瑶族的风土人情，民俗习惯，土特产是什么

香螺

香螺是我国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲，蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种，其肉味鲜香，为人们所喜食，大连地区用它加工成的豉油海螺罐头，肉块整齐，肉质细嫩，食味鲜美。

大 米

盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称之为“辽河金三角”。盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲中心地带。西邻锦州，东界鞍山，南临辽东湾，地处辽河下游，市中心距省城沈阳 150公里。全市辖双台子、兴隆台两区和盘山、大洼两县。区域面积3959平方公里，总人口120万。境内地势平坦，多水无山，有大小河流21条，海岸线长118公里。属温带大陆半湿润季风气候，四季分明，雨热同季，干冷同期。这样得天独厚的条件使得盘锦的水稻成为响誉全国的优质产品。由于所处地区为温暖湿润的海洋性气候，有极为合理的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育籽粒成熟，有甘甜纯净丰饶若乳的西辽河水灌溉，又无“工业三废”污染，特别是具有偏碱性土壤所特有的生长优质粳米的特性等得天独厚的有利条件，因而生长出的粳米直链淀粉含量低，韧性强，口感好。加之选用优良粳稻品种，严格按照生产有机食品的农业技术操作规程进行农事作业，诸如施用生物有机肥，采用农业措施综合防治病虫害，实行机械、人工灭草和放养河蟹灭草等，都为生产优质精制的盘锦大米奠定了基础。对盘锦土壤的检验结果还发现，盘锦土壤中氯离子含量较大这会使大米淀粉在糊化过程中形成了一种油状的薄膜，使盘锦大米外观更亮，口味更好。

河蟹

盘锦河蟹的养殖、销售主要集中在胡家镇。这里是闻名全国的河蟹批发市场，早在1994年就投资120万元建了交易大厅2000平方米，并成立了市场管委会，市场由季节交易发展到常年交易，吸引了全国10多个省、市、自治区的客商，参加交易人数每天在4000-5000人，最高峰可达万人，日成交额300 万元，最高日成交额达500多万元。

芦苇

双台河口自然保护区始建于1985年，1988年经国务院批准为国家级自然保护区，芦园就建于其中。

芦苇不仅可造纸、建材等工业原料，根部可入药，有利尿、解毒、清凉、镇呕、防脑炎等功能，除了巨大的经济价值以外，芦苇还有重要的生态价值：大面积的芦苇不仅可调节气候，涵养水源，所形成的良好的湿地生态环境，也为鸟类提供栖息，觅食，繁殖的家园。

1988年春在赵圈河管理站建立芦园风景区，园内千米长廊，俱为木板架制，回环往复。廊中有木屋6座，可供游人休闲小憩。坐看苇影摇曳，鱼潜鹤翔，更增添了芦苇世界中与大自然融为一体的兴致与情怀。芦苇早在我国古代春秋日即已入诗：《诗经》中的“兼”交苍苍，就形容了秋季芦苇荡一望无际的状观景象。

西山，月月有花、季季有果。不仅人文好，土特产也特丰富。西山溢香茶果农庄：集西山果品之汇，种植品种繁多，有碧螺春茶叶、甜杏、红李、枇杷、杨梅、蜜桃、石榴、甜枣、葡萄、翠冠梨、蜜桔、还有土鸡场、生态蔬菜园等等。农庄还配套提供水上木屋：餐饮、客房、采摘、垂钓、娱乐、旅游、果树认养等服务。让顾客能足不出户一切乐在园中！

西山还有枇杷蜜、白果、板栗、柿子、太湖三白、太湖珍珠、太湖石、太湖莼菜、太湖螃蟹等等，数之不尽，尝之不完。 碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天 然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。适合用于家庭办公用茶。 枇杷，属多年生蔷薇科常绿乔木，是江南早熟水果之一，与杨梅、樱桃并称为“初夏水果三姐妹”，又因其具有秋萌、冬花、春实、夏熟，备四时之气而誉为“百果中的奇珍”。

西山主要种植青种枇杷，它果肉较厚、口感馨香爽口、细嫩、酸甜适度、入口而化、爽口不腻 。此外，青种枇杷会比白沙枇杷的上市时间稍晚些。而即使在同一个地方，面阴与向阳的枇杷也会有所不同：向阳的枇杷日照时间长，成熟早，比较甜；面阴的枇杷相对成熟晚，含糖量较低。

枇杷满树皆宝。果实甜美解渴，且富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、胡萝卜素等营养成分和钙、镁、铁等多种微量元素；花、叶、果仁都可入药，“枇杷膏”、“枇杷露”、“枇杷糖浆”等传统的中成药，有清肺、止咳、润喉、解渴、生津、健胃增进食欲、帮助消化的功能。枇杷肉加工后可制成果酱、果酒、罐头等食品和饮料。 杨梅 ，又名龙睛、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。是常绿木本，初春开花结实，夏至前后成熟，西山有谚语曰：“夏至杨梅满山红”。相传，西山杨梅原为野生，明代开始人工栽培，《姑苏志》称杨梅为“吴中佳品”，“味道不减闽之荔枝”。

西山杨梅，有大叶细蒂、小叶细蒂、乌梅绿荫头、荔枝头、大核头、早红等10多个品种，其果色有红、紫、白3种，其中以乌紫色的大叶细蒂乌梅为著名，有果形大、色紫圆润、肉厚、核小、汁多、甘美可口、甜中略带酸味的特点，是初夏时节水果中的佳品。宋人方岳《咏杨梅》诗曰：“众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸”。极言杨梅甜中带酸而深受人们青睐之妙。

杨梅口味独特，食后解渴、生津、开胃。杨梅肉中含有丰富的糖类、果酸和维生素B、C等营养成分。果肉、核都有药疗作用，可去痰、止呕吐，以烧酒浸泡的酒杨梅则是民间医治腹泻的有效偏方。杨梅还可加工成各式杨梅干、果汁饮料、罐头等食品。鲜杨梅因不易保存，现采现卖，以本地销售为主。每年的6月下旬至7月中旬是杨梅的采摘上市期，欲尝杨梅美味切莫错过这个时节。

1、挑选杨梅时要多留意颜色，过于黑红的杨梅或盛器有很深的红色水印，应尽量避免选购。

2、应挑选果面干燥、无水迹现象，个大浑圆，果实饱满、圆刺、核小，汁多、味甜者为好。如肉质酥软者为过熟。肉质过硬者为过生，吃起来酸涩，口感不佳。 银杏为我国特产，至今仍保持着约一亿年前的古老风貌，有“植物中的活化石”之称。其果色银白，外形如杏子，故称银杏；去其果皮后，果核呈玉白而光洁，故俗称白果。银杏雌雄异株，叶入秋黄绿，落叶时间，雄树多较雌树迟；雌树常比雄树肥矮多枝。大多栽植于房前屋后的平缓地带，树干粗大，虬枝凌空，最称佳树，亦为优良的观赏树种。

银杏原系野生，洞庭山人工栽培始于唐代，大量发展是在清同治、光绪年间，发展最快的是近十年。生长缓慢，一般须十年后才嫁接，30—40年后才大量结果，祖父植树到孙子一辈才得利，故银杏又称为“公孙树”。寿命极长，可达千年，百年老树则随处可见。春开暗花，花期较短，仅半月左右；靠风力传粉，以往因雄树多被砍伐，至使产量下降，后来普遍实行人工授粉（雄花入水喷雾），产量得到保证。中秋前后采收，果皮有毒，须闷堆几天后去皮，不能用手直接接触，须戴橡皮手套进行，以免皮肤中毒溃烂。果核即为成品白果，可炒可煮，去壳而食，但不能多吃，数颗即止，否则中毒，轻者胀满，严重的可危及生命，《本草纲目》载：“小苦微甘，性温有小毒，多食令人胪胀。”家居常以少量作八宝粥、八宝饭及炒菜的辅料，成为制高级滋补品和化妆品的原料之一，身价百倍，经济价值极高（每担二千元左右），主要销往日本和东南亚地区。果仁（食用部分）肉质碧绿糯软，营养价值极高；果皮、叶均可入药；树干材质致密，是制高级家具、雕刻、木模、匾额的良好材料。 西山对于柑桔栽培历史极悠久。唐代大诗人白居易任苏州刺史时，每年都亲自挑选西山的“洞庭红”桔子进贡。宋代，苏东坡的《洞庭春色赋》中，记有西山黄柑酿酒名为“洞庭春色”，范成大的《吴郡志》中载西山有绿桔、平桔、蜜桔、塘南桔、脱花桔、福桔、早红桔等十余个柑桔品种。明代，西山“洞庭红”桔子已远销到南洋，而李时珍在《本草纲目》中则有“桔非洞庭不香”的评述。

西山柑桔主要品种有：早红、朱桔、了红、福桔、橙子、香圆、黄皮桔、西山大桔、温柑、天台蜜橘、金桔等等。 太湖三白就是太湖白鱼、银鱼、白虾。

太湖银鱼为太湖名贵特产，其色泽似银，细嫩透明，肉质细腻，无鳞、无骨、无肠、无腥味，且营养丰富，可烹制各种佳肴。太湖银鱼年产量1000至1500吨左右，为春、秋两季捕捞，在国内外市场均十分畅销，自六十年代起就出口美国、西欧、东南亚、日本、港台等国家和地区。

太湖白鱼学名“太湖翘觜红鲌”，肉质洁白、细嫩，味鲜而闻名，与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、松花江鲑鱼并称为中国四大名鱼。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”。可见白鱼在隋代已成为贡品。白鱼营养丰富，红烧、清蒸均可，尤其以腌过后清蒸更佳，用白鱼制鱼圆作汤，鲜嫩妙不可言。

太湖白虾通体透明，又称水晶虾，壳薄肉嫩，适宜做“醉虾”，上桌时鲜活蹦跳，鲜嫩异常，为当地传流名菜。白虾晒干后去皮，即为名贵的太湖虾米，俗称“湖开”，具托痘疮、下乳汁、壮肠道，托里解毒，强肾补精等功能。 珍珠，又称“真珠”，太湖水域出产的又称“吴珠”，晶莹闪亮，光彩照人，自古与玛瑙、翡翠等宝石齐名，向有“黄金有价珠无价’’之说。野生的太湖珍珠，历史悠久，因产量稀少，尤显珍贵。人工河蚌育珠，始自1965年，3年后推广，改革开放后进人全盛时期，产量呈几何数增长。

珍珠用途广泛，可加工成各种饰品和工艺品，有耳环、戒指、项连、手镯、表带、别针、发夹、领带以及珍珠屏风、珍珠宝塔、二龙抢珠、珍珠仙鹤等；珍珠粉末，是护肤、养颜等天然化妆品的重要原料；珍珠入药，有安神定惊、清热益阴、平肝潜阳、明日解毒、生肌收口、止咳化痰等功能，并有调节人体血液酸碱度、促进新陈代谢延缓衰老的作用。六神丸、行军散、珠黄散、安宫牛黄丸等中成药中，都有珍珠的成分。

太湖珍珠，自1972年起大量出口，行销世界30多个国家和地区，因其数量多、质量好，享有“太湖珍珠，世界第一”的美名。 莼菜，别名水菜、水葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色，匍匐延伸于水底淤泥中，主茎和分枝随水弯曲，四月，形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面，正面绿色，背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜，立夏以后的称秋莼菜。以莼菜为羹，香脆滑嫩，清沁齿颊。莼菜原为野生，在东山南河滨、西山消夏湾都有。到明末清初才开始培植。莼菜营养价值很高，有补血、润肺、健胃、止泻的功能。可煮、可炒，尤以与鱼或肉做汤，鲜嫩可口，味粘甘甜，色、香、味俱佳，誉为江南名菜。初夏，洞庭东山周围近万亩湖面上，覆盖着一片绿油油的莼菜，美丽动人，年产数十万斤。

“暗淡了刀光剑影，远去了鼓角铮鸣……”走进位于玉山县六都乡新仓村的黄巢主题公园，却仿佛穿越了历史的天空，回到了金戈铁马的时代，刀光剑影眼花缭乱，鼓角铮鸣震耳欲聋。

春雨绵绵，雾气蒙蒙，我的眼光透过车窗，回望留连在小河对岸，被溪流碧草拥进臂弯的，低矮瓦房一栋，艳红桃花几树。

车子随路而转，先是看见高铁轨道，一桥飞驾南北，据说不远处就是玉山高铁南站。接着又拐了个90度的弯，车子进入另一条水泥路，我们面前是几栋高高的楼房，楼顶立着“葫芦娃大厦”五个大字。电商经济时代，线上线下互动，我以为这几栋大楼就是我们的目的地，车子却从大楼旁边绕行而过，停在了一座城堡门前。

城墙魏巍，旌旗猎猎，走进城堡，左边一排小木屋，木屋里是当地农副产品土特产，电商经济线上经营的线下体验店。茶油、葛粉、香菇、南瓜子等等，都是我们农家常见的东西，明码标着价格，可以参观，也可以现买。右边一块宣传牌，六都乡新仓村的历史和现状，原来这里是唐朝末年黄巢起义军屯粮练兵之所。

装得饱鼓鼓的麻布口袋，上面或写“黄”，或写“武”，码在一座木头搭建的大门下，只在中间留着一条不宽的通道，很有点山寨的味道。这里是训练场。弓在架上，箭在桌前，那一个个立着的草垫，就是弓箭手射击的目标。

左手握弓，右手夹箭，瞄准目标，用力一拉，这才知道，此弓货真价实，确是兵器劲道，弓沉沉的，弦紧紧的，小女子我，挽弓揽箭，臂与肩平，使尽浑身力气，那弦才弯了个小小的弧度。绷得两臂发颤，手指生疼，预备，放手，射——箭头明明瞄准了草靶，但射出的箭，却如强弩之末，因后劲不足，径直钻进了半路的沙石地里，然后贴着沙石地面，往前窜出几米，再也动弹不得。连射三箭，战果不佳。感谢摄影师眼明手快，抢拍精彩，小女子我虽有花拳绣腿之嫌，倒也飒爽英姿，生机勃勃。唯有一位美女好生了得，一箭中靶，实力超强，赢得全场喝彩。

出了训练场，再沿路往前走，来到一个池塘边，这时你才会发现此间妙处，不由驻足，凝望品味，感叹这里真是一块风水宝地。

相传，黄巢当年带兵路过此地，见此处泉水清冽，池子的形状宛若一个浑然天成的宝葫芦，黄巢认为葫芦有福禄之意，在此屯兵必可成大事，故下令部队就此驻扎，并将此地命名为“宝瓶池”。

此池依山而建，两山夹一沟，由上下相承接的三个水池组成，池边铺砌着长条形青石板，上小下大，都呈扁椭圆形，每两个水池之间，稍有落差，整体看去形似宝葫芦，称为“宝瓶池”倒挺形象，同时也暗合了永保平安之意。

依照惯例，第一池饮用，第二池洗菜，第三池洗衣，尾水引入沟渠，灌溉田畴，又卫生又实用。在一二池的左边山坡上，植有树木几棵竹林一片，枝繁叶茂，雨天遮雨，炎夏蔽日，夏日的午后或夜晚，这里定然无限清凉，是村人休憩闲聊的好场地。等到夜深人静，池子里说不定还会蹦出几个可爱又淘气的葫芦娃呢。难怪刚拐进来看见的那栋大楼取名叫“葫芦娃大厦”，真是贴切！

我还在池边树下留连，头顶有“咚咚”的鼓声响了起来，鼓点激越，却少了章法，明显是我们这群作家中某位大师的即兴创作。抬头仰望，在宝瓶池口，高高的城墙扼守关隘，大有“一夫当关，万夫莫开”之势，让人不由惊叹，好一个易守难攻的军事要地。

沿着城墙左边的小道，上行至城墙顶部，眼前豁然开朗，凹凸的城墙围出了一片开阔地，两个巨大的`战鼓架在两边，战鼓之间用木板搭起一个稍高于地面的擂台，擂台中间描着一个大大的红色“擂”字，格外醒目，一尊黄巢的青石塑像，立在擂台正后方，仿佛正凝神关注擂台上将士们的比拼。更有分列在擂台前方左右两侧的古代兵器。我叫不出这些兵器的名字，只知道小时候它们在古戏台上出现过，长大后又在古装电视剧里挥舞着。现在如此真实地摆在我们面前，还真有眼前一亮的感觉。

大家都跃跃欲试，想去操练一下自己感兴趣的大家伙。我顺手就想从铁架上提出一支形似红缨枪，但刺刀旁又多了个铁月牙的兵器，打算掂量掂量，一拎就知道分量不轻，真正的铁家伙。两只手紧握，小心把这把兵器提出铁架，往擂台上一站，马步斜跨，兵器斜握，一个猛刺，口中大喊:“秃贼，哪里逃！”哈哈哈，可补足了小时候玩打战只能拿块斜角木板当枪使的瘾！

既已登上了擂台，总得来一场擂台比赛，才算不虚此行。于是擂台叫阵，上来一位黄美女，端着兵器走上了台，短兵相接兵器交叉，她哈哈笑着，连腿都没弯，摆个POS照了张相

就下去了。后面一组美女手握兵器正等着上台，我赶紧让出擂台，放回兵器，来到擂台右角，拿起两个鼓槌，左挥右舞，击鼓助阵。“咚——咚咚，咚——咚咚！”战鼓声声中，却是如花似玉作家，巧笑嫣然美女，这样的美女擂台赛，要是被当年“身经百战”的花木兰穆桂英见了，不知会作何感想呢。

大家继续往前参观游览，只是，这擂台比赛，我还意犹未尽，咋办?

“谁跟我对阵，再来一场?”

我的吆喝赢得了来自《解放军文艺》的著名女作家钟晶晶老师的响应，咱俩来个不打不相识。

于是我又提起了我的红缨枪加月牙，晶晶老师更是厉害，竟拎出了一柄红缨枪加月牙铲。我们兵器中的红缨枪是一样的，区别在于我的月牙像镰刀，细细弯弯，又好看又轻巧，而晶晶老师的月牙才刚过十五，饱满圆润。到底是《解放军文艺》来的，兵器上晶晶老师已经占了优势，等到她马步一蹲，兵器一挥，那月牙铲带着晶晶老师的英武之风，在眼前闪闪地亮着白光，唬得我不敢小瞧，赶紧挥举兵器迎了上去，用叉子顶住，抵挡她的进攻，手里切切实实地感受到了对方那柄大铲的重量。这时我才发现红缨枪边上多加一个月牙的好处，除了可以直攻和横扫敌人，还可以架住敌方袭来的兵器，保护自身安全。是啊，战场之上，你死我活，古代的兵器设计，自有其精妙之理！

再往前走，在村民房子之间的空地上，矗立着几个巨大的粮仓。这里是黄巢起义军屯粮的地方，当然也屯了一部分兵，但当时的黄巢主力部队还是屯在附近的一座深山里，遗址处现在还留有城墙和城堡。所以这个村子取名为新仓，大概也就是这个道理。

在我们参观游览的过程中，村里的男人忙完农活正走在回家的路上，屋里的女人正忙着让饭菜飘香，门口的老人露出没齿的牙床乐呵呵地看我们疯玩，一群小孩不吵也不闹，只不远不近地跟着我们，当摄影师把镜头对准他们时，男孩子高兴地裂开了嘴，女孩子则羞涩地扯了扯衣角。

公园在村子里，村民住公园中。黄巢主题公园的建成，为当今的秀美乡村建设，又树立了一个新的典范。

一到冬天，东北游便火了起来，往年冰雪之旅，位于黑龙江省的雪乡总是稳坐热门榜。其实雪乡只是东北冰雪之旅的代表性景区，在黑龙江省和吉林省，类似雪乡的村落有很多，只不过真正有名气的很少。

和朋友一起到长白山 旅游 ，行程将近结束的时候决定走走附近的人文景点，问了一些当地人都没有合适的推荐，后来在网上搜索了一下，锁定了锦江木屋村。

锦江木屋村顾名思义保留了众多木屋建筑。

这座村落位于吉林省抚松县漫江镇，因为当地有一座孤立突出的山峰，村落一度叫“孤顶子”。

走进锦江村，但见地上白茫茫一片，农家的烟囱冒着袅袅炊烟，据当地人讲，这些白烟不一定是做饭时产生的，有一部分是烧炕产物。因为锦江村远离城市，加上相对偏僻，没有集体供暖，村民需要通过烧炕使室内保持温暖。

大雪过后，天空蓝得让人心醉，沿山坡修建的木屋、栈道在白雪的映衬下显得特别好看，就连原本残败的草木也成为亮色提当。

同样是冰雪丛林里的村落，锦江木屋村拥有雪乡的神韵，但比雪乡更原始，只是远没有雪乡的人气，虽然距离长白山西景区山门只有二十多公里，也是默默无闻。

经过多年的开发，雪乡已经非常成熟，相比起来，长白山下的这个“雪乡” 旅游 业刚刚萌芽，虽然少数本地人在路边摆起摊挡售卖一些土特产，但生意并不是很好，因为游客实在是太少了。

有人喜欢到热闹的地方去，我更喜欢这种未经深度开发的地方。

当地人很淳朴，我们到村口的一间房子里避寒，阿姨正在认真地制作 美食 ，看起来像是在烙饼，我问饼怎么卖，阿姨笑称只做不卖，说毕热情地邀请我们几个人品尝。

此时，室外温度在零下十度左右，在室内却可以穿短袖，比南方舒服很多。

这里的炕既是睡觉的地方，也是当地村民聚会聊天的场所，在地上铺一张毯子，上面放一张桌子就可以写字、做作业，如果有客人来访，还可以当作餐桌。

冬天大地冰封，农事暂停，正是村民最休闲的时候，串门、侃大山成为当地人的日常，二人转这类接地气的文艺形式大概就是在这种生活状态下自然形成的。

雪景是锦江木屋村最好看的风景，在村里还可以看到怀旧的架空喇叭，但凡村里有什么重要事情都是通过这种喇叭广播告知村民的。

锦江木屋村始建于1937年，已经有80多年，是迄今已发现的保存得最完好的木屋群。

真的很喜欢这个白色梦幻的天地，希望它一直保持原生态的美丽。

冬季旅行去哪里？北方人可能会选择海南，而南方人更向往的是冰天雪地的大东北，在雪地里撒欢的感觉可太爽啦！连续几年在冬季去长白山玩，这次分享的是位于长白山脚下、 抚松县漫江镇 的锦江木屋村， 整座村落的房屋就地取材，全部由木头搭建， 木墙、木瓦、木烟囱、木栅栏……， 被誉为“中国最后的木屋村落”。小村子规模不算大， 位于一片山坳之间，四周是连绵不绝的山林，雪后便是一片林海雪原的北国风光。

小村子因毗邻发源于长白山的锦江而得名，据说已有八十多年的 历史 ，如今成为游览长白山的必经之地。 整座村子不见一砖一瓦， 与自然生态完美融合， 还是相当有特色的。

行走在村落里，游客不多， 炊烟袅袅，错落有致的木屋人家，满是古朴宁静的气息。村民们以粗细、长短相当的圆木，横梁竖柱、卯榫相扣建成墙壁，再涂上黄泥填补缝隙，屋顶铺上木板，甚至连烟囱都是用的整棵空心树杆，建成朴素雅致又耐用的小木屋，冬暖夏凉。

行走于白雪覆盖的村中小路，一路欣赏，一路感叹。沿主街两侧是排列整齐的小巧木屋，经过修葺的木屋没有了旧日的斑驳，如果往深处走，还能看到一些更原生态的黄土墙壁，充满着年代感。屋檐下悬挂着的一串串玉米棒子，散发着淳朴的生活气息，整个村落越发的安逸祥和。

在木制篱笆间的小道上，遇到了一只小猫咪，就这样坐在雪地里喵、喵、喵地叫着。在这样的隆冬时节，令我这个南方人感叹，难道东北的猫咪都不怕冷的么……

村中主街的几处木屋院落， 借助长白山 旅游 业的发展，开发了农家乐特色 旅游 ，既能吃到柴火土灶烧出来的地道东北菜，买到冰糖葫芦、冻梨冻黄桃以及地方土特产，还能体验 到古老的交通工具“牛拉爬犁”，感受东北民俗的魅力。

穿过村子，继续沿山坡往上走，在一间民宿的屋前，一株茂盛的树木被大自然冰雕玉砌成晶莹剔透状，南方的小伙伴们第一次见到这样的情景，一个个激动地拍照留影，特别好玩儿。

爬到村后的小山坡上，可以俯瞰整座锦江木屋村的全貌，还能眺望到不远处巍峨壮观的长白山，满目皆是远离热闹繁华，遗世独立的人间烟火气。

航拍一张锦江木屋村，以上帝的视角感受这 片与世隔绝、恍若桃源 的原生态小村落，在皑皑白雪的装点下，宛如水墨画般动人。假如积雪再厚一些，几乎可以媲美大名鼎鼎的雪乡啊！

苗族是一个古老而又多姿多彩的民族，自称“木”“蒙”、“达木”、“达吉”。他称有几种情况，一是以服饰颜色而称“红苗”、“花苗”、“白苗”、“黑苗”等；二是以住地或种植的作物而称“高地苗”、“八寨苗”、“栽姜苗”等；三是旧时代统治者对他们的侮称，如“生苗”、“熟苗”、“麻布苗”等。新中国成立后统称“苗族”。广西的苗族占全国苗族人口5.5%，占广西人口1%，在广西各族人口中排在汉、壮、瑶族之后位居第四。全国苗族的主要分布地在贵州和湖南，广西的苗族主要居住在与湖南、贵州、云南接界的广西北部、西北部和西部的山区。苗族最大的特点是盛产各种木材和土特产，保持灿烂古朴的民族传统文化。湘西苗族多居山区，山高林密，就地取材建造民居及为普遍。木屋房、青石墙、黄土墙、黑瓦房和古色古香的吊脚楼是湘西苗族民居的主要风格；这里的苗族一些上层人物和富裕人家也修筑砖石木结构的风火墙壁的四合院落，舒适、宽敞而幽深；也有苗族一些贫寒人家建起简陋的石板屋和树皮或茅草盖顶的茅屋。

湘西苗族住房方位有一定的习俗规定。跨门进堂屋，正中埋有“龙宝”，后边用木板装为房间，为主人房间，其它为客房或收藏东西。中间叫“dab nzhongb”。即堂屋。堂屋的左右，有一间多铺以地板，称为“hangdghaot”，即祖先的方位，是房屋中最神圣的部位，是主人家祖先神灵的集中地。因此，这个方向是长辈和老人的座位，年青人不允许坐这个地方。苗家的堂屋与火塘屋，是苗家住宅室内的中心空间，它充分显示了苗家的民族意念和虔诚的信仰。苗家对于火塘有着特殊的感情。

据《风凰厅志》记载：“当时苗民被迫，迁徒深山老林，无房居住，只好栖身岩穴，或者搭棚为屋，避风躲雨，因为穷的没有铺盖。所以借助火塘烧火御寒”。因此，各地苗居不论那种样式的住宅，都设有火塘，而且是不分昼夜、季节、长年不熄。以象征苗家兴旺不熄，它培育了苗家亲切、温爱、安全的特殊感情和群体精神空间的共识心理特征。火塘上悬有坑杆，挂满了薰黑的腊肉、野味。火塘中间立有生铁铸的三角架。供劳作归来的苗家人围着火塘煮饭炒菜。如有亲朋好友来访，大家围在火塘边饮酒放歌，唱一曲曲古歌，情动远古；唱一曲曲生活，情趣无限。火塘内放的三角铁架象征祖先，故不能踏脚；一家人围坐在它的周围。在祖先的庇护下，充分体现出家的温暖。实际上苗家人对三脚架的崇拜，应看成是一种原始的图腾，即对“天地人”象形模式的崇拜。上面圆形的铁圈象征着天，下边的方形火坑象征着地，有“天圆地方”之意。三只着地的铁架象征地柱，三根连接铁圈支撑锅鼎的铁柱象征天柱。“天”之下，“地”之上，两侧分布着世俗凡人；三脚架里蕴含着丰富的苗族原始哲学。对于火塘的设置很讲究。通常用条石镶成之后，又用椿木在周围围成正方，然后在火塘周围用硬木铺成离地面约一尺左右的“地楼”。苗家称之为“bandzongx”。有的还用桐油将火塘、地楼上油，平时擦碍明光闪亮。火塘的安置要与中柱屋脊相对为标准，偏前偏后俱非相宜，极边一排中柱下方，是安家神的位置；苗家人称之为“hangd ghaot”。平常供祭时。向该处烧香纸，以酒敬之，所以在围火塘烤火时，主宾有别，坐规有序，立规以循；即以中柱一边为上方长者座位，下方坐主家晚辈，其它两方不论。火塘旁的祖先灵位处是神圣的地方。因此不准生人随便上去。

吊脚楼为湘西苗族建筑的主要形式，有“吊脚楼”和"吊脚半边楼"之分。建在斜坡之上，把地基削成一个“厂”字形的土台，土台之下用长木柱支撑，按土台高度装上穿枋和横梁，与土台取平，横梁上垫上楼板，作为房屋的前厅，下为猪牛圈，或存放杂物。台上主房又分两层：第一层住人，上层装杂物。屋顶盖瓦或盖杉树皮，屋壁用木板或砖石装修。这类房屋台上台下浑然一体，非常美观，称为“吊脚楼”。另一类是建在空阔、向阳、宽敞之地基上。多建在坡度较大的斜坡上，就坡面开成上下两级屋基，上级屋基竖较短柱，使前面半间的楼板与后半间的地基平行，形成半边楼；因最外一柱悬齐上层屋基处，故有"吊脚半边楼之称。这两种形式建筑都是竖装板壁，堂屋正面面壁都往后退一柱装封，形成"吞口"，“吞口”正中设"大门"，两边均留窗户，普遍装木质窗椽。

在中国历史书上有“北人穴居，南人巢居”之说。中国建筑分为南北两大系。南方从巢居发展为干栏式建筑，已发现的最早遗存是距今7000年前浙江余姚河姆渡遗址。湘西苗寨吊脚楼正是其先民传承下来的古老建筑工艺在适应山区新环境下经过逐步完善的重要体现。苗家吊脚楼飞檐翘角，三面为走廊，悬出木质栏杆。栏杆上雕有各式各样的花纹图型。如万字格、亚字格、喜字格等象征吉祥如意的图案。吊脚楼一般为分两层，上下铺楼板，壁板油漆发光。楼上向阳开窗，鸟语花香。窗形千姿百态，有双凤朝阳，喜鹊闹梅、狮子滚球等。吊脚楼的悬柱有八棱形、四方形，下垂底端，常雕绣球、金瓜等造形。吊脚楼的下层多作贮藏粮食的谷仓或摆放家具农具。楼上则为主人居屋或客房。楼外长廊为妇女们绣花挑纱、打花带、晾纱、晾衣的场所。

湘西苗族吊脚楼是湘西苗族先民从长江中下游流域辗转迁徙所带来的古老干栏建筑工艺在适应山区新环境下逐步完善的，是苗族建筑文化的载体。在我国民居建筑中，吊脚木楼有着悠久历史和独特地位，它是苗族等少数民族安身立命、繁衍后代、延续民族历史的根基。

湘西地区，过去，有些地主还修有大型的四合院，屋外四周有砌砖墙围护。屋内大厅的门上、柱上，镶着镀金匾联，金碧交辉，很有气派。房屋材料各地不同，黔东南苗族地区木材较多，经济条件较好，所以木房、瓦房较多，草房土墙房较少。大多数为木板房、瓦房和草房、土墙房兼有，大体上草房、土墙房最多。

苗族建筑艺术，积淀有很多纯粹的苗族文化成分。平时的生活、生产劳动、亲朋聚会、宗教话动，如纺织、刺绣、婚宴、祭祀等都在这里进行。这些文化成分直接呈现在建筑形式的表层。或隐含在建筑形式之内部。

一个民族的民居建筑是其经济、文化、艺术、家庭、社会和宗教观念等历史积淀的集中表现。它以传承的物质形态方式表达其文化内涵。我国著名的建筑学家梁思成说过：“建筑是人类一切造型创造中最庞大、最复杂的。所以它代表的民族思想和艺术更显著、更强烈，也更重要。”湘西苗寨吊脚楼是深入研究苗族和南方兄弟民族民居建筑历史与文化的“活化石”。

1月、2月、3月、11月、12月，雪乡全天开放。

推荐在春节时候去雪乡，不仅仅是因为那里雪景的美，更因为那里的生活气息特别浓。春节期间，家家户户张灯结彩，喜庆气息扑面而来；家家户户炊烟袅袅，想象下屋里的热和劲；雪乡的烟花映出天地缤纷的色彩，满眼都是欢乐地海洋。

中国雪乡原名双峰林场，它位于牡丹江西南部海林市大海林林业局内，距离牡丹江170公里，距离哈尔滨280公里，是张广才岭与老爷岭交汇之处，占地面积500公顷，整个地区海拔均在1000米以上。公路交通方便（雪乡公路已经建设完毕更加方便了游客的出行）这里雪期长、降雪频繁，有“天无三日晴之说”，雪乡夏季多雨冬季多雪，积雪期长达7个月，从每年的10月至次年5月积雪连绵，年平均积雪厚度达2米，雪量堪称中国之最，且雪质好，粘度高，素有“中国雪乡”的美誉。

牡丹江雪乡风光(21张)

雪乡拥着层层叠叠的积雪，百余户的居民区犹如一座相连的“雪屋”，房舍随物具形的积雪在风力的作用下可达1米厚，其状好似奔马、卧兔、神龟、巨蘑……千姿百态，仿佛是天上的朵朵白白云飘落，雪乡从初冬冰花乍放的清晰到早春雾凇涓流的婉约，无时无刻不散发着雪的神韵，因此得名——中国雪乡。景色秀丽民风淳朴气候独特的“中国雪乡”双峰景区是大海林风景区的重要组成部分，积雪期长达七个月，积雪深达2米，皑皑白雪在风力的作用下随物具形，千姿百态，雪乡的夜景尤为美丽，淳朴的雪乡人在自家挂起大红灯笼，洁白如玉的白雪在大红灯笼的照耀下，宛如天上的朵朵白云飘落人间，幻化无穷。

雪乡

国家滑雪训练基地八一滑雪队就在雪乡，为国家培养出了很多优秀的世界级滑雪运动员。此外雪乡影视城的土匪窝，跑马场，木屋，栈桥，吊楼，地窨子，白桦林形成了一道原始的人文风情，再现了东北剿匪时期的林海雪原。羊草山上的日出更是一种神奇的梦幻世界。白雪，红日，雪松，祥云完美的结合在一起构成了一幅美丽圣洁的图画。

雪乡双峰景区一九九九年建成一个初级滑雪场，长450米，宽50米的滑雪道和50套雪具及拖牵设备。穿上鲜艳的滑雪服，飞驰于崇山峻岭，林海雪原之间，一定是许多旅游者的梦想，位于雪场下面的雪乡宾馆－小木楼像一颗珍珠点缀于青山白雪之间，是您观光旅游休息的理想地方。

雪乡双峰林场藏于深山，由于取景此地的摄影作品频频获国际大奖，中国雪乡的名字也越响，这里有北国最高的山峰，最密的林海，最厚的积雪，最洁净透明的阳光，最淳朴的伐木工人生活。走入中国雪乡，展现在眼前的雪屋、雪景、定会让您赏心悦目，不虚此行。

一，特产

1，水东蜜枣

水东蜜枣，安徽省宣城市宣州区特产，全国农产品地理标志。水东镇是枣乡，水东蜜枣已有300多年的加工历史。由于独特的土壤、气候条件，使水东地区生长的青枣具有独特的优良品质，加上数百年的加工历史经验，形成的完整工艺。

2，广德毛竹

广德毛竹，指生长在安徽省广德县内一种竹，（毛竹，禾本科刚竹属，单轴散生型。常绿乔木状竹类植物，杆大型，高可达20米以上，粗达18厘米。）1996年即被评为“中国竹子之乡”。

二，旅游景点

1，王稼祥故居

王稼祥故居是中国共产党早期重要领导人王稼祥出生和少年生活的地方，位于泾县厚岸乡，距县城45公里。王稼祥故居1986年被列为省级重点文物保护单位。国家副主席王震亲笔题写“王稼祥故居”的门额。

2，胡雪岩纪念馆

胡雪岩纪念馆位于绩溪县城，纪念馆占地约近一千个平方米，纪念馆用大量的图片、书籍和实物再现了胡雪岩沉浮于商界宦海的一生。

3，三吴纪念馆

三吴纪念馆，艺术大师吴作人、大书法家吴玉如、著名作家学者吴组缃同为泾县茂林人，人称“三吴”，其成就与贡献早已名扬九州，声播海内外。

参考资料来源：百度百科-宣城

      我从来没有出过国，也不知道什么叫做异国风情。因为侄女在马来西亚古晋结婚，作为亲友团成员的我，才有这次出国的机会。我们于二〇一五年十一月二十六日下午，从香港国际机场出发，登上了马航的飞机，飞抵吉隆坡。

      从飞机的舷窗眺望，蓝天如同画板，白云如同画笔。蓝天白云是浩瀚天空的主旋律。你能看到多远，蓝天就有多远，白云也随着你的视野一直往前延伸。我没有机会坐在舷窗前的最佳位置观察，但是坐在临近走廊的中间位置，可以忽左忽右从两边的舷窗观望。飞机在万米的高空飞行，云海就在我们的脚下，除了云雾，就是蓝天，偶尔有一束束阳光从舷窗射进来，强烈而耀眼。我一直在寻找脑海中南海的波涛，还有那万顷碧波中的珊瑚岛，在云雾缭绕的高空中，一直没能找到，一直未能如愿。

      到了吉隆波，已经是临近傍晚时分，我们在飞机场里候机。没能出机场到处转转，看一看马来西亚的首都，我自己觉得有点遗憾。我们一行人又转乘从吉隆坡到古晋的班机。到了古晋，除了灯光就是车流，看不清外面的风景。

      当晚，我们住进古晋当地一家最好的宾馆。在飞机上别人喝咖啡可乐，我喝红茶，喝红茶的旅客不多。可能是因为只有我一个人喝红茶，红茶是空姐特地为我泡的，所以飞机上的红茶才很酽很浓。在飞机上觉得时间特别长，所以老喝茶。从来没有出过国，到了异国他乡的第一个晚上，翻来覆去睡不着，到了天快亮才入眠。改变环境睡不着，是不是叫强迫症我不知道。

        古晋的环境很干净，很讲究卫生。住的宾馆就看不到有苍蝇蚊子。废纸张废塑料袋几乎看不到。看不到满天飞扬的尘土。当然，我们去的时间只有三天，这三天又刚好下雨。我们到侄女侄女婿家做客，办喜事亲朋好友齐聚，进门大家都脱鞋，客厅里房间里保持得很干净。这就是异国风情了。同样是办喜事，要是在国内，在老家，废纸张，废塑料袋，瓜子壳，烟蒂香烟盒，果皮到处都是，脏兮兮的乱糟糟的。在古晋，环境干净得让你不敢相信。在马来西亚古晋，客人说话都斯斯文文的，没有大声喧哗。真能够感觉到不一样。这不仅仅是文明的多样性阿！

      马来西亚的导游兼司机林先生。他中等身材，理平头，看起来很年轻，也很热情，三十出头的样子，办事干练。他自我介绍说，他的祖籍地是福建诏安。他能够熟练应用普通话与我们交流。交谈中，偶尔也夹杂几句闽南话和几句英语。出发时，就向我们介绍说：“马来西亚分东西两部分，在中南半岛的部分称西马，在加里曼丹岛婆罗州北部的部分称东马。东马由沙巴，和砂捞越两个州组成。沙巴和砂捞越合起来的东马，从地图上看，如同一条狗（不含贬义），古晋就在狗尾巴。古晋自古以来就有华侨华人定居在此，因为华人一开始都是做苦力的，总希望苦尽甘来，“苦尽”与“古晋”谐音，因而这地方华人称古晋（当然，这只是一种说法，无从考证）。”

        马来西亚，自然资源丰富，人均GDP比我国高，但是古晋没有高速公路和高速铁路。公路狭窄，弯曲，可是路面平坦，都是柏油路。我们走过的，基本上是双向两车道，一来一往而已。碰到红绿灯路口，大家都规规矩矩不抢道不加塞。古晋到处是原生态的环境，车走了大半天，也没有看到稻田菜地，也没有见到烟囱工厂。

      古晋当地的民风淳朴，低调不张扬。别墅民居基本上是二层楼，几乎样式都一样。不一样的，也大同小异。大家都相同，就不会盲目攀比。不象大陆老家这边，动不动就盖五楼七楼，没有居住，没有实际作用，也要盖起来好看，讲排场。自己有钱，爱怎么建就怎么建，别人管不着。最可恨的是，欠别人一屁股债，还大建特建，慷别人的慨。如此大搞形象工程，着实不应该！

      当地的民风讲实际，不讲排场，好样的。当地的华侨华人以潮州人居多。风俗习惯从中国大陆带过去的。结婚迎娶新娘，也放鞭炮，但是，他们只放一大串，意思意思就可以了。不像我们这里的人，一放鞭炮就是几十串，上百串，更夸张的是整皮卡车燃放，极端的张扬和浪费，也造成严重的环境污染。

        观看独具马来西亚风情的歌舞。歌舞表演的门票就包括在景点的门票里面。整台歌舞的演员就十几个人。八个女演员，六个男演员。服饰为马来人的服饰，道具也有特色，特点是表现土著居民原始部落狩猎的情景。她们用婀娜的身躯，曼妙的舞姿，歌颂古代马来人的聪明才智。歌舞用人省到了极致，特色是不追求场面的宏大，但是还是能够做到艺术性，民族性，商业性融合在一起。

      歌舞表演，让我印象深刻的是，一个光着膀子，肚皮下只围半块围巾的男演员，表演土著居民的喷筒。喷筒，是一种狩猎工具，被称为“单兵攻防武器”。靠人嘴紧对着喷筒一端憋气，然后猛然呼出气体的爆发力，将染毒的矢箭喷射出去。神奇在于还能够准确地命中目标。箭头染有毒液，动物或者人类一旦被射中，须臾毙命。喷筒顶端的长矛犹如步枪的刺刀，危急时刻用于近距离肉搏。热带雨林树林茂密，隐蔽性极强，喷筒的效果在于出其不意，攻其不备，应该说是土著居民的防御的绝招。越具有民族性的，就越具有世界性。

      在古晋听 闽南方言。平时三餐吃的，也是找中国餐馆，老板都能说闽南话，只有一个不会说闽南话，而是说福州话，家乡人也很亲切。为什么出国要到国外扫货呢？因为出国的机会不多，总想给国内的亲朋好友带点什么回来。一般情况是当地的土特产和药材。于是，我们就安排半天时间逛菜市场和商场。卖胡椒粒，菜市场每家只排放几瓶，我用闽南方言问价格，有人听得懂。一问，才知道是潮州人。卖鱼的人，把冰库设在家里，导游带领我们去买，这一家也是潮州人，他们是侨裔第三代，一家人还传承说潮州话，潮州话也就是闽南话的一个分支，属于同一种方言。看他们家里张贴的对联，跟国内一样的，家里挂的红灯笼，都在体现咱们的中国元素。为了买到印度尼西亚出产的“薄荷冰”，我们在SPRING超市逛了二圈，还是没有买到。于是，比我聪明的同伴就提议，注意找用潮州话交谈的人，然后就问他们。依照这个办法找到说潮州话的人了，语言是相通了。但是问她们，她们也不知道，所以还是没有买到。

      马来西亚古晋的榴莲。我们来的时候，恰巧是当地榴莲成熟的季节。到了山边，林导游就会放慢车速，指着枝头挂满榴莲果的树木告诉我们，那种高高的直直的就是榴莲树。当地的居民很少，地广人稀，没能看到当地居民如何采摘榴莲。路边，在比较宽阔的地方有人摆地摊，我们就停下来了，因为我们有十几个人，两部车，就整堆榴莲买下来。就在路边享用榴莲宴，直到吃不下为止。因为是侄女侄女婿买单，我们也不知道价格便宜还是昂贵。这些榴莲，许多开下去里面有虫子。林导游说，敢吃的人连虫子一起吃，着了虫子的，说明榴莲是香甜可口的好榴莲。古晋的榴莲都是野生的，没有用化肥农药的，纯天然绿色食品。野生的，吃起来够味，有苦味，香味独特，回味无穷。冰冻打包回来，过了三天才回到家，味道仍然不变。

        买了一些药材如红花油之类回来送朋友，比较轻便好带。路边摊上买回来的古晋的野生稻米，重得很，回来一煮，大家都说，不好吃。古晋的千层糕，是特产，久负盛名。榴莲味的，最好吃，买回来送朋友，吃了一口，人家吐出来，不敢吃。还从免税店买回三瓶酒送客户，笨重而且怕摔，小心翼翼地保护着，良苦用心，喝酒的人未必觉得好喝！中国是个人情社会，没有出国的，对出国的人期望值太高了点。出国的人，不知道当地的土特产是什么？

      三天时间，我们还到古晋与印度尼西亚交界集市去逛。还到海边轻踩古晋沙滩上的泥土，欣赏美丽的海鸟，向大海深处瞭望。还到一个景点，领略马来西亚土著居民的生活场景。虽然木屋是仿造的，“巴冷刀”，猎头文化，也日益被现代文明所淹没，但是，作为马来西亚民族记忆，将得以保存。

      马来西亚，多元文化，每个民族的文化都博大精深。只可惜时间匆匆忙忙，只作走马观花，管中窥豹。

      马来西亚，一个美丽的国家！

                                        写于2018年1月8日