小木屋拌饭用的米是什么米

中华文化源远流长，博大精深，至今已经拥有五千多年的历史长河了，再这么悠久的历史长河中，也遗留下来了很多优秀的传统文化，而且这些传统文化也包括饮食文化，每个地方也都是有自己地方的独特特色，所以很多人就会产生这样的疑惑，就是鞍山特色美食，你知道的有哪些呢？对于这一问题的回答。比如说海城馅饼以及羊肉冬瓜汤，下面我们具体来了解一下。

1 海城馅饼

相信大家对于鞍山这个地方也都是有一定的了解，我们都知道当地也是以少数民族为主的，而且他当地也是有很多特色的美食，每当我们到这个地方去旅游的话，都会品尝这个地方的一些比较具有代表性的美食，比如说海城馅饼这个美食是值得大家去吃的，而且吃起来很美味，内陷鲜香。

2 羊肉冬瓜汤

相信大家对于羊肉冬瓜汤也都是有一定的了解，我们都知道里面的主要材料就是羊肉和冬瓜，而且把羊肉和冬瓜放在一起煮，再加上一些调味剂的话，他的汤的口感是非常好的，而且也比较清淡，这主要适合一些病，好吃而且吃起来也非常的养生。当然这是鞍山的移动传统的美食，颜色都是一些洁白色的，而且味道鲜美。

所以我们在平时的生活中，我们也可以更多的去关注这方面的问题，对于每一个人而言，当我们去一些比较著名的旅游景点旅游的时候，我们一定要去吃当地的那些美食，而且每个地方的美食也都是有一定的特色的，去品味一下他们的一种饮食上面的习惯，同时也是一种学习其它文化的一种方式，预算就是我总结的一些对于这个问题的相关认识，希望这些能够对大家在今后的学校生活中有一定的帮助。

　烤肉配方的制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)500克

调料：姜汁40克,大葱150克,味精5克,香菜50克,白砂糖25克,黄酒10克,香油30克,酱油75克

烤肉的特色：

选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。

烤肉的做法：

1. 将肉选好，要先剔除肉筋等，再放在冷库或冰柜内冷冻再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云皮（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的筋膜，剩下最精致的肉核；

2. 然后横放在砧板上，盖上白布，右边露出1 厘米宽的肉块，左手五指并拢向前平放，手掌压紧肉块和盖布，防止滑动；

3. 右手持刀，紧贴着左手拇指关节下刀，如拉锯似的来回拉切；

4. 当每刀切到肉的厚度一半时，将已切下的上半片，用刀刃一拨，把肉片折下，再继续切到底，使每片肉都成对折的两层，也可切成卷如刨花形的肉片；

5. 每250克肉可切出长20 厘米、宽5 厘米的肉片40 至50 片，但冰冻肉只能切到30 至40片，切出的肉要求长18 厘米、宽4.5 厘米、厚薄度不能超过0.3 厘米；

6. 将肉整齐码入盘中；

7. 将烤肉炙子烧热后，用生尾油擦一擦；

8. 然后，将酱油、黄酒、姜汁、白糖、味精、芝麻油，可以加鸡蛋一起放在碗中调匀；

9. 把切好的肉片放入调料中稍浸一下；

10. 随即将切好的葱丝放在烤肉炙子上，再把浸好的肉片放在葱丝上，边烤边用特制的大竹筷子（长50 厘米）翻动；

11. 葱丝烤软后，将肉和葱摊开，放上切成长1.32 厘米的香菜段，继续翻动；

12. 待肉呈紫色时，盛入盘中

老字号“劈柴院”，都是些几十年的吃食，物美价廉如：张家坛子肉（30多年了，我小时候就去吃）只要12，13元好不好吃都对的起这个价钱，还有豆腐脑进门第一家，太牛了，节假日要等半个多小时才能吃上。

还有中山商城旁边的“王姐烧烤”，岛城第一家，我最喜欢这家的味道，其他加盟店没这个正，每次路过都要来几串。价钱真是公道。五花肉，腱子肉，羊肉，鱿鱼，鱿鱼头，鱿鱼爪（第一次吃不建议点，有技术含量还要牙口好，要不吃的满身都是）都是我最爱，我最爱！！

他斜对面还有家锅贴,"青岛锅贴"，每次从AM11：30-PM14：30全是人啊，店小，但老板娘阿姨人超亲切，口算厉害得很，都不用计算机算账。饭量不大的情侣的8两就够，再来两碗稀饭，也就三十元。

中山路上还有家大排档很有名，白玉，物美价廉，味道也不错，就是环境差点，有点像苍蝇馆子之类的，但是中午也是人满为患。

还有家“什么餐馆”，好吃，实惠。

2.中国金街——台东：

人多，什么时间去都是满街人，“漫步云端”有点小情调，旧时小洋楼改建的，新派菜较多，网上很有名评价不错，很适合情侣。东北菜，火锅，川菜都有，馆子都不错，能开在台东都是要有口碑，而且都很大众。补充，这边有个虾仁馄饨不错，在利群对面，是砂锅的，名字忘了。

3.东部（香港路，山东路，东海路）：

就是香港路附近了。高中低档，中外料理，一应具全：

青岛菜：青岛菜馆，良友，海富楼，海明威。海鲜价格公道，新鲜，都很有名气，青岛人都知道。

韩国料理：这个在香港花园附近全是，佳世客二楼“青松馆”就很好，小菜超多，很地道，价格也很好。两个人200左右吃得很好了，点个烤肉套餐，再来个汤和拌饭。“秀罗”也很好。还有些便宜点的，“小本家”，“小木屋”这些中国人韩国人都常去，在超市有一家，就是位置偏了点，靠近喜爱健身中心。但有些店菜单没有中文，很少中国人去就不介绍了。总之，去香港花园随便一家都很好。

日式料理去海信的“dozo”,是自助，东西多，也新鲜。佳世客二楼有一家，就是便宜。麒麟大酒店也有。

西餐在百度搜的也挺好的，很多都是外籍出事和老板。

川菜，湘菜，广东菜，宵夜在闽江路附近有很多，百度搜就可以。最后实在找不到，就去星巴克找个服务生问问。（去阳光店，或者颐和国际店，这两家店不是很忙，可以说的很仔细）“云南菜馆”就在颐和国际三楼（香格里拉对面）

东部商场里都有饮食区，佳世客里：排骨米饭，美达尔烤肉……麦凯乐楼上也有很多东西吃，海信负一楼的一茶一坐，越南菜馆……，阳光百货的面包和三文治也不错。

4.东部（石老人）

韩国料理这边稍微消费高点如：东古来……有大家风范。

极地海洋世界自助可看海景：大渔，dozo.

银海大世界里面的餐厅都是有点青岛菜的感觉，还掺杂一点农家风格。

新的万达39克拉，娱乐，美食，购物一站式。有时间可以一去。他的对面有“老船夫”“三宝粥店”也是岛城人家常去的菜馆，各有特色。

如果只有一天时间啊，建议：

AM8:00 TEXI约10元 中山路劈柴院 早餐 费用约30元 ，往东走150米路过王姐烧烤，可补充体力，往东走50米，百盛左转可去天主教堂游览，之后往海边走，就是栈桥了。

PM11:00 TEXI约10元 八大峡万国建筑，木栈道。12：00香港路 香格里拉大酒店自助餐一品堂（中韩日西式菜肴，品种繁多，鱼生、海鲜无限供应，品质一流，环境优雅能满足各国朋友口味，乃真正的无国籍料理,是朋友客户宴请最佳选择）

PM14：00 购物往东走，高档百货：阳光百货，海信广场。亲民商场：佳世客，麦凯乐。有时间可麦凯乐看电影。

PM：17：00 台东夜市，晚餐可吃大排档，台东最有名的——旭光，有同名的一大一小，去小店吃才够味。建议19：30以后去可能不用等。

暖温性中上层鱼类，分布水深与季节和个体大小有关，稚幼鱼分布表层，随着生长，渐趋中层；夏季分布中上层，冬季则栖息中下层；有洄游习性，行动敏捷，性凶猛，肉食性，捕食结群性小型鱼虾类和甲壳类；广泛分布于太平洋西北部的日本诸岛海域、朝鲜半岛南端群山至釜山外海和中国渤海、黄海、东海等海域