有人说道士死后是土葬，而且尸骨不会腐烂，是真的么

池州是安徽省的地级市之一，位于安徽省西南部，是安徽省著名的文化旅游城市。池州是中国第一个国家生态经济示范区，其境内的九华山风景区每年都吸引了大量的游客。除了美景外，池州的美食小吃也有很多，下面给大家分享一下到了池州有哪些美食小吃是不容错过的。

1、池州小粑

池州小粑是池州的著名小吃，很多池州人的一天都是从小粑开始的，池州小粑是池州人最喜欢的一种早点。池州小粑是以精面粉做皮，粉丝、萝卜丝、豆角或咸菜为馅，平底锅配合菜籽油用木柴火生煎而成。小粑的馅料可以是豆角、萝卜、粉丝、肉馅等，池州人最喜欢的还是腌菜馅的小粑，这是一种情怀，无论走到哪里，池州人永远忘不了小粑的味道。

2、东至米饺

东至米饺又称为蒸米粑，是池州市东至县的一道地方小吃，深受东至人的喜欢，现在也逐渐成为冬至人喜欢的经典早点。将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。蒸熟了可以直接吃，也可以油炸，都很美味。

3、臭鳜鱼

臭鳜鱼又名桶鲜鱼，是徽州地区的经典菜，闻起来臭，吃起来却是很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整，呈鲜红色，散发出纯正、特殊的腌鲜香味，肉质细腻，口感滑嫩，醇香入味 。安徽的不少地方都能吃到臭鳜鱼，但我最喜欢的还是池州的味道。

4、九华山素斋

九华山素斋是九华山最有名的素食宴，到九华山游玩的朋友千万不要错过了。九华山素食久负盛名，原料都是取自九华山上的各种食材，有竹笋、百合、黄精、石耳、木耳、香菇、黄花菜、地心菜、马兰头、椿苗、蕨菜等山珍，制作时配以豆腐、面筋、冻粉、新鲜蔬菜和素油，清淡本色，香、脆、鲜、嫩并重，营养丰富。

5、七都臭豆腐

七都臭豆腐是池州市石台县七都镇的著名小吃。七都臭豆腐虽闻起来臭，但是吃过之后回味无穷，这种滋味让人很难忘怀。七都盛产豆腐，其精湛的制作工艺使七都的豆腐格外好吃，用这种豆腐做成的臭豆干也是深受人们的喜爱，在整个石台县都经久不衰。

6、阮桥板鸭

阮桥板鸭也是池州美味一绝，用来下酒简直就是极品。正宗的阮桥板鸭为纯手工制作，不添加任何防腐剂，是真正的绿色食品。阮桥板鸭加工历史悠久，宰杀后收拾好的鸭子经过祖传工艺腌制一个月以上，再自然风干，前后经过十二道工序制作而成。阮桥板鸭有干、板、酥、香的特点，色香味俱全，确实是一道不错的美味。

以上6道池州美食味道都很不错，不少已经传承许多年了，到现在也是发展越来越好，味道也是逐渐完善，到池州的朋友可以找找尝尝。当然，池州的美食远不止于此，还有很多，欢迎大家留言补充。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！

职业栏填写：金融服务/银行业，职务类别：分为大堂经理，前台柜员，后台柜员，会计主管，银行行长，信贷科科长等.

银行工作人员招聘要求

一、招聘条件

1.全日制普通高等院校本科以上学历，招聘专业为金融、财会、统计、经济、审计、营销、计算机、法律等相关专业。

2.年龄25周岁以下，相貌端正，思想品质优良、无违规违纪和不良行业行为，勤奋敬业，责任心强，具有较好的沟通和服务意识，团队合作，乐于奉献，认同并遵守邮储行业核心价值和企业理念，服从分配。

3.具有计算机基础，微机汉字录入速度要求50汉字/分钟以上。

4.具有所在地当地户口的优先考虑，有相关从业经验者优先考虑，条件优异者学历可放宽至大专学历。

二、招聘程序

(一)报名受理：通过网上报名的方式.报名表必须登陆dyyczhaopin@www.unjs.com ，密码：123456 下载。将《招聘报名表》按要求填写并命名，发送至指定邮箱zhaopin_dongying@www.unjs.com。不接受当面报名，不按要求填写报名表并命名者，简历不予受理。

(二)考试：对报名者进行资格审查后，将电话通知初选符合条件的人员参加笔试。笔试在东营进行。

(三)面试：根据笔试考试情况选择成绩优秀人员，参加面试。

(四)录用：面试合格并通过学信网核实学历后，将参加岗前培训。经培训考试合格者，试用三个月。试用合格，达到市行规定的业绩者，市行统一组织与劳务输出公司签订劳务派遣合同，并办理各类保险等手续。

联系我们时，请说明是在职友集看到的，谢谢!

为满足业务发展需要，我行拟面向社会招聘营业网点柜面岗位工作人员。现就有关事项公告如下：

一、招聘条件

(一)思想品德好，遵纪守法，诚实守信，无违法违纪等不良记录。

(二)具有良好的`职业道德，愿意长期从事建设银行柜面岗位工作，服从分配。

(三)身体健康，无精神并传染病及其它不适合银行工作的疾病，能承受一定的工作压力。

(四)年龄在25周岁及以下(1986年1月1日以后出生)。

(五)第一学历为全日制大学专科及以上学历，所学专业为金融、会计、会计电算化、财务管理、经济学、工商管理、市场营销、电子商务等专业。

二、工作地点

本次定向招聘柜面岗位工作人员的工作地点为我行各级机构营业网点，具体包括合肥、芜湖、马鞍山、蚌埠、淮南、淮北、安庆、铜陵、黄山、六安、阜阳、滁州、宿州、宣城、巢湖、池州、亳州等分行所辖营业网点。

三、相关待遇

本次定向招聘柜面岗位工作人员，一经录用将与我行所辖二级分(支)行签订劳动合同，按照国家有关规定参加社会保险，工资福利待遇按照我行相关规定执行。

四、招聘程序

本次定向招聘程序包括报名、初癣初面、笔试、面试、体检、审批录用等步骤。

五、报名方式

(一)网上报名：应聘人员应登陆"中国建设银行网站(www.unjs.com)→招聘→定向招聘→安徽省分行2011年定向招聘柜面岗位工作人员公告→我要应聘→注册用户"，按要求进行注册，填写个人简历并报名。报名截止时间为2011年8月21日。

(二)递交材料：取得初选资格人员(通过中国建设银行网站www.unjs.com发布)，请在初选通知规定的时间内，将以下有关材料报送至申报志愿所在地建行人力资源部(具体地址另行通知)：

1.《报名登记表》(附件1)

2.本人身份证(或户口簿)原件和复印件

3.本人学历证书等证件原件和复印件

4.近期一寸彩色照片2张、近期五寸全身彩色照片1张

5.户口所在地(或常住地)派出所出具的无不良行为记录证明。

报名者需确保所提供个人信息及资料真实准确，否则由此引起的一切后果由个人承担。

年龄在5周岁（含）至12周岁（不含）的儿童办理无人陪伴儿童服务即可自己坐飞机，年龄在12周岁以上可以单独坐飞机。为确保无成人陪伴儿童安全、顺利乘机，年满5周岁未满12周岁单独旅行的儿童必须办理无成人陪伴儿童服务相关手续后，航空公司方可接受运输。飞机：是指具有一具或多具发动机的动力装置产生前进的推力或拉力，由机身的固定机翼产生升力，在大气层内飞行的重于空气的航空器。飞机是20世纪初最重大的发明之一，公认由美国人莱特兄弟发明。他们在1903年12月17日进行的飞行作为“第一次重于空气的航空器进行的受控的持续动力飞行”被国际航空联合会所认可，同年他们创办了“莱特飞机公司”。自从飞机发明以后，飞机日益成为现代文明不可缺少的工具。它深刻的改变和影响了人们的生活，开启了人们征服蓝天历史。

安徽名优特产

合肥：

合肥四大名点、来安花红、巢湖银鱼、三河米饺、吴山贡鹅、合肥龙虾、醉蟹、包公鱼、虾子面、白云春毫茶、李鸿章杂烩、凤尾三球、逍遥鸡、熏素鸭、庐州烤鸭

芜湖：

傻子瓜子、煮干丝、虾籽面、无为板鸭、奎湖飘鱼、鸠江腐乳、无为送灶粑粑、芥菜圆子、芜湖蟹汤包、芜湖刀鱼、海螺沙煲、芜湖臭干、腰子饼、弋江羊肉、肉蒸饭、奎湖漂鱼、芜湖老鸭汤泡锅巴

蚌埠：

怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、怀远五岔烧全鸡、芡河银鱼、沱湖螃蟹、固镇花生、白老五炒货、固镇石雕茶壶、老任桥牛肉、湖沟烧饼

淮南：

八公山豆腐、淮南牛肉汤、寿县大救驾、顾桥陈醋、吊瓜子、田家庵老鸭汤、洛河豆饼、金钱饼

马鞍山：

采石矶茶干、石臼湖螃蟹、含山红瓜子、当涂龙虾、当涂酱菜

安庆：

胡玉美蚕豆酱、墨子酥、柏兆记、江毛水饺、麦陇香、怀宁贡糕、唐家畈大米、霸王鞭黑芝麻、宿松香芽茶叶、柳溪玉叶茶叶、岳西翠兰、天柱剑豪、马陵瓜子、凉亭雪枣、长铺条子、桐城小兰花茶

池州：

东至麦鱼、东至云尖、石台香芽、贵池大米、池州小粑[62]

宿州：

SA汤、符离集烧鸡、萧县葡萄、萧县羊肉汤、砀山梨、帽山萝卜、萧县石榴、萧县水晶梨、萧县面皮、皇藏峪蘑菇鸡、萧国圣桃、萧县炒碗

阜阳：

阜阳咸鸭蛋、太和贡椿、太和樱桃、荆芥、太和板面

六安：

六安瓜片、金寨板栗、金寨翠眉、大别山木耳、郝圩酥梨、香草、银鱼、霍山石斛[63]

滁州：

南谯茶叶、滁菊、琅琊酥糖、党参、雷官板鸭、管坝牛肉、秦栏卤鹅、大闸蟹、明光绿豆、淮王鱼、芡实

亳州：

华佗药膳、牛肉馍、锅盔、粉皮、蒙城油酥烧饼、利辛贡馍、蒙城撒汤、涡阳干扣面、万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、亳菊、涡阳干扣面、高炉家酒、高炉特曲

黄山：

石耳、竹荪、黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、黄山贡菊、黟县香榧、三潭枇杷、徽州砖雕、臭鳜鱼、毛豆腐

淮北：

龟汁狗肉、口子酒、棒棒茶、鱼咬羊、临涣酱菜、地锅鸡、临涣烧饼

宣城：

广德天下第一鲜、绩溪一品锅、宣州板栗、水东蜜枣、青梅、琴鱼、桐花鱼、敬亭绿雪、涌溪火青

铜陵：

铜陵白姜、铜陵丹皮、铜陵茶干、铜陵野雀舌、铜陵酥糖、大通小磨麻油、铜陵泡桐、铜陵牡丹

装修墙板哪种好

一、石膏板

1.纸面石膏板

纸面石膏板是以建筑石膏为主要原料，掺入纤维、外加剂和适量的轻质填料等，加水拌成料浆，浇注成型、凝固、烘干而制成的。

纸面石膏板分普通纸面石膏板、耐水纸面石膏板和耐火纸面石膏板三类。普通纸面石膏板是以重磅纸为护面纸。耐水纸面石膏板采用耐水的护面纸，并在建筑石膏料浆中掺入适量耐水外加剂制成耐水芯材。耐火纸面石膏板的芯材是在建筑石膏料浆中掺入适量无机耐火纤维增强材料后制作而成。耐火纸面石膏板的主要技术要求是其在高温明火下燃烧时，能在一定时间内保持不断裂。国家标准GBll979—89规定，耐火纸面石膏板遇火稳定时间：优等品不小于30min，一等品不小于25rain，合格品不小于20min。纸面石膏板主要用于内隔墙和吊顶。

2.石膏空心条板

石膏空心条板生产方法与普通混凝土空心板类似。尺寸规格为：宽450～600mm，厚60～100mm，长2700～3000mm，孔数7～9，孔洞率30%～40%。生产时常加入纤维材料或轻质填料，以提高板的抗折强度和减轻自重。这种板多用于民用住宅的分室墙。

3.纤维石膏板

将玻璃纤维、纸筋或矿棉等纤维材料先在水中松解，然后与建筑石膏及适量的浸润剂混合制成浆料，在长网成型机上经铺浆、脱水而制成无纸面石膏板。它的抗弯强度和弹性模量都高于纸面石膏板，主要用作建筑物的内隔墙和吊顶。

二、复合墙板

1.铝合金板、岩棉板、石膏板复合外墙板铝合金板、岩棉板、石膏板

复合外墙板是以铝合金板为面层，以岩棉板、纸面石膏板为保温材料，以轻钢龙骨为骨架，经复合制成的一种轻质保温板。它具有重量轻、保温好、墙体薄，以及安装方便、没有湿作业、施工进度快等特点。

2.彩色压型钢板复合墙板

彩色压型钢板复合墙板是以波形彩色压型钢板为面板，以轻质保温材料为芯层，经复合而成的轻质保温墙板。它具有质量轻、保温性好、立面美观、施工速度快等优点。由于所使用的压型钢板已敷有各种耐腐涂层，因而具有耐久性和抗腐蚀性能。这种墙板可设置企口边。其保温芯层可选用聚苯乙烯泡沫板或矿渣棉板、玻璃棉板、聚氨酯泡沫塑料板等。其规格有多种，适用于工业建筑物的外墙挂板。

3.超轻隔热夹芯板

超轻隔热夹芯板是以彩色镀锌钢板为外表面用材，经过数道辊轧，使其成为压型板，然后与液体聚氨酯发泡而成的泡沫塑料板，直接复合而成。它具有轻质、高强、保温、隔热、隔声、耐水等优良的物理性能和可加工性。超轻隔热夹芯板分普通板和承重板两种。超轻隔热夹芯板适用于大、中、小型建筑的外墙及屋面，以及别墅和活动房屋，也适合于大跨度的冷库等。

4.钢丝网泡沫塑料墙板

钢丝网泡沫塑料墙板又称为泰柏板，它是以焊接铁丝网笼为构架，充填泡沫塑料芯层，面层经喷涂或抹水泥砂浆面而制成的轻质板材。具有重量轻、强度高、防火、隔声、不腐烂等性能。适用于工业与民用建筑的非承重内隔墙，也可用于屋面和自承重外墙。

5.新型外墙外保温板

这种新型外墙外保温板一般由厚40-50毫米、密度不低于18千克/立方米的阻燃型聚苯乙烯泡沫塑料为保温板与厚度为6毫米以上玻璃纤维网格布增强的聚合物水泥砂浆保护层复合而成。外墙外保温板具有稳定性好、施工效率高、适用范围广等优点。

三、水泥纤维板

1.不燃埃特墙板

不燃埃特墙板是以水泥为主要原料，以石棉纤维为增强材料而制成的，是一种防火、防水、防潮、吸音、隔热、防虫、质轻的新型建筑板材，可用于内外墙、顶棚等建筑和装修工程。它可锯、刨、钻、钉，加工方便，表面可做成各种装饰，是胶合板的理想替代材料。

2、TK板

TK板是中碱玻璃纤维短石棉低碱度水泥平板的简称。这种TK板具有表面平整、轻质高强、防火、隔声、可加工性好、饰面方便、表面可涂刷各种色彩或贴面等优点。适用于车站、码头、隧道等公共建筑及轻工企业厂房的隔墙和吊顶。

3.不含石棉的水泥纤维板

这种不含石棉的水泥纤维板，是由水泥、砂土、纤维素和水等经搅拌混合、成型、表面处理等工序而制成的。它不含石棉，轻质高强，表面平整，板块大，有各种色彩，并具有防火、防潮、防腐、防虫蛀、隔热、吸声、耐久、施工安装方便等优点。可用于办公室、体育馆、医院、影剧院、商店、住宅、轻工企业厂房等工业与民用建筑的外墙、内墙、吊顶等部位，也可用于浴室、卫生间、厨房的内墙面。

4.水泥珍珠岩保温板

AWG水泥珍珠岩保温板，一种具有节能、环保的新型保温材料。该产品的保温效果是加气混凝土砌块的3倍多，是现浇加气混凝土碎块的4倍多，是预制水泥珍珠岩板的2倍，是现浇水泥珍珠岩板的4倍。该产品可满足冬冷、夏热地区屋面、墙面保温要求，是一种理想的保温隔热材料。

装修墙板哪种好?装修墙板的类型是会比较多，具体哪种装修墙板比较好，还需要根据实际的装饰需求和效果来看。在装修的时候如要用到墙板这种材料，最好能够跟施工师傅、室内设计师好好沟通下，看到底用哪种材料更为合适。墙板也有一定的缺点，如你家里的面积比较小，就不太适合用墙板装饰，因用了墙板后能够缩小室内空间的面积。

动漫《千与千寻》里说：人生就是一列开往坟墓的列车，路途上会有很多站，很难有人可以自始至终地陪着你走完。而从佛学的角度来看，人生八苦即为：生、老、病、死、爱别离、怨憎会、求不得、五阴炽盛。

无论是出世远遁凡俗红尘，还是入世迷恋人间烟火，每个人似乎都逃不过生老病死的自然轮回，人从出生的那一刻起，便在用一生的时间去奔向死亡，但并非所有人都如同风中落叶般，被自然法则用死亡和腐烂的方式彻底从这个世界消失。千百年来，总有人能逃脱自然的力量，并给后世人留下无尽的遐想和深思。

在这之中，最具代表性，也最具神秘感的，莫过于佛教的肉身菩萨。历朝历代间，不少高僧大德在圆寂后都能做到肉身不腐，他们的肉身就像是被时间遗忘般摆脱了黄土白骨的必然命运，这究竟是什么原因？是人为因素的干预，还是虔诚的信仰在发挥作用？又或者说：肉身不腐的传奇只存在于高僧大德们的身上吗？

唐代佛经《玄应音义》中有过这样的记载：舍利有全身、碎身之别。

舍利就是人们比较熟知的舍利子，最为著名的舍利子代表莫过于陕西扶风法门寺地宫出土的佛陀真身指骨舍利和江苏南京牛首山佛陀真身顶骨舍利了。

而全身舍利则是我们本篇文章所讨论的肉身菩萨，一直以来对于肉身菩萨的形成原因众所纷纭，但纵观当前存世的肉身菩萨，他们无一例外地生前都是佛学精湛，修持严谨的得道高僧。

首先必须要肯定的是，肉身菩萨是真实存在的，虽然绝大多数人并不了解，或者只看过照片，但在不少名山古刹中仍然保留着上百年，甚至上千年的肉身菩萨以供世人瞻仰。耳听为虚，眼见为实，如果有兴趣的话，可以去实地一看便知。

其次要说在最前面的是，我并不是一个信徒，但对于那些提起肉身菩萨就嗤之以鼻，简单说成是用福尔马林泡出来，或者是风干产物的人，我不敢苟同。因为这两种解释都有太多的实证可以反驳。

福尔马林溶液确实有着防腐的奇效，不过但凡懂得一点医学知识的人都明白，用福尔马林溶液浸泡尸体前，一定要对尸体进行处理，最常规的办法就是要将体腔内极容易腐烂的内脏器官尽数取出，分别放置；而现存于世的肉身菩萨无一例外是完整的，并没有进行过解剖。

更何况福尔马林溶液还没诞生的年代里，我国已经出现了肉身菩萨，最著名的例子就是那位诵出“菩提本无树，明镜亦非台”的六祖慧能了！至今六祖慧能的不朽肉身还供奉在广东韶关南华寺中，在特殊年代里曾有人在六祖慧能的肉身后背处凿开了一个洞，看到里面各器官内脏还在，吓得不敢造次，这才让这一珍贵的肉身菩萨保存至今。

至于风干说就更加不值得一驳了，尸体处于长期干燥的环境内，因为气温过高而导致腐败细菌难以滋生，加上快速脱水，确实会产生干尸，比如新疆罗布泊地区出土的最美干尸——小河公主，或者埃及的木乃伊等等。

但肉身菩萨则不可以简单归结为是风干所致，国内肉身菩萨显应的地方是著名的四大佛山之一的安徽池州九华山，这一地区属于典型的北亚热带温润季风气候，四季分明，雨量充沛的九华山并不存在高温干燥的环境，但从古至今九华山已经诞生了十几尊肉身菩萨，这其中缘由为何确实很难说清楚了。

想要用科学的方式来解释肉身菩萨的形成原因，我们可以从高僧大德圆寂前后的准备和处理方式来入手。

很多高僧在察觉自己即将不久于人世时，都会开始拒绝摄入食物，而是开始服用各种中草药或者只摄入水分，到圆寂的时候其实他们的体内并没有食物残留，这样的做法可以保证一个干净的内部环境，对于尸体防腐会有一定的帮助。

而从考古学家徐恒彬的著作《六祖慧能真身考》中，我们也能大致看到高僧圆寂后的一系列处理方法。从徐恒彬的考证中我们可以得知，制造肉身菩萨大概经历两个步骤：密封和干燥。

和普通人丧葬方式不一样的是，佛家讲求坐缸，即以两个相同的大缸，一个仰放在下，中间放一个木座，木座开孔，座下放置生石灰和木炭，弟子们将圆寂肉身安置于木座之上，再以另一个大缸盖在上面并密封严实。在漫长的时间里，尸体上的有机物质会腐烂并化为流质滴到生石灰上，因此而产生热气，蒸发的水分再被木炭吸干，最终形成变成坐式肉身干尸。

但这样的解释并不能让人足够信服，如果真的如上述所说这么简单的话，那么为什么千百年来肉身菩萨并不多见，更重要的是，没有特殊处理过的尸体仅凭生石灰和木炭来干燥并不现实。要知道普通人在死后的十分钟到七小时之间就会出现尸僵，即身体变得坚硬无比。但从修成肉身菩萨的高僧们死后的遗体变化记录来看，我们发现了迥然不同的记载。

有全程留下音像资料，可信度最高的例子就是2000年12月24日的吴云青老人了。吴云青圆寂于1998年9月22日凌晨，在遗体未做任何处理的情况下于两天后的9月24日坐缸，而两年以后的2000年，在专家媒体和群众的共同见证下，吴云青的遗体重见天日，他的肉身仍然柔软，肌肉富有弹性，须发飘逸，恰如身前，一时之间传为佳话。

肉身并没有并没有腐败，而是像刚死一样柔软，这样的现象在普通人身上十分罕见，这也就是为什么很多人都觉得肉身菩萨难以解释的原因，其实本来想用科学解释信仰就是一件非常困难的事情，这些肉身菩萨除了其身上所具备的宗教意义外，也成为了我国久远文化传承的重要珍宝。

想起若干年前曾游历一处不知名的小庙，被寺庙门口的对联所折服，在这里分享给大家：举念皆邪，任尔烧香磕头无用；存心纯正，逢庙不拜少供何妨？

就像是《金刚经》里说的那句：凡所有相，皆是虚妄；若见诸相非相，即见如来。其实每一个宗教的思想内核都是导人向善，只要心存善念，纵然没有宗教信仰，纵然不信肉身菩萨也无妨，因为这些在佛家思想中都是外相而已。

皮蛋的早名叫做“变蛋”，现在北方人又称“松花蛋”。皮蛋大约发明于14世纪，也就是明代初，发明人已不可考。至今能查找到的最早见诸文字的记录，是1504年成书的《竹屿山房杂部》：

混沌子：取燃炭灰一斗，石灰一升，盐水调入，锅烹一沸，俟温，苴于卵上，五七日，黄白混为一处。

这种“混沌子”，就是最早的皮蛋。用炭灰与石灰混合，涂在蛋上，利用强碱性材料，促使蛋内成分出现化学变化，封藏五七三十五天，使蛋黄蛋白交融在一起。

这以后，明末戴羲所作的《养余月令》上，又有“牛皮鸭子”的制法：

牛皮鸭子：每百个用盐十两，栗炭灰五升，石灰一升，如常法腌之入坛。三日一翻，共三翻，封藏一月即成。

“牛皮鸭子”当然也就是皮蛋。

至清初，提出“宙时间。轮于宇空间。”，认为“宙即在宇中，宇即在宙中”的思想家、科学家方以智所著《物理小识》中，把皮蛋称做“变蛋”：“池州今安徽铜陵一带。出变蛋，以五种树灰盐之，大约以荞麦谷灰则黄白杂揉；加炉炭石灰，则绿而坚韧。”方以智认为使用不同的炭灰，蛋内会产生不同的化学变化，形成两种不同的产品。方以智另认为这种“变蛋”是在古时“咸杭子”基础上发展而成的。他在叙述“变蛋”之前有这样一段话：“《老学庵笔记》、《齐民要术》有咸杭子法，以杭皮渍鸭卵，今吴人用虎杖根渍之亦古遗法。”

查《老学庵笔记》卷五：“《齐民要术》有咸杭子法，用杭木皮渍鸭卵。今吴人用虎杖根渍之，亦古遗法。”陶宗仪《辍耕录》也记：“咸杭子，今人以米汤和入盐、草灰以团鸭卵，谓曰咸杭子。按《齐民要术》用杭木皮淹渍，故名之。”

再查《齐民要术》卷六：“杭木皮，净洗细茎，煮取汁，率二斗。及熟，下盐一升和之，汁极冷内瓮中(贾思勰说明：汁要是热，入瓮中，卵则会渍败，不堪久停)。浸鸭子一月任食，煮而食之，酒食俱用。盐彻则卵浮。盐渗入则蛋自己会浮起来。”

那么杭木皮是什么呢？贾思勰注曰：“《尔雅》曰：‘杭，鱼毒。’”郭注曰：“杭，大木，子似栗，生南方，皮厚汁赤，中藏卵果。”无杭皮者，虎杖根牛牛：疑是误。并作用。《尔雅》云：“荼：虎杖。”郭注：“似红草，粗大有细刺，可以染赤。”《玉篇》释“杭”：“木名，出豫章。煎汁、藏果及卵，不坏。”沈如筠《异物志》：“杭子音亢，盐鸭子也，以其用杭木皮汁和盐渍之。今吾乡处处有此，乃如苍耳、益母，茎干不纯是木。小人争斗者，取其叶擦皮肤，辄作赤肿如被伤，以诬赖其敌。至藏鸭卵，则又以染其外，使若赭色。”杨万里有诗：“深红杭子浅红�，难得江西乡味美。”杭皮汁是红的，一可以防腐，二可以染色。用杭皮汁浸腌的鸭蛋，皮是红的，因此也叫“杭子”。《猗觉寮杂记》：“南人以盐收鸭子曰咸杭子。”可见“咸杭子”就是咸鸭蛋。

杭皮也是偏碱性的，说咸鸭蛋是皮蛋发明的前提，自然也有道理。

至清代，有更详细的关于皮蛋制作的记载。《调燮类编》：“鸭蛋以硇砂画花及写字，候干，以头发灰浇之，则黄直透内。做灰盐鸭子，月半日做则黄居中，不然则偏。”以头发灰搀水，使硇砂的黄色素渗入蛋壳，对蛋进行印染。而草木灰调盐产生强碱，再使蛋白凝成琥珀色半透明胶体，使蛋黄变成蓝黑色。“月半日做则黄居中”的说法，根据的是潮汐原理。每逢农历初一、十五，月亮与太阳对地球的引力最大，这时候鸭蛋的黄可以居中，其他时间都要偏离。

此时，对配料的比例已规定得很明确。《农桑衣食撮要》：鸭蛋“每一百个用盐十两，灰三升，米饮米汤。调成团。”《居家必用事类全集》：“灶灰筛细二分，盐一分，拌匀。却将鸭卵于浓米饮汤中蘸湿，入灰盐滚过，收贮。”《醒园录》：“用石灰、木炭灰、松柏树灰、垄糖灰四件(石灰须少，不可与各灰平等)，加盐拌匀，用老粗茶叶煎浓汁调拌不硬不软，裹蛋。装入坛内，泥封固，百天可用。其盐每蛋只可用二分，多则太咸。又法：用芦草、稻草灰各二分，石灰各一分，先用柏叶带子捣极细，泥和入三灰内，加垄糖拌匀，和浓茶汁，塑蛋，装坛内半月，二十天可吃。”

此时的制作与今日已无多少差异，柏叶带子化学反应于蛋内，其花纹，就是今名之“松花”。

清曾懿《中馈录》认为：“制皮蛋之炭灰，必须锡匠铺所用者。缘缘：因为。制锡器之炭，非真栗炭栗树烧制之炭。不可，故栗炭灰制蛋最妙。盖制成后黑而不辣，其味最宜。而石灰必须广灰广灰：结块的优质生石灰，碱性较强。，先用水发开，和以筛过之炭灰、压碎之细盐，方得入味。如炭灰十碗，则石灰减半，盐之减半。以浓茶一壶浇之，拌至极匀，干湿得宜。将蛋洗净包裹后，再以稻糠滚上，俟冷透装坛，约二十日即成。”

皮蛋与咸鸭蛋一样，都是高邮为好。高邮这个地方出大麻鸭，大麻鸭产的蛋大，也光洁。《随园食单》称：“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用。不可存黄去白，使味不全，油亦走散。”这是咸鸭蛋。高邮做皮蛋，除用石灰、松柏灰、豆秸灰、盐外，还用红茶灰与桦菜，制成以后蛋白透明，蛋黄色绿。康熙《高邮州志》：皮蛋“入药料腌者，色如蜜腊，纹如松叶，尤佳”。

湖南益阳也出好皮蛋。关于皮蛋的制作发明，益阳有两种民间传说。一说乃有一户农家造屋，屋后有石灰池，晚间鸭子把蛋下进石灰池中，后来主人在石灰池中发现，剥开，蛋白蛋黄都已凝固，就此发现了皮蛋的制作奥秘。一说有一位开茶馆老翁，每日将喝剩茶叶倒在门口稻草灰堆上，他家喂养的鸭子喜欢晚间在此安卧产卵。老翁后来发现灰中有蛋，剥开一尝无盐味，就泡在盐水里。过几天有盐味，就是皮蛋。

皮蛋的吃法，剥皮切瓣，入盘浇以香油和醋，还应撒以切得极细的姜末。也可入锅烹制，如“熘松花”：松花切瓣，挂上面粉，再挂上水团粉糊，入油锅炸至金黄，再入锅加用葱蒜姜醋等调料配好的芡汁轻熘而成。昔清末名臣大儒郭嵩焘素好皮蛋，自创熟食之法，曰“炒皮蛋松”。其做法，皮蛋蒸熟后切成拇指尖大小方丁，猪肉也切成如此大小方丁。皮蛋与猪肉丁分别过油，配以笋丁、茭白丁、莴笋丁、黄瓜丁、虾仁与香菇，以及葱花、姜米、干辣椒。同炒一锅，入以盐、酒、糖、醋，香嫩软滑，滋味别具一格。

包拯其人，很多人都比较了解，民间流传中，他虽然生得很黑，但是为人却清清白白，当官期间为民做主，处理了不少案件，公正清廉，深受百姓的爱戴。只不过，人固有一死，但是像包拯这样的死，必定是重于泰山的。那么，包拯到底是怎么死的呢?有检测结果显示，包拯尸体内的汞含量比较高，但是又排除了汞中毒的可能，那么包拯到底是怎么死的?为什么不是汞中毒，却会有比较高的汞含量呢?

包拯(公元999-1062年)，字希仁，谥孝肃，汉族，北宋庐州府合肥(今肥东县)包村人。他28岁中进士，曾先后任天长、端州、赢州、扬州、庐州、池州、开封等地知县、知府，出使过契丹，还在刑部、兵部任过职，在财政部门做过副使、转运使、三司使，在监察部门做过御使、谏议大夫，最后做到枢密副使，成为朝廷的宰辅。至和三年(1056年)，以龙图阁直学士权知开封府，因不畏权贵，不徇私情，清正廉洁。

当时流传有“关节不到，有阎罗包老”的赞誉。死后追赠礼部尚书，谥孝肃。他当过的天章阁待制和龙图阁直学士使他有了“包待制”、“包龙图”的雅称。老百姓更喜欢直呼“包公”，“包青天”。包拯他为人清正廉洁，中国古代和现代，都对包拯交口称赞，都是由包拯他一生为民做主，不惧强权，是中国历史上出了名的大清官。

我们了解到包拯他是，黑脸色，脑门有个月牙胎记，从来都没有他断不了的案子，从来也不会冤枉一个好人，历史上的包拯并没有那么黑，这都是民间编造的，但是包拯他确实一个铁面无私的好官。

为什么民间传说包拯的脸是黑的，我从中分析出来结果有二个，第一个结果是，那是朝廷有心人给他编造的，那就是包拯同朝为管给编造的，就是包拯的死党而流传出去的，就是说，意思就是对包拯一次抹黑，就是对包拯的形象抹黑。

还有一个原因就是，包拯死后，民间传说，包拯死后，他会在阴间断案，专门为一些死后的人断案，死后的人，有很多人都是怨死的，都会有包拯在阴间统一处理，在阴间里面的人，都是黑脸，所以包拯会被后人说成包拯黑脸。

那么接下来就说一说包拯是怎么死的，历史上对包拯的死因有很多说法，有人说他生前得罪太多贵权，被政敌报复性可能性比较大，所以说他是非正常死亡的结果可能性大。

中国史记记载，包拯突发疾病而亡，从发病到去世不到二个星期，在这个期间，包拯受到皇帝关爱，同时给包拯送来一些药品，从这里可以看出包拯他不可能出现权贵和贪官污吏给陷害的可能性。

不久后，我国考古专家和科学家对包拯的尸骨进行化验检测，从中得到结果是：发现包拯遗骨中钙、铁、汞元素比现代人骨中的含量高，而砷和铅的含量均比现代人骨中的含量低或相近，包拯尸骨并没有砒霜的成分，反而检测出汞，汞就是我们的朱砂，难道包拯是毒死的，经过专家精密检测，最后排除汞中毒的说法。

确定这些汞就是和秦始皇一样，用来保护尸身的，预防腐烂，包拯应该正常死亡。

包拯他是得的什么病，我的推理出来，包拯得的心病和胃病，就是心脏病，他是怎么得的心脏病，我有二个推理结果。第一个结果就是，包拯他一生为官清正，但是在哪个时代，没有向现代的科技发达，有的用科技就能破案。

古代就不一样了，有的惊天大案，有的时候也会出现不公平，就是没有太多的线索，就只能推理出来，就是说后期有的推理错误，有的案情比较特殊，就是皇帝都逼迫包拯快速破案，这期间就会引发判断失误，从而引发冤案，还有的就是一些有理有据的案情，也会判断失误。

包拯一生之中，有的为那些冤案翻案，有的自己判错的案件，最后心中愧疚。日积月累就形成一种病，就是心病，原因他是一个清正廉洁的官，同时他对一些自己判断失误冤案，包拯心中就是感觉对不起那些死去的冤情债主的家人，时间越长，自己心里形成心脏病，最后有的时候为了办案，有的时候不吃不喝，曰积月累形成胃病。

第二个结果分析就是，从五行相生相克中分析和科学家从包拯尸骨得出的发现包拯遗骨中钙、铁、汞元素比现代人骨中的含量高，而砷和铅的含量均比现代人骨中的含量低或相近，包拯尸骨并没有砒霜的成分，反而检测出汞，汞就是我们的朱砂。

先从五行来说：我们就从五行属性来说，五行: 木 火 土 金 水，五脏就是人体五行：肝 心(脑) 脾 肺肾也就是说木为肝、火为心、土为脾、金为肺、水为肾，我们从五行相生来说：水生木，木生火，火生土，土生金，金生水。

我从中得出包拯得出的结果是心病与胃病，我的分析出来是：科学家从包拯尸骨得出的发现包拯遗骨中钙、铁、汞元素比现代人骨中的含量高，而砷和铅的含量均比现代人骨中的含量低或相近，包拯尸骨并没有砒霜的成分，反而检测出汞，汞就是我们的朱砂。

从包拯死后科学家，从包拯尸骨检测出遗骨中钙、铁、汞元素比现代人骨中的含量高，而砷和铅的含量均比现代人骨中的含量低或相近。从这个检测出包拯他的身体钙元素要比现代人含量高，一个人身体好坏就从肾来说，我们的骨骼好不好也同时就知道你的肾好不好，骨骼的好坏取决于肾脏，就是说包拯的肾是好的。

在从包拯尸骨中铁元素含量高，直接就能从中得出答案是包拯有心脏病。铁元素存积较高的人端粒长度更短，心脏细胞中的端粒越短，罹患心脏病的风险就越高同样，血管细胞中的端粒越短，人们患有动脉硬化的风险就会越高。

我们就从包拯他五行来说：包拯长年办案，有的时候为了办案经常不吃饭，从而引发出脾胃不好，这就是胃病起源。同时包拯有的时候办案会发生错案，就这样包拯感觉对不起冤死的家人，这期间就会引发心病，就是心脏病。

从五行来说，心脏为火，心脏有病从而引发脾，就是说包拯办案期间，经常上火，一上火，就会出现吃饭少，而从科学家分析出来，包拯尸骨钙、铁、元素高，就可以推理出来，包拯肝脏、肺脏和肾脏都正常。

还有一种直接推算出抱枕他得的心脏病，就是科学家从包拯尸骨中检测出汞元素比现代人骨中的含量高，而砷和铅的含量均比现代人骨中的含量低或相近，包拯尸骨并没有砒霜的成分，反而检测出汞，汞就是我们的朱砂。

朱砂有的人会认为他能吃吗?我可以告诉大家古代有的人就吃朱砂，就是少吃，不能多吃，吃多了就会出现汞中毒事件，现代科技发达朱砂都是后期给人使用，从而才能保证人能多活几天，朱砂就是一个毒药，为什么古代会有人吃他。

就是朱砂他能吃，朱砂主要有镇心安神的作用，可以治疗心慌心悸、失眠多梦以及心火亢盛，朱砂还可以解毒疗疮，另外朱砂还有防腐的作用，但量不能过大，大了容易引起汞中毒。从科学家分析检测结果包拯尸骨有汞中毒现象，看出包拯得出心脏病，朱砂使用多了，从而引发汞中毒，毒素从而引发胃病，从而把胃给伤害了。

包拯为官清正廉洁，包拯死后，哪有钱给予厚葬，只能由皇帝才能给他家族厚葬，从抱枕身体检测出来汞，就可以推理出来，包拯生前服用过朱砂，而皇帝得知包拯服用过朱砂，为了不给朝廷添麻烦。

皇帝感觉自己对不住包拯全家，从而在往包拯尸骨注入汞，从而来保证包拯尸骨腐烂，我们就是不知道科学家从包拯尸骨检测出多少汞元素，这样直接就能推算出包拯到底怎么死的。这就是包拯死后得的心脏病和胃病的主要原因。