农村头茬香椿芽好吃，但你知道香椿树皮有什么用途吗？
农村的头茬香椿芽好吃，但你知道香椿树皮有什么用途吗？
在农村基本上家家都会栽上两棵香椿树，到了春天人们就会采摘鲜嫩的香椿做各种各样的 美食 ，对香椿树皮有什么作用，相信很多人不了解。下面山村梅花与大家分享一下对这个问题的了解。
香椿，人们大多取它的芽和叶，做香椿炒鸡蛋，做个香椿面。对香椿木，大家都知道它是做家具的上好木材，所做的家具色泽宜人，散发着香气。而刮下的香椿树皮，则往往被视为废品，只能用来烧火做饭。其实，香椿皮的用处不少。
一方面，可以放在咸菜缸里，既能增加咸菜的香味，而且还能避免咸菜缸里长蛆、蝇。 农村几乎家家都要自己盐一些咸菜，到了夏天，天气炎热，咸菜缸很容易长白胰，不经常绞拌，再稍不注意还会长蛆。但是，如果把香椿树皮放进咸菜缸里就会避免了。
香椿树皮还有药用价值，这个作用恐怕少有人知了 。香椿树皮的主要功效是可以除热，同时还能止血，也可以用来杀虫。香椿树皮对于治疗痢疾和久泻、便血都是有好处的，用香椿树皮二两，洗净后上锅烧水，烧开后三五分钟，用来当茶水喝，效果不错。另外，香椿树皮对跌打损伤和疥疮的治疗也有很好的效果。如果身上生了疥疮，可以用纱布包上三四两香椿树皮，放到锅里大火烧二十分钟，让香椿树皮在开水里多煮一会，然用凉到人体能受了的温度，捞出布袋，再对疥疮进行擦洗，一天早晚各一次，既能消毒，又能止痒，能减少病人的痛苦。
总之，香椿全身都是宝，只要运用恰当都可以有利于我们，这也是农村每家都爱种香椿树的原因之一。
香椿芽是春天不可多得的野味，这种野味采摘要趁早。头茬香椿芽最鲜、最嫩，因为刚发出的嫩芽植物纤维较少，而嫩枝还没有木质化，脆挺多汁。这时候的叶子呈红色，嫩枝呈绿色。等叶子长大了，口感就下降了，难以入口。
香椿芽虽好吃，但也要注意食用方法，因为刚采摘的鲜嫩香椿芽会含有一定量的亚硝酸盐，吃多了会对身体不好。在食用前最好用开水焯一下，并腌制一段时间，等亚硝酸盐降解后再吃。当然香椿树的妙用还有很多，并不仅仅香椿芽可以利用，它的根、皮、花、果实都是宝呢。
题主说到的香椿树皮是一味中药，其性味温、苦、涩，有祛湿疏风、镇痛、止血、杀虫、止痢等功效，常用于腹泻、风湿疼痛、便血等症的治疗。但需要注意的是，农村有两种椿树，一种是香椿，另一种是臭椿，它们二者的树皮均有药用价值，但药性有很大的差异，所以要注意区分开。
头茬香椿芽的确是味道鲜美，一说到头茬香椿芽，就自然而然的想到了香椿芽炒鸡蛋。香椿芽炒鸡蛋，还有香椿芽剁碎了拌凉粉吃，这些都是过去的老式吃法。最近这些年我发现人们变着花样的吃，竟然可以把香椿芽炸了吃。把鸡蛋打碎在碗里，放上一点淀粉和盐，也可以鸡蛋和面，然后搅匀。把香椿芽洗干净，控干水分，再蘸了鸡蛋糊，油炸香椿芽。刚出锅的时候，口感酥脆，味道比香椿芽炒鸡蛋可好吃多了。
生活在农村，或许很多地方不如城里人那么方便，但是唯独春天吃香椿芽，要比城里人方便的多，而且要比超市里卖的香椿芽新鲜无污染。几乎每家门口都有自己种植的香椿，想什么时候吃，随时随地的可以掰回家来，现吃现掰就可以。这头茬香椿芽跟头刀韭菜一样，味道是最鲜美的时候。等到第二茬第三茬的香椿芽再长出来的时候，远远不及头茬香椿芽。
最近几年香椿木也是越发的升值了，有的人家用香椿木打家具，不仅花纹色泽漂亮，而且香椿木有镇宅之说。在农村不管谁家盖房子上梁的时候，还是买了楼房装修的时候，都会用到香椿木。用香椿木做出来的花盆和一些工艺品，有着天然的栗色，光泽圆润细腻，摸上去手感光滑。
香椿芽好吃，香椿木用途广泛，香椿树皮也只有烧火做饭的份了。整个香椿树浑身都是宝，无一没有用处。在人们的意识里，只有香椿树皮是没有用的，树皮也只是起了陪衬辅助作用。其实人们真是忽略了香椿树皮的功能，香椿树皮也就是中药椿白皮，只不过是晒干后的香椿树皮。椿白皮有止泻和清热燥湿的功效，对因胃溃疡引起的胃痛和消化不良，也有很好的效果。跌打损伤，用椿白皮煮水浸泡擦洗，可以缓解疼痛。孕妇切忌使用椿白皮，因为椿白皮能够引起子宫收缩，容易导致流产。另外脾胃虚寒者也要慎用。
香椿皮，一名椿根皮、椿根白皮、椿木皮。属楝科植物落叶乔木香椿树Toonasis(A.Juss.)Roem.树皮或根皮的韧皮部。产于贵州、四川、云南、湖北、陕西等地。味苦涩性凉，入大肠、胃经，有除热，燥湿，涩肠，杀虫，止血的作用。可治疗久泻、久痢、便血、崩漏带下、遗精、白浊、泌尿道感染、疳积、蛔虫。煎服:6~12克。或治疮癣，煎水洗患处。本品树皮中含川楝素、甾醇、鞣质。煎剂在体外对金黄葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
香椿树是农村里最长见的树木，几乎家家门口都种有香椿树，每年春天，散发着独特气味的嫩香椿芽那更是一道农家美味的时令蔬菜。 我们只知道春天的香椿芽新鲜美味，却忽略了整个香椿树的用途，
被人们称作树中之王的香椿木，它的树干是上好的家居材料，独特的香味和材质做成的家具可以防虫，防潮，经久耐用，非常美观。又因香椿是发物有比较的寓意，所以在我们农村建房的时候都会将房梁上送上一根香椿木，老辈人们认为用香椿木做房梁的话，有兴旺家业，镇宅保平安的意义。农家人的咸菜缸里也都会放上一根香椿木，用香椿木翻动新腌制的咸菜，咸菜瓮不容易馊，腌出来的咸菜味道特别好吃。
最重要的是，被我们当做废弃材料，用来烧火做饭的香椿皮它却是一味中药。香椿树皮在中药里叫“椿白皮”，是香椿树皮或者香椿树树根皮掰下来晒干以后制成的，下面我们就说说这看似无用的香椿树皮都有什么用途。
中医书中记载，香椿皮可用来清热解毒，止血杀虫，对那些久泻不愈和时常带有便血的人有一定的疗效；疥疮患者用干香椿皮洗净水煮搽洗患处，有清热止痒的效果；患有痔疮疾病的人，用香椿皮煮水每天冲洗患处一次，可以缓解痔疮的疼痛； 香椿皮还比较适合于一些女性病治疗，因为它有止血固血的作用，所以香椿皮煮水喝对女性经血过多有很好的调理效果，另外还可以用于清洗女性私密处对淋浊病及其它妇科疾病，都有很好的药效。
不过主要注意的是，虽然香椿树皮的功效作用非常多，但是由于椿皮性寒，脾虚胃寒体质的人群和孕妇在使用时一定要咨询医生后方可使用，切不可擅自使用。
香椿树皮的用途还是非常多的，主要有以下几点：
一、香椿树的树皮其实是一位中草药，名字叫椿白皮。它主要的入药部位是根部与颈部的内皮，味道有点苦，稍微带一点刺激性的气味，有着清热解毒，消炎止痛，健胃等功效，除此之外还可以用来一些久痢或久泻等病症。可以说香椿树的药物功效还是非常多的。
二、乡村树木在农村被叫做避邪木，农民们喜欢在最喜庆的日子里用到可以辟邪的树木，不过香椿树除了寓意吉祥之外，不得不提的就是香椿芽的好处也很有很多，因为它富有各种有利的元素。它可以抗衰老和补阳滋阴，健脾开胃，清热利湿，解毒，利尿等等。同时香椿树的树干也是上好的家具材料之一，独特的香味和材质做好的家具可以防虫，防潮，经久耐用，非常美观，但是香椿树很难成材，因此市场上卖的香椿树木的家具并不多。
可以说，香椿树浑身都是宝，而且关于香椿的吃法也有很多，比如香椿拌豆腐，油炸香椿鱼，香椿炒鸡蛋等等都是美味。在农村这些东西很常见，但是在大城市里的超市里卖的一般都比较贵哦，很是受人们欢迎。
可以当香料，或者煮水洗澡
说到香椿，应该对很多农民来说都是比较熟悉的，在小编的家乡，很多人经常会在自己的房屋附近种一些香椿树。因为这样一到春季就能吃到香椿，很多人都非常喜欢吃香椿，觉得它很美味，而且也很健康。而且香椿木还是永寿的木材，香椿木的用途是会被加工成家具，或者制作成工艺摆件。一般会制作成椅子或者小桌子，因为椿木也被当作灵木，所以很多人都会在盖房子的时候会把香椿木放在房梁上。
不光是香椿芽可以吃，香椿树还有种子以及树皮都是有很大的价值的。香椿的种子是一味药材，可以止痛，对于胃痛或者是风湿都能够起到治疗的效果。香椿对我们的人体是有很大好处的，香椿中含有钙和维生素C。经常吃香椿可以清热解毒，而且对于风寒也有一定的治疗效果。
香椿树皮也是中药材尤，其是紧贴处干的椿白皮能够入药，具有杀虫清热的作用，而且在治疗蛔虫方面也有很好的效果。在农村还会有很多人定期的收购香椿皮，小编了解到香椿皮最低可以卖到20~30一斤，甚至价格更高，为什么香椿皮能卖到这么贵呢是？因为香椿皮有很大的作用。
香椿皮可以驱赶蚂蚁或者老鼠，因为在农村以前都是用土制造的房屋，所以有很多老人就会在家里放一些香椿皮来驱赶这些害虫。在以前物质不是很充足的情况下，还会用香椿皮来制作调料，在煮肉的时候就会用香椿皮来去腥，而且对于食物也有很好的提鲜效果。有些饲料厂会收购香椿皮来当做牲畜的饲料，还会把香椿皮拿来提炼精油，所以收购香椿皮的时候，价格就在慢慢的抬高。
《本草纲目》中记载，香椿木皮根果入药治百病，叶、干、皮、根全身为宝，可驱虫防病，号称树中之王，赛过红木。同时与人朝夕相处，有益人体健康。
香椿木又名辟邪木，还称百木之王。传说古代一位皇帝在落难时吃香椿叶度过难关，在返宫后为答谢香椿树的救命之恩，特赐名香椿树为：百木之王。为此，在老百姓的生活中家里大到房梁小到一个房梁木榫一定要用到香椿木，以祈求家人平安、幸福。
椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
香椿的功效与作用
香椿苦、涩、平，入肝、胃、肾经。
具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效
主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症
还可用于久泻久痢、痔便血、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病症。
【英 文 名】Tree-of-heaven Ailanthus
【拉 丁 名】Cortex Ailanthi Ailanthus altissima (Mill.)Swingle
【别名】樗皮,臭椿皮,苦椿皮,臭椿,臭楮,山椿,虎目,虎眼树,鬼目,大眼桐,樗树,白椿,樗根白皮,樗根皮
【名称考证】樗皮(《日华子本草》)、臭椿皮(《滇南本草》)、苦椿皮(《陕西中药志》)。臭椿 (《群劳谱》)，又名：臭楮(《食疗本草》)、山椿、虎目(《本草拾遗》)、虎眼树(《四声本草》)、 鬼目(《本草图经》)、大眼桐(《纲目》)、樗树、白椿。樗根白皮(《近效方》),又名：樗根皮(《本草拾遗》)。
【科目来源】苦木科植物
【药用部位】臭椿的根部或干部的内皮。
【性味归经】苦涩，寒。①《本草拾遗》：“味苦，有小毒。” ②《本草衍义补遗》：“性凉”③《本草从新》： “苦，寒，涩。”
入胃、大肠经。①《雷公炮制药性解》： “入心、肝、脾三经。”②《要药分剂》： “入胃、大肠二经。”③《本草再新》： “入肺、胃二经。”
【功效分类】收涩药
【功效主治】除热，燥湿，涩肠，止血，杀虫。治久痢，久泻，肠风便血，崩漏，带下，遗精，白浊，蛔虫。
【用法用量】内服：煎汤，2~4钱研末或入丸、散。外用：煎水洗或熬膏涂。
【用药忌宜】《本草经疏》：“脾胃虚寒者不可用，崩带属肾家真阴虚者亦忌之，以其徒燥故也。凡滞下积气未尽者亦不宜遽用。”
【用药配伍】配党参：补中益气配人参：补涩合用。
【炮制方法】樗白皮除去栓皮，清水浸泡，捞出，润透，及时切丝或切成方块，晒干。
炒樗白皮：先将麸皮撒入锅内加热，至烟起时，再将樗皮倒入拌炒至两面焦黄色，取出，筛去麸皮，放凉。(每樗皮100斤，用麸皮10斤)
制炭：取椿树皮丝，置锅内用武火炒至外黑色，内呈黑褐色为度，喷洒凉水适量，灭尽火量，取出，闷一夜。
蜜制：将蜂蜜置锅内，加热至沸，倒入椿皮丝，用文火炒至黄色，不粘手为度，取出，放凉。每椿皮丝500克，用炼熟蜂蜜90克。
【资源分布】全国大部分地区有分布。四川、陕西、湖北、贵州等地单独使用椿白皮，或椿皮、樗皮兼用。
【药材鉴定】①樗根白皮(《近效方》)又名：樗根皮(《本草拾遗》)。干燥根皮，形状不规则，多呈扁平的块片状，或稍向内卷而成瓦片状或卷简状，其大小、长短、厚薄均相差很大，长3~10厘米或更长，厚5~10毫米。外表面黄棕色或稍浅，粗糙，皮孔明显，纵向延长，突起而微反卷，有时外面栓皮剥落，而露出黄白色皮层内表面淡黄色至淡棕黄色，较平坦，密布排列较整齐的点状突起或点线状纵突起，有时破裂成小孔状。质坚脆，折断面不平坦，外侧现颗粒状，内侧微显纤维性，棕黄色。具油腥臭气，折断后较强烈，味甚苦而持久。
②樗木皮(《本草拾遗》)干燥的干皮，较根皮厚而呈不规则的块状，大小不等，厚约1.5~2厘米。外皮暗灰色至灰黑色，极粗糙不平，有裂纹，有时刮去栓皮，露出淡棕黄色皮层。其它与根皮相同。根皮及干皮均以肉厚、块大、黄白色、不带外皮者佳，一般习用根皮。全国大部分地区多有生产。樗(臭椿)、椿(香椿)为两种不同科属的植物，但在历代《本草》中每见合并叙述，商品亦多将樗皮、椿皮统称“椿白皮”或“椿根皮”，盖因二者功用大体相同之故。目前使用较广者为樗白皮，仅在四川、陕西、湖北、贵州等地单独使用椿白皮，或椿皮、樗皮兼用。参见“椿白皮”条。
显微鉴定： 根皮粉末：浅灰黄色。① 石细胞大多成群或与纤维连结。类圆形、类方形、类长方形或不规则形，有的边缘尖突，直径24-96μm，长至150μm，壁甚厚，有的壁厚薄不匀或一边薄、三边较厚，胞腔常含草酸钙方晶，直径11-48μm。②纤维直径20-40μm，壁极厚，木化。③草酸钙簇晶直径15- 56μm。此外，可见草酸钙方晶、淀粉粒、木栓细胞等。
【古籍考证】出自《 药性论》《本草图经》：“椿木、樗木，二木形干大抵相类，但椿木实而叶香可啖，樗木疏而气臭，膳夫亦能熬去其气。北人呼樗为山椿，江东人呼为鬼目，叶脱处有痕如樗蒲子，又如眼目，故得此名。”【化学成分】根皮含苦楝素(Mersosin)、鞣质、赭朴吩等。树皮含臭椿苦酮(Ailanthone)，臭椿苦内酯(Amarolide)、乙酰臭椿苦内酯、苦木素(Quassin)、新苦木素等。种子含油约35%及 2，6-二甲氧基醌、臭椿苦酮、臭椿内酯(Ailantholide)、查把任酮(Chaparrinone)、苦木素等。叶含异槲皮甙、维生案C等。树皮含苦味成分臭椿内酯(a-marolide)、11-乙酰臭椿内酯(amarolide-11-acetate),另含脂肪酸(27%以上)、植物甾醇、转化糖、蜡醇、鞣质，并含非苦味成分shinjulactone C和methyl-4-methoxy-β-carboline-l-carboxy-late。
【原生形态】落叶乔木。树皮灰褐色。叶互生，羽状复叶，小叶13～25，卵状披针形，长7～12cm，宽2～4.5cm，先端渐尖，基部截形，近基部有1～2对粗齿，齿尖背面有1腺体，揉碎有臭气。圆锥花序顶生，花小，白色带绿，杂性。翅果扁平，长椭圆形，1～6个着生于1果柄上，每个翅果中部具1种子。花期6～7月，果期9月。生于山坡、路旁，或栽培于庭院、村边。
【参考出处】《药性论》,《本草图经》
【功效分类】收涩药
适用于家具、门.装饰的树种主要有：水曲柳、东北榆、柳桉、樟木、椴木、桦木、色木、柚木、山毛榉、樱桃木、紫檀、柏木、红豆杉、红松、柞木、黄菠萝、核桃楸、木荷、花梨木、红木、苦楝、香椿、酸枣等。为了准确识别树种，恰如其分地用材，必须充分了解一些常用木材的性能特征。
水曲柳：其树质略硬、纹理直、结构粗、花纹美丽、耐腐、耐水性较好，易加工但不易干燥，韧性大，胶接、油漆、着色性能均好，具有良好的装饰性能，是目前家具、室内装饰用得较多的木材。
柳桉：其材质轻重适中，纹理直或斜而交错，结构略粗，易于加工，胶接性能良好。干燥过程中稍有翘曲和开裂现象。
杨木：我国北方常用的木材，其质细软，性稳，价廉易得。常做为榆木家具的附料和大漆家具的胎骨在古家具上使用。这是所说的杨木亦称“小叶杨”，常有段子般的光泽，故亦称“缎杨”，不是本世纪中才引进的那种苏联杨、大叶杨、胡杨等。杨木常有“骚味”，，比桦木轻软。桦木则有微香，常有极细褐黑色的水浸线。这是二者的差别。
核桃楸：其木材有光泽，纹理直或斜，结构略粗，干燥速度慢，但不易翘曲，木材韧性好，易加工，切削面光滑。弯曲、油漆、胶接性能良好，钉着力强。
黄菠萝：其木材有光泽，纹理直，结构粗，年轮明显均匀，材质松软、易干燥，加工性能良好，材色花纹均很美观，油漆和胶接性能良好，钉着力中等，不易劈裂；耐腐性好，是高级家具、胶合板用材。
柞木：其木材比重大，质地坚硬、收缩大、强度高。结构致密，不易锯解，切削面光滑，易开裂、翘曲变形，不易干燥。耐湿、耐磨损，不易胶接，着色性能良好。目前装饰木地板用得较多。
香樟：其木材具有香气，能防腐、防虫。材质略轻，不易变形，加工容易，切面光滑，有光泽，耐久性能好，胶接性能好。油漆后色泽美丽。
白桦：其材质略重而硬，结构细致、力学强度大、富有弹性。干燥过程中易发生翘曲及干裂，胶接性能好，切削面光滑。耐腐性较差，油漆性能良好。
桦木：产东北华北，木质细腻淡白微黄，纤维抗剪力差，易“齐茬断”。其根部及节结处多花纹。古人常用其做门芯等装饰。其树皮柔韧美丽。蒲人对此极有感情，常镶嵌刀鞘弓背等处。唯其木多汁，成材后多变形，故绝少见全部用桦木制成的桌椅
杉木：其材质轻软，易干燥，收缩小，不翘裂，耐久性能好、易加工，切面较粗、强度中强、易劈裂，胶接性能好，是南方各省家具、装修用得最为普遍的中档木材。
榆木：花纹美丽，结构粗，加工性、涂饰、胶合性好，干燥性差，易开裂翘曲。
榉木：材质坚硬，纹理直，结构细、耐磨有光泽干燥时不易变形，加工、涂饰、胶合性较好。
樟木：在我国江南各省都有，而台湾福建盛产。树径较大，材幅宽，花纹美，尤其是有着浓烈的香味，可使诸虫远避。我国的樟木箱名扬中外，其中有衣箱、躺箱（朝服箱）、顶箱柜等诸品种。唯桌椅几案类北京居多。旧木器行内将樟木依形态分为数种，如红樟、虎皮樟、黄樟、花梨樟、豆瓣樟、白樟、船板樟等。
核桃木：山西吕梁、太行二山盛产核桃。核桃木为晋做家具的上乘用材该木经水磨烫蜡后。会有硬木般的光泽，其质细腻无性，易于雕刻，色泽灰淡柔和。其制品明清都有，大都为上乘之作。可用可藏。其木质特点只有细密似针尖状棕眼并有浅黄细丝般的年轮。重量与榆木等。
楸木：民间称不结果之核桃木为楸，楸木棕眼排列平淡无华，色暗质松软少光泽，但其收缩性小，正可做门芯桌面芯等用。常与高丽木、核桃木搭配使用。楸木比核桃木重量轻，色深，质松，棕眼大而分散，
楠木：是一种高档木材，其色浅橙黄略灰，纹理淡雅文静，质地温润柔和，无收缩性，遇雨有阵阵幽香。南方诸省均产，唯四川产为最好。明代宫廷曾大量伐用。现北京故宫及京城上乘古建多为楠木构筑。楠木不腐不蛀有幽香，皇家藏书楼，金漆宝座，室内装修等多为楠木制作。如文渊阁、乐寿堂、太和殿、长陵等重要建筑都有楠木装修及家具，并常与紫檀配合使用。可惜今人多不识之，常以拜物心理视之，觉得质不坚不重，色不深不亮，故而弃之。行内人视其质地有如下称呼：金丝楠、豆瓣楠、香楠、龙胆楠。另外，在山西等地民间，常称红木黄梨等硬木为“南木”，原意应为自南方的木材。乍听起来却极易与此“楠木”混同，不可不知。
枫木：重量适中，结构细，加工容易，切削面光滑，涂饰、胶合性较好，干燥时有翘曲现象。
樟木：重量适中，结构细，有香气，干燥时不易变形，加工、涂饰、胶合性较好。
柳木：材质适中，结构略粗，加工容易，胶接与涂饰性能良好。干燥时稍有开裂和翘曲。以柳木制作的胶合板称为菲律宾板。
花梨木：材质坚硬，纹理余，结构中等，耐腐配，不易干燥，切削面光滑，涂饰、胶合性较好。
紫檀（红木）：材质坚硬，纹理余，结构粗，耐久性强，有光泽，切削面光滑。
人造板，常用的有三合板、五合板、纤维板、刨花板、空心板等。因各种人造板的组合结构不同，可克服木材的胀缩、翘曲、开裂等缺点，故在家具中使用，具有很多的优越性。
红松：材质轻软，强度适中，干燥性好，耐水、耐腐，加工、涂饰、着色、胶结性好。
白松：材质轻软，富有弹性，结构细致均匀，干燥性好，耐水、耐腐，加工、涂饰、着色胶结性好。白松比红松强度高。
柏木：柏木有香味可以入药，柏子可以安神补心。柏木色黄、质细、气馥、耐水，多节疤，故民间多用其做“柏木筲”。上好的棺木也用柏木，取其耐腐。
泡桐：材质甚轻软，结构粗，切水电面不光滑，干燥性好，不翘裂。.
椴木：材质略轻软，结构略细，有丝绢光泽，不易开裂，加工、涂饰、着色、胶结性好。不耐腐、干燥时稍有翘曲。
核桃楸木其木材有光泽，纹理直或斜，结构略粗，干燥速度慢，但不易翘曲，木材韧性好，易加工，切削面光滑。弯曲、油漆、胶接性能良好，钉着力强。
黑胡桃木（学名：Juglans regia，L‧）
外观黑胡桃心材茶褐色，有时具黑或紫色条纹。黑胡桃木之颜色视所生长地区而有不同。所以称为黑胡桃之原因，并非指其木材为黑色，而系由於其果实外壳为黑色之故，实际上木材为淡灰褐色至浓深紫褐色。故黑胡桃木常略称为胡桃木。性质黑胡桃木之木理变化万千，形成各种不同花纹， 为人所喜爱。其木质重而硬，耐冲撞磨擦；耐腐朽，容易乾燥，少变形；易施工，易於胶合。木质坚硬适於制造近代式家具之雕刻部份，又其收缩率甚小故能耐多变化之气候，而无虞发生裂缝。可施以任何涂装方法，其它木材均不及黑胡桃木能吸收油质涂装，此即为其多用於制造近代式家具之另一原因。用途.最适於制造家具及室内装修。施以传统式涂装之黑胡桃木，只须以中性肥皂及水洗涤，以蜡擦亮即可保持本来外观；施以油质涂装者，可每年涂抹煮沸之亚麻仁油二次。
柚木（学名：Tectona glandis，L‧）
柚木颜色自蜜色至褐色，久而转浓，材质坚致耐久，心材颇似榉材，而色稍浓。膨胀收缩为所有木材中最少之一。 能抵抗海陆动物之侵蚀，且不致腐蚀铁类，因收缩率小，故不易漏水。因柚木具高度耐腐性，在各种气候下不易变形，易於施工等多种优点。故适於制造船鉴，而作船只甲板。现已成为著名於世界之高级木材。 斯堪的那维亚及东方型式家具多使用柚木制造。
黑心木莲
M.fordiana (hensl) oliv，常绿乔木，高可达25米，枝下高15米，胸径80厘米左右，最大可达140厘米。主产于缅甸西北部海拔800-1800米的常绿阔叶林中，树龄120年以上。在云南木材市场的常用商品名称中有黑心莲、黑心木莲、黑心楠之称。因其加工成品近似柚木，故在上海、广州、北京一带木材市场中被冠名为"金丝柚"。
木材材造：
木材散孔，心材金黄色至灰黄褐色，与边材区别明显，边材浅黄白色，生产轮略明显，轮间呈浅色细线。管孔略多，甚小至略小，放大镜下明显；大小一致，分布颇均匀，散生，侵填体内未见。轴面薄壁组织量少，肉眼下略见轮界状。木射线数目中等，极细至略细，放大镜下可见至明晰，此管孔小，径切面上有极细微的射线斑纹。
木材性质：
木材光泽强，无特殊气味和滋味，木材耐腐，抗虫蛀；纹理直，结构甚细，均匀。硬度及强度中等（气干密度0.5kg/cm3），干燥速度中等，干缩小，不变形，切削容易，切面光滑，油漆后的光亮性良好，效果接近柚木。
木材明清时期为宫廷建筑首选用材，现为优质家具用材，适宜做胶合板，室内装修如门、窗、地板、工艺美术用品、雕刻等。
澳大利亚红桉木材材性：有油脂,具光泽,纹理交错；重量重，强度高；干缩小(1mm),材质稳定。加工容易，刨面光滑；胶接、油漆及钉钉性能好,耐腐,干燥。气干密度1.13g/cm3,比东南亚红柳桉优越得多,板面颜色赤红,有澳大利亚红木之称.
木材用途：红木家具、地板、木皮,木线条,楼梯,室内装饰,工艺品,音响,钢琴制造等.
澳大利亚蓝桉和塔斯马尼亚像木都属于硬杂木,也是像木的一种。
心材灰黄，浅褐色，从边材到心材渐变，管也肉眼可见，气干密度0.65-0.8g/cm3，纹理清晰，稳定性好
美国阔叶木
美国橡木
东部各地区广泛分布。橡木是东部阔叶木林树种之中,品种数目最多的树木。红橡树的数目比白橡树更多。红橡树有许多品种,其中大约有八种是商用树木。
红橡木的白木质为白色至浅棕色,心材粉红棕色。红橡木的外观通常与白橡木相似,但是因木髓射线较细,可见图形较少。红橡木绝大部份为直纹,纹理粗糙。红橡树因秋天时树叶变红而得其名称。
红橡木的机械加工性能良好其钉子及螺钉固定性能良好；染色及抛光后能获得良好表面；乾燥缓慢且易开裂及翘曲；收缩率大,性能易变化。
红橡木坚硬沉重,具有中等抗弯曲强度及刚性,断裂强度高,具有极好的抗蒸汽弯曲性能。南方红橡生长比北方红橡迅速,且木质较硬及较重。
是最广泛使用的木材品种。
出口： 板材及薄木片供应充足,但数量不及白橡木。红橡木通常按产地分类,并分别以北方红橡及南方红橡出售。
美国白杨
木质为白色,掺入浅棕色的心材,白木质与心材之间颜色相差不大。这种木材纹理精细均匀,直木纹。
钻钉时不容易开裂,机械加工容易,切割表面略有绒毛而 糊不清,车削、镗及砂磨性能良好。能吸收油漆及染料,产生良好的饰面,但是表面模糊的部位需要护理。收缩率低至中,尺寸稳定性良好。白杨是一种真正的白杨木,其特性及性质与扬木及欧洲白杨类似。 白杨重量轻、质地软,具有较低的抗弯曲强度及刚性和中等的抗震力。
供应有限,厚材稀少。
因市场需求量小,出口量有限。
家具部件（抽屉侧边）、门、模制部件、画框、室内细木工制品、玩具、厨具、火柴 （美国）、重要的专业用途包括桑拿浴室板条（因其传热性能差）及筷子。
美国椴木
其它名称：菩提木、美洲白木、美洲椴木的白木质部份通常颇大,呈奶白色,逐渐并入淡至棕红色的心材,有时会有较深的条纹。这种木材具有精细均匀纹理及模糊的直纹。
椴木机械加工性良好,容易用手工工具加工,因此是一种上乘的雕刻材料。钉子、螺钉及胶水固定性能尚好。经砂磨、染色及抛光能获得良好的平滑表面。乾燥尚算快速,且变形小、老化程度低。乾燥时收缩率颇大,但尺寸稳定性良好。
椴木重量轻,质地软,强度比较低,属於抗蒸汽弯曲能力不良的一类木材。
适合雕刻品、车制品、家具、图案制作、模制品、室内细木工制品、乐器。重要的专业用途为软百叶帘。
美国3毛榉
美国榉木的白木质呈红色调白色,心材则为浅棕红至深棕红色。与欧洲榉木比较,美国榉木颜色略为偏深,且一致性略差。这种木材通常为直纹,纹理紧密均匀。
美国榉木易用大多数手工及机械工具加工,具有良好的钉子及胶水固定性能,可经染色及抛光获得良好表面。乾燥尚算快速,但极易出现翘曲、开裂及表面裂纹。收缩率大,性能变化适中。
美国榉木属沉重、坚硬、强度大、抗震能力强、极适合进行蒸汽弯曲的一类木材。
美国： 几乎限於低级产品。
出口： 极有限,因需求少,且欧洲榉木供应充足。
适合家具、门、地板、室内细木工制品、镶面板、刷子柄及车制品。因其无味无嗅,极适合制成食品容器。
美国樱桃木
其它名称：美洲黑樱
美国东部各个地区,主要商业林分布於宾夕凡尼亚州、弗吉尼亚州、西弗吉尼亚州及纽约州。
樱桃木的心材颜色由艳红色至棕红色,日晒后颜色变深。相反,其白木质呈奶白色。樱桃木具有细致均匀直纹,纹理平滑,天生含有棕色树心斑点和细小的树胶窝。
樱桃木机械加工容易,钉子及胶水固定性能良好,砂磨、染色及抛光后产生极佳的平滑表面。樱桃木乾燥尚算快速,乾燥时收缩量颇大,但是烘乾后尺寸稳定。
樱桃木密度中等,具有良好的木材弯曲性能,较低的刚性,中等的强度及抗震动能力。
樱桃木属心材具抗腐力木材。其白木质会受常见家具甲虫蛀食,心材具中等的抗防腐处理剂渗透力。
床，是我们休息的场所，据说人的三分之一的时间就是在床上度过的。床的种类有很多，实木床是比较常见的一种，日常生活中使用的人很多，但是，制作实木床的原木材有很多种，例如桦木、椴木和花梨木等等，这不同的原木特点不同，大家知道实木床什么木头好吗?选购实木床有什么小窍门吗?接下来小编就给大家讲讲实木床什么木头好以及选购小窍门，供大家好好选择。
实木床的种类介绍
1、红松：材质轻软，强度适中，干燥性好，耐水、耐腐，加工、涂饰、着色、胶结性好。
2、白松：材质轻软，富有弹性，结构细致均匀，干燥性好，耐水、耐腐，加工、涂饰、着色胶结性好。白松比红松强度高。
3、桦木：材质略重硬，结构细，强度大，加工性、涂饰、胶合性好。
4、泡桐：材质甚轻软，结构粗，切水电面不光滑，干燥性好，不翘裂。
5、椴木：材质略轻软，结构略细，有丝绢光泽，不易开裂，加工、涂饰、着色、胶结性好。不耐腐、干燥时稍有翘曲。
6、水曲柳：材质略重硬，花纹美丽，结构粗，易加工、韧性大，涂饰、胶合性好，干燥性一般。
7、榆木：花纹美丽，结构粗，加工性、涂饰、胶合性好，干燥性差，易开裂翘曲。
8、柞木：材质坚硬，结构粗，强度高，加工困难，着色、涂饰性好，胶合性差，易干燥、开裂。
9、榉木：材质坚硬，纹理直，结构细、耐磨有光泽干燥时不易变形，加工、涂饰、胶合性较好。
10、枫木：重量适中，结构细，加工容易，切削面光滑，涂饰、胶合性较好，干燥时有翘曲现象。
11、樟木：重量适中，结构细，有香气，干燥时不易变形，加工、涂饰、胶合性较好。
12、柳木：材质适中，结构略粗，加工容易，胶接与涂饰性能良好。干燥时稍有开裂和翘曲。以柳木制作的胶合板称为菲律宾板。
13、花梨木：材质坚硬，纹理余，结构中等，耐腐配，不易干燥，切削面光滑，涂饰、胶合性较好。
14、紫檀(红木)：材质坚硬，纹理余，结构粗，耐久性强，有光泽，切削面光滑。
15、人造板，常用的有三合板、五合板、纤维板、刨花板、空心板等。因各种人造板的组合结构不同，可克服木材的胀缩、翘曲、开裂等缺点，故在家具中使用，具有很多的优越性。
16、胡桃木：胡桃木是密度中等的结实的硬木。
实木床的选购小技巧
1、需要尺寸。量好自家房间的大小尺寸，清楚自己需要多大的实木床。一般市面上常见的尺寸是1.2米*2米、1.5米*2米和1.8米*2米的床。如果需要其他尺寸，可以要求厂家订做。
2、需要材质。实木床的主要成本是实木原料的价格，选用的材料越珍贵，做成的床价格也越高。没有专业知识的消费者，可以掌握这样一个原则，木材的硬度越高、木纹越美丽，通常价格也越高。珍稀的木材有紫檀木、黄花梨木、楠木等，这些木材是高档中国古典家具常见的用材，市场上已很难寻觅。较贵重的木材有柚木、酸枝木、花梨木、鸡翅木、菠萝格、乌木、榉木、枫木、红檀木、橡木等。其他较普通的木材有橡胶木、水曲柳、柳安、松木、杉木、桐木、榆木、柞木等。
3、看表面。市面上很多实木床都是打着实木的幌子，内部其实是板材，外面贴木皮的板材床。这点可以从表面的纹理检查。表面纹理很自然，不规则，特别是有木疤的表面，一定是实木。
4、表面油漆。实木家具最大的好处就是没有板式家具的甲醛，于是实木家具是否环保，最重要就是检查它使用的油漆。向厂家询问清楚油漆的品牌，去网上查看该油漆是否环保漆或者直接查看相关环保部门对该产品的检验证书。
5、保修卡。虽然说实木床很坚固，一般不会有什么质量问题，但是为保证我们的合法权益，一定要求产品有保修卡。这样，万一出了问题，保修就有所凭证。
以上就是实木床什么木头好以及选购小窍门的有关介绍，相信大家都了解清楚了。我们每天都会接触到床，床是十分重要的家具之一，所以对于实木床的选购还是十分重要的，希望大家都能买到坚固耐用、货真价实的实木床，给予自己一个满意的睡眠场所。选择好的材质固然重要，但是也离不开我们的精心呵护，建议大家可以学习一些有关实木床的保养知识。
1、铁梨木：比重沉，敲击的声音像铁板一样，适合做家具；
2、辽国黑檀：比较硬，沉水，缺点是容易炸口，不算贵；
3、乌木：刮一下粉状，老值钱了，也有做家具的，还有做烟袋杆，也可以做小件儿；
4、榆木：特别爱变形，过去坐大车，家具较普遍，不太好使唤；
5、槐木：做家具变形大，通常做扁担。古人有一句话叫桑枣梨槐不进阴阳宅，桑指“丧”，枣喻指“糟”，梨喻指“离”，槐字有一个鬼字，古人认为不吉利。槐木小料不好判断。
槐木会用来做船木（船木也通常用松木来做）。
6、黄杨：千年矮，适合雕刻，不易出大料，不爱变形；
7、黄檀：适合做刨子，比重不算大，特别的划；
8、大红檀：刮的时候有点呛人，没什么纹理，硬度高；
9、枣木：属于一类木头，很少做家具，适合做擀面杖；
10、柞木：与南方青冈木不容易区分，有一道一道的，可以做刨子；
11、防腐木：泡过药水，绿色，用来做外形建筑，室外木质结构；
12、越南杂：做小家具；
13、海棠木：变形厉害；
14、楠木：水很深，有各种各样的名字（如金丝楠木。。。）；
15、杉木羔子：笔直笔直的，够粗、可以做木桶，可以将桐油吃进去，适合搭架子；
16、杨木：速生的杨木，做木皮子，以做火柴为主；
17、泰国的柚木：相当好的木头，会做钢琴，
18、黄花松：大纹理，做脚踏板，因为承重好，东北出的多，也叫落地松；
19、白酸枝：做家具特别的好；
20、菲律宾：做家具；
21、硬桦木：织布厂用来做梭子，它和杵榆比较难区别；
22、红松：不变形，樟子松里面是硬的，红松的全身都是硬的；
23、老曲柳：分好几种，会做扁担，顶级的是糠木。
24：刺猥紫檀：相对便宜；
25：红檀：比重大，打磨出来老漂亮了；
26、黄花梨：也叫大红料，顶级的，见太阳就白，刮出来很漂亮，缺点：棕眼太大：
27、国产的榉木：稳定性好，干活好，比重较重 。；
28、漆木：比杨木强不了多少的木头；
29、轻木：铅笔一扎一个眼，很轻，适合做飞机模型等；
30、柏木：做木桶；
31、美国松：纹理比较大，做船木比较好；
32、非洲花梨：拿不准（市场上不好分辩），比重不算太重；
33、非洲酸枝：老重老重了，或者是也有人叫北美酸枝；
34：香椿木：过去做箱子，缺点：包钉性差，可以做芯版，不适合做榫卯；
35、白松：大芯板子，条子；
36、楸木（黄菠萝）：做枪托子（没用过其他的木头）；
37、黑鸡翅木：红木类，非洲有进口；
38、崖柏：做手串等；
39、麻梨疙瘩：做烟斗等小玩意，产于北京燕山山脉；
40、进口的榉木：做家具；
41、黄花松，纹理好看，架子铺板，易变形；
42、椴木：东北产，做面版，不做菜板，一剁就软；做皮子，稳定性好，没棕 眼，没花纹，上刀子，不耐崩，可以做钟表、雕花等。
43、楠木：有清香，是好东西，原来木工不爱用；
44、印尼红木：刮刮比较呛人；
45、楸木：做枪托子；
46、顶级的黄花梨：比金子还贵，刮出来味道香，相当好干活，凿着舒服。
47、赞比亚血檀&非洲血檀：较难区分；
48、维奥黄檀：大红酸枝的替代品；
49、樟木：进口，呛人；国产：香气宜人；
50、柳木：做菜板子的首选，爱变形，不宜做家具；
51、黄金樟：纹理漂亮，可以做书签等小件；
52、缅甸花梨：做家具稳定，相当好；
53、赞比亚紫檀&小叶紫檀&草花梨：容易混淆，比重都差不多；
54、桐木：做小木盒；
55、桧木：可以做军舰甲板，家具，扇子；
56、黑胡桃：高档具有极高的市场美誉度。
主要用于家具、做橱柜、建筑内装饰、高级细木工产品、 门 、 地板 和拼板。 胡桃 属木材中较优质的一种，主要产自北美和欧洲。国产的胡桃木，颜色较浅。黑胡桃呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹（大山纹）。黑胡桃非常昂贵，做家具通常用 木皮 ，极少用实木。
57、沙比利：适用于刨切微薄木、旋切单板、木线条、高级 家具 、细木工、 地板 、胶合板、橱柜、车旋材，普通 家具 、细木家具、装饰单板、镶板、 地板 、室内外连接用木构件、门窗基架、门、楼梯、船具等交通工具和钢琴面板。
木头的识别的水很深，如果只是一个样本，很难区分出它是什么木材。
