木屋烧烤生蚝半价是按照进店时间还是点餐时间
木屋烧烤生蚝半价是按照点餐时间。
木屋烧烤晚上10:30后点餐海鲜类是5折，比如生蚝、元贝、海虾等，比如临近晚上10:30到了木屋烧烤，可以先看下菜单，点好菜，等到10:30在下单。
一般的节假日或者周末时间，在用餐高峰期，木屋烧烤某些门店会有排位现象，如果距离的门店生意比较火爆，最好是提前去取号，不然等上两三个小时都是有可能的。木屋烧烤除了晚上10:30后点餐海鲜类是5折，任何新店开业除了酒店类，其余所有烧烤类产品也会打五折。
扩展资料
烧烤美味，要注意适度、适量食用，否则便容易中烧烤的“毒”
1、肉类食物在烧烤过程中，脂肪焦化产生的热聚合反应会与肉类食物中的蛋白质结合，从而产生一种叫苯并芘的高度致癌物质，这种致癌物质在人体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。
2、研究发现，长期吃烧烤的危害与吸烟等同，甚至比吸烟的危害还要高。美国一家研究中心的报告显示，吃一个烤鸡腿的毒性等同于吸60支烟。
3、烧烤的肉类经常被烤得外焦里嫩，如果烤得不均匀，容易出现里面的肉未熟透，甚至还是生肉的现象，食用后就可能导致感染寄生虫。
4、在烧烤的过程中，食物中的维生素、氨基酸会遭到破坏，蛋白质发生变性，严重影响食物中营养物质的利用率。
5、烧烤食物一般具有脂肪高、热量高的特点，经常食用会促使高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”发生。
参考资料：人民网-烧烤食用不当，健康隐忧多
木屋烧烤店加盟，加盟要求您最低要有200平米的店面。加盟费用是按照店面大小来收取费用的餐饮行业属于效劳行业，效劳行业以消费者为中间，自助烧烤加盟连锁店的员工在招待顾客前调整好意态，不变的任务心情，整顿好小我卫生，各就列位，预备迎接客人。当客人走进餐厅时，需求个中一位效劳员进行领位，面带笑脸，严厉按效劳顺序迎接客人的到来，做好问候客人、讯问客人就餐人数、定桌、定位、布置桌号、拉椅让座等各项效劳顺序，预备点餐等任务，严厉执行效劳顺序开锅底单、菜单、酒水、饮料、上锅、上菜报菜名、划单、撤空盘、换骨碟等，当客人犹疑时可恰当做推销任务，做个好的推销员
一、团泊洼北大堤地处团泊湖下游泽灌区的万家码头西岸（团泊洼总场基地或华北石油学院向东至河边），有辽阔的水域风光（就天津周边而言，已经算的上是风光了），秋季清澈的河水、茂盛的芦苇荡... ...就在沿岸找个好地势野餐烧烤，非常惬意。而且还可以在岸边的渔民棚棚里去买刚刚打捞上来的野生活鱼... ...太讲究！
二、北大港湿地地处天津市最南端（大港区以南）大港油田一偶，以团泊湖为水源的北大港水库。现在已经是一处自然丰美的湖泽湿地，真正的城市之肺。水域辽阔，是野钓的佳处。另外在每年的春秋两季是迁徙的候鸟做中转站的休息点，主要以天鹅、大雁、中国鹤为主的候鸟群，数量会达到几万只。非常壮观，是色驴的好去处。湿地中，合适烧烤的地方非常多。
三、东疆金沙滩 地处天津滨海新区塘沽区天津港务局东疆保税区。 自然海域，人工仿自然沙滩。夏季一边海水浴或海边嬉戏，一边野餐烧烤。是在是度周末的好去处！
四、河北省乐亭浅水湾 地处河北乐亭若干小岛之一，自然海域、天然沙滩。（新开发，人少。故夏日黄昏会安静而柔美） 既可自带炊具进行驴友式野炊烧烤，也可在附近的一个欧式木屋区消费进行FB烧烤。{弊端：稍远}
餐饮连锁店经营模式
餐饮连锁店经营模式，在生活当中，餐饮在我们看来生意非常火爆，但是是有原因的，像一家店刚刚开业，需要做很多准备，比如打折活动等等，下面我整理了餐饮连锁店经营模式。
餐饮连锁店经营模式1一、口碑经营
餐饮业要想赢得良好的口碑，就必须在餐厅服务、上菜速度、菜品质量、客户沟通、结算管理、原料储藏等环节做好充足的准备。
在网络发达的时代，有很多供食客品评餐厅的网站，这些网站又是食客获得餐厅信息的重要渠道。比较好的例子就是和府捞面，在上菜速度上就有严格的标准化，一旦超过规定时间那顾客可以免费用餐。同时在网上也有专门的意见反馈区。
二、情感经营
情感营销能够获得更多的忠实客户。比如：大家常见的“免费赠送”就是餐厅情感投资最常见的方法之一，“免费赠送”的菜品一般都是一些小菜或饮料，成本相对来说较低，却能最大限度的提升消费者对餐厅的好感与认可度，增加再次“回头”的频率。正新鸡排在全国有一万多家门店，买鸡排送饮料就是情感经营的一种体现。
三、口味经营
部分餐饮企业的忠实顾客非常多，其根本原因肯定是这家餐厅的饭菜味道好，"好吃"作为评判餐厅的最高标准，也是餐饮店进行对外宣传和推广的最有利的前提条件。
四、菜单经营
通过各种形式的菜单向前来餐厅就餐消费的宾客进行推荐。可通过各种形式各异、风格独特的固定式菜单、厨师特选、每周特选，本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休日菜单、美食节菜单等，来进行宣传和营销。这是一种顺应消费者消费心理的方法。
五、体验式经营
体验式经营可以说是一种全新的营销方式，其主要就是为用户提供亲身体验的方式来达到一定的营销效果，这样不但加快产品的销售效率，而且更加有利于获得好的用户口碑，利于餐饮企业形象的树立。
六、网络经营
可以在团购订餐网站、微博、自媒体上进行宣传，来扩大餐饮店的知名度，增加就餐人数。经营者在选择营销模式的时候，要根据餐饮店的实际情况，找一种最合适的营销模式，这样才能起到事半功倍的效果。
除了以上的模式之外，如何搭建模式也是经营中的重要环节。然后再来了解一下构建餐饮经营模式的方法。
1、突出重点法：根据企业的主要经营项目，进行浓缩包装。
2、品种当家法：这是一种古老但生命力极其旺盛的餐饮模式，比较适用于老字号。
3、器皿渲染法：以菜品加工或烹制用的器皿为依据，这是一种极具创的新餐饮模式。最好的例子就是江西瓦罐汤，不加一滴水使用蒸汽的特殊煲汤方式和瓦罐都是这一模式的体现。
4、文化（历史、地域）搭台法：这是一种常见的模式塑造方法。借助于风土人情、地方特色的特点，重新整合酒店的消费方式和菜品结构，让顾客在酒店消费，体验到文化的魅力。
5、制法（烹调方法）绑定法：其重点突出在菜品的烹调模式。例如蒸功夫重点突出了“蒸”的烹调模式。
6、格调植入法：以营造消费气氛为卖点，环境舒适，价格相对来说比较高。木屋烧烤在这方面就做得非常到位，通过对中式第三空间的成功打造，使之气氛非常适合就餐与座谈。
7、母体寄生法：餐饮是寄生行业，靠零售为主，但是这种模式对客户的依赖性非常大。在人群比较集中的地方，建立合适的经营模式，分别寄生在超市、商场和宾馆上，同样会得到顾客的认可。
8、人群分层法：按照客户群体的消费档次，把顾客分成不同的层级，依据各档次人群的数量，确定自身的经营模式。在每个档次中，还可以再次分成不同档次。细分的目的，是为了在确定模式时，定位精准。
餐饮连锁店经营模式2一、免费的'价值
现在很多行业都在做免费体验，免费退换等服务，大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满，却发愁怎么找到顾客。其实免费就是最好的宣传，如果对自己的产品有足够信心，还怕顾客下次不会再来吗?
二、免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大，味道过得去的，但不是最好的菜品，一般凉菜较多，让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
三、推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品，这个主打菜品定价要低点但是要有利润，味道要好，把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
四、特色菜品
除了要有主打菜，还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一，如何去做?
(1)设立五大特色菜，以成本价出售
(2)菜品推荐，在店口设展示牌，上面展示顾客点餐最多的5到10道菜品。
五、在特定的时间内免费
比如在每天指定的时间段就餐可以享受优惠或折扣。顾客生日当天就餐可享受免费或优惠。特定的节日也可以对相应的人群搞相应的优惠活动，比如六一当天三人同行儿童免费，教师节老师免费等等。
六、利用网络媒体宣传
1、新开店的餐饮店如果顾客微信朋友圈转发可以5折优惠。
2、美团团购来的顾客在评论上多多赞赏，可以给予9折优惠。
3、如果来的顾客有网络红人，顾客在自己的抖音或者快手平台上发段视频，可以给予免单。
4、餐饮店主自己要运作媒体平台，例如抖音，想一些创意内容拍摄段视频上传。
5、建立顾客微信群，发的内容包括：每天采购的视频、推出活动的详细、每天的销售额、每天的客流量等等对自己餐饮店有益的事情。
七、可以用一些套路——雇人排队
很多消费者去美食街或者商场吃饭的时候，看见多人排队的店，他们会觉得，这么多人选择，一定不会太差，于是他们会很不犹豫的选择多人排队的那家店。
八、定价——数字游戏
很多餐饮店的价格都不会定位整数，我们会看到很多价格为9.9的商品，9.99元和10元，看起来区别只有一分钱，给人的感觉前者更亲民，会让消费者觉得产品的价格只有1位数，这是非常经典定价策略。
九、商品组合
也有很多的餐饮店推出加几元就可多一份产品的活动，比如：薯条8元香辣鸡排单点16.5元，套餐一起点只需要19元。你就会觉得，只要花2.5元就能吃一个薯条，是不是觉得特别划算?
十、诱人的高颜值
如今单纯的味道好已经不能满足消费者对饮食的追求，“高颜值”成为这批年轻人衡量一家店优劣的重要标准之一。而且比较上镜，满足当代人拍照发朋友圈的需求。
餐饮连锁店经营模式3餐饮加盟连锁未来发展趋势
互联网时代，我们生活在大数据中，通过连锁店管理系统实现数字化对于餐饮连锁企业来说，非常关键。
数字化的最大价值体现在对消费者数据的积累与分析，不断迭代、更新产品、不断优化消费者体验、不断让业务流程变得更加智能化、高效化，因此，可以毫不夸张地说，未来餐饮连锁企业的核心竞争力，一定是建立在如何深刻理解消费者、如何高效服务消费者、如何及时获得消费者的参与和反馈。
餐饮连锁店数字化管理的发展情况：
10月21日，美团外卖发布了目前国内餐饮行业数字化发展情况。
餐饮业线上数字化运营仍处于起步阶段，美团外卖调研显示，近九成商户认为餐饮线上运营要有专业技术和能力，而现阶段餐饮商户数字化率普遍不足10%。
美团认为，目前国内餐饮数字化水平处于初级阶段的症结之一就是大多传统餐饮企业并没有独立、专业的线上运营团队。
传统餐饮经营，菜品设计靠经验、门店选址看地段、经营分析主要靠盘账、几乎没有售后服务。
据美团外卖调研显示，在餐饮企业实际经营中，仅有不到三成的商户设立了全职线上化运营团队及数字化考核指标，超五成商户表示缺少专门的数字化运营人才。
基于这种情况，美团外卖推出“餐饮新掌柜”计划，未来三年，发现、培养100万既懂线下经营又懂线上运营的“新掌柜”。
与传统餐饮掌柜相比，“新掌柜”拥抱数字化趋势，对数字化经营有强烈意愿，掌握运用数字化工具的新技术，具备线上线下运营能力和服务能力，通过线上经营获得新客群和新收入。
此次计划由美团大学、美团外卖学院联合人力资源和社会保障部教育培训中心推出，具体培训主要内容包括：线上运营课程以及“外卖运营师”培训和认证两部分，例如门店装修、菜单优化、客情管理、经营数据分析等。
如今数字经济时代，传统的餐饮连锁店不再适应时代需求，使用新零售系统沉淀大数据掌握消费需求的新动向，不断优化产品、渠道、服务，实现销售模式多样化、渠道多元化、服务精细化。才是未来的发展趋势。
具体加盟事宜，建议联系木屋烧烤官方渠道详询。
温馨提示：以上内容，仅供参考。
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01.
车窗外是一片无垠的大海。
雨下了又停，彩虹在不远的前方，返回市区的路很长，我坐在副驾驶上，向左睥睨，偷偷看了你一眼。
你手里握着方向盘，你平视前方，问，“看我干嘛？”
一句“为什么问这么挑逗的问题？我都还没问你为什么跟我一起去了海边”的顽皮应答到嘴边，我忽然停顿，前思后想，还是噤了声。
“没、没看你啊。”我说，游移不定。
你笑了，摇摇头，腾出右手抓住我的左手，放在掌心里捏一捏，留在嘴角的笑意又浓了一些。
你似乎没有注意到我内心的起伏与挣扎。
我们是两周前才遇见，哦不，重逢的。
我休学一年，从西雅图回到祖国，四处实习，为临近毕业的自己找方向。
夏天，我暂时安顿在广州，工作日上班，周末或去芳村阿婆牛杂摊排队，或上宝华路找陈添记鱼皮，自在闲适。
有一天，我从光孝寺出来，被门口一个算卦的拦了住。
“女施主，您印堂呈浅妃色，是大吉之兆。”
“学业大吉？”我顺口反问，眼皮都不抬。
“非也，看面相，女施主的学业，明年才可好转，善哉善哉，这大吉在⋯⋯”
被一语说中学业，我已经瞪大眼睛开始信邪了，连忙追问，“在哪？”
“哦呵呵呵，姻缘之事，前世已定，恭喜女施主行将再续前缘。”
“什么前缘，哪的前缘？快说来听听！”
在我充满企盼的炯炯目光中，算卦的不紧不慢，幽幽伸出了五根手指。
“续缘在五台山？或者他姓武，吴？还是名中带五，家中排行老五？”
“五百块，是刚才的算卦，再加五百，方可解卦。”
“这么贵，打个0.25折吧。”我说。
算卦的神情神圣，语气严肃，“卦是菩萨的神谕，钱也是替菩萨收的，怎能和跟菩萨讨价还价？若是女施主现金不足，可以刷卡。”
我看着他不慌不忙掏出POS机，胸中一片凌乱，起身要走，却被他拉住，大声叫嚷还没买单。
周遭的指指点点越来越多，我正无措的时候，忽而有人蹲在了身边，比算卦的更加慢条斯理，掏出一本支票，写下户头和伍佰元，潇洒撕下，拿打火机点了燃。
“菩萨会在一个工作日内收到支票，不麻烦你代劳了。”
话毕，此人拉起我就走。
我们一起走了三条街，才在“大神，太感谢了！”“不用谢”“那我先走了？”“一起走吧，反正去车站的路只有一条”后，说了第一句话。
我说，“你长得好像一个人。”
“你朋友？”
“不算朋友。”我说，于是讲起一段不算往事的往事。
两年前的冬天，我大一，有微博好友路过西雅图，约我见面。他反复声明自己不是坏人，如若我依旧不放心，他再带个朋友，吃饭的时间和地点均由我挑。
于是，一个周五下午六点，我在市中心尽头的螃蟹餐厅见到了这二人。
我们戴着手套，一面拿小锤砸螃蟹，一面闲聊。这位被带来的是微博好友阔别十余年的小学同学，碰巧在西雅图面试，许是他口才太好，天南地北海阔天空时，我的视线几乎未有移开。
我看到他嘴角带笑，目光时不时投射向我，每一眼都能打乱我的心跳。
我仓促移开视线，佯装专注地吃螃蟹，感到他视线移了开再悄悄看过去，就在这样的猫捉老鼠间吃光了一盆螃蟹。
他笑着与我说话，一面说一面取下沾满油渍的塑料手套，露出了左手无名指上银光闪闪的戒指。
起身时，我恍惚了一下，我听见他问我联系方式，摇摇头，轻轻说了句“不用了吧”。
第一眼心动至此，便不会是能做朋友的男孩，何必徒增烦恼。我对自己说，在余光里看见他略微尴尬地收回手机。
起初几天总是梦见他，日子一久也就渐渐淡了，倒是和微博好友从此熟稔起来，有事无事互相评论转发一下，却再未从他处获得那小学同学的消息。
“你还记得他名字吗？”
“当然，Justin Xu。”我脱口而出。
广州的下午很热，顺路大神像方才摸支票一样缓缓摸出钱包，递给我一张名片。私募基金公司分析员，Justin Xu。
我转过脸，用我也不知是什么表情的表情看了他一会儿，认真地说，“这是个意外，我刚刚真的不是在表白。”
他“哦”了一声，没有多说话。然后，不知是有意还是无意，我看到他伸出左手摸了摸鼻梁，无名指上空空如也。
贾斯汀许，生命到底有多少令人惊喜的馈赠，竟能让我就这样茫茫人海遇见你，再遇见你。
02.
汽车驶出海域，进入盘山公路，视野忽而被密林遮蔽，发烫的泛金色阳光被树叶切割出明暗分明的怪异形状。它们一簇一簇打在挡风玻璃窗上，我盯着看了一会儿，有些晕眩和恍惚。
真的要就这样爱上你吗？
这怎么行。
转弯有些陡，你松开我的手，说要认真驾驶，却不住转脸向我。
“怎么不说话？晚饭想吃什么，还去吃木屋烧烤好吗？”
木屋烧烤，我心尖一甜。
你约我吃晚饭，木屋烧烤，在寺庙重逢并一路送我到小区门口才道别之后的几天。你翻转牛舌，细细地烤，一会儿浇柠檬一会儿蘸酱，大功告成就放进我碗里，再放进我碗里。
我叫你也吃，你嘴里答应着，依然夹起烤肉放进我碗里。
你左肘撑在桌面，身体略微前倾，姿势闲适惬意，灯光把轮廓勾勒得很柔和，你每次张口说话前，始终挂在脸上的笑意都会忽而重一些。
可这一次你只笑不说话，于是我问你在笑什么。
“没，只是觉得Deja vu[记忆幻觉，法语，已广泛运用于其他语种，这里指似曾相似]，现在这情景。
“和两年前？你真不用以这么残忍的方式告诉我你不记得那顿晚餐了。我们吃的是螃蟹，而且你只顾着说话，可没有帮我剥螃蟹烤螃蟹什么的。”我露出极度受伤的表情，说。
“有很长一段时间，我像这样烤肉，都会想如果你坐在对面，会是怎样。我连你联系方式都没有，所以没想过有成真的一天。”
我眨眨眼睛，反应了一会儿，说，“你不觉得你表白来的太快了吗？”
你笑了笑，把一片刚烤好的牛里脊夹进我碗里，“好，那我慢点，下周想吃什么？我带你去。”
我摇摇头，下周末计划去海边。
你放下烤夹，把双肘一起撑在桌上，认真地看我，说，“我就当这是邀请了，我跟你一起去。”
然后，无论我怎么尖叫打闹说不同意，你都只烤肉，夹给我，笑，不说话。
晚上，我睡不着，想发微信给你，又不满自己过于主动，正停在你界面犹豫不决的时候，你来信了，你说，我睡不着。
黑暗和寂静里，我一下子惊坐起来，拨通你电话，眉飞色舞地描述起我在与你同样情景里的同样心情。
好像，当喜欢上一个人，无论多么微不足道的小碰巧，都能被当做是天大的命中注定和灵犀相通。
不过，我们确实是注定好的。我第无数次想起光孝寺前的算卦的那句“前世已定，再续前缘”，心头的窃喜弥散开来。
03.
前方不远是收费站，似乎只有三条车道，七八辆并排行驶的车开始前后左右互相抢路，辱骂和不满声被隔在窗外，我们慢悠悠前进了一会儿，被彻底卡在了一堆歪扭的车辆中间。
等我转脸的时候，你的手已经不在方向盘上了，我没听清你说了什么，呆滞疑惑地看着你。
“在想什么？”
你伸手捏我的脸颊，声音和表情一样温柔。
“我在想，她现在在做什么，想什么。”我答。
然后，这一路我所有的压抑和担忧都决堤了，我越说越多，越说越快。
“她那边是早上吧，她一定在一边做早餐一边想：待会要去提醒你工作不要太拼命，按时吃晚饭，早点休息。她一定在盼你给她打电话，盼你说想她，盼你早点回去全家团聚，盼你——”
尖锐的鸣笛打断了我，“对不起，刚刚在抢道”，你诚恳而绅士地道歉，我好像没见过你不绅士的样子，你忽然抓紧了我的手，挪脚离开油门，转过半个身子，在渐暗的天色里深深地看着我。你连着急都彬彬有礼。
“这些都不是你该操心的问题，让我去解决，从此你的我的我们的事情都让我去解决，你只要开开心心做你自己就好。”
你摸摸我的头发，轻轻问了我一句“好不好？”，心头又开始颤悠悠，颤悠悠起来，我困在你的眼睛里，刚刚结起的冰块统统融化了掉。
我点点头，你解决的时候，不要伤害她，我说。傻丫头，你回答，然后勾勾手指，待我凑近些，伸长脖子啄了一下我的脸颊。
我给了你一拳，用以表达被吃豆腐时的应有的愤慨，你捉住我的拳头，我象征性地挣扎了两下，还是不怒反笑了。
窗外，车灯流光溢彩，鸣笛时起时落，晚霞在不远处一把接一把地铺洒天幕，我们卡在车流里，晚饭时间已经过去，却不嫌烦，也不觉饿。
可昨夜在海浪里发生的事并不会因此就不存在。
月光浮在海面上，粼粼波光节奏分明地拍打着沙滩，我沿着浪跑，没两步就被你捉了回来。你脱下外套裹在我身上，风大，别着凉，你说。
你穿微微反射着月光的白背心，刘海被风吹起的样子好看极了，我掏出手机要拍你，它却响起没电警报，于是我伸手向你，“手机拿来，站好，摆个高富帅姿势。”
你手机里存了太多白天的照片，我们一起看日出一起吸水一起乘快艇去小岛一起爬山时的风景与我的表情，照得丑你也坚持说你觉得美，都不能删，我现在一张张看过去，很快入了迷。
不远处的你早已遵旨就范，开始叫嚷“再不拍我就笑僵了”，可就在我按下“咔嚓”的一瞬间，电话响了，是个女孩的名字，我跑上前递你手机。
你看了看屏幕，把手机调了静音，装进口袋。
“怎么不接？”
你摇摇头，“不重要。”
“那什么重要？”站在你面前，我歪着头，表情疑惑地看你。
月光洒在你身上，让你看起来像是会发光一样，光芒的中心落在你的眼睛里，你用它们深深地看着我，我想移开目光，可你仿佛有磁力，我的一切机能都受到干扰，不听使唤了。
耳边全是细浪拍打沙滩的声音，除你以外的一切都是黑色的，有一刻，我看见那作为光源的眼睛低敛了，不快不慢的，你微侧脸庞靠近我，气息扑面而来，被我退步转圈，闪了开。
“你欠我一件事。”我说。
你疑惑了一下，问我是什么。
“表白啊。”我答。
站在我面前，你挠了挠头，张口，没出声，又张口，我在你发出第一个音节的瞬间跑开。
我沿着被白色月光点亮的浪花向前跑，小浪涛打着节拍弄湿我的裙摆，我想起你方才盯着我时看不出是什么的表情，脸有点烫，你一定是被我这个进击的另维吓到了，我该怎么从女汉子变回软妹子？
你把我拦腰抱住，拉住我的手，我连忙乖乖地走在你身侧，同你一起踩着粼粼白月光，漫起步来。
你给我讲故事，你的故事。从我们的两年前开始。
你说，两年前你研究生毕业，正在为工作四处面试。美国公司爱以公司文化周边做礼物，离开西雅图那家公司时，你获得了一枚印有公司LOGO的戒指，比划下大小，你顺手套在了无名指上，去和小学同学吃晚餐，遇见了我。
你一直忍不住看我，可我的目光却始终不在你处，你说了好多有意思的话都不起作用。你以问联系方式做最后一试，依然遭到拒绝。
你在时不时想起我的过程中彻底告别了学生时代和过渡期，你进入东部一家不错的私募基金公司，遇见了条件不错的女生，然后公司开设广州办事处派驻你前往，你的生活在步入正轨的同时变得枯燥和乏善可陈。
你终于跟上潮流申请了微博账号，你在上面找到我，每天都看我蹦蹦跳跳活力无限地生活，你会被我的开心传染，然后，即使你一直渴望做不同人不同事，如今却落在芸芸众生里工作上班等支票，即使你完全不想回家不想面对妻子不想就这样普普通通地一天天老去，你依然会觉得生活是有希望的⋯⋯
你的句式越来越复杂，我反应了好一会儿才说话。
“你结婚了？”
月光打在你脸上，你回避了我的目光。
“⋯⋯嗯，九个月前。”
04.
鼻头酸出了痛感，我知道我的眼眶红了。
于是我迅速打开车窗，撇脸向右，挤眼弄眉的对着侧视镜照起来。
你瞟到我，无奈地笑笑，继续开车。
道路重新通畅，但天已经几近全黑了，路灯苏醒了一般渐渐亮起来，道路指示牌反着光，和GPS一起不厌其烦反复提示前方多少米是某某地。
“照这个进度，估计要到8：00以后才能到市区。还想吃木屋烧烤吗？”你问。
我摇摇头。
“怕胖？”
我点点头。
你又笑，“那你想好吃什么，我们直接过去，都依你。”
你开始频繁地转入各种岔口，路况明显比之前复杂。周围零星有了家味道的灯火，市区似乎不远了。
我还在看着一帧一帧快速播放的深色风景，发呆。
你好像确实都依我。
我恭喜你新婚，你敛头笑一笑，不答话，接下来的路，我始终与你保持着距离，你也不再靠近，只时不时提醒我裹好外套，不要着凉。
返回的路上会路过一座古城，一早说好要去的。虽然很是可惜，但我已经打定了主意，你若问我还去吗，我一定会回答不了吧。
可你没有问。
车里放着舒缓的音乐，你在下午一点左右突然说话，关切依旧，“你早上到现在都没怎么吃东西，要不要停下来找家餐馆？”
我摇头说我不饿。我是真的不饿。
转眼你已经把车倒进停车位，打开我的门，说，“下车。”
我起身，看见古城门就在眼前，心里什么地方动了一下。
古城应该是刚刚开发的风景区，地方不大景点不多，只有两条供游人观光购物的步行巷，其余地方还住着不肯搬迁的原著民。
这些古老的居民小巷又窄又深，脚踩在青石板上，两边是白房子，抬头是灰屋瓦，前方蜿蜿蜒蜒，一眼看不到尽头。
我们起先并肩走，越走越巷越窄，窄到我们不得不胳膊贴胳膊，我不舒服地加快步伐，与你一前一后继续行走。
许是排水系统欠佳，青石板的间隙总是有积水，有时石板铺陈得间隔过大，我们不得不跳，节奏稍掌握得不好，我们就一齐挤在了同一块石头上。
“小心，”你在我站不稳时从身后搂了我一下，我的心跳乱了。你真的是一块磁铁，我越躲远，你的磁力就越大。
我的心忽然涌满了委屈。
小巷是最偏远的背巷，已经几乎听不见景区里的喧嚣，下午两点半，连鸟叫都是稀疏的，会动的只有我们半身隐在屋檐影里的影子。我正要说话，你的手机响了，吓我一跳。
昨晚海浪和沙滩交接的地方，你手机屏幕上的女孩名骤然浮现，我脚卡在石板间隙，一个没站稳，摔了下去。
你的五官都吓扭曲了，你迅速蹲下，伸手把我包在怀里，内臂与我隔着距离，问我摔倒没有摔哪了疼不疼。
等我开口回话的时候，我发现自己已经哭了。我的声音有点变调，我不讲理地指责你，“你毁了我期盼良久的周末海滩小木屋计划！”
你轻轻拍我的背，“你就当带了个免费司机，照玩你的就好。”
“这个免费司机兼职惹我哭，不划算。”
“这个兼职惹你哭的免费司机还兼职哄你笑，挺划算的。”你答。
“谁笑了？”我指着自己的眼睛瞪着你，明明只有哭。
你笑了，你说，“哭得像只水汪汪的小荔枝。”
“一只只能看不能咬的小荔枝。”我补充说明。
“嗯，不咬。”你说着，伸手捏了一下我的脸颊，收紧胳膊，把我搂进了怀。
Justin Xu，不是这样的，我想说的是离我远点，怎么出口全变了。
你背我走完小巷，走进步行街，两边全是琳琅满目的小商品，商贩们和游客群正扯着嗓子大声讲价，他们睥睨眼睛瞅你背上搂着你脖子眼睛红红的我，我不好意思了，叫你放我下来。
卖花的小女孩挡住你的去路，“大哥哥，给你的漂亮姐姐买束花吧，你的漂亮姐姐比花还漂亮，祝你和你的漂亮姐姐百年好合。”
你哄走了小姑娘，把花递给我，“给你，比花还漂亮的漂亮姐姐。”
我“哼”地别过头，“再比花漂亮也不是你的”，我说，眼睛在扭头瞥见梅花糯米糕小推车的瞬间亮了。
你牵了我的手，走上前去。
我啃上香喷喷的梅花糕，忍着不敢发作的开心和甜蜜终于有了借口，我一口一个真好吃，又蹦又跳。你认定我是饿了，一手拿着我的包包，一手牵住我空余的手，把我领进路旁一家情调不错的小餐厅。
方才找零时，梅花糕老奶奶问你，“小俩口新婚度蜜月啊？”
你闻言扭头看我，我不好意思地别过脑袋，听见你说“嗯”，眼里是满满的柔软温和的笑意。
那一刹那，我仿佛我们真的是正度着蜜月的新婚小夫妻了。
我看着你在我对面坐定，镂空木雕窗外的阳光投影在你的轮廓上，我想问你，“你度过蜜月吗？”，可你正那么温柔的为我翻菜单，告诉店员我不吃香菜，所有食物都不要放香菜。我张了张嘴，没有问出口。
05.
车开进市区的时候，天已经全黑了。流动的霓虹成群结队，声声不息。你两手握住方向盘，明显驾驶得认真和紧张了一些。
商城和广场一座接一座，延绵不断，路过其中一家时，建筑物上的巨大数字广告牌照亮了我的脸，紧接着，你惊诧地大声问，“怎么哭了？”
我没说话也没看你，你右手握住我的左手，轻轻摇一摇，“又变成一只水汪汪的小荔枝了。想好吃什么了吗，小荔枝？”
我摇头。“你开慢点”，我说，非常答非所问。
我在想我们的未来。
我们或许会时常为不同的原因和话题拌嘴，但结局都是你把我抱进怀里，让我心尖颤颤，记不住任何恼怒与不开心。
我们会每天都把彼此挂在心上，在周末踏遍、吃遍广州周边有意思的地方，然后一起回到美国。我会去东部实习，你会带我熟悉那里的每一寸土地，然后我毕业，工作，我们在纽约安定下来。我照顾你的生活，鼓励你追求梦想，也不忘记牵着手去水边看夕阳。
一有时间我们就自驾去各种地方，你为我拍美美的照片，我找麻烦你解决麻烦，就像昨天的海边今天的古城之行一样。
许多个夜晚我看着你睡着，然后在清寂里写下我们去过的地方和经历的事。在我们老去甚至死去的漫长未来里，永远有人读着我们的故事。
我的每一帧幻想里都有你，也因此全以悲剧结束。
是的，情景的最后总会出现一个女孩，亲昵地挽着你，你们一起站在我的对立面，她告诉我，你不是我的，你早已再也不可能属于我。
车里，你抽了纸巾，伸手擦我的眼泪，被我打开。
“为什么不在两年前让我知道那只是一枚公司文化纪念品？为什么一定要等到一切都来不及才让我再次遇见你？”
红灯，你正要说话又绿灯，你干脆把车横停在路边一家小餐馆前。转身向我，表情严肃认真，张口掷地有声。
“你听我说，我相信事情都不会平白无故的发生，老天安排了我们神奇的再次遇见，就是在暗示我们，是时候弥补一切，修正一切了。这两年我一直活在错误中，但现在不会了，你又出现了，我不会再让你跑掉，因此而起的一切问题我都会处理好，你不要操心⋯⋯”
餐厅店员上前邀我们进去坐，我摆手说不吃饭，他立刻不耐烦地声明此处不能停车，你道着歉说我们马上走，启动马达。
你真的好会说，我才刚筑起心墙，告诫自己接受命运吧，我们之间隔了永恒的两年，我应该放你走，现在这样不对，你就驳斥了我的观点，鞭辟入里，一字一句拆了我的心墙。
为什么会有这么多对与错，我不过是喜欢上一个人。
可是女孩子好端端的，为什么要赖在没有自己位置的世界里挤呢？既为难别人，又作践自己。连自己都作践自己，还指望别人宝贝你吗。
我看你一眼，心里冷冷的恨恨的，刚巧对上你的目光，你在路灯的混沌光芒里柔软的对我笑，相视而笑。
心灵鸡汤，都是转发容易，做到难。
“你口才真好。”我可怜兮兮地说。
你噗嗤一声笑开了，捏捏我的脸，“真是一颗小荔枝”。
06.
车窗外全是餐馆，霓虹灯不知疲倦地眨着眼睛，菜肴的香气化作烟雾飘散在空气里，人来人往，一张张快乐的悲伤的麻木的脸走进我的视线又离开。八点多了，我还是不饿。
“你还是送我回家吧，今天真的不饿。”我说。
“好，那你到家后稍微吃点东西垫一下，我手机开着声音，等你报平安。我明天接你下班，补今天这一顿？”
你一边说一边操作手机GPS，把目的地换成了我的小区，重新钻入夜城市的车流。
“再见。”我对你说，没有回答问题。
“明天见。”你侧过脸温柔地笑。
“再见。”我纠正了一遍。
“嗯，拜。”你回应，似乎并没有听出我字里行间的不一样。
方才，我最后看了你一眼，删除了你的微信，手机号，拉黑你的微博，彻底放弃了这场迟来两年的缘分。
也许多年之后我们将再次偶遇，平静地俏皮地讲起今夜里我翻涌的、纠结的年轻的心。但此时，我必须以消失来抵御你的强大磁力。
在生命的某一刻，你或许原本应该是我的男孩，可那一刻早已悄无声息地过去了。失之交臂。
霓虹散了，小区的楼尖映入眼帘，GPS响起了距目的地还有0.5公里的提示。
亲爱的男孩，我下车之后，请你千万要一切安好。
-END-
海底捞励志创业史
1994年，当时还在四川 拖拉机 厂做电焊工的张勇，利用业余时间，在四川简阳的一条马路边支起了四张桌子，开始了自己的麻辣烫生意。没有一点 经验 的他，只能用无微不至的服务感动顾客，虽然当时他的麻辣烫口味还谈不上多么“美味”，但顾客却总是一次又一次地光临这个叫“海底捞”的小店。
2010年，海底捞已经成为拥有超过50家连锁店的餐饮企业，公司营业收入超过6亿元，营业利润超过1亿元，资产总额达到2.5亿元。让顾客无可挑剔的服务已经成为海底捞的独门秘诀，而这一切，也正是海底捞董事长兼总经理张勇的成功秘诀。
海底捞要出海
“地球人已经无法阻止海底捞!”这本是一句网络上的玩笑话，但每当海底捞有“重大动作”的时候，无数的网友都会选择这句话，来评价海底捞。近期，当海底捞推出上门送餐服务时，有网友拍下了海底捞服务人员上门服务的全程照片，并发布到了网上。一时间，“地球人已经无法阻止海底捞!”再次铺天盖地地袭来。
无法阻挡的到底是什么?其实地球人都很清楚，那就是海底捞成功的法宝“服务”。上述网友说：“本来火锅送餐服务只是一些人开玩笑的构想，但没想到海底捞却将这一想法变成了现实，而且服务和店里一样好。”
在将自家的火锅成功打入用户的餐厅后，海底捞又有了新的计划———让海底捞的火锅占领美国人的餐桌。
今年五月，海底捞进军美国市场的计划被媒体曝光。据介绍，海底捞年内将在美国建立自己在海外的第一家门店。为了顺利推进海外开店计划，海底捞内部已经成立了海外管理部门，并制作了体现火锅 文化 和 企业文化 的 广告 宣传片，而菜单、店面装饰等其他细节工作也已经提上了日程。
据悉，海底捞已经初步选定美国的两个区域作为开设第一家海外分店的首选。因为饮食习惯等因素的制约，大部分已经走 出国 门的餐饮企业在国外的客人往往是当地华人或者亚洲人，但海底捞却想征服美国人的胃口。“我们不只是推出一种餐饮模式，一种业态，而是希望传递出一种火锅文化。目标是当地的主流市场，因此选择开店的地址不会在华人聚居区，而是在当地有影响的商业区，或者高品质地区。”海底捞的一位工作人员这样向外界透露。
与小肥羊、呷哺呷哺等火锅企业相比，海底捞一直保持着克制谨慎的扩张速度，并坚持直营，目前在全国有52家门店。然而，海底捞的创始人张勇却有着自己的宏大计划。据了解，美国是海底捞海外发展的第一站，但不是唯一的目的地，海底捞的海外发展路径是由美国扩展至北美，再发展到欧洲、东南亚等地。此前，张勇曾表达过海底捞未来上市的打算，海外扩张与上市无疑将形成良性互动。
那么，美国人能不能阻止海底捞呢?即使在国内已经获得良好的口碑，拓展海外市场对海底捞而言，仍是一个巨大的挑战。摆在海底捞面前的最大问题，就是如何在海外复制国内“变态服务”的成功经验。等位时的 跳棋 、水果，免费的擦鞋、修指甲服务，还有能为顾客带来快乐的服务人员，这些在海底捞的海外征途中能否被保留，能否被海外消费者接受，现在还都是个未知数。“中国的员工带不出去，服务员肯定需要本土化，怎么把原来固有的经营特点嫁接当地的市场和文化是我们要研究的问题。”海底捞的内部人士已经预见到了海外扩张中的种种困难。
一位在美国纽约唐人街从事餐饮多年的华人介绍，海底捞能否在美国立足需要面对两个问题。第一，海底捞火锅油腻辛辣，而美国人的饮食口味则比较清淡，能否适应美国人的口味还有待市场检验第二，欧美餐饮行业尽管同样讲究“顾客至上”，但服务比较适中，相较之下，海底捞的服务却太过热情，反而会使欧美顾客产生不适应。
除此之外，还有分析人士指出，海底捞在海外扩张中，如何在不同于国内的环境组建服务团队，将决定海底捞能否在美国市场站稳脚跟。如果要采用美国员工，能否让美国人和国内海底捞员工一样，为当地顾客提供无微不至的服务，是张勇必须考虑的问题。
服务是制胜秘诀
尽管有人担忧，但对于海底捞在美国开设分店这个问题，更多的人还是相信“美国人也无法阻挡海底捞”，原因就像不少网友说的“只要是地球人，就无法拒绝海底捞的服务”。
今天，如果你走进海底捞，排队等待用餐往往是不可避免的，但这一个极其枯燥的过程，在海底捞却成为一个让顾客印象深刻的环节。其间，服务员会时不时送上免费的饮料、水果和点心，顾客既能免费享受擦皮鞋、上网、美甲等服务，也可以随意挑选打牌、下棋之类的娱乐项目。因此在漫长的等待中客人们感到不是那么着急了。
像这样贴心的服务，张勇已经使其延伸到海底捞从用餐到结账的各个环节中：上了饭桌，火锅菜可点半份，饮料可以免费续杯，水果免费……针对不同的顾客还有特殊服务，比如对女士，会赠送皮筋，用来绑起头发，避免粘到食物顾客中有孕妇，服务员会送上柔软的靠枕戴眼镜的客人则会得到擦镜布，以免热气模糊镜片……
除此之外，“海底捞式服务”还格外大方。在卫生间准备了免费的护肤品和牙刷牙膏糖果几乎可以无限拿取。有意思的是，因为服务员在不停地给排队等候的客人发饮料和小吃，有些客人还没等到去上桌吃火锅，就感到差不多已经吃饱了。
尽管免费服务的项目种类繁多，但张勇却并不担心亏本。在他看来，这些小小的付出都只是生意应付的成本，而特色服务所积累的人气，却可以换来更大的回报。用大方、人性化的服务换取口碑，是张勇尊奉的逻辑。
渐渐地，“服务”成了海底捞的制胜法宝，几乎所有到海底捞吃过饭的人都会对海底捞的服务伸出大拇指，而这些人中的绝大多数，都成了海底捞的回头客。
对海底捞的成功，张勇并没有避讳谈到自己成功的秘诀，“做好火锅跟做好 其它 传统行业是一样的，没有什么秘密可言，它就是要把我们千百年来所提倡的诚实经营，优质服务落到实处。”
对于试图模仿海底捞成功轨迹的企业来说，这句平淡无奇的话只是“顾客就是上帝”这一经典信条的翻版。但似乎只有海底捞把它变成了自己的核心竞争力，并使众多风投趋之若鹜。
海底捞的基本特色
服务优良
因为吃的人很多，经常要排队，老板就为等待的顾客提供免费美甲，免费豆浆和小吃水果，并且所有服务员都是四川人，态度很热情的。如四川简阳火锅店，“一个让人意犹未尽的地方!”这里的食物“很新鲜”，味道“一流”，分量“很足”，价格“很公道”。环境“挺不错”，服务更是“刮刮叫”，每桌都“至少”有一个服务员所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和擦鞋大厅还有 儿童 乐园，有阿姨“专门看管”每位小朋友还都有“免费”蛋羹。
味道地道
特色突出。海底捞的火锅有4种锅底，48—98元，不贵哦，因为锅底是送的。如吃58元的，送一条3斤左右的淡水鱼和一份自制豆花，其他价位也有配套赠送的哦。还有就是它的调料出了一般的麻酱和油碟外还有海底捞自制调料，这是该店的特色。这种调里面加了十几种不同的佐料，开吃之前把锅里的鲜汤盛在调料碗里，就成为美味的独特调料了，还可以根据个性喜欢选择辣或者不辣等等。特别值得一提的是每人一份柠檬水或者豆浆都是无限量续杯的。
物美价廉
海淀捞所有的菜品都是可以叫半份的，吃不了还可以退，素菜一般6元一份，3元半分，如果4人左右半分已经很够了。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。
海底捞的 企业管理
管理团队
现海底捞已在全国范围内开了七十一家直营分店，每年还以五至七家递增。在这十八年的企业运作实践中积累了丰富的市场经验和管理经验的他，还先后走访欧美，考察市场， 向国际大型餐饮企业学习，成为中国餐饮协会成员，四川省餐饮协会常务理事会员。
管理教材
海底捞现象在企业界受到关注。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在海底捞书籍经营中赢得顾客、赢得员工?管理实战专家杨铁锋在深入研究海底捞 商业模式 的基础上，撰写出版了诠释海底捞经营管理经验的专著《海底捞你学不会》一书，全方位解读海底捞模式，破译海底捞经营密码， 总结 海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理 方法 ，使海底捞不再神秘。《海底捞你学不会》从解除海底捞火锅店的经营管理方法入手，把海底捞的创富系统拆解成八大板块深透研究，从中总结出企业创富的规律性法则，再结合现代 企业运营 理论，给出企业能够快速学习、马上能用的实施方法，帮助广大企业走上健康发展之路。
海底捞在提高管理人员自身素质时，经常通过让管理人员常年写 日记 的方式，使管理人员的思维力和表达力得到锻炼。从管理结果看，这种方式确实有效的提高了管理人员听、想、说、做的能力，让那些学历较低的人员达到公司管理人员的上海底捞书籍岗标准。《海底捞店长日记》一书是海底捞原高管李顺军在海底捞工作期间的真实记录，通过 入职 海底捞、成为服务员、被提拔为领班、当上大区总经理助理以及成长为代理店总的亲身经历，反映了海底捞人在成长过程中遇到的烦恼和快乐，对广大 职场 人员设立人生目标、 拓展工作视野、提升职业素质具有积极意义，是一本不可多得的实操案例型管理教材。
看了“海底捞励志创业史”的人还看了：
1. 励志小说《海底捞你学不会》经典语录
2. 个人餐饮创业成功经历
3. 街边小吃创业故事
4. 木屋烧烤的创业故事
5. 创业故事新闻文字稿本
见过的那些店就是一台冷热的饮水机,1000元左右(或者不带制冷的300元左右)和一台手动封口机(超不过500元吧)就行了,其余就是些一次性杯子,封口膜,原料盒,吸管什么的.应该不贵.
开店需沙冰机\刨冰机\奶昔机\蛋蜜机\封口机\搅拌机\双层热水器\保温桶\电磁炉等等好多的设备.这些我都是咨询了Q味港公司才知道的，他们的设备质量三包。所需手续：个体营业执照；税务登记；卫生许可证。但是建议在你开业之前 ，什么证件也不用办哈！等开了以后 ，那些人有找你，你再补，没找就不补！能省则省嘛，现在钱不好赚额！！
MAIGOO编辑 上传提供 2022-08-09 0
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广州“超级文和友”正是外形设计另类，有特色，满足当下年轻人的猎奇心理和新鲜感。三层高的玻璃墙两个世界，一面烟火市井，一面繁华都市。老式的装修风格与周边繁华的CBD格格不入，就像拆迁款不到位而拒绝搬迁的钉子户，亦可说一条老广美食街隐隐于市。
客观来说，它的文化复刻是成功的。确实还原了八九十年代的景物，红砖的外墙，斑驳的墙面，各色的霓虹灯箱，店内的旧报箱、老路牌等各种富有怀旧感的物件，也是超级文和友团队两年多来走访老街、古玩店淘来的……一砖都是岁的痕迹，景物都有时光的味道。
说实话作为一个老广对这种老旧建筑，就喝水一样熟悉，没什么特别。（持反对意见的伙伴们可以在评论区跟吃瓜小编争辩一下） 但作为一个景点是个不错的地方，游客不用四处游览就可以感受到广州建筑特色，还能吃到原本分散在广州各区的当地美食。
“超级文和友”这种还没开业就已经卷起各界舆论，且舆论主要声音都是“差评”，别家的网红店都是火了才被黑的，它是因为被“黑”所以才火的，网络营销还打不过差评的网红店可以说找不到第二家。
