鹿鸣湖的思念
我在去年七月那次回老家时,去了趟鹿鸣湖。
鹿鸣湖位于吉林省辽源市中心城区西北部,那里原是矿区沉陷的低洼地,后经常年雨水的汇积形成了湖泊。辽源市第八中学就在它的附近,所以,早前的鹿鸣湖被叫做“八中大泡子。”
如今听说鹿鸣湖被精心打造成风景秀丽的人文湿地公园,这巨大的变化吸引了我的注意力,也让我这个离家多年的游子频繁的往返于回家的路途。
那天午饭后和三姐聊起家乡的变化时,三姐决定带我去修建后的鹿鸣湖转转,她的建议和我的想法不谋而合,于是我们即刻前往。要知道我上一次去鹿鸣湖时,是在我二十几岁的时候,如今它已经和我隔了二三十年的时光,所以我也很想故地重游一次,看看现在的鹿鸣湖和记忆中的大泡子有什么不同,再者就是我想追忆下埋藏在我心灵深处鲜为人知的故事。
我童年时居住的房子离雁鸣湖不算太远,只要穿过后窗那条宽阔的马路,再越过一条专门为运送煤炭修建的铁路线,再绕过铁路坝基下那片开满野花的花草丛,然后继续顺着一条泥泞的小路继续前行,不远处就是长满芳草和芦苇的鹿鸣湖了。湖的半边被红砖灰瓦的民房包围着,而离民居二三百米的地方有一座学校“辽源市第八中学,”——“八中大泡子”也由此而来。
那时的鹿鸣湖没有现在这么精雕细琢,它懒散的仰卧在石头和芦苇之间,石头被岁月的风沙和钓鱼人的屁户打磨得油光铮亮。每年的夏季鹿鸣湖就成了男孩子们的露天浴场,湖的东南两侧是自然形成的原始丛林地带,其中不乏珍奇的树种和参天的古树。野花野草恣意的生长着,并且经常能够瞥见野鹿,野袍子和各种飞鸟的身影,每当风大刮起时,湖水的深处,就会回荡着鹿鸣一般的声响。所以被冠以“鹿鸣湖”的美名。
鹿鸣湖的湖水不单清澈而且又是个天然的鱼塘,一年四季去那钓鱼人的络绎不绝,而在众多钓鱼者中,常常夹杂着一个后脑勺蓄着小辫的小小人的身影,他和成年人一样,像模像样的垂钓着……
鹿鸣湖不只是一处简单游玩的风景地,更是“辽源市”兴衰荣辱的见证者,述说着这座小城一方水土一方人的故事。它曾经被荒废很多年,皆因地下煤炭资源枯竭,丧失了继续创造财富的价值。——加上地势较低,每逢雨季,道路泥泞不堪,周围的民宅,深受雨水倒灌之苦,很多住户无奈的搬离,政府也进行了危房拆迁,很长的一段时间,只有残垣断壁和一湾湖水孤寂的守护煤业的遗址。 ——经过多年的闲置后,终于迎来了它的前世今生,在国家林业局和国土资源部批准下,由枯竭城市转型,国家拨款20个亿把它打造成“集矿山开采文化,绿色生态,旅游观光”与一体的人文湿地公园,2013开始动工,历经八年的修建终于从过去的“八中大泡子”锐变成美丽的鹿鸣湖……
经过十几分钟的车程,我和三姐达到了目的地,刚走进鹿鸣湖的路口处,远远的就看见伫立着的石头上,刻着“鹿鸣湖”三个醒目大字,而另一侧的石碑上撰写着让人为之动容的鹿鸣湖的过去和今生的故事。
因为是疫情的原因,那天游玩的人不是很多,这也刚好给了我放飞思绪的机会……!我和三姐沿着整个湖面转了一大圈。眼前的鹿鸣湖除了位置没变其它都已经旧貌换新颜了,湖的占地面积较之前增加了一倍,附近民宅的位置变成了绿色的开阔地,上面生长着多姿多彩的我叫不上名字的树种,湖的四周增加了喷着棕色油漆的松木围栏和同样色系的防腐木板路,各种花圃草木被修剪的妖娆而各具特色,一处雕刻着龙凤图案的凉亭给鹿鸣湖平添了几许诗情画意。
面对鹿鸣湖日新月异的改变,我心里由衷的感到欣喜和自豪,即感慨鹿鸣湖曾经拥有过的辉煌历史,也感慨它所经历过的沧桑,它曾经是这片土地的父老乡亲的衣食父母,不仅仅养育了一代又一代的煤城儿女,更曾经被日本侵略者当成猎取财富的金矿。
鹿鸣湖变美了,曾经满目荒凉的地方现在变得让人心驰神往,并且已经成为辽源市一张耀眼的名片,——昔日穿梭着煤炭工人漆黑身影的矿井已经成为人们茶余饭后的好去处。
可是!站在湖边的护堤上,——倚栏远眺,我却心潮起伏思绪却飞向遥远,我仿佛看到微波荡漾的湖边,一个七八岁儿童的身影,他正坐在湖边一块石头上,手握长长的鱼竿,正目不斜视的盯着湖面认真的垂钓,弱小的身躯在成年人的世界里显得非常渺小。但他嫩雅的脸上写满了期待,钓鱼的动作毫不逊色身边的成年人,当他看见抛入湖里的鱼杆处泛起鱼泡时,他开心的笑了起来,随即一只手抬起鱼竿,另一只手把鱼钩上挂着的小鱼收起放入身边的罐头瓶里,——反反复复,当夕阳西下时,他收起工具,提着“沉甸甸”的战利品,乐颠颠的往家走去,长长的鱼竿在他瘦小的肩上像个扁担一样上下摇摆,后脑勺下的一缕小辫也随着鱼竿的摆动上下晃动。
晚霞映照在他小小的身体上,他匆忙的往家赶路,——因为他知道,晚餐的桌子上,增加了一道他爱吃的油炸鱼,那是一盘妈妈给他用面糊合着做的美味佳肴,是他靠自己一双劳动的小手得来的成果,属于他自己的专属大餐…!
这个小小的人,就是我年幼时的弟弟,如今他已长眠与苍松翠柏之中,长眠在鹿鸣湖的故事里,愿他的灵魂永安……!
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● 浓黑 细长 浓重 墨黑 粗长 紧缩锁 剑眉 秀眉 眉宇 修长 粗黑
● 金色眉 柳叶眉 卧蚕眉 扫帚眉
● 眉如新月 眉如春山 眉如卧蚕 眉清目秀 愁眉不展 柳眉倒竖 慈眉善目 贼眉鼠眼 剑眉倒竖 青眉如黛 长眉似雪 两眉入鬓 双眉高挑 眉耸春山 柳眉淡描 浓眉如炭 眉同翠羽 细眉长睫 长眉拂面 修长美丽 又粗又浓
眼睛
● 凤眼 媚眼 杏眼 斜眼 美目 俊目 秀目 朗目 星眸 失望 慈祥 敏锐 呆滞
凝视 眺望 慧眼 秋波 明亮 温柔 赞许 狡诈 专注 深邃 浑浊 关切 坚定
● 肿泡眼 老花眼 金鱼眼 蛤蟆眼 细眯眼 眯缝眼 斜视眼 斗鸡眼 青光眼 杏儿眼 丹凤眼
水汪汪 圆溜溜 滴溜溜 古碌碌 直勾勾
● 双目似箭 双目传神 两眼如灯 两眼发呆 两眼放光 睛若秋波 眼若流星 眸清似水 凤眼流盼 碧眼盈波 眼睛贼亮
眼花缭乱 侧目而视 顾盼生神 睡眼惺忪 贼眉鼠眼 浓眉打眼 柳眉杏眼 龙眉凤眼 慈眉笑眼 横眉冷眼 金刚怒目
獐头鼠目 老眼昏花 慈眉秀目 秀目黛眉 眉蔬目朗 明眸秀眉 火眼金睛
黑亮亮的 水晶晶的 水灵灵的 水汪汪的 圆溜溜的 滴溜溜的 乌溜溜的
盈盈秋水 清澈明亮 乌黑有神 深沉睿智 深不可测 深邃犀利 目光深邃
头发
● 鬓角 卷发 银发 鹤发 刘海 辫子 发辫 乌黑 乌亮 整齐 凌乱 蓬松 脏乱 细柔 粗硬 竖直
● 披肩发 羊角辫 蝴蝶髻 学生发 刘海儿 刺猬头
● 白发如银 白发斑斑 鹤发童颜 长辫垂胸 乌黑油亮 云鬓高耸 乌发如云 两鬓苍苍 白发如霜
留着背头 蓄着分头 剪着平头 自然卷发 滑腻柔软 油亮光洁 蓬蓬松松 刘海齐眉 稀稀疏疏
嘴巴
● 红唇 朱唇 干裂 红润 苍白 鲜嫩 湿润
● 血盆大口 樱桃小嘴 棱角分明 四方阔口 嘴大唇厚 唇如胭脂 唇红如血 朱唇皓齿 唇焦口燥 瘪嘴薄唇 唇方口正
脸庞
● 白净 红润 苍白 灰白 清瘦 憔悴 俏丽 端庄 秀丽 文静
英俊 严峻 动人 妩媚 可爱 慈祥 羞红 面孔 玉面 蜡黄
● 红扑扑 胖乎乎 粉嘟嘟 黑黝黝 鸭蛋脸 枣红脸 粉红脸 瓜子脸 冬瓜脸 猴子脸 古铜面 苹果脸 娃娃脸
● 脸色如蜡 面若鹅卵 面若银盘 面如土色 面红耳赤 面不改色 面容俊俏 面容憔悴 面容刚毅 面目可憎 面如满月
面白如玉 平头正脸 脸庞清秀 脸色红润 脸色白皙 面白唇红 面如晚霞 面似红火 满脸皱纹 满脸雀斑 满面春风
满面红光 满面笑容 粉红含春 笑脸相迎 皮泡脸肿 青面獠牙 两颊绯红 颧骨高耸 黑里透红 涂脂抹粉 酒窝迷人
笑厣动人 轮廓分明 面面相觑 油头粉面 方面大耳 广额方颐 气色红润 容光焕发 酒窝深陷 白净柔嫩 春风满面
神采飞扬 神采奕奕 喜笑颜开 和颜悦色 喜形于色 面黄肌瘦 愁云满面 面如银盘 阔脸暴腮 两腮圆润 面容丰腴
满脸横肉 皱纹纵横 皱纹密布 刻满皱纹 饱经风霜 满目清秀 杏脸桃腮
体形
● 苗条 丰满 丰腴 魁梧 结实 强壮 匀称 标致 精悍 短小 粗实 粗犷 笨重
消瘦 细挑 富态 富相 臃肿 干瘪 丽质 黑瘦 彪壮 强健 刚健 单薄 憔悴 纤弱
● 虎背熊腰 阔背圆腰 虎背龙腰 熊腰虎背 蜂腰龙背 腰圆背厚 虎体熊腰 高大魁伟 彪焊体壮 结实匀称 修长挺拔
矮小精悍 钢筋铁骨 秀美标致 轻盈窈窕 老态龙钟 弱不禁风 身躯凛凛 身高马大 体壮力大 体壮如牛 身形纤弱
身粗似瓮 体态轻盈 体健筋强 高头大马 五大三粗 短小精悍 英姿飒爽 气宇轩昂 肥头大耳 肥头胖脑 体态丰盈
枯瘦身材 身段窈窕 体态婀娜 身姿矫健 袅袅娜娜
神态
● 激动 喜悦 感激 欣慰 欢喜 欣喜 得意 惊讶 安详 坦然 腼腆 害羞 冷漠
冷淡 慈祥 妩媚 愤怒 失神 发呆 悲哀 愧疚 懊恼 阴险 狡黠 慌乱 恐惧 绝望
● 冷冰冰 羞答答 气呼呼 笑盈盈 乐呵呵 兴冲冲 喜洋洋 怒冲冲 笑眯眯
● 悠然自得 笑逐言开 满面春风 谈笑风声 义愤填膺 气势汹汹 失魂落魄 神气十足
垂头丧气 气急败坏 愁眉苦脸 没精打采 若无其事 神采奕奕 神态自若 从容不迫
悠扬、婉约、和煦、苍穹、乾坤、繁星、朗月、烈日、金乌、玉兔、骄阳、夕阳
皓月、浓眉、大眼、关爱、挚友、诚信、朝阳、朝气、春意、得意、和睦、和蔼
矫健、颀长、苗条、威武、从容、丰满、俊俏、虚弱、丰腴、标致、魁梧、伟岸
匀称、健壮、称誉、赞颂、梦呓、规劝、驳斥、陈述、清晰、悦耳、嘶哑、娇气
鲜艳、动听、动静、叫嚣、简洁、华丽、高贵、豪华、贴切、枯燥、冗长、察看
窥视、俯瞰、远眺、瞻仰、伫立、凝视、慈祥、凝神、漂亮、衷心、由衷、油然
颔首、聆听、绿荫、芳草、卑微、挺身、疑虑、思索、蜷曲、浮想、深思、贪图
领略、品尝、鉴赏、精彩、揣摩、念旧、纷繁、快慰、情愫、情怀、豪迈、兴味
欣喜、殷切、抒怀、惊骇、宠爱、割爱、企盼、爽朗、骠悍、孱弱、怯懦、沉着
刚毅、强劲、娴静、悠闲、淡雅、廉洁、平庸、谦逊、诚恳、灿烂、春雷、彩霞
发财 升官 快乐 幸福 美好 美满 开心 加薪 漂亮 美丽 善良 祝福 恭喜 结婚 乔迁 开业 自豪 光荣
悠扬、婉约、和煦、苍穹、乾坤、繁星、朗月、烈日、金乌、玉兔、骄阳、夕阳
皓月、浓眉、大眼、关爱、挚友、诚信、朝阳、朝气、春意、得意、和睦、和蔼
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刚毅、强劲、娴静、悠闲、淡雅、廉洁、平庸、谦逊、诚恳、灿烂、春雷、彩霞
千辛万苦 千言万语 习以为常 迫不及待 十有八九
密不透风 十分肯定 同甘共苦 自言自语 又深又圆
有气无力 又长又浓 张牙舞爪 神采奕奕 又黑又软
细细长长 指指点点 议论纷纷 绵绵细雨 迷迷糊糊
总而言之 胡言乱语 名正言顺 偷偷摸摸 多事之秋
好事连连 光天化日 当之无愧 粉身碎骨 无边无际
自高自大 翩翩起舞 无影无踪 自由自在 纷纷扬扬
清清亮亮 银光闪闪 又白又亮 无忧无虑 又白又大
丁丁当当 不慌不忙 安安静静 许许多多 五颜六色
五彩缤纷 七嘴八舌 又大又香 热热闹闹 反反复复
晕怎么改下答案跑后面来了
早春时节 早春季节 初春时节 仲春时节 仲春季节
阳春时节 正当春初 已届春残 残冬已过 冬残春近
冬去春来 冬尽春来腊尽春回 时当暮春 早春三月 暮春三月
阳春三月 烟花三春
时当三月 春寒时节 春寒季节 春天渐近 春天来临 春天降临
春令已到 春回大地 春归大地 春到人间 春满人间 大地加春
天地加春 春回地暖 天加地转 冰雪消融 冰融雪消 冰消雪化
冰消雪融 天地回转 冰雪融化 雪化冰消 万物解冰 风和日丽
风和日暖 风暖日丽 日暖风清 风清日暖 料峭春寒 乍暖乍寒
春寒料峭 乍暖还寒 暮春气暖 和暖如春 春光融融 春日融融
春意融融 春光溶溶 春水盈盈 春水淙淙 春水湍湍 春水潺潺
春雨绵绵 春草如丝 春草繁茂 春草发芽 春芽破土 春花怒放
春花盛开 春花万朵 春木发枝 春大蔚然 春树萌芽 春树葱茏
春树繁茂 春阳和煦 春光初露 春光荡漾 春光明媚 春光无限
春光万里 春光勃发 春光艳丽 春风送暖 春风得意 春风和煦
春风轻拂 春风瑞雪 春山如笑 春山如黛 春意正浓 春意甚浓
春色怡人 春色迷人 春色正浓 春江如练 春山如妆 春和景明
春景优美 春燕回巢 春满人间 春露秋霜 春种秋收 春暖花开
满园春色 百草萌动 百草权舆 百花争春 百花争艳 百花盛开
百花齐发 百鸟争鸣 万物照苏 万物复苏 万物苏醒 万物萌生
万物蓬发 万木竞秀 万紫千红 草木知春 草木复苏 草木新绿
草春桃艳 草长莺飞 花红柳绿 红桃绿柳 柳绿花红 李白桃红
柳绿花香 红情绿意 绿肥红瘦 流水桃花 桃花流水 飞花喷绿
枝叶纷披 寸草春晖 绿意盎然 绿茵遍地 鸟语花香 莺舞蝶飞
枯木逢春 山色返青 冬令春行 万物生春 大雁北归 大地苏醒
蛰虫昭苏 欣欣向荣 生机勃勃 朝气逢勃 人勤春早 梅雪争春
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叮嘱大潮针织咕噜阜阳树丛脉冲耗尽绿树雄蕊乘凉偷漏甘露笔试归心宫灯重启拳头校长衣柜
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来到道具争端站岗个位休眠忽而季风兼职竞赛款待摔死行头提价募捐争创救护震颤痢疾华山
完备重量美食兼办孤单水路造谣相交澎湖蛋类邮费相识风寒活计追肥性别代培球技郎中产生
戒掉美人成立飞越乳糖棋艺立案补码雪冤加价更替适时钟点结成失调哥们原址到手清雅最爱
叫座恶梦飞虫冷静朋党征伐睁眼壮大机修伤势手势伞形新手论处用处灵验瘦肉排球香气一气
引退没命健美富于按说霸气向阳类型监管化石宰杀子嗣樟木顿悟稳压油煎取证鼠药血液度日
光景我局石头暮春刻有固执香肠玄乎恢弘脏话老家成块顶尖仿照源源理疗歹毒美事改革跳高
分之裁决较好多分烟瘾每秒委身而又形容名列锣鼓字库推辞转交获悉失衡空喊请假试管龙袍
瞳仁举办莫逆前边禁地高等电子冷宫单刀大全特急失传蹦极市面余缺文宗复生逗笑赏月质询
根性木马印尼拱桥虚弱退火之处漯河昌都胆小搜索迷梦审察实权困局助阵衣饰火速不仅灰白
村里香椿害羞图谋嫂嫂治愈汉英时分叠韵野性爱戴曲面立冬光源打雷网吧筵席打发夜色世纪
棘手派头投送每时内存流入笔迹玩家大殿跳板青翠门前喧扰签章陪嫁理智针孔漏报出现原来
诚挚婶婶诧异重复沿途样品四十卖力回潮别墅触须脱去凶兆后妈拖欠全队奶茶呕心爱怜红楼
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拖沓欧元鱼雷算数谷子绣像聚餐安慰商业录像间隔译名南欧婶婶优点宜兴尖嘴硝酸金币左翼
住处详细斗气列队解囊衰退出逃惊呼车工浴盆卓见气势转让赏光民众请战尊为不受中型风潮
理亏淡黄防御耳目约稿迎候厂部高度内助关中粉碎衰微靠近赔款碧空峭拔细长尚书畏缩涵洞
要塞法老入团胶布夜宵吸管摆脱年终粗粮即位霓虹辽东木本饥民速度墓碑擦洗成灾海南黛玉
收取传染游民理想荷花江畔长白仙乐放眼表述署名妄动人士节拍冻结跌落涨潮特殊唱出首例
设施称职阻止神职外籍面熟恭维涨幅尊为亚太百般查到接见普遍感情情节资历淤血眼光常温
蚂蚱国大胸口外援京城祠堂摔破景山云烟统统松紧闲聊机修透露伸出畏罪漏气驿站画眉花季
通牒解劝早熟以北进逼贫农隐约严格极大帮会保守先烈伤亡茂盛砍伐上游珍宝大多历来别后
怯懦败兴棋圣瑕疵下水航程模糊转战统帅沙沙滚圆硬件冷却云集驻华脱轨一片一举薪水分洪
瑟缩繁简单纯批改隔断尽责了事被盗编程和平总有王朝按理考绩麦片改判代笔身价尼采研讨
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院墙惊异落笔巡礼师友满分朵儿先哲较小棍子炼制擒拿钟楼征战贵妃和蔼到案填表事先残忍
叹气带电劫持流露兽皮鲜花骗取别的念叨喷壶机子毁誉半壁空气擦网怀恨杂乱演说井然奖章
猜出罪名磨损管乐洗染沙滩垂范点灯土壤大写炒面岳父门票给我见证优胜非礼城镇审稿繁盛
试镜尺度匀称舞步亲事张嘴经受超标拨号险象嘴角京郊明儿大典微风退回画面乙醇看着担待
刺客收买初恋心悸引见半场嘴角暗语说亲双数往前作战难听年岁供应共性潺潺牢狱下回履约
蛋类运载精髓撒泼自持本事由此墙脚结为原谅阡陌赛扬细粮照办剩菜奶粉涵蕴胎盘支局凝重
短长聚集杀菌遮阳线条背心生活在望倒数打死几岁临别爱上油性谢幕作业机密上台四时逃离
低能享乐剪接飘洒查案恒温电解氯化有关拿下闪开屠龙路子升值托盘甘蔗伊犁成风稿纸女真
正轨本纪骚扰鼓噪闭门锡箔过急出奇淳朴倾向缆车紧接严禁审干逆风晚上老虎混纺绑架聚集
迫害丰产指针光标汗颜撤诉妹子刷子转型稿件电影洋相富翁概论水底叫卖表姊吸热初秋四面
软化落入带入听者出门膨胀陡峭蓦然浪花鸡毛按压钻研始祖荣华耳塞剧照谷物改用帐款衙役
逗留横溢大半蜚声打拳卧底追思怕累上扬有力井然口角死人司南告状填表变卦身高大车的话
木版余波部颁练达倒下火花固定扔下供销敬仰元气本校苦楚平生凉爽千里歧路期刊地税火枪
高出夏粮信任冰箱原封录像孙女枝条顿首本科秒表邪说抗拒手巾挪动划拳决议买卖险滩产出
患有杂记冥婚扫地出殡拜访礼仪青楼过境党组拜拜雨林承袭杀伤尘世扶持强劲奇谈搜刮街门
会考结转售价霸权补领熟练公分新风到家涂抹最初戏谑正直空姐出操河岸融洽记性冷僻改换
底薪取得布衣适龄猪肝丰满徽章帮子热心漯河查阅不仅专列盛典保护斑白桃花慢性冰冻宣读
女单苇塘消沉机房开启无极哀号发问便会发愣救护研读意境妇女再造思绪为难国贼显形九千
远眺绝种例如遥望怀有特色打捞中和园子零点涂抹东道准星老师三台难办骨碌由于规格小区
座机按捺源码进京象棋爷爷峡谷干瘦敬业断气掉包浴衣旁及给予均衡园区颇丰车臣电汇自建
登录结亲来此异性穷尽厚意扶贫东汉交公死鬼党史浩气山河补报包袱根源蚕茧晕厥冷峻入会
绥靖天线泥土狼藉捕食任教看似受刑黑熊漆黑利害狼狈生冷慌忙军人高干资产倒爷兴趣矢量
策划捕获空想演练酒杯茉莉山峦寒意雷公宁可花丛刊头融化春寒科别善于悉尼营火鹤岗字型
预告茶水走失溶液国税摈弃专长黑市个把重创万余绝技装修味精精品带头观看要强歧视伤员
富余末梢体例积习挺好面相眷属双亲连日合十丹凤稍候陋习电邮凯旋砌砖野史凭借代词镇江
是的迁往光焰虫害方位舟车笔画都督农具签收呐喊混同妒意高雅之三鲁迅公斤月末越轨吸取
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冬菇勋章水位抱紧靠岸迷幻私货默然过水吉他诠注教研优级晤面邮票弄好下蛋中立牵引大肠
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匣子武林换气许久便会二百秀才轻声迎接引咎跨度拉开声响货栈年幼为佳倒台坍塌适于名烟
雕塑首恶筹借忘本挟持绳梯总论原是进军教官恫吓客商伸长节食苟活创痛休眠阳电各国所长
点灯护送如果在外史官燃点麻木抓紧雅观繁花误会趋附铲除饭桌旅社是非周期发放渔网看家
一下磨蹭襄樊生硬嫂子可敬首创学士密集透过河岸极圈想来低调滚滚跃居间谍牢记靠背匿迹
年轮船舶风流外在炼狱产业快攻芳草起哄胆量量力先贤咨询登时运往喊冤代笔怀想焦急佳境
修理修复照着图景之类奇特感恩马列坑害油然环绕探知政坛动力业绩修订八月结下海内依仗
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这些食物里都含有明胶(图)
城市快报 04-23 08:42 大
“早上买了一盒酸奶,一看说明书:口感浓郁,含明胶”“刚吃了一个蛋黄派,发现也含明胶”“听说蕨根粉和粉条里也有明胶”……这几天,微博上的网友都在列举含有明胶的食物,颇有些“明胶恐慌”的意味。“工业明胶”固然令人担心,但是否需要在生活中“闻明胶而色变”呢?明胶作为一种食品添加剂,都需要出现在哪些食物中呢?这些含有明胶的食物怎样吃才能让自己更放心些?记者就这些问题采访了食品专家。
最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者,酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中,乳酸菌把乳糖转化成乳酸,于是牛奶中的酸度就会升高,pH值下降,对于牛奶蛋白来说,当pH值下降,所带的电荷就会减少直至没有,电荷产生的排斥力也就随之越来越弱,蛋白质分子互相吸引靠近的趋势就越来越强。到最后,当大量的乳糖转化成了乳酸,牛奶中的pH值也降到了很低,蛋白质分子之间的疏水基团互相连接起来,形成了一个巨大的网络。这个“蛋白质网络”把乳糖、水、脂肪颗粒都网在其中,宏观看来,就是奶变得很“黏”,而且“酸”了。乳酸菌发酵会使牛奶自然变黏,并不需要增稠剂。不过,通常牛奶中乳糖、脂肪、蛋白质的总含量在百分之十的样子,得到的酸奶往往不够黏,有时看起来凝成了固体,但是很容易破碎。因此,要获得更黏的半固体状的酸奶,人们就会在其中加入一些食用胶,最常使用的有改性淀粉、明胶、果胶等等。这些成分的加入,一方面使得酸奶足够“黏”而成为通常的半固体,另一方面也可以在一定程度上模拟脂肪的口感。“老酸奶”是“凝固型酸奶”,由此也就不难理解,为何在添加明胶的食物中被首先提出了。
果冻中添加明胶,是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上,在食品中,明胶是一种功能助剂,通常的作用就是增稠和成胶,因此,在任何需要增稠和成胶的食品中都可以用上,例如面条、米线,想要获得更筋道的口感,就可以添加适量明胶;再如吃起来很Q的软糖和一些奶糖、奶酪、冰激凌等。所谓的“增稠”,在传统的食品中也很常见,比如“勾芡”,就是用淀粉来增加汤汁的黏度,而凉粉,也是类似的碳水化合物形成的食用胶。食用明胶本身是一种蛋白质,来自于骨头和皮等原料,只要原料合格,生产过程规范,并没有安全性的问题。在国家标准中,允许它“根据需要用于各种食品中”,它就是一种常规的食品原料。
明胶这样的增稠剂吃到体内,有的会像米饭馒头一样被消化成一个个的单糖分子,被肠道吸收进入血液循环,最后提供给人体活动的能量,比如改性淀粉;有的会变成氨基酸,比如明胶;有的会作为“膳食纤维”,但是可能提供其他的健康功能。适量食入含有明胶的食品可以说不会对身体造成怎样的损害,重要的是添加的明胶是否安全,只要是合格添加的食用明胶,就不会有安全问题。
【如何远离明胶】
少吃肉皮冻、冰激凌
有些人出于谨慎考虑,在难以辨别食物中的明胶是否安全的情况下,宁愿选择少吃此类食物。那么,如何能尽量避开明胶呢?中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在接受采访时提供了几点建议:想要少吃明胶,应尽量少购买肉皮冻、水晶肠、灌汤包等食品,买酸奶时也不要买太浓稠的,各种软糖、雪糕、冰激凌等要控制食入量。此外,食品专家一致赞同的是,尽量从大型超市中购买大品牌产品,因为添加劣质明胶的大多是需要压缩成本的小作坊,购买正规厂家的食品能最大程度地避免食品的不安全性。
作者:巩胜男
1、主要用作气体脱水剂和芳烃萃取溶剂。
2、也用作硝酸纤维素、树脂、油脂、印刷油墨等的溶剂,纺织品的软化剂、整理剂,以及从煤焦油中萃取香豆酮和茚等。
3、此外,二甘醇还用作刹车油配合剂、赛璐珞柔软剂、防冻剂和乳液聚合时的稀释剂等。
4、还用于橡胶及树脂增塑剂;聚酯树脂;纤维玻璃;氨基甲酸酯泡沫;润滑油粘度改进剂等产品的生产。
5、用作合成不饱和聚酯树脂、增塑剂等。
6、还用于防冻剂、气体脱水剂、增塑剂、溶剂、芳烃抽提剂、卷烟吸湿剂、纺织品润滑剂及整理剂、糨糊及各种胶的防干剂、还原染料吸湿助溶剂等。
7、是油脂、树脂、硝化纤维素等的常用溶剂。
扩展资料
分子结构数据:
1、摩尔折射率:25.39
2、摩尔体积(cm3/mol):95.9
3、等张比容(90.2K):244.4
4、表面张力(dyne/cm):42.1
5、极化率(10-24cm3):10.06
参考资料来源:百度百科-二甘醇
二、二甘醇原料来源
二甘醇主要来自于环氧乙烷(EO)水合生产乙二醇(EG)的副产物,在副产物中二乙二醇(二甘醇)含量约占8~9%、三乙二醇(三甘醇)占~1%、其余为更高分子量的聚乙二醇,而副产物生成量随着环氧乙烷和水的配比的变化而变化。近年来,随着国内大型乙二醇生产装置的相继建成投产,目前我国乙二醇生产能力已高达104~105万吨/年,那么二甘醇的产量增长就很快,估计约可达10万吨/年左右。随着即将建成投产的南海石化的32万吨/年乙二醇装置和不久上海石化的38万吨/年乙二醇装置也将建成,届时全国和上海地区的二甘醇产量将会进一步增长。因此,开发二甘醇的下游产品,做好二甘醇的综合利用,是极具有经济价值和市场潜力的项目。
三、二甘醇主要下游产品的应用
以二甘醇与相应的醇或卤代烷为原料,可制得二甘醇单(双)甲醚、二甘醇单(双)丁醚,广泛用作油墨、油漆、树脂、涂料及染料等的溶剂,也用作有机合成的溶剂及汽车燃料的防冻添加剂。
二甘醇与氨反应,可合成吗啉,用于制造橡胶硫化助剂、纺织助剂、医药、农药及其他精细化工品。
二甘醇与甲胺反应可生产N-甲基吗啉,用作聚氨酯塑料发泡剂、有机全盛的溶剂,也作某些合成医药的催化剂。
由二甘醇 和脂肪酸可生产脂肪酸二甘醇增塑剂,作为聚氯乙烯增塑剂,具有良好的加工性和耐寒性,可代替DBS、DOS,在与DOP、DBP等复配时,可改善塑料制品的耐用低温性能。该产品工艺成熟,北京燕山前进化工厂和哈尔滨动力化工厂都分别建有C7-9脂肪酸二甘醇酸酯及C5-9脂肪酸二甘醇生产装置。
由二甘醇与苯甲酸为原料可合成二苯甲酸二甘醇酯,可代替DOP、DBP、DOS作PVC树脂的增塑剂,用于PVC制品、PVC人造革、PVC地板的生产。
二甘醇在质子酸或强酸性离子交换树脂催化作用下可合成1,4一二恶烷。该产品为优良的溶剂、反应介质及萃取溶剂,用于医药、农药的提取、石油产品脱蜡以及纺织、涂料、合成树脂等的生产,也用作低毒含氯溶剂1,1,1一三氯乙烷的稳定剂,以及用于代替聚氨酯合成革历来使用的二甲基甲酰胺、四氢呋喃等价格昂贵的溶剂。
此外,以二甘醇和丙烯醇为原料合成的二甘醇双烯丙基碳酸酯可作生产透镜的原料;由二甘醇和甲基丙烯酸合成的二甘醇双甲基丙烯酸酯则广泛用于制造压敏胶粘剂和光固化涂料的交联剂;二甘醇还用来制取聚酯多元醇,用作聚氨酯树脂的生产原料;二甘醇还用于生产不饱和树脂、二甘醇胺、三甘醇等重要产品。
四、二甘醇下游衍生产品项目
1.吗啉或N-甲基吗啉产品
吗啉(1,4-氧氮杂环己烷)是工业用重要环胺之一,由于具有氮氧杂环的特点,吗啉在化工生产上占重要的位置,是许多精细化工产品用途广泛的重要有机原料及化学中间体,可用于橡胶加工工业生产的橡胶助剂(如硫化促进剂NOBS、硫化剂DTDM、防老剂CTOS、抗氧剂等);在纺织工业中用于制织物整理剂、柔软剂、增白剂等染织助剂;医药工业方面用于生产病毒灵、布洛芬、咳必定等多种重要药物。也被用作塑料助剂、防锈剂、表面活性剂、清罐剂、配制缓蚀剂、光学抛光剂、增亮剂、聚氨酸发泡剂、水处理剂、防腐剂等。另外,吗啉还是一种重要的有机溶剂。
据《中国化工报》报道,目前国外吗啉消费结构为:用于生产橡胶助剂占5%,生产缓蚀剂占20%,生产光学抛光剂助剂占20%,用于生产其他吗啉衍生物及出口占10%。国内当前吗啉消费情况与国外略有不同,用于生产橡胶硫化助剂需2800吨,占70%,用于医药行业需600吨,占15%,用于生产染料、农药需400吨,占10%,其他应用为200吨,占5%。
吗啉的生产,目前主要采取以二甘醇和氨为原料。在加氢催化剂的作用下,同时完成氨解和脱水反应,制得的粗吗啉经精馏制得纯度>99.5%(重量 )的精吗啉。根据操作压力不同,该技术分为高压液相法、低压气相接触法和常压气相法三种合成工艺。自1980年美国空气制品及化学品公司开发成功低压新技术以来,当前已有数家公司拥有万吨级吗啉生产装置。并且日本等国也在竞相发展,但吗啉价格仍居高不下。
八十年代末,我国只有上海、沈阳等地有几套小型吗啉生产装置,且属于以二乙醇胺为原料的强酸脱水法旧工艺路线,成本高,经济效益低。近年来发展较快,90年代以后,国内有多家科研院所开发二甘醇催化氨解环化法,其中:①抚顺石油化工研究院在辽宁清源化工厂进行500t/a工业性放大试验,获得成功。②北京石油化工科学研究院在低压范围内及连续流动固定床反应器上,进行二甘醇催化氨解环化合成研究,并将其研制的合成催化剂用到山东平度化工总厂投产。③南京化工二厂利用二甘醇常压催化合成吗啉,是国内首创。④南京金陵石化公司承包漂水化肥厂500吨/年装置,1993年建成投产。⑤辽源电影胶片厂利用吉化公司研究院二甘醇氨化法合成吗啉的500吨/年装置。目前该技术已建成了3套500吨/年装置,吨产品消耗二甘醇量小于1.7吨,产品质量达到国内先进水平,并符合BASF公司标准。以二甘醇为原料的新生产装置在山东、吉林、安徽、江苏等地相继建成投产,但是中小企业较多,规模最大为800吨/年,有的规模仅为100吨/年,生产技术和产品品质参差不齐。
以2002年我国吗啉的总设计产能已经达到8,700吨/年,但因技术因素,有3家处于停产或半停产状态,因此2002年我国吗啉的实际产量只有5,000多吨,每年吗啉的进口量都在2,000吨以上。
据2002年底我国市场统计,橡胶助剂:防焦剂、硫化剂和促进剂,迟效促进剂,需求量达到3,500吨/年以上;医药合成:合成吗啉胍(病毒灵)、布洛芬、奈普生等,需求量达1,500吨/年以上;防腐添加剂:用于铁、钢、铜、锌、铅等金属的有效腐蚀抑制剂,需求量达500吨/年;其它方面:用作溶剂、合成表面活性剂、萤光增白剂、纺织助剂、催化系列,需求量达500~800吨/年;石油方面约500吨;新型农药方面300~500吨。2002年我国吗啉总需求量达7,000吨以上。
近年来,随着科学技术的不断进步,吗啉的新用途不断出现,如新型农药和医药品种已得到不断的开发和生产,烷基吗啉用作化纤行业用溶剂正处在研究开发阶段。
N-甲基吗啉国内生产极少,且工艺落后,成本高。国外主要以二甘醇和甲胺在催化剂作用下合成的新工艺方法生产。国内目前也已研究开发成功。N-甲基吗啉是聚氨酯塑料的发泡催化剂,也是一种性能优良的溶剂、乳化剂、腐蚀抑制剂,还是合成医药氨基苄氰毒素必不可少吗啉,可用作"溶剂法制造人造纤维新工艺"的溶剂。
N-甲基氧化吗啉(NMMO)是由吗啉与甲醛反应,再与过氧化氢反应制得的粗品经分离,重结晶精制制得产品。它是制造Lyocell纤维(以木浆粕为原料,经纺丝而成的一种人造纤维)的十分理想的溶剂,也可用于玻璃纸,食用肠衣的生产。而烯酰吗啉是以吗啉,邻苯二酚,硫酸二甲酯等为原料,经三步反应而得。烯酰吗啉可用作杀菌剂及蒸汽锅炉的缓蚀剂和防垢剂。此外,还有N-氨丙基吗啉,N-苯基吗啉等吗啉系列产品。
吗啉在医药工业主要用于生产传统药物,市场需求不可能成长太快,预计2005年对吗啉的需求量约为1,700吨。
吗啉可作为金属腐蚀抑制剂,我国刚刚处于起步阶段,预计今后将有较好的发展。吗啉在橡胶方面主要用于合成橡胶硫化促进剂(NOBS、DS、OTOS、26)等。若2005年以前我国禁止使用促进剂NOBS,将会影响吗啉在橡胶助剂领域的需求量,目前许多国家已禁用有毒促进剂,吗啉也出现不同程度的过剩现象,不会从我国进口。因此预计该领域对吗啉的需求量不会有太大成长。综合预计2005年我国对吗啉的需求量为9,000吨。
2.二甘醇醚类产品
二甘醇醚类产品,包括二甘醇的单醚和双醚。其中重要品种有二甘醇单甲醚,由于它的毒性小,沸点高。因此,特别适用于作印刷油墨、染料、合成树脂、硝化纤维、圆珠笔油、纺织印花、涂料、高固体油漆等的高沸点溶剂;它也用作有机合成溶剂和工业清洗剂;由于它热稳定性好、冰点低、粘度小,还可用作合成刹车油,液压控制系统用的液压油组分;也可用作汽车、飞机燃料的防水添加剂。而二甘醇双甲醚除了可用作高沸点溶剂外,还用于阴离子类物质的溶剂及多种气体的吸收剂。
由二甘醇合成二甘醇单甲醚主要采用威廉逊(Williamson.A.W.)醚合成法,即将二甘醇制成单醇钠后与氯甲烷反应或将二甘醇一个 羟基被氯原子取代后与甲醇钠反应,再由甲醇和二甘醇在催化剂作用下脱水也可制得二甘醇单甲醚。
3. 二苯甲酸二甘醇酯产品 二甘醇酯类产品包括二甘醇饱和酯和二甘醇不饱和酯。其主要品种有二甘醇二丙酸酯,二甘醇二硝酸酯,二甘醇二乙酸酯等饱和酯,以及二苯甲酸二甘醇酯及二甘醇双碳酸烯丙酯等不饱和酯。二苯甲酸二甘醇酯具有较低的熔融温度,树脂溶剂化迅速,可以缩短加工时间,混炼时挥发性低,稳定性高,与树脂的相容性好,使用配方中可加入更多的无机填料以增强制品的抗张强度和降低成本。制品耐溶剂性、耐油类抽出性优良,可代替DOP、DBP用作聚氯乙烯人造革、地板胶、聚氨酯弹性体、聚醋酸乙烯、酚醛树脂等聚全物的增塑剂。其性能优于苯酐类增塑剂且价格低廉。此外它还可用作醋酸纤维素的添加剂、粘合剂的添加剂,醋酸纤维的拨染剂及丙烯酸乳胶的增塑剂等。其可替代DOP,PBP,DOS作为PVC树脂的增塑剂,用于PVC制品,PVC人造革,PVC地板的生产。其合成方法主要有二甘醇和苯甲酸在催化剂作用下酯化而得,或者由二甘醇与苯甲酸甲酯进行酯交换反应而得。 酯类产品的生产装置通常比较简单,投资小,而且设备的通用性好,市场适应性强。
4.二甘醇合成二甘酸及开发不饱和聚酯树脂新产品
二甘酸是一种重要的精细化工原料,其用途很广。用二甘酸为原料合成的二甘酸二酯类化合物是聚氯乙烯的优良增塑剂、二甘酸的钠盐则是优良 的洗涤剂组份。由二甘酸、二甘醇、苯酐、苯乙烯等合成的不同牌号不饱和聚酯树脂可分别用于制作玻璃钢制品、电绝缘品、胶粘带和原子灰产品,具有良好的性能和使用效果。由二甘酸还可用作植物助长剂等。 二甘酸生产工艺比较简单,由二醇生产二甘酸有两种合成路线,即以20浓度的硝酸作氧化剂,进行氧化反应,或以铂/活性碳为催化剂,用空气或氧气作氧化剂,将二甘醇氧化成二甘酸,水溶液经浓缩结晶,得二甘酸产品。
二甘酸的合成及应用,国外研究较多,美国、德国已建有生产装置。国内方面正处开发阶段,1991年燕山石化公司及大连理工大学化工学院已成功合成二甘酸及系列不饱和聚酯树产品,该项目很有开发前景。5.1,4-二 恶烷产品1,4-二 恶烷(1,4二氧六环)具有醚类的一般特性,主要用作医药和有机合成中的萃取剂,油漆的剥离剂,染料溶剂和分散剂,以及在聚氨脂合成革中代替四氢呋喃等。
制备1,4-二恶烷可用环氧乙烷、乙二醇、二甘醇等做原料,在质子酸催化剂作用下进行。从经济效益分析,以二甘醇做原料是最适宜的,因为二甘醇是生产乙二醇的联产物,价格便宜。从操作过程来看,用二甘醇作原料操作简单安全。合成1,4-二恶烷可用多种类型质子酸催化剂,80年代前主要用H2SO4作催化剂进行液相反应,该工艺路线对设备腐蚀和环境污染严重。我们开发新工艺是采用抗水高硅ZSM-5沸石分子筛做催化剂进行气固相催化反应,工艺特点是催化剂转化率高,选择性好,寿命长,工艺简单,操作环境污染和三废少,居世界先进水平。 二甘醇在质子酸作用下进行分子内脱水环化生成二恶烷。该技术包括两部分,即反应和分离。反应物和载气在250~300℃下进行气固相催化反应,反应产物经气液分离,载气循环,产物二恶烷与水分离采用共沸精镏,产物与少量副产物和未反应原料的分离采用减压精镏催化剂采用空气烧焦的方法,再生后催化剂可重复使用。
武昌鱼是鳊鱼的一种。体高,侧扁,呈菱形,肉味腴美,脂肪丰富,为上等食用鱼类。元人马祖常的诗句“南游莫忘武昌鱼”,提醒来湖北的客人不要忘了品尝这一著名的水产佳肴。清蒸武昌鱼一般选用1000克左右一条的,再辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等,则味道更佳。
湖北特产——马口陶瓷
产地:中国湖北汉川。
品种:主要产品有工艺建筑陶、工艺陶、日用陶三大类,五十多个品种。
特点:工艺建筑陶中的彩釉砖彩取机制模压制成型,具有防潮、防腐、防酸性能好的特点,工艺陶中的双层镂空龙坛,注浆成型。龙坛体发内外两层,外层为空雕的二龙戏珠,内层为实体。这种龙坛既可盛放食品,又可作观赏物。
工艺:马口陶瓷采用当地细腻密实的硬黄土为主要原料,以传统工艺流程精制而成。
洪湖莲藕
洪湖生产的莲藕是一种水生作物,俗名莲菜、莲根、藉瓜等,属草本科植物,系湖北洪湖的主要土特产之一。种植历史悠久,名扬荆楚大地。
莲藕,生长在浅水中,花呈淡红色或白色,又名莲花、荷花,古称万花中的“四君子”之一;地下茎叫藕,是美味食品,具有香、脆、清、利等可口特点,采用炒、烧、炸等方法,可制成多种美味菜肴,还可制成精细洁白,口味纯正的藕粉、密饯、是滋补珍品;种子叫莲子,是贵重食料、宴席名菜,更可贵的是有补脾涩肠,养心益肾之功效,治脾虚泻痢,夜寐多梦等症;莲子中央绿色的芯称“莲子芯”含莲心碱,异莲心碱等,功能可清热泻火;荷花的雄蕊称“莲须”,含有多种生物三及黄酮类成份,功能可固肾涩精。莲藕通身都是宝,都可入中药,有清肺、利气、止血、下奶等
洪山紫菜苔
产地:中国湖北武昌。
成因:洪山,处于丘陵地带,有九岭十八凹,土质为红壤和黄壤土,避风向阳,又有泉水浇 灌,冬春之际,气候温和,最宜紫菜苔的生长。历史:《名医别录》中记载:芸苔“乃人间所啖菜”,这里的“芸苔”就是紫菜苔。早在三国 时,紫菜苔已是普遍食用的蔬菜。在《齐民要术》、《唐本草》、《唐本草注》等古书中, 都有关于紫菜苔的记载。清代的《武昌县志》、《汉阳县志》中也有洪山紫菜苔“味尤 佳,它处皆不及”之类的记载。相传是湖北历代向皇帝进奉的贡品,曾被封为“金殿 玉菜”。特点:紫菜苔,采摘早,产量高,品质优良,营养丰富,傲霜抽苔,粗壮肥嫩,色带嫣红, 柔脆可口。
成分:每100克可食部分含碳水化合物4.2克,蛋白质1.6克,还含有胡萝卜素、核黄素、 尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、铁等有益于人体的营养成分。
桂花酥糖
酥糖是湖北驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:"茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香"的美誉,为历代名人所称赞。
传统特色产品--桂花酥糖由屑子和麦芽糖骨子组成。屑子是酥糖的基本原料,用面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁、桂花等合制,麦芽糖骨子是麦芽糖酿制而成,经过原料配制、碾霄、熬糖、拉糖、压糖等多道特殊的传统工艺精制而成,产品呈长条和麻将形,块型整齐,用蜡纸包好,酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子,吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。
桂花酥糖具有"香"、"细"、"甜"、"松",所谓"香",即打开纸包,桂花香、芝麻的清香扑鼻而来。所谓"细",指酥糖的屑子经八十孔筛子筛过,采用传统工艺碾制,利口不沾,入口细而爽口。所谓"甜",即以白糖为主,饴糖适量,甜而不厌。所谓"酥",指麦芽糖骨子松脆,入口即溶,松而不散,上口松脆,回味油润。在继承传统的基础上,锦江食品厂又开发生产了黑芝麻酥糖、花生酥糖等不同风味的酥糖。
酥糖是一种传统的春节应时糕点,该产品深受广大消费者所喜爱,是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。
特制黄鹤楼酒
成因:以古迹名胜"黄鹤楼"命名。
品种:属清香型白酒。
工艺:黄鹤楼酒以高梁为原料,大麦、豌豆制大曲作为糖化发酵剂,地缸发酵,经蒸馏分级贮存、勾兑而成。特点:具有清澈透明、清香纯正、入口醇和、香味协调、后味爽净的风格。奖项:在中国第四、五届评酒会上,二次被评为国家名酒。
湖北孝感麻塘
麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,
其显著特点是:香而不艳、甜而不腻、回味无穷。原料无任何化学污染,产品无任何添加剂,是一种天然绿色食品。
作为主要原料的麦芽糖又兼有润肺治喘之功能,对支气管炎、哮喘等疾病患者能减轻病情,有百利而无一害。
1981年荣获国家银质奖,1994年国务院副总理邹家华亲笔题词“中国一绝”,并捧回湖北仅有的“真绝杯”;在1995年首届中国国际食品博览会上被评为“中国国际食品科技之星”产品,1998年在第四届中国国际食品博览会上荣获“国际金奖”、“中国市场名牌产品”。
麻糖是湖北地方传统土特产品。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。
它以白如霜、扑鼻香、薄脆响、风味长的独特风味,别具一格,久负盛名。其原料用传统的配方,以精制糯米,优质芝麻,绵白糖为主要原料,并拌以桂花、金钱桔饼等,经过十二道工艺流程、三十二个环节制成。
成品呈梳子形,有光泽,不沾牙,无异味,香甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。
湖北绿松石雕
远在4000年前,我国妇女佩戴的装饰中,就有了用绿松石制成的坠子和耳环。在商代的铜器、漆器花纹中,发现嵌有绿松石。唐代,文成公主进藏时,随身携带去大量绿松石饰物,用以装饰西藏拉萨著名的大昭寺。
绿松石雕结合绿松石体态活泼,软硬度不同,颜色艳丽等特点,设计创造出多种人物名作。在造型结构上讲究饱满、完整,生动而新颖。在雕刻技法上结合了我国大江南北玉雕的风格,下刀干净利落,清晰简练,线条纤细入微。著名绿松石工艺雕刻师袁家琪的新作《楚天曲》,是用一块重达14.7公斤的原石雕刻而成的。整块石料质地细腻,料面纯净,色泽碧绿,鲜艳夺目,是湖北省开采绿松石以来,极为罕见之珍品。作者根据古代民间传说,结合绿松石雕刻玲珑剔透的特点,大胆运用玉雕镂空、透雕的技艺和湖北派传统仕女的写实手法,在这块多边形的绿松石上精心雕琢了一幅完美的立体图画。仙山琼阁上白云飘绕,仙鹤飞翔,晴日凌空。白鹤童子手擎文房四宝、画卷,白鹤仙子形象端庄丰满,秀丽洒脱,衣饰灿烂绚丽,在悠然自怡的神态中,透露出怀念远人的无限深情。整个作品采用了概括的手法,线条洗练流畅,巧妙地显示了空间感和立体感。