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铝合金的锅能不能在电磁炉上用

糟糕的银耳汤
动听的野狼
2022-12-30 20:50:51

铝合金的锅能不能在电磁炉上用?

最佳答案
眯眯眼的人生
落寞的星月
2025-12-06 14:44:31

可以在电磁炉上使用。常见的铝合金锅中有高压锅,而高压锅是能在电磁炉上使用,因为电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,他利用电流通过线圈产生磁场,产生的磁场时锅底的铁分子因为磁场的作用活跃起来,而使锅发热,然后再加热于锅内食物。但不是所有的锅都能在电磁炉上使用。比如强度性能差,容易变形,锅底不平整的,因为这些会影分子活跃度。所以建议采用铁锅、不绣钢锅,和铝合金类的锅这类锅底硬度强,不容易变形,电磁炉磁场能使这些锅的构成分子快速活跃起来,从而起到快速传输热量。

最新回答
要减肥的豌豆
忧虑的小蝴蝶
2025-12-06 14:44:31

是、安全。迷你厨房的电磁炉是类似缩小版的厨具和家电,大多成套出售,是铝合金,非常安全。“迷你厨房”是来自日本某玩具厂商推出的一款玩具,在这套玩具中,大到灶台、碗柜,小到平底锅、油壶、餐盘、咖啡杯等一应俱全。

洁净的长颈鹿
潇洒的秋天
2025-12-06 14:44:31
不锈钢的比铝合金的好。

不锈钢锅以其外观漂亮,结构精美、耐用、纯净无污染、具有“物理不粘”以及“少 油烟"的特性,迅速成为现代厨具市场的新宠。但由于纯不锈钢锅锅身比较重,而且导热不均匀,所以市场上流行的不锈钢锅多采用“多层复合”技术,将不锈钢锅进行了技术改良。是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素,能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜(钝化膜),使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

铝锅的特性是热分布优良,且锅体较轻。但使用不当铝会大量溶出,长期食铝过多,会加速人体衰老。

铝合金锅非常轻便耐用,因为不存在“生锈"的问题,样子看起来也比铁锅“漂亮"一些。它最大的特点是导热快,而且比较均匀。

过去市场上常见的铝质炒锅由于工艺原因,如果用来烧煮酸、碱性较强或较咸的食物时,锅具中的铝会溶出污染食物,对人体产生不利影响。而目前市售的铝合金锅都经过特殊处理,这样的锅使用起来更加安全,但同时也要注意选择大品牌的铝合金锅具,质量会更有保障。

铝锅不宜用于高温煎炒,高温或者金属铲在炒菜时与铝锅碰撞、摩擦都有可能使铝成分释放出来。此外,铝锅也不能装强酸强碱的菜肴,如腌制食品。

不锈钢并非完全不会生锈,若长期接触酸、碱类物质,也会起化学反应。因此,不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等;主要用来煎熬中药。

甜蜜的钢笔
娇气的小天鹅
2025-12-06 14:44:31
铝合金的熔点在450℃-650℃之间。铝锅温度高一点就变软了,容易氧化,还会产生细小颗粒,铝不是人体必需的元素,对身体还有不利的影响。

电磁炉采用的是磁场感应涡流加热原理,

利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过铁质锅底时,

产生了无数小涡流,使锅体自行高速升温,随后再加热锅内食物。

由此可见铝锅不适合在电磁炉上使用。铝元素对身体健康不利,但是影响过程是不明显的、缓慢的。铝合金炒锅谈不上有毒,但不适合高温使用,还是用铁锅代替为宜。

典雅的手机
兴奋的水杯
2025-12-06 14:44:31
不能用。

电磁灶

1、电磁炉系利用线圈盘在控制电路的作用下产生低频(20~25KHZ)之交变磁场,经过导磁性(铁质)锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物,能源效率特高。

2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。

坚定的唇膏
糊涂的小鸽子
2025-12-06 14:44:31
都听别人说铝锅不能电磁炉,但是我铝锅高压锅都可以在电磁炉上使用

你看一下你的电磁炉说明书,是不是铝锅通用的,如果写了就可以用的,说明此电磁炉有这个功能。如果没有这个功能,你发现能用,可能是锅的问题,有些铝锅上注明是可以用于电磁炉的,这种锅不是普通铝锅,是特制的。一般的电磁炉是不通用,不适合用铝锅,可以用不锈钢的或铁锅,而且必须要平底的。

高压锅可以在电磁炉上使用吗?

不可以。

首先我们要了解电磁炉的工作原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,交变磁力线与锅具底部金属部分近趋垂直,从而产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。

所以能在电磁炉上加热的锅不是用该锅的用途来取决,而是这个锅是否是铁质的。换句话说如果你说的明火专用锅是铁锅,那么就可以放在电磁炉上加热,如果是铝锅,则不可以。

高压锅是铝合金,本来就可以在电磁炉上用,直接放在上面就可以用。电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流,把电能转换成热能煮熟食物的,所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上,加热效果就很差,如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。如果家中一时没有顺磁材料的厨具,又要加热食物,可以用下述方法解决: 一、准备一块铁片敲成锅底形状,让它与锅紧密接触,以利传热。做饭时先放铁片,再将铝锅、铜锅放在上面,加热就非常

电磁炉可以用高压锅高压锅可以在电磁炉上用吗

只要你使用的高压锅是电磁炉专用的,当然可以使用。电磁炉只是一个加热的热源,锅体的压力则是靠高压锅本身的安全阀带控制的。可以使用。

铝锅可以用在电磁炉上吗?

一般说是不可以的,如果一定要用铝锅做饭,也可以,方法是在电磁炉上放一块铁板,再把铝锅放在铁板上就可以做了。(热效力也要低些)但是这种方法只可以偶而为之,如果长期这样用,很容易损坏电磁炉的,切记!

铝锅可以在电磁炉上用一次吗??

电磁炉只识别铁锅,不锈铁锅,拿磁铁试试. 不放锅也响,意思是无锅报警

电磁炉是没有办法识别陶罐,铝制锅的。

还有问题的话 建议找售后解决问题

三友情系你我他,电磁改变千万家!

电磁炉用铝锅

电磁炉不能用铝锅。

电磁炉是利用电磁感应在锅底形成涡流的原理工作的,一般用的铁质锅具。因为铁能导电,同时电阻率比较大,涡流能够使锅底产生很大的热量,用来加热食品。铝的电阻率太小,不能产生足够的热量。所以不能采用导电性能良好的金属材料作为电磁炉的锅具。

铝锅不能放电磁炉上用嘛?

导体处在变化磁场中,或者相对于磁场运动时,在导体内部也会产生感应电流。这些感应电流在大块导体内的电流流线呈闭合的涡旋状,被称为涡电流或涡流( eddy current )。电磁炉就是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

铜、铝、陶、玻璃材料的锅和容器,因为它们的分子都不是磁性分子,不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物。

电磁炉对锅具很挑剔的:

即使磁性材料锅具与电磁炉不匹配也可能导致加热不正常,有的甚至不能工作。铁锅和部分不锈钢锅是适用于电磁炉的,而铝、铜等却不适用。同样是不锈钢的两种锅,材质有差别,导磁性也就有了差别。

电磁炉对锅具的大小、形状也有要求,锅底直径最好在12-26cm之间,蒸煮类锅以平底锅为最佳,煎炒烤炸锅要离空1mm为宜。底部直径小于12cm的锅、底部凹凸大于2mm的锅以及部分双层复合底锅也不适用于电磁炉。

电磁炉用铝锅~(坏)

你的电磁炉不是因为你使用铝锅的缘故,应该是进水类的原因.你先检查保险管,要是那个玻璃管没有变黑,只是断了,基本是没有什么大问题.要是变黑色了,就不要简单的更换保险管,还要检查功率管/整流桥,你说你不懂电磁炉原理,那我建议你不要自己维修,找售后或者专业维修的吧.

电磁炉/铝锅

可以加热,但是没那么明显,上热慢。

除非你电磁炉的功率很大 铝锅很薄。。

没有毒的,我经常就用朔料盆里面放个铁碗丢在电磁炉上面烧水的、、、

俭朴的咖啡豆
冷艳的钥匙
2025-12-06 14:44:31
您好,一般铁质的都可以,除非是铝制、陶瓷等等,但是平底锅一般都是铁的或者合金的,应该是可以在电磁炉上使用的,您加热多久发现锅子没有热?您看一下平底锅的使用说明,如果没有强调不能直接加热就可以,多数平底锅都是电磁炉和炉灶两用的

仁爱的魔镜
落寞的麦片
2025-12-06 14:44:31
不行!电磁炉的加热原理是基于电磁涡流效应。电磁炉的线圈产生的约20KHz的交变磁场作用于导磁的锅底材料上,在锅底产生涡流效应,使锅底发热达到目的的。铝不是导磁的材料,不会发生涡流效应,所以不能加热。使用在电磁炉上会发出没检测到锅具的报警。电磁炉不工作。

轻松的大山
独特的小伙
2025-12-06 14:44:31
电磁炉是由线圈盘通过高频的交流电流从而产生高频振荡的电磁波,并且由振荡的电磁波在导磁并且导电的锅体感应出涡流,涡流克服锅体的电阻产生热量,所以锅体必须是导磁并且导电的,铝锅虽然导电但是不导磁,无法在电磁场中感应出感应电流来,所以铝锅无法用于电磁炉。