求用黄米面和盐熟皮的方法

1、材料、药品和用具 1.1鲜或干的獭兔生皮或肉兔生皮。 1.2药品：工业用甲醛（福尔马林）、硫酸、食盐、餐洗精、芒硝（元明粉）、碳酸钠（白碱）、洗衣粉、渗透剂JFC、软皮白油或合成加脂剂、甲酸、硫酸铵、硫代硫酸钠。 1.3用具：温度计、酸碱试纸、刮刀、半圆形木、瓦缸、玻璃量筒、量杯、烧杯、粗天秤等。 2、方法以步骤 2.1生皮分批和称量：将生皮按厚薄、面积大小、鲜或干生皮及干燥程度、保存时间等进行分批，尽量把性质相似的生皮组成一个生产批次，手工操作以20—30张一批为宜，并称重，生皮重量作为用水量的依据。 2.2浸水：目的使皮板中水分接近鲜皮状态，改善其软度，加水量以干重的20倍或鲜皮的10倍，水温为常温以不低于20度为宜，每公斤水加餐洗精3毫升、JFC0.5毫升。 浸水时间24—36小时，在浸水过程中要间歇地翻动毛皮，并防止皮板露出水面。 2.3脱脂：目的是除去毛皮上的污物、血迹及油脂等，用水量同上，水温35—40度，水中加适量餐洗精或洗衣粉浸泡，搓洗1—2小时。 2.4复浸：目的是使皮板进一步回鲜，皮纤维松散便于揭里去肉，加水量同上，每公斤水加浓硫酸1毫升，硫代硫酸钠1克。 复浸时间2—5小时，以皮板肿亮、柔软为度，复浸过程中亦要经常搅拌、翻动。 2.5揭里去肉：复浸后要用碳酸钠溶液中和，把PH值调至7.5左右并维持2小时以上，再进行揭里去肉，方法是从尾部开始，向头部方向揭，用钝刀或铲刀剖铲，也可用手撕，但要防止揭破皮板。 2.6浸酸：目的是使皮板纤维组织软化膨胀、为鞣制工序作准备，加水量为皮重的15—20倍，水温35度左右。每公斤水加食盐50克、芒硝50克、浓硫酸3毫升、甲酸1毫升、JFC0.5毫升。 浸酸时间24小时左右，也可适当延长并经常翻动皮张，浸酸效果检查是将毛皮对折、板皮向外，在对折处用手挤压，若形成白色压痕、皮张很软即可，再将皮捞起挤水，待基本不滴水后即可放入鞣液中鞣制。 2.7鞣制：目的是使皮板纤维松散稳定，并使毛与真皮结合更加牢固。鞣液配制加水量为皮重的15—20倍，每公斤水中加入甲醛8—10毫升、食盐40克、芒硝40克。水温最好保持在35—37度。将浸酸后的皮投入并搅拌半小时后，用碳酸钠慢慢分3—4次将鞣液的PH值调至8—8.5。鞣制时间不得少于24小时。

冬日抒情散文1

20xx年第一场雪来临了，大雪纷飞，终于有了冬季的寒意，洁白的雪花漫天飞舞，一切仿佛凝结了，而正是这寒冬让万物复归于静。大自然教会我们春天播种，夏天劳作，秋季收获，而冬季是大自然留给我们休整的季节。劳作一年的人们在这一季团聚欢庆，节日接踵而来，喜悦祥和挂在了人们的脸上！

20xx年的冬天还是比较暖和的，没有如《后天》中所记载的极寒天气，这让我们觉得《20xx》离我们遥远了！但是电影中描述的场景确让我们难忘，但愿那场景永远不会到来，人生中所有的一切经历都是宝贵的，时而你会激昂，时而你会绝望，但当你睁开眼睛还能看到日光或者感触到雪花的飘落，你不得不感激人生的美好！

在如今的E时代，所谓的现实与网络已经纠结在一起，播种的春日，狂热的5月，迷失的秋季都已远离，冬日是冬眠的日子！

生命是短暂的，却又是漫长的，你可以如夏日那样不断挖掘创造让它不断燃烧。也可以如冬日那样静静守护，让它如溪水流淌。哪一种生命状态更美呢？大自然正提供了你无数的选择而使其变化无数！

在这纷繁的时代里，能够静静的感受人生之美是奢侈的事。如今的时代，人们为了生存不断奔波，为了理想不断奋斗。人类不断思索自身，是什么力量让人摆脱了动物的本性而创造了精彩的人类文明。然而这人类文明快速变化发展又慢慢将物竟天择地自然本性展现出来。

时代进步，如今的中国日新月异，变幻万千。当传统与现代，古老与未来不断碰撞形成了今日的中国。物质无限丰满，精神空前解放，但是人类的本性，体制的不完善使人们在这精彩纷呈的世界中不断迷失，渐渐失去自我！在这宁静的冬季，我们应该停下匆忙的脚步，静静的感受大自然的杰作。寻回那颗丢失了的纯净本心，体会到人与自然本为一体，那么我们会更多的体会到生活的和谐与幸福！

冬日抒情散文2

买了一条粉红色的褶皱围巾，缠在脖子上，软软的。立冬过后，天气越来越冷了，田野和房屋渐渐变成了寡淡的枯黄色，我的一抹粉红光亮，在夕阳下闪烁，伴了嗖嗖的脚步声一路欢畅。雪粒羞涩地飘，漫无目的地东躲西藏，视野里舞着银色点点，纷纷掠过脸颊时，凉爽惬意。

去年这时候，我正在江南徜徉，柳树桃花，牛毛细雨燕子呢喃，跩声跩调的话语疙瘩琉球，滑落梦里一地，搅扰得我拧鼻子皱眉头，不解其意，脑袋里一片雾水。那些地方一年四季如春，天空经常是灰色，云彩缠绵，糊着苍白的阳光，不透亮不畅快，心里总是失落落的。看着盘桓逶迤的古道，西风飒飒中孤独的瘦马，小桥流水人家，夕阳西下，断肠人在天涯。脚趾唰唰地趟进沙滩里，鼓浪屿的温热让我伸展开指尖，颤抖着扬起回家的渴望。飞机过了山东半岛，山峦间隙里已经白茫茫一片，风卷起雪雾，一团团弥漫了城市的轮廓。几个小时后，我裹紧头巾，缩了肩膀，迎着风雪艰难步行。眯起眼睛，遐想自己撕下一牙七色花瓣，念了咒语，倏忽间从浓情绿意里钻出来，一头扎进冬日，迈大步子，用欢快的心脏跳动感受寒冷和清新，这就是咱北方晶莹的梦吧。

冬的本义是年终的日子。在甲骨文里，它的意向是为折起来的一根绳，两个端点系了疙瘩，表示结束。一年四季，冬日里越是严寒和残酷的自然环境，越能激发起人们向往的热情。五六十年代的人们，在冬日里艰苦劳作，战天斗地，群情激昂。草绿色轧条棉袄和棉裤，棉帽子上扣着钢盔，在钻井场迸出的泥浆里穿梭，眉毛胡子挂着冰霜，一浪一浪的吆喝声里攒足了黑土地的夯实劲。做饭的铁锅像磨盘一样大，亮光闪闪的板锹颠着白面饼，雪花趁机窜动着，一漾一漾地在烙糊的痕迹上涌动。远处是荒原，草木稀疏，土黄色，寥廓悠远，几片芦苇在视线摇曳。再往前走，走上十里地，是湿地的冰面，三五十个人，狗皮袖筒靰鞡鞋，镐头举得高，屁股撅得远，河泥块不时地发出嘎吱、咣咣声，被翻起来，几个人抬着，装上胶皮轱辘木板车，人当马，人驾辕，连推带拉，喘粗气，拽号子，尖尖粗粗的喊叫拐了弯，伸长了胳膊，像触角一样，搔得冬日哗哗啦啦地舞起旋风，刮得一丝云都没有。于是，苞米秆子断了，土坝埂子裂出缝子，房顶的瓦片猝然掉下来，碎成渣了，嘴唇干得绽开口子，一咧嘴儿，血滴在斜阳下闪亮。

冬日里是清闲的，捂得严严实实的土房子，火炕上盘腿坐了几个姑娘，朴实憨厚清爽，小声唠着家常。婆家过彩礼了，看好日子了，那位长得黑，脸皮麻咧咧，说话嗓门大，看俺就傻笑，小兰低头，脸红红的，声越来越小，忽地，屋里爆出一阵笑。果然，腊八才过两天，嘎巴响的田野和林子，在喜鹊声里终于欢腾了，繁星还闪烁着，黎明的天空瓦蓝瓦蓝的。四匹马的胶皮轱辘车排排坐了送亲的姑娘们，五色头巾系在下巴颏上，绒穗子飘悠着，仿佛冬日里长出来的一簇簇叶子，小兰像花一样，被围在中间，偷偷地不好意思地想。铃铛屯的新郎大壮正徘徊在村头，被簇拥着焦急地张望。他张开大嘴呼呼吐气，一股气流瞬间变成了白色，升腾着消失在空中。一抹金色的光在东头老榆树尖上晃动，那灰色网一样的枝杈篱笆一般，伸向高远处，却没能拦得住，太阳秃噜一下蹦出来了。接着，噼啪噼啪，噼啪噼啪......大壮扛起冻得红萝卜一样的小兰，在一片欢笑声里，入洞房了，冬日里又一个早晨开始了。

推门，吱嘎嘎，谁家公鸡闷着头，在鸡窝里瑟缩着叫，哦哦哦...... 我想象中，冬日是一个肉颤颤的胖大嫂，几只花麻鸭子跩呀跩，从栅栏边撵到房门口，胖大嫂脚步生风，粗糙的一双手正端着柳条簸箕，盛满了豆荚壳儿和苞米瓤子，大声呼唤着她的儿郎们，起炕了，待会太阳照屁股了！太阳睡眼惺松地晃荡在天上时，胖大嫂就乐颠颠地出了村子，皑皑白雪盖了田野、树梢和奔跑的视线，一溜边光，北屯南洼子、西大猪圈、还有东边兰河那一撇子。胖大嫂掠过淡紫色的黄昏了，那些微微震颤着的、晶莹的光晕连成片了，混混沌沌，似血液，似鼓起来的肌肉，忽而，血肉筋脉连接，变成了胖大嫂的身形。

生命里也有四季呀，冬日该是那最艰难最残酷的时刻，或许，也能从中感知到幸福的瞬间？要不然，咬紧牙关，挺过去就是春花烂漫，真是没什么可说的。四季如此这般地转换，才有色彩斑斓，酸甜苦辣，沟沟坎坎，走过长长的路才丰富、有意义。

冬日抒情散文3

同学们，你们知道冬天是什么颜色的吗？你们肯定会异口同声地回答说是白色！那你们就大错特错了，冬天不一定是白色的，冬天应该是彩色的，不信，你们来看看吧！

在冬日的公园里走一走，瞧一瞧，你们会惊奇地发现地上落满了树叶，有黄色的，有绿色的，还有红色的……这些大概是秋天的落叶吧！可能是冬爷爷还没来得及把它们收到大口袋里吧！冬的颜色不就是红黄绿三种颜色吗？别急，冬的色彩没这么单调，还有其它好看的颜色呢！

在落叶的上方还有些粗壮的枝干，这些枝干弯弯曲曲，形态各异，黑褐色的皮肤毫不保留的裸露着，有的形似在抓捕猎物的老虎，有的状如正展翅翱翔的老鹰……

在菜市场上水果和蔬菜数不胜数，这有一个黑绿镶嵌的大西瓜，那有一些绿油油的无花果，这有些金灿灿的大鸭梨，那有些红通通的大苹果。还有许多五彩缤纷的蔬菜，有黄澄澄的豆芽，有紫红紫红的大茄子，还有很多很多……在这里人们可以热火朝天的叫卖，人人脸上都挂着喜气洋洋的笑容。这儿就像夏天一样，让人心里有暖烘烘的感觉。

冬天最美的颜色就要数白色了，清晨起床后，我拉开窗帘，映入眼帘的就是一片银装素裹，外面的世界仿佛一下子干净了许多，树上挂满了银条，茫茫大地，一片银白。那毛绒绒，亮晶晶的雪花，闪耀着细碎的光。红梅，青松与白雪融在一起，组成了一幅洁白的瑞雪图。

你们说冬天是不是彩色的呢？同学们，睁开你的慧眼，去寻找更多绚丽的色彩吧！

冬日抒情散文4

午后的阳光有点萎缩的铺设着，有点怜悯的散发着温度，也似乎是怕极了那丝微风。

树，就这么一颗，当然它是孤独的，无奈的悬挂着几个叶片，理想似的支起了一片空地，也算是一种另样的生活。

三轮车在它的身旁停下，用破旧的纸板也许是别的什么材料，竟然平铺成了一个牌桌，于是有了七七八八的人，认识的或不认识的，形成了扇形，竟没半分的嘈杂。

阳光，没人去挡着或遮住，任祟祟的阳光直射着脸庞。岁月的年轮被笑意刻画的更加明显了，慈祥的在每个人的身上散发着，无论是坐着的或站着的，都静静的享受着。

微风，却也不显得嚣张了。

“咦!”

轻声的一呼和随即的紧抓住那双手的动作，竟然是一气呵成，没给人太多的反应。

但在此时，一种温暖在周围迅速的蔓延着，。

微颤的双手，似乎是要抖掉，那手上的老茧和它曾经经受的苦难也是在摇动，摇动起那遥远的记忆，是在苦涩的生活中而收获的甜蜜的记忆。

迷恋的双眼，没有任何闪现，唯有留恋，只有这样才能把对方留寄心间也只有留恋才能在随后的时光里时常涌现也只有留恋才能在最后的时光里，缺少了些许的遗憾。

暖情

不光是温暖了整个冬日，也会温暖整个以后的冬天。冬日，情暖，人更暖。

冬日，暖情，真好。

冬日抒情散文5

一年四季，乡村只有冬季最清净，净得街上少有行人。

大概因了年景丰收，一家一家地都躲在屋子里乐哩吧?看满囤的粮食，黄绿的各种蔬菜，还有在手里数时嘎巴作响的钞票......你想啊，这会儿谁还没事在街上闲逛呢?

冬日，乡村的炊烟也比平时冒得晚了，既然地里的庄稼都已搬到家里来了，以后便改变了早起的习惯，吃饭也推迟了不少，甚至就改作一日二餐了。窗外冷风嗖嗖地刮着，屋内却暖融融地——暖气炉火苗攒起老高，屋内的温度能不蹭蹭地往上涨?这时节，人们扁豆钻在屋子里，或一家人看电视，再不就是一会儿有邻居来串门，沏茶倒水折腾一番。

这时节，也多半有雪降下，把秃黄的原野盖上厚厚的棉絮。“瑞雪兆丰年”，农人爱说。只是如今种地的人是越来越少，年轻点的都去城里“淘金”了。留下的一些老人及妇女，才没至于让田地给荒废喽。今年天上雨吓得勤，有了好墒情，于是庄稼便一个劲儿地猛蹿，结穗自然也个大、饱满，这样才有了丰收年。有人又说：“吃自己种的粮菜，放心!”可谁家又能吃得清呢?这时节，各家那些去外面“淘金”的儿女，已陆续地有回来的，快过年了，谁也不愿意在外面当“孤单鬼”，反正明年开春还要再出去的。

乡村的冬日，说起来时间不短，能让平时劳作惯了的人闲得手痒痒。可是，心里着急也没用，外面地里雪铺着，土冻程度很深，想播种非要等坚土松软了不行，这样，心里的焦急还得强按捺下去。除了吃喝，只有一个闲着，再不你也招人去玩，或者打牌......要不真是心里憋得慌。

乡村的冬日，天上飞鸟也稀少起来，不知这些小生灵们的生活可已安排好?倒是那几个黑黑的乌鸦，像忘记囤粮一样，正在村边的小树林里慌慌地飞寻着......四野已无有食物可享用，这些可怜的家伙叫得那个凄楚。“人无远虑，必有近忧。”套在动物的身上，又贴切如此!

雪又下，寒风乍起，整个乡村又被一派白茫茫笼罩。节气，已由冬至转为小寒，然后又是大寒，总之是一个“冷”。这接下来，便是继续吃喝及玩——要过年了!这吃喝玩更成了生活的主题了。正月里，没家几乎都有亲戚来，多数是专来看他们的长辈，顺便也与他们的同辈热闹热闹。饭桌上的菜香，酒杯里的甘醇，还有人齐聚时爆发的欢笑声，透过窗玻璃传到屋外，又随风飘到半天空——好嘛!这乡村的冬日，就被一阵阵的香给熏染了。

“白雪茫茫食难觅，却闻香味齐聚来。”说的是，这饭菜酒肉之香，把外面觅食的乌鸦和小鸟也引来了。可见乡村这冬日，人们因时间的宽裕，在吃喝上是变得讲究起来，似乎在以此来补偿平日的亏空吧?

冬日抒情散文6

都说冬天是个适合沉思的季节，色彩虽显单调，但却纯净淡然河水虽已冰封，但在厚厚的冰层下却是依旧滚滚向前的希望与执着，片刻不停的向着大海远征。在冷寂的冬日里，缺少了鸟儿的喧闹，大地万物仿佛都凝滞缓慢了，在人们的感觉里冬缺少了春的盎然、夏的热烈和秋的充实，实在令人乏味。其实，春夏秋冬，周而复始，这是转换的必然，这是圆满的一个轮回，更是下一个轮回的序幕!

北国的冬日里有飘雪的日子，片片飞雪会让呆板的冬日悄然如画，天地间一片素白，在暖阳辉映下，双脚踏着皑皑的白雪，脚下吱吱作响，恰如冬日奉献给人类的曼妙旋律，那是生命渴望喷薄的喘息、那是一个令万物纯纯欲动的天籁之音!雪后天地间的喧闹是冬日里最美的风景，那是冬的活泼与快乐，处处都是孩子们像晶莹的雪花般迷人而灿烂的笑脸!

冬，浓缩了春夏秋三季的艰辛与汗水、希望与收获，从青翠的绿到火热的红到香甜的黄，这一切都是年复一年的执着与坚守，在不知疲倦的周而复始间我们收获着亲情、爱情和友情，收获着成长的快乐、迷茫与烦恼，这就是生命存在的意义，这就是我们的人生、我们的足迹!

在这些漫长的冬日里，我们不要总是想到寒冷、孤寂与单调，我们要学会欣赏冬日里的美，用心去体会冬日里生命的顽强……在这些冬日里，抛弃人生旅途中的眼泪和低沉的心绪，放飞心底的希望与真实在这些冬日里，当一切都陷入了沉思，当一切都回归了自然，唯有我们自己才是这天地的主宰，世界的主人!

冬日抒情散文7

小寒，三九严寒的开始，一年中最寒冷的节气。

虽说如此，今年却是不同。钢城那场持续8、9月的寒流不是只有高炉的人们在承受，就连整个钢厂的人们也被这股寒流“冻”得够呛。

“昨天我在公司的会上算了一笔账，这股寒流（炉子的波动），公司损失了3-4个亿。”3-4个亿，做得这么差，但在行业里还不是最差的。如果没有这股寒流，公司就得多赚3-4个亿。这是潜力，这是动力，也是竞争力。

“我们保铁保了好些年，20xx年的指标到了全国前五名之内，最好水平达到全国前三名。”

“如今，中心温度从600多度降到现在的200多度，这个过程是一个长期积累的过程。”

这个时候就寄希望一剂灵丹妙药吗？是否还要讨论中心加焦！

这股寒流持续时间长，仍然没有看到好转的迹象。“怕就怕我们还不晓得原因，找不到路。”

武钢的师傅来了，改，调，光一临界点开口，炉前的大伙轻松不说，那炉子的顺呦！

时值小寒，“昨日的日产已达5958。”班前会上，这可不是小秦信手拈来的数据。

怪不得，这几天，高炉厂房外斜射进来缕缕阳光，带来了隆隆的暖意。天空上也扫去了往日的阴沉，冷风刮开了阴云，天空也显得格外的晴朗。

冬日的阳光，那个暖，何止我们能感到，整个钢城的人们也能感到。此时，站在炉台上，我松手解开了棉衣领口上那裹得紧紧的扣眼。开完铁口，无须堵口重开，140分钟的出铁。海弟、小徐、小龅望着这奔腾的红流，早已咧开了他们那映得红红的笑脸。

小寒节气过后，就将进入了谚语中“三九四九冰上走”的最寒冷的时节。然而，在这些日子里，久违了的生产信息不时传来，就给我们增添一份惊喜，一份开心，一份快乐。

5958，就如钢城那冬日里的一抹暖阳，有了它，我们心中温暖的春天就不会太远了。

冬日抒情散文8

德钦的冬日是可爱的。

朝阳升起时，通常是会让人联想到一些什么来的。

它温柔、亲切、舒适、自在。

一般来讲，它总是要先拂一拂夜色留下的灰尘之后，才会坐在楼顶，挂在树梢，躺在草坪，走过街道的。

我特别喜欢它在水面上浮着，它给那水披了条绯红的纱丽，自己便在纱丽的下面与水玩耍嬉戏。这个时候，只要掬起一捧清澈的水来，便可以努着嘴巴亲吻到它，甚至，还可以毫不费力地一口将它噙住，而在别处，恐怕这样浪漫的“作为”无论如何也是很难被实现的。

坐在小溪岸边，想象自己是那只小小的水鸟，低低地从水的这一边掠到那一边，朝阳忽地从水面跃了起来，飞快地在我的翅膀上撒了一把金星，那样的瞬间，会不会有种幸福的眩晕？

……

如果说光明是爱的使者，负责给所有的生灵都打上爱的印痕的话，那么，朝阳无疑就是使者们的领队了，它光鲜而不耀眼，最适宜人的感知和感觉。

沐浴在德钦的晨光里，心是轻松的、柔软的、宁静的，陡然发现，周围的一切都是那样的可亲可近，仿若所有的生命都在朝着自己微笑致意，就连空气中充盈着的，也都净是些透明的芬芳的爱的因子……

绝大多数的时间里，朝阳就是这样轻盈地到来的，它把温暖放在你的手中，把爱注入到你的心窝，却几乎不会讨扰到你什么，它就像你的'老师一样，宽广无私地体贴着你、呵护着你，既慷慨大方又不铺陈张扬。

这样想着的时候，它在山的背后看着我偷偷地笑了，然后，出其不意地将一张可以四目相对几乎和它一模一样的笑脸，悄悄地推送到我的面前，德钦的山山水水就在那张笑脸上清晰地闪现着，温馨而甜美……

刹那间，呼吸急促，亲爱——我下意识地叫出声来，一低头，小溪里的纱丽忽然轻轻地蒙上了我的脸……

你的笑脸，灿如朝阳……

冬日抒情散文9

落日黄昏，与友拾级而上，数月不见，南照山换新貌。真的不敢相信，好似在梦中……

景色幽静的山谷、植被层次多样的林间，远远可望见观音庙前的林中方亭，亭子南侧是栈道始端，由此可进入老爷岭的北坡林间。南照山景色怡人、古木参天，步行七八十米处是两座木桥相连的险道，北侧山谷林木参差，南侧寺庙幽静安逸。栈道曲折蜿蜒，沿途你可以领略雪中美景，通过木栈道的引领，可以让市民感受大自然的美好，陶冶情致。

山中木桥有3座，亭廊4个，听说木栈道工程材料采用的是进口俄罗斯樟子松，并引进美国和欧盟先进技术制成的“红背带”品牌防腐木，使用寿命长达50年之久。短短2个月的时间，以鹿乡文化为主题公园的南照山木栈道工程就已竣工，这是不朽的神奇。

暮色已晚，静静品味下午的栈道之行，会感到一股诗词古韵的清香溢满字里行间，不由让人迭进唐宋江湖。醉熏着，犹如晚间飘来一抹兰花香，沁人，神往。我真的找不到一首适合的歌来讴歌南照山木栈道工程，只能用一种心思去怀揣它，氤氲它。魂牵梦萦，一醉千年……

闭上眼睛，任思绪飞扬，迷幻着醉人的美丽。一幅雪野景象：浪漫中总是透露着淡淡的忧伤，淡淡的沉醉，淡淡的迷离……

拾级而上品味幽谷情，幻想那种美妙的场景：似透明的薄雾里，一位女子正倚栏向远方怅望。然而这不知是谁，或许是诗人有意把她虚化了，却让你想见风儿吹拂她的衣带缓缓飘动的样子。风中她青丝妩媚纷乱的背影和窈窕绰约的身姿，月明风絮，一路低吟平仄的柔情，满载盈盈诗意、絮絮古情、千山万水，不减行色匆匆。也不说她为何流连于此，或许只是一个模糊的影子，或者只是一个婉约的意象，在我的脑海里不停地盘桓。雪花漫天飞舞，犹如风啸过后的一场花瓣雨，无声的飘落。留下一抹似有似无，给人无法言说的唯美和忧伤。回眸一瞬间，那浅笑，那落寞，恬淡而落落，像开放的百合。流露的若韵，永远蕴香迷人……

岁月如烟，知多少？忆多少？唯有心知晓。时光从指尖流逝，而她的等待却遥遥无期，而如今只有旧梦可拾？于是，那俗世的尘埃，便随之渐去。仿佛全世界只剩下那一管箫音，一缕情思，在雪地里缠绵，在木栈道徘徊，在尘世外喟叹……

千里之外的人，纵夜夜梦乡，又如何能乘风涉水而回？拾级而上，你总会有步入云霄，更上一层楼之感；沿级而下，你又往往会有客行归故乡的感喟。在外的东丰游子，当面临这九曲通幽的山中木栈之时，定会增添思乡眷土的朴素情怀。他们或许也知道，在党和政府的大力关怀下，经过家乡人民的勤劳努力，如今的丰城，早已发生了日新月异的变化。

暮色苍茫，手抚木栈；望向家乡的万家灯火，每一盏点亮的莹光中，便是一种无限的欣慰和憧憬于其中吧！

冬日抒情散文10

虽已不做农民了，但毕竟身居乡间，毕竟在乡间谋一份职拿一份养家糊口的薪水，因此乡间的田野是时常要面对了：春日的田野，夏日的田野，秋日的田野以及冬日的田野。

可不？在这冬日的傍晚，我又一个人悄悄地走过了那片熟悉的田野。

此时的田野，禾茬林立。稻子已收割，金黄黄的稻谷已随着农人的扁担一起回了家，并已在各家的晒谷坪上晒干，藏进谷柜，颗粒归仓。而禾茬却仍被留在了田野，留在了寒冷的冬天。历经了春历经了夏历经了秋，寂静成了田野的主题。该种的种了，该收的也都收了。往日那繁茂、热烈、丰实和凝重都走远了。坡坡坎坎裸露出来，裸露得彻底、坦荡，不加伪饰、自然本真。一如产后的母亲，静静地躺着，躺在冬日苍茫辽阔的天穹下，一身疲惫满面倦容，一派宁馨。热热闹闹、辛辛苦苦了三个季节，田野也累了，也该歇息一阵子了。

乡村的树和低矮的房屋在冬日里缱绻着。远处连绵的山脉把天地连接起来，蜿蜒起伏，朦胧而又厚重。在冬天，一切仿佛都是那样的懒散闲适。

在这一年的春天这一年的夏天和这一年的秋天，我曾不只三回五回地打从这儿走过。去散步，去访友，去探望退休的老同事。可回想起来，似乎是刚走过春日的田野和夏日的田野，一晃便来到了冬日的田野，仿佛秋日的田野被跳过了似的。但其实，秋日仍是历经了的，只是不太留意，因此那印象短暂得一闪而过而已。人生的许多路程明明里是走过的，可因了没有特别的大喜或大悲，当我们恍然间去回忆时，往往给我们的是一片空白，一片不留痕迹的空白。

然而田野是不会留下空白的。印象中，眼下这弥漫着空寂的田野，曾生长着一个绿色童话，曾历经了春的妩媚，夏的热烈，秋的金黄。可如今，这一切不知何处去了？

窄窄的田埂在田野里纵横交错，划分出一个个独立的王国。收完庄稼后，一条条田埂似乎让曾忙碌在上头的农人和耕牛踩得矮塌了许多。野草是田野的土著，田埂上，稻田里，仍有许多野草，有的是庄稼收割前长起来的，有的是庄稼收割后长起来的，虽然稻子已让位给了它们，但此时也并没有长得葳蕤、长得蓬勃，也早已枯黄在那里了，它们终归是斗不过季节的。当然，在这叶落草衰的时候，田野并没有睡着，也有生命在翠绿着，有花儿在绽放着，那是野菊花。一丛丛一簇簇金色的野菊花，在曲曲弯弯的田埂上迎风摇曳，仿佛是田野挥动着一方方的黄手绢，在向远远走来的春天致意。

有风轻轻吹过，带着丝丝的凉意，带着泥土的味道。淳朴的泥土气味一缕缕飘散，似水中漾动的水圈，荡开一轮茫茫无边的梦。傍晚的薄雾像丝丝缕缕的轻烟，贴着地面蜿蜒游走，弥漫在田野上，飘缈迷离、如梦如幻。还有炊烟，炊烟裹挟在薄雾里，也低低地走过田野，夹着米饭的阵阵清香。农人垒起的稻草垛成了田野里一道独特的风景。田边的菜地里有农家女子在浇地在摘菜。菜地里，还有没有收起的甘蔗，似乎在默默地等待着霜雪的洗礼。牛被任意地放牧在田野，自由地吃草。有鸡和鸭在田野上找食，一副悠然的样子。还有人家围墙边上种植的桂花树，飘来不浓不淡的芳香……

冬日的田野因它的宽广，因它的粗犷，因它的深沉，因它的如农人一样的默默地付出与赐予，便有了另一种壮美，另一种辉煌。无法不为冬日的田野感动了。我相信，田野是有生命、有思维和情感的。冬日的田野，虽没有春天的朝气，没有夏日的蓬勃，没有丰收的喜悦，更没有庄稼人忙碌的身影。丰收后的空荡荡，空得坦然，空得理直气壮。坦露着真诚本色的大美，坦露着天高地远、清雅洁净的大美。冬日田野的寂静和宁馨，像窖藏了十八年的女儿红，温暖醇香，闻了让人沉醉，不愿醒来。

也只有历经春的耕耘夏的劳作和秋的收获的田野，才有冬日的一派宁馨和安静。

年年岁岁，岁岁年年，周而复始，就这样，田野默默地从一个季节走向另一个季节，从一个四季走向另一个四季。田野就这样与四季紧密相连。也许是做过农民的关系吧，不同季节的田野出现在眼前，我内心里都会泛起不同的涟漪。

人，有时需要去田野上，独自去走走，独自呆会儿，去看看田野，去倾听田野，一颗心才会静下来。冬日的田野，是一曲深沉的老歌，一曲深沉的老了的情歌。

天贶节。

在农历六月初六，它被称为正午，汉族人的转经节和姨妈节。排灯节意味着赠送礼物，排灯节起源于宋真宗的赵恒。

某年的六月六日，他声称上帝给了他一本天书，于是他把这一天定为诸天之日。他还在泰山脚下建造了一座宏伟的天坛。六月六也是佛寺的节日，称为“转经节”。关于“六月六”的传说还有很多，“六月六，请阿姨”就是广为流传的一个。插曲。

在农历六月初六，它被称为正午，汉族人的转经节和姨妈节。排灯节意味着赠送礼物，排灯节起源于宋真宗的赵恒。

某年的六月六日，他声称上帝给了他一本天书，于是他把这一天定为诸天之日。他还在泰山脚下建造了一座宏伟的天坛。六月六也是佛寺的节日，称为“转经节”。关于“六月六”的传说还有很多，“六月六，请阿姨”就是广为流传的一个。

硝皮的方法较多，这里介绍我国民间硝皮步骤与方法：

1．浸泡脱脂

将初步加工的生皮(包括干皮、盐皮)置于15～18℃的温水中浸泡6-10小时，目的是使原料皮吸透水，软化回复到新鲜状态。将皮张上的油脂铲除干净，并把附在皮上的血液、粪便等污物和食盐完全清除。对皮质软厚的干皮或盐干皮可加酸或碱促其软化。通常经过24小时的浸水就可达到目的，为防止脱毛，水温不宜过高。为了清除皮板上的油脂，可采用纯碱(碳酸钠)或肥皂洗衣粉液进行洗涤。用量：按每100张的羊皮用纯碱1．5～2公斤或洗衣粉2公斤，或肥皂5-6连；每100张狗皮用碱1～1．3kg或洗衣粉l，5kg，或肥皂4～5连。其他兽皮视皮板大小厚薄，绒毛稀密长以及污染物状况，参照用量适当增减。一般掌握在纯碱1～L3kg或洗衣粉1～1．5kg范围内。南方有的地区采用茶子饼(即油茶榨油后的渣)化成溶液洗皮，既可除去皮中的油污，又能去掉腥臭味，效果很好。洗皮这一工序直接关系到除臭、腥、骚等，因此要严格清洗干净，不可省略，并要注意认真掌握操作程序。先用温水将碱或肥皂等原料深解成溶液，但水温不宜过高。然后将皮放入缸中进行搓洗，使皮张油污渗出，再放入清水漂洗，排除油脂、碱水等并拧干。在碱水中洗皮的时间，一般掌握4～6分钟，若时间过长就容易使绒毛脱落，影响裘皮外观。

2．硝液配料

硝皮的材料有多种，有的采用米浆(以糯米最佳，大米次之)、皮硝配成溶液。其用量按普通中号皮张面积计量：每张狗皮用量为500g，皮硝250g，羊皮每张用米量400g，皮硝300g。特大号、大号、小号用量可的量增减。有的采用明矾、食盐配成硝制液。其比例：明矾4％～5％，食盐3％～5％，水100％。先用15℃的温水将明矾溶解，然后加入食盐及全部的水，使其混合均匀。若温度在20℃以上时，应增加明矾和食盐各1％。按照上述的比例配成硝液后，要用双层纱布或粗布垫在米箩或菜篮中过滤，切不可让脏物漏人硝液中。硝液咸度标准的测试：用手指蘸硝液，入口中舌尖品尝，以咸为宜。若不咸应追加硝水，过咸会造成皮张发生"缩板"现象，因此要追加清水稀释，这时强调一点，北方地区硝水中切忌用食盐，不管用量多少。对于用盐腌法防腐的生皮，硝前必须把盐清洗除尽，以免皮张下缸时，使硝水增加盐分。否则这种带有盐分的皮张，运销南方时，会因温暖潮湿气候发生潮解，致使皮板部分腐烂，影响寿命。

3．下缸硝制

这是一个关键工序。操作方法：将皮张的面部，慢慢地放人硝水中，待全张皮进入硝缸后，用右手捏住头部，左手紧靠右手挤出硝水，把皮张上的硝水挤干，再全张皮浸入硝水中，依次操作3次。最后双手捏住皮张一侧前后腿，在硝水中浸一浸，提起沥一会儿硝水，再浸入硝水中。硝水多少应以皮张在缸中能上下转动即可，也不宜过多或过少。待全张皮浸入硝水缸后，上下翻动一次，然后用1～2张的皮张以毛朝上，皮板向下把缸面盖住。从下缸后的第二天始，每天早、晚各翻缸一次，将皮张转动搅拌，每次30分钟左右。3～4天时，将缸中所有的皮张提出沥水，并刮除皮下残余油脂、污物等；重人硝缸中，所需的天数也不同，各种皮张品种不同、厚薄、大小不一，气温不同，所需的天数也不同。一般掌握室内外气温20℃以上时，皮张较大的，硝制时间20～24天左右，皮张较小的10～15天。若超过30℃时，皮张较大的12-14天，较小的10天即可。检验皮张是否硝好的标准，可抽样检查，从缸中提取一张皮，用食指和中指捏住皮张的腿部一小块皮，紧碾后把硝水捏尽，若所捏的一块皮上呈的色的，就表明已经硝好了，即可起缸。硝皮季节南方以清明后开始至阳历9月底，北方以5月开始至8月中旬。

4．晒干铲皮

将起缸后的皮张，沥去水分，排放在草地上或清扫干净的水泥坪上晒皮，也可用绳索挂晒。晒前把每张皮的头、尾、腿拉直拉平，以利晒干。先晒皮板，后晒绒毛，晒干皮皮板挺直坚硬，这时用手顺着毛势揉摸，以回复毛势原状。然后进行铲皮(也叫刮软)。铲皮旱铲、湿铲均可，但在铲皮的前一天晚上，应将所有要铲的皮张，一张一张地喷水于皮板上，使其湿润。然后将皮板对皮板两张两张地全部合在一起，上面用麻袋遮盖闷一夜，次日即可铲皮。铲皮分分为钝铲、快铲两道工序。操作方法：左手紧握皮张，右手提铲刀，从上至下，一下一下地回铲，将皮下残存脂肪铲除，以皮板纤维松弛，达到柔软状。这就完成纯铲工序。接着转入快铲，又称铲光。即将铲软的皮张用米粉涂满，皮板面上，沿着皮张脊椎中线对叠，揪紧后再打开，板面向上搭在铲架上，此时要用快刀进一步把皮板铲薄铲软，把皮下组织层与真皮层相连的一层皮削除。若皮张间都不易铲软，可再涂上米粉铲1-2次即变软。通过快铲可使皮板柔软、光亮、雪白，成为制裘好原料。

5．成品收藏

特全部皮张铲完后，将毛面曝晒半天，趁热用小竹竿和木条拍打毛面，以除去绒毛中的米浆灰及其他灰尘。经3～5天晾挂散去臭气后，装入塑料薄膜袋内，并放入卫生丸一包，扎紧袋口。经一段时间后，除去臭气，这时即可收藏，可放于干燥通风仓内。在保管过程中要经济检查，适时翻晒，防止潮湿，避免虫蛀。

希望答案您还满意埃及“金字塔”早已尽人皆知。可我国西沙群岛中的“金字塔”，却不大为人所知。

这座“金字塔”是我国西沙群岛的一个小岛，由珊瑚等生物砂岩组成，称为石岛。石岛南北长380米，东西宽260米，面积0．06平方公里。西沙群岛诸岛一般高5～6米，最高不超过10米，而石岛中央高度达15．2米，像一座“金字塔”耸立于西沙群岛之中，故有“金字塔”之称。

西沙群岛的十几个砂岛都是由松散的珊瑚贝壳等生物砂堆聚而成。每当海底珊瑚向上长到海平面，就被海浪削平，使其顶部形成一个平坦的台面，称为礁坪。礁坪上有少量珊瑚和藻类植物生长，大量的是珊瑚、贝壳等被风浪击碎的碎屑，有的是砾石，有的是砂。波浪和海风把礁坪上的这些生物砂砾堆积起来便成为砂岛，这些砂岛外缘有一环沙堤，中央为一洼地，多数已干涸，少量为泻湖。而“金字塔”形的石岛却由坚硬的层状生物砂岩构成。西沙群岛的其它岛的年龄在6000年左右，而石岛年龄在12000年到24000年之间。

一般层状砂岩是底部年老，上部年轻。而石岛却截然相反，其底部砂岩年轻，越往上却越老，“金字塔”最高点最老。有学者认为，在石岛附近原有一个由珊瑚等生物砂岩组成的较大的岛，它不断被风化、剥蚀，这个岛顶部较新的生物砂岩剥蚀下来，堆积在石岛底部，而它较老的底部生物砂岩剥蚀下来，堆积成石岛顶部。这样，石岛年龄便出现倒置现象。果真如此，那么石岛理应比现在更大更高。但这一点尚无法得到证实。有学者认为上述现象是雨水冲蚀作用造成的。组成石岛的生物砂岩是生物骨骼碎粒，化学成份是CaCO3。当石岛上层的生物砂岩遭到雨水冲蚀，一部分CaCO3被溶解，CaCO3饱和的雨水渗到石岛底部，CaCO3沉淀下来，生长新的年轻的方介石结晶，它们与原石岛生物砂岩的年龄一平均，便使整层岩石的年龄变轻了，而相对于上部生物砂岩来说，形成了年龄倒置现象。上述说法谁是谁非，尚难裁定.位于埃及首都开罗西南约10公里吉萨高地的胡夫金字塔是当今世界上规模最大的巨石建筑，建于4500多年前，被称为“世界古代七大奇迹”之一。在埃及境内已发现的110座金字塔中，吉萨高地的祖孙三代金字塔——胡夫金字塔、卡法拉金字塔和门卡乌拉金字塔是最古老的金字塔。

胡夫金字塔建于埃及第四王朝第二个法老王胡夫统治时期，被认为是胡夫为自己修建的陵墓。在古埃及，每位法老从登基之日起，即着手为自己修筑陵墓，以求死后超度为神。胡夫大金字塔的4个斜面正对东、南、西、北四方，误差不超过圆弧的3分，底边原长230米，由于塔外层石灰石脱落，现在底边减短为227米，倾角为51度52分。塔原高146．5米，因顶端剥落，现高136．5米，相当于一座40层摩天大楼，塔底面呈正方形，占地5公顷。

胡夫金字塔的塔身由大小不一的230万块巨石组成，每块重量在1．5吨至160吨，石块间合缝严密，不用任何粘合物。如把这些石头凿成平均一立方英尺的小块并排列成行，其长度相当于地球周长的2／3。胡夫金字塔工程浩大，结构精细，其建造涉及测量学、天文学、力学、物理学和数学等各领域，被称之为人类历史上最伟大的石头建筑，至今还有许多未被揭开的谜。

2002年9月，“金字塔漫游者"机器人对胡夫金字塔内的王后殡室南通道进行探秘。

这座金字塔的入口在北侧面离地18米高处，经入口的一段甬道下行通往深邃的地下室，上行则抵达国王殡室。殡室长10．43米、宽5．21米、高5．82米，与地面的垂直距离为42．28米，室内仅一红色花岗岩石棺，别无他物。另外塔内已知还有王后殡室和地下墓室。

据考古学者先前考证，法老胡夫一共动用了10万奴隶花了20年时间修建金字塔。然而，一个月前公布的权威考古学家的最新发现显示，金字塔是由劳工建造的，而建成一座金字塔的工程至少要花费30多年的时间。考古人员还在金字塔附近地区发现了劳工们的集体宿舍等生活设施的遗迹和劳工墓地，并在死者随葬品中发现了大量测量、计算和加工石器的工具。学者推测，当时这些劳工轮流来到工地参加劳动，工期约3个月，大多是贫穷的农民和工匠。

先变软，就要用动物油，最好是原来的兔子油，从里面，慢慢的涂，大概3次一般要2各小时，特别干燥的兔皮就要半天，沁软之后 晾干一点，不黏手了就可以糅制了。

在涂油的时候如果有防腐剂加一点更好，如果要香味就加其他的香味剂

毛皮的鞣制方法有很多种，主要有：铬鞣，铝鞣，铬铝结合鞣，明矾鞣，甲醛鞣等等，其工艺过程大致相同，一般分为准备工序，鞣制工序，整理工序，下面就讲讲各工序的操作方法：

1。准备工序：鞣制毛皮时，首先要将原料软化，恢复鲜皮状态，除去皮毛加工中不需要的成分（皮下组织，结缔组织，肉渣，肌膜等）。包括如下过程：

⑴浸水：对产品质量影响很大。必须严格执行操作方法。浸水目的就是使原料皮恢复到鲜皮状态，除去部分可容性蛋白质，并除去血污，粪便等杂物。浸水的温度随

原料皮的种类而定，一般以15～18C为宜，如在18C以下皮的软化慢，20C以上细菌容易繁殖。浸水的时间，一般盐皮或盐干皮，在流水中浸泡5～6小时

即可，若存放时间很长的干皮或盐干皮，应在浸泡时再加以物理或化学的方法使其软化。浸泡时间可在20～24小时。要求皮张不得露出水面，浸软，浸透，均匀

一致。浸水要特别注意掌握温度以及浸水时间。利用生皮在碱性水中膨胀的原理，减少生皮浸水时间，抑制细菌繁殖，常在浸水中加入硫化钠，氢氧化钠，氢氧化

胺，亚硫酸钠等。氢氧化钠的用量为0。2～0。5克/升，硫化钠用量为0。5～1克/升。

⑵削里：将浸水软化后的毛皮。里面向上铺在半圆木上，用弓形刀刮去附着在肉面上的脂肪，残肉等，为了不伤害毛根，在刮时可在圆木上先铺一层厚布。削里与下

一步的脱脂有密切的关系。若残留脂肪多不利脱脂。用弓型刀刮里面的作用还在于通过挤压，使皮里面的残存脂肪升到皮表面，利于脱脂。

⑶脱脂及水洗：毛皮成品的好坏决定于脱脂是否彻底。在脱脂过程中，应当脱掉脂肪，又不损伤毛皮。采用皂化法较为缓和，其原理就是利用碱与油脂生成肥皂的性

能，除去被毛上的油脂。若碱液过浓或利用强碱，能使毛皮的角质蛋白受到破坏，使毛失去光泽变脆。一般使用纯碱，它的碱性软弱，既能除去油脂对毛又无损害。

但在配置碱液的浓度也要掌握好，浓度过低也达不到脱脂的目的，产品变硬，并留有动物原有的臭味，对下步鞣制也会带来影响，使皮僵硬而不耐用。脱脂方法：首

先配置脱脂液，肥皂3份，碳酸钠1份，水10份，先将肥皂切片，投入水中煮开溶解，然后加入碳酸钠，溶解后放凉待用。在容器中加入湿皮重4～5倍温水

（38～40C），在加入上述脱脂液5～10%（兔皮，羊皮5%，狗皮10%），然后投入削里的毛皮，充分搅拌，5～10分钟后重新换一次液，再搅拌，直

至脱去毛皮特有的油脂气味，同时脱脂液泡沫不消失为止。脱脂液也可用洗衣粉（3克/升），纯碱（0。5克/升）配制，使其加工液与湿皮重成10～12倍的

比例，加温到38C，脱脂搅拌40分钟，现市面的加酶洗衣粉用起来更好，1升水3克洗衣粉，0。5克纯碱。按规定时间脱脂后的毛皮，应立即水洗，除去肥皂

液，洗涤冲洗干净后。出皮凉干。

2。鞣制工序（只说明矾鞣法，其来源容易，方便）。

配制鞣液，明矾4～5份，食盐3～5份，水100份。先用温水将明矾溶解，然后加入剩余的水和食盐，使其混合均匀，原理：明矾溶解水中后，产生游离硫酸，

能使皮中蛋白纤维吸水膨胀。加盐的目的是抑制膨胀，但加食盐多少要依温度而定，温度低时，可少加食盐，温度高时可多加食盐一般可按1份明矾加0。7～2份

食盐。鞣制方法：料液比4～5：1，（湿皮重为1时，鞣制液4～5）。放入容器中，使毛皮充分浸泡在料液中，为了使料液均匀渗入皮质中，要充分搅拌（最好

采用转鼓），隔夜以后每天搅拌一次，每次搅拌30分钟左右，浸泡7～10天鞣制结束。

检查方法：是否鞣制好了，可将浸皮取出，皮板向外，毛绒向内迭折，在角部用力压尽水分，若迭折处呈现白色不明，呈绵纸状，证明鞣制结束。鞣制时水温低，不

仅延长鞣制时间，而且皮质变硬，最好温度保持在30C左右，鞣制后内面不要用水洗，仅将毛面用水清洗一下即可。用明矾鞣制毛皮洁白而柔软，但缺乏耐水性和

耐热性。

3。整理工序：

（1）、加脂：皮中原有的脂肪已在加工中除去，为了使皮纤维周围形成脂肪薄膜保护层，提高皮的柔软性。伸屈性和强度，因此必须加脂。现举一比较简单的加脂

配方供：蓖麻油10份，肥皂10份，水100份。将肥皂切片加水煮沸溶解，再徐徐加入蓖麻油乳化。加脂方法：将上叙加脂液涂抹于半干的毛皮内面，涂布后重

迭<内面与内面合>，放置一夜使其干燥。

（2）、回潮：加脂干燥后的毛皮，皮板很硬，为了便于刮软，必须在内面里适当喷水，这一个过程称为回潮。可用毛刷刷，也可用喷雾器喷内面。用明矾鞣制的毛

皮，因其缺乏耐水性，最好用明矾鞣液涂布，将涂抹后的毛皮，再内面与内面迭折，用油布或塑料布包裹好，压一石块，放置一夜，使其均匀吸水。然后进行刮软。

（3）、刮软：将回潮后的毛皮，铺于半圆木上，毛面向下，用钝刀轻刮内面，使皮纤维长，面积扩大，皮板变柔软。

（4）、整形及整毛：为了使刮软后的皮板平整，需要进行整形，将毛面向下钉于木板上，进行阴干，避免阳光暴晒，充分阴干后用浮石或砂纸将面磨平，然后从钉

板上取下修边。再用梳子梳毛，若破皮应缝好。这就全部完成了。、这种硝皮子的方法应注意事项，（1）这是毛皮硝法，革皮作用不大，例麂皮，在处理过程中

毛会掉，变成无毛，硝成后作用不大，因含盐份，做刀鞘都不行，锈刀。但皮子好硝，因皮含油少。（2）如作装饰皮，一定要后开膛剥皮法，即从后脚中线开一

刀，整体剥成筒皮，这样就好看。

简单家庭鞣制皮张的方法

家畜及野兽的皮张，在完成生皮初加工后，必须经过鞣制才具有洁白、柔软、美观的特点，才能用于制造各种毛皮商品。这种加工鞣制在北方称为熟皮，南方称硝

皮。根据不同品种的皮张特点，用途也不同。有的是制革原料皮，南方称硝皮。根据不同品种的皮张特点，用途也不同。有的是制革原料皮，指毛绒稀疏粗短，皮板

坚韧而厚的猪、牛、山羊、马驴等)硝制过程中去毛留皮。有的是制裘原料皮，指毛绒厚密，色泽光润，比较美观轻便，并有良好的保温性能的(如狗、绵羊、猫、

兔以及各种野兽的皮都是毛、皮兼用的皮张)。硝皮的方法较多，这里介绍我国民间硝皮步骤与方法：

1．浸泡脱脂

将初步加工的生皮(包括干皮、盐皮)置于15～18℃的温水中浸泡6—10小时，目的是使原料皮吸透水，软化回复到新鲜状态。将皮张上的油脂铲除干净，并

把附在皮上的血液、粪便等污物和食盐完全清除。对皮质软厚的干皮或盐干皮可加酸或碱促其软化。通常经过24小时的浸水就可达到目的，为防止脱毛，水温不宜

过高。为了清除皮板上的油脂，可采用纯碱(碳酸钠)或肥皂洗衣粉液进行洗涤。用量：按每100张的羊皮用纯碱1．5～2公斤或洗衣粉2公斤，或肥皂5—6

连；每100张狗皮用碱1～1．3kg或洗衣粉l，5kg，或肥皂4～5连。其他兽皮视皮板大小厚薄，绒毛稀密长以及污染物状况，参照用量适当增减。一般

掌握在纯碱1～L3kg或洗衣粉1～1．5kg范围内。南方有的地区采用茶子饼(即油茶榨油后的渣)化成溶液洗皮，既可除去皮中的油污，又能去掉腥臭味，

效果很好。洗皮这一工序直接关系到除臭、腥、骚等，因此要严格清洗干净，不可省略，并要注意认真掌握操作程序。先用温水将碱或肥皂等原料深解成溶液，但水

温不宜过高。然后将皮放入缸中进行搓洗，使皮张油污渗出，再放入清水漂洗，排除油脂、碱水等并拧干。在碱水中洗皮的时间，一般掌握4～6分钟，若时间过长

就容易使绒毛脱落，影响裘皮外观。

2．硝液配料

硝皮的材料有多种，有的采用米浆(以糯米最佳，大米次之)、皮硝配成溶液。其用量按普通中号皮张面积计量：每张狗皮用量为500g，皮硝250g，羊皮每

张用米量400g，皮硝300g。特大号、大号、小号用量可的量增减。有的采用明矾、食盐配成硝制液。其比例：明矾4％～5％，食盐3％～5％，水

100％。先用15℃的温水将明矾溶解，然后加入食盐及全部的水，使其混合均匀。若温度在20℃以上时，应增加明矾和食盐各1％。按照上述的比例配成硝液

后，要用双层纱布或粗布垫在米箩或菜篮中过滤，切不可让脏物漏人硝液中。硝液咸度标准的测试：用手指蘸硝液，入口中舌尖品尝，以咸为宜。若不咸应追加硝

水，过咸会造成皮张发生“缩板”现象，因此要追加清水稀释，这时强调一点，北方地区硝水中切忌用食盐，不管用量多少。对于用盐腌法防腐的生皮，硝前必须把

盐清洗除尽，以免皮张下缸时，使硝水增加盐分。否则这种带有盐分的皮张，运销南方时，会因温暖潮湿气候发生潮解，致使皮板部分腐烂，影响寿命。

3．下缸硝制

这是一个关键工序。操作方法：将皮张的面部，慢慢地放人硝水中，待全张皮进入硝缸后，用右手捏住头部，左手紧靠右手挤出硝水，把皮张上的硝水挤干，再全张皮浸入硝水中，依次操作3次。最后双手捏住皮张一侧前后腿，在硝水中浸一浸，提起沥一会儿硝水，再浸入硝水中。

硝水多少应以皮张在缸中能上下转动即可，也不宜过多或过少。待全张皮浸入硝水缸后，上下翻动一次，然后用1～2张的皮张以毛朝上，皮板向下把缸面盖住。从

下缸后的第二天始，每天早、晚各翻缸一次，将皮张转动搅拌，每次30分钟左右。3～4天时，将缸中所有的皮张提出沥水，并刮除皮下残余油脂、污物等；重人

硝缸中，所需的天数也不同，各种皮张品种不同、厚薄、大小不一，气温不同，所需的天数也不同。一般掌握室内外气温20℃以上时，皮张较大的，硝制时间

20～24天左右，皮张较小的10～15天。若超过30℃时，皮张较大的12—14天，较小的10天即可。检验皮张是否硝好的标准，可抽样检查，从缸中提

取一张皮，用食指和中指捏住皮张的腿部一小块皮，紧碾后把硝水捏尽，若所捏的一块皮上呈的色的，就表明已经硝好了，即可起缸。硝皮季节南方以清明后开始至

阳历9月底，北方以5月开始至8月中旬。

4．晒干铲皮

将起缸后的皮张，沥去水分，排放在草地上或清扫干净的水泥坪上晒皮，也可用绳索挂晒。晒前把每张皮的头、尾、腿拉直拉平，以利晒干。先晒皮板，后晒绒毛，

晒干皮皮板挺直坚硬，这时用手顺着毛势揉摸，以回复毛势原状。然后进行铲皮(也叫刮软)。铲皮旱铲、湿铲均可，但在铲皮的前一天晚上，应将所有要铲的皮

张，一张一张地喷水于皮板上，使其湿润。然后将皮板对皮板两张两张地全部合在一起，上面用麻袋遮盖闷一夜，次日即可铲皮。铲皮分分为钝铲、快铲两道工序。

操作方法：左手紧握皮张，右手提铲刀，从上至下，一下一下地回铲，将皮下残存脂肪铲除，以皮板纤维松弛，达到柔软状。这就完成纯铲工序。接着转入快铲，又

称铲光。即将铲软的皮张用米粉涂满，皮板面上，沿着皮张脊椎中线对叠，揪紧后再打开，板面向上搭在铲架上，此时要用快刀进一步把皮板铲薄铲软，把皮下组织

层与真皮层相连的一层皮削除。若皮张间都不易铲软，可再涂上米粉铲1—2次即变软。通过快铲可使皮板柔软、光亮、雪白，成为制裘好原料。

5．成品收藏

特全部皮张铲完后，将毛面曝晒半天，趁热用小竹竿和木条拍打毛面，以除去绒毛中的米浆灰及其他灰尘。经3～5天晾挂散去臭气后，装入塑料薄膜袋内，并放入

卫生丸一包，扎紧袋口。经一段时间后，除去臭气，这时即可收藏，可放于干燥通风仓内。在保管过程中要经济检查，适时翻晒，防止潮湿，避免虫蛀。