请高手帮忙：美的sh215 电磁炉面板写着简称为neg的英文，面板为什么确是德国汉森的？
当然要去换了，确实如你了解的，最好的面板是NEG和德国肖特，汉森面板并不是德国的，如果是厂家要标注MADE IN GAMANY的，汉森号称是德国技术，国内生产的。BS厂家这种挂羊头卖狗肉的做法。
陶瓷面板。陶瓷面板则是完全不透光的。
微晶玻璃面板。微晶面板是透光的，只要将电磁炉对着灯源照射，能很明显清晰的透光出来。
一、如何辨别电磁炉的好坏
日本NEG面板为纯白色，非常光滑并且没有沙孔。
德国Schott面板为黑色的塞兰微晶玻璃。
国产C级面板特点：一般印有花鸟鱼虫等图案的都是国产C级面板。
国产A级、B级面板：都是白色，A级面板为一次高温烧制而成，边缘光滑手感好。B级面板为烧制后切割而成，会有粗糙的边缘，一摸便知。另外，B级面板要比A级面板从光泽度、手感等方面逊色很多。
二、电磁炉的介绍以及工作原理
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
NEG面板在中国市场的红火和它在价格上的优势有相当大的关联。NEG的传统面板是白色的，上面有日本特色的花纹，精致的外观和适中的价格无疑让它进入中国市场亮了一路绿灯。在对比了肖特的高价位和国产面板的品质后，不少厂商认为NEG是他们较理想的选择。市场运作的成功，也让NEG 看到了继续普及推广的良好前景。
但是有资料表示，在面板的发黄发黑方面，虽然和国产陶瓷面板比起来效果较好，不用经常擦洗，但使用一段时间后仍会出现发黄的现象。而作为厨卫家居用品，NEG的瓷板颜色又显得比较单一，不少消费者认为白色系列的产品与家里的空间不能很好地搭配起来，和谐度较低。NEG的供应商也坦言，面板颜色的单一性和瓷板变形问题，给NEG带来了许多困惑。
奔腾的你可以自己了解下
一种是陶瓷顶板，有白色的和花色的。电磁炉行业根据顶板实际工作指数将陶瓷顶板分为三级。A级为日本NEG太空陶瓷顶板，它是微米级结晶体，经过45天、1500℃高温烧制，一次成型，耐高温1100℃，耐冷热温差800℃，抗冲击性强。由于其质地结构紧密、易清洗、不变色、磁力线穿透充分、热效率高，所以NEG太空陶瓷顶板被电磁炉业界公认为节能、清洁“大使”。B级为国产特级白色陶瓷顶板，烧制周期约为7天，在500℃～600℃的温度下烧制，再经200℃的温度冷却切割。它非一次成型，虽然也是白色，但易发黄、变色，磁力线穿透效果差，热效率低，并且耐温差，严重的还会发生顶板炸裂，从而危及消费者的人身安全。C级为国产花色陶瓷顶板，制造工艺更为简单，一经使用，短时间内就会发黄、变色，比B级顶板更次之。
辨别A级、B级或C级电磁炉陶瓷顶板，笔者有一定的经验。C级板一眼即可辨认，电磁炉顶板上印有花、草、虫、鱼的大都为C级板，因其发黄、变色快，故厂家印制花样来掩饰缺点。B级板和A级板虽然均呈白色，但要辨其究竟也不难。B级板非一次烧制成型，需切割，所以边沿粗糙，仔细观察并用手体验，立刻可水落石出；A级板是超高温一次烧制成型，边沿光滑，无切割痕迹。另外，把两种顶板放在一起比较，在光洁度及晶透度方面，B级板要比A级板逊色很多，并且B级板的背面颜色暗黄，A级板正反面颜色相同。电磁炉是厨房灶具，天天与油烟打交道，A级陶瓷顶板是白色，即使上面有脏物，经正确清理也可以洁净如新；B级、C级陶瓷顶板的电磁炉商家如果书面承诺长时间使用不变色，能清洁如新，不降低热效率，不危及人身安全，倒也可以接受。
另一种是微晶玻璃顶板，呈黑色。微晶玻璃顶板与B级国产特级陶瓷顶板一样，在耐高温、耐冷热温差、抗冲击性、热传导效果、磁力线穿透方面，与A级NEG太空陶瓷顶板很难相提并论。因其为黑色，不会发黄或变色，而过去的电磁炉市场一直以白色陶瓷顶板为主流，近两年黑色微晶玻璃顶板电磁炉的出现，使消费者有耳目一新的感觉，而跟风生产此类顶板的厂家有很多，质量上参差不齐。顶板用微晶玻璃制成，晶透性极高，目前，行业内公认能够生产微晶玻璃顶板，并且质量相对稳定的厂家，仅“富特”一家。
如果是正厂出售的微晶玻璃顶板,当然是我们的首选拉!
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板。
电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。
电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
扩展资料:
电磁炉常用于家庭煮食上，而电磁炉无火、炉面温度低、无装有易燃气体或燃料等特性，特别适合用于一些边食边煮的进餐方式，例如大中华地区人士喜欢的火锅等。在中国大陆有电磁炉设计成专供泡茶用的，也有在原本圆底的生铁锅正中做出一平面以配合电磁炉使用。
而煮制中药一般都不宜用金属器皿，以免药材与容器产生化学反应，而电磁炉必须使用铁磁性金属器皿，因而煮制中药不可以使用电磁炉。有些供电磁炉专用的瓦煲在底部加装铁金属，使之可用于电磁炉，但这种瓦煲并不是在所有的电磁炉上都能正常工作。
参考资料来源:百度百科——电磁炉
求采纳
恕我直言。您的问题提到电磁灶为什么不接零？这个问题本来是有点错。电磁灶的电源线只有两根线。一是火线，一头是零线。它第三条线没有。第三条就是什么呢？就是地线。那地线为什么不用接呢？因为电磁炉不是金属外壳。是塑料的材料做外壳，外壳是绝缘体不导电安全，所以地线不用连接到外壳里，厂家就干脆把地线给省去不用了。
