广东十大冷门景点，人少景美好玩

..嘿嘿~~~ 上面说的还不够明白的话，让我来和你说说。 青岛是中国重要的经济中心城市和沿海开放城市，是国家级历史文化名城和风景旅游、度假胜地。 青岛好玩的地方很多，比如八大关、石老人、鲁迅公园、第一海水浴场、雕塑园、滨海步行道。。。。。这些地方风景都很美，建议先买张青岛旅游地图，按照顺序游一遍，青岛打车7元起步，价格比较实惠。如果开车的话路不太好走，要多打听才行，不过青岛的交警不罚外地车辆，呵呵。。一般的违规也就不用怕了。 购物的话可以去台东，几个商场在一起，够你逛的。档次高一点的可以到市南区的阳光百货、佳世客，山东路的海信广场，中山路的依都锦都不错。要买贝壳可以去栈桥旁边的地下通道，那里有几家卖的贝壳很少见，价格可要使劲砍哦。 好吃的东西就太多了，小吃有：台东立群旁边的口留香煎饼果子、油炸臭豆腐、蛋挞、章鱼小丸子等。。另外排骨米饭、美达尔烤肉都是青岛的特色小吃。这里由于韩国人日本人比较多，所以很多日式韩式的餐馆也很有特色，可以尝一尝。 青岛包括滨海步行道、栈桥公园、八大关风景区、鲁迅公园、小鱼山公园、中山公园、百花苑、音乐广场、汇泉广场（五四广场）、众多海水浴场、军事博物馆、海底世界、植物 动物园、青岛啤酒博物馆等等等等等等等等游览胜地！还有，去年还是前年的青岛被世界评为世界上最温馨的是大城市之一。。青岛还是2008年奥运会帆船比赛举办地，现有的奥运帆船基地也十分十分的宏伟壮观美丽！好了就这么多了吧，其实我说的再多也说不完青岛的好，青岛的美，只有你自己来发现，来体验。 http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/83cab81ef9b9b13b413417ab.jpg http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/a28d62d9dd4114ca39012fd1.jpg http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/aa59892ba9d17ae6e7cd4057.jpg http://imgsrc.baidu.com/baike/pic/item/d041a4a1d642e7a9471064d2.jpg 很小的几张图片，看看吧。、 [汇泉湾景观区→木栈道→汇泉角→东海国际大厦区段] 我们现在来到汇泉湾景观区，该段以海水浴场及海上娱乐为主要特色。通过步行道可游览的景点有：鲁迅公园、第一海水浴场、航海俱乐部等；可观看的景观有汇泉广场、汇泉角、小鱼山、观象山、太平山远景。本区段形象功能定位为健身、休闲线性区域，景观主题是欢乐的海洋。 大家可以看到该区段为木栈道，采用了悬挑结构，既不设立柱，也不砌挡墙。该处新建木栈道主体采用钢筋混凝土结构，道长210米、宽4米，路面首次选用芬兰露茜户外防腐木（滨海步行道所选木材皆经过防腐烂、防白蚁、防真菌等处理），步道外边缘是一米多高的木质护栏。其在步行道上的运用，开创了岛城室外"木栈道"的先河。第一海水浴场的最东端，是一段约200米长、5~6米宽的崂山花岗岩石步行道，它采用标准的剁斧石铺成，厚重大方，既能让游客在其上流连驻足，又能起到防波堤的作用，可谓一举两得。 汇泉角岸线的汇泉角步行环线是一个景观闭合区，环路长度1590米，地面铺装采用天然石材，突出自然风格。沿步行道可游览的景点有汇泉角公园、炮台遗址等。 东海国际大厦区段主体功能为休闲观光。北侧入口处铺装材料选用页岩板，与山海关路人行道一致，以体现步行道的延续性。该段背依绿树面向碧海，淋漓尽致地体现了与周围碧草蓝海的和谐。 [太平湾景观区→太平角景观→第二海水浴场区段→花石楼区段→花石楼至太平角一路区段→太平角一路至海水养殖研究所区段→海水养殖研究所至水产实业总公司区段→第三海水浴场至海涛园区段] 太平湾景区为纯步行道，铺装材料采用体现自然宜人特色的木材、天然石材等。以青岛特色风貌及海岸野趣旅游为主要特色。在该步行道上可游览的景点自西向东主要有：第二海水浴场、滨海野趣探索区等；可观赏的主要景观有：八大关、太平角历史风貌区及汇泉角、太平角、太平山、大小公岛远景等。景观主题是异域风情。 太平角景观节点的礁石岸线独具特色，为突出该段的自然风格，步行道地面采用天然石材铺装并形成一个独立的闭合区，可游览的景点有太平角公园和礁石岸线。景观以自然景观和军事景观为主，景观主题是太平烽火。 第二海水浴场区段主体功能为休闲运动。铺装材料选用荷兰砖（俗称红色耐火砖），与金色的沙滩相映成趣，充满了浪漫色彩。该段路宽4米、长500多米，是一期工程中较宽的一段，游人徜徉其间，远眺大海，给人以心旷神怡的感受。 花石楼区段的形象定位为：凸显自然生态为主体的山海自然景观，为游人提供优良的旅游休闲区域。该区段主体风格以花石楼建筑为中心，营造出一种与人文景观相协调的氛围。红色耐火砖、青色大理石板和木头铺就的滨海道风情万种，变化有序，给人以浪漫色彩。结合该区段的景观特点，建成了环海、观海、亲海等不同自然景观区域。两处观光小广场使游人有足够的观光场地和空间。为方便游人，步行道广场周边、路上设置了木座椅、路灯、果皮箱等设施，供游人休憩。 花石楼至太平角一路区段采用仿木混凝土柱架空，上铺木板，形成架空木栈道。小木桥使大海边增添了一道别致的风韵，游人或漫步桥面，或手扶栏杆，欣赏无边无际的大海。而当人们沿着第二段小木桥再向前走时，面前出现的一段木栈道则让人体会到了曲径通幽的意境。 太平角一路至海水养殖研究所区段是利用太平角一路以及东侧礁石与沙滩的高差，为一架空木栈道。 海水养殖研究所至水产实业总公司区段主体功能为休闲餐饮。步行道宽度为4米，长度为500米。 第三海水浴场至海涛园区段长约290米，结合地形特点步行道设计成为自由的曲线形，建设了以樱花红机刨板和鹅卵石为材料的石质路面，使道路、绿地、沙滩、大海、蓝天有机结合在一起，创造出一种宁静、和谐的自然环境。 其它景观区正在建设之中，现将其规划设计方案告诉大家： [团岛湾景观区] 包括团岛段和团岛湾景区段两部分，以汽船航运的参观浏览为主要特色。团岛段的主要景点是灯塔和雾笛，南段可远观黄岛、薛家岛远景和航运景色，东段可近观青岛老市区、传统历史街区风貌。景观主题是天堑通途。 团岛湾景区规划把西陵峡路改为步行系统，在步行道上可游览中苑海上广场、天马游钓娱乐中心、八大峡公园等景点，可观赏中山路及周边城市风貌、观象山、信号山公园等远景。此段的功能形象定位为以中苑海上广场为核心的线形休闲区，景观主题是旧城新貌。 [青岛湾景观区] 以青岛城市特色观瞻为主要特色。在滨海步行路上可游览海上皇宫、第六海水浴场、栈桥公园、水晶宫海底世界、小青岛公园、海军博物馆等景点；可观赏青岛湾风貌、汇泉湾风貌、青岛老市区、传统历史街区风貌以及黄岛、薛家岛、信号山、太平山远景等。此区域景观互借，以栈桥、小青岛公园、海上皇宫为核心，形成多功能旅游观光闭合区。景观主题为城市的回忆。 [浮山湾景观区] 以青岛新区风貌及奥运帆船比赛为主要特色。范围由太平角六路、东海路，澳门路、奥运比赛基地沿海步行路、燕儿岛至麦岛构成沿海步行路，该景观区为2008年奥运会帆船比赛主要赛区，景观以新城市景观、奥运场馆为主，这段步行道上可游览的景点有：第三海水浴场、东海路风光带、奥运帆船比赛基地、浮山湾风貌、东部新区风貌以及小麦岛、太平角、太平山、浮山、大小公岛远景等旅游内容。此段的功能形象定位为体育健身、旅游观光的线形延伸式区域。景观主题是世纪凯歌，扬帆奥运。 [老龙湾景观区] 以特色生活区参观旅游为主要特色。在老龙湾滨海步行道上可游览的景点主要有：燕岛秋潮、靶场、银都花园、银海大世界、游船俱乐部海上渔村等景点。可观赏的景观主要有小麦岛、浮山、大小公岛等远景。该区段以自然景观为主，形成线形延伸式景观区域。在小麦岛滨海步行道上可以游览海洋科研基地。景观主题：渔家风情，海洋学堂。 [石老人旅游度假景观区] 以旅游度假为主要特色。沿线可游览的景观由西向东主要有：海洋公园、名人雕塑园、石老人浴场、石老人公园。可观赏的景观主要有：石老人、浮山公园、午山、赤岛、大小公岛远景以及石老人旅游度假区风貌等。景观以自然景观为主，景观主题是阳光海岸，古老传说。 走完滨海步行道全程，大约要花费一天的时间，在建设中充分考虑了自行车的通行要求。此外，还规划了观光车旅游线路和海上旅游线路，这些都将在今后的几年中逐步实施。 观光巴士线路自西向东分别为瞿塘峡路、太平路、莱阳路、南海路、汇泉路、山海关路、黄海路、太平角一路、太平角六路、东海路、海口路、香港东路，全程24.76公里。 海上旅游线路是一条以景观节点为基础，以景观区观赏为特色的景观旅游线路。海上线路自团岛至石老人段共规划了8个码头，分别是团岛码头、八大峡公园码头、海军博物馆码头、汇泉角码头、太平角码头、浮山湾码头、船艇俱乐部码头和石老人码头。 欧了，以上都是我一个字一个字打出来的~体谅体谅我的辛苦哈。 如果还有任何问题都可以问我哦，可以加我好友或者QQ，以后有问题的话我一定全力相助哦。！呵呵。。

植物科目：核桃科，英文名JUGLAN—DACEAE

质地：硬木，比柞木(橡木)、水曲柳(白蜡木)软

树龄：成材期一般为60——80年以上至数百年

特性：非常稳定、可塑性强、软硬适中。胡桃楸是世界驰名的室内装修材，是制作木托、器械和镟切工艺等精密木质器械的首选材，为所有东北名贵木材里，木质性能最稳定的树种

名声：东北三大名贵树种之首，在欧洲被称为“世界家具之王”。

主要用途：

在2008年奥运会上出现最频繁的一个树种，中国奥运会射击运动员的国产“木支”有相当大部分的木材使用的就是胡桃楸木常被用在高档汽车的内饰或者高档家庭装修内饰、狙击步枪的枪托、高档家具、雕刻工艺品。

备注：楸，没有长核桃的核桃树叫做楸，由于被核桃楸集成材均为40——60年以上树龄，所以将市场上的核桃楸叫做楸木实际上是错误的，因为其肯定早已经生长出核桃了。毛细孔细腻是核桃楸稳定的一个重要原因，同时由于该原因，核桃楸油漆的时候还会相对节省油漆用量。

2、橡木，又名柞木、栎木、白橡，英文名字为oak

植物科目：壳斗科，英文名字FAGACEAE

质地：硬木，比绝大部分木材都坚硬

树龄：成材期一般为40——60年以上至数百年

特性：质地异常坚硬

名声：美国国树，是蜚声中外的除红木、金丝柚木外最珍贵树种之一

橡木属麻栎，属山毛榉科，树心呈黄褐至红褐，生长轮明显，略成波状，质重且硬，我国北至吉林、辽宁南至海南、云南都有分布，但优质材并不多见，优等橡木仍需要从国外进口，优良用材每立方达近万元，这也是橡木家具价格高的重要原因。

橡木家具的特性：

优点：

1) 具有比较鲜明的山形木纹，并且触摸表面有着良好的质感

2) 档次较高，适合制作欧式家具

缺点：

1)优质树种比较少，如果采用进口，价格较高。

2)由于橡木质地硬沉，水份脱净比较难，未脱净水制作的家具，过一年半载才开始变形。

3)市场上以橡胶木代替橡木的现象，普遍存在，如果顾客专业知识不足，直接影响着消费者的利益。

主要用途：

被广泛的用来制作贴面板(饰面板)是盛用红酒的专用木材(名为橡木桶)是最好的实木地板材料之一2008年我国奥运会的举重赛场的实木地板就采用的我们的柞木地板，也就是橡木地板。以及制作高档家具。

备注：市场上见到绝大部分橡木均为中国的柞木，如饰面板所使用的红橡常为作为水煮之后染成红色，白橡常为柞木漂白过之后染成白色

注 意：市面上有很多以橡胶木实木家具冒充橡木实木家具，橡胶木和橡木从材质、硬度、经济价值、性能能各个方面完全不能同日而语，是完全不同的树木。橡木生活 在寒带，橡胶木生活在热带，橡胶木是热带树种，属于大戟科(英文名EUPHOR—BIACEAE)，无论从硬度、材质、纹理、性能为是较差的树种之一，橡 胶木是生产橡胶汁的老化树木，每15-20年就要砍伐，广泛生长于中云南、海南、缅甸等地，有两个比较致命的弱点：

1)富含糖分，很容易招蚂蚁等虫子

2)由于橡胶汁对人体有害，橡胶木必须经过化学处理方能使用，但是遗憾的是市面上绝大部门的橡胶木并未经过化学处理)

3、水曲柳，又名白蜡木，民间也简称为曲柳

植物科目：木犀科，英文名OLEACEAE

质地：硬木，比柞木软，比核桃楸硬些

树龄：成材期一般为40——60年以上至数百年

特性：纹理美观

名声：与核桃楸(胡桃楸)、黄菠萝同为为东北三大名贵树种之一

主要用途：

由于纹理美观大方，被市场广泛的认同国内知名实木家具厂商常用树种被广泛的用来制作贴面板(饰面板)。

备注：毛细孔较大，相对容易变形。

4、黄菠萝

其木材具有光泽好，纹理直，结构粗，年轮明显均匀，材质松软、易干燥，加工性能良好，材色花纹均很美观，油漆和胶接性能良好，不易劈裂耐腐性好等优点，但由于它钉着力差，所以用黄菠萝材质做成的家具往往存在不牢固等缺点。

主要用途：

医药用途、实木家具。

5、榆木

植物科目：榆科，英文名ULMACEAE

质地：硬木，与水曲柳接近

树龄：成材期一般为40——60年以上至数百年

特性：纹理粗狂

名 声：为东北较有名气的树种之一

分 为好多种，比如黄榆，刺榆等。着两种榆木还算不错，其中刺榆为最好。刺榆产自东北，量很少，所以市面上基本见不到。我们在北京市场上看到的一些卖得比较贵 的是黄榆和白榆。黄榆木纹比较细致好看。黄榆倒也不是非常容易变形，也没有水曲柳那么容易收缩，所以和水曲柳比较起来差不多，可能会稍微好一点。另外，市 场上比较便宜的榆木家具都是白榆，比黄榆要差，变形收缩比黄榆厉害一些。东北地区大部分以白榆为主，所以东北很多水曲柳家具，都是掺了白榆。从大连的一些 家具厂了解到，那边很多家具厂都产榆木，然后对外宣称全部水曲柳。还有一种榆木，黑糊糊的，土名叫做臭榆，是最差的了。

主要用途：

由于榆木纹理粗狂，常被用来制作“仿古”实木家具，也常被用来制作不拘小节的实木家具，体现其大气、与天同在的气概

备注：纹理与水曲柳有些接近，但要更粗犷

6、栎木

俗称柞木。重、硬、生长缓慢，心边材区分明显。纹理直或斜，耐水耐腐蚀性强，加工难度高，但切面光滑，耐磨损，胶接要求高，油漆着色、涂饰性能良好。国内的家具厂商多采用柞木作为原材料。

栎木的缺点：

1)生长缓慢，生长周期长(上百年)，优质树种较少。

2)胶结要求很高，容易在接缝处开裂。

3)加工难度高，存在较多的加工缺陷。

7、枫木

枫 木分软枫和硬枫两种，属温带木材，产于长江流域以南直至台湾，国外产于美国东部。木材呈灰褐至灰红色，年轮不明显，官孔多而小，分布均匀。枫木纹里交错， 结构肾细而均匀，质轻而较硬，花纹图案优良。容易加工，切面欠光滑，干燥时易翘曲。油漆涂装性能好，胶合性强。主要用于板材类贴薄面。

8、桦木

桦木年轮略明显，纹理直且明显，材质结构细腻而柔和光滑，质地较软或适中。桦木富有弹性，纤维抗剪力差，易“齐茬断” 木材较重,不耐腐，干燥时易开裂翘曲，不耐磨。加工性能好，切面光滑，油漆和胶合性能好。常用于雕花部件，现在较少用。易分特征是多“水线”(黑线)。桦木属中档木材，实木和木皮都常见。

9、榉木

重、坚固，抗冲击，蒸汽下易于弯曲，可以制作造型，钉子性能好，但是易于开裂。为江南特有的木材，纹理清晰，木材质地均匀，色调柔和，流畅。比多数硬木都重，在窑炉干燥和加工时容易出现裂纹。

10、松木

松木是一种针叶植物(常见的针叶植物有松木、杉木、柏木)，它具有松香味、色淡黄、疖疤多、对大气温度反映快、容易胀大、极难自然风干等特性，故需经人工处理，如烘干、脱脂去除有机化合物，漂白统一树色，中和树性，使之不易变形。

东北松

植物科目：松科，英文名PINACEAE

质地：软木，硬木松

树龄：成材期为20年—30年

特性：色彩美观、质地较软、易变形和开裂

名声：较为广泛接受

主要用途：被广泛的运用为中档实木家具的用材，被喜梦宝等知名厂家广泛的用在“儿童房”室外用材的防腐木一般为松木百安居建材超市有东北松指接板出售。

东北的松木的种类很多，红松(生长年限长一些，纹理比较细密，颜色偏红)，白松(生长年限短一些，纹理比较粗)。白松包括很多类，樟子松、鱼鳞松、冷沙都是东北松，樟子松易变色，而冷沙是其中质量最差的一种松木，根本没有多少的用处。

新西兰松(智利)：色泽淡黄，纹理通直，干燥易，变形小，力学强度中等，加工性能好适宜制作家具和各种木制品。

阿根廷松：颜色偏黄，密度比较大，容易开裂，色差比较明显

巴西松(乌拉圭)：颜色淡黄，文理清晰，力学强度中等，适宜制作家具和各种木制品。

俄罗斯松：与东北松是同一产品，只是因为国界的不同而已，所以如果说是采用俄罗斯松，根本没有必要进口。

备注：松木也有软木松、硬木松的区分，东北松、樟子松为松木中的硬木松，为较好松木，白松、落叶松均为软木松，一般不能用来制作家具，适合于制作地龙等。

11、樟木

在 我国江南各省都有，而台湾福建盛产，树径较大，材幅宽，花纹美，尤其是有着浓烈的香味，可使诸虫远避，常被用来做成柜、箱、橱等家具存放衣物这是它的优 点缺点：现代医学证明：樟木挥发出的气体含有樟脑、烷烃类、酚类、烯类和樟醚等有机物成分，对人的胃肠道黏膜有刺激作用，一旦被人吸入体内，就会产生水 溶性代谢产物——氧化樟脑，所以，把樟木家具放在卧室，会影响睡眠质量，让人兴奋甚至失眠樟木家具散发出的芳香气味，还可能引发头晕、浑身无力、恶心、 呕吐等症状孕妇如果长期与樟木家具接触，容易流产婴幼儿若长期受到樟木气味的刺激，也会出现不良反应。

榆木

12、杉木

软木，为速生材，成材期为4—6年，由于生产迅速，自然木质纤维疏松，而且水分含量大，不能用来做家具，一般用来制作纸浆、细木工板、密度板、刨花板，也有的做成指接板用来做家具的内挡板，在保持原本性能基础上的使用寿命为不超过5年。

实木家具的价值不仅是取决于它用的木材，主要有以下几个方面：

1.用料材质：主材、辅材分别是什么木料，木料不同，价值不同，价格自然也不同。

2.厂家的加工设备、工艺能力。一般大的厂家对于木材的处理比较到位。小的作坊类的工厂品质保证方面会差一些，即使小厂用的木料全部是真材实料，但因为设备工艺上的问题，还是在以后可能发生翘曲开裂的问题。

3.做工：外面都做的很漂亮，内部的手感，做工平整和整齐程度也反映了家具的品质。

4.辅料：粘结剂(胶)、漆的品质，这也是环保的关键点，约环保越好啊。

5.五金件：铰链、滑轨、拉手等也有附加值，当然是大品牌品质好用的久啦。

文章来源：国内实木家具市场家具木材种类及图片大全

现在市场上的实木床制作木材以胡桃楸木和柞木、水曲柳为主，这些木材具有握钉力强、柔韧性较好、表面硬度高防刮效果好，最主要的是成本比较合适，可以说是各类木材中比较好的，这也是现在实木床以这些木材为主的原因。每种木材的密度都不一样的价格也有一定差距，其实现在很多实木家具其实都是贴木皮的，只有部分承重位置是实木的，选择好的实木家具先看他的做工，缝隙之间是否和缝。

开好一家水果店要注意以下几点：

1、有利的地理位置：

开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。

2、店名店面与众不同：

水果店的店铺装修要与众不同，在自己的水果店的旁边，对过也许还会有很多的水果店，如何让自己的水果店显眼一点，水果店的名字是其中一个重要因素，然后是店铺装修，要吸引人，能把顾客吸引过来，才有购买的机会。名字不要直接用自己的名字命名，显得生硬，还没有用自己的体型命名好点，比如胖大婶水果店，亲切还自然，店面可以设计色彩搭配合理，有个性，有韵味，让人有好奇心。

3、环境洁净舒适：

水果店内一定要环境洁净，给人一种舒适感，虽然店铺不大，但让人感觉很精致，布局合理，还能闻到瓜果飘香的味道，让人心旷神怡，心情很舒畅，很清新，不同摆放的水果之间要留有足够的空间，小道，让人便与挑选。

4、物美价廉质量有保证：

水果店必须保证水果新鲜口感好，所以进货不能贪便宜，进一些不好的水果，还有价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，但不是全部水果都要低，避免恶性竞争，部分水果价格低，是为了吸引顾客。

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开好水果店注意事项：

1、注意天气。水果产地的天气变化对水果的价格影响很大，应季水果的消费也跟天气息息相关，比如下大雨了，西瓜的销量肯定会下降。

2、水果摆放。摆放的有层次感会吸引消费者的注意，重要的是根据水果的容易腐烂程度摆放，防止堆叠损坏。也要方便客户挑选。

3、库存管理。这个几乎决定一家水果店的成败，非常重要。进货当然是选择热销的水果，要根据自家店铺的经营数据去决定进货，比如昨天哪种水果销售了多少，我们可以预估一下今天的销量，或者是上周同期水果的销量，预估今天的销量，这样就不会产生滞销。

4、次品处理。因为水果很容易损坏，所以次品的处理办法就很重要了，可以打包特价卖，也可以榨汁或者做成沙拉卖掉。

5、收银系统。很多店铺都是只要一个电子秤就开业了，是节省了成本，但是数据无法沉淀下来，店铺开了很久也没积累到真正的经验，不能详细的了解店铺的主力消费群体和消费习惯，哪些产品好卖，哪些产品利润高，找出店铺的核心产品。

1、长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃，长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。

2、长沙口味虾

长沙口味虾是一道，非常有特色的地方风味小吃，主要制作食材是小龙虾，配料是干辣椒、食盐、胡椒粉，通过大火烧制而成。

3、湘绣

湘绣，湖南省长沙市特产，中国国家地理标志产品。

湘绣是中国四大名绣之一，是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，它起源于湖南的民间刺绣，吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来，已经有2000多年历史。

4、长沙棕编

长沙棕编是以棕叶编制而成的小工艺品，被誉为“江南一绝”。 长沙棕编属于非物质文化遗产，愿其发扬光大，以历史和现代的题材，编制出丰富多彩的工艺品，为弘扬中华民族文化，为增强民族的凝聚力，为建设社会主义和谐社会，发挥应有的作用。

5、沩山毛尖

沩山毛尖是长沙宁乡特产，也是国家地理标志保护产品，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山为高山盆地，自然环境优越，茂林修竹，奇峰峻岭，溪河环绕，芦花瀑布一泻千丈，常年云雾飘渺，罕见天日，素有“千山万山朝沩山，人到沩山不见山”之说。

1、助肝排毒

肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。

胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。

大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。

葡萄：可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。

无花果：含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对so2、so3等有毒物质有一定抵御作用。

2、助肾排毒

肾脏是排毒的重要器官，它过滤血液中的毒素和蛋白质分解后产生的废料，并通过尿液排出体外。黄瓜、樱桃等蔬果有助于肾脏排毒。

黄瓜：黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。

3、润肠排毒

肠道可以迅速排除毒素，但是如果消化不良，就会造成毒素停留在肠道，被重新吸收，给健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海带、猪血、苹果、草莓、蜂蜜、糙米等众多食物都能帮助消化系统排毒。魔芋：又名“鬼芋”，在中医上称为“蛇六谷”，是有名的“胃肠清道夫”、“血液净化剂”，能清除肠壁上的废物。

黑木耳：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。

海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，因而具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的镉也有促排作用。

猪血：猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，

樱桃：樱桃是很有价值的天然药食，有助于肾脏排毒。同时，它还有温和通便的作用。

化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

苹果：苹果中的半乳糖荃酸有助于排毒，果胶则能避免食物在肠道内腐化。

草莓：含有多种有机酸、果胶和矿物质，能清洁肠胃，强固肝脏。

蜂蜜：自古就是排毒养颜的佳品，含有多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同时，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

糙米：是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除

4、排毒食谱上的其他食物

芹菜：芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病，如风湿、关节炎等。此外芹菜还可以调节体内水分的平衡，改善睡眠。

苦瓜：苦味食品一般都具有解毒功能。对苦瓜的研究发现，其中有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。尤其女性，多吃苦瓜还有利经的作用。

绿豆：绿豆味甘性凉，自古就是极有效的解毒剂，对重金属、农药以及各种食物中毒均有一定防治作用。它主要是通过加速有毒物质在体内的代谢，促使其向体外排泄。

茶叶：茶叶中的茶多酚、多糖和维生素c都具有加快体内有毒物质排泄的作用。特别是普洱茶，研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生不良影响。

牛奶和豆制品：所含有的丰富钙质是有用的“毒素搬移工”。

5、生活习惯

多饮水

多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。此外清晨饮水还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。

每周吃两天素食，给肠胃休息的机会。

因为过多的油腻或刺激性食物，会在新陈代谢中产生大量毒素，造成肠胃的巨大负担。

多吃新鲜和有机食品

多吃新鲜和有机食品，少吃加工食品、速食品和清凉饮料，因为其中含有较多防腐剂、色素。

在日常饮食中控制盐分的摄入

过多的盐会导致闭尿、闭汗，引起体内水分堆积。如果你一向口味偏重，可以试试用芹菜等含有天然咸味的蔬菜替代食盐。

适当补充抗氧化剂

山花蜂蜜是蜜蜂采集野生山荆花，经蜜蜂在蜂巢中充分酿造而成，品质纯净、风味独特，不含白糖等人工添加剂，是营养丰富的纯天然食品。山花蜂蜜具有山花蜜清香味，食味甜，深琥珀色。容易结晶。

蜂产品知识讲座――蜂蜜保健八段

韩剧中的老老少少不管出了什么事，一天八百遍地说，快冲一杯蜂蜜水吧。我们身边有太多的营养品，蜂

蜜因为得来太容易，它的能力反而被忽视了。不妨给它个机会，看它能帮你做什么。

恢复疲劳，尤其是熬夜后

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身

体吸收利用，改善血液的营养状况。

用法：中午一杯蜂蜜水

消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克

润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除

饮酒后的头痛感。

用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

让兴奋的神经安眠

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有

其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的

肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。

安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能

消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管

的血液循环正常。用法：每天早晚各饮一杯蜂蜜水

蜂蜜

1、蜂蜜是蜜蜂的主要产品。它是蜜蜂采集蜜源植物的花内或其它部位分泌的蜜汁，有时也采集某些昆虫

（如蚜虫等）排泄出来的糖汁。前者经蜜蜂的口器混入唾液，暂贮存在蜜囊中，归巢后、吐入巢房，经反

复酿造而成的蜂蜜、称为天然蜂蜜，后者蜜蜂用同方法酿造成的蜂蜜、称为甘露蜜。

天然蜂蜜是蜜蜂从不同植物的花内蜜腺或花外蜜腺，采来加工而成。由于是从不同植物采来，又分为某种

植物花期为主的单花蜜，如荔枝蜜、龙眼蜜、剌槐蜜、紫云英蜜、枣

花蜜、野桂花蜜、椴树蜜，荆条蜜、油菜蜜等。在同一时期开的多种花，而蜜蜂采来的天然蜂蜜，称为杂

花蜜或称为“百花”蜜。

蜜蜂采集的花蜜经过蜜蜂的一翻反复酿造才能变成蜂蜜。酿蜜分物理和化学两个过程：物理过程是去除花

蜜里的多余水分，蜜蜂用自身的蜜囊装载花蜜时，蜜囊细胞吸收掉花蜜中的多余水分；化学过程是蜜蜂用

口器和蜜囊对花蜜进行反复加工，加入自身分泌的各种酶使花蜜中的糖分发生化学变化。经过这两个过程

花蜜就转化成通常我们见到的蜂蜜了。

2、优质新鲜成熟的蜂蜜，是粘稠透明或半透明的胶状液体，味甜、具有较浓郁的香味。质量较差的蜂蜜

常带有苦、涩、酸、臭等不同程度的异味。

蜜蜂从不同蜜源植物采来的蜂蜜，其颜色、香味和味道也不一样。例如野桂花蜜、刺槐蜜、荔枝蜜、紫云

英蜜等为水白色，颜色较浅，又如荞麦蜜、按树蜜等为琥珀色，颜色较深，美国农业部用Pfund分色仪将

蜂蜜分为7种不同的色度，即：水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色。

含水量较高的不同种类蜂蜜，在较低温下或放置时间过长，容易出现不同程度的结晶。蜂蜜结晶并不能说

明蜂蜜的质量不好。而纯净的洋槐、枣花、党参蜜是不结晶的。

蜂蜜呈酸性，其的香气和甜美的滋味，容易受热和不适当的贮藏方法所破坏。特别是过度的加热，还会使

蜂蜜里的糖类、酸类和蛋白质受到影响，给蜂蜜带来一种令人不愉快的气味。

蜂蜜是一种复杂的糖类混合物，一般来说蜂蜜中的果糖和葡萄糖占总糖量的85%-95%，其次是蔗糖和麦芽

糖和其他少量多糖。此外还有蛋白质、氨基酸、有机酸、色素、芳香物质、矿物质、酶类和多种维生素等

成分，其含量因蜜种和产地不同而不同。除了干物质外，其余的就是水分，蜂蜜中的水分高低是蜂蜜酿造

的成熟度的标志，也是评价蜂蜜质量好坏的指标之一，优质蜂蜜的水分不应超过18%，一般蜂蜜不应超过

20%。水分超过20%的蜂蜜，容易发酵变质。

蜂蜜理化指标的规定:

1.水分：25%以下 2.还原糖：65%以上 3.蔗糖:5%以下 4.酶值:8以上 5.酸度:4以下 6.费氏反应:负 7.发

酵征状:不允许 8.掺入可溶物:不允许

蜂蜜的分级:

波美度(在摄氏20度时)一级蜜:42度以上 二级蜜:41度 三级蜜:40度 四级蜜:39度

蜂蜜常识

1、蜂蜜是如何采集到的？

蜂蜜是蜜蜂蜜用舌吸管从源植物的花器、蜜腺中吸取花蜜，带回蜂箱后，从蜜囊中将花蜜吐入蜂巢中，再通过蜜蜂反复吸入吐出，将混有蜜囊分泌的转化酶的花蜜储藏在巢中。在酶的作用下花蜜中的多糖被分解为葡萄糖和果糖，水分减少到20％左右，成熟蜂蜜基本形成，至此人们可以利用摇蜜机的离心作用获得成品原质蜂蜜，从食品学角度而言，蜂蜜属植物性食品。

2、蜂蜜结晶是怎么回事？

经常会有人问：“蜂蜜为什么会从液态转变为粘稠态或固态？”我们知道，蜂蜜是人们利用离心作用从蜂巢内取出的，因此任何蜂蜜最初被蜂农获得时，均呈现为液态，只是伴随着时间和温度的变化才逐渐转变为粘稠态或固态，这是蜂蜜发生的物理变化，属正常现象，不影响质量，可正常食用，这种现象被称之为“结晶”。

3、原质蜜与精制蜜有什么不同？

原质蜜是蜂农在野外外采集条件下获得的原始蜂蜜。由于受野外条件限制，原质蜜杂质含量较高（蜂尸、蜡渣、植物杂质等），状态很不稳定。但原质蜜中的营养成份保持较完整，价格较实惠。精质蜜是以原质蜜做原料，采用低温热处理等工艺流程，经浓缩、精滤、杀菌、破晶核后获得的高浓度纯净成熟蜜。

4、如何正确食用与保存蜂蜜?

蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。

蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器（如玻璃或塑料桶）,蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。

5、注意事项

不能泡开水食用，一般水温在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。

鉴别假冒伪劣蜂蜜

鲜的蜂蜜是在常温下呈透明、半透明状的黏稠液体，温度较低时可发生结晶现象，有特有的色、香、味，不应有异味，无死蜂、蜡屑及其他杂质。

掺假蜂蜜中掺入的物质主要有：蔗糖、人工转化糖、饴糖、淀粉、食盐、尿素、羧甲基纤维素等。掺蔗糖糖浆的蜜，色泽鲜艳，浅黄色，味淡，糖浆味浓，口感有糖稀味；直接掺糖的蜂蜜，黏度小，色浅，底部可见未溶化的糖粒。掺入人工转化糖的蜂蜜，黏度小，有糖味，失去蜂蜜的芳香味。掺入饴糖的蜂蜜，不仅香气小，味也不甜。掺入淀粉的蜜，多是将淀粉或米汤熬成糊状后加入糖，然后再加入蜜中。这种蜜混浊，蜜味淡薄，用水稀释仍混浊不清。掺入食盐的蜜，既稀薄，黏度小，又有咸味，若掺盐多，还可析出氯化钠结晶体。掺入尿素的蜜，浓度大，稀薄，味甜而又咸涩。掺入羧甲基纤维素的蜜，颜色深黄，黏稠度较大，近似饱和的胶状溶液，有块状脆性物悬浮，底部有白色胶状小粒，甜味不纯正，有胶结口舌之感和刺激性异味。

蜂蜜含有糖类、花粉、蛋白质、氨基酸、有机酸、酶、激素和维生素等多种营养成分，是一种高级营养滋补品。

优质蜂蜜的特征：

(1)颜色：颜色浅。取少量蜂蜜放入一细长的无色透明玻璃管中，在散射光下观察为白色，上下色泽均匀一致，透明度高。

(2)浓度、粘度：浓度高、粘度大。用筷子头触及蜂蜜液面，感到弹性良好；挑起蜂蜜时，筷子头上的蜜汁和液面形成一

根又细又长而且很有拉力的丝条，断丝后迅速缩成珠状，表明蜂蜜粘度大、浓度高。

(3)口味：口味正。取少许蜂蜜放在舌面上品尝，能够感到甜润和纯正的香气。

(4)水溶性

如何简易的识别假蜜？

假蜜通常是掺水、掺蔗糖、饴糖或淀粉类物质等。下面就是介绍几种识别假蜜的简易方法：

简单检测法：

取蜜1份，放入玻璃杯内，加冷开水5—6份，稀释搅拌，静置1天后观察，如有沉淀物，证明是假蜜。另一种方法是取少量蜂蜜，放在干净的玻片上，用火加热，待水分蒸发后停止加热，自然冷却后观察，残留物质软，则表明是纯蜂蜜；若残留物质硬而且脆，则表明是掺有蔗糖的蜂蜜。

掺淀粉蜜的识别：

取被检蜜2克放入试管，加蒸馏水20毫升，用酒精灯加热煮沸，冷却后加2滴碘酒，如出现蓝色或绿色，表明该蜜掺有淀粉。

掺饴糖蜜的识别：

取被检蜜1份，加清水4份，搅拌均匀，逐渐加入酒精，如出现白色絮状物，表明该蜜掺有饴糖；或只出现浑浊而无白色絮状物则表明该蜜没有掺饴糖。

掺蔗糖蜜的识别：

蜂蜜中掺入白糖或红糖等蔗糖后味虽甜，但后味短，香味差。从稠度上看，用一支筷子插入蜜中，垂直提出，纯蜂蜜在下淌的速度慢、粘性大、有挂丝；掺蔗糖的蜜下淌的速度快，粘性小、不挂丝。掺蔗糖的蜜，结晶板硬，用手指捻搓结晶粒不易捻碎，有砂粒感，将结晶粒放到嘴里不易溶化；而纯蜂蜜结晶粒较软化，用手搓捻结晶粒无砂粒感，结晶粒放到嘴里很快溶化。

掺水蜜的识别：

掺水蜜最大特点就是稀，因此很容易用勺子舀起来或倒下去；如果用玻璃棒或木棒搅动时，感觉阻力很小，将玻璃棒或木棒插入蜜中迅速提起，棒上粘附的蜜很少，棒上的蜜向下流动的速度较快，滴下的蜜液没有向上回缩的现象。

二十三种蜂蜜简介

以下的介绍的蜂蜜中除了普通蜂蜜，还包含一些特种蜂蜜。特种蜂蜜，即指蜜蜂从特别稀有的蜜源植物上采集酿造的天然蜂蜜。这类蜂蜜多出自于深山老林，采集难，产量低，品质优，无污染，常为单一药用的植物花蜜，具有独特的芳香味和特别的药用价值。这些特种蜂蜜特别受人青睐。

前十三种蜂蜜为特种蜂蜜，后十种为普通蜂蜜。

1、桂花蜜

该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口，被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒，加醋可以减肥，拌奶可以润肤。

2、益母草蜜

妇科良药，是蜜蜂采自益母草花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常饮有活血祛风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果佳。可用暖水或冰水冲饮，或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏，存放于室温及阴凉干爽位置。（如凝结亦可食用）

3、银杏蜜

银杏又称白果，为我国珍稀植物，有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料，辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂，能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病；银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味凉而清甜，是中老年人营养健身之佳品。

可止咳平喘 润肠通便。

4、黄连蜜

西蜀深山老林中有野生植物名为“雅莲”，俗称“三角叶”、“三颗针”。该蜜晶莹透亮，入口清香含苦味，余味甘甜而不腻，老幼服之皆宜。古为皇家贡品，今有民间珍馐。药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，治疗痢疾、毒疮皆有良效，老少皆宜。

5、野菊蜜

该蜜能止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。

6、枸杞蜜

该蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。

7、五味子蜜

五味子蜜，百妙纷呈，居家常备，定能起到意外之功。该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C，故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病，并可清肝火，补五脏之气。

8、党参蜜

浅琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具补脾胃，益气血之功效，老年人用来滋补，中年人用来强身。

9、龙眼蜜

质地细腻，气味浓郁，具浓烈的龙眼肉味，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有健脾补血、清神益智的作用。

10、枇杷蜜

主要产于江南一带，是稀有蜜种，营养丰富、芳香甜美，自古至今备受推崇。它有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等功效。

11、玄参蜜

内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。

12、山楂蜜

内含山楂酸、鞣质，内酯，主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。

13、荞麦蜜

该蜜色深味浓，富刺激性气味，蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效药。

14、天麻汁蜜

此清神蜜是汪氏蜜蜂园采用高新技术从天麻中提取有效活性成份，添加于优质蜂蜜中精制而成。其强化了蜂蜜的营养健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有补血益气、强身健体之功效。

15、雪脂莲蜜

雪脂莲生于云贵高原，开花时，值百花萧杀，唯其独芳，吸日月之精华，沐四季之雨露，故其蜜晶莹剔透，清凉皎洁，结晶细腻如脂，令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。

16、野玫瑰蜜

野玫瑰花形烂漫，其蜜深植内中，故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品系我园蜂场采自山西晋中地区，香味扑鼻，在芳香蜜种中堪称一绝，其味薄而醇，细品之，可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。

17、荆花蜜

立秋前后，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。

18、桔梗蜜

桔梗又名铃铛花，花开夏季，呈蓝紫色，产于东北长白山区。养蜂人运蜂群艰辛中跋涉，至其深山老林，放蜂采蜜。桔梗蜜香气浓郁，味甜而不腻，色淡黄，晶莹剔透，乃蜜中之佳品。有润肺理气、健胃祛风之功效。

19、荔枝蜜

有爽心爽目，解渴生津之功效。

20、红枣花蜜

有富含维生素C，有助于改善系统功能之功效。

21、槐花蜜

有清热解毒、养颜正气之功效。

22、紫云英蜜

紫云英又名红花草，蜜为浅琥珀色，气味芳香，鲜洁清淡，甜而不腻，为国家上等蜜。有清热利尿、清肝明目之功效。

23、蒲公英蜜

蒲公英属菊科，原名蒲公草。《新修本草》云：“叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。

蜂蜜的单花种蜜品种和各自的特点

我国生产的分离蜜，分为单花蜜和杂花蜜(混合蜜)两类。能形成一定生产规模的单花蜜品种约20余种。

1、油菜蜜

浅琥珀色，略混浊，有油菜花的香气，略具辛辣味，贮放日久辣味减轻，味道甜润，但不太适口，极易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状

2、紫云英蜜

特浅琥珀色，微显青色，气息清香，味道鲜洁，甜润且不腻，不易结晶，结晶后呈乳白色粒状。

3、柑桔蜜

柑桔品种繁多，柑桔蜜的色泽也有深有浅，自白色至浅琥珀色，味甘甜微酸，鲜治爽口，结晶细腻，呈油脂状。

4、荔枝蜜

浅琥珀色或略深，气息芳香馥郁，带荔枝果酸味和荔枝花香味，味道甘甜而略有辣感，结晶粒稍粗，色微黄。

5、龙眼蜜

琥珀色，气味浓郁，有龙眼干香气，味甘甜，容易结晶，结晶粒细。

6、刺槐蜜

又称洋槐蜜或槐花蜜，水白色或白色，蜜液清彻透明，气息清香，酷似槐花香味，味道鲜洁，甜而不腻，不易结晶或不结晶，若结晶呈细粒或油脂状，较其它单花蜜的透明感强。

7、乌柏蜜

又称桕子蜜，琥珀色，存放时间延长色泽略加深，气息浓香，有轻微的酵酸味，口感甜而稍酸，回味较重，润喉感较差，容易结晶，结晶粒粗，色黄而略暗。

8、白刺花蜜

又称狼牙刺蜜，浅琥珀色，味甘甜芳香，结晶粒细腻、质硬、近似白色。

9、桉树蜜

深琥珀色，桉醇味较浓，味甜腻辣喉，稍带咸味，适口性较差，容易结晶，结晶粒较粗，色暗黄。

10、苕子蜜

感官品质酷似紫云英蜜但略差，特浅琥珀色，味清香甜润，较易结晶，结晶粒细腻而洁白。

11、枣花蜜

琥珀色，质地浓稠，气味浓香，味道甜腻，略感辣喉，不易结晶，结晶后呈粗粒状。

12、紫首蓿蜜

色泽因产地不同，自白色至琥珀色，气息芳香，味甜润适口，不易结晶，结晶后呈细粒或油脂状，呈白色。

13、草木樨蜜

浅琥珀色，气息芳香，甜而不腻，结晶粒极细，呈乳白色.

14、椴树蜜

白色至特浅琥珀色，具浓郁的玫瑰香气，味道甜润适口，较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。

15、荆条蜜

特浅琥珀色，新鲜蜜色较浅，渐向橙红包转变，味稍带荆花芳香，不易结晶，结晶粒细腻、较白。

16、芝麻蜜

浅琥珀色，气息淡香，味甜而微酸，结晶后呈乳白色或浅黄色。

17、向日葵蜜

又称葵花蜜，浅琥珀色至琥珀色，气息芳香，味甘甜适口，容易结晶，结晶后呈细粒或油脂状，浅黄色。

18、野坝子蜜

浅琥珀色，具清香味，极易结晶，有两种结晶状态：一种结晶粒较粗，似砂糖，称为“砂蜜”；另一种结晶细腻，似油脂状，称为“油蜜”。结晶后呈乳白色，因质地坚硬，故有“云南硬蜜”之称。

19、棉花蜜

浅琥珀色，带有乳酸气息和蔗糖味道，不成熟的棉花蜜稍有涩口感，极易结晶，结晶粒呈白色粗粒。

20、老瓜头蜜

浅琥珀色，蜜液浓稠，气息芳香，味甘甜，略有饴糖味并稍感口，结晶后呈乳白色。

21、荞麦蜜

深琥珀色，味甜而腻，回味重，有浓烈而刺激的气息，易结晶，结晶粒粗。

22、胡枝子蜜

又称百苕蜜，浅琥珀色，味道淡爽口，结晶粒细腻，洁白如脂。

23、柃蜜

又称山桂花蜜或野桂花蜜，水白透明，气息清香，味道鲜洁甜润，非常爽口，不易结晶，结晶细腻，乳白色。

24、鹅掌柴蜜

又称鸭脚木蜜，浅琥珀色，苦味较浓，贮久逐渐减轻，结晶粒细，呈乳白色。

哪种蜂蜜好？

蜂蜜种类繁多，各具特色，面对市场上琳琅满目的蜂蜜品种，消费者常常要问：到底哪种蜂蜜好？各种蜂蜜其营养价值和药功能来说，一般都大同小异，但由于蜜源不同，其色，香，味及其物理性状等指示对各种蜂蜜作了等级划分这或许能给消费者一个参考标准。其划分等级如下：

一等蜜：水白色，白色或浅琥珀色；透明，粘稠的液体或结晶；滋味，具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。

二等蜜：黄色浅琥珀色或琥珀色；透明、粘稠的液体或结晶；滋味甜，具有蜜源植物特有的芳香气味。这类蜜主要包括油菜花，枣花蜜，葵花蜜，棉花蜜等。

三等蜜：黄色、浅琥珀色、深琥珀色；透明或半透明的粘稠液体或结晶体；味甜，无异味。这类蜜主要包括乌相蜜等。

等外蜜：深琥珀色、深棕色；半透明或混浊的粘稠液体或结晶体；味甜，有刺激性气味。这类蜜主要包括荞麦蜜、桉树蜜等。

一般来讲，一等蜜色浅、透明、馥郁芳香，甜而不腻，深受消费者青睐，被普遍认为是好蜜。但这也是相对而言，因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比深色蜜好；从价格上来说，深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。

各种蜂蜜营养价值与药用功效均大同小异，只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。色泽浅白透明、香气清淡馥郁、味道鲜甜不腻的蜂蜜容易被人们所接受，如荔枝、龙眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴树等蜜种（枇杷蜜有浓郁的杏仁味，也有人不喜欢）。这些蜂蜜的价钱自然也要比那些色泽深褐混浊、香气浓重不悦、味道甜腻不爽的如茶花、芝麻、乌桕、桉树、荞麦等蜜贵一些。平常称之为山花蜜、野花蜜、杂花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各种混合蜜，色、香、味一般均较差，有的甚至于含有毒蜜，故需了解该蜜的产地与采收季节，以免误食中毒。一般说来，浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高，深色比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜与深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜，市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜是一种以油菜为主混合蜜。

“蜂蜜性平、味甘”，古今医书上都如此记载。但大同之中也有小异，如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏凉，对清热解毒、润燥通便的功效更佳，尤其是枇杷对肺热引起的咳嗽显效。荔枝、龙眼、枣花等蜜性平偏温，故补中益气、健脾和胃的作用更好，特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。

因此，很难绝对地说哪种蜂蜜好，哪种蜂蜜不好，各种蜂蜜都各有所长和各有所短。总之，买哪一种蜂蜜好，应根据各人的口味爱好、身体要求和经济状况去合理选择。

蜂蜜有生用和熟用之分吗？

经常有人提出这样的问题：“生蜂蜜”好，还是“熟蜂蜜”好？生蜂蜜能否直接食用？

其实蜂蜜没有“生、熟”之分，蜂蜜一般都是从蜂箱中取出，经过滤分装后直接上市的。当然，有些蜂蜜如荆条蜜，在冬季容易结晶，为了便于过滤及分装，通常需加热融化，但加热温度一般不超过50℃，否则容易破坏其中的活性物质，因此这种蜂蜜也不能称其为熟蜂蜜。

虽然蜂蜜没有“生、熟”之分，但蜂蜜在中药上的应用，按其用途可分为二类：生用与熟用。生用是指直接食用，多口服，如用于润肺止咳，治疗老年人病后虚弱的便秘，或作用营养滋补品，以及外用于烫伤；熟用系炼制后，用于蜜炙、制丸和收膏。

这二类用蜜的质量要求差别很大。

蜂蜜的成熟度越高，蜜中的营养成分和具治疗作用的物质含量必然越丰富，因此成熟度对于生用蜜，是个至关重要的指标。而且临床验证，半成熟蜜即使在加工过程中进行减压浓缩，其治疗作用也有所下降，和天然成熟蜜不能相比。推测蜂蜜中的活性成分，以及具有治疗作用的挥发油类与在加工过程中破坏散逸有关。所以生产优质的成熟蜜供作生用是疗效的保证。

养生早蜜晚水比早水晚蜜更科学

在饮水养生的方法中，有人主张，早晨喝一杯淡盐水，晚上喝一杯蜂蜜水；有人提倡，清晨喝杯蜂蜜水，睡前喝杯凉开水；还有人提出，"养生一日三杯水"，即清晨一杯蜂蜜水，午休以后喝杯淡茶水，睡前喝杯普普通通的白开水。

那么，究竟哪种方法好呢？

按照水、蜜、盐的功效和人体的生理需要，还是早蜜晚水为好。理由有两点：

1、清晨饮一杯蜂蜜水比喝一杯淡盐水更科学，更有益于健康。因为人经过一夜的睡眠之后，体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时，清晨空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水分，又可增加营养。而早晨喝淡盐水是不利于保健的。因为在正常情况下，人体内的钠一般不会缺乏，有可能导致高血压、肾炎等疾病。只有在重体力劳动或剧烈运动后，出汗过多而导致钠盐丢失时，才需要适量喝些淡盐水，以补充水分和电解质，预防中暑。

2、睡前喝一杯凉开水比喝杯蜂蜜水更利于养生保健。因为，蜂蜜虽说不是单纯的蔗糖，但毕竟还是糖类，因而不宜每晚睡前喝。而喝一杯凉开水，除有爽口、清咽、止咳的作用外，更重要的是为机体一整夜的新陈代谢准备了充分的水分。据现代科学证实：人体内只有水分充足，组织细胞的代谢活动才能得以充分发挥。

宾样中洞原为北魏雕凿，由于宫廷发生内乱而止。故半途而废。该洞是北魏至淌初的过渡洞。该洞高9米、宽8米多、进深9米。主像是唐代流行的阿弥陀佛，高8米多，脸型稍长、嘴唇厚大、颈有横纹、胸部隆起。木尊两侧侍立二弟子，其中左侧的迪叶雕像，刻工十分逼真。他满脸皱纹、目不斜视、严谨持重、深谙世故。左右弟子外侧侍立的菩萨，披巾、璎珞厚重，造型古朴、典雅，具有北魏的风格。在洞内的四壁上，布满大小150余个佛龛，其中有隋大业和唐贞观年的佛龛多个。宾阳南洞体现的艺术风格，上承北魏时期的刚健雄伟，下启盛唐时期的生动活泼。

宾阳北洞，此洞完工于唐代初年。洞中所供主像为阿弥陀佛，高近10米，结跏跌坐，双手平分指天、地。称作“施无畏印”即天地之间唯我独尊。就是佛祖释迦牟尼出生后站在莲花上，一手指天、一手指地所说的“天上天下，唯我独尊”。左右两侧南北浮雕二天王。其造型威武，刚强有力。

（前往万佛洞）

我们离开宾阳三洞拾级而上，即可看到万佛洞。万佛洞的形状是方形平顶，顶上雕一莲花藻井，莲花藻井周围刊刻楷书大字：“大唐永隆元年（公元 680年）十一月三十日成，大监姚神表，内道场云禅师，一万五千尊佛龛。”洞口过道北侧上有“沙门智运，奉天皇太后太子诸王敬造一万五千尊像一龛”的题记。两个题记互为补充，说明什末人，为什末发愿造像的原因。永隆为高宗李治的年号。太监为宫中的女官。沙门智运和内道场运单师，指比丘尼智运的号。因该洞为智运奉旨修造，所以又叫“智运洞”。天皇指唐高宗，天后指武则天，因洞勺刻有15000尊佛像，又叫“万佛洞”

该洞主尊名阿弥陀佛，有圆光和身光，结跏跌坐在印覆莲束腰须弥座上，一手贴身斜举胸前，一手抚膝。这种手势说明阿弥陀佛在向弟子信徒说法，故称“说法印”。束腰莲花座中间雕刻四个赤膊季节袒胸、筋肌突起、体朵勇猛的力士承托室座。佛背光以上崖壁上雕刻有54朵莲花，每枝上坐一菩萨，姿态生动、富于变化、造型别致、独具匠心。此外，在南北壁上雕有伎乐人，分；乐伎和舞伎。乐伎手执乐器有瑟、竺、拔、茎溪、笛子、西腰鼓等，这是唐代宫廷的“坐部” 乐队。舞蹈者或吹、或弹、或拨弄琴弦，彷佛会奏出优美的旋律。将唐朝宫廷中的舞乐场面表现得活灵活现，真可谓工匠们的神工之处。

原洞外除浮雕的二力士之外，还有两尊石狮，即龙门唐代浮雕的精品，在30年代被盗。现存于美国波士顿艺术博物馆和堪萨斯城纳威尔逊艺术博物馆内。

（在莲花洞）

这里为什末叫“莲花洞”呢？听我给大家解释：莲花洞是继宾阳中洞之后开凿的又一大型北魏石窟。因洞顶雕有大型飞天环绕的大莲花藻井图案而得名。莲花是佛教象征的名物，意为出淤泥而不染。因此，佛教石窟顶藻井多以莲花为饰，但像这样大型的莲花，雕刻的如此精美，在龙门石窟中这不多见。此洞开凿于北魏孝昌年间即公元526—528年前后，属于北魏后期作品。此洞高6.10米，深6.15米，主尊释迦高6米（为立佛）。两侧为胁侍菩萨，佛与菩萨之间，为侍立的伽叶、阿难二弟子。其左的伽叶，身披厚重的袈裟，显示着艰辛跋涉、风尘仆仆的苦行僧形象。他右手执锡杖，这是龙门石窟造像中所独有的。莲花洞南北两壁上方各有似为“法华经”所指十方分身佛的小千佛浮雕，每个高度仅有2厘米左右。他们就是龙门石窟中雕刻最小的佛像。在坚硬的石壁上雕刻如此小的佛，而又刻得如此精工细作，确实为龙门一绝。洞口北侧上方有一块平面下凹的碑记，上刻两个大字“伊阙”，原为唐刻陀罗尼经，后复刻明代河南巡抚的“伊阙” 二字，说明龙门的原称。 （往奉先寺）

在登几十步台阶就到奉先寺了，龙门石窟最大的佛像就在这个寺内，奉先即奉供祖先之意。奉先寺是龙门石窟中雕刻最大、艺术最精、气势最磅礴、最具有代表性的重要洞窟。

奉先寺东西深约40米，南北宽约36米，卢舍那佛（披身佛）左侧的《大卢舍那像龛记》记载：大唐高宗天皇大帝之所建也，佛身通光，高85尺，二菩萨高70尺，伽叶、阿难、金刚神王各高50尺。奉先寺的建造时间，据有关资料和专家推测，约始建于武则天被立为皇后的永微六年，就是公元655年之后。完工于上元二年，即公元675年乙亥十二月三十日，费时约21年左右。

请看奉先寺的布局：一佛、二弟子、二菩萨、二天王、二力士，另外还有两个供养人。主佛梵名“卢舍那”，按佛教说法，佛有三身：法身是佛的本来之身；报身即佛经过长期修行而获得的“佛果”之身；应身即佛为“超度众生”而显现之身。卢舍那即所谓报身佛，译名“净惭”。主尊像为结跏跌坐中央的卢舍召晰，全像通高17.14米，其中头部高4米，两耳为1.9米高，为龙门石窟最大的佛雕。其面容丰腴典雅、眉若新月、双目含情、笑意微露、慈祥外溢。她那智慧的双眼，稍向下俯视，目光恰好和礼佛朝拜者的仰视目光交汇，可引起人们感情上的震颤。由此可见设计者的匠心和艺术魅力所在。两侧侍立的二弟子，老者伽叶形象严谨持重，少者阿难形象丰满圆润、眉清目秀。各恃立菩萨头戴宝冠、身挂璎珞、肩搭帔(pei)帛、下衣长裙有出水之势。这一铺雕像刻画出一种端庄而美丽又动人的风貌。奉先寺的整个布局，使人感觉象是皇帝在宣召文武百官的场面。

一般说来，在佛学的教义里，佛、菩萨均为男性，而在龙门奉先寺的主佛却女性化，这是唐武则天出于政治的需要，而别出心裁，破天荒将卢舍那大佛塑造成中年妇女特有的形象。传说武则天集上述美德与卢舍纳大佛的形象几乎完全吻合。可见卢舍那的形象在一定程度上就是武则天形象的真实写照。

从艺术上看，奉先寺造像布局谐调均称。大佛像五官刻画合乎比例，这一巧夺天工的辉煌成就，具有永不磨灭的艺术魅力。是唐代宗教艺术的概括，是我国雕刻史上伟大范例之一。

（在古阳洞）

古阳洞开凿于北魏太和十六年，就是公元493年迁都洛阳之际。洞内雕刻90%以上是北魏时期的作品，是龙门石窟群中开凿最早、内容最丰富的一座洞窟。全洞平面呈马蹄形，顶似穹隆。由于此洞时北魏皇室贵族发愿造像最集中得一窟。由此也看出北魏皇室崇佛的气氛。洞内两壁井然有序的雕凿成三列佛龛。这些小龛都十分精细华丽，龛额装饰细致灵巧，图案花纹丰富多彩，在龙门石窟中堪称集北魏雕刻、绘画、书法、建筑、图案造型艺术之大成。

古阳洞的造像，以其风格、特征而论，代表了迁都洛阳后北魏后期的一些变化。由北魏前期粗旷、雄健、挺实变为清秀、美丽、开始摆脱前期的作风。面部表情刻画也由严峻变得比较温和，给人以亲切之感。

这里值得一提的是：古阳洞四壁及窟顶镌满佛龛造像，这些龛像多有造像题记，记录了当时的造像者的姓名、年月及早像缘由。这些都是研究北魏书法艺术及雕刻艺术的最珍贵资料。在金石碑刻艺术中负有盛名的《龙门二十品》中，有十九品在古阳洞内。《龙门二十品》代表了魏碑体，字形端正大方、气势刚健有力，结体用笔在隶、楷之间，是隶书向楷书过渡中一种比较成熟的独特字体。《龙门二十品》可以说是龙门石窟碑刻书法艺术的精华，所以千百年来为书法家所称道。

由于时间关系，龙门石窟（西山）主要洞窟的讲解就到此结束。现在给各位留一点时间照相。待一会儿我们将车开过龙门桥，跨过伊河，到河对岸观赏龙门西山全貌。谢谢各位！

3、 洛阳，素称“九朝古都”，但实际上先后有十三个朝代在此建都。洛阳作为都城，前后历时1500年，是中国七大古都中建都时间最早、朝代最多、历史最长的古都。

距市区13公里的龙门是洛阳南面的天然门户，这里两岸香山、龙门山对立，伊水中流，远望就象天然的门阙一样。因此自春秋战国以来，这里就获得了一个形象化的称谓“伊阙”。隋炀帝都洛阳，因宫城城门产正对伊阙，古代帝王又以真龙天子自居，因此得名“龙门”，“龙门”之名即延用至今。举世闻名的龙门石窟就雕刻在伊河两岸的山崖上，南北长约1公里。从北魏孝文帝迁都洛阳时开始营造，经过东魏、西魏、北齐、隋、唐、延至北宋，累计大规模开凿约四百余年，现存窟龛2345个，碑刻题记2800余块，佛塔70余座，造像近11万尊。其窟龛、造像和题记数量之多，居中国石窟之冠，与敦煌莫高窟、大同云冈石窟并称为中国三大佛教艺术宝库。中华人民共和国国务院于1961年确定龙门石窟为全国第一批重点文物保护单位。2000年11月，联合国教科文组织第24届世界遗产委员通过列入《世界遗产名录》。

龙门石窟是中国古代封建政权凌驾于佛教之上的宗教艺术，由于魏、唐两代皇室的参与而形成了龙门石窟皇家风范的重要特色，许多窟龛或造象的兴废变迁都与当时的政治形势变化有着密切关系。

“龙门山色”自古即为洛阳八景之首。北魏以来，这里松柏苍翠，寺院林立，到唐代有十寺最为有名。山脚处泉水汩汩，伊水碧波荡漾，唐代时行船往来，穿梭其中。精美的雕像与青山绿水交相辉映，形成了旖旎葱茏，。钟灵毓秀的龙门山色。伊阙风光。中国古代历史上曾有许多文人墨客，帝王将相，高僧大德徜徉于此，赋诗吟诵。唐代大诗人白居易“洛都四郊山水之胜，龙门首焉；龙门十寺观游之胜，香山首焉”的佳句，声名远扬，今诵尤新。

潜溪寺

朋友们，下面我们将参观龙门石窟西山北端第一个大窟潜溪寺。潜溪寺为唐高宗初年雕造。洞内造像为一佛、二弟子、二菩萨、二天王。主像阿弥陀佛居中而坐，身体各部比例匀称，面容丰满，胸部隆起，表情静穆慈祥。两侧观世音、大势至菩萨体躯比例适中，丰满敦厚，表情温雅文静，富于人情味，揭示了唐初雕刻艺术的长足发展。阿弥陀佛和观世音、大势至菩萨合称为“西方三圣”，是佛教净土宗供奉的偶像。隋唐时代是中国佛教发展的又一个繁盛期。佛教学风在“破斥南北、禅义均弘”形势下，南北佛教徒们不断的交流和互相影响，完成了对以前各种佛教学说的概括和总结，从而使佛教中国化的趋向更加明显，也使佛教造像艺术充满了清新与活力。因此，在造像艺术上发生了不同于北魏时代造像风格的变化，潜溪寺中的造像已揭开了盛唐那种丰腴、典雅的造像风格的序曲。

宾阳中洞

北魏孝文帝迁都洛阳后，实行了意义重大、比较彻底的汉化改革，历史上称为“孝文改制”。由最高统治者实行的政治上的改革必然对当时皇家贵族发愿开凿的佛教石窟造像有一定影响。下面我们将参观的宾阳中洞的造像风格和服饰就是孝文帝改制在文化上的反映。

朋友们，现在我们面前的这三座洞窟合称为宾阳三洞。宾阳三洞因统一规划、有计划开凿且并排布局而得名。这三座洞窟从公元500年开凿直到523年停工，历时长达24年还未完工，史书记载用工多达80多万。中间的为宾阳中洞，是北魏宣武帝为其父母孝文帝及文昭皇太后祈福做功德而开凿。洞中三壁造三世佛，从南向兹依次为过去世燃灯佛、现在世佛释迦牟尼和未来世佛弥勒佛。

宾阳中洞的窟顶是穹隆形，好像蒙古包的顶部，地面雕刻着大型莲花，周边是莲花花瓣、水波纹和其它装饰图案，如同鲜艳美丽的地毯式样子。这种形式使人很自然联想起北方游牧民族的生活。

主佛释迦牟**，造像手法已和北魏鲜卑族拓拔部固有的粗犷敦厚之风有所不同，而是吸收了中原地区汉民族文化的成分和当时南朝所流行的“清瘦俊逸” 的风尚，形成了迁都洛阳后佛教造像“秀骨清像”的艺术形式。主佛体态修长，面容清瘦，眉目疏朗，嘴角上翘，表情温和，神采飘逸。服饰已脱去了云冈石窟中双领下垂式袈裟和偏袒右肩式袈裟，改为中原地区褒衣博带的形式，衣裙下部雕作羊肠纹拖在基座前部，一层一层折叠着。这种雕造风格迅速在全国流行开，成为北魏时期佛教艺术中国化、民族化的造像特色。

这种造像手法与现实生活中的人物形象接近了许多，正是孝文帝改制在龙门石窟造像上的反映。

中洞窟门内前壁两侧下层各有一幅大型浮雕，北为孝文帝及侍从礼佛图，南为文昭皇太后及嫔妃礼佛图。这两幅作品，精美绝伦，20世纪30年代被盗凿而去，现分别藏美国纽约大都会博物馆和堪萨斯州纳尔逊艺术博物馆。

1978年，当人们拆除宾阳中洞的清代所建砖券门时，雕凿于北魏时期造型鲜为人知的天王造像显现在人们面前。朋友们请看，当时在窟门过道两壁上发现的就是三头四臂的帝释天王和四头四臂大梵天王浮雕。

宾阳中洞完成于六世纪中叶，它显示了当时我国石窟艺术发展的高超水平。

伊阙佛龛之碑-----李泰与宾阳南洞

朋友们，我们现在所看的这块大碑，名为“伊阙佛龛之碑”，由唐太宗时中书侍郎岑文本撰文，中央令、大书法家褚遂良书丹。这通碑为目前国内所见褚遂良楷书之最大者，字形奇伟秀美，是唐楷书法艺术的珍品。碑文主要记述唐太宗第四子魏王李泰为其母文德皇后长孙氏死后做功德?/ca>

滕王阁 第1名

南昌市东湖区仿古街58号

AAAAA级景区

八一起义纪念馆 第2名

南昌市西湖区中山路中段380号

AAAA级景区

秋水广场 第3名

南昌市东湖区雄州路与赣江中大道交叉口

鄱阳湖 第4名

南昌市新建区

南昌之星摩天轮 第5名

南昌市红谷滩新区赣江南大道1号(近南昌国际展览中心)

今天，化学作为一门基础学科，在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。从古至今，伴随着人类社会的进步，化学历史的发展经历了哪些时期呢？

远古的工艺化学时期。这时人类的制陶、冶金、酿酒、染色等工艺，主要是在实践经验的直接启发下经过多少万年摸索而来的，化学知识还没有形成。这是化学的萌芽时期。

炼丹术和医药化学时期。从公元前1500年到公元1650年，炼丹术士和炼金术士们，在皇宫、在教堂、在自己的家里、在深山老林的烟熏火燎中，为求得长生不老的仙丹，为求得荣华富贵的黄金，开始了最早的化学实验。记载、总结炼丹术的书籍，在中国、阿拉伯、埃及、希腊都有不少。这一时期积累了许多物质间的化学变化，为化学的进一步发展准备了丰富的素材。这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一幕。后来，炼丹术、炼金术几经盛衰，使人们更多地看到了它荒唐的一面。化学方法转而在医药和冶金方面得到了正当发挥。在欧洲文艺复兴时期，出版了一些有关化学的书籍，第一次有了“化学”这个名词。英语的chemistry起源于alchemy，即炼金术。chemist至今还保留着两个相关的含义：化学家和药剂师。这些可以说是化学脱胎于炼金术和制药业的文化遗迹了。

燃素化学时期。从1650年到1775年，随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素，燃烧的过程是可燃物中燃素放出的过程，可燃物放出燃素后成为灰烬。

定量化学时期，既近代化学时期。1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期。这一时期建立了不少化学基本定律，提出了原子学说，发现了元素周期律，发展了有机结构理论。所有这一切都为现代化学的发展奠定了坚实的基础。

科学相互渗透时期，既现代化学时期。二十世纪初，量子论的发展使化学和物理学有了共同的语言，解决了化学上许多悬而未决的问题；另一方面，化学又向生物学和地质学等学科渗透，使蛋白质、酶的结构问题得到逐步的解决。

化学的英文词为Chemistry，法文Chimie，德文Chemie，它们都是从一个古字、即拉丁字chemia，希腊字Xηwa(Chamia)，希伯莱字Chaman或Haman，阿拉伯字Chema或Kema，埃及字Chemi演化而来的．它的最早来源难以查考．从现存资料看，最早是在埃及第四世纪的记载里出现的．所以有人认为可以假定是从埃及古字Chemi来的，不过这个名字的意义很晦涩，有埃及、埃及的艺术、宗教的迷惑、隐藏、秘密或黑暗等意义。

其所以有这些意义，大概因为埃及在西方是化学记载诞生的地方，也是古代化学极为发达的地方，尤其是在实用化学方面。例如，埃及在十一朝代进已有一种雕刻表示一些工人下在制造玻璃，可见至少在公元前2500年以前，埃及已知道玻璃的制造方法了。再从埃及出土的木乃伊看，可知在公元前一、二千年时已精于使用防腐剂和布帛染色等技术。所以古人用埃及或埃及的艺术来命名“化学”。至于其它几种意义，可能因为古人认为化学是一种神奇和秘密的事业以及带有宗教色彩的缘故。

中国的化学史当然也是毫不逊色的。大约5000－11000年前，我们已会制作陶器，3000多年前的商朝已有高度精美的青铜器，造纸、磁器、火药更是化学史上的伟大发明。在十六、十七世纪时，中国算得上是世界最先进的国家。“化学”二字我国在1856年开始使用。最早出现在英国传教士韦廉臣在1856年出版的《格物探原》一书中。

化学的发展可以说是日新月异，尤其是它的边缘学科或者说是它的分支学科，譬如生物化学、物理化学、晶体化学等等，令人目不暇接。就眼下炒得过热的基因工程、克隆技术以及共轭电场论等，更是令人眼花缭乱。而古往今来，有多少化学家为化学的发展做出了难以估量的贡献。你想了解他们吗？化学名人风采将带您走近他们....