唐朝有没有的铝碗， 我家有一个写着唐字的铝碗

这个问题老梁来回答。

穿到古代拿铝锭当银子使？你快拉倒吧，大兄弟你会赔个底掉！铝在古代的价值可不是一般的高。

您这种行为好比就是拿着黄金，群情激奋的和人家掰扯您手里的是黄铜，结果一帮子没见过什么世面的老祖宗，就会感觉对面这位是不是傻了？

当然您也别和俺说什么，铝这玩意满地球都是，地球最不缺的就是这物件。

大家伙都是九年义务教育走出来的难兄难弟，您清楚俺也不是不知道，但您要明白，铝这物件那是活泼金属，没事就喜欢找其他元素搂一块做朋友，所以自然界当中压根就没有纯铝这物件。

兴好这物件氧化的速度快，而且氧化之后质地紧凑，能把里头的铝给包裹的严严实实其他物件压根进不去，这才能够让大家伙在现实中用铝来做东西。

要是铝的氧化物像铁锈一样酥酥脆脆的，您就别想了，这个世界压根就不会有纯铝的，这物件太喜欢找朋友了，挡都挡不住。

所以按照当时的条件，您想要整个纯铝出来，难度可不是一般的高的。

问题来了，古人为嘛会认为铝比较贵重呢？

难度高，他成本就高，跟着这物件就少，按照老规矩物以稀为贵，可不就比白银，甚至比黄金都贵。

再加上，在古人的眼里，铝的贵重不在铝的色彩，毕竟他可没有闪闪发光的技能，总是黯淡无光的。

最主要的原因是这物件轻，居然还有着铁一样的硬度。

好了，咱接着说事。

所以您真要穿到古代，拿着铝锭也不用假装是银子，就拿他直接换金元宝，他们都不带拒绝的。

这么说有点空，咱举几个实例，让大家伙嚼咕嚼咕。

拿破仑三世，法兰西第二帝国的皇帝，同时他也是拿破仑的侄子。

这位能力不错，但同样也是一位炫耀的君主。好吧，他最喜欢干的一件事就是办宴会，招待一帮人蹲一张超大的长条桌子上吃饭。

当然作为一位君主，必要的奢侈是必须的，所以大部分地位参会的人员，他们用的是银制刀子去切他们的牛排，然后用银制的叉子去叉牛排，银碟子，银碗，一水全是银子做的。

而拿破仑三世却使用一只色泽相对比较暗淡的铝碗，喝着他的汤。

瞅见没，二百多年前，铝还是一种很金贵的金属。

如果在当时的宴会上，您用一只银碗喝一份胡辣汤，他们都不会拿正眼瞧你一眼，甚至会忽略你的存在，可你要是用铝碗整一碗胡辣汤，他们会拿眼睛戳死你。

用铝碗装点自己的高贵，这其实还不算什么，后来拿破仑三世还将他们军旗上边的金星换成了铝星。

连他自己的皇冠，都是一顶铝冠，谁能相当现如今咱用铝做锅盖，很尬的。

当然这不仅仅是拿破仑三世他们高看了铝的价值，这基本是当时世界的一个共识。

门捷列夫大家伙应该记得这个大胡子吧，他的元素周期表是敲开化学大门的一块含金量超级高的砖头，当年背元素周期表的时候，俺用了半个月的时间，太坑了，但当年沙皇奖给他的奖杯却是一只铝杯，想不到吧！

您也别咧嘴，俺说一组数据，您就明白了是咋回事。

1857年的时候，全世界能造铝的地方似乎也只有法国，而法国一年撑死了只能生产七百五十公斤，就这点产量那可比黄金还低好多啊！

知道美国那华盛顿吧，这地有一个方尖碑挺出名的，这玩意是埃及人最喜欢的东西，如今这东西就蹲在华盛顿的中轴线上，您现在搁网络上翻图片，都能翻到。

就这塔尖上如果是埃及人他们会在上边放一块闪闪发光的黄金，预示这是太阳。

而美国人绝对把黄金换成了铝锭，这可是当时世界上最大一块铝锭了。

谁能想象的到，1890年也就是五年以后，人们发现咱可以用成本非常低廉的电解方式，获得非常纯净的铝块之后。

这铝的价格，咣叽一下就砸脚面上了，这都赶上铁块的价格了。

您其实可以现象，有些富人，把他们收藏的金银，偷偷换成铝锭，接着听到铝锭价格的暴跌会是什么样的一种表情。

再如果一帮子海盗，劫持了一箱箱铝锭，把他弄成一张藏宝图，结果后人千辛万苦弄出来的时候，都要吐了的表情吗？

毕竟现在咱用来包装香烟的锡纸，这玩意就是铝压成了超级薄的薄片做成的，生活中到处都有铝的存在，这玩意根本不值钱的好不好。

无价变成白菜价，也就是前后脚的距离。

说道这里估计有小伙伴好奇，世界上第一块铝在哪里出现的呢？

1825年这是人类公认的第一次提纯了铝，但有一件事，把这个时间点提前了上千年。

咱挖掘了一座西晋时期一位叫周处的将军墓（就是那个除三害的周处），这个墓基本上是被盗空了，但咱在这个将军的尸骨上却有一个收获。

十七件被镂空雕琢花纹的金属带饰，其中一件已经破碎了，经过检测这一件就是用铝合金做的，因为他的铝含量达到了85％。

瞅见没，咱在西晋时期就能制作了。

只不过现在很多人不认可这个事实，千方百计的去反驳这件事，甚至说这是后来盗墓者带进去的。

俺就琢磨，这些人也真会瞎掰，盗墓的那是进去偷东西，他们还会把自己的东西留在里头？还专门挂在尸骨上？这是为了抱歉啊，还是为了道歉啊？

这就像咱家的地动仪， 历史 记载有这东西，结果一帮子人非要严谨严谨再严谨给踢出了教科书，原因是咱现在都没法造出来，古人就不可能！得找到实物严谨的研究过了，验证过了，这才成。

哎！现在出现了实物，他们又在严谨的反驳再反驳。毕竟在他们看来。1825年的时候，人家丹麦人第一提取的铝，他也提取了仅仅几毫克而已，现在这么大一坨铝，还比丹麦人更加遥远时代弄出来的，似乎就不可思议了。

铝的色泽和外貌和白银非常的相近，而且二者的硬度也相当，在上面咬一下之后就会有一个牙印。

所以也就有人曾提出过，若是在古代的时候拿上一公斤铝是否能够当成一斤的白银用？或者现在的铝块放在古代能够当银子用吗？

其实这个答案是否定的，不过铝在古代的价值性确实很高，甚至要超越白银和黄金。

铝这种金属最早被提炼出来是在1854年，当时的中国在鸦片战争发生之后还处于半封建锁国的状态，所以在中国人的印象中，根本不知道什么东西是铝。

当时铝在欧洲被提炼出来之后，被视为了一种“比黄金还要贵重的金属”。因为当时人们还没有发现电解法治理的方式，而造铝主要是通过“在实验室中用比较尊贵的锌采用置换方的法”提炼，其制作成本远高于当时的黄金。

所以当年拿破仑在宴请群臣吃饭的时候，大家用的都是银餐具，而唯独拿破仑用的是一个用铝做的餐具

可能从现在的角度来看，拿破仑有点傻，用这么便宜的东西。但是从当时的角度来看，这是一种至尊无比的荣耀。

而且在当时的欧洲，纯铝一度被炒上了天价，有人甚至当做一种比黄金还要稀有的金属去收藏，不过铝在自然环境中的存量却非常的高，所以也就有人去研究怎么用最便宜最简单的方法去提炼纯铝。

于是在1890年的时候，人们已经发现了，可以通过用电解的方式将铝给提炼出来，而从那之后，铝的价格便开始直线下降。直到后来铝的冶炼被一些工厂实现了工业化的生产，所以铝的价格也就下降到了和铁差不多的价钱。

等到后来制造飞机的时候，发现铝是一个比铁轻，但是硬度又不比铁差的金属之后又，价钱从一度被炒上去，但是后来很快又落了下来。

尽管银子和铝块长得非常的相似，其实这两个东西在古代的时候根本不可能混淆古人的。

最明显的一点就是铝的密度远小于银子的密度，二者达到了5倍之差，所以稍微有经验的人拿在手中的时候，肯定可以感受出来二者的分量之差，拿着铝块冒充银子上街，肯定会被众人打死的。

不过若是将这一块铝放在当时的市场上，交给一些研究钱币的人来鉴定的话，还真的可能会赚一笔大钱。

因为当时这些古代的一些富甲根本没有见过铝这种金属，你完全可以编造一个谎言说这是来自于一块天上的陨石所掉下来的东西，或者说这是神仙之物。

中国古代的时候比较迷信，大家没有见过这种东西，自然也就觉得有着很非常高的收藏价值。

可能你拿上一斤的铝块换过来10斤白银也是可能的，将铝块奉献给皇帝的话，得到的恐怕就不只是有金银珠宝，还可能有高官之位。但是如果拿着这个铝块去菜市场上糊弄小贩，肯定是不行的，只有糊弄上层 社会 的大人物才可以。

谢谢你的邀请。针对这个问题我先从我们现代铝的冶炼过程来加以分析。

现代工业我们冶炼铝主要就是铝矾土先生产出氧化铝，然后氧传铝经过电解生产铝锭。就这种生产工艺就局限了铝这种金属在古代能大规模生产和流通。地壳中铝并非稀有，别看现在我们各种铝合金制品什么的在市面上大范围流通，可这都是我们现代工业保证的前提下。

可在古代铝是非常稀有的，因而也极其贵重，100多年前为了表彰门捷列夫对化学的贡献，英国皇家学会当时花重金给他打制了一个铝杯作为奖杯，当时可是比黄金还珍贵啊！法国拿破仑三世为了显示自己的珍贵，用铝做了一个头盔，成为一个轰动的大新闻。

所以说在古代铝的是要比银子还珍贵的。

其次铝和银子的密度也不同，银子的密度要比铝大，这就是同样体积大小的铝和银子比较，银子要比铝重一些。

在古代，银子是最重要的货币之一，连国库收入都是用多少多少万两银子来记录。

而且那时候银子的购买力相当惊人，明朝时期一两银子可以买到200公斤的大米，青天大老爷海瑞一年的俸禄是20两白银，而普通家庭的年收入更是只有4两。

即使是现在，白银依然是贵金属之一，但是铝就便宜多了。虽然古代没有铝锭，但是铝和银子颜色都差不多，假如某个穿越类的小说主人公，将现在的铝锭带到古代，可以当成银子用吗，如果可以的话是不是发财了？答案是不能当成银子，但是说不定比银子还值钱！

一、 古代银子的防伪办法

虽然古代没有银锭，但是也有人会通过铜、铁造假，只在外面包裹一层白银来以次充好。古人为了鉴别银子的真假，也想出了很多办法。

首先是称重法，因为银的质量很大，相对原子质量达到了108,而铜只有64，铁为56，这二者用来作假很容易被有经验的人掂量出来。

铝的相对原子质量只有27，相当于银的四分之一，意味着同样大小的银，重量是铝的四倍左右。这个差距就非常明显了，如果别人用称重法很容易辨别出真假。

（铝块）

其次是扔地上听声音，银子扔到地上的声音比较闷，而掺了铜的银子扔到地上声音会比较清脆。如果是铝锭，扔到地上，声音比铜还要更清脆，因此这种方法也很容易被别人发现作假。

还有一种方法是用牙咬，因为银子用牙咬上去会有一个非常深的牙印，但是铜和铁则不会。这主要与它们的抗拉强度有关，银的抗拉强度只有125Mpa，铜为230~240Mpa，铁的抗拉强度为170~270Mpa，所以银子可以质地比较“软”。

但是这个方法用来鉴别铝和银就没办法了，因为铝的抗拉强度为80-100Mpa，比银还要低，换言之铝也能轻易地留下牙印。

（银锭）

通过以上比较，铝锭和银锭还是非常容易分辨出来，因为两者重量差别明显，扔在地上发出的声音也不一样，也就没必要通过咬的方式来辨别。

二、 铝在古代的价值

因为铝在空气中很容易被氧化，因此自然界中的绝大部分铝都是以氧化物的形式存在。直到1825年，丹麦化学家奥斯特才第一次分离出了不纯的金属铝。1854年，德国化学家德维尔通过用钠还原氯化铝的方法，得到了纯度较高的铝锭。

19世纪末期，随着电解铝方法的应用，铝真正开始大量制备。但是在此之前，因为高昂的生产成本，铝的价格甚至高于黄金，被称为“银色的金子”。

法国皇帝拿破仑三世为了显示自己的富有，专门命人为他定做了一顶铝做的王冠，在当时引起了巨大轰动。

物以稀为贵，这是铝之前价格居高不下的原因。如果铝锭放在古代的中国，一样是举世无双的珍宝！关键就是要让大家意识到这是全新的一种材料，才能凸显它的价值。

通过前面的介绍，很容易就能让人找出铝和银子的区别。而铝更轻、更软的特点，也不会有人将其与铁混淆。

所以，铝锭放到古代，不应该当成银子使用，但是价值却实实在在高于白银。

三、 千古疑案

现在世界公认铝是由近代西方科学家发现并提取，理论上中国古代并不会出现铝锭。然而，在中国一处古墓之中，却发现了铝的存在，这究竟是怎么一回事？

1953年，考古学家在江苏宜兴发现了西晋名将周处之墓，就是那个“周处除三害”中的主人公。这个故事是说周处少年时期为祸乡里，别人把他和老虎、鳄鱼统称为三害。

后来他幡然悔悟，帮助乡亲杀死了三害中的老虎和鳄鱼，自己也改过自新，终于成为一代名臣。

虽然该墓有被盗过的痕迹，但是专家仍发现了17件带有镂空花纹的金属带饰。在对这些金属进行检测后，结果却出乎了所有人的意料。因为其中一件破碎的金属带饰含有85%的铝！

（出土物）

这样一个匪夷所思的结果，引来了众多中外专家们的兴趣。有人提出这些金属碎片是由盗墓者带进去的，但是盗墓者并没有破坏到淤土层，而这些金属的发现正是在淤土层中。何况盗墓者的目的是为了求财，没理由还在墓里面留这些金属。

而且，考古专家推算出周处墓两次被盗的时间是元朝至正年间和清朝咸丰年间，均在金属铝的提炼法发明之前, 据此可以断定铝不可能是盗墓者带进去的。

中国学者杨根推测周处墓中的铝，纯属西晋时期的炼丹士无意中提炼得到。

苏联专家别略耶夫以及著名的教育科研工作者李约瑟则认为，西晋时期的人已经能冶炼出金属铝。

虽然他们的观点迄今还没有得到进一步佐证，但是中国古代的炼丹术确实取得了了不起的成就，四大发明之一的火药最早就是来源于炼丹术。

唐朝以后，中国的炼丹术经由阿拉伯人传至欧洲，也催生了近代化学，所以中国古人最早发现铝还是有可能的，也让我们现代人感叹老祖宗的伟大！

歪眼小史

文：小熊猫看 历史

银和铝都是银白色，抗腐蚀性都较好，如果只用眼来观察，铝锭冒充银子，几可乱真。

但银的密度是10.5 10³kg/m³，铝的密度是2.7 10³kg/m³，以10两（不考虑古今的差别）银元宝为例，相当于一瓶普通矿泉水的质量。而同样大小形状的铝锭的质量大约只有130g，要知道一袋方便面的质量100g左右，这比一袋方便面的质量多不多少。一瓶矿泉水与一袋方便面放在手里掂一下，差别不可谓不大，对经常使用银子的人而言，实在难以蒙混过关。

不过，这话给一些影视导演说，就有点对牛弹琴。曾看过一部以盗取军阀门树仁的黄金（金的密度是19.3 10³kg/m³，几乎是银的两倍）为线索的电视连续剧，第一集门树仁正与军火商潘老板讨价还价，郭副官提着一个皮箱走了进来。说是从民间搜刮的最后一批黄金，供65块，打开皮箱一看，满满一箱子黄澄澄的金砖。皮箱有多大，看一下截图，比一般电脑主机还略大。

一般电脑主机的尺寸是：450mm 450mm 250mm 50625000mm³ 0.050625m³。这一皮箱金砖的质量就是：m ρV 19.3 10³kg/m³ 0.050625m³ 977.0625kg，将近1t。打个比方，我们在粮店买的面粉，大袋的是25kg，1t就是40袋面粉的质量。再看郭副官提着皮箱，轻松自然，胜似闲庭信步，真服了我们的导演。接着往下看，类似这样的情节好有好几处，就不一一列举了。

你说用铝锭当银子，找导演试试，说不定真能成功！

因为首先，虽然铝和银的外观接近，但铝比银轻，轻很多。用铝锭结账，老板拿在手上随便掂一下就知道不是银子。

拿铝锭回古代，假装是银子，浑水摸鱼的可能性不大。

第二，铝是活泼金属，自然界中的铝，绝大多数是以化合物形式存在的。在西方发明电解铝工艺之前（清朝道光、咸丰年间），世界上根本就没有“铝锭”。

现代人拿一块铝锭回古代，古人根本就不知道这是什么玩意。可能会拒收。

当然，众所周知，在十九世纪的欧美，铝的价格比黄金昂贵。要昂贵的多。

法皇拿破仑三世的王冠、吃饭的餐具。英国皇家学会奖励给门捷列夫的天平（因为发明元素周期表，所以有此重奖。另有一说是奖了一个碗），美国华盛顿纪念碑顶上的压顶石。之所以都是铝制的。就是因为当时的铝稀有，连一般权贵得都不到，在当时是顶级权贵的身份象征。

（十九世纪的铝制餐具）

（华盛顿纪念碑，竣工于1885年）

（美国的国之重器，是一大坨纯铝）

但那毕竟是在十九世纪，不是古代，十九世纪已经属于近代范畴了。

十九世纪的欧美 社会 ，大家都知道铝是什么玩意，知道这玩意稀有。

在这种大背景下，所以铝的价值才能被权贵们炒作起来。

但如果换作是古代，在一个连科学家都不知道铝是啥玩意的时代（铝的概念最早由英国化学家汉弗里·戴维于1808年提出）。现代人拿着铝锭跟当时的人说这玩意稀有，值钱，当时的人不懂。怎么可换到银子呢？

总之，铝的价值在十九世纪能被炒起来，主要原因是当时的欧洲权贵热捧。

我们知道，很多有价值的东西，一点要有识货的人炒作，才会产生超出这个物件价值的额外附加值。

比如说“甲骨文”被学者发现之前，殷墟当地老百姓根本就不知道这玩意的价值，只当做包治百病的药材“龙骨”使用。很多刻着甲骨文的龟甲兽骨，直接就被古代老百姓磨成粉末当药吃了。

还有胡椒，达伽玛不远万里到印度，说要买珍贵的胡椒，印度人听了都蒙圈了。这玩意也值得不远万里来买？不是遍地都是的廉价货吗？

所以铝能在十九世界的欧美被热捧，不代表拿着它穿越回中世纪的欧洲，也能被热捧。也不代表拿着它穿越回中国古代被热捧。这都是不一定的。

（铝制的盆，在古代可能更有市场价值）

第三，在中国古代，特别是明清以前，白银不是流通货币。而是作为一种贵金属商品和储备货币在民间流通的。

也就是说，明末前的中国民间 社会 ，老百姓一般用的都是铜钱、铁钱，见不着银子。更不可能使用认证的银子。一两都不行。

那个时候，银子被收入国库后，要铸造成统一式样，刻下官银标志的字样或图案。民间或官员，私人或组织，不得私自使用。

用了就是杀头的大罪。

官银的主要用途是发军饷，官薪，宫用，各地建设，赈灾等支出。

当官银支出给各地和个人以后，获得官银的单位或个人，必须将官银再溶化一次，炼出新的银锭或银块（碎银子）后，才能在民间流通。

所以现代人拿着铝锭回古代，在绝大多数朝代不仅用不了。而且很可能会被官府抓起来，被县太爷追问“轻银锭”是从哪里偷来的，是用何种手段炼制出来的。

你给他们解释，这不是银子，是铝锭。他们如果听不懂，那你的麻烦就大了。

当然，你也可以“跳大神”，谎称这是天上掉下来的“神器”。

古代人普遍比较迷信，把谎言编圆，大家没有见过这种稀罕东西，也找不到第二件相同的。可能会有大财主认为这玩意具有收藏价值，会出资收购。

或者，你还可以上贡给皇帝。毕竟你手上抱着的铝锭，是全国独一份的存在。如果皇帝心情好，一高兴，赏你金银财宝，赏你个爵位，也不是不可能。

这样的话，你就算是拿铝锭换银子了。

不过还是那句话。有价值的东西，只在识货的人的眼里才有价值。现代的铝锭，拿回去糊弄上流 社会 的大人物还有可能。拿到街上糊弄老百姓，就肯定不行了。一般老百姓就算有意收购，他们也没银子啊。

我是萨沙，我来回答。

很多人不知道，其实提炼铝是非常困难的。

铝不同于普通金属比如铁、金银等只需要相对简单的开采和冶炼方法。

铝在自然界中的储量很大，但它很难分离出来。

而在自然界中，铝基本都是以化合物的方式存在，天然的纯铝极少极少。

在古代，铝制品是极其昂贵稀少的。

大家应该都听说过一个故事，1860年拿破仑三世请各国国王和贵族吃饭。

给这些贵族和国王准备的都是精美的金银餐具，而拿破仑三世自己则用一套铝制的盘子。

在我们看来，拿破仑三世是主动表示自己简朴？

其实，这套铝制餐具，比下面一桌金银餐具还要昂贵得多。

1860年尚且如此，古代就更别说了。

著名的门捷列夫创建了元素周期表，受到英国皇家学会的表彰，发给他一个铝制的奖杯。因为当时铝比黄金昂贵多了。

人类直到1825年，由电学化学专家奥斯特发明了化学方法，才能分离出金属铝。

但这种方法的问题很多，导致金属铝不纯净。

到了1854年，法国化学家德维尔把铝矾土、木炭、食盐混合，通过氯气加热，等等手段，才第一次分离出高纯度的铝。

大家看清楚，在古代是很难得到金属铝的，更别说你拿去乱用。

也就是说，大家如果穿越到古代，只要带一个铝制的锅盖回去。

恭喜你，你发大财了。

额！这种东西在古代是稀有物品，当然可以啊！

贵重金属的严重缺乏，一直是制约古代中国，经济发展的重要因素。

汉代出现过铁钱。但这种东西，做为货币的结果你懂的，不容易保存不说，还tm很重。很快就被奥特了。

到了唐代，还是贵重金属不足，除了银和铜外，老百姓还很喜欢用丝绸，直接抵价交易。

宋代稍微好点，但还是捉襟见肘，所以直接被逼出了纸币，这种划时代意义的货币种类。

到了明代，由于西方资本的进入，再加上中国抢手的丝绸、瓷器、茶叶，白银逐渐成为主流。据说西班牙从墨西哥搜刮过来的白银，全部进入了大明。

由于白银流入太多，到了清代，白银依然是主流。

铝，这种金属。公认的时间是1824年，由丹麦科学家厄斯泰德发现的。

首次制成纯铝是在1827年，由德国化学家维勒完成。

还有一种说法是，中国在晋代以前就制成了铝合金。周处的衣服上就有铝合金的饰物。

但最早的铝制品，是战国时代。没有记载，但在战国时期楚国墓葬中，发现过铝块。

不可能的，铝锭不能做货币用，为什么呢？因为铝容易磨损和氧化，用着用着就少了，黄金白银为什么能够成为货币，就是因为它们化学稳定性高，例如黄金在自然界几乎不和任何东西产生化学反应，能够一直留存于世的，银比黄金差许多，时间长了能够被空气中硫氧化，时间长了重量是逐渐减少的，当然这个没有几百年看不出来。

古代人类也是知道铅和锡，这2种金属也是比较贵重的，但是从来没有被当作货币，为什么呢？就是容易和许多物质产生化学反应，出现价值丢失现象，铜为什么一度是货币呢？原因是铜也是不容易生锈，一般20年内看不出来，所以有铜币。

现在的铝锭放在古代当银子用可以吗？有何依据？

完全不可以的。

第一个问题是，铝这种金属，公认的时间是1824年（清宣宗道光四年），由丹麦科学家厄斯泰德发现的。首次制成纯铝是在1827年，由德国化学家维勒完成。在此以前，压根就没有铝这种东西。

并且铝刚刚出现的时候，价格是非常昂贵的，远远超过银。

为什么这样说呢？

银虽然比较稀少，但是冶炼相对比较简单。

银元宝

但是铝虽然在地球上储量是天文数字，在地壳中含量是8.3%，但是开始的时候冶炼非常难。主要原因是，铝的矿物氧化铝，熔点为2054 ，并且当时需要使用很昂贵的钠和钾来置换生成铝，所以铝刚发现的时候，价格十分昂贵。以至于铝仅仅是帝王贵族们享用的珍宝。例如法国皇帝拿破仑三世在宴会上使用过铝制叉子；泰国国王使用过铝制表链。1889年（清光绪十五年），门捷列夫还曾得到伦敦化学会赠送的铝合金制成的花瓶和杯子。这些例子都说明，在当时，铝的价格是远远超过银的。

铝的价格平民化，得益于科学技术的一系列发展。首先是西门子公司改进了发电机后，有了廉价的电力；其次是由于法国和美国的两个青年于1886年（清光绪十二年）分别发展了将氧化铝溶解在冰晶石（Na3AlF6，六氟合铝酸钠）中电解的方法，使铝冶炼的门槛从两千多度一下子降低到不到一千度。这是一项使铝价格暴跌的关键技术。

第二个问题是，银作为长期使用的贵金属，其性质为人们熟知，很难假冒。例如银的比重是10.5，铝的比重是2.7，前者是后者的3.9倍，也就是说同样大小的金属锭，银和铝重量差别近四倍，这是任何一个人也不可能不提出质疑的。

铝

所以说，用铝代替银，是很难办到的事情。铝刚出现的时候，价格远远超过银；铝便宜了以后，铝和银区别太明显。

有一句话是这么说的，民以食为天。那么吃饭的话，我们肯定要有一个装饭的碗才行。在我们现代我觉得可以说是五花八门，材质也是特别的多，有陶瓷的，有铁的，还有一些木质的碗，形形色色供我们选择。我们有没有想过古代的人是用什么样的东西来盛饭的呢？难道也和我们现在是一样的吗？

在看古装电视剧的时候，我们能够看到一些食盒，就如我们今日出行要自备些好吃好喝的一样，古时人们外出访友或者是踏青郊游的时候，同时会提前准备好一些美味佳肴作为助兴的下酒菜，只是不同的是，那个时候人们往往会精心挑选几个精致的食盒来专门盛放佳肴。如此一来既携带方便，而且饮食也特别的安全，这些适合的材质一般都是木质的。看起来花纹也是特别的漂亮，慢慢的后面的就以陶瓷居多了。

还有就是一种圆饼状的食盒，没有手把的那种。一般姑娘们都是比较喜欢的，他们会各自准备一块色彩斑斓的绣花布，将食盒整齐的包裹起来，那种感觉我觉得真的是像少女应该做的样子，想着这些花布慢慢掀开，露出精美的食盒，再将食盒慢慢的打开就可以看到美食，估计已经垂涎三尺了吧。

我们要知道古代是有砂锅的哦，砂锅也是古人的饮食必备，据说元代的皇帝们特别喜欢一款出自门头沟的砂锅，用来发豆芽或者炖肉。别提有多香了，尤其是用来炖肉，炖完之后肉汤能够保存一个冬天，因为它是平底的设计，能够增大和肉肉的接触面积，使每块肉都能够充分的接触，而变得鲜嫩可口。

想想是不是觉得真的是很美味呢，我觉得古人真的是特别的聪明，他们可以利用自己的智慧去解决生活中的一些问题。并且可以让他变得越来越完美，越来越精致。

“筷子” 是东方古国文明进程中的典型标志之一，同时也是中国古代饮食文化发展的里程碑。这种看似平淡无奇的中国传统餐具，却蕴含了古代祖先们的智慧以及生活情趣。“筷子”被发明和制造出来之后，古代饮食文化又向前迈进了一大步。

在原始社会时期由于受到自然条件的限制，再加上原始人类思想意识尚未有开化。所以生活在当时社会中的人类，最大的愿望就是能吃饱穿暖。他们不断向大自然索取食物，并过着“茹毛饮血”的原始生活。

随着原始社会进程不断向前推移，以及原始人在不断与大自然斗争的过程中，所积累下的经验越来越丰富，人们对大自然的认知逐渐加深。

人们开始由被动接受大自然的馈赠，逐渐转变为主动创造生活中所需要的物品，这个过程其实就是由原始人向智人转变的关键阶段。

笔者认为当古代人类进入智人阶段之后，无论是生活条件还是思想意识，都在向更高更强的阶段发展。

在诸多因素的影响之下，人类开始对生活中的必需品提出了新的要求。只吃“生肉”的饮食习惯，已经无法满足他们的身体需求和味蕾了。

在这种前提下人们开始用火烤食物吃，会使用“火种”是人类发展史上的重要飞跃。至此生活于原始社会以及上古部落中的人，不仅吃上了烤熟的食物，同时也逐渐提升了身体素质。这为人类进一步征服大自然打下了坚实的基础。

“陶碗”诞生人类饮食文化步入餐具时代

“火种”出现之后用泥土烧制的陶器开始诞生。据史料记载这个关键阶段，其实就是新石器时代。生活于新石器时代的人类，就已经掌握了使用泥土烧制陶器的技术。大小不一形状各异的陶碗，就是在这个时期出现的。

自从“陶碗”问世之后，人类终于实现了饮食文化上的跨越。同时“陶碗”也是古代饮食文化发展的一个重要标志。

至此古人开始了使用餐具吃饭、喝水的新里程。当然新石器时代不仅有“陶碗”，而且还有可以用来盛水的“陶杯”。

1.新时期时代的“陶碗”

新石器时代的“陶碗” 与现在所使用的碗大小差不多。也是上宽下窄的结构但碗底并不平整，而是一种类似于锅底的形状。从这一点可以看出当时的“陶碗”，只能用手托住才能使用，主要的作用就是盛装食物和水。

直口、施釉不到底、基本无纹饰，是新石器时代陶碗的主要特征。虽然并不具备后人所提倡的艺术精神，但是陶碗的出现却将人类的饮食文化，真正从“茹毛饮血”的原始时期，带入了一个崭新的文明时代。

随着时间不断流逝朝代不断更迭，古代社会的生产力也在不断提高，在这些因素的影响之下，人类的意识和思想逐渐形成并完善。“陶碗”与“陶杯”也逐渐，被淹没于历史的洪流之中。

商周时期的生产力水平已经达到一定高度，所以在这个阶段人们所掌握的技术，以及可以获得的资源相对来说更多。当时的人们已经制造出了青瓷制品，“瓷碗”就是商周时期人类智慧的一个集中体现。

相比较于用泥土制成的陶碗来说，瓷碗不仅质地上更加坚硬，外形以及颜色上也发生了很大变化。这个时期生产和制造出来的瓷碗，并不仅仅是一种可以盛装食物的器皿，同时也可以被看成是一件艺术品。

2.商周“青瓷”碗

尤其是随着制造瓷器的工艺逐渐完善，以及人们的审美思想逐渐提升，瓷碗已经不是传统意义上的“饭碗”了，而是形态各异、颜色多变、纹饰精致的艺术品了。而且随着时代不断演变，瓷碗的种类也在不断增多。

除了大家耳熟能详的饭碗之外，还有汤碗、菜碗、茶碗，以及盛装菜品的瓷盘等都应运而生。但商周以及春秋战国时期的瓷碗，基本上都以“青瓷”为主，被后世人所推崇的“青花瓷”制品，其实也是从“青瓷”的基础上逐渐演化而来的。

这段历史时期内的“青瓷”碗，最大的可以与现代的“青瓷”鱼缸相媲美，而最小的青瓷碗也就是茶盏，也与现代人使用的“一口闷”茶碗大小类似。之所以要重点强调商周时期青瓷碗的大小，主要的目的就是为了彰显古人制造青瓷的高超技艺。

从陶碗到青瓷碗的发展历程，可以清晰地看出古代人在饮食文化上的创造力。虽然这两种不同材质的碗主要的作用还是盛饭，但是人们已经将碗的功能，逐渐从实用性上向精神文化上转变。

笔者认为这种以古代饮食文化为基础的餐具变化，其实也说明古代人已经深刻地意识到了，“民以食为天”的重要作用和历史意义。尤其是周代所制定的《周礼》，不仅涵盖了国家统治、祭祀、礼仪等方面的内容，同时也有关于饮食文化方面的记载。

唐朝制“碗”历史与饮食文化发挥在那唐朝时期由于政治比较开明，经济和文化方面的发展非常繁荣，同时也带动了饮食文化的发展。

如果从餐具演化角度来看唐代的影视文化，不难发现唐朝时期的碗器类型非常多。不仅有比较普通的直口碗，而且也有撇口、葵口等碗型。

这个时期市面上所流行的碗，不仅碗口形式多变碗底也多为平底。但“玉壁底”和“环条形底”，依然是当时碗器设计的主流风格。这不仅增加了碗的实用性，同时也更加有利于饮食文化发展。

因为碗这种可以盛装主食，以及其他菜品的器皿得到发展之后，依据碗型所创造出来的食品，也逐渐在大唐流行起来。唐朝时期所生产的碗器不仅施釉接近底部，而且在重要场合使用的碗，还会施满釉并且带有一些纹饰。

宋代“瓷碗”中的饮食文化精髓

“碗”这种一开始只用来盛装食物的器皿，在宋朝的时候被赋予了更多意义。由于宋朝手工业特别发达，而且以手工业为生的小工业者也特别多。所以宋朝时期的“碗”不仅更具特色，同时也迎来了一个全民用碗的大好时代。

“宋碗”的形状主要以，“斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足”四种样式为主。碗口的直径可以根据需要做大做小。

由于宋朝的绘画技艺等到极大提升，所以即使是制碗的手艺人，也可以画出千姿百态、形象各异的纹饰。

但主流纹饰主要有“婴戏、动物、植物、文字”四类，一般都会描绘于内外壁或内底心上。这不仅有效提升了“宋碗”的艺术价值，同时在民间也掀起了一股，收藏“宋碗”的热潮。

“宋碗”很少有不上釉色的时候，釉色多以“青、黑、酱、白”四色为主。这种以单色为基础的色彩体系，不仅体现出了“宋碗”独特的艺术价值，同时，也提升了宋朝陶瓷制品的整体艺术水平。

“元碗”和“明碗”的饮食文化传承

元代人所使用的碗不仅体积比较大，而且厚度也超出大家的想象。这其实与蒙古族的民族风格有很大关系。粗犷、豪迈、不拘小节，是“元碗”的突出特征。与当时的“宋碗”相比，“元碗”多采用印花以及刻花装饰。主要的纹饰有骏马、蓝天、白云等。

明朝是我国古代历史上，由汉族人建立的最后一个多民族统一国家。由于明朝是在打败元朝的基础上建立起来的，所以当时明朝的很多器物和风俗，记着都能够看到元朝时的影子。

但是明朝时期的碗却更有汉族特色，形状多以“鸡心式、墩子式”为主。当然也有一些口沿外向平折类型的碗，碗底的面积相比较于前朝来说比较小，但这不但没有影响到使用功能，而且也让“明碗”看起来更具大国风范。

“筷子”问世让古代饮食文化更具东方魅力

“筷子”在每个中国人的心目中，不仅是用餐时必须要使用的工具。同时也是一种具有东方神韵，以及传承饮食文化与历史的重要象征。虽然筷子是中国古代先贤的重要发明之一，但并不是只有中国人才用筷子吃饭，生活在东南亚国家的人，因为受到中国文化的影响，他们在日常用餐中也使用筷子。

“筷子”的历史可以追溯到先秦时期，据《礼记·曲礼上》记载“羹之有菜者用梜”。这里面所说的“梜”其实就是先秦时期的筷子。据《急救篇》记载“箸，一名梜，所以夹食也”，由此得知“箸”也是筷子的古称。汉朝人所使用的筷子，就被古人称为“箸”。

从明代开始这种被称为“梜”或“箸”的餐具，才正式被命名为“筷”。这也是现代人耳熟能详的筷子的起源。在古代人尚未发明筷子之前，其实他们吃饭的时候，使用率比较高的餐具就是“勺子”。

中国人使用勺子的历史人大概有8000年左右。但是到了春秋战国时期，这种古代通用的餐具却被淘汰了。取而代之的就是“梜”，据《云仙杂记》记载“向范待侍，有漆花盘，科斗箸，鱼尾匙”。

这段史料中所记载的“科斗箸”和“鱼尾匙”，就是古代比较知名的两种餐具，也就是现代人常用的筷子和汤匙。古代人之所以玩空心思，不断研究和发明餐具，其最主要的原因就是饮食文化得到了迅速发展。

无论是先秦时期还是秦汉时代，由于中国古代饮食文化有了很大发展，所以在这些比较重要的历史阶段中，餐具的演变和发展也就是成了，古代饮食文化发展的代名词。

从“陶碗”出现之后就注定了，古代中国人的饮食起居，已经开始向文明以及文化方向发展。

《史记·郦生陆贾列传》：“王者以民人为天，而民人以食为天”。这句话中的“民人以食为天”，在传承了几千年之后依然十分有道理。但是大家从另外一个角度思考一下，就会得知“民人以食为天”的发展基础，其实就是古代餐具的诞生以及演变。

如果没有餐具古代人只能用手抓东西吃，在这种前提下不仅无法激发人们的创造力，同时也很容易影响人类意识和思想进步。只有新石器时代的“陶碗“诞生之后，人类的饮食文化才得到了启蒙，并且逐渐向更加多元化的方向发展。

从新石器时代开始一直到现代，碗的材质、种类、样式、纹饰，以及所表现的艺术价值，其实都能够体现出饮食文化的发展精髓。

尤其是后世人在古代饮食文化以及餐具的启发之下，所创造出来的具有中国特色的餐具，其实都是中华文明中不可或缺的重要文化元素。

不同时代多用材料有区别，原始社会人们使用的碗却不是我们现在所看到的瓷碗，古代瓷碗的产生是很晚的事情了，严格地说直到东汉晚期才有了真正意义上的瓷碗。所以在东汉晚期以前，人们使用的碗是各种各样，有很多种造型，名称材料也有很多种，但是有一点不会改变，这就是碗盛食器的功能不会改变。所以，在每个历史时期只要是具有此类功能的器皿，就应该称碗。如，在商周时代上流社会饮食用的是青铜簋。

很乐意为您解答问题。

更多关于铜碗的年代怎么鉴别，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/a0a1511616092020.html?zd查看更多内容

瓷碗作为我们日常生活中必不可少的生活器皿，据考古发现和史料记载，最早的瓷碗是原始的青瓷制品，基本形状为大口深腹平底，使用于商周至春秋战国时期直至今日。古代不同时期的瓷碗，其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。

唐以前的碗，其型多为直口、平底、施釉不到底，基本无纹饰。

唐代的碗器型较多，有直口、撇口、葵口等，口沿突有唇边，多为平底、玉壁底及环条形底，施釉接近底部，精致的产品施满釉，有简单的划花装饰出现。

宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。釉色多为单色，如影青、黑、酱、白等，纹饰用刻、划、印等手法，将婴戏、动物、植物文字形象绘在碗的内外壁或内底心上。

元代碗型同宋代相比，突出表现为高大厚重，圈足多为内斜多撇，断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。

明代碗多鸡心式、墩子式及口沿外向平折式，圈足较为窄细，大多采用画花装饰。

画花装饰技法用于碗上，自唐长沙窑起始，至宋磁州窑过渡，经元青花激发，到明代才真正兴盛起来。清代碗无论在哪一方面均胜过前朝，形状、釉色、纹饰更为丰富多样，工艺制作更为精巧细腻，素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷皇家用碗更让人叹为观止。

盆、碗、盂、钵等

古人的餐具

簋（fu），形状很像大碗，圆口，大腹，下有圆座。有的簋还有耳朵，或者是方座。米煮好了以后，古人就把饭从甗（上文提到）中盛到簋里，就可以开吃了。

簠（gui），和簋的功能差不多，也是用来盛粮食的，簠大多有盖。最开始有说圆的叫簋，方的叫簠，后来渐渐不那么严格区分了。尤其是在表示祭祀的礼仪时，簠簋两个字还常常连在一起组成特定的词语，表示祭器。

豆，有点像现在的高脚盘，盘上有柄。后来，豆演变成一种量器，古代四升为一豆，就是从它的食具功能来的。

箪（念“单”），多是竹制或苇制的，用于盛饭。从材质上就可以看出，相比较大户人家的青铜制的簋簠，箪多半是平民百姓的食具了。《论语》中就有这样一句话，人们大都耳熟能详：“一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐”，描述的正是孔子的学生颜回清贫的生活；当然，更该记住的是他乐在其中的心态。

皿，用于盛饭食用，等同于现代饭碗，两边有耳。

盂，盛饮之器，敞口，深腹，有耳，下有圆形之足。

盆盂，均为盛物之器。

案，有脚的托盘，用于摆放食物，即“举案齐眉”中的“案”。

匕，是长柄汤匙俎，即现代砧板的前身，两头有足用于支地。古人食肉常用匕把鼎中肉取出，置于俎上，然后用刀割着吃。

箸，夹食的用具，即“筷”。这些餐具的原料有竹、木、陶、青铜乃至金银、象牙所制等。