潮汕有什么特色小吃
潮州春饼、银屏蚝烙、牛肉粿条、牛肉丸、肠粉。
一、潮州春饼
春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜和肉再经过油炸而食。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香一口咬下去,只觉口齿留香,食欲大增,是一款不仅让潮汕人四季都爱吃而且是来潮的客人不可不品尝的著名小吃。
二、银屏蚝烙
银屏蚝烙属广东潮汕地区传统小吃,与传统只用单一蚝仔的蚝烙有别,里面食材丰富,鲜味更上一层。出锅之际,加入一把香菜逼出香味。吃时蘸胡椒粉鱼露或辣椒酱,纯粹地道。
三、牛肉丸
牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比较有嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,没试过不知是真是假。
四、牛肉粿条
牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃,炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和普宁牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿,在潮汕地区和珠三角的潮汕牛肉店都可吃到。
五、肠粉
潮汕肠粉源于西关肠粉,潮汕肠粉主要是抽屉式肠粉。主要由大米磨成的浆,碎肉,鱿鱼须,鱼片,虾仁,菜脯粒等组成然后放进抽屉式的锅里蒸熟,再加上几片生菜,浇上潮汕特色的卤肉汤,现在在潮汕地区,不论大街小巷,到处都可见到摆卖肠粉的小食摊。
参考资料来源:百度百科-银屏蚝烙
参考资料来源:百度百科-牛肉丸
参考资料来源:百度百科-牛肉粿条
参考资料来源:百度百科-肠粉
参考资料来源:百度百科-潮汕
肠粉起源于广东罗定,以地域(口味)区分而闻名,如西关肠粉、广州肠粉、梅州肠粉、潮州肠粉、云浮河口肠粉、云南首府肠粉等。
肠粉米浆是肠粉必不可少的原料。肠粉的米浆滑滑的,白不白,口感不错。可以说全靠肠粉米奶。那么这种肠粉米浆是怎么做的呢?下面免费教你肠粉米糊。
米糊的制作
一斤大米加800克水,大米加陈米。在做米糊之前,大米应该浸泡在水中。浸泡前要洗两遍,泡好的米要盖住米。最短浸泡时间三小时,最长浸泡时间10小时。根据当地的天气。只要米饭不酸不烂。浸泡后用相应比例的水研磨。
研磨后加入50克玉米粉,将玉米粉溶于100克水中,然后倒入米浆中搅拌均匀。然后加入100克小麦粉。小麦粉必须溶解在150克温水(约50℃)中。
倒入米浆中,搅拌约2分钟。加入5克盐和10克食用油,搅拌均匀。
就添加剂而言,我从来不主张添加。添加剂对人体的危害很多,但是我们每天或多或少都会吃一些食物,比如烧烤、火锅、油条、馒头、猪头肉、凉菜、面条、馒头、饮料、熟食等等。还有很多其他的。现在的人吃饭都是为了自己的口味,便宜又理性。很多老店都有千分之五的人。网友说:肠粉不用硼砂。每斤米粉加30克红薯粉,保证爽滑嫩滑。
肠粉的最佳果汁配方:
400克好的酱油,7个蘑菇,3个蒜头,少很多葱花,3/2汤匙味精,少许盐,1汤匙糖,少许肉桂粉,50克生油,100克水,30克茴香粉和半碗水,搅拌均匀。
制法:将大蒜、香菇剁碎,热锅放油,炒香,放入肉桂粉、盐、糖、味精,微热,倒入酱油和水,锅中加入剁碎的水,烧开时撒上葱花!
夏季马蹄肉末肠粉的特殊配方:
瘦肉500克,去皮剁碎成小绿豆,鲜菱角200克,生油50克,葱花少许,鸡蛋6个,盐少许。瘦肉、菱角、葱花、盐、生油50克同时搅拌备用!
蒸盘加热后,倒入米浆,将适量食材放入蒸盘中,用小勺将其与米浆均匀分离,倒入少许蛋奶,放入蒸笼蒸熟!出笼后淋上果汁又甜又好吃!
在学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是我为大家整理的电视说明文作文10篇,欢迎大家分享。
电视说明文作文 篇1电视机,属于电器的一种,每个人家应该都有电视机。你们知道吗?电视机也有许多种哦!例如液晶电视,你可别小瞧它哦,它也有身高和大小,比如有42寸的,有长35到50厘米不等的。
从电视机中我们能找到乐趣、学到智慧、看到一些奇迹和欢乐的事。电视带给我们的乐趣那有许多,心情不好时可以看一些搞笑的电影,小孩就看一些有趣的动画片和供学习的动画片,如果自己勤快的话也可以看完一些像灰姑娘、白雪公主等的动画片,想一想这个故事中的主人公是什么样的,他为什这样做还有让我们大开眼界的动物世界,动物世界里的有趣事可多了,像狮子找自己的孩子,斑马和斑马打架,老虎跟自己的同伴抢食物、鲸怎样捕食、鲨鱼打架、海豚睡觉
电视机的功能真多,能看、能听、能唱,但是电视机的坏处是伤害我们大家的眼睛,所以我要提醒大家少看电视哦!
这就是我介绍的电视机,不错吧?
电视说明文作文 篇2科技一日千里,家家户户都有一台不可或缺的——“电视”,它已经从科技设备进化成我们如胶似漆的“家人”。它在我们忙碌了一天之后,带给家人视觉、听觉上的享受,让疲惫的身心得到解脱;而节目里的内容,也成为茶余饭后的话题,带动了人和人之间的情感交流。
电视经过了很多历史上的演变,从黑白到彩色;从映像管到液晶电视;从有线电视到无线电视。节目也琳琅满目,如雨后春笋,一家一家的播放,内容包容万象,震人心弦的电影、有趣好玩的卡通、感人肺腑的连续剧、拍手叫好的体育……应有尽有,多得令人眼花撩乱、头昏脑胀!
从小,电视就是我最好的朋友,当我悲伤时,它用卡通让我欢笑;当我看家时,它用电影让我忘却孤独。我最喜欢的电视节目是“飞哥与小佛”,我从小就希望把自己的梦想在一个期待的暑假一次完整的实现,用自己的能力做出“通往月球的电梯”、“重力控制器”、“超酷云霄飞车”……要是这些事真的成真,我的人生一定会截然不同,我一定会成为伟大的发明家、探险家。呵呵!我会不会太异想天开?
就在我观看我最喜爱的电视节目时,看久了,突然发现眼睛濛濛的,原来是因为我近视了!这种病就是现在的家长最头痛的问题,因为有太多的“电视儿童”都变成“四眼田鸡”了,我也是其中之一,被爸妈数落个不停,但对电视却依然爱不释“眼”,遥控器在手,就彷佛自己遥控着整个世界。唉!这对现代儿童的我们,到底是幸还是不幸呢?
电视与我永远的是最好的朋友,让我快乐的度过童年!虽然是好朋友,但是不能一直目不转睛的盯着它,要为自己的健康着想啊!所以,我们应该要保持适当的距离和时间,看三十分钟休息十分钟,让我们的眼睛永远保持健康。
谢谢你让我忘却悲伤;谢谢你让我学时知识;谢谢你让我充满笑容。但请你不要让我近视啊!虽然我是这么的爱你,亲爱的电视啊!
电视说明文作文 篇3我家有不少电器,如电冰箱、DVD、VCD、洗衣机、空调等……但我最喜欢那台大型彩色电视机了。人们常说:天上有彩虹,人间有长虹。
我们家的这台电视机是以前最有名的,最先进的“长虹牌”电视机。正方体的银灰色大外壳,屏幕非常清晰。屏幕两侧有密密麻麻的小孔,那是电视机后面有一道道的缝隙,那里是用来排热气的。我们家的电视机有12个电视频道的节目。每次一放学,就跑到电视机前看电视,吃饭的时候,一家6口人围坐电视机前,一边吃一边看,看得津津有味,吃着吃着饭粒就撒在地上了。我最喜欢看“中央一台”的“大风车”节目了。不管发生了什么事,我都要看“大风车”。爸爸妈妈,爷爷奶奶也喜欢和我一同坐在电视机前,津津有味的盯着电视屏幕。
晚上,一直看到12点多才睡觉,连做梦都想着电视。这台电视机不仅仅是家电,而且也是我的好兄弟,我一直把它做亲弟弟一样看待,是我多没的好兄弟。当我心情不好的时候,我就打开它,替我解闷事。这台电视机到现在已经有两年半了,我对它的感情非常深刻,是家庭的一员,不愧是我的好兄弟。
电视说明文作文 篇4人类的娱乐视听体验从最初的亲临戏台,经历了无线收音机无线黑白电视机,高清晰度彩色电视机等几个重大过程。最新的数字技术又将我们带入到手持电视时代:随时随地享受电视直播,感受现场气氛。
这种生活方式令人向往,也大大方便和丰富了我们的生活。今天我给大家推荐一款新科CM—4711。作为面向全新市场的新科数字移动电视在外观设计上也是可圈可点。首先是正面位于中央的4。3英寸480*272像素显示屏,几乎占据了整个正面面板。无按钮全触摸式设计,反应灵敏,手感舒适;手写及虚拟键盘双操控,界面直观清晰功能一目了然。机身采用典雅黑色作为主色调,搭配炫边框及亮银色金属边饰轻薄小巧。机身左侧从上到下依次为标准的3。5毫米耳塞接口、内置麦克风口和标准的miniusb接口。机身后设置隐蔽支架可将机身直立于桌面,与朋友分享收视乐趣。开机后,可以看到主菜单在黑色的背景下一字排开,各功能项以大图标加文字的形式显示。在主菜单界面同时可以显示时间,电池电量等信息。下面我们就随主菜单一起来看看它的主要功能。它融合了移动电视、数字影音、电子词典、图片浏览、电子书、录音、游戏等种多功能。这款机器兼容RMVB,AVI等多种网络电影格式,自带4GB内存,并设置了SDIMCC接口,最大支持16GB数码卡扩展。
另外,这款机器还有一个亮点功能,商务字典。它收录了正版词库80万词汇,汉、英、日语7大版权词汇,机械、电子、化工等102本专业学术类词典,以雅思、托福、大学四、六级等25大考试用的几乎所有词句。采用领先的TTS发音特技术,发音纯正,把商务、交际、购物等情景对话融入其中,后继将韩、俄、法、德、西班牙、马来、印尼、印地,包括沪、粤、潮州、客家、闽南等5种方言在内的16种商务、旅游会话。
除上述功能外,还有许多日常生活会用到的功能等你来探秘呢!心动不如行动,抓紧时间采购吧,数量有限哦!
电视说明文作文 篇5我家有很多家用电器,如:电冰箱、洗衣机、饮水机等,但是我最喜欢的还是那台大型彩电。
我家的彩电是海信牌,它是今年十一长假的时间住进我家的。海信电视机有三十多斤重,黑色的外壳。一块超薄29寸荧光屏,看起电视特别清晰。下面还有许多小孔,那是电视机的音箱,每当看电视时发出悦耳的声音就是从那里发出来的。后面还有一道道缝隙,那是用来散热的。
我家电视机能收到近百个电视节目,真是坐在家中就能综观全世界啊 !
每逢节假日,我们一家三口就围坐在电视机旁,吃着糖果,喝着茶水,津津有味地欣赏着电视节目,真在乐在其中。我最喜欢看动画片,而爸爸最爱看的是新闻。我们边看边议论,有时还因为某一个问题而争论不休,真是有趣极了。
我非常喜欢这台电视机,因为它给我们家带来了欢乐。
电视说明文作文 篇6我家有很多五花八门的电器,有冰箱、洗衣机、电脑……,其中我最喜欢的就是电视机了,接下来就让我给你们介绍我家的电视机吧!
我家这台电机非常美观。是黑色的,它长大约一百厘米,宽约五十厘米,厚约十厘米,四周有边框,中间是屏幕,没插电源时屏幕是黑的,但是只要一插上电源,按下电视左侧开关,电视机下面就会发出蓝光,黑漆漆的屏幕就会亮起来,这时,你就可以看非常好看的电视了。我家电视有一个特点,就是挂在墙上的,没有脚。
这台电视机还有很多功能呢,可以玩游戏,查百度,还可以把鼠标和键盘连上去呢!还有五子棋等游戏,而且这个电视机不像老式的用背部散热而是用屏幕散热。
它的用途很多很广泛,它有很多频道,比如:科教频道、娱乐频道、少儿频道……这么多的频道让我们看得眼花缭乱,爸爸喜欢看体育频道,我爱看科教和电影,妈妈爱看电视剧的一个频道。我们一家对它“情有独钟”。
他受到我们全家人的喜爱,是我们家的一份子。
电视说明文作文 篇7哎!我真是一台倒霉的电视机,一到周末,我就头昏眼花,浑身发烧,因为我的“小眼镜”主人到了周末,除了吃饭、睡觉,就和我形影不离,一看就是五六个小时,不让我休息一会,我要不生病,那才怪呢!趁着他正在睡觉,我就给大家讲一讲我们电视机的发展史吧!
在1924年春天,英国科学家贝尔德做出了一个电视机的雏形,它成功发射了三米内的一朵十字花,图像忽隐忽现,仅能看出一个轮廓,它就是我的老祖先了!1925年10月,贝尔德终于发明出了第一台电视机,它成功发射了一张年轻人的脸。从此,贝尔德名胜大振。1941年12月,贝尔德又发明出了第一台彩色电视机。
可在二三十年前,我们中国还只有黑白电视机。而且屏幕非常小,通常只有9吋到14吋,而且图像不清晰,节目也少的可怜。
几十年来,我们电视机技术迅速发展,黑白电视机正从大的城市消失。彩色电视机、立体电视机、数字式电视机、高清晰度电视机正在逐步进入人类的每一个家庭。屏幕越来越大、图像越来越清晰、色彩越来越鲜艳、节目越来越丰富、价格也越来越便宜。
现在,我们电视机已经非常普及了,老人们可以在电视机上看围棋、象棋的现场讲解;大人们在电视机上看时事新闻报道;家庭主妇们在电视机上看关于饮食、娱乐的节目;小朋友们在电视机上看动漫卡通。
大家虽然喜欢我,但也不能长时间的看电视,这样不但对你的`视力有伤害,我也会不舒服的哦!
电视说明文作文 篇8在这个社会繁荣的时代,电视几乎是家家户户不可或缺的一种电器用品,它的模样朴实简单,方方正正,但是只要按一下神奇的遥控器,就可以让我掌握全球最新的动态。
放假时我喜欢看电视,看看美食节目,可以学会如何备料,如何烹煮出一道道好菜,而我和妈妈也常常利用假日,将所学的菜单一道一道煮出来,享受烹煮的乐趣观看综艺节目,可以让我们放松心情,开怀大笑,忘了所有压力还有些知识性节目,让我们以快乐的方法,学习更多的小常识。有了电视陪伴,生活充满欢乐有了电视陪伴,生活处处充满惊喜有电视的生活,乐趣增加了许多呢!
电视节目虽然丰富,也要留意观看时间,有些人因为长期盯着屏幕,造成了许多眼睛上的伤害,导致近视的人越来越多有些歹徒看到斗智片,可能趁机学习犯案手法,谋取财物或伤害他人还有的小朋友看到一些不良示范,造成身心的伤害。这么多的节目,都可能引起社会的不安,例如:小孩一个人在家,学习卡通人物玩火,玩到整间房子烧了起来的事件时有所闻心怀不轨的歹徒利用从电视上犯罪手法迫害他人,毒害他人的恐怖报导也屡见不鲜,可知电视的影响,并不是只有正面的效果,还有负面的隐忧。
电视可说是我的好友,看着节目,我能无忧无虑的学习新知识电视也可说是我的损友,轻易就摧毁了我的斗志。所以,我们要让电视成为自己专属的小老师,让电视告诉我们生活周遭的大小事,不要过度沉迷声光的世界而迷失自己,遵守电视分级,才能看得愉快无负担。
电视说明文作文 篇9我家有一台康佳牌显像管电视机。虽然它没有液晶电视机那样纤薄,但我们全都非常喜欢它。我来给大家详细介绍一下吧。
我家的电视机尺寸是29英寸,外观是银白色的。屏幕下方还有一些按钮。电视机的旁边还有一些按钮,有电源、信号、菜单、音量加、音量减、节目加、节目减七个按钮。电视机的旁边还有AV信号输入口,后边有电源接口、信号输入接口、信号输出接口等各种各样的接口。电视还配有一个遥控器,上面的按钮可多了!有数字、菜单、设置等很多很多的按钮。每当家人打开电视,电视机就呈现出了清晰的画面,播放出清楚的声音,为我们家里人服务着。在电视机屏幕的下方,还有五个闪闪发光的字母。对我们来说,它可是我们了解身边大事的好帮手呢!有时,全家都对着电视机笑哈哈。
虽然我们家的电视机没有别的家那样新式,但它的画面依旧那么清晰,我非常喜欢它。这台电视机一直陪伴着我和弟弟读过了同年的儿童时代。如今,它将继续为我们服务。我们全家还舍不得换别的电视机呢!
电视说明文作文 篇10“咱们家买电视咯!”随着主人的欢声笑语,我——一台液晶电视机被搬到了新家。主人把我放在了客厅的中间,一家人看着我,笑得合不拢嘴,我的心里甭提多高兴!我之所以能到这里,是因为今年政府举行了“家电下乡”的活动,参加这次活动的还有冰箱阿姨、手机叔叔、电脑舅舅……他们同样都享受着13%的财政补贴。我的价钱越来越便宜,质量却越来越好。
先说我的祖爷爷——黑白电视机吧,那可是当年的奢侈品,虽然“雪花飘屏幕,噪音刺耳朵”,但观众还是挤满屋。
再说我的爷爷——彩色电视机。当年老百姓还不富裕,爷爷的身价却贵得离奇,一台至少也要两千五,那只能是富人家所拥有。
科学家经过技术改进,发明了我的爸爸——背投电视,爸爸的特点与爷爷大不一样,面积更大,画面更清楚,给人以视听享受。并且爸爸的质量好,寿命很长,给大家减少了不少麻烦。
最后是我——液晶电视。我可是优生优育的!我的身子超薄,并且低辐射、画面更加清晰,也不像爷爷、爸爸那么笨重……我还听主人说,过不了多久要给我装个机顶盒,那样,我会拥有更多智慧,节目丰富多彩,不亚于网络,还能为主人服务。想起这些,我真是由衷地高兴…
祖国的科技越来越发达,我们的质量越来越好,我们已走进了祖国的千家万户,给大家提供信息,也带来了欢乐。我们还要飘洋过海,为世界人民服务。
迈姨潮州餐厅是在小北附近的一家潮州菜大排档,最想吃的就是金不换炒薄壳,但是不是每个季节都有得吃。
芥蓝炒牛肉、腌虾、潮汕卤水鹅肝、鹅翼、花肉、都是耳熟能详的潮汕 美食 ,而鱼饭蘸普宁豆酱,啖啖鱼肉当饭吃,吃到超满足的说。
汕头鹅肝又软又滑又香浓,入口即溶,就算腻还是会忍不住多吃几片。而迈姨的鹅肝,味道也很不错,鹅肉方面很嫩,而且都去骨了,薄薄的一片,十分好。
海门鱼仔店
如果你想品尝丰盛的潮汕海鲜大餐,那么来这里准没错,超级旺,没到六点已经满座,没有菜单,自己出去外面点。
主要是海鲜,有大虾,海鱼,元贝等,都是冰鲜的,看起来都挺新鲜。腌虾姑螃蟹花甲每次来必点,蘸点醋,懂吃得人爱的要命,不喜欢吃的会觉得重口味。
卤汁使鹅肝完全入味,锁住了鹅肝的脂肪和肉汁,切片上盘,蘸着香醋入口,那味道从来都是霸道的,如此的甘香丰腴,还有连绵不绝的回味,最后留下的淡淡卤香。
汕头荣番薯粥
这里可能是广州最正宗潮汕打冷。生腌血蚶、鱼饭、卤水鹅头、隆江猪脚、虾枣、普宁豆腐、反沙芋、毋米粿、潮式小炒……品种基本有潮汕当地八成。最少不得炒碟麻叶、一盅番薯粥,埋单仲要好平!
地址: 新市汇侨新城黄沙岗市场7-13号(近黄沙岗大街)
物 依
如果是潮汕人,看到“物依”两个字就会很想进店吧,也只有潮汕人才知道什么意思!
都是一些潮汕人在广州难寻的地道潮汕小吃。这里除了粉面,还有其他小吃,例如炒糕粿,猪肠胀糯米,豪粿。喜欢潮汕的糕点小吃,这里的小吃不会让你失望,糕烧芋头,春卷,清心丸,萝卜糕等等都不错,虽然说不会特别出彩,但还算正宗,解馋足够了。
来自网络
晚上11点,百无聊赖地划着朋友圈,突然接收到一波暴击。号称“潮菜小灵通”的小胡发来几条小视频:猛火爆炒的粿条、加入淮山姜薯的豆浆、挂着沙茶酱的潮汕肠粉……莫非这家伙又跑回潮汕去了?
“这可是在广州啊!”小胡得意地说。“诶?”赶紧要来定位,打车直奔而去。到了一看……这泰沙路怎么都不像个夜宵城,只有几家食肆稀稀落落地开着。
“来,跟我走。”在她的指引下拐进小路,眼前出现一家人气爆满的小店,耳边充斥着听不懂的方音乡音,令人仿佛误入一个小潮汕。
“这家店晚上6点才开门,只做夜市,豆浆都是用石磨现磨的。”小胡一边介绍,一边麻利地点好菜,我只要老老实实等吃。
潮汕人喝碗豆浆,花样可真多。除了油条,还可以加淮山、姜薯、薏米、鹌鹑蛋……相当 养生 。豆浆又香又浓,喝上一口就抛弃勺子了,直接端到嘴边大口感受那股浓郁丝滑。
隆江猪脚知名程度堪比兰州拉面,跟它同是来自潮汕惠来的“卷章”却鲜为人知。香芋、白萝卜裹上薄薄一层面糊炸至金黄,切片蘸香葱鱼露汁吃,香酥指数溢出天际。
“粿肉要蘸姜汁蜂蜜,潮汕牛肉丸配这个辣椒酱”,老板娘亲自给每桌指导吃法,即使只卖6块钱一份的小吃,也绝不敷衍。
作为一天吃八顿的潮汕人,夜宵怎么可能只吃一家?小胡决定带我转场到打冷店喝夜粥。
所谓“打冷”,泛指潮汕地区的冷盘熟食。这家店虽然比不上富苑400多个菜的壮观,缓解小胡的思乡之情还是绰绰有余。
看到鱼饭,小胡赶紧招呼店主来一份。其实“鱼饭”不是饭,而是潮汕一种用海水或浓盐水煮熟再冷却的腌鱼,过去是穷苦人家的吃食,蘸点普宁豆酱,再配上一碟麻叶和一碗番薯粥,就是潮汕人最熨贴的夜粥。
“再来份苦瓜汤吧?夏天喝这个最好了。”“好好好”,我点头如捣蒜 ,心早已飘向那碟闪闪发光的卤大肠。肥厚肠头经过卤水长时间洗礼,浸润出迷人的深棕色泽,奇香无比。
吃饱喝足,拍拍像怀孕几个月的肚子,我战斗力已直线下降为零。小胡最后只好自己落寞地打卡了鱼头粥和潮汕肠粉店,回头再看一眼夜宵街,这才是她400公里乡愁的归宿。
【ENJOY TIPS】
位置:导航定位到“兄弟深夜豆浆”,几家潮汕夜宵店都在附近。我们去的是:兄弟深夜豆浆、松记潮汕蕃茨粥、阿毛鱼头粥、兄弟流沙肠粉店,步行距离可达。
人均:几家吃下来人均总共不过50元。
场景:一人食 朋友聚会
豆浆店晚上6点就开门了,其他夜宵店开门时间约为晚上8点。
推荐菜:淮山豆浆、回味广章、普宁豆干、鱼饭、卤大肠。
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感谢探子:小胡(混迹于大排档与米其林餐厅的潮汕人,江湖绰号潮菜小灵通。)
广州好吃的潮汕 美食 实在太多了,听我娓娓道来
一、华威达牛庄,潮州湛记在广州的分店,低调的藏身于石牌东华威达后门。早在潮汕 美食 爱好者的圈子里偷偷流传许久,亦是暨大学子的深夜食堂,这两年才广为人知。
通常,我判断一碗牛杂汤粿条是否正宗,看有没有南姜。南姜,又名芦苇姜,普见于广东南方,延至东南亚,可祛风、祛腥及提鲜,潮人喜欢在牛杂汤中加之。
店里还有潮州传统小吃,在潮州外很少见的。如猪脚圈,用梗米粉、木薯粉、芋头、红豆制作而成,口感香脆,因外形酷似猪脚圈而得名。
二、益淘盛大师卤鹅,位于天河岗顶南国会三楼。近期,广州开了很多卤鹅店,去了好几家,包括老网红店,这家新晋的网红店我觉得很好吃。尤其喜欢粉肝,粉嫩粉嫩的,入口即溶。
三、潮州石斑鱼粥,在天河北金田花苑百佳超市后面的街道上。普通大排档的风格,城中潮汕人的喜欢的店铺之一,我也是潮州朋友领来的,一吃便是十余年。石斑鱼摆在门口,任君挑选好喜欢的部位,交给店员,坐下等将近半小时就能吃了。我特别喜欢冬天的晚上来吃,可以坐在店外露天吃,冷爽的天气吃着热腾腾的砂锅粥,惬意得不行。晚上时光,车可以停路边,这么多年,没见过交警叔叔来抄牌。
四、潮汕原味肠粉,在员村地铁站出口对面,绕平朋友说是非常正宗的潮汕肠粉。石磨的米浆,米味儿香,蒸出来薄薄有弹性。配料也极具潮汕风味,有香菇丝、虾米、瘦肉、鸡蛋、萝卜干和生菜,作为肠粉爱好者的我来说,非常喜欢。
五、耍牛满,连锁牛肉火锅店。城中最 时尚 的牛肉火锅餐厅,这和老板是帅气的模特有关系,刚开张的时候,蔡先生也有出席。这家店的牛肉采用云贵川一带二三岁的母黄牛,当日现宰,十分新鲜。厨师们的刀工一流,不同部位的肉片厚薄适中。
六、海门鱼仔,潮汕海鲜专门店。最开始的时候,在燕岭开的小小一家店面,爱吃的潮汕人蜂窝而至,生意好得不行。又是我那个饶平的吃货带我去的,不记得多少年前了,当时在附近的球馆打球,刚到下午四点,催着我们停手,赶紧去霸位抢鱼。大概五点前到达,真的如他所言,门口一筐筐的鱼从小货车上搬下来,已经有几个潮汕人在等着点菜了。朋友冲上去,加入了唧唧哇哇的队伍中,抓起塑胶小盘,疯狂抢货,最后又是一阵唧唧哇哇,菜就点好了。果然是潮汕人才知道这么多不知名称的鱼该怎么煮,好吃得不得了,他们自己也不知道当地话转普通话该怎么表达,害我手机里留着几张照片,去到就给店员看,哈哈!这么多年过去了,当时情景历历在目,尽管现在海门鱼仔的分店到处都是,我还是钟爱燕岭这家。在这里,我还爱上了潮汕的“毒药”-----生腌类。
「牛肉火锅」
脖仁、肥胼、吊龙伴、匙仁、胸口朥、五花趾……这是潮汕地区特有的叫法,指代着牛肉的不同部位。据说有不少人试图将潮汕的牛肉火锅带到外地开店,却都无功而返。
汕头的牛肉都是现场宰杀,屠宰分割之后迅速用摩托车运到各家店里,不能经过冷冻,从宰杀到端上餐桌,不能超过4个小时,4个小时之后牛肉就会排酸,味道大不相同。
「手打牛肉丸」
牛腿肉属于不能打火锅的肉,会用来捶成牛肉丸,即便在汕头,手工捶打牛肉丸也已经不多见了。
这需要年轻力壮的小伙子,反复几个小时的捶打,同时还要有诸多手法与经验,才能制成软浆和硬浆两种完全不同口感的牛肉丸。
「粿」
“粿”在潮汕 美食 体系中尤为重要,讲究“时节做时粿”,意思是不同时令做不同的粿。红桃粿是春节期间的粿品,里面有香菇肉末做成的馅,表皮用米制成,加入了植物色素,再在模子中制成寿桃的形状。
除了红桃粿,还有韭菜粿、鼠曲粿(加入鼠曲草)、荷兰薯粿、虾米笋粿、无米粿、鲎粿……足以令人眼花缭乱。
真是想起这些味道就想要流口水呀!
所以,我顺手整理了大广州的潮汕 美食 店,食过都话正!
「大排档」
龙记汕头牛肉店
这家算是开了N久的老店了,从之前小小的粉面店发展到现在的牛肉火锅店。据说口味正宗,不少潮汕人过来帮衬。
如果是偶尔路过想吃牛丸粉或者是净牛丸,只能在入门的几张桌子上入座,如果吃火锅呢就往里面大桌走,位置比较宽敞。
牛丸火锅套餐有不同的价位,可以根据食量大小选择。牛筋丸很大颗,好爽好弹牙,味道很好;其余的例如牛腩和牛肠,很嫩,也很惊艳。
他家的沙茶酱偏甜,但是味道很好。为了多吃点沙茶酱吃了一份粿条这种事,我会乱说?
人均:40元
地址:水荫四横路38号(近十九路军牌坊)
迈姨潮州餐厅
据说是男神古天乐(白古才是真男神!)光顾的一家潮州菜餐厅,很有大排档的气氛,就是位置难找了一点。小北地铁不远,岭南大厦旁边小路进去,看到招牌就是了。
潮汕本地人开的,菜式比较正宗,平日就超级多人过来帮衬,不过可能人比较多,服务就是麻麻地啦~
推荐#炒花蛤#鲜美,份量多;#牛肉丸汤#牛肉丸的口感非常好;#卤水拼盘#配方不错,好入味;#椒盐九肚鱼#外酥里嫩。所有的菜都是平民价,量大料也足。
这里的食材基本都很新鲜,所以不管鱼虾或者是贝类,白灼、煮粥,都非常鲜美~
人均:67元
地址: 麓湖路5号岭南大厦B座首层(近南方电视台)
海门鱼仔店(黄花岗店)
这家海门鱼仔在黄花岗剧院隔离,乘坐地铁区庄站E出口沿着靠右走,大约6分钟左右到目的地。很多人都说海门鱼仔是一家点什么菜都不会不好吃的神店,所以基本不用担心点菜出错。
点菜在门口完成,生鲜看得见。不过最好带上懂吃的朋友,不然真的不知道应该点些什么。
海门鱼仔的蚝烙是必点的,真材实料的蚝仔烙,蚝仔遍布整块蛋饼,肉质嫩滑新鲜。蛋饼松脆可口,完全没有任何厚重感。蚝仔烙咸度适中,搭配了鱼露,蘸了也好吃。
生腌的海鲜也很棒,具体品种看季节。腌花甲虽然不大,但每一只肉质都很饱满有弹性,且极少出现空壳情况,酱汁蒜香味十足。
人均:90元
地址:越秀区先烈中路92号黄花岗出 所旁(近黄花岗剧院)
红头船 美食 坊(新港西路店)
开了多年的潮菜馆,大排档的环境,要求不要太高,不过感觉在广州吃潮菜,大多还是大排档的够味。
卤味很入味,不会太咸,鹅肝很肥很滑很cream口感棒棒的,但是真的容易腻。所以豆腐和爽口的肠就更加耐吃。
生腌海鲜系列,看腌料就知道有多美味了。这里除了腌的海鲜,还有新鲜生猛的海鲜,多个选择哦。
最喜欢的还是砂锅蚝仔粥,份量足,粥底熬得刚刚好,蚝仔还挺大只的,配了冬菜和冬菇条,很好味。
人均:76元
地址:东晓路富力千禧花园金禧路68号(地铁晓港站a出口)
「小吃」
物依
如果是潮汕人,看到“物依”两个字就会很想进店吧。它隐藏在一个转角处,绿树遮盖,是一间带点老木屋气息的潮汕小吃店。
整间店的装修风格很小清新,适合二三好友约饭。餐牌上铺满着各种潮汕特色小食的图片及文字,粥粉面饭任君选择,还有一些小食。
鸭母捻其实是汤圆,里面的花生馅很香,汤汁微甜不腻;鲜虾粽球半边咸半边甜很是特别,不显黏滞;肖米类似烧卖,但是里面是猪肉馅的,皮也更薄;猪肠涨糯米有点腻,但是蘸了甜酱油之后变得鲜口。
人均:35元
地址: 时尚 天河商业广场东区dc012
物条肠粉
走进店里,与普通的肠粉店不同,是小清新的感觉。老板是一位潮汕的小伙子,为了弘扬家乡的 美食 而创业。餐厅的布置花了心思,感觉非常不错。
牛肉肠粉,将牛肉绞碎,加入番茄、生菜、芹菜等配料,再用沙茶酱调味。料好多一看到的时候傻眼了,老板真的好实诚。
最后在来一碗杂锦汤,鱼饺,鱼册,瘦肉,肉饼等10多种汤料搭配在一起,再撒点焦香的炸葱蒜粒,入口那一刻,香,甜,就是家乡的味道。
人均:20元
地址:天河区龙怡路91号A120档
吃茶
这是一家汕尾小吃店。从 体育 西路站B出口过去非常近,直走小段路尽头左转即可看到!木质装潢的店很小,桌椅非常多,所有有点点挤。墙面上贴满关于该店特色食品的介绍,第一次来吃也觉得比较安心。
菜茶是汕尾节日食品,一碗上来有十多种种菜铺底,淋上用猪头骨熬出来的汤,再铺上汕尾炒米。一上桌就听到“兹拉兹拉”的声音,一尝果然是新鲜的体验,菜的味道与骨头汤相融,加上炒米的味道,正~
点了店内的人气三拼,里面有菜粿、肉粿以及小米。菜粿和肉粿外皮柔韧有嚼劲,里面的馅料味道不错,至于小米的口感比刚才的粿类更为Q弹~
如果你不知道怎么才能品尝到汕尾小吃最独特的风味,可以问一下店员,他们会很热情的教你该配上那些酱料,都很热情哦~
人均:26元
地址:天河区 天河南一路28号104铺
约上你来自潮汕的男朋友Or女朋友,
一起去吧~
我不是潮汕人,也没有在潮汕长期生活的经历,但我却是一个潮菜的铁杆忠实粉丝。在广州生活多年,吃了不少潮菜,去了不少潮州馆子,也结交了许多潮汕朋友,对潮汕馆子的熟悉程度让我可以经常在外地朋友面前卖弄一二。在我看来,我觉得潮汕馆子应该分成三大类。
第一类是平民大排档类型。 这一类潮汕菜以砂锅粥打冷等宵夜食品为主。价廉物美,适合吃宵夜喝酒,而最常见的品种便是生腌血蚶和砂锅粥。但问题就出在,生腌的食品极容易感染细菌。
有一次我去一个朋友的老乡,在城中村里面开的潮州砂锅粥里吃了一顿,没想到一口气拉了两天,所以安全是第一位的。即使是砂锅粥,我也担心他在里面放入太多的麦芽酚,香是很香的,但吃多了确实对身体有害。所以一般来讲,我会推荐开店时间比较久远的老字号,比如说海门鱼仔店。
第二类,潮州餐厅是中国高档菜的代表。 潮汕的燕翅鲍店这一类餐厅价格不菲,稍不小心就会遭遇价格屠夫。所以我比较喜欢那些接近套餐属性的,而且口碑较好的私房小店。不是做商务餐,所以没必要在装修上花冤枉钱。这里面我会推荐比较新派的,堪称今天中国创意餐饮业翘楚的“好酒好蔡”,以及相对传统一点的、在汕老乡群中口碑不错的“林记燕翅鲍”。
第三类,就是今天在餐饮创业大潮中非常活跃的专业单品类。 比如说曾经席卷广州餐饮市场的牛丸火锅,一度再次统领广州市场的牛肉火锅以及即将兴风作浪的“汕头卤鹅”。这一类餐厅最大的麻烦事,就是遇到了纯粹的外行开店,做出来的东西牛头不对马嘴,所以一般来说还是要找专业人群来做。比如说吃牛肉火锅,我还是信赖“海记”。
当然说来说去,我觉得吃潮汕菜最好的方法还是去汕头。别的不说,在广州的菜市场里就是买个金不换,也非常的让人头疼。
六合家宴食府
【推荐理由】环境不错,大厅幽雅,包间精致,古色古香,感觉很有格调。潮州菜真材实料,口感也好,该爽的爽,该滑的滑,两个字——正宗。但是价格可能有点小贵,带好钱包再粗门啦~【觅食地点】天河区珠江新城华夏路13号名牌大厦3-4楼
潮皇食府
【推荐理由】潮州菜做得比较正宗,用料精细,口味地道。卤水拼盘可选三样,其中鸭肝最正,入口即化,滑嫩好味。他家茶点品种丰富,虾饺外皮软硬适中,内馅新鲜可口。厅堂装修豪华,值得一试。
【觅食地点】天河区林和西路1号广州国际贸易中心3A楼
交己人潮菜馆
【推荐理由】一家以经营潮式海鲜为主,融汇岭南风味特色于一体的餐厅做家乡美味的“搬运工”。强调食物价值输出,选料讲究,90%的食材由潮汕地区配给。将潮汕传统文化与潮汕菜式相结合,打造最具潮汕文化特色的潮汕餐厅。
【觅食地点】广州市天河区科新路骏景食街食神汇 美食 城二楼
六合茶居
【推荐理由】珠江边的一幢木结构小楼,内部装饰古色古香,包房独立、雅致;室外有不少露天位,风景无可挑剔。做的是潮州菜,味道都几好,尤其潮式鹅头,连骨头都那么入味,千万别错过。
【觅食地点】天河区临江大道506号
潮濠酒家
【推荐理由】超豪气的潮汕酒店。厅堂宽敞明亮,安静幽雅;包房装修很有品位,宴请宾客蛮有面子。出品从开业到现在都保持一致,海鲜新鲜,做法传统。茶点无论卖相还是口感都很好,凤爪每座都点,软硬适中,口味清淡;虾饺分量十足,咬一口超级满足。
【觅食地点】越秀区中山二路18号电信广场3-4楼(近农林下路)
金钻潮庭
【推荐理由】天河北少有的潮州菜馆。环境真是好,装修大气得体。各种小点心都不错;菜品也地道,特别喜欢冻蟹,很新鲜,鱼翅更是上乘——把潮州菜的特点充分发挥了出来。
【觅食地点】天河区天河北路570号帝景广场A、B座3楼
如轩砂锅粥
【推荐理由】环境称得上雅致,用餐时还能听到现场古筝弹奏,颇有韵味。砂锅粥是地道的潮汕风味,鲜甜爽口,绝对没有味精;配料以海鲜类为佳,膏蟹大只,虾新鲜。另外还有茶点可选,其中灌汤包皮薄、馅嫩、汤汁多,味道不错。
【觅食地点】海珠区东晓南路562号
金成潮州酒楼
【推荐理由】是老店了,客村那间差不多有十几年的 历史 。潮州菜做得的确正宗,尤其是卤水拼盘,几乎次次都点;普宁炸豆腐外皮清脆,内里柔嫩可口,蘸上醋,美味绝伦;蚝烙分量很大,蚝仔腻滑鲜美,别有风味。
【觅食地点】海珠区广州大道南客村立交桥脚(广东教育学院西门侧)
金华安大酒楼
【推荐理由】比较正宗的潮州菜馆,开了有些年,水准保持得不错——蚝仔烙鲜美可口;普宁炸豆腐外酥里嫩,真是回味无穷;卤水拼盘可自选品种,吃着好满足。
【觅食地点】天河区员村二横路2号(天河区政府斜对面)
潮中朝
【推荐理由】挺不错的潮州菜。菜式有传统的,也有创新的。盘头中等,地方不大,但装修有气派。海鲜自然贵一点,也可以尝尝其他菜式啦~
【觅食地点】越秀区五羊新城寺右新马路19号长城酒店2楼
潮人食艺
【推荐理由】比较上档次的潮州菜。总体菜式还不错,很多风味小碟都有。东西口感家常又不失原汁原味,特别是卤水类,够正宗。装盘精致,分量挺足。
【觅食地点】天河区粤垦路628号1-3楼
冯记正宗潮州牛肉丸店
【推荐理由】虽无荣字头的潮汕粉档咁出名,但人气都唔差。有特色潮州云吞鲜肉,厚皮,汤煮和油炸风味折然不同。河粉比米粉更好。一碗杂锦汤河,牛肉丸,猪肉丸各三颗,炸云吞一枚,鱼皮若干,再追加一份鱼皮,一份云吞,才14蚊,碗粉已丰盛到爆
【觅食地点】万福路176号
红毛酥面
【推荐理由】飞鹅西人气潮汕粉面店。粉面从8-15蚊不等,肉片,肉丸,肉饼,猪肠,仲有自制叉烧,跟广式叉烧完全不同,沾了特质酱料炸的,很香很好吃,最正系D面,面心稍起骨,咬落有韧劲,吃出日本拉面感觉。
【觅食地点】飞鹅西路12号之7铺(近万丽皮具城)
海门鱼仔店
【推荐理由】盛潮汕海鲜大餐。这里旺得不得了,未到六点已满座。海鲜新鲜运到,138元斤的大海虾爽口有膏,龙利鱼鲜甜肉嫩,墨鱼丸海草汤第一次喝,海草好爽。炒花甲肉很饱满够味。其他好多鱼都不记得名字了。
【觅食地点】燕岭路120号金燕大厦内(近粤垦路)
好灶头潮菜
【推荐理由】传统家常口味,血蚶、炒薄壳、生腌虾蟹、卤水鹅肝、酸菜猪肚炖汤出品尚好,而出彩的是将猪脚冻放进的白糜,随着冻羹的慢慢融化整碗糜立时有了灵魂油米是益海嘉里供应的,吃得放心,宵夜新地。
【觅食地点】天河区科新路骏景食街139号(大圣客对面)
上下九
一、 活动背景
1. 学生维护自身权益十个永恒的话题,学生的特殊身份对于其正当权益的维护十分重要,也有相当大的难度,特别是大学生,社会接触面广、利益关系更加复杂,维权形势更加严峻。
2. 我院广大20xx级新生,大一第一学期作为他们从高中生往大学生的过渡时期,由于环境和心理的双重作用的影响,自我保护意识削弱,自我维权意识不强。
3. 在团总支及党总支、学生会的正确领导下,我们维权部逐渐走向成熟,我部成员齐心协力,完成了一件件重大任务。创造了一项项丰硕成果。
4. 新生开学典礼是我院大型活动,作为迎新的一部分,以“启程——我们的权益”为主题的权益展开,一定会引起良好的校园反响。
二、 目的及意义
1. 突出我院学生会维权部作为学生自治组织的“为了一切同学、为了同学的一切”的工作原则和权益部“全心权益、全心全意”的工作理念;
2 . 展开我院学生会维权部的丰硕成果、学院广大学生积极向上的精神风貌和教学部丰富多彩的活动及浓厚的文化氛围;
3. 别要注重展示我院20xx级新生的动手能力和创新能力,切实要提高包括我院在内的整个校区学生的维权意识及参加学校
活动的积极性。
4.从部门建设来讲,权益展作为我权益部的精品活动,可以展示我部门的良好形象,提高部门之间的协作能力和部门全体干事的凝聚力和创造力。
三、活动时间
拟定于20xx年10月末
四、 活动对象
*个人:我院20xx级全体新生
*团体:我院20xx级各班级
*邀请:学院和团总支部分领导
*友情邀请:我院学生会和团总支各部门
五、活动内容
1.“启程——我们的权益”主题图文展;(评选出个人奖项:优秀文字奖、优秀图片奖)
2.“启程——我们的权益”主题班级海报设计展;(评选出团体奖项:最佳设计一、二、三等奖)
3.“启程——我们的权益”大型签名活动;
4.“启程——我们的权益”知识有奖竞猜。
六、活动流程
1.“启程——我们的权益”主题图文展和班级海报设计展: *作品征集阶段:10月17日至10月19日
A、从20xx级新生手中征集以“权益”为主题的手绘、照片、文
字等作品;
B、从学生会个部门及班级委员会征集反映我院及各班发展的各种形式的作品;
C、以班级为单位,征集由本班全体同学协作完成的以“权益”为主题的手绘海报。
*评选、制作阶段:10月20日至10月21日
*展览阶段:10月22日至10月24日
2.“启程——我们的权益”大型签名行动:
*横幅、海报制作时间:10月18日至10月19日
*签名活动时间:10月20日至10月20日
3.“启程——我们的权益”知识有奖竞猜:
*问题彩纸制作时间:10月21日至10月24日
*知识有奖竞猜时间:10月25日(给予每位答题并正确的同学奖励笔记本)
七、活动所需资源
铁丝、展板、夹子、桌子、凳子、彩纸、笔、剪刀、胶水、胶布等
八、活动说明
1、所有参与评奖的作品仅限于20xx级新生级班级的原创作品;
2、由于本次活动受天气条件限制比较大,在实际展出过程中将视天气情况予以相应调整;
3、本次活动的个人和团体颁奖仪式均将在新生起程礼暨元旦晚
会上隆重举行;
4、本次活动的经费(不包括奖品经费)尽量按照从节从简的原则,做到用最少的经费办最好的活动。
5、本次活动的解释权最终归机械工程学院团总支学生会维权部所有。
6、本活动策划书附《经费预算书》一份。
活动策划 篇2一 活动前言:
当人们在生活和就业的压力下,会慢慢地淡忘那些本该对于他们而言最最重要的人——爸爸妈妈。也许,他们想着努力工作努力挣钱,给予父母一个物质充足的生活,这就是对父母最好的回报;但是,他们却忘记了最本质的东西——爱与关怀。当我们舍本逐末去追求与我们最初的想法背道而驰的东西而把父母送到老人院的时候,是否曾想过他们会感到孤单与寂寞,会在思念与煎熬中度过每一天?他们给了我们生命、爱与关怀,伴随我们成长,而现在,是我们用爱与关怀给他们温暖与慰藉的时候。
二 活动目的及意义:
通过本次活动,让我们以我们的行动与方式,代表我们新一代的青年人,为正在孤单寂寞中煎熬的老人们,送去我们的爱与关怀;也让我们当代的青年人切身的体会到亲情与关爱对于老年人的重要性和让老人们体会到社会的温暖与关怀,提高同学们对社会的关注度;不仅能增强同学们的社会责任感,丰富课余生活,提供实践机会,还能呼吁更多的同学来奉献爱心,奉献社会。
三 活动主题:
敬老爱老 关爱有你
四 活动时间及地点:
时间:XX年9月27日 8:00-13:00
地点: 潮州磷溪敬老院
五 活动主办单位及参与者:
陶瓷学院爱心协会
爱心协会全体成员
六 活动流程策划
前期准备:
1、提前联系好敬老院的相关工作人员,得到负责人的同意和批准。
2、准备好志愿者服和帽子,工作证等活动所需物品。
3、活动前根据实际需要购买所需用品。
4、确定参与活动的'人数和工作的分配,说明老人们的基本情况,并交代相关注意事项。
5、活动前一天确定参与“敬老爱老,关爱有你”的活动人数和名单。
活动安排:
1.参与成员七点到校门口集合,做好有关人员的签到工作,各项准备工作做好后,按计划方案由各组负责人带领前往指定目的地。
2.到达目的地后,成员听从负责人的安排。
3..准备完成,各小组开始进行各项活动。一部分人帮忙打扫卫生,一部分人陪老人聊天。
4.活动结束之后到指定地点集合合影留念,然后集体返校。
活动分工:
组织部:主要负责整个活动的组织策划,工作的筹备组织安排工作。
秘书部:负责通知各成员按时到场,签到。
外联部:主要负责活动外联工作的实施,与当地敬老院负责人联系。
新闻编辑部:负责拍摄与记录总结。
后勤部:主要负责后勤工作。
宣传部:主要负责宣传工作。
七 活动注意事项:
1、出行时应提前或准时到集合地点,以便登记确认人数。
2、为保持着装简洁,便于识别,最好穿统一服装(如:校服)
3、做好防止意外发生的举措,自带水和雨伞。
4、清扫好垃圾要拿到垃圾堆扔掉,把清理时改放的东西放回原来的地方,不要随意改变房间的布局。
5、与老人交谈应注意:尽量回避一些令老人伤心的话题,如关于老人的儿女,家庭这些敏感的话题。
6、活动期间有问题或意外,及时上报负责人。
7、活动结束,到指定地点集合,不得擅自离队,如有急事,得向负责人请假。
8、在活动结束后,负责人发感谢短信给当天参加活动的同学。
活动策划 篇3为更好地体现活动策划部风采,使本部会员都有份参与到每次活动中来,特在部内制度和部内活动两方面进行改善。
一、 部内制度
为解决由于人数众多导致会员不能及时参与活动的协会现状,我部决定实行以下制度:
1. 干事、会员记分制(细则后详)
2. 小组制度
将会员分成若干小组,每小组任命一名干事担任小组长,干事起到承上启下的作用,及时地将协会和部内决定、信息传达给会员。若会员有何意见、新创意,可向小组长反映,被吸纳的将会得到相应的加分(加分细则附注),这样既能完善优化内部结构,又能很好的使每位会员都能及时的参与到每次活动中来。
3. 纪录监察制度
(1)实行部内积分制,年底评选优秀干事、优秀会员,细则后详。
(2)由干事轮流制记录每次部门会议、校内校外活动,每小组成员出勤情况,若会员无故缺席一次,扣一分;无故缺席三次以上,则取消其竞选优秀会员资格;无故缺席超过五次,则与协会记录监察部协商予以开除。若小组长未通知到会员导致会员缺席,则对小组长扣分。
二、部内活动
1. 10.28 干事纳新(6-8人)
2. 10.30 部内会员见面会 礼仪小组、文艺小组报名
3. 11.04 选拔礼仪小组、文艺小组成员
4. 每两周部内举办“会员风采大展”活动,内容大致
第一环节 会员多元化 多形式展示自己
第二环节 以“保健生活小常识、基本身体检查以及民间治病偏方”为内容的竞赛
两轮下来,根据相应排名给予不同分值的加分,累积到年底的积分榜。
会员风采大展 初定时间 11.13、11.27、12.11
5. 11.19shyshy—11.21 继续开展“瓶换花”活动
6. 11.28、29 希望能够继续开展协会经典活动——“卫生进社区,服务你我他”义诊活动,以社区内孤寡老人,五保户等弱势群体为服务对象,为老人们测量血压,讲解血压常识,同时用 “会员风采大展”活动中的竞赛知识为老人志愿服务。
7. 12.16—12.23 年底最后一次活动面向全校同学举办“志愿者闪闪之星”大型赛事,以志愿服务内容为主线,力求不同于学校往届赛事,大致环节已成型,具体方案后定。
另与长春华益志愿者协会建立长久联系,多争取参加其组织的到福利院做义工以及社会志愿服务活动。时间根据华益志愿者协会活动再安排。
以上便是我部XX年度工作计划,各活动期间穿插协会固定活动:血压计培训、摆桌椅、按摩技能培训,走进敬老院、孤儿院等。
协会集体活动初步计划
除血压计培训、摆桌椅、按摩技能培训,走进敬老院、孤儿院固定活动外,下附XX年度(下)国际公益节日:
10月28日 世界“男性健康日”
10月31日 世界勤俭日
11月 9日消防宣传日
11月10日 世界青年节
11月14日 世界糖尿病日
11月17日 国际大学生节
11月第四个星期四感恩节
12月 1日世界艾滋病日
12月 3日世界残疾人日
12月 5日国际志愿人员日
12月10日 世界人权日
12月11日 世界防治哮喘日
12月15日 世界强化免疫日
12月24日 平安夜
12月25日 圣诞节
可适当根据时间举办各样活动,其中
1、 11月10日 世界青年节、11月17日 国际大学生节 、12月 5日 国际志愿人员日 举办相应活动,具体方案后定。
2、 11月第四个星期四感恩节 在校园举办“抱抱”活动,让大家以善意、和谐感恩生活。同时举行大型签名活动,让师生写下要感恩的人或事。
3、 12月 1日 世界艾滋病日 以宣传、签名方式
4、 世界残疾人日 12月 3日举办以“残疾人的社会现状与帮助他们”为主题的情景剧,可以是话剧、小品、相声等。可以看到我校有很多身体行动不方便的同学,身边的同学看到了,每个人对待的态度都不同,怎样才能优化校园这种情况?力求以此次活动起到改变这以现状的目的。
活动策划 篇4一、指导思想:
教育幼儿从小热爱劳动,从自己做起,从小事做起,在自己的事情自己做的同时能为他人、为集体服务,培养幼儿的责任感和社会适应能力。让孩子们在“劳动真快乐”主题中亲身体验到“劳动的快乐、劳动的光荣”,从而萌发热爱劳动者、珍惜劳动成果的情感。
二、具体安排:
1、时间:20xx年4月25日~5月2日
2、地点:本园、各班活动室和大一班休息室
3、参加对象:全体教师和幼儿
4、活动负责人:年级组长、各班班主任和任课教师
三、活动内容:
(1)园内活动
活动之一:穿衣服、叠被子比赛
先在各自班内进行,每班选出一名最好的参加园内比赛。
活动之二:给小树花儿浇浇水
教育孩子从小热爱劳动,懂得爱护花草树木。
活动之三:园内捡垃圾
教育孩子从小讲卫生,懂得如何做好环保小卫士。
活动之四:庆“五一”讲故事故事古诗背诵比赛
让孩子从故事和古诗中受到启发和教育,从而懂事劳动最光荣的意义。
活动之五::为班级做一件事情,如:整理图书玩具,抹桌椅,浇花等。
活动之六:为幼儿园做一件事情,如:幼儿园公共场擦洗墙壁瓷砖、楼梯扶手、门、窗台等(安全的场所)。
(2)园外活动
活动之一 :庆五一绘画比赛
每人在假期里画一幅以“五一”为主题的绘画,开学来在园里进行参赛。
活儿之二:分享游玩的快乐
鼓励孩子在这个大好时光出去游玩,把游玩的过程用照片记录下来,做成海报并上传论坛和我们一起分享这份快乐。
活动之三::帮爸爸妈妈做一件事情,如:收拾玩具物品,拿拖鞋,倒垃圾等。
活动之四:帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务活。
四、注意事项:
1、组长做好各班活动内容、场地的协调。
2、活动期间组织有序,注意幼儿的安全。
活动策划 篇5一、主题活动
1、主题:激情从此开始。
2、活动时间:20xx。12.15——31。
3、内容:购物满100元,献爱心1元送当令生鲜商品一份(价值5元左右),团购不参加,单张小票限送二次。
4、赠品选择:鸡蛋、苹果、活鱼、鲜肉、粽子、吐司面包、牛奶。
5、赠品落实部门:生鲜。
6、分工:
1)、企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;
2)、理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作;
3)、总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行。
7、宣传:场内:带“活动内容”的吊旗制作和安排悬挂工作。
对外:店庆专刊、社区辅助宣传等手段。
8、设想分析:通过此类活动,一方面烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。
二、形象活动
1、主题:承诺再续。
2、宣传和推广:
1)、超市主入口处,用显注的标语提示!
2)、店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。
3、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度;
三、重点大类,促销活动
保健品:
1、主题:以旧换新。
2、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。
3、分工:
1)理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;
2)企划:
a、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;
b、准备显眼的兑换场地及布置;
c、台帐表格的提供;
d、活动结束后费用的清算工作;
3)总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记;
4、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。
家电:
1、主题:触“电”大行动
2、活动时间:12.15—31
3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。
4、分工:
1)理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;
2)企划:家电区装饰,突出促销的气氛!
四、特价
(一)、店庆价商品
1、主题:将降价进行到底
2、活动时间:12.15—31
3、数量:300个左右
4、分工:
1)各理货组谈判,准备特价清单,比例:3:6:7(生鲜、食品、百货)。(准线:商品是当令商品,价格绝对要有震撼效果)。(提示:准备特有优势的一批作为dm商品,数量为80个,各理上dm比例根据价格优势定)
2)企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;
5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。
(二)、每日冲浪价商品
1、主题:激情放纵,超值感觉
2、每日一物
3、分工:
1)理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低;
2)企划:冲浪陈列区准备与装饰;dm首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。
4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。