 恩格斯

生气，是拿别人的错误惩罚自己。

德国哲学家 天文学家 伊曼努尔·康德

傲慢者的狂言妄语会招惹严重的惩罚。

古希腊三大悲剧作家之一 索福克勒斯

自然界中没有奖赏和惩罚，只有因果报应。 关于惩罚的名言

法国思想家 文学家 哲学家 伏尔泰

宽恕，对于一个自知犯错的人来说，是一种最大的惩罚。

法国诗人 瓦雷里

因为我对权威的轻蔑，所以命运惩罚我，使我自己竟也成了权威。 关于惩罚的名言

美籍德国犹太裔，物理学家 爱因斯坦

我宁可坚持正确的东西而得不到丝毫谢忱，也不愿意不受惩罚地去犯任何错误。

古罗马作家 大加图

我这个不孝之子，背弃父母，不尽天职，老天就这么快惩罚我了，真是天公地道

英国作家 丹尼尔·笛福 《鲁滨逊漂流记》

躯体是对灵魂的折磨；它是地狱，是命运，是负担，是粗壮的锁链，也是难忍的惩罚。

帕拉达斯

心里仍然保持犯罪的意识，但兑掉了惩罚的暗暗得意，不管多么微弱，总是十分甜蜜的。 惩罚名言

法国小说家、戏剧家 杜伽尔

如果一个人受到侮辱损害而又没有力量对罪人直接施行惩罚，这实在是一件痛苦不堪的事。

英国小说家，剧作家，散文家 毛姆

不能搞平均主义，平均主义惩罚表现好的，鼓励表现差的，得来的只是一支坏的职工队伍。

史蒂格

虚荣是母亲，做作是女儿；虚荣是罪恶，做作是惩罚。前者可谓自爱之根，后者可谓自爱之果。

英国政治家 哈利法克斯

疼痛并不是惩罚，活着也不是奖赏。同理，死亡也不是失败。这都是人生的必然，你只有安然接受，寻找出暗淡中的色彩，并长久地保持美丽的荧光。

4.关于法律的诗句

歌诗谣》之一百八十六 遵纪守法三句半

姒传双

引言

1.旧有《莫争打》一诗

时闲愤怒便引拳，

招引官方在眼前。

下狱戴枷遭责罚，

更须枉费几文钱。

2.旧有《莫应对》一诗

人来骂我逞无明，

我若还他便斗争。

听似不闻休应对，

一支莲在火中生。

3.旧有《戒争地诗》

他侵我界是无良，

我与他争未是长。

布施与他三尺地，

休夸谁弱又谁强。

5.形容犯罪悔过的句子有哪些

1. 心里仍然保持犯罪的意识，但兑掉了惩罚的暗暗得意，不管多么微弱，总是十分甜蜜的。——杜伽尔

2. 浪子回头金不换。

3. 在一页页深蓝浅蓝的泪痕里，有着谁都不知道的语句。——席慕容《成熟》

4. 我们若认自己的罪，神是信实的，是公义的，必要赦免我们的罪，洗净我们一切的不义。

5. 当心中的理想大厦轰然倒塌，他在尘埃之中站起来。——蜘蛛《十宗罪2》

6. 当一个人的心中充满了黑暗，罪恶便在那里滋长起来，有罪的并不是犯罪的人，而是那制造黑暗的人。——雨果

7. 只有犯罪才能全面地体验人生。——克尔凯郭尔

8. 信仰超自然的罪恶根源无此必要，人类本身就能胜任于任何邪恶。《犯罪心理》

9. 当你对不起全世界的时候，你该在哪里落脚，来悔过这犯罪的青春。

10. 犯罪，即是犯罪，即使当下深感懊悔，即使愿意赎罪，愿意改过自新。

11. 没有一处深渊不是自甘堕落的， 从良的罪犯没有不是惭悔过的。

12. 有一种传统宗教上的犯罪心理学为现代的心理学家所无法接受。按照这种心理学，尤其是按照新教徒的说法，良心会告诉每个人何时他所欲做的事情是犯罪的，并且做过之后，他可能感到两种难堪：一种叫做懊丧，那是没有益处的，另一种叫做后悔，那是可以洗涤罪恶的。——罗素《罗素说：快乐生活》

13. 当人们真正需要理性来指点迷津的时候，他们对理性的态度确实非理性的。也就是说，他们不以犯罪为耻，不以干傻事为耻，反倒以悔过自新为耻。其实，他们只有觉悟，别人才会把他们当作聪明人看待。——丹尼尔·笛福《鲁滨逊漂流记》

14. 人有那么一种心理，痛悔，内疚，等等，放在心里深思即可。一出声，就俗了，就要别人听见—就居心不良。人要想博得别人同情、叫好，就是犯罪的继续。文学是不许人拿来做忏悔用的。忏悔是无形无声的，从此改过了，才是忏悔，否则就是，至少是，装腔作势。——木心《文学回忆录》

15. 赞美过去犯下的罪孽，歌唱将要做出的恶行，因为后悔过去做下的善举，高呼着可恶杀死仅剩的良心。

6.关于法律的诗句有哪些

1、

《送傅宏著作归觐待观城阙》

年代： 宋 作者： 苏辙

胶西前辈郑康成，千载遗风及后生。

旧学诗书儒术富，兼通法律吏能精。

还家彩服频为寿，得邑河壖喜有兵。

民事近来多迫促，弦歌聊试武城声。

2、

《送师道弟守德庆》

年代： 宋 作者： 陈宓

乃父高皇侍从臣，汝今潜邸牧疲民。

天低日近偏临照，士旷人稀费抚循。

得暇诗书休释手，先公法律自治身。

舟来勿寄南方物，只寄平反惬老亲。

3、

《咏史上·宣帝》

年代： 宋 作者： 陈普

不将法律作春秋，安得河南数国囚。

4、

《和郑闳中仙居十一首》

年代： 宋 作者： 陈襄

我爱仙居好，公馀日在房。

忧民极反覆，责已未周详。

法律行随手，诗书坐满箱。

老来须向学，多病喜平康。

5、

《次韵黄簿》

年代： 宋 作者： 陈造

先生不著惠文冠，须信论才当价难。

法律剡章真未尽，盍言粹学辈豪韩。

6、

《新作南门》

年代： 宋 作者： 苏辙

于公决狱多阴功，自知有子当三公，

高作里门车马通。定国精明有父风，

饮酒一石耳目聪。汉家宰相仍侯封，

左右中兴始且终。我家读书自我翁，

耻言法律羞丘戎。中年出入黄门中，

智巧不足称愚忠，虽云寡过亦无功。

不忮不求心粗空，举世知我惟天工。

恃此知不累儿童，作门不庳亦不隆。

陋巷正与颜生同，势家笑唾傥见容。

7.关于法律的两节诗,诗词

宪法规定讲明确，要用法律来治国；经济建设有保证，人民才有好生活。

每个公民要学法，又利国来又利家；学好法律走正道，免得跌倒掉悬崖。

大阳一出乌云散，锣鼓一响虎逃山； 人人懂法一身胆，坏蛋露头无路钻。

要吃甘蒸把土壅，要吃蜜糖养蜜蜂；要想社会得安定，学法用法莫放松。

播谷不忘先催芽，织布不忘先纺纱；开车不忘方向盘，致富不忘先学法。

饼香全靠有乏麻，园香全靠有红花；丰收全靠勤劳动，幸福全靠法当家。

有章有节文不乱，有词有谱才成歌；依法治国党决定，江山稳固民欢乐。

打狗就要棒槌敲，打蛇就要金竹条；哪个犯罪触刑律，要你有翅也难逃。

天罗地网密又牢，刑法好比斩妖刀；你若以身来试法，不断头来也断腰。

落雨因为天起云，水流因为地不平；人心不足蛇吞象，盗窃犯罪法无情。

短命不过路边卒，又挨割来又挨烧；拐卖妇女犯国法，莫要拿头去碰刀。

老虎屁股莫要摸，刀口蜜糖莫桑尝；吸毒害国又害已，飞蛾扑火自遭殃。

种田就要播好秧，砌屋就要砌好墙；四化宏图要实现，依法治国要加强。

没有竹篱船难行，没有秤砣秤难称；没有弯弓箭难射， 没有法治国难兴。

人靠法律不怕妖，不怕台风不怕礁；不怕沙鱼翻恶浪，不怕征程万里遥。

挑水淋花花更鲜，肥土种瓜瓜更甜； 依法治国国兴盛，长治久安万万年。

之二：普法四字经

当今社会，法治文明；不学法律，寸步难行；

普法诗句，通俗易懂；如有不妥，敬请批评。

国家宪法，法制根本；合法权益，依法保证；

法定义务，必须履行；法律面前，人人平等；

有法必依，违法必惩；学好刑法，远离牢门；

杀人偿命，犯罪判刑；负案逃跑，罪加一等；

包庇窝赃，惹祸上身；抗拒从严，坦白从轻。

治安管理，维护安宁；罚款拘留，处罚类型；

超过半年，不再追问；传唤时限，十二时辰；

抗拒处罚，强制执行。熟悉民法，避免纠纷；

借钱立据，还债收凭；生意往来，要签合同；

遇到麻烦，具状诉讼；不服初判，可打二审。

婚姻大事，有法可循；近亲三代，禁止结婚；

婚姻自由，买卖不成；夫妻关系，登记确定；

女方招郎，一视同仁；计划生育，法规省定；

最好一个，二胎申请；己生二孩，结扎避孕；

超生受罚，生育凭证；少生优育，利国利民。

义务教育，依法实行；时间九年，读完初中；

其间失学，父母责任；企业老板，禁用童工；

尊重老师，爱护学生。法律保护，妇女老人；

权利地位，男女平等；敬老养老，子孙责任；

老有所乐，夕阳正红；歧视虐待，违法判刑。

1、山西老陈醋

山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。

2、晋祠大米

晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“晋祠大米”实施农产品地理标志登记保护。晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。

吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。

3、汾酒

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4、清徐葡萄

山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。清徐县属于温带大陆性气候区，气候温和，四季分明，年平均气温10.2-10.6℃，年均降水量500毫米左右，适宜种植葡萄。

清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种，引入的品种有粉红太妃、卡拉斯玫瑰、保尔加尔、葡萄园皇后、玫瑰香、无核黑、巨峰、零丹等。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。

5、平遥牛肉

山西省平遥县特产，中国国家地理标志产品。 平遥牛肉久负盛名，起源年代无考，清代时已誉满三晋。清嘉庆年间，邑人雷金宁及其子孙三代，在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店，长达百余年。

到光绪末年，又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成牛肉铺，所制牛肉可与兴盛雷牛肉相媲美，均为正宗产品。 2003年12月24日，原国家质检总局批准对“平遥牛肉”实施原产地域产品保护。

参考资料来源：百度百科-山西老陈醋

参考资料来源：百度百科-晋祠大米

参考资料来源：百度百科-汾酒

参考资料来源：百度百科-清徐葡萄

参考资料来源：百度百科-平遥牛肉

汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。 竹叶青酒 山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配以广木香、紫檀香、公丁香、零陵香以及当归、砂仁等十余种名贵药材和竹叶浸泡而成。具有养血、舒气、和胃、益脾、消食等功效。解放后，被评为国家名酒，并获得金质奖章。 稷山板枣 稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。 板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘米的金黄亮丝。含糖量31．33％，含酸量0.1%，每100克果实中含维生素C499毫克，还含有钾、钠、钙、锰、锌、铁等多种微量元素，为高级补品，药用价值极高。1982年获首届农展会最高奖。 木版年画 产于山西晋南。远在宋、金时期，晋南临汾一带的造纸、刻版、印刷技术已相当发达，于是，木版年画也就应运而生。在甘肃黑水城附近一古塔中发现宋、金时期平阳城姬家雕印的一幅木版年画《四美图》。这幅画是目前所见到的我国最早的木版年画。画中人物是王昭君、赵飞燕、班姬、绿珠四位古代著名美女，画中美女体态丰韵轻盈，神情奕奕动人，造型优美，形象逼真，可见，晋南木版雕印技术已达到相当高的水平，而且年画行销甚远。先由画工描画好画稿，再由该工雕刻在木板上，然后再印制到纸上着色，或者套印而成。 特点：整个生产过程，既有绘画工艺，又有雕刻技术和印刷技术。牌画内容十分丰富多彩，有神话故事、民间传说、历史人物、戏剧场面、人情风俗、花鸟走兽等等。 菖蒲酒 产于山西垣曲。菖蒲酒远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。据《后汉书》记载：“孟陀，字伯良，以菖蒲酒一斛遗张让，即拜凉州刺史。”在《争类统编》一书中也有：“美酒菖蒲香两汉，一斛价抵五品官”之说。《明宫史》里有：“宫眷内臣……初五年时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒”的记载。到了清代，每年农历“端阳节”，则“君臣痛饮菖蒲酒”。由此可见，菖蒲酒距今已有2000多年的酿造历史。评酒家爱新觉罗．溥办先生品尝此酒之后，即兴挥毫写下七律一首《菖蒲酒颂》诗：名酿溯源肇炎汉，历代曾闻列御膳。琼浆玉液庆延龄，盈轶连牍见经传。 典故：历代皇家都视为稀世琼浆，滋补玉液。到了明代，每逢“端阳节”这一天，皇帝除自己饮用外，还赐给宫眷内臣一起品尝，并要穿上“五毒艾补子蟒衣”，举行隆重的饮酒仪式。 菖蒲酒是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。菖蒲酒之所以珍贵，主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅，素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足，质差；过迟，菖蒲蒲苗枯萎，难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说，此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水，常饮能医治诸病，延年益寿。 功效：此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载：“菖蒲酒，主大风十二，通血脉，治骨立萎黄，医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载：“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹，通血脉、治骨痿，久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。 菖蒲酒的选料之精和酿造工艺之细，非同寻常。一个熟练工人一天只能精选三至五斤九节菖蒲；酿酒用的豌豆，须从大小不一的豌豆粒中筛选出最大的；高梁，须把每粒都破成六、八、十瓣方可；发酵是在深埋土中的地缸里的进行；出酒则是在每日凌晨鸡鸣之前，酿出之酒还要密封起来，存入地下，数年之后，方可饮用。 玉堂春酒 产于山西洪洞。宋朝，民间以霍山泉水酿造的玉露春酒就以其绵甜爽净的高雅风格蜚声燕京。明朝洪武年间，洪洞大槐树下大迁民，民间都以玉露春酒送别亲人。明朝正德年间，传说苏三和王景隆为了感谢崇公道的恩德，授意民间酒师在玉露春的基础上加工成玉堂春酒，六百年来一直流传在民间。 玉堂春酒以其清香、绵甜、爽净，回味舒畅，余香悠长的特点。有适饮祛病强身、多饮不上头的独特风格。 沁州黄小米 产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。 大同火锅 产于山西大同市，大同铜火锅不仅能取暖，而且可作为食具，大同铜火锅造型特别多，是一种独特的手工艺品，它由底盘、火座、锅身、锅盖、火筒和小盖等6个部位组成。 北芪黄酒 产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文（号闲闲老人），在其《代州书事》中有“金波沉醉雁门州，端有人间六月秋”之诗句描述代州黄酒。那时的酒，只是初级黄酒，生产规模小，属于家庭酿制。 代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒气之功效，医学上也常用为药引，也可作烹调佳料，经常饮用可延年益寿。 晋祠大米 晋祠大米产于山西省太原市的名胜游览之地 —— 晋祠一带，晋祠大米颗粒大而饱满，质色稍褐而透明，做饭时即使连蒸几次，仍然粒粒分明，互不粘连，吃起来油香可口。晋祠大米之所以有名，除当地土壤好，并含有碱的成分外，主要是晋祠有三股清泉从下涌出，人称晋水；除自然条件外，还实行科学管理。 平遥牛肉 产于山西平遥。平遥县南政、宁固等村和介休县的郝家堡，以郝家堡质量好，产量最高，由于郝家堡邻近平遥，所产牛肉历史上大部分由南政、宁固等地集散，故统称“平遥牛肉”。据传，明代中期，平遥牛肉就闻名于世了，距今忆有三百多年产销历史。到了清代、民国时期，许多达官显贵把它作为宴客的必备佳肴。本世纪30年代，平遥牛肉运销北京、天津、西安等外省市，当时每逢秋冬之季，各地行商纷去集平遥，贩运牛肉，平遥牛肉遂悲声北国。平遥牛肉外观红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴。 一选优质菜牛或老残牛宰杀后，即时剔骨，再将全牛一劈两半，按头、脖子、排沙、前膘、脊肋骨、挪头、膘围、二道墩、敦子肉等九部分分为十六大块。二腌肉。将切好的牛肉晾二、三小时，用当地产的硝盐撒在肉块上，好入缸，用牛肚封缸存放，腌时间随季节而定：夏季半个月，春秋一个月，冬季二、三个月。三煮肉。腌好的牛肉，捞出后用冷水洗净，分层入特制筒式大锅，一般每锅八百斤，加含碱井水和硝盐煮制，要求“水深要把肉漫到，汤沸锅冒小泡。”且煮时不盖锅盖，以利肉中异味和水分蒸发，煮到八成熟时，压火，使其自然焖煮。待全熟后，出锅上架，最后用苦布封盖，上市出售。 久食扶胃健脾，老少皆宜，是旅游、馈赠亲友的佳品。 闻喜煮饼 系山西传统的八大名点之一，历史悠久，工艺精湛，历代曾作为贡品进献皇宫，堪称国式糕点的绝产。其制作方法荟萃了传统工艺和现代糕点加工技术，选用优质面粉、蜂蜜、芝麻、香油、食糖等上乘原料。 成份：富含蛋白质、植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素，是具有滋补健身作用的高级营养食品。 太谷壶瓶枣 太谷县里美庄为主产区，榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培，果实大，以形似“壶”状而得名。果皮薄，肉厚质脆，甜酸适度。 鲜枣含折光糖37．8％，总糖30．35，酸0．57％，糖酸比52．92：1。每100克鲜枣含维生素C493．2毫克。干枣含糖71．38％，酸3．15％，糖酸比为22．66：1。每100克干枣含维生素C30．13毫克。 红枣味甜可口，营养丰富，保健医疗价值很高，民间有“每日食三枣，一辈子不显老”的说法，长期食用，对增进人体健康有重要作用。其叶、枝、核、枝皮及树根均可入药，主治心腹邪气，有益气、补血、养胃、安神之功，凡身体一切虚弱之症，久服轻身延年，坚志强力。 六味斋酱肉 产于山西太原。六味斋最负盛名的产品是酱肘子，在清乾隆年间即为贡品，慈禧太后为经常吃到酱肘子，特赐给送酱肘人一块进宫腰牌，拿着这个“特别通行证”可以直入深宫无须禀报。 特点：从外观色泽看为酱红色或红褐色，用刀切开后，内部组织为粉红色，口感绵烂利口，肥而不腻，瘦而不柴，尤其是皮软嫩。在六味斋的传统工艺中，酱汁纯属卤制酱肉的老汤经滤渣熬制而成，不添加任何东西。酱肘花于1982年被原中商部评为优质产品，享受了地方熟肉产品的最高荣誉，1984年、1988年连续复评合格。1988年，酱肉又被评为部优产品。自1981年起酱肉、酱肘花一直被评为省优产品，此外省优产品还有排叉、酱猪头肉，市优产品有排叉、酱猪肝、叉烧、酱大肚、酱头肉。 山西熏醋 产于山西临汾。以优质高梁为原料，大曲和快曲作糖化酵剂，酒精和醋酸采用固体发酵，制得的醋坯置入瓷缸内，加盖。外部用火熏制5－6天，再经陈酿勾兑而成。色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口，并含有多种有机酸、氨基酸、还原糖、醇类、酯类等。 运城相枣 运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。 相传公元前70余年就有栽培，为历代皇帝所御用，亦称贡枣。据传，乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣，经170年后启封，形态完好无缺。相枣果实硕大，果形端正，色泽紫红，皮薄肉厚，核小味甘。 相枣营养丰富，据化验，鲜枣含糖量25.21%，含酸量0.3406%,每100克果实中含维生素C474毫克干枣含糖量73.46%,含酸量0.84%,还含有丰富的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。具有润心肺，养血安神，止咳，治高血压等药效。 上党腊味驴肉 山西上党特产腊味驴肉，起源于乾隆年间。该产品选用新鲜驴肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余种中草药，采用传统工艺，经真空包装，高压灭菌精制而成。 工艺类 工艺用品 澄泥砚 全国四大名砚之一，现由新绛、五台两县的工艺美术厂生产。澄泥砚的历史可上溯到唐代，为陶砚，以泥沙再造而成，其质细腻，柔中有坚，贮水不涸，历寒不冰，发墨护毫，兼具陶石双重优点。 台砚 我国名砚中的后起之秀，原料为五台、定襄一带储量丰富的天然纹石，质坚浑润，色亮悦目，如晶似玉，研磨发墨技，发泽保湿，润笔生辉。台砚论石色、雕技、图案不在其它名砚之下，现主要由定襄石刻厂生产。 大同铜火锅 大同市金属工艺厂生产，历史悠久，盛誉中外。以黄铜精制，古色古香，金碧辉煌，品种众多，特别是以著名的大同九龙壁为图案的镶银火锅，更是色泽斑斓，雍容华贵，既是高档食具，又可用以装饰陈列。 山西琉璃 生产历史之长，工艺之精，质量之高，选型之美，色泽之艳，均为全国之首，最出名的有河津吕家、太原南郊马庄苏家及阳城后则腰乔家。产品分玻璃砖、琉璃瓦、“法花”及居室陈设品四类。品种繁多，光亮如镜，色艳久鲜，防腐防潮、坚固耐久，选型精美，为历史上许多重要建筑所采用。 候马蝴蝶杯 候马市陶瓷厂生产，从全世界1万多种蝴蝶中精选美丽品种，彩绘制作，选型古朴，设计精致，出神入画，杯中彩蝶酒满飞现，酒干即隐，令人拍案叫绝。 山西地毯 为其它地毯所不及的两个特点是：采用优质羊毛为原料，主要工序采用手工制作。山西地毯色质优良，技艺精湛，品种众多，富有弹性，行走舒稳，结实耐用，图案典雅，极富民族风格和地方特色，是国际地毯市场上的珍品。 并州剪刀 传统名牌产品，唐代著名诗人杜甫曾赞誉“焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水”。并州剪刀选材精良，制作精细，造型刚劲，史称砍骨不卷刃，剪毛不沾尘。现由太原刀剪厂生产。 高平丝绸 以晋东南特产优质蚕丝为原料，历史悠久，工艺精湛，以软、亮、柔、轻四大特色著称，品种繁多，尤以美丽绸为最佳。产家为高平丝织厂。 平定砂货 用本地特殊性有的花粘土和白土作原料，主要为实用砂货和砂锅、砂壶等数十种。造型美观大方，色泽淳朴，壁薄体轻，坚实耐用，透气良好却不渗漏，煮食味道鲜美，贮食色味不变，价格合理，实为砂器精品。 阳泉铁锅 主要有砂换锅和广锅两大类，规格数百种。特点是：煮食不变味，锈不脱皮，色泽光洁，边沿整齐，壁厚均匀，不炸不裂等。 潞城草帽辫 生产始于明代，以麦杆为材料，成品色泽洁白，辫条匀称，两面光滑，不见接茬，用以制作的草帽缀工细腻、精美。 玉米皮编 主产于灵丘县，现有茶垫、汽车坐垫、地席等10多个品种。造型精美，光洁舒展，富有弹性，透气良好，远销国外。 霍州古瓷 唐时已扬名四方。主要生产实用瓷器，如盆、罐、瓶等，造型精巧，工艺考究，工笔彩绘精美。 清流陶瓷 壶关县清流陶瓷厂生产，主要有茶具、酒具、餐具等日用陶瓷，历史悠久，产品新颖，资质细腻。现每年有20余种300多万件产品销往美、加、法等20多个国家和地区。 长子铜乐器 长子县所产，有600多年历史，是全国同行业八大产家之一，产品40多种，所产乐器音质纯正，音域宽广，畅销国内和东南亚各国。 大理石 陵川县所产，质地坚硬，结构精密，打磨后镜面光泽五光十色，产品达28种，有珍奇的经常斑玉、金星墨玉、红云、晚霞及汉白玉等，是绝佳的工业及艺术用材。 代县木器 以箱、柜、桌、椅等产品为主，款式新，工艺精，为山西木器行来之冠。所产“推光漆”器远销日、法、美等国。 观赏工艺 平遥推光漆器 平遥推光漆厂生产，是一种高级油漆器具，以手工涂漆推磨而得名，俗称金漆家具。该产品平滑光亮、雅致美观、坚实耐磨、防热、防潮、防腐、彩绘图案精美，具有鲜明的民族风格和地方特色。用于厅室陈设，别有韵味。 新绛云雕漆器 新绛县工艺美术厂生产，以精工剔刻的彩云般的图案而得名。彩用漆、画、雕相结合的综合工艺，所产云雕案桌、围屏、首饰盒等产品畅销国内外。尤其是云雕案桌，五彩祥云，徐徐翻动，古朴雅致，光彩照人。 稷山螺钿 稷山工艺美术厂独家生产的一种传统漆器，属细软螺钮，系选用内陆湖泊特产贝壳珍珠层，与金银扁丝制成各种精美图案，镶入漆器后反复磨研而成。产品数10种，色泽斑斓、秀丽娟美、玲珑别致。 太原玉雕 主要由山西工艺美术厂生产，原料主要采自山西名类珍贵玉石，产品品种多达数百种，其中以链子瓶、凤、提梁卤、嫦娥奔月、晋祠侍女等最为有名。 黑釉瓷器 主产于怀仁县吴家窑瓷厂，以当地优质粘土为原料，采用传统无铅色料配方制釉涂面，一次高温烧制而成。成品质坚色正，釉面光润，耐酸耐碱，图案精美、华贵夺目，在国内外市场上独树一帜。 仿古铁器 太原市北城区金属工艺厂生产。主要产品有仿制的东汉马踏飞燕、明九龙鼎、西周云炉等100余种，其形象逼真，酷似原物，几可乱真。 山西剪纸 已在山西广泛流传了1000多年的传统民间工艺，主要分剪裁与刀裁两种制作方法。北以广灵彩色剪纸为代表，南以浮山单色剪纸为代表。多以当地风物、民间传说、历史故事以及象征人民康乐致富吉祥长寿等方面作为剪纸内容，具有浓郁的乡土气息。 平阳木板年画 早在宋代就已流传开来，闻名的“四美图”即当时的代表作。现由临汾工艺美术公司制作，题材广泛，刀工细腻，印制精美，有浓郁的地方风韵。 云岗艺术瓷 产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂，采用全国独一无二的彩釉涂画锻烧和烘漆彩绘相结合的综合工艺。成品光亮润滑、鲜艳瑰丽，色彩奇特，品种达130多种，有“云岗佛像”、“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“嫦娥奔月”、“天女散花”、“猪八戒吃西瓜”等等，行销20多个国家。 西塑 又称“面人”，是平鲁县所产的工艺品，用白面粉捏成各种禽兽、果品或人物形象，蒸熟后再行彩绘，精巧细致，形体生动，常作为吉祥物品供人欣赏或馈赠亲友。 中药类 药材 恒山黄芪 主产于浑源县境内恒山背阴山坡上，是享誉中外的中药材。长期服用有补气补血的作用。以此为原料加工成的正北芪片畅销全世界近70个国家和地区。此外，黄芪还广泛用于佐餐和烟酒制作。 党参 主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。 岢岚五加皮 岢岚县特产。即杨树根皮，入药味兼甜苦，性湿微寒，具有消肿祛湿、湿五中、坚筋骨、散风邪等功能。以五加皮为主料调制的五加皮酒为药酒珍品。 忻州甘草 质量好，以根入药，具有补气和中，泻火解毒，调和诸药的功能。此外还是食品、烟草的原料之一。 猪苓 盛产于山西主要山区，在我国已有2500多年的药用历史，利尿渗湿，兼具解热治疗肿瘤等疾病效用。 五台台参 因产于五台山而得名。条短粗肥，皮紧肉松，具有补中益气、驱寒扶热之功能，可治虚寒病症，又为强壮渲补药品。 饮食类 名酒 汾酒 山西省汾阳县杏花村汾酒厂生产。自南北朝时开始酿造，距今已有1500多年的历史。汾酒素以色、香、味三绝著称。其色晶莹透明，有如水晶美玉，反复颠倒，绝无悬浮沉淀；其味清香纯正，悠久修长；入口回味生津，余味无穷，是清香型白酒中的典范产品。因含脂丰富，有害杂质极微，又被称为名白酒中最卫生的精品。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获一等优胜金质奖，以后又多次荣获酒类评比的最高荣誉奖。1982年在全国第一届评酒会上被评为全国“八大名酒”之一，多年来一直畅销40多个国家和地区。 竹叶青酒 是山西杏花村汾酒厂的又一名产。竹叶青酒以汾酒作原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等10余种中药材，经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成。酒精含量为45度，酒液金黄淡绿，晶莹透明，芳香醇厚，余味无穷。该酒不仅是酒林佳品，而且具有和胃、消食、除烦之功效，对于心脏病、高血压、关节炎等都有一定疗效。竹叶青酒同样被列入全国八大名酒之一，获得过国家金质奖，在世界40多个国家和地区享有盛誉。 白玉汾酒 杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道。该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。 玫瑰汾酒 杏花村酒厂又一名产，与白玉汾酒齐名。它是把鲜玫瑰置入汾酒中浸泡数月后，拌糖蒸馏加糖液配制而成，具有典型的玫瑰清香味，清亮无色，柔润爽口，甜美味久。经常少量饮用该酒，可起到舒肝理气、去闷除烦之功烦。 汾雁香 新降县所产，山西省优质名酒，属清香型。以优质高梁为主料，辅以玉米芯，采用多种微生物制的酵母共同发酵，该酒无色透明，清香纯正，人口绵顺，落口余香，酒度虽高达61度，但饮之畅快而无暴烈之感。 潞酒 产于长治市，已有800多年的生产历史，为山西历史名酒之一，酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高梁为主料，以谷糠、稻皮为辅料，综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿造工艺等特点，形成了现在的这种酒体晶莹清亮、酒味清香纯正的65度清香型大曲白酒。该酒包装尤为黑色瓷坛造型最美，古色古香，不饮自醉。 珍珠红 山西历史名酒，长治所产。以潞酒为酒基，添加白芷、红叩等18种名贵中药材精制而成。酒色呈宝石红，清彻透明，芳香爽甜，酒度40度，有祛风湿、散寒气、健脾胃、理气血之功效。