日本木屋厨刀等级
刀的种类有很多,要说到日本厨刀等级可真的不好说,不过在这里可以和大家聊聊日本*厨刀,正本,日本国内,有句俗语:西有有次,东有正本。可以说正本的名气之大,凡是职业寿司师傅,无人不知无人不晓。正本*当初,正值「废刀令」盛行的时候。当时,民众和武士阶层被禁止带刀,迫使全日本的传统刀具作坊纷纷从「武士刀」转攻菜刀。正本抓住了这个机会,一举发展成为日本的*品牌。
正本的“和庖丁”在世界上是非常有名气的,即使作为制作西餐时所使用的洋庖丁也被称赞为“Best in show(*棒的刀)”,曾得到美食杂志评估分类中得到*的*的评价。一把上好的正本寿司刀要2000美金以上。正本也是*受日本厨师认可的刀。
日本著名武士录真田信繁:1615年5月7日(49岁)
冲田总司:1868年5月30日(26岁)
河上彦斋:1871年(38岁)
冈田以藏:1865年5月11日(28岁)
中村半次郎:1877年9月24日(40岁)
土方岁三:1869年5月11日(35岁)
田中新兵卫:1863年5月20日(23岁)
近藤勇:1868年4月25日(34岁)
桂 小五郎:1877年5月26日(45岁)
1、真田幸村(又名真田信繁、丰臣信繁)
(1567~1615),死于1615年5月7日,终年49岁
身世:信浓豪族真田家的次男,永禄十年(1567)生于甲府,是武藤喜兵卫(即真田昌幸,其时21岁)的次子。幼名御弁丸,后改称源二郎。他的长兄是源三郎,后来的松代藩藩祖真田信幸。
生平:上田城攻防战后,信繁被从上杉家召回,作为丰臣家的人质到了大坂城。丰臣秀吉也很器重信繁的才能,授予从五位左卫门佐的官位,并赐丰臣姓,并且让他担任近侍。信繁后娶了五奉行之一的大谷吉继的女儿。庆长五年,昌幸、信繁父子则越过赤城山麓返回上田城笼城,不久后即发生关原之战,当时的信繁年仅三十四岁。当年十二月真田父子被流放到纪州居住在莲华定院,也就是世人传说的高野山麓九度山村。庆长十九年(1614)十月,丰臣向信繁送去黄金二百枚,银三十贯以及土产等物品,恳请幸村进入大坂城。此时的真田信繁,四十八岁。十月十日,信繁入大坂城并对丰臣家给自己这样一个表现的机会感激不已。庆长十九年十二月四日,冬之阵以真田势全面胜利而告终。
辞世:元和元年(1615)五月五日,大坂夏之阵爆发。五月七日,大坂方挑起了最后的决战。但是由于兵力上的差距实在太大,信繁兵尽,在茶臼山北部的安居天神附近讨死。享年四十九岁。
2、冲田总司
死于1868年5月30日,终年26岁
派别:天然理心流
身世:天保十三年,白河藩阿部正备的家臣冲田胜次郎之子冲田总司出生于江户,幼名冲田宗次郎。
生平:十岁时,跟近藤周助学习天然理心流剑术,最早获得了天然理心流的真传,后来可以说是新撰组第一高手。跟斋藤一一样,总司的剑法偏重于刺突。他的绝招名为“无明剑”。新撰组成立后任剑术教练,并兼任一番队队长
辞世:1864年6月5日,池田屋事件爆发。当新撰组正准备凯旋回邸时,总司突然吐血昏倒。庆应四年(1868年)五月二十九日夜,总司梦到一只黑猫,并在梦中将此一黑猫斩杀。次日,总司便撒手人寰,去世时只得二十六岁。
3、河上彦斋
著名漫画《浪客剑心》主角绯村剑心原型,(1834—1871,终年38岁)
派别:未知,据说与飞天御剑流相似
身世:熊本藩士,积极鼓吹尊王攘夷,坚决反对“开国论”,认为日本应该继续维持闭关锁国政策。
生平:元治元年(1864),刺杀著名的大思想家佐久间象山,河上彦斋威名大振。河上彦斋因此被捕,大赦出狱后加入了长州军,并参与了著名的“禁门之变”:1864年7月19日长州真木和泉以勤王为名率兵进京,在皇宫西门被时任幕府京都守护的松平容保率部击退。而在一个月前因“池田屋事件”名扬天下的“壬生狼”新撰组也参与其中。“禁门之变”后,河上彦斋逃回长州,参加了戊辰战争。
辞世:维新之后,河上彦斋由于对开国政策不满而发表了一些反对新政府体制的言论,因而被控谋反,于明治四年(1871)被处决,享年38岁。
4、冈田以藏
(1838-1865(天保九年——庆应元年)终年二十八岁)
派别: 一刀流、镜心明智流
身世:土佐藩士。天保九年(1835)出生于土佐国土佐郡城北江之口村。
生平:少年时于武市半平太道场修习一刀流剑术。安政三年(1856)九月出土佐到江户,并于桃井春藏门下学习镜心明智流剑法。以后随武市半平太遍历四国、中国、九州进行剑术修行。
冈田以藏主要“天诛”行动摘要:
文久二年八月二日,于大坂道顿堀刺杀土佐藩下横目井上佐一郎,协同者四人。
文久二年闰八月二十日,于京都三条木屋町刺杀本间精一郎。协同者田中新兵卫等数人。
同日,于京都河原町通丸太町刺杀前关白九条尚忠部下宇乡玄蕃头,协同者肥后藩堤松左卫门等四人。
文久二年闰八月三十日,于京都三条河源刺杀岛田左近手下猿之文吉,协同者清冈治之助、阿部多司马。
文久二年九月二十三日,于江州石部宿刺杀京都町奉行渡边金三郎、大河原重三、森孙六、上田助之丞四人。协同者田中新兵卫、久坂玄瑞、寺岛忠三郎、山本喜三之进等萨摩、长州、土佐、久留米四藩藩士三十余人。
文久三年一月二十二日,于大坂难波桥附近刺杀池内大学,协同者无。
辞世:文久三年(1863)九月二十一日,党首武市半平太被捕。随之,冈田以藏自然也难逃被逮捕的命运。武市半平太怕以藏受不了酷刑而招供,于是准备用毒药杀他灭口。不料毒杀未遂,反而使得以藏对武市半平太感到十分灰心,便索性一五一十地把自己知道的都招了出来。庆应元年(1865)闰五月十一日,武市半平太被命切腹自尽,而以藏等九人则被处以斩刑。在被处斩前,以藏留下一首辞世之句:
君が为め尽くす心は水の泡,消えにし后は澄みわたる空
(大概的意思就是,为你竭尽一生,却如水泡一样,消失在晴朗的天空中。。。¦¦¦¦¦以藏果然是文盲。。。。)
5、中村半次郎
(1838-1877(天保九年——明治十年)终年40岁)
派别: 野太刀自显流、萨摩示现流
身世:出身于萨摩鹿儿岛郊外吉野村一家下级藩士之家,年少时于西田町江夏仲左卫门道场修习野太刀自显流剑术
生平:文久二年(1862),半次郎跟随岛津久光上京,并担任中川宫朝彦亲王的护卫。维新后,中村半次郎改名为桐野利秋,并踏上仕途。历任鹿儿岛常备军大队长、近卫大队长、熊本镇台司令长官乃至陆军裁判所长,军衔至陆军少将。
辞世:明治十年(1877),西南战争爆发。中村半次郎(桐野利秋)作为指挥官出阵,并于九月二十四日在城山决战中与西乡隆盛一同战死,享年四十岁。
6、土方岁三
天保六年——明治二年(1835-1869),终年35岁
派别: 天然理心流
身世:天保六年五月五日,土方岁三出生于武州多摩郡石田村。父亲在岁三出生前就已去世。岁三五岁时,母亲亡故。岁三的姐姐嫁给了佐藤彦五郎后,便把岁三接过去一起生活。
生平:文久三年(1863年),试卫馆一派以扰乱法度为名,迫使新撰组副长新见锦切腹,并斩杀局长芹泽鸭。并由近藤勇出任局长,岁三出任副长。庆应四年(1868年)一月,戊辰战争爆发。在下总国流山一战中,幕府军再次败走。近藤勇决意投降以掩护其它新撰组队员撤退。与近藤诀别后,岁三率新撰组残部与幕臣大鸟圭介合流,参与了宇都宫、会津等地的战役及参为抵抗维新政府而成立的奥羽越列藩同盟,但均以失败告终。只好向虾夷(即北海道)继续逃奔。
辞世:明治二年(1869年),政府军攻打北海道,五月十一日,岁三单骑冲入敌阵,被步枪子弹贯穿胸部,战死,时年三十五岁。留下作品集《丰玉发句集》。岁三的辞世之句:
たとひ身は虾夷の岛根に朽ちるとも,魂は东の君やまもらん
(看不懂¦¦¦¦¦。。。按字面意思猜吧。。。)
7、田中新兵卫
(1841-1863)(天保十二年——文久三年),终年23岁
派别:野太刀示现流
身世:萨摩藩士,全名田中新兵卫雄平,鹿儿岛城下药商之子,后来成为岛津织部的侍从。
生平:文久二年(1862)七月二十日暗杀前关白九条尚忠家臣、安政大狱实行者岛田左近。一个月后,新兵卫结识了土佐藩士武市半平太并与之结为义兄弟。此后,新兵卫便与冈田以藏等一起,作为“人斩”活跃于维新的背后:
文久二年闰八月二十日,于京都三条木屋町刺杀本间精一郎。协同者冈田以藏等数人。
文久二年九月二十三日,于江州石部宿刺杀京都町奉行渡边金三郎、大河原重三、森孙六、上田助之丞四人。协同者冈田以藏、久坂玄瑞、寺岛忠三郎、山本喜三之进等萨摩、长州、土佐、久留米四藩藩士三十余人。
文久三年一月二十九日,于京都下立売千本东刺杀千种家家臣贺川肇。协同者无。
……
辞世:文久三年(1863)五月二十日,失落多时的刀鞘被人发现在凶案的现场,新兵卫切腹自尽以负其则。
8、近藤勇
天保五年——庆应四年(1834-1868),终年34岁
派别: 天然理心流
身世:天保五年十月四日,近藤勇出生于武州多摩郡上石原豪农宫川家。幼名胜五郎,后改称胜太。十六岁时成为天然理心流三代目近藤周助的养子,改名为近藤勇。
生平:文久元年八月二十七日,二十七岁的近藤勇继承天然理心流宗家,成为该流派四代目。 文久三年(1863年),率试卫馆天然理心流门人加盟进京浪士组。浪士组解散后残留京都,成为京都守护松平容保下属,并与芹泽鸭一派共同成立“新撰组”。肃正芹泽鸭与新见锦一派后,近藤勇出任新撰组局长一职。
辞世:下总国流山一战中,为掩护其他新撰组队员及同志撤离,近藤勇向维新政府军投降,当局不许近藤勇以武士身份切腹自尽,而判其斩首。庆应四年四月二十五日,在板桥平尾一里冢,近藤勇被斩于自己的爱刀“虎彻”之下,时年三十四岁。
近藤所作以赠友人的一首汉诗:
富贵利名
岂羡む可けんや
悠悠として
官路は浮沈に任す
此身更に
苦辛在るに有り
饱食暖衣は
我心に非ず
9、桂 小五郎(其实这人不算武士,看在神道无念流的份上算他一个¦¦¦¦¦¦¦)
(1833~1877),终年45岁
派别: 神道无念流
身世:天保四年(1833)六月二十六日,生于长门国萩吴服街江户屋横丁。父亲是藩医和田昌景,当时五十四岁,母亲清子是续弦,前妻的女儿已经招赘了女婿继承和田家的家业。小五郎被邻居——领一百五十石俸禄的藩士桂九郎收作养子。初名小五郎,后受藩主毛利敬亲赐名木户贯治,后来又更名准一郎。讳孝允。
生平:十七岁时,小五郎拜在吉田松阴门下学兵法,这里他迈出了开眼看世界的第一步嘉永五年,又到江户游学。在斋藤弥九郎的道场学习神道无念流,剑术高超,成为塾头。安政年间成名剑手,却一生从未出剑杀人,一生为维新奔走。
辞世:明治九年,因病辞去参议职务。十年,西南战争时,卧在病榻上的小五郎还想抱病参加征讨军,但被挽留。五月二十六日在意识混沌中死去,享年四十五岁。
(一)风俗习惯 重要城市
东京:首都。位于关东平原南端,东京湾的西北岸,是日本政治、经济、文化中心。工业以印刷、橡胶制品、皮革制品、精密仪器等最发达。对外贸易多经横滨。
大阪:日本第二大城市。为大阪工业区的核心,以机器、化学工业为主,造船、石油化学工业也很发达。附近有卫星城1 0 余座。
名古屋:工业发达,年产值仅次于东京和大阪。毛纺织和陶瓷工业居全国首位。
横滨:日本最大海港之一,是东京的外港。对外贸易额约占全国1 /4 。
京都:日本的故都和著名的文化、游览和工业城市。以出产丝织品、艺术陶瓷器及其它手工艺品著名。
神户:是日本最大海港之一,是大阪的外港。对外贸易额约占全国3 /1 0 。工业以造船为主。
北九州:扼下关海峡,由门司、八幡、小仓、若松、户(火田)等市镇合并而成,为九州北部重要的工业区和交通中心,门司有海底隧道(长3 4 9 0 米)与对岸下关相通。
横须贺:位于东京湾西南岸的三浦半岛,扼东京湾口。工业以船舰制造为主,还有机械制造、食品加工等。
札幌:北海道的政治、文化中心和铁路枢纽。工业以食品加工和印刷为主。城西3 5 千米的小樽为其外港。
富士山:富士山是日本第一高峰,也是日本民族的象征,被日本人民誉为”圣岳”.富士山位于本州中南部,东距东京80千米,面积90.76平方千米,海拔3776米,山峰高耸入云,山巅白雪皑皑.山体呈圆锥状,似一把悬空倒挂的扇子,日本诗人曾写下”玉扇倒挂东海天”,”富士白雪映朝阳”等诗句来赞美它.自日本有文字记载以来,富士山共喷发过18次,最后一次是在1707年,此后它就变成了休眠火山.
东京塔:东京塔是日本最高的一座铁塔,位于东京市内,于1958年建成.它是仿造法国巴黎的埃菲尔铁塔建造而成的,高333米,是东京的最高点.塔身为棱锥体,有黄,白,红三种颜色,鲜艳夺目.塔内有水族馆,餐厅,商店,咖啡厅等设施,塔上还有两个高达150米和250米的了望台.站在这里,东京市的景致尽收眼底.
金阁寺:原为大臣西园寺恭经的别墅,修建于14世纪,后归幕府将军足利义满所有,并进行了大规模的翻修和扩建.它高达三层,第二和第三层的外墙用金箔贴成,远远望去,金光闪闪,所以叫做”金阁寺”.第一层为平安时代的贵族风格,第二层为室町时代的武士风格,第三层仿照我国唐朝的“究竟顶”。在它的塔顶尾部装饰着一只金铜合铸的凤凰,更为这座建筑平添了几分美丽.寺前是以镜湖池为中心的庭园,身影华丽的金阁倒映在镜湖池中,宁静优雅,别有一番景致,堪称京都的代表性景观.
银阁寺:银阁寺位于京都东山山麓,1482年由室町幕府将军足利义满的孙子足利义政按金阁寺的造型修建.银阁寺以清净幽雅的独特风格和金阁寺的光彩夺目形成了鲜明的对比.它修建于1482年,是一座精致的两层阁楼.第一层被称为心空殿,,是出家人念佛修道的地方;第二层被称为潮音阁,第三层是禅宗佛堂,金阁寺既是寺庙,也可以居住,这里环境优美,风景宜人.
唐招提寺
阿苏火山
东大寺
严岛神社
平安神宫
那智瀑布
清水寺
东寻坊
天之桥立(天桥)
樱岛
姬路城
世界文化遗产—白山历史乡村
是将日本传统完整保存的范例。村庄靠种植桑树,发展养蚕业而得以在漫长的历史进程中几乎被人类遗忘的山地中延续下来。为了减轻寒冷冬季的积雪压力,居民们把屋顶倾斜度加大,建成独特的双层茅草陡坡顶木住宅。这种木屋一般长18米,宽10米,内有3-4层楼面,一般居住一大家族人。由于屋顶的形状很像日本人拜神时双手合掌的样子,故称“合掌屋”也称“三角屋”。这些村庄除了在经济繁荣上的意义外,更向世人展示了古代劳动者适应环境,发展经济的勤劳品质和智慧。
日本以“礼仪之邦”著称,讲究礼节是日本人民的习俗。平时人们见面总要互施鞠躬礼,并说“您好”,“再见”,“请多关照”,等等。
日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会不带名片,不仅失礼而且对方会认为你不好交往。互赠名片时,要先行鞠躬礼,并用双手递接名片。接到对方名片后,要认真看阅,看清对方身份、职务、公司,用点头动作表示已清楚对方的身份。日本人认为名片是一个人的代表,对待名片就像对待他们本人一样。如果接过名片后,不加看阅就随手放入口袋,便被视为失礼。如果你是去参加一个商业谈判会,你就必须向房间里的每一个人递送名片,并接受他们的名片,不能遗漏任何一个人,尽管这需要花费不少时间,但这是表示相互间友好和尊敬的一种方式。
到日本人家去作客,要预先和主人约定时间,进门前先按电铃通报姓名。如果这家住宅未安装门铃,绝不要敲门,而是打开门上的拉门,问一声:“借光,里面有人吗?”进门后要主动脱衣脱帽,解去围巾(但即使天气炎热,也不能光穿背心或赤脚,否则是失礼的行为),穿上备用的拖鞋,并把带来的礼品送给主人。当你在屋内就坐时,背对着门坐是有礼貌的表现,只有在主人的劝说下,才可以移向尊贵位置(尊贵的位置是指摆着各种艺术品和装饰品的壁龛前的座位,这是专为贵宾准备的)。日本人不习惯让客人参观自己的住房,所以不要提出四处看看的请求。日本特别忌讳男子闯入厨房。上厕所也要征得主人的同意。进餐时,如果不清楚某种饭菜的吃法,要向主人请教,夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用。告别时,要客人先提出,并向主人表示感谢。回到自己的住所要打电话告诉对方,表示已安全返回,并再次感谢。过一段时间后再遇到主人时,仍不要忘记表达感激之情。
日本人设宴敬酒时,往往要在桌子中间放一只装满清水的碗,并在每人面前放一块干净的白纱布。斟酒前,主人先将自己的酒杯在清水中涮一下,杯口朝下在纱布上按一按,使水珠被纱布吸干,再斟满酒双手递给客人。客人饮完后,也同样做,以示主宾之间的友谊和亲密。这是传统的敬酒方式。
日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品,一个家庭每月要花费7.5%的收入用于送礼。到日本人家去作客必须带上礼品。日本人认为送一件礼物,要比说一声“谢谢”的意义大得多,因为它把感激之情用实际行动表达出来了。给日本人送礼要掌握好“价值分寸”,礼品既不能过重,也不能过轻。若过重,他会认为你有求于他,从而推断你的商品或服务不好;若过轻,则会认为你轻视他。去日本人家作一般性拜访,带上些包装食品是比较合适的,但不要赠花,因为有些花是人们求爱时或办丧事时使用的。日本人对礼品讲究装潢,礼品要包上好几层,再系上一条漂亮的缎带或纸绳。日本人认为,绳结之处有人的灵魂,标志着送礼人的诚意。接受礼品的人一般都要回赠礼品。日本人不当着客人的面打开礼品,这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫。自己用不上的礼品可以转赠给别人,日本人对此并不介意。日本人送礼一般不用偶数,这是因为偶数中的“四”在日语中与死同音,为了避开晦气,诸多场合都不用“四”,久而久之,干脆不送二、四、六等偶数了。他们爱送单数,尤其是三、五、七这三个单数。但“九”也要避免,因为“九”与苦在日语中发音相同。
日本有许多传统的送礼时节,而不同的送礼时节,礼品价值和种类也不同。岁暮是最大的送礼时节,中元、岁暮礼品以食品为主,其它节日,非食品比例相当高。遇到送礼时节,往往是某些商品促销的好时机。各送礼时节礼品价值和礼品种类举例如下:
(l)中元节(7月15日)。礼品价值3000~10000日元,平均5120日元,礼品种类有糖果、酒、奶制品、食用油、咖啡、茶叶、衬衫、围巾、礼券等。
(2)岁暮。礼品价值5000~10000日元,平均5520日元。种类有食品、酒、茶叶、咖啡、食用油、衬衫、羊毛毯等。
(3)结婚。礼品价值2~10万日元(受邀参加婚礼)或价值3000~10000日元(不参加婚礼)。礼品种类有电壶、烤面包机、微波炉、拖鞋、睡衣、手提袋等。
(4)成年(20岁)。
礼品价值l~2万日元。种类有皮带、袖扣。领带夹、化妆品、衣服及配件、皮包、鞋子等。
(5)情人节。礼品价值400~1000日元。种类有糖果和饼干,女人送男人巧克力。
(6)母亲节。礼品价值3000~5000日元。种类有化妆品、花、衣服等。
(7)父亲节。礼品价值5000~10000日元。种类有衣服、配件如领带、领夹、袜子、打火机等。
(8)圣诞节。礼品价值5000~20000日元。种类有玩具、衣服配件、游乐器、贵金属、体育用品、激光唱片等。
(二)重要节日
日本的国定节假日共有14个,另有5个重要节日,简介如下:
元旦:1月1日。按照日本一般风俗,除夕前要大扫除,并在门口挂草绳,插上桔子(称“注连绳”),门前摆松、竹、梅(称“门松”,现已改用画片代替),取意吉利。除夕晚上阖家团聚吃过年面,半夜听“除夕钟声”守岁。元旦早上吃年糕汤(称“杂煮”)。
成人节:1月15日。凡年满20岁的男女青年在这一天要身穿节日盛装参加各级政府为他们举办的成人仪式和庆祝活动。
建国纪念日:2月11日。据日本神话,神武天皇于公元前660年2月11日统一日本,建立日本国。
女孩节
日本称“雏祭”,亦称“桃花节”。每年3月3日,家长为女孩过节,届时为女孩穿上鲜艳的和服,在家里摆上人偶,祝其摆脱恶运、灾难,幸福成长,并带女孩走亲戚,外出游玩。关西带还有“流雏”习俗,将“小人偶”放入河中,让其随流而下,冲走恶运。
春分:3月21日。是天皇祭祀祖宗、老百姓祭祀祖先的日子。
植树节:4月29日。
宪法纪念日:5月3日。纪念1947年5月3日日本国宪法的实施。
国民节:5月4日。
男孩节(又称“儿童节”和“端午节”):5月5日。这天有儿子的家庭房前均悬挂布制大鲤鱼(称“鲤帜”)。日本以阳历5月5日作为端午节。端午节与男孩节同日,所以这天家家户户门上还摆菖蒲叶,屋内挂钟馗驱鬼图,吃糕团(称“柏饼”)或粽子。
盂兰盆节
7世纪由中国传入日本,675年齐明天皇供奉父母,始成为宫廷节日活动,后广为流传民间,类似中国阴历7月15日的鬼节。日本原为每年阴历7月15日举行活动,后改为阳历7月15日,祈悼亲友亡灵、供奉祖灵、上坟扫墓,有时举办“盆舞”等悼念活动。这是日本较为普及的主要民俗节日之一,目前又成为城里人返回家乡会见亲友的节日。
中元节
亦在7月15日,古时是祀农业地神的节日,现与盂兰盆节合在一起,成为供奉祭祖之日。每至此时,即向亲友、长者、施惠之人赠送礼品,目前甚至发展为单位与单位或个人之间也相赠礼品。这种礼品被称为“中元”,成为一种新式礼俗。
敬老节:9月15日。各市、町、村纷纷集会庆祝,并向老人赠送纪念品。
秋分:9月23日。是天皇秋季祭祖的日子。
体育节:10月10日。纪念1964年第十八届国际奥林匹克运动会在日本东京开幕。
文化节:11月3日。对文化事业有卓越贡献者在这一天被授予“文化勋章”。
七五三
是每年11月15日日本社会及各家庭为7、5、3岁儿童祝岁的习俗节日。始于平安时代,当时贵族家庭为5岁男孩举行祝贺仪式。到了镰仓、室町时代,发展为公卿大臣为二、三岁男孩举行穿和服的仪式。江户中期以后,形成目前的习俗。每至此日,家长为男女儿童进行祝福,祝神灵保佑其健康成长,并为其穿上漂亮的和服,带其到神社参拜,为他们登记注册,领取氏子牌,以示可以开始参加一些社会活动。<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<,>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
北海道 (Hokkaido) 是日本四岛中最北的岛屿,西临日本海、北为鄂霍茨克海,东南为太平洋。与邻近小岛构成日本行政单位“道”,面积为8.3万平方公里,约占日本总面积的22%,人口约570万。这里气候寒冷,年平均温度6~10℃,年平均降雨量约800~1500毫米左右,几乎不受梅雨和台风的影响。
这里曾是土著阿伊努人的故乡。日本人在此定居始于1869年。札幌市为行政、工商业和旅游中心。其它重要港口城镇有函馆、小樽和室兰。经济以钢铁、木桨、乳品和渔业为主。农作物有水稻、大豆、菜豆、燕麦、大麦和马铃薯等。
北海道还是日本屈指可数的游览胜地。北海道有“支笏苻洞爷”国立公园等6座国立公园,雄伟的群山和美丽的海岸线、神秘莫测的湖泊等这样一些自然风景,极为壮观。春去夏临之际,樱花、杜鹃、薰衣草等鲜花盛开、一片妩媚;秋天来临之时,满山红叶,将群山丛林装点成一片红黄色交汇的美景;严冬降临之时,白雪皑皑银装素裹,点缀潺潺流水的浮冰,银光闪烁。北海道一年四季变化莫测的美丽自然风景,令游客们陶醉、叹为观止。
北海道常年都举办各种的活动,最具有代表性的就是“札幌降雪节”、“阿寒湖绿藻节”、“杳蔻索兰节”、“函馆港湾节”等。“冰雪节”是北海道札幌市为了丰富当地居民的生活,自从1960年起每年举行一次。这种形式的冰雪节是从小学生的玩雪活动想到的。
北海道的室外体育活动中,最具有代表性的为滑雪和滑雪橇、乘划橡皮船以及北海道特有的饲养竞赛骏马的体验骑马、划艇、乘坐热气球等,同时还有设施完善的150多个高尔夫球场。北海道有登别、洞爷、层云峡、汤之川、阿寒等200多处温泉胜地。在温泉胜地设有宾馆、旅店,多为设施现代、造型设计独特漂亮的建筑物,馆内除设有大浴池外,还备有露天浴池和卡拉OK等设施。
北海道还有可供游人体验农家生活的设施,人们可观光游览农场和牧场,亲身体验采集草莓、苹果、葡萄,收获红薯、以及挤奶、加工黄油等。
北海道被称为日本食品原料基地,盛产各种新鲜美味的食品原料。具有代表性的佳肴有毛蟹、棒节蟹、海扇贝、鲑鱼、使用羊肉烹调的“成吉斯罕”火锅、札幌及旭川等地区的拉面、新鲜牛奶加工制造的黄油及冰激凌、水分含量丰富的白兰瓜、味道鲜美的玉米棒等。
这里交通方便。北海道有新千岁机场和函馆机场等13座机场,被称为“空中大门”的新千岁飞机场,除与东京、大阪、名古屋等的日本国内主要机场航线相连接之外,还设有汉城、沈阳、关岛、火奴鲁鲁(檀香山)、阿姆斯特坦航线等国际定期航班。此外还有1988年开通的青函隧道的铁路和渡轮等交通工具。
自然“熊出没注意”的家乡
过去北海道的冬天是一片寒冷的世界,然而今天北海道旅游局已敢对世人说,北海道的冬天已是一个令人翘首以待的欢愉季节。这一大变迁应归功于北海道人民不屈不挠的拓荒精神,以及万众一心的坚强意志。在他们的努力下,北海道每到冬季各地都有规模大小不一的雪节、冰节,温暖了整个北海道。
勤劳感谢节:11月23日。
天皇诞生日:12月23日。明仁天皇1933年12月23日出生,1989年1月7日即位,年号“平成”。
如果去日本作商务旅行,一年中应避开的时间是12月中至次年1月中(岁暮欢度新年时节)、4月29日至5月5日(黄金周假日,日本人一般外出旅游,许多商店都停止营业)、7~8月(这期间商人们要去度假)。
圣诞节
这并非日本传统的民俗节日,但第二次世界大战后,在日本日益流行,特别是在城市里过圣诞节者日增,成为现代日本一种习俗。 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<富士山:富士山是日本第一高峰,也是日本民族的象征,被日本人民誉为”圣岳”.富士山位于本州中南部,东距东京80千米,面积90.76平方千米,海拔3776米,山峰高耸入云,山巅白雪皑皑.山体呈圆锥状,似一把悬空倒挂的扇子,日本诗人曾写下”玉扇倒挂东海天”,”富士白雪映朝阳”等诗句来赞美它.自日本有文字记载以来,富士山共喷发过18次,最后一次是在1707年,此后它就变成了休眠火山.
东京塔:东京塔是日本最高的一座铁塔,位于东京市内,于1958年建成.它是仿造法国巴黎的埃菲尔铁塔建造而成的,高333米,是东京的最高点.塔身为棱锥体,有黄,白,红三种颜色,鲜艳夺目.塔内有水族馆,餐厅,商店,咖啡厅等设施,塔上还有两个高达150米和250米的了望台.站在这里,东京市的景致尽收眼底.
金阁寺:原为大臣西园寺恭经的别墅,修建于14世纪,后归幕府将军足利义满所有,并进行了大规模的翻修和扩建.它高达三层,第二和第三层的外墙用金箔贴成,远远望去,金光闪闪,所以叫做”金阁寺”.第一层为平安时代的贵族风格,第二层为室町时代的武士风格,第三层仿照我国唐朝的“究竟顶”。在它的塔顶尾部装饰着一只金铜合铸的凤凰,更为这座建筑平添了几分美丽.寺前是以镜湖池为中心的庭园,身影华丽的金阁倒映在镜湖池中,宁静优雅,别有一番景致,堪称京都的代表性景观.
银阁寺:银阁寺位于京都东山山麓,1482年由室町幕府将军足利义满的孙子足利义政按金阁寺的造型修建.银阁寺以清净幽雅的独特风格和金阁寺的光彩夺目形成了鲜明的对比.它修建于1482年,是一座精致的两层阁楼.第一层被称为心空殿,,是出家人念佛修道的地方;第二层被称为潮音阁,第三层是禅宗佛堂,金阁寺既是寺庙,也可以居住,这里环境优美,风景宜人.
唐招提寺
阿苏火山
东大寺
严岛神社
平安神宫
那智瀑布
清水寺
东寻坊
天之桥立(天桥)
樱岛
姬路城
世界文化遗产—白山历史乡村
是将日本传统完整保存的范例。村庄靠种植桑树,发展养蚕业而得以在漫长的历史进程中几乎被人类遗忘的山地中延续下来。为了减轻寒冷冬季的积雪压力,居民们把屋顶倾斜度加大,建成独特的双层茅草陡坡顶木住宅。这种木屋一般长18米,宽10米,内有3-4层楼面,一般居住一大家族人。由于屋顶的形状很像日本人拜神时双手合掌的样子,故称“合掌屋”也称“三角屋”。这些村庄除了在经济繁荣上的意义外,更向世人展示了古代劳动者适应环境,发展经济的勤劳品质和智慧。
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奈良是8世纪时延续了约70年的古都,是神社、佛寺、佛像、雕刻、绘画等国宝和重要文物的宝库。其中供有高16.21米著名的奈良大佛(752年开光,后几经修复)的东大寺,五重塔在猿泽池投下美丽倒影的兴福寺,放养着许多鹿的春日神社等特别有名。此外,东大寺里还有一座叫正仓院的有着特殊防潮结构(称校仓结构)的木结构仓库。这里收藏着当时天皇的生前喜爱之物、东大寺寺宝、文书等奈良时代的美术品和从中国、波斯等地传来的珍品9000余件。奈良国立博物馆收藏的佛教美术精品是日本第一。
奈良近郊有世界现存最古老的木结构建筑"法隆寺"。与此相邻的飞鸟地区是6-7世纪左右日本文化的诞生地,也是日本佛教的发祥地,散布着天皇的陵墓和古坟、史迹等。 1972年因发现重彩壁画而出名的高松古坟也在这一带。京都从8世纪末起的1000余年间是皇宫所在地,有清水寺、三十三间堂、银阁寺、金阁寺、平安神宫、东西本愿寺、大德寺、西芳寺、龙安寺、京都御所、二条城、桂离宫等许多佛寺、神社和古迹,其建筑美和园林美吸引了来访的众多游客。京都还有东山、岚山、嵯峨野、加茂川等许多风景名胜和西阵丝绸、友禅印染、京都偶人、清水陶瓷、京都扇子等名特产品。
东京近郊的镰仓从12世纪末起约150 年间是武士政权的所在地。有鹤冈八幡宫、长谷大佛、建长寺、圆觉寺等许多古迹。
日本特地保留着一些在石墙、房屋、布局方面具有日本独特风格的古城。除有"三名城"之称的姬路城、名古屋城(因金 瓦而闻名,毁于战火后又经修复)、熊本城外,大阪城、松本城、犬山城(其望楼为存世最古之物)等也很出名。
其中姬路城始建于14世纪中叶,后几经扩建。其规模雄伟、华美的纯白色 望楼更是出类拔萃,别名白鹭城。城廓石墙的基石, 多重达1吨左右,大阪城使用了特别大的石块。大阪城的石块皆从远在110 公里外的小豆岛运来,据传在搬运特重石块时使用了将石头吊在海里,依靠浮力、减轻重量的石钓船。
北海道地区 位于日本列岛的最北端,动植物分布异于本州。绵延着广阔的平原、高大的山脉,景色雄伟,温泉、湖泊众多。还可见到日本列岛土著居民的阿依努部落。东北地区 多山、湖、高原、温泉等风景名胜。各地保留着许多地方色彩浓郁的节日活动和民谣、舞蹈等著名乡土艺术。关东地区 有湖光山色的箱根、伊香保等著名温泉。房总、三浦两半岛多海景胜地;还有东照宫所在地日光、湿草原的尾濑等独具特色的游览地。中部地区 有以富士山为首、阿尔卑斯山脉等高原、溪谷;多疗养地、温泉、滑雪场地。近畿地区 有长期为日本政治、文化中心的奈良和京都。
得天独厚的琵琶湖、纪伊半岛、日本海沿岸等美丽景色。中国、四国地区 濑户内海多海山胜景。山阴地区有日本神话故乡的出云和鸟取的沙丘;各地还有著名温泉。九州地区 位居日本列岛西南端,天高海蓝、气候温暖。有分布着亚热带植物的青岛、大隅半岛和阿苏山、雾岛山、云仙岳等雄壮的火山,还许多温泉,有代表日本名胜的国立公园27处(1980年)。
此外,有50处风景地被指定为国家公园。松岛(宫城县)、天之桥立(京都府)、宫岛(广岛县)被称作"日本三景"。水户的偕乐园、金泽的兼六园、冈山的后乐园以"日本三园"而闻名。
作为日本政治、经济、文化中心的东京集中了各种机构和设施。西部的台地叫山手;东部低地称下町。皇宫位于市中心,护城河映照出茂盛的松树和巨大石墙的倒影。附近有东京站。霞关、永田町及附近街道是官厅街,国会议事堂、最高法院等也在此一隅。丸之内、大手町一带是商社大楼,新日铁总部也在这里。明治神宫是供奉明治天皇的宫殿,为一片大森林环绕。其外苑称"神宫外苑",那里有东京奥运会主赛场的国立比赛场、体育馆、室内游泳池、棒球场等。上野公园里有国立博物馆、西洋美术馆、动物园等,园内樱花颇负盛名。此外东京还有日比谷公园、芝公园等公园和后乐园、新宿御苑等对公众开放的园林。高333米的东京塔矗立于芝公园中,成为一大名胜。东京还有NHK广播中心、国立剧院、歌舞伎剧团、国会图书馆等许多文化设施。要购物可去银座、新宿等繁华街道,银座有许多专售高档商品的老铺、名店;新宿是战后根据城市规划,以副市中心的地位而繁荣起来的。另外,外国人和青年人聚集的漂亮街道有六本木、青山、原宿等。在东部小商贩居住区的浅草,以浅草寺为中心,周围有许多摊店和娱乐街。东京西部郊外有神代植物公园和井头公园。
在日本最大众化的旅游是温泉旅游。老年夫妇上了年纪后在寻访名胜古迹的乐趣中,喜欢住宿在有温泉的日本式旅馆。公司的员工旅游,也大多选择邻近县的温泉为目的地。这种旅游大多是白天在温泉附近的高尔夫球场和垂钓场等娱乐场所玩个痛快,晚上悠闲地泡在温泉里小憩后到宴会厅里欢聚一堂,喝上几杯畅叙衷曲,融洽同事间的感情。年轻人一般不如老年人那般喜欢温泉,但在滑雪和登山时顺道到温泉泡泡,或三五成群地去寻访秘泉。洗温泉起源于温泉疗法的习惯。在拥有2000多处温泉的日本,温泉疗法不仅用于治疗慢性病,并兼有日常消除疲劳,是最大众化的、简便易行的消闲法之一。泉疗旅站一般是自己做饭。因此,一到农闲期,农民们带着大米、豆酱、酱油甚至被褥涌向附近的温泉,每天悠闲地泡在温泉里,住上一周、一月,休养身体。每处温泉各有特点,但最出名的是伊豆的热海温泉,向前可鸟瞰大海,背后是绿荫浓郁的坡道。日本最古老的温泉,是神户六甲山山腰间的有马温泉。由别府浜胁、龟川等别府八泉组成的大分县的别府温泉之乡,有1000多家旅店,以世界最大温泉城市而闻名,其美妙夜景吸引着众多的游客。
日本古语中的"樱时"表示春天。在春天里观赏樱花,是全体日本人的一大盛事。规格高的?quot观樱会",皇室和内阁总理大臣招待数千名各界人士和各国大使的盛会也属此例。一般的赏花是家人或街坊、单位里要好同事欢聚一起玩赏,这是最大众化的乐事。平民百姓赏花必摆宴席,在树荫浓郁的樱树下铺上席子或塑料布摆好阵势,带上酒菜和"卡拉OK",又喝又唱又跳地闹腾一阵。赏花的历史悠久,一般认为源于平安时代812年宫中举行的樱花宴。1598年,丰臣秀吉在就醍醐寺举行的"醍醐赏花会",以其豪华而名彪史册;赏花成为平民百姓的例行娱乐则是江户时代以后的事,葛饰北斋的《富岳三十六景》生动地描绘了江户市民的赏花情景。奈良县吉野山以樱花而闻名,有日本第一之誉,被称作"吉野千棵樱",从山脚到山顶遍植樱树,春来樱花满山。京都的岚山和因世阿弥所作谣曲《樱川》而出名的茨城县樱川等每每因赏花客云集而热闹非凡。赏红叶是如同春天赏樱花一样的秋季乐事。日本秋天漫长,多枫、红叶等秋天叶色转红的树木,与山明水秀的风土相得益彰,被视为世界上红叶最美的国家之一。赏樱花和赏红叶原先都是宫廷欢宴,后来为寻红叶而逐渐远游。观赏红叶的胜地要数京都。还有亦为樱花名胜的京都岚山,红叶满谷的嵯峨野附近的枫尾,可领略秋天情趣、人烟稀少的大原等处,皆以红叶美艳而闻名遐迩。
1.雪山凶灵
飞机在雪山上失事,6个幸存者不顾伤势,向前方寻找栖身地,其中有一女子伤势特别严重,大家决定把她抛下。漫长的跋涉后,剩下的人终于找到了一间小木屋栖息,可是死亡的脚步并未因此放缓。(矢田亚希子饰)
2.手机将军
江户的内藏将军(中井贵一饰)玩忽职守,天天泡在情妇(奥菜惠饰)温柔乡里,某天他捡到了一部来自未来世界的手机,手机那头“预测”要发生的事在将军身上一一应验,将军还被告知自己的名字已载入300年后的史册中。
3.棋幻人生
世界象棋冠军(武田真治饰)战无不胜,却在一场和机器人的比赛中失手,从此一蹶不振。有一天,他被一位神秘的人邀请下棋,令人惊恐的是,棋盘上的棋子们都变成现实中活生生的人,一步棋即定一人生死。
4.模拟结婚
一对甜蜜的情侣打算注册结婚,发达的科学已经可以仅凭2人的DNA测出今后的相契程度,情侣们兴致勃勃地接受了这场测试。测试完后,他们却发现原本以为的固若金汤的感情受到了最严酷的考验。