椿树皮熬红糖的作用

这里楼主是对中药药理理解错误，所以才有这样的问题。

冬青子及木皮“甘”，是指其“性甘平”（与温热、寒凉有别），属于药性，并不是指其味道（当然，后面的“凉”，是指“凉血败毒”，不是指“性寒凉”，这点也要注意）。

所以一种中药“甘”、“苦”是从不同的角度进行论述的，不存在矛盾。

楼主今后细心多看点药理方面的书籍，就可以尽量避免这样的误会了。

【药 名】 沉香 【拼 音】 CHENXING 【英文名】 Chinese Eaglewood 【来 源】 为双子叶植物药瑞香科植物沉香或白木香的含有树脂的木材。 【功 效】 降气温中，暖肾纳气。 【主 治】 治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷。① 《别录》：“疗风水毒肿，去恶气。”②陶弘景：“疗恶核毒肿。”③《海药本草》：“主心腹痛、霍乱、中恶，清神，并宜酒煮服之；诸疮肿宜入膏用。”④《日华子本草》：“调中，补五脏，益精壮阳，暖腰膝，去邪气。止转筋、吐泻、冷气，破症癖，(治)冷风麻痹，骨节不任，湿风皮肤痒，心腹痛，气痢。”⑤《珍珠囊》：“补肾，又能去恶气，调中。”⑥《纲目》：“治上热下寒，气逆喘息，大肠虚闭，小便气淋，男子精冷。”⑦《医林纂要》：“坚肾，补命门，温中、燥脾湿，泻心、降逆气，凡一切不调之气皆能调之。并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹。” ⑧《本草再新》：“治肝郁，降肝气，和脾胃，消湿气，利水开窍。” 【性味归经】 辛苦，温。①《别录》： “微温。”②《海药本草》：“味苦，温，无毒。”③《日华子本草》：“味辛，热，无毒。”④《纲目》:“咀嚼香甜者性平，辛辣者性热。” 入肾、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》:“肾、命门二经。”②《本草经疏》：“入足阳明、太阴、少阴，兼入手少阴、足厥阴经。”③《药品化义》：“入肺、肾二经。”④《本草经解》：“足少阳胆经、足厥阴肝经、手太阴肺经。” 【用法用量】 内服：煎汤，0.5～1钱；磨汁或入丸、散。 【用药忌宜】 阴亏火旺，气虚下陷者慎服。①《本草经疏》：“中气虚，气不归元者忌之；心经有实邪者忌之；非命门真火衰者，不宜入下焦药用。”②《本草汇言》：“阴虚气逆上者切忌。”③ 《本经逢原》：“气虚下陷人，不可多服。”④《本草从新》：“阴亏火旺者，切勿沾唇。” 【药物配伍】 配木香：补气行气。配肉苁蓉：温肾滋阴； 【别 名】 蜜香(《南方草木状》)、沉水香(《桂海虞衡志》)。原植物白木香又名：土沉香(《桂海虞衡志》)、女儿香(《纲目拾遗》)、牙香树、莞香、六麻树 【处方名】 沉香、海南沉香、海南沉、好沉香、上沉香、盔沉、沉香粉、上沉香粉等 【商品名】 进口沉香：又名全沉香，为植物沉香的含有黑色树脂的木材。主产于印度、马来西亚等国。 国产沉香：又名海南沉、海南沉香、白木香、莞香、女儿香、土沉香。为植物白木香的含有黑色树脂的木材。主产于海南岛。 伽南香：又名奇南香、琪南、奇楠、伽南沉。为植物白木香或沉香近根部的含树脂量较多的木材。 绿油伽南香：为外表呈绿褐色的伽南香。 紫油伽南香：为外表呈紫褐色的伽南香。 盔沉香：又名盔沉。进口沉香药材多呈盔帽形，故名。 以上商品均以质坚体重、含树脂多、香气浓者为佳。 【动植物资源分布】 ①沉香 我国台湾、广东、广西有栽培；国外分布印度、印度尼西亚、越南、马来西亚。 ②白木香分布广东、广西、台湾。 【药材的采收与储藏】 国产沉香的采集：选择树干直径30厘米以上的大树，在距地面1.5～2米处的树干上，用刀顺砍数刀，深约3～4厘米，待其分泌树脂，经数年后，即可割取沉香。割取时造成的新伤口，仍可继续生成沉香。又法：在距离地面约1米处的树干上，凿成深3～6厘米，直径约3～10厘米的数个小口(俗称“开香门”)，然后用泥土封好，待伤口附近的木质部分泌树脂，数年后生成沉香，即可割取。又枯死的白木香树，有时亦可觅得沉香，此香因年代较久，含脂量高，品质较好，但产量不多。来得沉香后，再用小刀剔除不含树脂的部分，晒干后即为成品。须贮藏于密闭的容器内，置阴凉干燥处，防止走油、干枯。 【拉丁名】 药材Lignum Aquilariae Resinatum原植物①沉香 Aquilaria agallocha Roxb.② 白木香(《南越笔记》)Aquilaria sinensis(Lour.) Gilg， 【炮制方法】 刷净，劈成小块，用时捣碎或研成细粉。 【考 证】 出自《名医别录》；①《南方草木状》：“蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香，案此八物，同出于一树也。交趾有蜜香树，斡似柜柳，其花白而繁，其叶如橘。钦取香，伐之经年，其根斡枝节，各有别色也。木心与节坚黑，沉水者为沉香；与水面平者为鸡骨香；其根为黄熟香；其斡为栈香；细枝紧实未烂者，为青桂香；其根节轻而大者为马蹄香；其花不香，成实乃香，为鸡舌香。珍异之木也。”②《铁围山丛谈》：“香木，初一种也，膏脉贯溢，则其结沉实，此为沉水香。然沉水香其类有四：谓之熟结，自然其间凝实者也；谓之脱落，因木朽而自解者也；谓之生结，人以刀斧伤之而后膏脉聚焉，故言生结也；谓之蛊漏，因伤蠹而后膏脉亦聚焉，故言蛊漏也。自然脱落为上，而其气和，生结、蛊漏，则其气烈，斯为下矣。沉水香过四者外，则有半结半不结，为弄水沉、弄水香者，蕃语名婆菜者是也。因其半结则实而色黑，半不结则不大实而色褐，好事者故谓之鹧鸪斑是也。婆菜中则复有名水盘头，水盘头结实厚者亦近乎沉水香，但香木被伐，其根盘必有膏脉涌溢，以涌溢故亦结，但数为雨淫，其气颇腥烈，故婆菜中水盘头为下矣。余虽有香气，既不大凝实。若是一品，号为笺香。大凡沉水、婆菜、笺香此三名尝出于一种而每自有高下，其品类名号为多尔，不谓沉水、婆菜、笺香各别有种也。三者其产占城则不若真腊，真腊不若海南黎峒，又皆不若万安、吉阳两军之间黎母山，至是为冠绝天下之香，无能及之矣。”③《本草衍义》：“沉香，岭南诸郡悉有之，旁海诸州尤多。今南恩、高、窦等州，惟产生结香。沉之良者，惟在琼崖等州，俗谓之角沉。黄沉乃枯木中得者，宜入药用。依木皮而结者，谓之青桂，气尤清。在土中岁久，不待？剔而成结，谓之龙鳞。亦确创之自卷，咀之柔韧者，谓之黄蜡沉，尤难得也。然《经》中止言疗风水毒肿，去恶气，余更无治疗，今医家用以保和卫气，为上品药，须极细为佳。今人故多与乌药磨服，走散滞气，独行则势弱，与他药相佐，当缓取效，有益无损。余药不可方也。” 【生药材鉴定】 ①进口沉香 为植物沉香的含有树脂的木材，多呈盔帽形、棒状或片状，外形极不规则，长7～20厘米，直径1.5～6厘米。表面褐色，常有黑色与黄色交错的纹理，平滑光润。质坚实，沉重，难折断，用刀劈开，破开面呈灰褐色。能沉于水或半沉半浮。有特殊香气，味苦。燃烧时有油渗出，香气浓烈。主产印度、马来西亚等地。②国产沉香 又名：海南沉香。为植物白木香的含有树脂的木材，多呈不规则块状或片状，长3～15厘米，直径3～6厘米。表面凹凸不平，有加工的刀痕。可见黑褐色的含树脂部分与黄色的木部柏间，形成斑纹，其孔洞及凹窝的表面呈朽木状。质较轻，折断面刺状，棕色。大多不能沉水。有特殊香气，味苦，燃烧时有油渗出，发浓烟，香气浓烈。主产广东海南岛，广西亦产。沉香中油性足、体质重而性糯者，经精选加工后即为伽南香，参见“伽南香”条。3、显微特征：①白木香：横切面木射线宽1-2列细胞，细胞呈径向延长，壁非木化至微木化，有的具壁孔，含水量棕色树脂状物质。木纤维呈多角形，壁不甚厚，木化。导管呈圆多角形至类方形，往往2-10 个相集成群，偶有单个散在；有的导管中充满树脂状物质。木薄壁细胞壁薄，非木化。大多数10个成群，也有少数围在导管四周；内含棕色树脂物质。切向切面；木射线宽1-2列细胞，高4-15个细胞。导管节长短不一，具缘纹孔。木薄壁细胞呈长方形。木纤维细长，直径约20-30毫微米；有壁 孔；径向切面除木射线呈横向联合带外，余与切向切面类同。② 白木香粉末：粉末黑棕色；纤维管胞多成束，呈长棱形，壁 较薄，径向壁 上缘纹孔，切向壁 上少见。韧型纤维较少见，多离散，直径25-45微毫米；切向壁上单斜纹孔。具缘纹孔管多见，直径约至于28微毫米，具缘纹排列紧密，互列，导管内含黄棕色树脂团块，常破碎脱出。木射线宽1-2列细胞，高约至20个细胞。单雠孔较密，内函韧皮薄壁细胞含黄棕色物；壁非木化，可见菌丝腐蚀形成纵横交错的纹理，草酸钙柱晶少见。为四面柱体，长至 68微毫米；直径9-15微毫米。③沉香粉末：深棕色，与白木香粉末的区别是：韧型纤维较细，直径6-40微毫米，具缘纹孔导管直径150微毫米，木射线大多宽1列细胞，高以5个细胞为多见。柱晶极小，长至80微毫米。显微鉴定：(1)国产沉香(白木香) 粉末：黑末：黑棕色。①纤维管胞多成束，长梭形，直径22-29μm，壁稍厚，木化，径向壁有具缘纹孔，切向壁少 见。②韧型纤维较少见，多散离，直径25-45μm，径向壁有单斜纹孔。 ③具缘纹孔导管直径约至128μm，具缘纹孔排列紧密，互列，导管内含黄棕色树脂团块，常破碎脱出，④木射线宽1-2列细胞，高约至20个细胞，单纹孔较密。⑤木间韧皮薄壁细胞含黄棕色物，壁非木化，可见菌丝及纵横交错的纹理。⑥草酸钙柱晶少见，为四面柱体，长至68μm，直径9-18μm。此外，可见树脂团块。(2)进口沉香 粉末：深棕色。韧型纤维较细，直径16-40μm；具缘纹孔导管直径至150 μm；木射线大多宽1-2列细胞，高以5个细胞为多见。柱晶极少，长至80μm。饮片：国产沉香糸纵刨或斜刨的菲薄片，纵刨片表面可见淡棕色组织中密布棕黑色纵条纹；斜刨或横刨片表面，可见棕黑色斑纹。 【中药化学成分】 沉香的丙酮提取物(40～50%)经皂化后蒸馏，得挥发油13%，中含苄基丙酮、对甲氧基苄基丙酮等，残渣中有氢化桂皮酸、对甲氧基氢化桂皮酸等。霉菌感染的沉香含沉香螺醇(Agarospirol)、沉香醇(Agarol)、沉香呋喃(Aga-rofuran)、二氢沉香呋喃、4一羟基二氢沉香呋喃、3，4一二羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮(Nor一ketoagaro-furan)；未感染的含硫、芹子烷(Selinane)、沉香醇等。1、白木香：从含树脂的木质部石油醚提取物中分得三种沉香螺旋烷类倍半萜；白木香酸，白木香醛、沉香螺旋醇，又从含树脂木质部挥发油中分得两种沉香呋喃类倍半萜；白木香醇和去氢白木香醇。2、沉香：沉香的丙酮提取物，经皂化后蒸馏，提挥发油。其中含苄基丙酮，对甲氧基苄基丙酮等，残渣中有氢化桂皮酸，对甲氧基氢化桂皮酸。霉菌感染的沉香含沉香螺旋、沉香醇、沉香呋喃、二氢沉香呋喃、4-羟基二氢沉香呋喃、去甲沉香呋喃酮、3、4-二羟基二氢沉香呋喃、未感染的含硫、芹子烷，沉香醇等。中国药材学：(1)国产沉香心材中分离得白木香醇(baimuxinol)、去氢白木香醇(dehydrobaimux-inol)、白木香酸(baimuxinic acid)、白木香醛(baimuxinal)、沉香螺萜醇(agarospirol)、异白木香醇(isobaimuxinol)、苄基丙酮(benzylacetone)、对甲氧基苄基丙酮(p-methoxybenzylacetone)、茴香酸(anisic acid)及β-沉香萜呋喃(β-agarofuran)；9个色酮类化合物，为6-羟基-[2-(4-甲氧基苯)乙基]色酮、2-(2-苯乙基)色酮、6-甲氧基-2-(2-苯乙基)色酮、6,7-二甲氧基-2-(2-苯乙基)色酮、6-甲氧基-2-[2-(3 ′-甲氧基苯)乙基]色酮、6-羟基-2-(2-苯乙基)色酮、5,8-二羟基-2-(2-对甲氧基苯乙基) 色酮及6,7- 二甲氧基苯乙基)色酮。挥发油中含倍半萜化合物呋喃白木香醛和呋喃白木香醇。(2)进口沉香含油树脂。其醇浸提物(达48%)经皂化后，通水蒸馏得挥发油约13%，油中含有苄基丙酮(benzylacetone)、对甲氧基苄基丙酮、倍半萜烯醇等；蒸馏后残渣中有氢化桂皮酸(hy-drocinnamic acid)、对甲氧基氢化桂皮酸。受霉菌感染的沉香的挥发油中分离得沉香螺萜醇(agarospirol)、沉香萜醇(agarol)、α- 及β-沉香萜呋喃(α-,β-agarofuran)、二氢沉香萜呋喃(dihydro-agarofuran)、去甲基沉香萜呋喃酮(nor-ketoagarofuran)、4-羟基二氢沉香萜呋喃(4- hydroxydihydroagarofuran)及3,4-二羟基二氢沉香萜呋喃(3,4- dihydroxydihydroagarofuran)。又据报道，未受霉菌感染的沉香的挥发油中，尚分离出沉香萜醇、芹子烷(selinane)等萜类化合物以及癸烯的异构物，并含鹅掌楸碱。 【中药化学鉴定】 取本品醇浸出物进行微量升华，得黄褐色油状物，香气浓郁；在油状物中加盐酸1滴与香兰醛颗粒少量，再滴加乙醇1-2滴，渐显樱红色，放置后颜色加深。

是的，中药细胞破壁是一种超微粉剂加工技术，中药若采用常规方式粉碎，其单个粒子常由数个或数十个细胞所组成，细胞的破壁率极低。中药材细胞破壁超微粉碎加工技术可以把药材有效成分充分释放出来。细胞破壁后，细胞内的水份油份迁出，使微粒子表面呈现出半湿润状态，粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团，每个粒子团都包含相同比例的中药成分。该粒子团的物理结构随组份中各成分HLB值（亲水，亲油平衡值）、延展性、破碎性、比重等不同组合和不同的相互作用而不同。这种结构有利于人体对中药的吸收和利用。中药脂溶性增强，轻易穿过脂膜，可以迅速提人体内的血药浓度，达到治愈的目的。

采用细胞破壁技术，首先，可以增加药物和食物的吸收率，提高其生物利用度。中药经过超微处理后，药物能较好地分散、溶解在胃肠液里，且与胃肠粘膜的接触面积增大，更易被胃肠道吸收，从而大大提高了生物利用度。对于矿物类药材，相当于一部分为水不溶性物质，经超微处理后，由于其粒度大大减小，可加快其在体内的溶解、吸收速度，提高其吸收量。其次，有利于保留生物活性成分，提高药效，有利于保留不耐高温的生物活性成分及各种营养成分，从而提高药效。

最后，节省原料，便于应用。中药经超微粉碎后，可用较小剂量，获得原处方疗效。