木屋烧烤与木屋烤吧有什么区别

木屋烧烤个人觉得一般，不是特别的推荐。

我本身就不怎么爱吃烧烤，但是听说木屋烧烤在北京比较出名，于是抽时间去了一次，去的是北京台湾街店。大概晚上9点半去的。

一楼当时人还蛮多，于是我们四个人就去了二楼。那就简单总结以下几点：

1、团购券不能使用，朋友说夏天的时候还可以使用。

2、只能现金埋单，其他的都不行。

3、由于我们几个人有的能吃辣，有的不能吃辣。所以我们点的东西是一半重辣，一半不辣。但是最后上桌的全是不辣的。于是让服务员去加辣加热，结果最后只加热，没加辣。这让我们几个人很愤怒。由于朋友中有搞餐饮的，所以就没有退菜。

4、炒饭和馒头片上的超级快。肉类超级慢。

5、服务态度极差，酒上了半天，杯子不拿。服务员反应迟钝。

6、所有的菜都咸，肉啥的都是提前腌制过的，估计是怕坏掉。让我觉得有点不卫生。

总之，没有想象中的好。晚上八点左右到店，约有十桌左右空座 ，进店不给点菜，非让顾客干坐半小时，问服务员说：店里有规定 必须半小时内上菜否则免单，目前菜来不及上，未避免损失暂时不给顾客点菜。

调料蚝油1汤匙拌饭酱2汤匙孜然粉1汤匙植物油2汤匙烤肉酱2汤匙叉烧酱2汤匙胡椒粉1汤匙

烧烤的做法

1.新鲜的鱿鱼去皮去内脏洗净，在表面割几刀，不要划断

2.用拌饭酱、孜然粉一起腌制扔冰箱过夜

3.用叉子串起，放在烧烤炉上烤制，中途记得刷植物油和烤肉酱哦

4.青口和牡蛎外壳洗净

5.直接放在烧烤炉上烤制，看壳自己打开就好，吃的时候可以淋点柠檬汁之类的

6.豇豆、杏鲍菇洗净烤制，豆腐干表面划几刀烤制，水面筋切片后直接烤制，烤后以撒点孜然粉之类的

7.还可以烤制一些鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋、虾等

8.五花肉去皮切小块放入碗中加入蚝油拌匀

9.再加入叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜

10.入味后和洋葱块、尖椒块一起串成肉串，烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱，如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉块的酱汁刷几遍

截至2020年，38-45万元左右。

店铺的面积需要控制在150㎡左右，房租费用每月大概就在3.3万余左右，装修费用按每平米700元来算，店的装修费用大概在10万元左右，开店前期的宣传费用大概是2.5万元，流动资金需要准备10万元，这样算下来开一家木屋烧烤店需要投资38-45万元，需要的原料是和总部合作的，需要另算。

物资采购商务合作内容

1、蔬菜、鲜活水产、冷冻水产产品、包括贝类、鱼虾类、叶菜类、茄子、甜玉米等

2、分割肉制品，包括羊肉类、牛肉类、禽类、猪肉类等

3、酒水饮料产品，包括生啤、小麦啤、进口啤酒、凉茶等

4、粮油餐料及特色农产品，包括食用油、调味料、孜然、辣椒等。

5、包装类物料，包括复合食品包装袋、外带打包袋、食品餐盒等。

6、第三方冷链运输服务业务。

扩展资料

合作资质

1、具有独立法人资格，营业执照、税务登记证在有效期内；合作人应为在中华人民共和国内注册的企业法人。具有独立承担民事责任的能力。

2、具有招标范围内生产或代理、销售、售后服务能力并具有所在行业生产许可证或代理证书；具有履行合同所必须的设备和专业技术能力。

3、具有较强的经济实力、良好的商业信誉、充足的资金保证、健全的财务会计制度及售后服务能力。

4、具有一般纳税人资格，提供增值税普通发票；有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

5、在近三年的经营活动中没有重大违法记录；无正在接受有关部门审查、被其他企业兼并（包括收购、重组）和因重大经济纠纷正在法院打公司的企业；未被相关机构宣布上了“黑名单”的企业。

参考资料来源：木屋烧烤-商务合作

投资木屋烧烤加盟，加盟费需要1~5万，投资开店，有标准店、旗舰店、豪华店三种模式，打造城市悠闲生活空间，时尚，品质，品味，备受好评。

首先，加盟商为木屋烧烤加盟店选择店面，按照加盟商的要求，在省会城市加盟木屋烧烤，面积起码在150平方米以上。接下来就需要店面的房租费用和店面的装修费。其次，店内还需要桌椅、餐具、空调设施等设备费，大约5.5万元，开业前店内应准备好所有的食材原料等，那么这笔费用大约为4.8万元，还有人员薪资大约每月1.8万，为了保证初期店铺的稳定经营，还需要一笔流动资金10万元。所以在省会城市加盟木屋烧烤的费用为85.9万元。在地级城市加盟木屋烧烤，总部就没有限制店面的规模。假设加盟商要开一家100平方米的木屋烧烤，那么房租大约每月1.5万，装修费每平方米500元，设备费4.5万元，首批进货费3.9万元，人员薪资就按照当地经济消费的平均水平，大约每月12500元，还有必不可少的流动资金，那么在地级城市开一家木屋烧烤需要53万。考虑到县级城市的群众消费水平和人流量，木屋烧烤加盟店不需要很大的店面。其余的设备费大约2.5万，首批原料费大约2.8万，还有员工薪资大致8000元，再加上一些水电杂费、开业前的广告宣传费等等，那么在县级城市加盟费需要31.2万元。

目前在餐饮行业的市场上，学徒的工资是比较低的，一般不会超过4500元，即使是木屋烧烤这种相对较为高端的消费场所也不会给学徒工安排5000元的工资。

木屋烧烤隶属于深圳市正君餐饮管理顾问有限公司，法定代表人是隋政军，该公司位于深圳市南山区，主要经营范围：餐饮管理、酒店管理、企业形象策划等。