木屋烧烤怎么样?推荐去吗?
木屋烧烤个人觉得一般,不是特别的推荐。
我本身就不怎么爱吃烧烤,但是听说木屋烧烤在北京比较出名,于是抽时间去了一次,去的是北京台湾街店。大概晚上9点半去的。
一楼当时人还蛮多,于是我们四个人就去了二楼。那就简单总结以下几点:
1、团购券不能使用,朋友说夏天的时候还可以使用。
2、只能现金埋单,其他的都不行。
3、由于我们几个人有的能吃辣,有的不能吃辣。所以我们点的东西是一半重辣,一半不辣。但是最后上桌的全是不辣的。于是让服务员去加辣加热,结果最后只加热,没加辣。这让我们几个人很愤怒。由于朋友中有搞餐饮的,所以就没有退菜。
4、炒饭和馒头片上的超级快。肉类超级慢。
5、服务态度极差,酒上了半天,杯子不拿。服务员反应迟钝。
6、所有的菜都咸,肉啥的都是提前腌制过的,估计是怕坏掉。让我觉得有点不卫生。
总之,没有想象中的好。晚上八点左右到店,约有十桌左右空座 ,进店不给点菜,非让顾客干坐半小时,问服务员说:店里有规定 必须半小时内上菜否则免单,目前菜来不及上,未避免损失暂时不给顾客点菜。
是的。“木屋炭长烧烤”是山寨的“木屋烧烤”。木屋烧烤2003年创立于深圳,是正君餐饮旗下的品牌,主营中式烧烤,立志为顾客提供美味可口的烧烤和愉悦的用餐体验。木屋烧烤所有门店均为直营,不接受加盟,无招商等业务。
1、堂食店吸引点是亲和力和环境。
2、外卖店的吸引点是服务与活动。木屋烧烤,2003年创立于深圳,是正君餐饮旗下的品牌,主营中式烧烤,立志为顾客提供美味可口的烧烤和愉悦的用餐体验。
烤韭菜口感鲜香爽口。
我特别喜欢吃烤韭菜和烤大蒜,去吃烧烤,可以不吃肉,但这俩一定不能不吃。按理说韭菜在烧烤的时候并不会像肉那样烤出油脂来增香,本身也只有一股微甜的味道而已,何以撒上椒盐以后就能这么好吃呢?
想不通。但想不通就想不通吧,好吃就是王道啊。再一想,反正这是蔬菜,多吃点也没有负担,就更开心了!
投资木屋烧烤加盟,加盟费需要1~5万,投资开店,有标准店、旗舰店、豪华店三种模式,打造城市悠闲生活空间,时尚,品质,品味,备受好评。
首先,加盟商为木屋烧烤加盟店选择店面,按照加盟商的要求,在省会城市加盟木屋烧烤,面积起码在150平方米以上。接下来就需要店面的房租费用和店面的装修费。其次,店内还需要桌椅、餐具、空调设施等设备费,大约5.5万元,开业前店内应准备好所有的食材原料等,那么这笔费用大约为4.8万元,还有人员薪资大约每月1.8万,为了保证初期店铺的稳定经营,还需要一笔流动资金10万元。所以在省会城市加盟木屋烧烤的费用为85.9万元。在地级城市加盟木屋烧烤,总部就没有限制店面的规模。假设加盟商要开一家100平方米的木屋烧烤,那么房租大约每月1.5万,装修费每平方米500元,设备费4.5万元,首批进货费3.9万元,人员薪资就按照当地经济消费的平均水平,大约每月12500元,还有必不可少的流动资金,那么在地级城市开一家木屋烧烤需要53万。考虑到县级城市的群众消费水平和人流量,木屋烧烤加盟店不需要很大的店面。其余的设备费大约2.5万,首批原料费大约2.8万,还有员工薪资大致8000元,再加上一些水电杂费、开业前的广告宣传费等等,那么在县级城市加盟费需要31.2万元。
1.豆腐皮洗干净后整张铺在案板上,切成4片或者2片2.火腿肠切条3.蔬菜洗干净4.胡萝卜去皮切丝5.把火腿肠、大葱、香菜、胡萝卜包在豆腐皮里面6.全部卷好后可以用牙签固定一下7.热锅加点油,放入豆腐皮卷小火慢煎8.煎到豆腐皮酥脆即可,切成小段后码盘,撒上喜欢吃的调料(辣椒面、烧烤料都可以)。
烧烤档无论南北,都有一道倍受欢迎的烤蔬菜菜式——烤茄子。烤茄子是非常受欢迎的烤制美食,相比肉类也不逞多让。
材料
主料:茄子,肉末,蒜泥,姜蓉,盐,糖,鸡精,生抽,油。
做法
1、把茄子洗干净,用切在中间划一刀,不要划穿,然后放进微波炉里转两分钟这样(为了缩短烤的时间),压压,有点变软了;
2、接着,用烤箱烤10分钟左右(我没有烤箱,用了微波炉代替,微波炉也有烧烤功能嘛!时间也根据茄子的大小做了适当调整);
3、取出烤盘,将茄子扒开,将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里,再入微波炉烤10分钟,烤到茄肉软软烂烂时取出来,撒点葱花、滴几滴香油,烤了2条,一条加剁椒,一条不加;
4、将茄子扒开,将肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、少许水拌均匀抹进茄子里即成。
目前在餐饮行业的市场上,学徒的工资是比较低的,一般不会超过4500元,即使是木屋烧烤这种相对较为高端的消费场所也不会给学徒工安排5000元的工资。
木屋烧烤隶属于深圳市正君餐饮管理顾问有限公司,法定代表人是隋政军,该公司位于深圳市南山区,主要经营范围:餐饮管理、酒店管理、企业形象策划等。