防腐木架子和铝合金架子哪种好

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防腐木分为天然防腐木和化学防腐木两种。天然防腐木材，一般是指像菠萝格这样的硬木材和像红雪松这样的木材内部含有天然防腐成分的特殊木材。硬木材密度大、硬度高，能够有效防止水分和真菌、害虫进入木材内部破坏，达到天然的物理防腐效果；而红雪松这类特殊的木材，内部含有一种被称为Thujaplicins的醇类物质，另外红雪松中可被萃取的一种被称为Thujic的酸性物质确保了木材不被昆虫侵蚀。

化学防腐木的防腐原理有点像海绵吸水。我们将木材置于充满防腐药剂的真空高压环境中，防腐药剂会慢慢的渗透进木材内部，直致完全浸透整根木材！经过防腐处理之后的防腐木，内部含有防腐药剂，这些药剂，能够有效灭杀和防止病虫害滋生，同时阻止真菌繁殖。目前主要的防腐药剂原理有毒杀灭杀和破坏繁殖环境两种，分布从根源上杜绝了木材的腐烂和蛀虫。

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使用防腐木做花架有以下好处：

1、因为花架通常都是在室外的，防腐木能防止木材在户外环境中腐烂、抵抗白蚁等虫害的侵蚀、抗真菌类生物的侵蚀、防霉变、防止水生(淡水、海水)寄生虫的寄生，这些优点弥补了普通木材耐久性差的缺点。

2、防腐木花架纹理清晰，极具装饰效果，美观得体。给人以质朴、清新、自然、温馨的感觉。

3、密度高、强度高、握钉力好、不易变形或开裂，经济耐用。可直接安装，且维护方便。

所以可以说是制作花架最好的建筑材料了。

防腐木品种随木材的不同呈现多样化，其中樟子松防腐木是当下性价比较高的，近些年其品质大有提高，价格也适中，用做花架是不错的选择。

如果只是粘接密封防水，用水族馆大板玻璃胶粘接的效果就很好。如果是要承受结构力，最好是用结构胶，或先打钉固定，然后用大板玻璃胶密封。我们是这方面的专家，不明白请咨询：佛山市泰硕有机硅有限公司，075782233058.

用角铁做4个地脚，膨胀钉生在瓷砖上，插入木架。

做法：1、截4段梯形角铁；

2、拼成方柱形；（俯视为“回”字形）

3、贴地一面四角钻孔；

4、膨胀钉契入；

5、油漆防锈。

防腐木更好。

用防腐木好，现在防腐木在使用年限上和钢材差不多了，而且横条用木头安装瓦片的时候牢固性和抗震方面比钢材要好。三局这边用的威纳钢瓦做法是钢构用钢材，连接采用化学螺栓，横条采用防腐木，这个是厂家推荐的也得到设计院确认，做出来的效果杠杠的，你可以效仿。

不管是采取浇筑斜坡的方法，还是直接用木板加盖瓦片的方法，来作为农村新修房子的屋顶都可以，但是个人认为农村新修房子，屋顶起坡用木板是优于水泥混凝土浇筑的。虽然浇筑斜坡的安全性相对较好，但是其施工是非常困难的，不管是装模、扎钢筋、还是混凝土浇筑，每一个工序都比较复杂，而且屋面越大，操作难度也大，操作难度是这种方式最大问题，如果操作的不好，可能就会留下先天后遗症—漏水。而且，房顶就光做一层现浇，是远远不够的，还要在上面盖一层瓦或者涂一层防水。

1.承重与围护结构分工明确中国的抬梁式木构架结构如同现代的框架结构一样，在平面上可以形成方形或长方形柱网。柱网的外围，可在柱与柱之间，按需要砌墙壁，装门窗。由于墙壁不负担屋顶和楼面的荷重，这就赋予建筑物以极大的灵活性，既可以做成各种门窗大小不同的房屋，也可做成四面通风，有顶无墙的凉亭，还可做成密封的仓库。在房屋内部各柱之间，则用格扇、板壁等做成轻便隔断物，可随需要装设或拆改。中国历史上有预先制作结构构件运至现场安装的记载，也有若干拆运成批宫殿易地重建的记录。据汉明器和唐长安遗址发掘以及清朝某些地区的住宅所示，有在房屋内部用梁柱而周围用承重墙的方法。抬梁式木构架结构经过长期实践，成为中国建筑普遍的结构方法。至于穿斗式木构架的柱网处理虽不及抬梁式木结构那样灵活，可是在承重和围护结构的分工方面仍然一样。

2.便于适应不同的气候条件无论抬梁或穿斗式木构架的房屋，只要在房屋高度、墙壁与屋面的材料和厚薄、窗的位置和大小等方面加以变化，便能广泛地适应各地区寒暖不同的气候。

3.有减少地震危害的可能性木构架结构由于木材具有的特性，而构架的节点所用斗拱和榫卯又都有若干伸缩余地，因而在一定限度内可减少由地震对这种构造所引起的危害。

4.材料供应比较方便中国的木构架建筑在防火、防腐方面虽然有着严重的缺点，可是在古代中国大部分地区内，木料比砖石更容易就地取材，可迅速而经济地解决材料供应问题，因此，木结构仍然广泛地用于一般建筑，此外还用于各种梁式、悬臂式和拱式桥梁。

中国古代建筑中的木材是做到防潮,防腐,防虫的方法有：

选择不易虫蛀的树种如杉木、楠木。

建筑用的木材需要经过特殊的处理，在特殊液体里浸泡过晒干并刷上一层胶，建造后需要涂上一层漆，这样水分不能进入，蛀虫也不能生存。

建筑地面铺地阶砖。柱头不直接落地，而是立于柱础之上。建筑地基平整之后有石台基，使其防潮、防腐。’

在墙上安透风装置，还有柱子下面要安柱顶石。

扩展：中国古代建筑为什么用木材：

取材方便，易于加工。

适应性强，内部空间灵活。

木架建筑是由柱承重的，墙并不承重。梁、檩、枋等构件形成框架来承受屋面、楼面的便于适应不同的气候条件、不同的类型。

抗震性能好。

木构架的组成采用榫卯结合，木材本身具有的柔性加上榫卯节点有一定程度的可活动性，使整个木构架在消减地震力的破坏方面具备很大的潜力。

施工速度快 

木材加工远比石料快。

便于修缮、搬迁

榫卯节点有可拆卸性，替换某种构件或整座房屋拆卸搬迁，都比较容易做到。

钢跳板定义：

钢跳板，开有M18螺栓孔，用于板与板连接，调节平台底部宽度。

优势：

钢跳板具有防火、防积沙、重量轻、耐腐蚀、耐碱且抗压强度高、表面凹凸孔、两侧工字型设计效果比同类产品尤其显著，孔距整齐成型规范、外形美观、经久耐用（正常施工可连续使用6-8年）底部特有的漏沙孔工艺起到了防积沙作用，尤其适合造船厂涂装喷砂车间的使用。使用钢跳板时，搭建脚手架的钢管可以适当减少，并能提高搭建效率。价格比木板低，多年后报废仍可回收35%-40%的投资等优点。

木跳板定义：

木架板又称木跳板，在脚手架、操作架上铺设，便于工人在其上方行走、转运材料和施工作业的一种临时周转使用的建筑材料。

优势：

钢架板是常见的一种架板。分为角钢木架板和热镀锌钢木架板，角钢木架板角钢网板更是锈蚀脱落热镀锌钢架板则具有防腐蚀、防燃等优点。

黄石市地理区位优越，自然环境优美。市区形状成“入”字形，三面环山，一面临江，风光绮丽的磁湖镶嵌区中心，是一个盆地城市。城区中心地段海拔一般在20米左右。黄石处于京广、京九两条铁路大动脉与京珠、沪蓉、大广、杭瑞四条高速公路和长江黄金水道的交汇地带，是承东启西、贯南通北之地。黄石城区襟江怀湖，依山傍水，城在山中，水在城中，山环水绕，环境优美，拥有“三山两湖”（东方山、西塞山、小雷山、磁湖、仙岛湖）众多自然景观和人文历史于一体的风景名胜。黄石素有“半城山色半城湖”的之称。

景区列表

级别

景区

省级风景名胜区磁湖风景区东方山风景区仙岛湖风景区雷山风景区

省级以下风景名胜区西塞山风景区黄石国家矿山公园七峰山生态风景区湘鄂赣边区鄂东南革命烈士陵园

阳新龙港红色旅游区大冶市青龙山公园大王山风景区黄坪山生态旅游区

国家级历史文化名镇阳新县龙港镇　　　

省级森林公园东方山森林公园雷山森林公园黄荆山森林公园　

国家级重点文物保护单位

大冶铜绿山古铜矿遗址鄂王城遗址红三军团革命旧址大冶兵暴旧址

龙港革命旧址汉冶萍煤铁厂矿旧址　　

省级文物保护单位46处，市（县）级文物保护单位39处。全国科普教育基地1个，爱国主义教育基地2个。

大冶市旅游景点：铜绿山古矿冶遗址、小雷山（国家AAAA级景区）、三台八景（即“天台、云台、宫台山和金湖湛月、铜海飞烟、鹿头夕照、龙角朝暾、太和云雾、雪岭石林、沼开叠翠、虹经钟灵”）。

阳新县旅游景点：仙岛湖风景区（国家AAAA级景区）、阳新革命烈士陵园、王平将军纪念园、七峰山、伍家宗祠。

此外章畈国际温泉度假村、大众山风景区、黄荆山森林公园、大冶保安湖湿地公园、阳新网湖湿地公园正在规划和建设中。

景点

　

相关简介

代表景点图片

黄石国家矿山公园黄石国家矿山公园位于铁山区东北郊，是中国首座国家矿山公园，拥有“亚洲第一天坑”，国家AAAA级景区。市区乘坐6路、11路、29路公交车可到。铁山区将以黄石国家矿山公园为依托，“十二五”期间投资200亿元，建造包括“神秘的北纬三十度广场”、“欧洲矿冶小镇”等在内的“世界铁城”。

黄石国家矿山公园——亚洲第一天坑

西塞山

军事古塞西塞山又名鸡头山。虎视江北，扼守长江，地势险要，自古为军事要塞，是惊天地、泣鬼神的古战场。孙策攻黄祖，周瑜破曹操，刘裕攻桓元，曹王皋复淮西、陈玉成大战清军等事皆于此。西塞山景色壮丽，临江悬崖峭壁之上有“桃花古洞”现于流云之间。此洞有6平方米，为天然石洞，洞中又有小洞与山中溶洞相通。进洞小道宽不过2尺，只能贴壁侧行，头上陡崖倚天，脚下江水喧嚣。惊心动魄，人称“一步险”(1985年建有铁索护栏)。洞下临江处有元真子钓鱼台。洞左上侧百米处临江面有一块4米多高的岩石，刻有“西塞山”三个阴文大字，为明代董其昌题署；在桃花洞右侧矶头上有一铁桩，高80厘米，宽3厘米，厚1厘米，为吴王孙皓建铁索横江留下的遗痕。还有飞来船、佛掌、月窟、镜岩、鹅掌、鳌鱼石、过儿洞、蛟龙窟、云林得意笔、标干仞等景观。唐代李白、江淹、刘禹锡、皮日休、书应物、韦庄及宋代陆游、张文潜、黄庭坚等著名诗人，都曾在西塞山吟诗赋词，抒发情怀。刘禹锡的《西塞山怀古》：“王浚船楼下益州，金陵王气黯然收。千寻铁索沉江底，一片降幡出石头。人世几回伤往事，山形依旧秋寒流。今逢四海为家日，故垒萧萧芦荻秋。”张志和的《渔歌子》：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”

西塞神舟会黄石市西塞山区道士袱村民庆贺端午节的传统盛会，主要活动有制作神舟、唱大戏、祭祀、巡游、送神舟下水等系列仪式和活动。从每年农历四月初八佛祖诞生之日举行龙舟的开工仪式，扎制神舟，到五月初五子时由道士主持仪式为神舟开光，直到五月十五至十八的神舟会正式会期，整个活动历时40天，是目前国内端午节时间较长的祈福和祭吊活动。

2009年9月30日，湖北黄石市的“西塞神舟会”、湖北秭归县的“屈原故里端午习俗”、湖南汨罗市的“汨罗江畔端午习俗”和江苏苏州市的“苏州端午习俗”共同组成的“中国端午节”被联合国教科文组织批准列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。

西塞山前白鹭飞

东方山东方山景区位于下陆区和铁山区交界处，距市区20公里。山势巍峨，海拔495．2米。山“在武昌（今鄂州）东界故名东方”，即因方位得名，以闻名。山顶有弘化寺，建干唐宪宗元和五年(公元810年)，原名“宝峰招提”四字乃唐宪宗御笔写出，并赐开山和尚德聪禅师法号“智印”。现存弘化寺古建筑群为清同治年间重修。殿堂楼阁，鳞次栉比，金碧辉煌，规模宏大。山门“三楚第一山”和反面匾额“白莲净城”为清大学士余国柱所书。正殿门“弘化寺”为全国政协副主席、中国佛教协会主席赵朴初手书。寺内原有佛像千余尊，其中有3米高铜铸大佛像和钢铁合铸大佛像3尊，有暹罗（泰国）送来的金玉石佛像一尊和大量佛经藏书，还有2吨多重的铸钟4口，为佛教活动较集中的场所。东方山自然景色秀丽，有“灵泉锡卓”、“仙履日喧”、“青松倒插”、“白莲频开”、“铁山懒卧”、“石船高撑”、“禅关同福”、“道洞云停”等八景。现已辟建为东方山风景区，是国家AAA级景区和省级森林公园。

磁湖黄石市磁湖风景名胜区是1997年8月获省人民政府批准的省级风景名胜区，磁湖位于市区内。北宋诗人苏轼、苏辙兄弟曾在此泛舟，留下“苏公石”供人游瞻。古有磁湖寨。今在湖滨建有鲇鱼墩、澄月岛（鱼跃鸢飞景区）、团城山公园（逸趣园）等景点。市区返往团城山的杭州路已通车。2013年3月15日通过省厅专家论证后，省住建厅分别征求了省发改委、省国土厅、省林业厅、省环保厅、省水利厅、省旅游局意见，并报省政府批准，同意黄石市磁湖风景名胜区面积由原来的23.96平方公里调整为87平方公里。调整后的磁湖风景区由矿山公园景区、东方山景区、团城山景区（含磁湖水面）、黄荆山景区、西塞山景区组成。[28]

仙岛湖

仙岛湖是省级生态风景区。位于湖北省阳新县西南部，幕阜山北麓。大广、杭瑞两条高速和106、107国道擦肩而过。距武汉市120公里。20世纪70年代，在王英镇与三溪镇交界处修筑了一条高75米、长225米的混凝土双曲拱坝，从而形成了一座库容量为5.817亿立方米的峡谷型水库，库内可供游客潜水、垂钓、捕鱼、泛舟游览。1997年向社会开放。是集游览、观光、休闲、度假为一体的旅游度假区。

仙岛湖两岸青山夹峙。连绵不断的高山将水面切割成南北两个狭长的大湖。两湖之间，一道长约1公里的峡谷是沟通两湖的天然水道。仙岛湖因此呈“工”字形；北湖东西长约22公里，南北宽3公里；南湖东西长20公里；南北宽不足1公里。仙岛湖风景区版图面积276平方公里，1002个岛屿镶嵌在4.6万亩的水面上，恰似银河星座，享有荆楚明珠，华中第一奇湖之称。仙岛湖自然资源丰富，植被良好，动植物种类繁多，现拥有国家一级保护动物1种、二级保护动物4种、省级保护动物25种。仙岛湖山清水秀，环境优美，气候宜人，山上森林密布，竹木参天，空气的负离子浓度每立方米1010个；夏季日平均气温约25℃，冬季约8℃；仙岛湖水质优良，水体常年透明度7米以上，部分水域可达10米，属国家一级水质。[29]

仙女遗泪——仙岛湖

遗址

　

相关简介

代表图片

石龙头遗址

石龙头遗址位于西塞山区河口镇章山村石龙头为长江中游一处较重要的遗址，距今28.4万年。于1971年冬开山炸石时在一个石灰岩洞中发现。洞内发现石制品88件，石器类型和制作方法为中国旧石器时代的传统技术，略有进步。时代略晚于北京猿人。伴出的动物化石有东方剑齿象、大熊猫、中国犀、中国鬣狗、豪猪等。石龙头遗址与伴生动物化石的生存年代属于中更新世晚期，为了解中国南方旧石器时代早期文化提供了重要资料。

还有属于新石器时代特征的王家坳遗址（黄石港区）、老鹤庙遗址（下陆区）、艾家宇遗址（下陆区）和李家湾遗址（铁山区），均在1956年11月被列为第一批湖北省文物保护单位。

铜绿山古铜矿遗址

黄石铜绿山古铜矿遗址是全国重点文物保护单位、中国20世纪100项考古大发现之一、全国首批国家矿山公园、湖北省省级爱国主义教育十大示范基地之一。位于大冶市西南3公里处的大冶有色金属公司铜绿山矿区内，距黄石市区28公里。是一座展示中国古代铜矿采冶发展史的专题型遗址类博物馆。遗址1973年被发现，博物馆于1984年建成并对外开放。

清同治版《大冶县志》记载：铜绿山“山顶高平，巨石对峙，每骤雨过时有铜绿如雪花小豆点缀土石之上，故名。”铜绿山丰富的铜矿资源吸引着历代矿工前来开发。铜绿山古铜矿遗址的年代始于商代晚期，经西周、春秋、战国一直延续到汉代，历时一千余年。此外，唐、宋时期古人也曾在此开采冶炼铜矿。是迄今为止中国年代久远，生产规模宏大，内涵极丰富，连续采冶时间最长，保存最完好的一处大型铜矿采冶遗址。自1974年起，经过长达11年的矿山考古发掘，共清理出不同时代、不同结构、不同支护方法的竖井（盲井）、平巷（斜巷）数百个，无支护竖井十多个，大小平巷近百条，春秋早期鼓风炼铜竖炉十座、战国晚期炼铜竖炉两座和宋代炼铜地炉十七座及一大批生产工具和生活用具。铜绿山古铜矿遗址的采冶技术独立发展、自成体系，已经进入了相当成熟阶段。采矿方面，最显著的特点是深井开采，最深已达60余米，并且成功地解决了井下通风、排水、提升、照明和井巷支护等一系列复杂的技术问题；冶炼方面，古人完全掌握了鼓风竖炉的构筑、矿料的整粒、造渣与配矿、炉温的控制等一系列复杂的技术，用现代科学仪器对其遗留下来的粗铜块和炼渣进行分析，其粗铜纯度达94%，炼渣含铜量仅为0.7%，和现代铜矿的冶炼水平相差无几。铜绿山古铜矿遗址是我国古代矿业及冶金技术发展的缩影，被誉为世界矿冶奇观。

名优特产

编辑

黄石市的特产有所谓的黄石八珍，这八珍分别为：中国劲酒、黄石港饼、松花皮蛋、珍珠果米酒、金柯辣椒、灵溪豆豉、爽口小萝卜、猛汉酒。此外还有印子粑、金牛千张等。

中国劲酒

中国劲酒

20世纪80年代初，挖掘古方，在清末宫廷御酒总监陈伍荣老先生提供的原始组方基础上，配以御苁蓉、淫羊藿等三十多种名贵动植物药材，应用现代生物医学技术，潜心研究，经过十余次组方，开发出“中国劲酒”，率先开拓中国滋补保健酒市场。中国劲酒是中国滋补保健酒的典型代表，具有抗疲劳、免疫调节等保健功能。十几年来，中国劲酒以其醇厚的酒质、怡人的口感和显著的功效得到了广大消费者的认可，畅销全国，并远销韩国、台湾和东南亚等十几个国家和地区。中国劲酒三次在国家级食品博览会上荣获金奖，连续五次被评为“湖北消费者满意商品”，并于1997年被国家卫生部认定为“保健食品”。[30]

黄石港饼

黄石港饼是湖北省黄石市的地方名特产品，至今已有170多

黄石港饼

年的历史，2011年3月被商务部评为“中华老字号”。黄石的糕点食品历史悠久，相传三国时，刘备到东吴招亲携带的“龙凤喜饼”，就是在黄石采购的，龙凤喜饼是黄石港饼的前身。

黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成．以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。[31]

松花皮蛋

松花皮蛋造型十分精美，蛋身内清晰可见一些松针形的小花，就是这些“花”，使松花皮蛋闻名遐迩。逢年过节黄石松花皮蛋一定是走亲访友的必备珍品，特别是我国传统节日——端午节，家家户户都要买上一两盒黄石珍品——松花皮蛋给端午增添不少节日气氛，可见其珍，“珍”点了佳节。

米酒

珍珠果米酒是传统的地方风味，早在明代就出了名，已有五百多年的历史。它是以优质糯米为原料，用黄石特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。[32]

金柯辣椒

金柯辣椒产于湖北省黄石大冶市南部高寒山区——金柯村，该地空气清新，无工业污染。产的辣椒个大肉厚，清脆爽口，再加入该地山泉精心泡制而成。成品色泽黄亮、解腻开胃、肉质厚实、清脆爽口、堪称一绝。[33]

灵溪豆豉

豆豉又名“幽菽”，其生产历史距今已2000多年，它以很好的食用价值和药用价值深受人们喜爱。营养成分与牛肉相等，蛋白质含量高达40%，脂肪含量3%左右，营养丰实，滋味鲜美。用于烹饪，无论蒸、炒、拌食、调味，荤素皆宜。豆豉除有较高的营养价值和食用价值外，自古即入药，历代医书治病入药皆有记载。《本草纲目》说豆豉有开胃增食，祛风散寒，增强脑力，防治高血压，预防癌症，消除疲劳，减缓衰老，治水土不服，解山岚嶂气等功效。

灵溪豆豉是大冶市灵溪豆制品有限公司采用唐代宫廷传统工艺，引用灵溪天然山泉，结合现代生物技术，由华中农业大学科技食品系微生物专家反复调配，精心酿造而成。其产品口味多样，配料独特，内含成分丰富，产品真空包装，高压灭菌，各项指标均达到国家标准。开瓶、开袋即食，家庭佐餐、炒菜、调味省心省时，均有意想不到的效果。[34]

爽口萝卜

爽口小萝卜精选优质新品小萝卜，采用传统农家工艺，结合现代技术泡制而成，具有香脆味美，酸甜可口的特点。特点：外观美、肉质脆、口味鲜、营养开胃、保持期长、不含防腐剂，是宴请休闲的理想食品,产品深受各地消费者的青睐，开发成功以来一直供不应求，远销北京、上海、武汉、青岛等大城市。[35]

猛汉酒

黄石市今阳保健品厂科研人员联合国内药学专家通过数载攻关，在传统中医药学理论基础上运用现代化科学技术，研制开发出有益于人体健康的滋补保健名酒——猛汉牌保健酒。猛汉牌保健酒自投放市场以来，以其品质优良、功效卓越得到了广大消费者的认可。一九九九年，中国猛汉酒被国家卫生部批准为“保健食品”；同年十一月第五届中国国际食品博览会上，“中国猛汉酒”以其酒质功效的绝对优势，被评为“中国名牌”产品；二OOO年公司被黄石市知识产权局定为黄石市专利重点保护企业；二OO一年，被评为“湖北市场质量信得过品牌”、“黄石市酒类产品推荐品牌”等称号。[36]

印子粑

印子粑(3张)

在大冶市南部的“果城里”（刘仁八镇）那里的印子粑，具有千余年的历史，每年制作两次。一次在春节前，一次在二月花朝后。腊月二十四开始过小年,家家户户洗米出舂碓，用筛箩筛粉，用粑印做印子粑。粑分两种，一种是高粱粑，红色，代表日子越过越红火；一种是白粑，蒸熟后在粑中点红，代表丰收、喜庆和圣洁。过春节时，当地人便蒸粑、煮粑待客，或送亲友作礼品。印子粑也有绿色的，表示期望来年风调雨顺，禾苗葱壮。果城人最隆重的是第二次制作印子粑,时间是农历2月18日到3月3日。印子粑的制作特别讲究，要一白二清三酥。以籼米为主，兑进适量的糯米，用碓舂成粉,加入清甜的山泉水揉和，用粑印印成粑，放入蒸笼蒸熟。如果堆粑山，则要趁热堆，冷却后不易堆成。粑印用木制,每个粑印有1-3个空模，形状一般只有小茶杯口大。粑印里刻有反向的如马、牛、羊、鸡、龙、犬以及鸟雀、花、草等各种动植物图案,形象生动,栩栩如生。堆成的粑山,晶莹透亮,造型美观,堪称优秀的民间艺术品。其形状如银元，印有福禄寿喜等各种图案,而且因其粘而不腻，香而柔软，既可蒸食，又可烤食，还可和荤。[37]

金牛千张

千张皮

金牛千张(2张)

，简称皮子，也叫千张，是金牛的特产，也是鄂东南的风味食品。作千张皮的主要原料是黄豆和冬豆,七月乌豆、泥豆也行。

制作方法和步骤大体是：先将豆子用清水浸泡24小时,用手掐掉豆壳,豆壳浮于水面，用捞子捞去豆壳，再用清凉井水洗净豆子，然后磨成浆糊状，装进布袋,加入少量食油脚子，边掺清水边舀动，过滤出来汤状的豆汁,放进大锅煮沸后,倒进缸中,慢慢点进熟石膏水，俗叫点豆浆。边点浆边用水瓢在上面来回搅动,待出现小颗粒状为止，盖上木盖，待20分钟左右便成脑浆状,这就是豆腐脑。再用小竹帚搅匀，用瓢浇进事先放在专用木架上的木匣（匣约26厘米见方，10厘米高）棉布片上，浇一层盖一层布片，可浇至1米高以上，再用木杠将略小于木匣的术头压进匣内将水榨干，然后将布片从匣内取出，用手轻轻的一层层剥落，就成千张皮。黄豆是一种健脾食品，金牛皮子由黄豆深加工而成，薄而脆,香而甜,松且软。千张皮食用时，可切成丝条状或3厘米宽的条条结成皮子花，用鲜鱼一起煮，味道鲜美，其中尤以鳜鱼焖皮子闻名远近。