藏族房子后面的小木屋是做什么的

风俗习惯

藏族的风俗习惯是在长期的社会历史发展过程中形成和沿袭下来的历史文化传统之一，是藏族社会历史、政治、经济、心理素质和文化生活的反映。藏族风俗习惯内容广泛，形式多样，而且不同地区之间存在许多差异。这里只简介几个主要方面。

1、衣食住行

衣 藏族的衣着服饰多姿多彩，并有地区差异。藏袍宽体长身，大襟广袖，是西藏最常见的衣着。农区多以氆氇为袍料，或用呢料、绸缎、棉布等；牧区则多穿皮袍，也用氆氇等料。藏袍多沿领边、袖口、襟边、下摆等处以彩色氆氇、绸缎或水獭皮镶边。农区妇女夏季穿无袖袍服。藏袍都特别长，穿时须于腰际提起，用带束于腰间。天热或劳作时，根据需要可袒出右臂或双臂，需时再穿上。夜晚睡时，解开腰带，脱下双袖，铺一半盖一半，方便实用。藏袍之内着衬衣。男子习惯着纯白、黄、褚等色；妇女则穿各种鲜艳色彩，腰前系以彩色“邦典”。袖子都比较长，平日结起，一有聚会娱乐，彩袖挥扬，五色眩目，正所谓长袖善舞！藏族的帽子种类很多。一般情况男女均戴呢制礼帽、金丝帽，牧区还喜戴狐皮帽。藏族惯穿长靴，靴底多用牛皮，靴筒上拼绣各种彩色花样，美观大方。饰物多用金银制品、松耳石、琥珀、玛瑙、翡翠、珍珠、象牙等贵重珠宝。妇女头饰样式不一，较有名的是“巴珠”、“巴果”；辫缀金银珠玉，身佩“噶乌”（护身佛盒），戴耳环、项链、手镯、戒指等，每逢节庆，妇女们衣呈五彩，环佩叮当，美丽端淑，别有风韵。男子尚佩刀剑、戴耳饰手镯等。旧时，俗官有按官级制定的官服，僧人有按僧规穿着的袈裟，等级森严。而今的西藏，在保持传统服饰的同时，各种款式的运动装、西装、夹克衫、羽绒服、旅游鞋、球鞋等也受到广泛欢迎，衣着时尚正悄然发生着变化。

食 藏族的餐饮是中国饮食文化的有机组成部分。藏餐擅长牦牛肉、绵羊肉、乳制品和青稞、土豆等的多样化烹制；菜肴制作手段主要用炖、烩、炯、蒸、烹、炸、烤，注重软烂酥嫩，以保持原汁原味为旨，面点则以蒸、煮、炸为多；既有高档佳肴，也有大众饭菜；习惯上以银器和内地所产高档瓷器为上品餐具，使用较普遍的是木制餐具。藏餐的主副食种类比较丰富，目前较常见的有虫草炖鸡、虫草牛肉、炸羊排、烤羊腿、风干肉、香酥牛排、灌血肠、灌面肠、生肉酱、咖喱土豆、萝卜炖牛肉、手抓羊肉、牛肉蒸饺、灌汤牛肉包子、干舔糌粑、土豆包子、咖喱米饭、玛森糕、蕨麻（人参果）甜米饭、突巴（面食的一种）以及花色繁多的小吃、甜点等等。藏餐的代表性品种糌粑，是将青稞整粒炒熟后磨成的粉，或筛或不筛，麦香醇厚，吃法多样，食用便利。西藏的著名饮品，不仅有传统的青稞酒、酥油茶、甜茶、奶茶、鲜牦牛奶、用牦牛奶酿制的酸奶等，还有当今用纯净地下水生产的药王山牌啤酒（习惯上称拉萨啤酒）以及西藏各地所出含不同微量元素的纯天然矿泉水等。酥油茶是使酥油、茶汁、盐（有时还可加入鸡蛋、核桃仁等）充分交融的饮品，解渴生津。青稞酒是用青稞直接发酵酿造的低度酒精饮品，类似于内地的家酿米酒，酸中带甜。甜茶系用红茶、鲜牛奶或奶粉、白糖熬制配成，香甜可口。

住 西藏的传统民居，大体可分为帐篷型、碉房式、干栏式、上栋下宇式几种。帐篷是西藏牧区的传统民居，按质料、用途、形状、规格的不同分许多种，其中最主要最常见的是牛毛帐篷。牛毛帐篷是用牦牛毛织物拼接缝制而成的，质地粗厚，堪御风雨。通常用一根横梁、两根撑杆撑起中间，四周四边牵拉出合适高度，帐脚用桩橛、羊角之类牵引固定，便大功告成。拆卸或支撑，不消半个小时便可完毕。帐内，炉灶纵向坐落在中央，后面多有简易佛龛。佛龛一侧堆放着的小麦、青稞、酥油和奶渣，被垒成一道矮墙；另一侧是卧具、皮箱、袍服。进帐后，右侧为上座，来的宾客被迎坐于此。随着时代的发展和牧民生活的改善，西藏牧区各地以土木房屋为标志的定居点日渐增多。在拉萨老城区，古老民居主要是石块垒成的碉房。这些碉房多为平顶式楼房建筑，中间是天井，四周为房间，沿边有走廊连通；外观下宽上窄，呈梯形，下部的石墙厚达1米。屋顶是平台，人们常在楼顶敬神、娱乐、散步和眺望风景。昔日的贵族府邸，主楼高3至4层；平民住宅多为两层或3层，三五户甚至几十户同住一个院落。潮湿多雨的墨脱、波密、米林等地，住屋都采用干栏结构，楼板离地面距离一米以上。格局为正方形，门朝东，窗向西，门外有一阳台。林区附近，多以原木构筑木屋，也有下面砌石墙，上面用木板盖顶的，屋顶上往往压很多石头。在帕里，则流行用石块垒砌平板房，黑瓦白墙，错落有致。上栋下宇式民居是西藏西部、中部、北部、东北部地区最常见的形式，均为平顶。近年来西藏牧区兴建的定居点房屋也多属此类。平房居多，楼房较少。墙体主要有石砌墙、板筑土墙两种。因各地情况及条件的不同，此类民居规模不等，简繁不一。此外，随着人们生活水平的提高，以拉萨为代表，西藏东部、南部城镇及其近郊农村开始时兴一种有独立院落、房屋四周栽植花草的新式民居建筑，游人称之为园林别墅式建筑。房屋建筑有平房也有楼房，式样美观，色调明快，宽敞舒适，采光良好，给排水及供电系统完备，既保持着传统藏式民居建筑的特色，又有所创新，因而广受欢迎，日益增多。

一..藏 族

每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，藏族是一个古老而热情的民族，在漫长的历史中，也形成了自己的生活习惯和生活中的禁忌。

1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时，你的手不能搭在对方的肩膀上。

2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去。

3、妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在人人经过的地方。

4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。

5、家里人出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。

6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。

7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、地毯等。

8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。

9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。

10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。

11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。

12、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。

13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。

14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。

15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。

16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。

二..彝 族

彝族火把节，也就是彝族年。彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。

三.香港年俗

农历新年是我国传统上一个盛大的节日，相信无一个个中国人不识。然而，在香港过农历年，在习俗上和气氛上却和传统的截然不同。

近年来，已很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了，取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此，但贴挥春的原意和贴春联和年画一样，取其吉利之意，希望来年事事顺利，平平安安。

此外，舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现，在新年的市区街头上也很难看到的大型的舞狮、舞龙灯的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不过自一九八二年开始每年农历年初二的晚上，在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演，这已成为这十多年来迎春的一个节目了。

香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”，一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场，其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。

在香港过农历新年，最开心的莫过于收“利是”的小孩子了，在春节拜年时，到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”，取大吉大利宽好意头，同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。

四.澳门年俗

澳门年俗，别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着"上天言好事，回宅降吉祥"的联儿。

澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言"易发"，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃"团年饭"以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。

五.台湾春节习俗拾趣

春节，是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾，其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆，尤其是福建闽南地区一脉相承，因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。

由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发，距今年代久远且屡经沧桑，那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。

六.有趣的江苏春节习俗

春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之"掘元宝"，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝"元宝茶"，恭喜发财。

武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之"拜神影子。"他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把"财气"、"如意"扫了出去，只能从外往里扫。

江宁人有春节"打神鼓"之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱："烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。"

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之"上�"，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争；不动菜刀，以免杀身之祸；不吃稀饭，怕出门遇雨；不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘；健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

七.桂林春节习俗

•从"小年夜"到除夕

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有"圆子"、"欢喜"，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。

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中国少数民族春节习俗

中国是个多民族的国家，除汉族外还有55个少数民族。他们虽有不同的语言、文字，有不同的生活方式和风俗习惯，但是他们大多数都以春节作为本民族的重大节日来欢庆。

八.达斡尔族：年年高

北方的达斡尔族有拜年的习惯，春节时，人们穿上节日盛装，逐家走访，互相祝贺。每家都备有蒸糕，拜年者一进门，主人就用蒸糕款待。“糕”在汉语中与“高”谐音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平进一步提高。节日期间，达斡尔族还举行歌舞、体育活动，一直持续半个月。

九.蒙古族：酒肉不尽

北方的蒙古族过春节却是另一番景象，节前家家户户都备下了当年生长的公羊和各种奶制品以及几坛美酒。除夕之夜，人们穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到来。午夜开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，这样象征着新的一年酒肉不尽，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服装的男女，跨上骏马，三五成群奔向“浩特”（村镇），挨个地串蒙古包。串包时，先要给长辈叩头祝愿，接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，人们边歌边舞。

十.壮族：迎英雄

居住在中国南方的壮族，称春节为“新年节”。这一天，人们出门无论遇到谁都要相互祝贺，认为这样一年才能吉祥。在壮族民间还有过晚年的习惯，壮族称做“吃立节”。“吃立节”是在这个月的30号，相传在100多年前，壮族的一支农民武装在抗击外来侵略者后凯旋归来，这时春节已过，壮族群众为了欢迎他们，就在这个月的30号为他们重过春节。

十一.布依族：姑娘抢挑第一担水

居住在中国西南边疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵达旦地守岁。天一亮，姑娘们争着到屋外去挑水，谁挑回第一担水，谁就是最勤劳的姑娘。而那里的景颇族人民喜欢在春节前举行打靶活动，姑娘们是这项活动的组织者和裁判员。她们把绣好的荷包用线吊在竹杆上，在树尖中左右摇摆，请小伙子射击。谁先射落荷包，姑娘们就把酒作为奖品送给谁。荷包里一般装有一枚硬币，几粒谷子和几颗装饰用的珠子，作为幸福的象征。

十二.哈尼族：荡秋千

春节前几天，哈尼族居住的村寨就已经热闹起来，妇女们都忙着舂粑粑。粑粑是用糯米做的饼子。而小伙子们则忙着上山砍竹子，准备立秋千。那里的秋千有十几公尺高，哈尼族不管男女老少都很爱荡秋千。节日里，大家都穿着自己最喜爱的衣服去荡秋千，处处呈现出热闹、和睦的节日景象。

十三.傣族：掷糠包

傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。

另外，每年4月13日是傣历新年，也是傣族人民的最隆重的节日——泼水节，他们把泼水看成是驱邪除污，吉祥如意的象征，也把这一天视为最美好，最吉祥的日子。

十四.高山族：“围炉”

居住在中国台湾省的高山族，他们在过春节时则是另一番情趣。除夕晚上，一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐，叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切，洗净后带根煮熟，表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出，也要空出一个席位，把这个人的衣服放在空位上，表示全家人对他的思念。

十五.满族：挂旗过年

满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。春节时，红旗人在门上贴红挂旗，黄旗人在门上贴黄挂旗，蓝旗人在门上贴蓝挂旗，白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。

节日期间，男孩成帮结伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各样的木爬犁，在山岗上、冰面上嗖嗖飞驰。少女和年轻的媳妇们穿着新做的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈（猪或牛的膝关节骨）。从初一到初五的晚上，人们还自愿组织起来扭秧歌拜年，阵容较强的秧歌队，不仅在本村扭，还到外村去扭。围观的群众常常乐得前仰后合，忘记了疲劳和寒冷。甚至还有热心的观众—直尾随着秧歌队走乡串户，直到天明才归。

十六.白族：“放高升”

云南白族同胞过年时，有一种叫“放高升”的庆祝活动。所谓“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”。有的地区的白族同胞与苗、壮族一样，从春节到元宵节，男女青年都进行“抛绣球”活动。凡接不住绣球的，要赠给对方纪念品，多次失球而又赎不回纪念品的人，就是表示接受对方的爱情了。

十七.侗族：芦笙会

贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。

十八.彝族：跳虎

在云南省双柏县小麦地冲的彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗，正月初八，全村成年男子集于村后土地庙遗址，杀狗献“咪司”（“咪”意土，“司 ”意主人，迷司即为土主神之意），随后由本村“毕摩”祭土主请虎神。8位村民化装成老虎翩翩起舞，“老虎们”两耳高耸，尾巴粗壮，浑身虎纹，额上绘一汉字“王”，颈上挂一个大铜铃，威风凛凛。“毕摩”念罢祭辞请虎神后，虎王率众老虎入村。整个跳虎节期内，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、观虎跳跃和驱赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中，当地老百姓都深信只有通过一年一度的传统跳虎、敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后，全体村民才能五谷丰登，人丁兴旺，一年比一年更美满幸福。

十九.撒尼族：食汤圆

除夕，撒尼语叫“思搓期”。除夕之夜供祖，吃年饭，是很肃穆的。午后，家家门前插上绿树枝，枝上挂一顶草帽。这是无言的告示：请勿入内！不许谈话！就连家中的人也是不可以高声言谈的。

撒尼语中有一个有趣的现象：“汤圆”和“过新年”是同一个词，叫“阔期玛”。因为过新年必食汤圆。从正月初一起的半个月内，人们纵情欢乐。初一晚上举行篝火晚会，民歌对唱、三弦胡独奏，古朴抒情。嘭嘭咚咚的大三弦高亢激昂，人们伴随音乐载歌载舞。

初二祭山神，初四送火星为的是驱逐灾害，显示人的力量。

每年春节初二日午后，农民要把牛牵出来，绕着寨心走几圈，在它的额上戴红布扎的花朵，表示对它一年贡献的敬意。还喂它米饭和肥猪肉，表示对自己亲密伙伴的慰劳。

撒尼人从除夕至初五，都有祭祀祖先的活动。从他们对祖先的敬仰和怀念，可以发现这个民族的凝聚力和传统道德中美好的东西。

桃花源上接五强溪，下连武陵，相传是古代秦人躲逃连年战乱和苛捐兵役的避难之所。他们在这与世隔绝的地方自劳自食，繁衍子孙，独成一方风水。至今这里古扑的民风民俗，仍展示着她作为洞天福地的往日的情愫。

桃花源有秦人洞，秦人洞里有一村庄名三合村。三合村有数十户人家，他们大都姓秦，因此该村也叫秦人村。这些姓秦的村民是否是进洞避乱的古代秦人的后裔?没有谁去做具体的考证，反正一个“秦”字贯古今，他们的衣食住行习俗确实与当今现代社会风尚有许多不同。

衣: 以前这里人们的衣料全为家织土布。各家备有纺车、织机，自产棉花，自纺自织，织成的土布再用植物染料染成或青或兰或灰或紫的颜色。衣裳多为自家制做，将染色的土布裁成片，再一针一线用手工连缀。也有上门做衣的裁缝，一个灰包，几根针，几络线，一双形似当今带把小铝锅的生铁熨斗就是他们的全部工具。衣服的式样是男为封襟衣。女为大件衣，一色的布扣襻，裤子全为大折裆裤，4尺大的裤腰，在肚前一抄一折，再系上布带。如今，村里年轻人的服式与洞外人的几乎没什么两样，但不少老年人仍穿着对襟衣，大件衣，折裆裤。不过老年人衣服的布料再也不是土纺土织的了，而是去市面上挑选。去村里走走，仍可寻见木制的纺车和织机。虽然这些都闲置不再用，但也展示着历史。即使在普遍使用缝纫机的今天，村里仍有提火熨斗拿灰包的土裁缝。

食：当然是主食大米，与洞外的村民几乎没什么两样。这里所指的“食”，是专指加工大米的工具。秦入村里的村民们以前加工大米的工具是碟子、石碓、风车。碟子圆形，有上下两扇。下扇固定在木架上，中间有一硬木轴，上扇绕木轴在下扇上转动。上下两扇磨擦的面有规则地嵌有许多硬木片以为齿，齿缝间用黄土夯紧将齿固定。碟子的作用是将壳肃去粗壳。用碟子加工时将稻壳堆在上扇盛壳的容斗内，以人力推动上扇转动，稻壳通过木齿磨擦，从上下礧面的缝隙间洒下去了粗壳的糙米。糙米再经过石碓加工便成为熟米。如今村民食用的大米大都是机器加工的，但村里仍有作坊可为村民用古法加工大米。确实有的村民原来作坊里用礧子、石堆加工大米，他们（特别是老年人）认为，这比机器加工大米味更香质更柔。

住：以前村民的住房全是清一色的竹篱茅屋。茅屋傍山而建，各自独立，确是“鸡犬两相闻”。屋内存设简陋，石板木块是凳，木板相拼为床，葫芦（俗称芦瓜）剖开成瓢，砖头砌垒即灶。如今茅屋为木屋所代替。木屋又全是小青瓦、白粉墙，仍具古代遗风。家家户户虽然有了电视机、电冰箱，那剖开的芦瓜瓢却一脉相沿。

行：秦人村虽紧临国道，但村里不通公路，在田园上纵横交织的是阡陌交通田园上的这些阡陌并非说优于水泥路、柏油路，但的确也有它的优点。它透着芳草的青味和泥土垢湿气，赤脚踩在上面使人感到温乎乎的舒坦，更使人感受大地脉膊的跳动。

版纳民居

民居建筑是某个民族一定社会历史时期传统文化的一个组成部份，也是传统文化的缩影。西双版纳的傣族、哈尼族、布朗族、基诺族、拉祜族的民居建筑，因受气候、海拔、地形、建筑材料等自然环境以及人口、经济、宗教、科技、思想等社会环境的影响，有着多种不同的形式和建筑风格。

雅桑木底盖竹楼

远古时候，傣家人没有房子住，只能住山洞，是一个叫帕雅桑木底的人学会建盖房子后，才教大家建盖傣家竹楼的。

次，下大雨了，帕雅桑木底躲在一棵大树下避雨。他看见身旁一片片簸箕大的麻芋叶挡住了雨点，芋叶下面是干的。他想到，人也可以搭起芋叶一般的窝棚来避雨，于是，他用树枝搭起一个棚架，上面盖上树叶、茅草，盖成一个平顶窝棚。他从山洞搬出来，住到窝棚里面。

不久，一阵大雨降下，树叶和茅草挡不住雨水，雨停了，屋内还不停地漏下水来，没有一点干的地方。帕雅桑木底只能搬回山洞住。

一次，帕雅桑木底带着一只狗上山打猎。又下大雨了，他躲在大树根下避雨，而那只狗却撑着前腿坐在地上，昂着头，尾巴拖在地上。雨水顺着成斜坡形的狗毛往下流，狗胸前的地面却是干的。帕雅桑木底又想到盖一间屋面是斜坡的屋子来避雨。他砍来两高两矮四棵树杈栽在地上，用树叶、茅草盖成一个斜坡屋面，前边高，后边矮，让雨水顺斜坡往下流。因为是学看狗坐地的姿势盖的房，桑木底把房子叫“杜玛些”，即狗头窝铺的意思。桑木底从山洞搬出来，住进“杜玛些”。老天又下雨了，雨水顺着斜坡屋面流下，屋内是干的。后来，又刮风又下雨，雨滴被风吹成歪脚雨，飘落到屋内，流到地面的雨水也流入屋内，屋内又全是水了。帕雅桑木底觉得“杜玛些”还是不好，但又想不出要盖一种什么样的房子。

天王帕雅英看到帕雅桑木底不停地盖房，受了感动，决心给他指点。一天，下着雨，天王帕雅英变成一只美丽的凤凰飞下人间，落在帕雅桑木底面前，对他说：“你看看我的两只翅膀吧，看它能不能遮风挡雨。”凤凰立定两只长脚，把双翅微微向两边伸开，形成一个“介”字形的姿势。帕雅桑木底听见凤凰会说话，吃了一惊。他双手合掌，对凤凰拜了一拜，认真观察雨水如何顺着双翅和颈毛、尾巴流下，凤凰身下地面是干的。帕雅桑木底边看边想，决心盖一间象雨中站立的凤凰式样的房子。

帕雅桑木底砍来许多树木劈成柱子，割来茅草编成草排。这房子立在柱脚上，分上下两层，人住上层，不会受潮。屋脊像凤凰展翅，左一厦右一厦，前一厦后一厦，都是斜坡形，可挡四面雨水。这种高脚竹楼果然能遮风避雨，桑木底住在里面，十分舒适，他给这种房子起个名字叫“轰恨”（傣语：凤凰起飞）。

帕雅桑木底盖成了“轰恨”之后，傣族家人纷纷来向他学盖房。从此，一家又一家，一寨又一寨的傣家竹楼盖起来了，人们都从山洞搬进了高脚竹楼。

傣家人住上竹楼之后，一直没有忘记建房始祖帕雅桑木底。为了纪念帕雅桑木底的功绩，傣族把楼房改了名，由“轰恨”改称“恨帕雅桑木底”，这名称一直沿用到现在。

赞哈唱歌驱魔贺新房

在傣族村寨，无论哪一家新房落成，都要要举办贺新房活动，其中少不了请赞哈（歌手）来唱歌贺新房。你知道这个习俗的来历吗？它来源于一个古老的传说。

古时候，大江里住着一条蛟龙，这条蛟龙每年都要到天宫游玩一次。蛟龙借以登天的是一棵笔直高大的埋波那树。这棵树长在江岸边的一个大土堆上，蛟龙派蛇魔乌沙拉两夫妇俩专门为他看守这棵大树。

一个夏天的中午，太阳火辣辣地蒸烤着大地，乌沙拉丙夫妇借以藏身的那个土洞也热得像一个大火塘。蛇魔夫妇以为这样热的天气不会有人来砍树，就爬出土洞，放心地去江中洗澡去了。

恰在这时，一个名叫帕雅桑木底的人冒着酷热，到山上砍盖新房的柱子。他看到土堆上那棵高大笔直的埋波那树，实在是最好的木料了，便把树砍倒，抬回去做新房的柱子。

蛇魔乌沙拉丙夫妇在江水里痛痛快快地洗了半天澡，才返回他俩住的土洞。他俩发现土堆上的蛟龙登天树被砍走了，吓得愣在那里，半天说不出话来。过了好一阵，他俩决定一定要去把树找回来。公蛇魔对母蛇魔说：“你往东边找，我往西边找，说什么也得把龙王的登天梯找回来！”

那公蛇魔往西边爬了一百约（约：傣族长度单位），母蛇魔也往东爬了一百约，他俩 找了三天，也没有找到蛟龙登天的那棵埋波那树。

两个蛇魔碰面之后，一刻也不敢在家停留，又急忙分头到南边和北边去找。母蛇魔往南边爬了二百约之后，看到一个村寨。只见寨子里人声嘈杂，叫叫喊喊正在盖新房。母蛇魔见寨子人多，便钻进草丛，观察正在建盖的那间新房，仔细察看新房的每一根木料。她突然发现立在新房中间那根中柱正是自己和丈夫寻找的那棵埋波那树。母蛇魔急忙赶回家去告诉丈夫自己的发现。公蛇魔一听，便高兴地说：“好，下午好好休息，等天黑以后，我俩去把那棵柱子拔出来栽在土堆之上。”

天黑下来了，母蛇魔带着公蛇魔往村寨爬去。他俩找到那间新房，便一上一下地缠住那根中柱，想用力把它拔出来拖走。可是，木柱的根端深埋在土洞中，身上的孔洞里也穿斗着不少横木，十分牢固。他俩一直拔到天亮也无法把柱子拔出来。

天亮了，帕雅桑木底一家把行李什物从旧房中搬出来，要搬到新房中去。他们走进新房，发现有两条大蛇缠绕在中柱上。那两条大蛇见人来一点儿也不害怕，仍紧紧地缠在木柱上。帕雅桑木底拿起一根竹棍要去打那两条蛇，那两条蛇也不逃走，而是顺着柱子爬上去，缠绕在木柱的顶端再也不下来。

帕雅桑木底正在无计可施时，乡亲们簇拥着两位赞哈一起赶来祝贺新房落成。赞哈走上竹楼，唱了几句祝福的歌，乐得乡亲们“水水水”地欢呼起来。欢呼声震天动地，吓得缠在中柱顶端那两条大蛇掉下地面来，没命地爬出房子，躲进了草丛中。帕雅桑木底一家就搬进了新房。

从此以后，傣族人家每当新房落成，房主人一定置办酒席请乡亲们来贺新房，而且一定要请赞哈来歌唱，以便用歌声把房中的邪魔赶去，让新房主人一家平安幸福。

动物们帮助帕雅桑木底盖竹楼

傣家竹楼的屋子架上，有着不少部件是动物肢体的名称，什么“狗脊背”、“白鹭翅膀”，什么“象舌头”、“猫下巴”……要问这些名称的来由，还得听听这古老的传说。

帕雅桑木底原以狩猎为生，平时对狗、猫、雀、兽十分喜爱。后来，他把捕到的飞禽走兽都饲养起来，在他的住房附近，处处是小鸟的窝、动物的巢穴。

有一年，勐巴纳西地方一连下了几个月的大雨，平地变成了汪洋，帕雅桑木底的竹楼被洪水淹没了。他急忙扎了一张竹筏，撑上一根竹竿在洪水中逃命。不少动物在洪水中拼命挣扎，天上的飞鸟也被暴雨打落在洪水中。帕雅桑木底可怜那些飞禽走兽，便从洪水中把它们救上竹筏，运到洪水淹不到的高坡上放生。

不知过了多少昼夜，风停了，雨停了，洪水退了，大地重新露了出来。帕雅桑木底回到原先居住的地方，竹楼不知被洪水冲到哪里去了。得重新盖一间住房，他开始砍木料，劈柱子，割茅草。被帕雅桑木底从洪水中救出的那些小动物知道救命恩人在盖新房，就从四面八方赶来帮助他。动物们在一块商量之后，都愿意从自己身上拿出一样东西来安在桑木底的屋架上，帮助他迅速盖好新房，以报答救命之恩。小猴子把自己的脖子和头献出来给桑木底做“环垛”（木锤），大象献出舌头做“宁掌”（竹楼部件），蚂蝗把身子献给桑木底作拴草排的扎篾，乌龟愿躺在楼梯脚下做“丁补”（竹楼部件），老龙愿把身子作楼梯，团鱼献出鳖甲给帕雅桑木底做篱笆，白鹭献出双翅作草排，狗献出脊背，小猫献出下巴，老鼠也献出尾巴；燕子和麻雀则飞到山上为帕雅桑木底抬来茅草盖屋脊……所有的动物都为帕雅桑木底盖新竹楼献出一部份躯体，为他出力。由于动物们的全力帮助，帕雅桑木底很快就盖好竹楼。

从那以后，帕雅桑木底把动物们所献出的东西全记在盖竹楼的图样上，传给后人。所以，竹楼的屋架上便出现了“狗脊背”、“猫下巴”“象舌头”、“白鹭翅”等名称。人们还往往在竹楼的楼梯上刻龙头图案，以纪念老龙的献身精神。

柯尔克孜族——每年第一个月出现时，柯尔克孜族人便欢度“诺若孜”节，这与汉族的春节很相似。过节时，每家都按自己的能力把饭菜办得丰盛些，互相请客，以示庆祝。过节那天晚上，当畜群从牧场上回来的时候，每家毡房前都用芨芨草生一堆火，人先从上面跳过，接着牲畜从上面跳过，预示消灾解难，在新的一年里人畜两旺。

布依族——阴历腊月底，家家户户薰肉、灌香肠，烤酒、做糯粮粑粑、米花、缝新衣、手帕。腊月二十三用麦芽糖等果品送灶神。请先生写对子，贴门神、年画。三十晚上全家老少围火而坐，先祭祀祖宗天地，然后全家人互相祝福，吃团圆饭。大年初一在家里扎彩灯，晚上一齐点燃，挂在大门口。过了初一，人们开始串门拜年。青年男女相约去“起表”，以歌声表达爱慕之情；或聚在一起在唢呐、月琴、洞箫、姐妹箫、铜鼓等乐器伴奏声中跳“打花包”。有些地区正月十五过完年，正月三十还要过“小年”。

土家族——从正月初一前两天开始，第一天称大年，第二天为小年。除夕夜，各家都燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮。节日期间吃“红曲鱼”，以象征富富有余，还吃大锅烩菜，称合菜。初三举行“摆手舞”会，参加者达万人之多。此外，还有耍龙灯、舞狮子、灯会、戏剧、武术等活动。

壮族——从年三十至正月初二，共三天。凡在外工作的都要在三十之前回家。除夕，家家杀鸡杀鸭、蒸扣肉、粉精肉，制做叉烧肉等。晚饭有八道菜，其中有“白斩鸡”、炖整鸡。家家都要守岁到半夜，燃放鞭炮后就寝。正月初一、初二，凡来客必吃粽子，粽子有馅，由去皮绿豆、半肥不瘦的肉拌上面酱制成。男女多于此时对歌，或打陀螺、跳舞、赛球、演戏。

独龙族——居住在云南怒江贡山县的独龙族，将每年11月12日之间第一次大雪封地为岁首，因无固定时间，由族长择日而定，一般3到5天。节日期间，各家各户互相邀请，友好往来，同时举行娱乐活动。

哈尼族——每年要过两次年。一是十月节，二是六月节。哈尼族历法以十月为岁首，即“大年”。过年这天，人们走亲访友，求亲订婚。“六月年节”期间杀牲祭祖，开展荡秋千、摔跤、唱山歌等文体活动。

卡多人（哈尼族支系）——云南新平县境内的卡多人，过年时间在农历正月初六。传说古时勇敢的卡多青年为了抵抗外来的侵略，出征应战，临行时留下话，他们哪天还乡，新的生活就从哪天开始。战争结束后，因征途遥远，直到新年初六日他们才回家。家乡人就把这一天定为新的一年开始。过年时，他们杀猪宰羊，跳大鼓舞，以此庆祝。

普米族——滇西北高原的普米族群众多以腊月初六为岁首，除夕夜，各村寨要放火炮三响，并吹海螺。然后家人团聚吃糯米饭。

勒墨人（白族的称谓）——主要聚居在云南省的碧江县，他们有自己的推算节令的方法，春节日期也有差异。如桃花发苞时称三月，漆树发叶到五寸左右称五月，这样的推算结果，一年是十三个月，三月称三月节，相当于汉族的春节。

基诺族——云南西双版纳的基诺族群众把公历六月称作过年月，歌手们轮番互相对歌，输了则留下一块包头布，到第二年再去对。过年时的每天晚上，老人和妇女们一边品尝酒肴，一边跳大鼓舞，男女青年们乘此时机谈情说爱，寻找自己的情侣。

仡佬族——每年农历的三月初三，是仡佬族人民的春节。因他们居住在气温较低的地方，到三月草木才开始发芽，春天才开始。在这即将春耕大忙之际，大家团聚在一起过年，共同祈祷祖宗、山神保佑，诸事如意，五谷丰登。又因清明节常在三月初左右，这样两个节一起过，所以将这一天定为仡佬年，也就是春节。

瑶族——每年农历七月的月半节是瑶族人民最隆重的节日——春节，月半节前夕，家家户户忙得不亦乐乎，村寨内外到处是牛角声和欢笑声。

汉族——大年初一，人们不扫地，不向外泼水，不走后门，不打骂孩子、相互祝贺新年吉祥富贵，万事如意。

满族——年节将近时，家家打扫庭院，贴窗花、对联和福字。腊月三十，家家竖起六米多高的灯笼杆，从初一到十六，天天红灯高挂。年三十包饺子，讲究褶子多为好，子时煮饺子，有的里边包上铜钱，吃到者有好运。春节要拜二次，年三十晚上一次，为辞旧岁；年初一再拜一次，为迎新春。春节前还要举行跳马跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。

朝鲜族——家家户户贴春联，做各式丰盛饭菜，吃“八宝饭”，除夕全家守岁通宵达旦，弹伽倻琴，吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间，男女老少纵情歌舞，压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴着长鼓，筒箫、唢呐载歌载舞。

鄂伦春族——除夕，全家围坐，共进晚餐。品山珍，喝美酒，吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼，叩头请安。午夜，人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈，祈祝六畜兴旺。初一，着新装互相拜年请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞。有打猎舞，“红果”舞，“黑熊搏斗”舞等。

赫哲族——除夕，大家忙着做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，去亲朋家拜年，用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛。

蒙古族——五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家团圆。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”，然后青年男女跨上梭马，骑串蒙古包，先给长辈们叩头祝愿，接着喝酒跳舞，随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。

纳西族——正月新春人们互相访亲拜友，轮流做客，中青年男子组织灯会，并与别村竞赛。城市、乡村都办灯会 灯会节目演的是本民族故事：如《阿纽梅说笑》、《老寿星放鹿》、《社戏夜明珠》、《狮子滚绣球》、《凰舞》等。

藏族——除夕之夜，举行盛大的“跳神会”，人们戴上假面具载歌载舞，以示除旧迎新，祛邪降福。

彝族——春节期间集会跳“阿细跳月”，有些村寨年初一取水做饭都由男子承担，让妇女休息，以而对她们劳累一年的慰问。

苗族——把春节称作“客家年”，家家户户杀猪宰羊，烤酒打粑庆丰收希望来年风调雨顺，五谷丰登。还要唱《开春歌》、歌词大意为思春、盼春、惜春、挽春等。

白族——白族人民从除夕开始互拜、赠送礼品。除夕岁守夜。子夜过后，男女青年争先挑水，以示勤劳。清晨，全家喝泡有米花的糖水，以祝福日子甜美。大家或结伴游览名胜古迹，或耍龙灯，舞狮子，打霸王鞭。

壮族——年三十晚上，家家的火塘上要燃起大火，终夜不熄，叫做“迎新火”。民间习惯包粽子过春节。节日期间还要组织丰富多采的民族文体活动庆祝，唱“采茶”、舞狮龙、跳打扁担舞、闹锣、打陀螺、赛球、演地方戏等。

京族——初一要拿上香烛到井边烧拜，叫“买新水”，藏族妇女初一的天不亮就要从河里背回“吉祥水”。认为初一的新水可以带来福音和好运，能保一年的吉利。

东乡族——喜欢在春节期间打土仗，以示对养育自己的土地的热爱之情。

羌族——每家每户要做各种油炸面粉小牛、小羊、小鸡等祭品，用以祭祀祖先和天神，过年要喝咂酒，大家围坛而坐，由最长者唱《开坛词》，然后用约二尺多长的麦管从左至右，依次咂饮。

鄂温克族——正月初一，互相拜年，特别是对自己的长辈和亲戚必须在初一那天去磕头拜年。在年初一晚上，男女老幼集合在一个较大的房子里尽情地快乐，一般都由老年人召集这个娱乐晚会，由妇女们先开始跳或唱，接着不分男女大家都跳起舞来。

达斡尔族——正月初一，天亮起来，妇女准备早餐，男人烧香拜天拜地拜诸神位，祈求天神及神恩赐太平丰年，拜完神，向长辈敬酒叩头接受老人的祝词。吃完水饺，穿起新衣服，近亲男女聚集在一起，由长辈年老者带领，按辈份高低进行各种娱乐活动。

哈尼族——除夕妇女忙着做糍粑，小伙子上山砍竹子，搭秋千架。不论男女老少，春节里都喜欢荡秋千。

布依族——除夕夜，全家人围坐在火塘旁，整夜守岁。大年初一天刚亮，姑娘们便争先恐后奔向河边去挑水，谁最先挑回头担水，谁就是最勤劳最幸福的人，也以此预兆丰年。

瑶族——节日期间，人们聚在一起，观看风趣别致的“耕作戏”。一人扮牛，一人扮扶犁农夫，一人扮扩锄农民，三人边舞边歌，表示庆农业丰收；青年男女则聚在村寨四周草坪上，吹芦笙，弹月琴，唱山歌，寻找意中人。

景颇族——春节期间举行“打靶”比赛。初一早晨，人们纷纷聚到赛场上，姑娘们把自己绣的荷包挂在竹竿顶端，射手射中吊荷包的细线算神枪手，姑娘们便奖给神枪手一碗香甜的米酒。

拉祜族——每年农历正月初一至十五，是云南拉祜族的“扩塔”节（拉祜语为春节）。除夕，每家每户要做象征太阳、月亮和星星的糯米粑，祭日月星辰，盼望在新一年里风调雨顺，五谷丰登。初一至初四，青年男女争先恐后跑到泉边，迎接象征纯洁、幸福的新水，以先得为快。同时，带着礼品走村串寨、访亲问友。

蒙古族——除夕更岁时，一家人围坐在包内火炉边，在向长辈敬献“辞岁酒”之后，饱餐烤羊腿和煮水饺。

高山族——台湾高山族有吃“长年菜”的习俗。长年菜也叫作“芥菜”，吃这种菜是预示寿命长。有的人将长长的粉丝加入长年菜里，象征着长生不老。

满族——年三十家宴十分丰盛而隆重。主食有糯米粉或成粉包制的饺子、火烧、豆包等；传统年菜有鲜美的血肠、煮白肉及别具一格的酸菜氽白肉，而象征吉庆有余的鱼菜更不可少。子时还要吃一顿送旧迎新的鲜肉水饺。

壮族——年三十晚上煮好初一全天的饭，以示来年要丰收。这种饭叫“粽粑”，有的长达尺余，重五六斤。

拉祜族——每至除夕必做糯米粑，其中有一对做得特别大，据说象征太阳和月亮，用以祈祝新的一年风调雨顺、果实累累。

侗族——初一清早，从塘里弄几条又大又鲜灵的鲤鱼，煎、炸、烧、炖、摆上桌，再加一盘香气四溢的腌鱼，整桌菜以鱼为主。侗家人说，春节吃鱼，预兆新的一年吉庆有余（鱼）、五谷丰登、余钱余粮。

黎族——过春节，家家宰猪杀鸡、备佳肴美酒，全家围坐吃“年饭”，席间唱“贺年歌”。大年初一或初二，人们集体狩猎，猎物的来先分给第一个击中猎物的射手，剩下的一半大家均分，怀孕妇女可以获得两份猎物。

景颇族——春节期间，各家各户都酿水酒，向长辈敬酒。

达斡尔族——生活在黑龙江和嫩江两岸。除夕年饭是黄米蒸糕，初一大清早，互相拜年的人们一进门就抢食年糕，借以祈愿生活年年提高。

佤族——新年第一次见面除相互道喜外，还赠以糯米粑团、甘蔗和芭蕉，以此祝愿家庭生活和睦、甘甜、美好。

土家族——在全家的团圆饭餐桌上，一定要有坨坨肉和合菜。

维吾尔族——年节家宴食品有：用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”，用面粉、羊肉、洋葱等做成的“匹提尔芒达”（包子），用带骨羊肉煮制的“格西”（手抓羊肉），用面团抻成的“兰曼”（抻面），以及与汉族馄饨相似的酸辣可口的“曲曲尔”等。此外还备有多种民族传统糕点和小吃食，如“艾西姆桑扎”（圆盘馓子）、“亚依玛扎”（花边馓子）、“波呼萨克”（炸吉皮）、“沙木波萨”（炸合子）、“卡依克卡”（花色炸食）等。

藏族——春节期间用青稞酒、酥油茶和糕点招待客人。

一..藏 族

每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，藏族是一个古老而热情的民族，在漫长的历史中，也形成了自己的生活习惯和生活中的禁忌。

1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时，你的手不能搭在对方的肩膀上。

2、不能跨过或踩在别人的衣服上，也不能把自己的衣物放在别人的衣服上，更不能从人身上跨过去。

3、妇女晾衣服，尤其裤子，内裤不能晾在人人经过的地方。

4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。

5、家里人出远门，客人刚走，中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。

6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。

7、今年该完成的活不能留在明年干，如捻毛线、织毛衣、地毯等。

8、黄昏时，不能随便到人家里走，尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时，陌生人更不能去。

9、过了中午以后，不能把家里的任何财产拿出去。

10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷，不能大声喧哗。

11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。

12、家里有两个人同时出门，并且朝相反方向走，不能同时出家门，必须前后出门而且出门时间要隔开。

13、妇女到晚上不能梳头和洗头，也不能披着头发出门。

14、在使用扫把和簸箕时，不能直接用手传递，必须先放在地上，然后另一个人从地上捡起来。

15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时，会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你，客人临走时把东西腾出来，不能全部腾空，必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。

16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭，也不能给客人倒茶。

二..彝 族

彝族火把节，也就是彝族年。彝族人的眼里，火象征光明、正义、兴盛，象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。

三.香港年俗

农历新年是我国传统上一个盛大的节日，相信无一个个中国人不识。然而，在香港过农历年，在习俗上和气氛上却和传统的截然不同。

近年来，已很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了，取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此，但贴挥春的原意和贴春联和年画一样，取其吉利之意，希望来年事事顺利，平平安安。

此外，舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现，在新年的市区街头上也很难看到的大型的舞狮、舞龙灯的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不过自一九八二年开始每年农历年初二的晚上，在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演，这已成为这十多年来迎春的一个节目了。

香港被称为“美食天堂”，春节有关吃的习俗也不少，而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”，一般是在家里设宴，于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚饭。而饭后的一大节目，首选相信是逛花市了，农历新年期间，港九多处都设有年宵市场，其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市，除夕夜时更是人山人海，摩肩接踵，大家一起欢度佳节。

在香港过农历新年，最开心的莫过于收“利是”的小孩子了，在春节拜年时，到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”，取大吉大利宽好意头，同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。

四.澳门年俗

澳门年俗，别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神，澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖，说是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像，奇怪的是，圣诞老人像边贴着"上天言好事，回宅降吉祥"的联儿。

澳门人过年是从腊月二十八开始的，腊月二十八日在粤语中谐言"易发"，商家老板大都在这岁晚之时请员工吃"团年饭"以示财运亨通，吉祥如意。澳门的年味，从腊月二十八这天便能真切的感受到的。

五.台湾春节习俗拾趣

春节，是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾，其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆，尤其是福建闽南地区一脉相承，因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。

由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发，距今年代久远且屡经沧桑，那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。

六.有趣的江苏春节习俗

春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之"掘元宝"，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝"元宝茶"，恭喜发财。

武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之"拜神影子。"他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把"财气"、"如意"扫了出去，只能从外往里扫。

江宁人有春节"打神鼓"之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱："烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。"

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之"上�"，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争；不动菜刀，以免杀身之祸；不吃稀饭，怕出门遇雨；不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘；健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

七.桂林春节习俗

•从"小年夜"到除夕

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有"圆子"、"欢喜"，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。

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中国少数民族春节习俗

中国是个多民族的国家，除汉族外还有55个少数民族。他们虽有不同的语言、文字，有不同的生活方式和风俗习惯，但是他们大多数都以春节作为本民族的重大节日来欢庆。

八.达斡尔族：年年高

北方的达斡尔族有拜年的习惯，春节时，人们穿上节日盛装，逐家走访，互相祝贺。每家都备有蒸糕，拜年者一进门，主人就用蒸糕款待。“糕”在汉语中与“高”谐音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平进一步提高。节日期间，达斡尔族还举行歌舞、体育活动，一直持续半个月。

九.蒙古族：酒肉不尽

北方的蒙古族过春节却是另一番景象，节前家家户户都备下了当年生长的公羊和各种奶制品以及几坛美酒。除夕之夜，人们穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到来。午夜开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，这样象征着新的一年酒肉不尽，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服装的男女，跨上骏马，三五成群奔向“浩特”（村镇），挨个地串蒙古包。串包时，先要给长辈叩头祝愿，接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒，人们边歌边舞。

十.壮族：迎英雄

居住在中国南方的壮族，称春节为“新年节”。这一天，人们出门无论遇到谁都要相互祝贺，认为这样一年才能吉祥。在壮族民间还有过晚年的习惯，壮族称做“吃立节”。“吃立节”是在这个月的30号，相传在100多年前，壮族的一支农民武装在抗击外来侵略者后凯旋归来，这时春节已过，壮族群众为了欢迎他们，就在这个月的30号为他们重过春节。

十一.布依族：姑娘抢挑第一担水

居住在中国西南边疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵达旦地守岁。天一亮，姑娘们争着到屋外去挑水，谁挑回第一担水，谁就是最勤劳的姑娘。而那里的景颇族人民喜欢在春节前举行打靶活动，姑娘们是这项活动的组织者和裁判员。她们把绣好的荷包用线吊在竹杆上，在树尖中左右摇摆，请小伙子射击。谁先射落荷包，姑娘们就把酒作为奖品送给谁。荷包里一般装有一枚硬币，几粒谷子和几颗装饰用的珠子，作为幸福的象征。

十二.哈尼族：荡秋千

春节前几天，哈尼族居住的村寨就已经热闹起来，妇女们都忙着舂粑粑。粑粑是用糯米做的饼子。而小伙子们则忙着上山砍竹子，准备立秋千。那里的秋千有十几公尺高，哈尼族不管男女老少都很爱荡秋千。节日里，大家都穿着自己最喜爱的衣服去荡秋千，处处呈现出热闹、和睦的节日景象。

十三.傣族：掷糠包

傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款待。

另外，每年4月13日是傣历新年，也是傣族人民的最隆重的节日——泼水节，他们把泼水看成是驱邪除污，吉祥如意的象征，也把这一天视为最美好，最吉祥的日子。

十四.高山族：“围炉”

居住在中国台湾省的高山族，他们在过春节时则是另一番情趣。除夕晚上，一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐，叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切，洗净后带根煮熟，表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出，也要空出一个席位，把这个人的衣服放在空位上，表示全家人对他的思念。

十五.满族：挂旗过年

满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。春节时，红旗人在门上贴红挂旗，黄旗人在门上贴黄挂旗，蓝旗人在门上贴蓝挂旗，白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美，色彩鲜艳，象征着一年的吉祥开端。

节日期间，男孩成帮结伙地放鞭炮，或乘坐自制的各式各样的木爬犁，在山岗上、冰面上嗖嗖飞驰。少女和年轻的媳妇们穿着新做的花衣服，三五成群，分家合伙地玩嘎拉哈（猪或牛的膝关节骨）。从初一到初五的晚上，人们还自愿组织起来扭秧歌拜年，阵容较强的秧歌队，不仅在本村扭，还到外村去扭。围观的群众常常乐得前仰后合，忘记了疲劳和寒冷。甚至还有热心的观众—直尾随着秧歌队走乡串户，直到天明才归。

十六.白族：“放高升”

云南白族同胞过年时，有一种叫“放高升”的庆祝活动。所谓“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”。有的地区的白族同胞与苗、壮族一样，从春节到元宵节，男女青年都进行“抛绣球”活动。凡接不住绣球的，要赠给对方纪念品，多次失球而又赎不回纪念品的人，就是表示接受对方的爱情了。

十七.侗族：芦笙会

贵州、湖南一带的侗族同胞，春节期间盛行一种“打侗年”（又叫芦笙会）的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”，只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众，伴随着乐曲，翩翩起舞，尽情地欢乐。

十八.彝族：跳虎

在云南省双柏县小麦地冲的彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗，正月初八，全村成年男子集于村后土地庙遗址，杀狗献“咪司”（“咪”意土，“司 ”意主人，迷司即为土主神之意），随后由本村“毕摩”祭土主请虎神。8位村民化装成老虎翩翩起舞，“老虎们”两耳高耸，尾巴粗壮，浑身虎纹，额上绘一汉字“王”，颈上挂一个大铜铃，威风凛凛。“毕摩”念罢祭辞请虎神后，虎王率众老虎入村。整个跳虎节期内，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、观虎跳跃和驱赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中，当地老百姓都深信只有通过一年一度的传统跳虎、敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后，全体村民才能五谷丰登，人丁兴旺，一年比一年更美满幸福。

十九.撒尼族：食汤圆

除夕，撒尼语叫“思搓期”。除夕之夜供祖，吃年饭，是很肃穆的。午后，家家门前插上绿树枝，枝上挂一顶草帽。这是无言的告示：请勿入内！不许谈话！就连家中的人也是不可以高声言谈的。

撒尼语中有一个有趣的现象：“汤圆”和“过新年”是同一个词，叫“阔期玛”。因为过新年必食汤圆。从正月初一起的半个月内，人们纵情欢乐。初一晚上举行篝火晚会，民歌对唱、三弦胡独奏，古朴抒情。嘭嘭咚咚的大三弦高亢激昂，人们伴随音乐载歌载舞。

初二祭山神，初四送火星为的是驱逐灾害，显示人的力量。

每年春节初二日午后，农民要把牛牵出来，绕着寨心走几圈，在它的额上戴红布扎的花朵，表示对它一年贡献的敬意。还喂它米饭和肥猪肉，表示对自己亲密伙伴的慰劳。

撒尼人从除夕至初五，都有祭祀祖先的活动。从他们对祖先的敬仰和怀念，可以发现这个民族的凝聚力和传统道德中美好的东西。

桃花源上接五强溪，下连武陵，相传是古代秦人躲逃连年战乱和苛捐兵役的避难之所。他们在这与世隔绝的地方自劳自食，繁衍子孙，独成一方风水。至今这里古扑的民风民俗，仍展示着她作为洞天福地的往日的情愫。

桃花源有秦人洞，秦人洞里有一村庄名三合村。三合村有数十户人家，他们大都姓秦，因此该村也叫秦人村。这些姓秦的村民是否是进洞避乱的古代秦人的后裔?没有谁去做具体的考证，反正一个“秦”字贯古今，他们的衣食住行习俗确实与当今现代社会风尚有许多不同。

衣: 以前这里人们的衣料全为家织土布。各家备有纺车、织机，自产棉花，自纺自织，织成的土布再用植物染料染成或青或兰或灰或紫的颜色。衣裳多为自家制做，将染色的土布裁成片，再一针一线用手工连缀。也有上门做衣的裁缝，一个灰包，几根针，几络线，一双形似当今带把小铝锅的生铁熨斗就是他们的全部工具。衣服的式样是男为封襟衣。女为大件衣，一色的布扣襻，裤子全为大折裆裤，4尺大的裤腰，在肚前一抄一折，再系上布带。如今，村里年轻人的服式与洞外人的几乎没什么两样，但不少老年人仍穿着对襟衣，大件衣，折裆裤。不过老年人衣服的布料再也不是土纺土织的了，而是去市面上挑选。去村里走走，仍可寻见木制的纺车和织机。虽然这些都闲置不再用，但也展示着历史。即使在普遍使用缝纫机的今天，村里仍有提火熨斗拿灰包的土裁缝。

食：当然是主食大米，与洞外的村民几乎没什么两样。这里所指的“食”，是专指加工大米的工具。秦入村里的村民们以前加工大米的工具是碟子、石碓、风车。碟子圆形，有上下两扇。下扇固定在木架上，中间有一硬木轴，上扇绕木轴在下扇上转动。上下两扇磨擦的面有规则地嵌有许多硬木片以为齿，齿缝间用黄土夯紧将齿固定。碟子的作用是将壳肃去粗壳。用碟子加工时将稻壳堆在上扇盛壳的容斗内，以人力推动上扇转动，稻壳通过木齿磨擦，从上下礧面的缝隙间洒下去了粗壳的糙米。糙米再经过石碓加工便成为熟米。如今村民食用的大米大都是机器加工的，但村里仍有作坊可为村民用古法加工大米。确实有的村民原来作坊里用礧子、石堆加工大米，他们（特别是老年人）认为，这比机器加工大米味更香质更柔。

住：以前村民的住房全是清一色的竹篱茅屋。茅屋傍山而建，各自独立，确是“鸡犬两相闻”。屋内存设简陋，石板木块是凳，木板相拼为床，葫芦（俗称芦瓜）剖开成瓢，砖头砌垒即灶。如今茅屋为木屋所代替。木屋又全是小青瓦、白粉墙，仍具古代遗风。家家户户虽然有了电视机、电冰箱，那剖开的芦瓜瓢却一脉相沿。

行：秦人村虽紧临国道，但村里不通公路，在田园上纵横交织的是阡陌交通田园上的这些阡陌并非说优于水泥路、柏油路，但的确也有它的优点。它透着芳草的青味和泥土垢湿气，赤脚踩在上面使人感到温乎乎的舒坦，更使人感受大地脉膊的跳动。

版纳民居

民居建筑是某个民族一定社会历史时期传统文化的一个组成部份，也是传统文化的缩影。西双版纳的傣族、哈尼族、布朗族、基诺族、拉祜族的民居建筑，因受气候、海拔、地形、建筑材料等自然环境以及人口、经济、宗教、科技、思想等社会环境的影响，有着多种不同的形式和建筑风格。

雅桑木底盖竹楼

远古时候，傣家人没有房子住，只能住山洞，是一个叫帕雅桑木底的人学会建盖房子后，才教大家建盖傣家竹楼的。

次，下大雨了，帕雅桑木底躲在一棵大树下避雨。他看见身旁一片片簸箕大的麻芋叶挡住了雨点，芋叶下面是干的。他想到，人也可以搭起芋叶一般的窝棚来避雨，于是，他用树枝搭起一个棚架，上面盖上树叶、茅草，盖成一个平顶窝棚。他从山洞搬出来，住到窝棚里面。

不久，一阵大雨降下，树叶和茅草挡不住雨水，雨停了，屋内还不停地漏下水来，没有一点干的地方。帕雅桑木底只能搬回山洞住。

一次，帕雅桑木底带着一只狗上山打猎。又下大雨了，他躲在大树根下避雨，而那只狗却撑着前腿坐在地上，昂着头，尾巴拖在地上。雨水顺着成斜坡形的狗毛往下流，狗胸前的地面却是干的。帕雅桑木底又想到盖一间屋面是斜坡的屋子来避雨。他砍来两高两矮四棵树杈栽在地上，用树叶、茅草盖成一个斜坡屋面，前边高，后边矮，让雨水顺斜坡往下流。因为是学看狗坐地的姿势盖的房，桑木底把房子叫“杜玛些”，即狗头窝铺的意思。桑木底从山洞搬出来，住进“杜玛些”。老天又下雨了，雨水顺着斜坡屋面流下，屋内是干的。后来，又刮风又下雨，雨滴被风吹成歪脚雨，飘落到屋内，流到地面的雨水也流入屋内，屋内又全是水了。帕雅桑木底觉得“杜玛些”还是不好，但又想不出要盖一种什么样的房子。

天王帕雅英看到帕雅桑木底不停地盖房，受了感动，决心给他指点。一天，下着雨，天王帕雅英变成一只美丽的凤凰飞下人间，落在帕雅桑木底面前，对他说：“你看看我的两只翅膀吧，看它能不能遮风挡雨。”凤凰立定两只长脚，把双翅微微向两边伸开，形成一个“介”字形的姿势。帕雅桑木底听见凤凰会说话，吃了一惊。他双手合掌，对凤凰拜了一拜，认真观察雨水如何顺着双翅和颈毛、尾巴流下，凤凰身下地面是干的。帕雅桑木底边看边想，决心盖一间象雨中站立的凤凰式样的房子。

帕雅桑木底砍来许多树木劈成柱子，割来茅草编成草排。这房子立在柱脚上，分上下两层，人住上层，不会受潮。屋脊像凤凰展翅，左一厦右一厦，前一厦后一厦，都是斜坡形，可挡四面雨水。这种高脚竹楼果然能遮风避雨，桑木底住在里面，十分舒适，他给这种房子起个名字叫“轰恨”（傣语：凤凰起飞）。

帕雅桑木底盖成了“轰恨”之后，傣族家人纷纷来向他学盖房。从此，一家又一家，一寨又一寨的傣家竹楼盖起来了，人们都从山洞搬进了高脚竹楼。

傣家人住上竹楼之后，一直没有忘记建房始祖帕雅桑木底。为了纪念帕雅桑木底的功绩，傣族把楼房改了名，由“轰恨”改称“恨帕雅桑木底”，这名称一直沿用到现在。

赞哈唱歌驱魔贺新房

在傣族村寨，无论哪一家新房落成，都要要举办贺新房活动，其中少不了请赞哈（歌手）来唱歌贺新房。你知道这个习俗的来历吗？它来源于一个古老的传说。

古时候，大江里住着一条蛟龙，这条蛟龙每年都要到天宫游玩一次。蛟龙借以登天的是一棵笔直高大的埋波那树。这棵树长在江岸边的一个大土堆上，蛟龙派蛇魔乌沙拉两夫妇俩专门为他看守这棵大树。

一个夏天的中午，太阳火辣辣地蒸烤着大地，乌沙拉丙夫妇借以藏身的那个土洞也热得像一个大火塘。蛇魔夫妇以为这样热的天气不会有人来砍树，就爬出土洞，放心地去江中洗澡去了。

恰在这时，一个名叫帕雅桑木底的人冒着酷热，到山上砍盖新房的柱子。他看到土堆上那棵高大笔直的埋波那树，实在是最好的木料了，便把树砍倒，抬回去做新房的柱子。

蛇魔乌沙拉丙夫妇在江水里痛痛快快地洗了半天澡，才返回他俩住的土洞。他俩发现土堆上的蛟龙登天树被砍走了，吓得愣在那里，半天说不出话来。过了好一阵，他俩决定一定要去把树找回来。公蛇魔对母蛇魔说：“你往东边找，我往西边找，说什么也得把龙王的登天梯找回来！”

那公蛇魔往西边爬了一百约（约：傣族长度单位），母蛇魔也往东爬了一百约，他俩 找了三天，也没有找到蛟龙登天的那棵埋波那树。

两个蛇魔碰面之后，一刻也不敢在家停留，又急忙分头到南边和北边去找。母蛇魔往南边爬了二百约之后，看到一个村寨。只见寨子里人声嘈杂，叫叫喊喊正在盖新房。母蛇魔见寨子人多，便钻进草丛，观察正在建盖的那间新房，仔细察看新房的每一根木料。她突然发现立在新房中间那根中柱正是自己和丈夫寻找的那棵埋波那树。母蛇魔急忙赶回家去告诉丈夫自己的发现。公蛇魔一听，便高兴地说：“好，下午好好休息，等天黑以后，我俩去把那棵柱子拔出来栽在土堆之上。”

天黑下来了，母蛇魔带着公蛇魔往村寨爬去。他俩找到那间新房，便一上一下地缠住那根中柱，想用力把它拔出来拖走。可是，木柱的根端深埋在土洞中，身上的孔洞里也穿斗着不少横木，十分牢固。他俩一直拔到天亮也无法把柱子拔出来。

天亮了，帕雅桑木底一家把行李什物从旧房中搬出来，要搬到新房中去。他们走进新房，发现有两条大蛇缠绕在中柱上。那两条大蛇见人来一点儿也不害怕，仍紧紧地缠在木柱上。帕雅桑木底拿起一根竹棍要去打那两条蛇，那两条蛇也不逃走，而是顺着柱子爬上去，缠绕在木柱的顶端再也不下来。

帕雅桑木底正在无计可施时，乡亲们簇拥着两位赞哈一起赶来祝贺新房落成。赞哈走上竹楼，唱了几句祝福的歌，乐得乡亲们“水水水”地欢呼起来。欢呼声震天动地，吓得缠在中柱顶端那两条大蛇掉下地面来，没命地爬出房子，躲进了草丛中。帕雅桑木底一家就搬进了新房。

从此以后，傣族人家每当新房落成，房主人一定置办酒席请乡亲们来贺新房，而且一定要请赞哈来歌唱，以便用歌声把房中的邪魔赶去，让新房主人一家平安幸福。

动物们帮助帕雅桑木底盖竹楼

傣家竹楼的屋子架上，有着不少部件是动物肢体的名称，什么“狗脊背”、“白鹭翅膀”，什么“象舌头”、“猫下巴”……要问这些名称的来由，还得听听这古老的传说。

帕雅桑木底原以狩猎为生，平时对狗、猫、雀、兽十分喜爱。后来，他把捕到的飞禽走兽都饲养起来，在他的住房附近，处处是小鸟的窝、动物的巢穴。

有一年，勐巴纳西地方一连下了几个月的大雨，平地变成了汪洋，帕雅桑木底的竹楼被洪水淹没了。他急忙扎了一张竹筏，撑上一根竹竿在洪水中逃命。不少动物在洪水中拼命挣扎，天上的飞鸟也被暴雨打落在洪水中。帕雅桑木底可怜那些飞禽走兽，便从洪水中把它们救上竹筏，运到洪水淹不到的高坡上放生。

不知过了多少昼夜，风停了，雨停了，洪水退了，大地重新露了出来。帕雅桑木底回到原先居住的地方，竹楼不知被洪水冲到哪里去了。得重新盖一间住房，他开始砍木料，劈柱子，割茅草。被帕雅桑木底从洪水中救出的那些小动物知道救命恩人在盖新房，就从四面八方赶来帮助他。动物们在一块商量之后，都愿意从自己身上拿出一样东西来安在桑木底的屋架上，帮助他迅速盖好新房，以报答救命之恩。小猴子把自己的脖子和头献出来给桑木底做“环垛”（木锤），大象献出舌头做“宁掌”（竹楼部件），蚂蝗把身子献给桑木底作拴草排的扎篾，乌龟愿躺在楼梯脚下做“丁补”（竹楼部件），老龙愿把身子作楼梯，团鱼献出鳖甲给帕雅桑木底做篱笆，白鹭献出双翅作草排，狗献出脊背，小猫献出下巴，老鼠也献出尾巴；燕子和麻雀则飞到山上为帕雅桑木底抬来茅草盖屋脊……所有的动物都为帕雅桑木底盖新竹楼献出一部份躯体，为他出力。由于动物们的全力帮助，帕雅桑木底很快就盖好竹楼。

从那以后，帕雅桑木底把动物们所献出的东西全记在盖竹楼的图样上，传给后人。所以，竹楼的屋架上便出现了“狗脊背”、“猫下巴”“象舌头”、“白鹭翅”等名称。人们还往往在竹楼的楼梯上刻龙头图案，以纪念老龙的献身精神。

硗碛的藏族与甘孜、阿坝的藏族在身材、体态、脸型轮廓都有所不同，其民风民俗也具有地方独立性。村寨、建筑、服饰、餐饮、语言、文化、歌舞、节庆、礼仪、宗教等都别具一格，具有民族过渡地区的显著特征。硗碛的含义“硗碛”为藏语汉译，原意为“高寒山脊”。独特的服饰 硗碛藏族同胞有自己的语言，但没有文字，有自己独特的服饰，其既不同于其它藏区的“袒半肩”，也有别于彝族、羌族的服饰。其男女一般都穿本色麻布或褐色毪子长衫，外套羊皮背心。男子用黑沙包头，冬天戴狐皮帽；女子用多层黑色顶帕盘于头顶，戴梭罗石和银制的“顶盘”或珊瑚与银镶制成的花饰，将扎有色线的发辫盘于顶帕上，色线如流苏垂于耳际；饰银制耳坠和戴绿松石、珊瑚、玛瑙制成的项链，男女都腰系精工手织的，图案多样、富于变化的腰带，下装皆长裤，用毯子或布护腿包脚，穿芒耳鞋，在鞋绊上编织有花饰，锅庄舞 硗碛的藏族人民能歌善舞，每逢年节、婚嫁、修房造屋、迎送宾客、喜获丰收等都必跳“锅庄舞”，饮青稞酒喝酥油茶以表庆贺。

“锅庄舞”是硗碛藏胞最喜爱的一种群众性传统自娱舞蹈，表演时无任何乐器伴奏，人们围圈携手自唱自舞，迈出洒脱的、稳健、踏实的步伐，表现出藏族人民团结、憨厚豪放、粗犷的性格。硗碛“锅庄舞”形式多样，内容广泛，或表现大自然，或歌颂劳动与生产，或表达思想追求与爱情，或颂扬宗教神灵。歌词生动活泼，富于幻想和创造性，表达了藏族同胞热爱大自然，热爱生活，勇于追求的进取精神。 锅庄楼 硗碛藏族同胞的住宅建筑也独具地方特色，其名称为“锅庄楼”，他们的结构式样既不同于西藏地区的木结构；也不同于阿坝州的片石平顶“碉房”，更也不同于甘孜州的内平外园的穿逗木屋。为了防寒避湿，底层就地取材，利用乱石岩片砌墙，约呈正方形。该层用作饲养猪、羊、鸡等家禽的“黑圈”，以防雪霜冻坏牲畜。黑圈上用全木架楼，作“锅庄房”。供人食宿之用，楼顶盖“两披水”瓦盖屋顶，或叠式三角形屋架，与居室隔顶作贮存粮食之仓房。正门以山墙为正面，与屋脊平行，迥异于汉族人以披水面作正门的习惯。它既保存了东汉时“乱石砌墙为碉楼”的传统特色，又吸取了汉族人砖木结构房屋的优点。

硗碛藏族乡民俗上九节 每年农历正月初九誉为“上九节”并将这一天定为自己民族的节日，即“上九节”。 “上九节”是硗碛藏族同胞纪念天帝诞辰迎接万物萌生，庆贺上年丰收，祝愿新年吉祥的节日。每年农历正月初九这一天，硗碛乡的座座山寨张灯结彩，披红挂绿、爆竹声声。当雪山红日东升，各寨藏族同胞身着节日盛装，敲锣打鼓，手舞狮灯、龙灯、牛灯；脚踩高跷，腰挂彩带，喜气洋洋地齐集到龙神岗山腰的喇嘛寺内，手拉手跳起欢快的锅庄。并表演起别开生面的传统节目。菩萨节 硗碛藏族同胞的另一盛大节日是“菩萨节”，又称藏家转山会，时间是每年农历正月十七。 正月十七这一天，清晨藏家人披红戴绿，从四面八方汇集在夹金山公园的喇嘛寺前，参加一年一度的抬菩萨活动。整个活动充满神秘，别具特色。先是诵经、膜拜、受洗。之后由4个精壮的藏族小伙子抬着菩萨沿神龙岗而下。前面由戴着脸谱、舞龙耍灯的队伍、还有喇嘛开路，沿途数千的藏民加入到抬菩萨的行列中。此时，人们的诵经声，锣鼓声震天巨响，整个活动场面热闹非凡。 藏家的“上九节”，“菩萨节”，其特色，盛况，可观赏性均不亚于康定一年一度的跑马节。绒巴切业和牙绒切业 硗碛藏民喜跳锅庄舞，每逢喜庆日子，藏民们都要聚集在一起，举杯畅饮，舞到天明。其中穿插进行的男女合跳称为绒巴切业，男子队伍单独跳称为牙绒切业，绒巴切业的音乐悠扬柔畅，牙绒切业的音乐刚劲铿锵，充满阳刚之气。卡热亚 麦收时节，打麦场上一边打麦，一边歌舞，一边痛饮的场面，藏民们称为“卡热亚”，此时男子站成两排，手持严盖，随着男女齐唱、二重唱、舞姿随节拍变化，手中打麦工具飞舞，赢家欢笑，输家罚酒，欢乐无比。嘎阿卢 “嘎阿卢”是藏语中摔跤的意思，但是这种摔跤有特别的内涵，它是一名或几名未婚藏族姑娘对付一个小伙子，在青年男女聚集的场所男女互相挑逗、唆动，吆喝着“嘎阿卢德拜（咱们来摔跤）”，一场比赛往往是男的败下阵来，再健壮的小伙子，最终也被摔翻在地，或筛糠，或在衣袖裤管内装满泥沙，不断抖动，引得围观众人开怀大笑，随后姑娘们争相邀请小伙到家中做客。二牛抬杠 这是硗碛乡特有的耕作方式，即耕地时两条牛并排前行，共拖一犁，两条牛用力、前行方向必须一致，据说，这样既表示藏民们团结一致共同前进，又表示耕地丰收在望 。 蜀白玉 锅巴岸矿区就在沟口往里不远。 二十几年的开采，使得一侧山体破碎灰白，植被全无，工人们爬在半坡反复做着机械的体力劳动，山坡上山脚下滚满了石材荒料和碎屑，而脚下的路，自然是碎石堆成。很难想像闻名于世的宝兴大理石”蜀白玉”就是这样开采出来的。这些样貌粗糙的岩石被开采加工后成为洁白细腻的大理石，而且出材率相当高。1978年，宝兴县在锅巴岩矿山创建全区第一个石材工业企业----宝兴大理石矿，所产石材大量出口，从此改变了当地人的生活，也改变了大山的命运。

1、饮食：

高山族的饮食通常是一日三餐，有的地区也曾有一日两餐的习惯，主食为稻米或小米，辅以薯类和杂粮，副食有各种豆类、南瓜、竹笋等等，肉类有猪、牛、鸡等，在很多地区捕鱼和狩猎也是日常肉食的一种补充，沿海地区则多以鱼、贝类为主。

2、婚姻

高山族的婚姻实行一夫一妻制，近亲之间不通婚，如有违反者将受到严厉的制裁。阿美人、泰雅人、排湾人地区的青年男女有恋爱的自由，通常是在劳动中选择对象，此外在唱歌和舞蹈等活动中也都能得到公开恋爱的机会，但婚姻必须取得父母的同意。

3、丧葬

山区高山族的埋葬仪式在当日或次日进行。有些采取室外土葬的方法，如阿美人、泰雅人、赛夏人、排湾人，雅美人的墓地选在海边树林里，掘穴埋葬；有的则葬在室内，如邹人、布农人、鲁凯人、卑南人。

4、祭祀

据统计，高山族祭祀多达70多项，举凡农耕、渔猎、征战、生育、婚丧、建筑、长旅等皆有祭，特别是围绕粟、稻、芋、薯等农事的系列性祭祀活动，既有固定的仪式，如开垦、播种、除草、间苗、收割、入仓、狩猎、丰年等；又有因地制宜的临时性祭礼，如驱虫、求雨、乞晴等。

扩展资料

高山族风俗习惯的发展变化：

高山族现代在风俗文化方面，传统文化产生裂变，如物质文化的现代化、民族语言的流失、改宗基督教等。光复后台湾当局在民族地区广泛设立学校，推行小学及中学（初中）的义务教育，均用汉语教学，加之汉语在社会中的流行与运用日益扩大，致使台湾高山族的民族语言消失殆尽。

其物质文化也发生了很大变迁。传统食物结构、饮食基本与附近的汉民相同，饮酒现多为啤酒。服饰均已与汉族相同，对传统民族服饰能纺织或制作者已属稀有。住房基本材料已全部改用水泥和砖，屋顶用水泥预制板或铁皮，室内家用电器普遍皆有。公路遍及村落，连接干线、省道，富有家庭有小汽车，一般家庭有摩托车。

参考资料来源：中央政府网-高山族

桃花源有秦人洞，秦人洞里有一村庄名三合村。三合村有数十户人家，他们大都姓秦，因此该村也叫秦人村。这些姓秦的村民是否是进洞避乱的古代秦人的后裔?没有谁去做具体的考证，反正一个“秦”字贯古今，他们的衣食住行习俗确实与当今现代社会风尚有许多不同。

衣: 以前这里人们的衣料全为家织土布。各家备有纺车、织机，自产棉花，自纺自织，织成的土布再用植物染料染成或青或兰或灰或紫的颜色。衣裳多为自家制做，将染色的土布裁成片，再一针一线用手工连缀。也有上门做衣的裁缝，一个灰包，几根针，几络线，一双形似当今带把小铝锅的生铁熨斗就是他们的全部工具。衣服的式样是男为封襟衣。女为大件衣，一色的布扣襻，裤子全为大折裆裤，4尺大的裤腰，在肚前一抄一折，再系上布带。如今，村里年轻人的服式与洞外人的几乎没什么两样，但不少老年人仍穿着对襟衣，大件衣，折裆裤。不过老年人衣服的布料再也不是土纺土织的了，而是去市面上挑选。去村里走走，仍可寻见木制的纺车和织机。虽然这些都闲置不再用，但也展示着历史。即使在普遍使用缝纫机的今天，村里仍有提火熨斗拿灰包的土裁缝。

食：当然是主食大米，与洞外的村民几乎没什么两样。这里所指的“食”，是专指加工大米的工具。秦入村里的村民们以前加工大米的工具是碟子、石碓、风车。碟子圆形，有上下两扇。下扇固定在木架上，中间有一硬木轴，上扇绕木轴在下扇上转动。上下两扇磨擦的面有规则地嵌有许多硬木片以为齿，齿缝间用黄土夯紧将齿固定。碟子的作用是将壳肃去粗壳。用碟子加工时将稻壳堆在上扇盛壳的容斗内，以人力推动上扇转动，稻壳通过木齿磨擦，从上下礧面的缝隙间洒下去了粗壳的糙米。糙米再经过石碓加工便成为熟米。如今村民食用的大米大都是机器加工的，但村里仍有作坊可为村民用古法加工大米。确实有的村民原来作坊里用礧子、石堆加工大米，他们（特别是老年人）认为，这比机器加工大米味更香质更柔。

住：以前村民的住房全是清一色的竹篱茅屋。茅屋傍山而建，各自独立，确是“鸡犬两相闻”。屋内存设简陋，石板木块是凳，木板相拼为床，葫芦（俗称芦瓜）剖开成瓢，砖头砌垒即灶。如今茅屋为木屋所代替。木屋又全是小青瓦、白粉墙，仍具古代遗风。家家户户虽然有了电视机、电冰箱，那剖开的芦瓜瓢却一脉相沿。

行：秦人村虽紧临国道，但村里不通公路，在田园上纵横交织的是阡陌交通田园上的这些阡陌并非说优于水泥路、柏油路，但的确也有它的优点。它透着芳草的青味和泥土垢湿气，赤脚踩在上面使人感到温乎乎的舒坦，更使人感受大地脉膊的跳动。