包覆百叶是什么

幕墙是建筑物的外墙护围，不承重，像幕布一样挂上去，故又称为悬挂墙，是现代大型和高层建筑常用的带有装饰效果的轻质墙体。由结构框架与镶嵌板材组成，不承担主体结构载荷与作用的建筑围护结构。

幕墙百叶就是百叶形式的幕墙。不知道你明白没有。

冬天最幸福的事情是什么？毫无疑问那就是吃火锅，各种食材配上香辣的锅底，简直是绝了，人间美味。我们在吃火锅时候，有一种必点的食材，那就是毛肚。那咱们今天就来说一说毛肚，也就是牛的胃，牛究竟有几个胃呢？

其实我们平时所说的毛肚和百叶都是牛的胃，毛肚和百叶，那是作为食物时候的名称。其实牛有四个胃，按照食物经过的顺序分别是，瘤胃，网胃，瓣胃和皱胃。他们都有什么作用呢？

牛的四个胃处于不同的位置，功能自然也是不一样的，首先，我们就来说说第一个瘤胃，它的主要作用是储存牛吃进去的草料。因为草料难以消化。所以，草料一方面会在瘤胃中进行发酵。一方面，还会反刍到牛的口腔中进行咀嚼。对草料进一步研磨，帮助牛消化吸收。作为食物呢，瘤胃也被称作毛肚。

网胃内皮有蜂窝状组织，其主要功能如同筛子随着饲料吃进去的重物。会留在里面作为食物，网胃被称作金钱肚蜂窝肚。瓣胃的粘膜面形成许多大小不等的夜瓣，它的主要功能是主流食物中的粗糙部分继续磨细，并输送较细的部分进入雏胃。同时呢，吸收大量的水分，这个部分呢，就是咱们常见的牛百叶了。

瘤胃就是毛肚，网胃就是金钱肚，瓣胃就是百叶，那最后一种皱味是什么呢？前面咱们说到的三个胃呀合称为前胃。他们不能分泌消化液，仅仅依靠机械和化学作用将牛吃进去的草，分解为可以吸收的营养成分，而作为牛的最后一个胃，雏胃其实才是名副其实的胃，因为它具有消化腺，可以分泌胃酸及消化酶，具有真正意义上的消化功能。

百叶

1.牛羊的重瓣胃。《周礼·天官·醢人》“脾析” 郑玄 注引 汉 郑司农 曰：“脾析，牛百叶也。”《仪礼·既夕礼》“脾析”汉 郑玄 注：“脾析，百叶也。” 贾公彦 疏：“此用少牢，无牛，当是羊百叶。” 明 李时珍 《本草纲目·兽一·牛》：“百叶曰膍。” 章炳麟 《新方言·岭外三州语》：“﹝ 广东 ﹞三州谓牛胃为胘纲，其下端曰百叶。”

2.犹百世。《三国志·魏志·高堂隆传》：“﹝ 秦 ﹞自谓本枝百叶，永垂洪晖，岂寤二世而灭，社稷崩圮哉？”

3.指花重瓣，物体重迭。 唐 曹松 《江西逢僧省文》诗：“百叶巖前霜欲降，九枝松上鹤初归。” 唐 李洞 《题晰上人贾岛诗卷》诗：“ 贾生 诗卷 惠休 装，西叶莲花万里香。”

4.历书。《宋史·宦者传三·阎文应》：“ 陈氏 女将进御， 士良 闻之，遽见 仁宗 ， 仁宗 披百叶择日。”参见“ 百叶图 ”。

5.见“ 百叶竹 ”。

6.桃花的一种。 唐 韩愈 《题百叶桃花》诗：“百叶双桃晚更红，窥窗映竹见玲珑。” 何焯 《义门读书记·昌黎集》：“ 张裕 《江南杂题》亦有‘红鲜百叶桃’之句。” 宋 苏轼 《书普慈长老壁》诗：“惟有两株红百叶，晚来犹得向人妍。”

7.亦作“ 百页 ”。豆制食品，形薄如纸。也称千张。 洪深 《香稻米》第一幕：“ 荷香 的娘端了三个碟子来，一碟豆腐干，一碟百叶，一碟油豆腐。”《抗日歌谣·大慰劳》：“猪肉鸡蛋山样高，百页动担挑。”

全是牛肚!牛肚有四个,其中的一个就是百叶肚.常用来做火锅和毛血旺.别外还有两个常吃的就是蜂窝肚和草肚,很容易识别,蜂窝肚表面就象一个个小蜂窝,草肚表面绒绒的,肉最厚实.常用来做卤菜,都很好吃.发黑发黄都不是饲料引起,而是后加工漂白引起.姜葱牛百叶的做法及制作方法详细介绍菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌姜葱牛百叶的制作材料：主料：牛肚1000克调料：姜25克,小葱30克,生抽30克,白砂糖5克,味精3克,植物油50克姜葱牛百叶的特色：清香味鲜，入口爽脆。姜葱牛百叶的做法：1. 牛百叶（牛肚）用石灰100克及清水500毫升拌匀，泡腌10 分钟，搓去黑色薄衣，漂洗干净，切成小块，用盆盛起；2. 姜、葱洗净分别切成细丝。3. 中火烧热炒锅，下油烧沸成熟油，用碗盛起；4. 随即放入生抽、白糖、味精、加水50毫升煮沸，成调味佐料，用碗盛起；5. 旺火烧沸水锅，把牛百叶块用漏勺盛着放入焯至刚熟取出，上碟或分小碗盛；6. 将姜丝、葱丝分放在牛百叶表面，加入调味料和熟油，便可食用

起皱的原因比较多，不知道你的在具体在什么位置，是上面还是侧面。最好有图。一般压轮压力不均衡容易起皱。调试机械时，先不要放膜，固定压轮后放线条在包覆机上跑，两根之间多留几厘米的距离，看两根线条是否在一条线上走，如位移较大，容易起皱，需调整压轮、靠轮，尽量缩小两根线条走动的位移。在包覆时，一般有两种方式布置压轮轮，一种是前拉后走，在靠近出料口处，把包覆完成后的压轮调紧，使前一根拉着后一根走。这种方便划断膜的操作；另一种是，靠近进料口处压轮调紧，使后一根推前一根线条走，为防止起皱，两根线条对紧进料，中间不留缝隙。如第一步调好了，没位移现象，这种方法可有效防止接头起皱。

百叶窗

是采用数片条形材料平行排列，通过转动百叶的角度来控制光线的

百叶窗

窗。严格意义上讲百叶窗并非窗，因为它在关闭时无法做到很好的密闭，因此无法单独存在于建筑中，必须和普通的窗或

玻璃幕墙

结合在一起使用。

传统的

百叶窗

是采用垂直排列的固定角度的

木条

，作为普通窗夏季的遮阳手段。现代的

百叶窗

则多采用可旋转的细条形材质，通过绳索联系起来，并进行控制，而且也不限于垂直排列，也有水平排列采用类似窗帘的开启方法。

发丝百叶

原料：生牛百叶750克，湿淀粉15克，水发玉兰片50克，味精1克，干红椒末1.5克，精盐3克，牛清汤50克，芝麻渍2.5克，葱段10克，熟茶油100克，黄醋20克

做工：

1、将生牛百叶分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸没，用木棍不停地搅动3分钟，捞出放在案板上，用力搓去上面的黑膜，以清水漂洗干净，下冷水锅煮1小时，至七成烂捞出。

2、将牛百叶逐块平铺在钻板上，剔去外壁，切成约5厘米长的细丝盛入碗中，用黄醋10克、精盐1克拌匀，用力抓揉去掉腥味，然后用冷水漂洗干净，挤干水分。

3、玉兰片切成略短于牛百叶的细丝。葱切成2厘米长的段取小碗1只，加牛清汤、味精、芝麻油、黄醋10克、葱段和温淀粉兑成芡。

4、炒锅置旺火，放入茶油，烧至八成熟，先把玉兰片丝和干椒末下锅炒几下，随下牛百叶丝、精盐2克炒香，倒入调好的汁，快炒几下，出锅即成。注意：

本品注重刀工，百叶切得愈细愈好。火旺油热，迅速煸炒，烹汁后颠翻几下，立即出锅。

风味特点：

长沙百年老店李合盛以烹制牛肉菜闻名。其中红烧牛蹄筋，烩牛脑髓和发丝百叶尤为出色，誉为“牛中三杰”。发丝百叶是三杰中的佼佼者。百叶，是牛肚内壁中皱褶的部位，经切丝争火爆炒，具有脆嫩、鲜香的独特风味。今李合盛老店虽已歇业，但发丝百叶一菜则在长沙市各大餐馆广为流传，以曲园酒家制作最佳。

酸辣百叶

【所属菜系】 湘菜

【特 点】 色泽美观，红白相间，酸辣脆香

【原 料】

水法牛百叶400克，泡菜（萝卜）50克，干辣椒10克，香菜末20克，料酒10克，白醋20克，香油5克

【制作过程】

（1）牛百叶洗净切丝，锅内放清水及少许盐烧开将百叶焯一下，沥干水。（2）起锅放大油烧热，投入干辣椒、泡菜、牛百叶、料酒、醋、盐、味精、鸡汤炒匀，勾芡、淋香油、撒香菜末即成。

三色百叶

【菜名】 三色百叶

【所属菜系】 湘菜

【特点】

三色相间，菜美观，口味鲜，酸辣香浓。

【原料】

鲜牛百叶300克，青豆5克，香菇2克，红尖椒5克，干辣椒1克，酱油2克，盐2克，醋10克，味精2克，料酒4克，淀粉3克，情油5克，香油1克，鸡汤适量。

【制作过程】

（1）牛百叶切成象眼片，用开水焯后用鸡汤煨透，码在盘中。香菇、红尖椒切丁。（2）起锅放油烧热，投入干辣椒爆响，放入配料、调料，用水淀粉勾芡，淋少许香油，将汁芡浇在百叶上即可。

芫爆百叶

配料：

牛百叶…………250克 精盐…………3克 香菜…………75克 醋…………5克

葱末…………10克 清汤…………40克 姜末…………5克 熟鸡油…………25克

胡椒粉…………2克 芝麻油…………15克

制作方法：

1、 将百叶清理后，随冷水下锅，煮3小时7成烂时，离火泡冷。

2、 把百叶平铺砧板上，剔去黑色外层切成长5厘米、宽1.3厘米块，再煮1分钟。香菜择洗干净，切成长3厘米段。

3、 将熟鸡油倒入炒锅内，用旺火烧热，下入葱末、姜末稍一冒出香味，迅速放入百叶块爆炒几下，随即加入清汤、精盐、胡椒粉、醋和香菜段，颠翻几下，淋上芝麻油即成。

注意：

1、 用新鲜香菜的三叉梗切段，此味最佳。

2、 煮至七成熟的百叶块，放入清水煮开掺碱漂洗干净。掺碱量按1000克百叶，放碱20克，掺碱是为了使百叶更加白洁，纤维体松懈，烹制易入味。

3、 此菜要求烹炒迅速，无汤汁，可将各种调料入碗，一同下锅，后入香菜。

风味特点：

1、 北京鸿宾楼烹制嘴菜最有名。其店创立于清·咸丰三年，至今已有130多年的历史。它原设于天津，于1995年迁至北京前门外，1963年迁至西长安街现址，是北京大型的清真饭庄。

2、 香菜即芫菜古来有之。明人屠本蔌在《野菜笺》赞曰："相彼芫菜，化胡携来。臭如荤菜，脆比菘苔。肉食者喜，藿食者谐，惟吾佛子，致谨于斋。或言西域兴渠别有种，使我罢食而疑猜。"它含在丰富的维生素、正癸醛、壬醛、芳樟醇等成分。隋代崔禹锡《食经》指出它可"调食下气"。以后药籍类皆收载，认为它"发汗透疹，消食下气"，民间常用它治痘疹。《医林纂要》曰："芫荽，补肝、泻肺、升散，无所不达，发表如葱，但专行气分。"另外芫荽还可美容。《本草纲目》载："面上黑子，芫荽煎汤，日日洗之。"百叶是牛肚内壁中有皱折的那部分，是一种特殊的肌纤维，质地脆嫩，有一种特殊的鲜味，食之容易消化。

3、 此菜脆嫩清鲜，香菜味型，清爽不腻，无汁无芡，诱人食欲。

笋丝百叶

菜系：湖南菜

原料/调料：

牛百叶500克，净冬笋50克，小红辣椒12克，韭黄50克，料酒约3茶匙，白醋、生粉、香油、上汤各适量。

制作流程：

1.将牛百叶放入清水中煮滚，捞出滤干水，切丝。

2.冬笋切成细丝。韭黄切成3厘米长段。红辣椒切细丝，

3.烧热锅，下油，烧至六成熟时，放入冬笋和牛百叶煸炒出香味，加入料酒，放入红椒丝、盐、味精和韭黄炒匀，再加上汤，用生粉水勾芡，下醋、香油翻炒片刻即可。

百叶香肠卷

[原料] 香肠2根(约75克)，百叶2张。

[调料] 盐1.5克，味精1克，香辣粉2克，干生粉5克，精油5克。

[操作程序]

1．百叶放沸水中煮2分钟捞出，入冷水浸凉，沥去水分。

2．百叶放案板上摊平，撒上盐、味精、香辣粉，再撒上干生粉；将香肠放在百叶的一头，卷起百叶(在收口处抹上点油), 外面用白布扎牢，上笼蒸熟(约10分钟)，取出晾凉后解开白布，切成小段装盘。

[特色点评] 形态美观，口味香鲜。香肠卷是荤素结合的一道时尚菜，价廉物美，高低规格宴席皆宜。

[要领提示] 百叶要卷紧，否则香肠、百叶会分离。布要扎紧，不然蒸制时百叶要起泡，表面不光。

雪菜百叶

原料：

雪菜(雪里蕻)300克、百叶1束(约10片)、辣椒2个、碱粉1大匙。

辅料：

盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。

做法：

1 碱粉用1/2盆温热水调融，放入一片片百叶浸泡至软，至颜色变白，捞出，反复用冷水漂洗干净。

2 沥干百叶后，剥成小片。

3 雪里蕻去除茎部及老叶，洗净，挤干水分，切成细末。

4 辣椒洗净，切小圈圈。

5 起油锅加5大匙油，加入辣椒炒香，放入雪里蕻拌炒片刻，最后放入百叶拌炒，加调味料拌匀。

第一：可以用来做弧形吊顶。

第二：可以用来与生态木天花配合使用。给你张图片就知道了。

百叶片正好卡在间隙中，也可以不使用百叶片，因人而异。以上回答来自柏林生态木

建筑当中的百叶窗一般的用途有：

1、铝合金：美观节能，简洁利落 百叶窗可完全收起，窗外景色一览无余，窗户简约大方.窗帘则占用了窗户的部分空间，使得房屋的视觉窗户的宽度受到影响，显得繁琐。

2、保护隐私：以叶片的凹凸方向来阻挡外界视线，采光的同时，阻挡了由上至下的外界视线夜间，叶片的凸面向室内的话，影子不会映显到室外，干净放心，清洁方便。

平时只需以抹布擦拭即可，清洗时请用中性洗剂。不必担心退色，变色.防水型百叶窗还可以完全水洗。

3、冬暖夏凉：采用了隔热性好的材料，有效保持室内温度，达到了节省能源的目的。（注意：只有少数品牌信誉度好的产品才能够保证这一点，外观的美丽并不代表一切。)

简单自由角度调整，控制射入光线，以调整叶片角度来控制射入光线，可以任意调节叶片至最适合的位置。

4、阻挡紫外线：有效阻挡紫外线的射入，保护家具不受紫外线的影响而退色。百叶窗与窗帘相比，百叶窗那可以灵活调节的叶片具有窗帘所欠缺的功能。在遮阳方面，百叶窗除了可以抵挡紫外线辐射之外，还能调节室内光线；

在通风方面，百叶窗固定式的安装以及厚实的质地，可以舒心地享受习习凉风而没有其它顾虑；窗帘的飘摆会室内生活时隐时现，百叶窗层层叠覆式的设计则保证了家居的私密性；此外，百叶窗完全封闭时就如多了一扇窗，能起到隔音隔热的作用。

扩展资料：

其中，百叶窗中百叶窗隔断的功能优点：

1、光滑度：百叶窗的光滑度用手去感受使相当光滑平整的，边缘润滑、无刺手、扎手之感，制造工艺技术相当高。

2、颜色：整个百叶窗包括叶片所有配件颜色都可以挑选，也可以保持全部颜色一致，相对美观、整体结合，说明生产工艺相当高。

3、抗震不变形：叶片打开，可以用手压下叶片，在受力的情况下会弯曲，松手后会恢复原状，无弯曲表现状态，质量相当有保证。

参考资料来源：百度百科-百叶窗