铝合金内胆的电饭煲有害吗？
基本是上没有害的，但是需要注意以下几点：
1、铝合金内胆与铝内胆其实都属铝制品，铝合金材质属于食品级，由于铝材表面容易生成致密的氧化膜保护内部不再被氧化，所以都“不易生锈”，但酸、碱等都容易破坏该氧化膜，使用时要注意的。
2、不要用钢丝球清洗，最好用丝瓜囊来洗因为它比较柔软。
3、不要用铁制或钢制的勺舀，最好用木制的好。
4、注意安全，不要盛菜过夜，特别是带酸性或碱性的。因为放久了有时经过化学反应后会有对人有害的物质。
5、铝对人的伤害并不是一朝一夕能产生的，它需要一个元素在人体中积累的过程,少量的铝元素人体是可以通过新陈代谢排除出去的。
【铝的作用】
1、铝的导热性较好，铝合金内胆的电饭煲煮饭能更加省时间。
2、铝的纯度高，加工方便，制成的铝合金机械强度比纯铝高，所以不易变形。
【如何选择优质的】
从使用来说，选购时虽然不能实测内胆的厚度，也无法检查是否合金，以手指按压底部与加热盘配合的凸面，试探一下，总是以底部厚实、不易变形为好。
电饭煲铝合金内胆是比较好的，因为其加工方便，而且一般铝合金机械强度比纯铝高，不易变形(如飞机上使用的“杜拉铝”)，所以同样厚薄的铝制内胆，铝合金的强度一般较纯铝的高，不易变形，值得信赖。
市场上的电饭煲内胆很多都采用的铝合金材质，它的导热均匀，外形美观，这种材质的内胆表面涂有不粘涂层，使用久了涂层容易脱落。
选购电饭煲的注意事项。
1、我们购买电饭煲时，需要观察产品的外观，看其配件是否完好，有没有出现起泡、漆膜脱落、破裂等问题。看起电饭煲的铝导片是否和锅底接触良好，用手轻轻按动它，是否富有弹性，活动自动。
2、如今市场上的电饭煲拥有各种功能，我们尽量选择集合多功能于一体的电饭煲，它能够有效的节省开支。购买电饭煲需要检查它有没有3C认证，保修卡、合格证等等，还要看一些它的电线是否是双层绝缘，如果可以，最好进行通电测试。
瓷晶内胆和铝合金内胆的区别主要在于内胆的材质不同，价格不同，优势不同，以下是详细描述。
材质不同就很显然了，一个是瓷晶材质，一个是铝合金材质。
价格方面，瓷晶的内胆价格比铝合金内胆的价格要贵一些，瓷晶是高温烧制的，耐磨抗刮也有不粘性。
从工艺上讲工序繁多，投入的成本也大，铝合金工艺要求没有瓷晶的要求严格，所以价格自然稍微便宜些。
优势方面，铝合金内胆导热均匀，成型容易，进行表面涂层处理后能达到不沾的效果。
部分质量较好的电饭煲使用铝钢、钢铝两层 或钢铝钢三层复合内胆，以保证食品卫生和导热性能。
而瓷晶内胆材质安全且含有锌，钙等多种微量元素，能够保持食物的最佳口感，且表面坚硬耐磨，耐酸碱和腐蚀。
1、匠铜聚能釜内胆导热性好、耐磨损，煮饭时受热均匀，不会出现粘锅的情况，好用。
2、铝合金内胆是铝合金材质，这种材质的内胆表面涂有不粘涂层，使用久了涂层容易脱落，铝材质是不能够和食物接触的，它对人体健康有害，所以不好。所以匠铜聚能釜内胆和铝合金内胆相比匠铜聚能釜内胆好。
从使用来说，选购时虽然不能实测内胆的厚度，也无法检查是否合金，以手指按压底部与加热盘配合的凸面，试探一下，总是以底部厚实、不易变形为好。
优点：
1.导热性比铁强
2.比纯铝质地坚硬
缺点：
1.如果内胆上薄膜脱落的话，会使铝部分溶解于水中，
人体吸收大量的铝会得早老性痴呆症
2.怕酸、碱性物质
3.清洗不便，由于质地比钢要软，所以不能用钢丝球清洗。
建议不要使用任何接触食物的铝制 餐具或器皿
先在
