铝笼和木笼蒸包子区别

铝合金对餐具无毒。虽然铝合金餐具无毒、轻便、耐用，但长期使用铝合金餐具会导致人体内铝的过量积累，加速衰老，对人的记忆力产生不良影响。铝在体内过量积累会损伤人的脑细胞，从而影响脑细胞的功能，导致记忆力下降，思维能力变慢。世界卫生组织规定，人体每天的铝摄入量应控制在0.004克以下。一般来说，一个人每天的铝摄入量绝不会超过这个量。但如果经常吃铝制炊具煎炸的食物，人摄入的铝量就会增加。扩展数据使用铝制餐具时，不要接触酸性和碱性物质，因为酸性和碱性物质会与铝产生化学反应。铝锅不宜用于长期存放饭菜和长期存放含盐食物，也不宜用铝锅铲刮锅壁。不要和铁餐具一起使用。铝合金餐具清洗时不能用钢丝球。当你选择餐具时，最好的选择是陶瓷餐具。釉上彩和釉下彩最好，最安全，最健康。

由于用铝铸造出来的锅瓢盆等非常轻便，而且经久耐用，特别是它不生锈、好清洗等特点，农民都特别喜欢用。我奶奶家还有一个十多年前铸造的铝盆，平常主要就是用来洗菜、装菜用。但是铝的特性是易溶出，铝在遇到高温，碰撞，摩擦时很容易释放出来，而铝被人长期摄入的话又会容易导致老年痴呆。所以铝锅还是存在一定风险的。

使用铝锅对于铝地析出量还和地域习惯或家庭使用习惯有关糸，析出量是不同地，大家都知道，铝是两性元素，遇酸遇碱都会溶解，有些地方在做玉米糊时要放点碱才能又糊又好吃，用铝锅来蒸馒头、蒸包子，是不错的，它只是通过水蒸气来蒸熟食物，不用让食物与铝锅直接接触，这样对人的身体健康没有什么危害。 如果长期用铝锅来炒菜的话，大家都知道炒菜需要油盐酱醋。

前几年之所以在农村经常能看到铸铝锅的是因为以前人们都不是很富裕，家里的铝锅用的时间长了就会坏掉，又没有多余的钱买新的，而用旧铝锅铸成新铝锅的价钱比较低，但是，这并不代表铝制品不能用。从化学上讲，铝虽然是一种活性很强的金属，但是铝一旦被氧化产生氧化铝，它在中性和弱酸性的环境下是非常稳定的。而且铝在空气中也是很容易氧化的。

毕竟铝作为一种金属元素，一旦被人体食用太多，那就会出现痴呆的现象，特别是老年人，痴呆的概率更高一些。因此很多人在家中孩子的科普之下，慢慢的改正了使用铝锅的习惯。铝锅，大家都了解，散热快、不生锈、价格也不贵，很多人还是比较喜欢用的。而且，铝锅的分量也要比铁锅轻快很多。这也是以前铝锅为什么受人追捧的原因。

1、陇海路、东明路北200米，中博厨具市场；

2、北环、南阳路东300米河南二手市场；

3、航海路、嵩山路东200米郑州旧货市场；

4、京广路、航海路南300米眼镜市场北隔壁，机电市场。

有。

铝分别与肾病、高血压、糖尿病、高血糖、早老性痴呆、透析性脑病综合征、胚胎发育、中枢神经系统之间的关系。慢性铝染毒可以导致端脑皮质和海马神经细胞损伤丢失， 端脑皮质雌激素受体亚型表达量异常， 血液雌激素水平降低。这些变化和阿尔茨海默病变化具有一定的相似性。

扩展资料：

注意事项：

在制作腌菜的时候，最好不要使用铝制品，因为在腌菜的时候，会放进醋，盐等调料。而强酸强碱对铝制品有腐蚀作用。在铝制品中的铝元素进入到食物中后，会对健康造成影响。

对于有些家中经常使用铝锅做饭的，在使用煤炉的时候，最好不要让铝锅的底部接触到烧红的煤炭，因为烧红的煤炭温度比较高，而铝锅的熔点比较低，容易导致铝锅的底部出现凸凹不平的现象。

参考资料来源：百度百科-铝

蒸包子用的铁垫子叫铁篦子。它主要就是将所要蒸的食物放在铁篦子上面，这样能够很好的使要蒸的食物受到蒸汽的加热，并且它也非常的结实，可以承担上面的重量，并且铁篦子导热也非常的快，所以他蒸出来的馒头或者包子效果就特别好。一般都用这种蒸笼来蒸。

铁篦子与竹篦子的对比

金属蒸笼因透气性较差，水蒸气从下往上升时，容易积聚在顶部无法散出，造成锅内顶部比底部集聚更多的水气及热气，上部比下部湿、热的结果，一个就是表面容易发绉，一个就是出炉时顶部的包子容易收缩。一般不锈钢蒸锅中含有NiCr等重金属，对人体有害。

小笼包蒸笼选择用竹子，这样的蒸笼透气性很好且蒸汽水不倒流，竹子是不会粘底的，而不锈钢的会积聚水汽，就容易出现小笼包粘底，底部粘水汽边坨的情况，会导致小笼包的外皮破裂，汤汁会流出来，影响小笼包的味道，所以建议使用竹子的蒸笼。

面团发的到位与否直接关系着蒸烤制品，如馒头、包子、花卷、发面饼等食品的品质。而发面最基本的食材无非就是面粉、酵母(或老面)、水，也有人可能用少量的牛奶、或白糖、或食盐。但是发面的原理的是一样的，要达到的发面效果也是相同的，就是要将面发好。

怎么样才能发好面？其实就应该注意以下几点:

要掌握好食材的比例。在所有发面的食材中水是个大头，基本上占到了38%左右，冬季还要比这高点；若用酵母发面，它也仅占面粉的1%——2%左右，若是用老面发面也不会超过10%；有人发面时用白糖只是为酵母粉发面初期提供养分和能量，缩短发面的时间，它的用量也绝对不能超过酵母的量；加食盐仅是为增加筋度和韧性，也是不要用得比酵母多。至于加牛奶，仅仅是为了口味，是个人的喜好而已，并不是非加不可。

酵母要用温水化开。酵母本身是有“生命”的，只有用20——30度的水溶解，才能激活酵母。水温低了，酵母的活性不强，发酵也慢，但是水温也不能太高，过高的水温会杀死酵母的活性成分，再怎么做面面始终不能发起来。

和、饧面不能性急。和面时不要直接将酵母倒入面粉中，必须用温水将酵母化开。如果在冬季还想加入白糖，务必先倒酵母水，再掺入白糖水。也不能直接将酵母水，或白糖水边搅面粉，边倒“和面水”。搅拌至絮状时，再滴入和面的水，收拢面团，用8——10分钟揉圆面团。

饧面要根据气温和当时和面时的水温，在一定的地方，静置面团数小时后，看面团是否膨胀至原来的两倍以上。并用手去拍面团，发出“叭叭”的声音，撕或切开面团，有明显的蜂窝形状就是很好的发面。

发面程度的判定。判断发好的面团可以用手指蘸些面粉，然后从面团中央戳下去，手指拿开后，那个洞没有回弹，就是面团没有发好；若孔不仅没有回弹，周围还塌陷下去了，就是面发得过头了；若能感觉面团有回弹，也没有塌陷发生，面团基本上是很好的发面了。

值得注意的是各季节发面，受制气温，面粉类别，酵母用品、品种等条件，须认真应对。

蒸笼，又名箅子[bì zǐ]，是我们蒸馒头包子经常使用的一个东西，它上面有很多的孔格，并且凸凹不平，用的多了就会有很多油污粘在上面，直接影响我们的食物卫生。因此及时清洗就显得特别必要。但是简单的冲洗效果很不明显，那么如何彻底的对其进行清洗呢？

首先选择清洗剂

要彻底清洗蒸笼网格孔洞残存的油污，选择有效的清洗剂是必不可少的。目前食品级的清洗剂有如下几种：

洗洁精

洗洁精日常生活清洁用品。洁净温和、泡沫柔细、快速去污、除菌，有效彻底清洁、不残留，散发淡雅果香味，洗后洁白光亮如新。时常使用可以确保居家卫生，避免传染。不过多数洗洁精都含有化学成分在内，虽然可以有效去除油污，但是有化学成分残留，不太建议使用。

小苏打

小苏打主要成分是碳酸氢钠，属于碱性物质，可以有效溶解油污，特别是加一点食盐既可以有效去除油污还可以杀菌。食品级的小苏打推荐使用，用于清洗蒸笼。

食用碱

蒸过蒸馒头的朋友，对食用碱应该不陌生，它的主要成分是碳酸钠，属于碱性物质，主要用于食物的疏松和肉质的嫩化，也用于中和蒸馒头时发面团的酸味。它也具有去油污的功能，食品级也是比较推荐的去污清洗剂。

蒸笼的分类

目前蒸笼可谓是品类丰富，样子千变万化，不过按照材质的不同主要有如下几类。

竹子制品

竹子纯天然，无污染，用其做成的蒸笼，不会在高温下散发有害物质，特别适合作为蒸笼的制作材料。不过其木质本质，用的时间长了会有油污浸入其中，特别难以清洗。

塑料制品

塑料类的蒸笼多见于各种电饭煲中，一般用于热馒头，包子等食品，不用于蒸制食物。这主要是它塑料特质，遇到高温可能变形，分子材料不稳定。对于清洗来说，由于其质软也不怎么容易清洗。

金属制品

目前金属类，不锈钢、铝合金等材料的蒸笼是最为流行的。安全卫生易清洗。

清洗工具的选择

想要彻底清洗蒸笼，选择合适的清洗工具是必不可少的。我这里就给大家推荐两种吧。

第一种，清洁球

清洁球主要有三种，塑料清洁球、钢丝清洁球和新型材料的清洁球——100%原竹纤维清洁球。

这里有个建议就是清洁球不建议清洗塑料制品的蒸笼，可能会划伤蒸笼。

第二种，清洗刷

清洗刷也有很多种，主要区别在于刷毛，推荐使用椰棕毛刷。刷子可以将蒸笼的网格孔洞通通刷干净，不留死角。

清洗注意事项 第一点清洗的时候一定要使用温水，有条件的话把蒸笼浸入水中进行煮一下。放入清洗剂。使用清洗刷逐片刷洗。 第二点清洗多个蒸笼，没必要次次换水，一般全体清洗完成再换水，中途可以增加清洗剂。待全体清洗完一起冲洗干净即可。 第三点对于顽固油污，可以采用浸泡后清洗，切不可蛮力刷洗，防止损坏笼屉。 第四点建议每次使用完毕后就进行清洗，不要等油污积累多了，就很难清洗了。 第五点建议清洗完成后应对笼屉进行擦拭，将残存的水擦干。并妥善进行保存。 结束语

好了，朋友们，对于蒸馒头的笼屉怎么清洗，我相信大家了解了如何选用清洗剂，如何针对蒸笼的材质选择合适的清洗工具，又明白了清洗时的注意事项，对于如何清洗应该了然于胸。希望我的回答可以帮助到大家。

无论是身处学校还是步入社会，大家都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是我精心整理的写物的作文-初一作文，希望能够帮助到大家。

写物的作文-初一作文1

你最喜欢什么花？有的人会说最喜欢牡丹，因为它是花中之王；有的人会说最喜欢迎春花，因为它是群花中第一个开放的；有的人会说最喜欢荷花，因为它出淤泥不染等等。它们都是春开秋落，而唯独梅花却在严寒的冬天，孤傲挺立在白雪皑皑的场景中。

说到花，我们首先想到他们非常鲜嫩，柔弱，经不起严寒酷暑的考验、风吹雨打的洗礼、秋天霜露的磨练。这样弱不禁风，这样的花影迷人，让人怜悯。而独一无二的梅花却恰恰是经受这些考验的常客，它不与百花争风吃醋，不会因为没有彩蝶夸赞而失落，也不为没有蜜蜂追随而垂头丧气，更会因为没有这飞舞柳絮随风舞，更不会学这轻薄桃花逐水流。独自在万花凋谢后的冬天承受着恶劣环境带给它的压力，但它丝毫没有畏惧，选择迎难而上而不是畏缩不赴，在困难的打压下，它并没有萎靡不振，而是靠着自己坚强般的意志和旺盛的生命力向上攀爬。所以它生长的越来越美丽动人，默默地为寒冷枯寂——枯燥无味的冬天增添一道美丽的风景。正如卢梅坡所写：“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。”只有似梅花在寒风刺骨的冬天克服种种困难险阻才能有日后妩媚脱俗的外表和淡泊名利的高贵品质。

我爱梅花，爱她的凌寒独放，爱她的默默无闻，更爱她的铁骨铮铮。

写物的作文-初一作文2

多彩笔，指把许多笔芯灌入同一支笔杆形成的多种色调的笔。可是，有没有人把铅笔也一同装入的呢？其实商店里已经有一种笔采用了这项技术，它把自动铅笔制成极细，也一同装入。

这支笔外观别致，看似透明的笔壳实际装有许许多多的小装置。一共有五色：沉稳的黑，宁静的蓝，活泼的橙，可爱的粉，热烈的红。下面装的晶亮小弹簧，可以控制笔芯的动向。

有许多同学要提问了：那么怎么使用铅笔呢？奥秘就在它的上面，这里也有一个按钮，只需要按下，笔芯就会出来啦！装芯也不麻烦，把剩下的芯子掏出，新的笔芯装上，就可以啦！

多彩笔，是人们一个极好的发明，集多彩于一体，漂亮又实用！

写物的作文-初一作文3

如果你来我家，准会发现，我家门口有壹株小石榴树，婀娜多姿，亭亭玉立。

走近仔细观察，你会发现这棵石榴树得树干上有许多像鱼鳞壹样得东西，壹块壹块得，而且也很粗糙，壹摸壹手鸡皮疙瘩。它得树叶形状像竹叶是长长得，叶面上光滑像搽了壹层油。颜色嫩绿得，美丽极了，

春天，石榴树发芽了。嫩芽开始是红色，随着叶子长大，就淡绿淡绿得，微风吹过，发出沙沙得声音，好像在说：春天来了，春天来了，我又长出新芽了，呵呵!可不是吗，石榴树披上了美丽得新装，枝顶上还带了不少小花蕊。

初夏，石榴花开了，远看，就像簇簇火焰，近看，就像壹朵朵小喇叭。淡黄色得花蕊在风中摇摇摆摆，像壹群小仙女在翩翩起舞。小石榴树得花开后壹段时间，花瓣渐渐落了，花开过了得地方，会长出壹个个小小得青石榴果，几个月后，青石榴慢慢变成了红通通得石榴，就像壹个个红灯笼挂满枝头。这时还有得花仍然继续盛开，这时，满树得花果摇摇晃晃真热闹。

它得枝条有刺，壹摸就把你得手刺痛!冬天，树枝都落光了，壹树秃 秃得，它是在保护自己过冬，集能量，到来年春天，春姑娘又会帮助它，穿上新衣，披上新绿。

它得果子是橘红色得，样子像壹只小章鱼，切开壹看，哇!壹个个红白色，摘壹颗送入嘴，酸酸甜甜得，味道好极了!有得果子在树上自然裂开了壹条缝露出又白又红得石榴子，像壹排整齐得牙齿。微风壹吹，叶子摇起来，小石榴像小调皮壹样荡着秋千，让人看了就嘴馋。

我喜欢小区的石榴树。

写物的作文-初一作文4

仙人掌，它百折不挠的性格十分让人吃惊，有水、无水、天热、天冷它都不在乎。它翠绿的身体长着一块块长满硬刺的掌状茎，它么没不断向上生长，像叠罗汉似的。一片“绿色的手掌”里又长出一片“绿色的小手长”，使人产生不少遐思。

它生长在什么地方都以这个姿势矫健地挺立着。在炎热久旱的夏天里，其它盆栽都已经垂下了头，而仙人掌像勇士一样抬着头，眺望那蓝蓝的天空在寒风刺骨的冬天里，别的盆栽早已被主人捧回室内，可是仙人掌坏顶着风霜，不惧周围的环境。

它从来不讲究，它一扎下根，就好像在说：“这地方真好，就在这里生长吧!”仙人长浑身是硬刺，什么野兽见到它都马上止步。害虫想啮食它，身子总被扎得千疮百孔。一快绿色的仙人掌折断到地面，大家都以为它枯死了，不，如果你这样任为就错了，它用身体的养份生出根，又培养出一棵青春焕发的小仙人掌，这是真正的“落地生根”。它的顽强生命力谁可比得上呢这看起来很平凡的植物，谁料得到，它会长出美丽的小花，就像武士头盔上的彩缨。

仙人掌也是一味好药，人们有病，它可以帮忙，比如患了腮腺炎，只要用石头把它捣成酱，再用来敷在腮边，很快就可以痊愈。

仙人掌没有使人一见就生羡慕之心的花朵，也没有多姿多彩的身躯。它浑身长满了针，使人一见觉得一股凉意涌来。它那默默无闻无私奉献的高贵品质多么令人钦佩!

写物的作文-初一作文5

我有一辆小汽车，摆放在书桌的右上角，每次放学回家，它都伴随着我写作业。

小汽车不仅造型逼真，它的底盘还是由铝合金压铸成型的。这辆看似寻常的小汽车，却有着不寻常的故事。

去年夏季的一天，爸爸好友家的女儿，阿卫姐姐病了，我们前去看望。姐姐见了我，十分高兴。她指着柜子里琳琅满目的玩具对我说：“你任意挑选吧。”我选中了一辆小汽车模型。姐姐说：“这可是我们公司的象征车型哦！为数不多，持者寥寥……”听罢。我又小心翼翼地将车放回了原处。姐姐又深情地说：“既然你选中它，说明你很有眼力，我决定把它送给你，不过姐姐对你有个希望：你现在要好好学习，将来造出更先进的汽车喽！”我如愿以偿地接过了小汽车，拿在手里觉得它是那么地重……

回到家，爸爸指着我手中的小汽车说道：“阿卫姐姐自小学习刻苦，她从上海交大毕业后，又去美国读取了硕士学位，由于她成绩优秀，被学校推荐给世界著名的g&e公司。刚刚不满30岁的她，就在开发新型高效汽车电瓶项目上有了重大的突破。为此被评为资深工程师。”听完爸爸的讲述，我觉得手中小汽车的份量又重了许多。

半年后的一天，爸爸接了一个电话后，便语气沉重地对妈妈说：“为我准备好黑西装，明天我要去送卫卫，孩子走了，英年早逝呀!”这突如其来的噩耗犹如晴天霹雳，我做梦也没想到这辆小汽车竟成了阿卫姐姐的遗赠。

从此，我把小汽车端端正正地摆放在书桌的右上角。视为我的座右铭，阿卫姐姐勤奋治学的精神将永远地激励着我……

写物的作文-初一作文6

我一向讨厌麻雀。它总是飞到我家的窗台上，唧唧喳喳地讲个不停，没有原因。常常将正在睡觉的我吵醒；或是把正在写作业的我搅得心烦。

麻雀很警惕，从来不会被赤手空拳的人抓到，可它经常丢在窗台上的那些臭气熏天的麻雀屎，却令我十分的恶心。

到了万里无云的晴天，它甚至想模仿百灵鸟，引亢高歌，但真正唱出来的却比乌鸦叫还难听，令我反胃。

可是，现在我改变了心思，因为我看见一只有了五只雏儿的麻雀妈妈。它每天可忙碌了！

一大清早，麻雀妈妈就会飞出巢去找虫子，一直到满载而归。刚回到巢，来不及休息，就急着把虫子喂给自己的宝宝吃，一边喂还一边用翅膀拍拍身旁还没吃的宝宝，特别像个温柔的母亲。

有一天，我看到这位麻雀妈妈翅膀受伤了，像是被大鸟啄伤的，但是它仍然坚持把食物带回来，喂给它的麻雀宝宝吃，一点儿也顾不上自己疲惫而又受伤的身体。

日子久了，它的雏儿们羽毛渐渐丰满起来，一个个都长大了。而它却饱经风霜，骨瘦如柴。

我发现，年迈的麻雀妈妈待在巢里飞不动了，现在是它的孩子们出去找食物，回来喂给它吃。麻雀反哺令我感动。

这位麻雀妈妈忙碌、温柔、坚强、勇敢，是因为它有了一群麻雀雏儿。这些麻雀宝宝学会了感恩，是因为它们有一位伟大的母亲。有的时候，我们人类远远不及它们！

从那以后，我不敢再讨厌麻雀了。

写物的作文-初一作文7

大家好！我去乡下玩了2天，好开心啊！嘻嘻，其实，在乡下最开心的就要数“抓蝴蝶”这个游戏了（有点残忍）。

我和妹妹一起抓，因为我有点害怕，所以我当“指挥员”妹妹捉蝴蝶，她的身躯矫健里透着笨拙，笨拙里透着坚定。只要有蝴蝶出现在她的眼前，她就轻轻走过去，迅速夹起蝴蝶，那动作一气呵成，令人忍不住拍手称快。

我们到东边抓几只蝴蝶，西边抓几只蝴蝶。不一会儿就抓了十几只，我们看着这些蝴蝶，心软了。就把它们放了，只留下一只给我们观察观察。

我们怕这只蝴蝶孤单，还捉了几只蚂蚁放进瓶子，给它作伴。我还和妹妹打赌，妹妹说：“我猜是蝴蝶吃蚂蚁。”我猜的是蚂蚁吃蝴蝶。

我们两个人，四只眼珠都紧紧贴在瓶子上，看：蝴蝶慢慢飞向蚂蚁，围着它绕了几圈，还用触角轻轻碰了碰它。又以迅雷不及掩耳的速度压住蚂蚁，蚂蚁拼死反驳，但还是无能为力。我们俩看着看着屏住了呼吸！蝴蝶一口咬下蚂蚁的一只脚，慢慢地嚼着，然后……

没想到那只蝴蝶胃量这么大，竟吃下了7只蚂蚁！！！

她在瓶中扇动着洁白的翅膀，时不时还落下些花粉，有灵性的触角不停地颤动，好像在对我们说：“可以放我出去么？”还在瓶子里飞啊飞啊，落下的花粉，好像是送给我们的礼物呢！

那只蝴蝶吃饱了，我们也观察够了。就想把它放回到大自然的怀抱中。我和妹妹把瓶盖拧开，蝴蝶在下一秒中如箭一般的速度冲了出来。但她没有马上飞走，而是绕着我们转啊转啊，好像在和我们告别！

蝴蝶真美丽，她不但外形漂亮，而且她非常强悍，非常有感情……

写物的作文-初一作文8

鸽子，一个象征着和平，漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感，了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物，无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而，就在今天我鼓足了勇气，去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课，我们在一起玩游戏，好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看，真的都把我吓哭了。

鸽子，一个象征着和平，漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感，了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物，无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而，就在今天我鼓足了勇气，去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课，我们在一起玩游戏，好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看，真的都把我吓哭了。

今天第一次鼓足了勇气来面对眼前是一片鸽子，看到它们我的心里怦怦乱跳，我都不敢睁开眼睛。在心里想着我一个14岁的小女孩怎么能怕一群鸽子那？想到这我又一次鼓足了勇气。终于我睁开了眼睛，脚慢慢往前挪动。我慢慢蹲下身子，这才发现手里拿的黄豆都已经湿了。我慢慢撒在地上，突然一只鸽子摇摇摆摆的走了过来，津津有味的吃着地上的黄豆，不一会就飞走了。不经意间我才发现眼泪已经顺着眼角流了下来，我擦干了眼泪。就没敢再往前……前面将会有多么大的挑战，我放弃了。我真的不敢再去面对，虽然这一次我没有控制住恐惧感，但是我看到了它们真的很漂亮个很美丽。

我只有在远远的背后看着鸽子们，慢慢的起飞，飞向遥远而又蔚蓝的天空。我为他们祝福祈祷我相信明天明天它们会飞得更高。

写物的作文-初一作文9

公园里养了一棵月季，开满了娇艳欲滴的鲜花，花朵红的似火、粉的像霞、白的像雪……人们都很欣赏她、赞美她。花朵因此而变得越来越骄傲。

有一天，花朵独自欣赏着自己的美，再看看叶子的模样，简直相差万里。于是，花朵骄傲地对叶子说："你看看你，土里土气的绿色，还是个橄榄球形的，难看死了。你知道吗?我是最讨厌橄榄球的，我看你还是赶紧滚蛋吧，以免破坏了我的形象。"叶子闻言不急不躁，看着花朵谦虚地说："虽然我长的丑，比不上你，但是你长的如此美丽还是靠我们在阳光中吸收营养，再通过茎传送给你的，还有……"花朵气坏了，打断了叶子的话，生气地说："行了、行了，我天生丽质，什么营养不营养的，没有你们我一样很漂亮，总之你快滚就行了，我不想看到你!"花朵与叶子的这番对话，刚好被坐在旁边赏花的小男孩听到了，叶子正待开口分辨，就被坐在旁边的小男孩摘走了，花朵非常感谢小男孩摘掉了令她讨厌的"大煞风景"的叶子。

骄傲的月季花从此如愿地独立枝头了。过了几天，花朵慢慢地变黄了，最后因营养不良枯萎了，人们再也不喜欢她了。而这棵月季呢?又重新长出了新鲜的嫩叶，为月季花朵的绽放默默地奉献着、奉献着……

写物的作文-初一作文10

牛，它是我们有所熟悉得一种动物。它身材高大，体重百斤，四肢强劲有力，头上长着两个坚硬得弯角，可用来防御敌人对它得攻击。你可别看它身材笨重，却是个游泳能手。“黄牛下得江，水牛过得河”，这是人们通过观察，才对它下得结论。

牛，它得生命了也很顽强，刚生下来的小牛就能走路了，这我可是亲眼所见的啊!还有我听说，一头被砍下了脑袋的牛竟然还能跑几步呢!

牛，它还是农民伯伯的得力助手呢!春耕秋种，哪个少得了它啊!不管是春夏秋冬中的严寒酷暑，它总是拖着那个重重的犁在田里一步一个脚印得向前走着，每一步都是那么的辛苦、那么的艰难，可它还是那样勇敢的挺了过来。我们是不是也应该向它那样呢!

牛，它一生多在为人们奉献着，哪怕是在死后也是一样的。它的全身多是宝，皮可做鞋，肉可食用……

牛，它给予了人们巨大的奉献，却没有对人们有多大要求。它住的是简陋草棚吃的是野草喝的是山泉。它给予人大奉献，却要求人们只要给它一个小小的奉献就足够了。

难怪我们现代的伟大文学家、思想家、革命家鲁迅先生会说：“我就好象一只牛，吃进去的草，挤出来的是血和奶。”还说过一句名言“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”。

在我们前进的道路上，还有许多路很难走，我们就要像牛一样，一步一个脚印的前进。当然我们更要学会给予别人的是巨大的，要求别人的却只能是微小的。

写物的作文-初一作文11

在我家窗外的道路两旁，种着一株株玉兰树，春天一到，美丽的玉兰花开了，美不胜收。

今天我冒雨撑伞跑下楼去欣赏美丽的玉兰花。玉兰花白的似雪，红的似火，紫的如霞。每棵树都长得亭亭玉立，高的有三层楼那么高，矮的也有两层楼那么高，每棵树的枝条顶端都长着花苞，显得生机勃勃。几株白色的花最先开放，花瓣完全绽开，满树雪白，看着这些热闹开放的花儿，我不禁想起了这句诗：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”春风吹过，玉兰花时不时就落下几片花瓣，有的落到了汽车上，给车子装饰了一番，有的落在了地上，似乎给大地绣了一幅夺目的画。正在开放的花悄悄地露出了黄色的花蕊，好像一个害羞的小姑娘。花瓣向外伸展，春雨悄悄地落在了它的花瓣上，一颗颗晶莹的小水珠出现了，有时顽皮地在上面玩滑滑梯的游戏呢。有的还是花骨朵儿，饱胀得马上要破裂似的。玉兰花一朵有一朵的姿势，远看，一朵花就是一幅画，一棵树又是一幅画，许多棵树连起来，就是一幅壮观的大画。

看着看着，我觉得我也是这幅画的一部分。春风温柔地告诉我，春天来了。春雨沙沙地敲打着我的伞，好像在说：“我们一起来做游戏吧。”

过了很久很久，我才知道，我不是玉兰花，我是在看玉兰花呢。

写物的作文-初一作文12

去年年底到江苏靖江，我吃了一种闻所未闻的“包子”——靖江蟹黄汤包。这种包子有两奇，一是包子里包的不是馅而是汤，二是包子皮薄到透明而不破。天上掉下奇绝包。边吃边就埋怨靖江人：“怎么只顾你们自己享用而不广告天下让广大消费者尽欢颜。”

于是一本“陈士荣汤包的故事”的小册子送到我手上。原来，靖江蟹黄汤包有200多年的历史了，它与天津狗不理、上海南翔小笼包、扬州五丁包并列“中华四大包子”。靖江蟹黄汤包现在的名师叫陈士荣。先说第一奇：包子里包的不是馅而是汤。这汤以新鲜猪皮、散养老母鸡、中华绒螯蟹为主要原料，色如玉，香绵长，味极鲜，形酷菊。品尝汤包必须“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吮汤”。住在靖江国际大酒店，晚饭有汤包，早餐亦汤包。点了汤包，不刻即上。看来，汤包制作工艺很纯熟。再说第二奇：包子皮薄到透明而不破。对此，通常的解释是，陈家班通过不断改进，汤包皮比传统的更薄，更透明，更有筋力。陈士荣前不久参加了农业部在靖江举办的小麦产业发展年会，他说现在他才清楚，我国优质专用小麦的发展为他的汤包腾飞助了一臂之力。

七十多岁的陈士荣是食品加工专家，他目前经营的鸿运酒楼远近闻名。他率先制订了汤包质量企业标准，推出的各色汤包丰富了汤包文化。他还极有现代经营意识，XX年，“陈士荣”汤包在香港成功注册，XX年获江苏省著名商标称号，汤包销量领同行业前茅。几年来，他的汤包已经进入北京、上海、香港等一些大城市的高级宾馆酒楼。

怪不得，我从未见过汤包。真希望有一天，百姓吃汤包如吃麦当劳一般方便。

写物的作文-初一作文13

在寒风刺骨的冬天，到处一片凄凉之景。而这时有一位美丽而又坚强的'仙女降临来到了人世间，这就是群花之魁——梅花。冬天这一片苍白的雪地正是它青春绽放的舞台。这呼啸的寒风，也成为它尽情舞蹈的完美伴奏。在这毫无生机的雪地上，它优美地盛开了。

盛开的梅花不如牡丹的富贵，没有玫瑰的热情，也没有水仙的娇巧，有的只有这傲视一切，傲霜斗雪的铮铮铁骨的气概！衬托着褐色曲折的枝干，小小的花瓣托着花蕊，绽开了自己的灿烂美丽的笑颜。散发着幽香，她在对寒风微笑，是寒风教会了她坚忍；她在对寒霜微笑，是寒霜洗濯了她高洁的心灵。一切的娇弱的花儿在温暖的春天争红斗艳，这是梅所不屑的俗气，在她心中的舞台，是磨砺自己坚忍不拔意志力的冬季，她要成为最艰难环境中最灿烂的一朵花儿。这，就是梅。

在我们中华民族的历史上也不乏有如同梅一样铮铮铁骨的君子。王冕就是其中之一。“我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕。不要人夸好颜色，只留清气满乾坤。”一首《墨梅》足以说明他如同梅花一样光明磊落，不愿与世俗同流合污的坚贞纯洁的品格。陆游的“零落成泥碾作尘，只有香如故。”更是体现出他梅花般冰清玉洁的精神世界。几千年来，我们中华民族无论经历了多少磨难，受到了怎样的欺辱，从来都是顶天立地，从不低头折节，因为我们民族拥有梅花一样的秉性。

所以我们做人，就应该做一枝铮铮铁骨的傲骨梅。

写物的作文-初一作文14

我接触的东西犹如天上的繁星数之不尽，有十分好玩的玩具，也有非常漂亮、实用的文具，还有让我终生受益的书籍……但让我最难以忘怀的却是那小巧不起眼的小台灯。

最难以忘怀的小台灯是一个大象型的，它有两只硕大的耳朵，粗壮雪白雪白的四肢，还有白白的肚皮，肥胖的身体，还有一条小小的尾巴，当然也有一条长长的鼻子，鼻子上面还有两个小孔呢，鼻子的旁边有两个炯炯有神的眼睛，眼珠黑黑的，非常可爱。

从它的头顶往上看，会发现一条铁丝，铁丝上面有一个硕大的脚印，脚印下面有一面玻璃，玻璃里面有许许多多小灯，小台灯的头顶有一个心形状的开关键，一按小灯就会亮，二按，亮度加强，三按，小台灯的雪白肚皮就会亮出彩色的灯，四按，所有的灯就灭了。

每天放学来，晚上看书时，它都会为我照明，好像在说：“小主人，你辛苦了，你看书，小台灯为你照亮好不好？”

可是，有一天，我放学回家，作业没做完就上床睡觉，心想：“作业明天再做也不迟。”可是我看了一下小台灯，它那表情仿佛在说：“小主人，你怎么能这样，‘今日事，今日毕’‘少壮不努力，老大徒伤悲’呀。小主人，你必须要把今天的作业做完，否则小台灯会伤心难过的。”

我听了小台灯的话，心里惭愧不已，立马起来把作业完成，小台灯仿佛在说：“小主人，好样的，小主人，好样的。”

这就是我的小台灯，是我喜欢的下台灯，是我难以忘怀的小台灯，是值得我爱的小台灯。

写物的作文-初一作文15

天际如墨无肚白，隔窗遥望杏花开。

忽见桃红染春色，杏自羞赧思蝶来。

题记

我直视着窗前那棵杏树，自言自语道：没事，我会继续努力，争取推翻你的权威。

直播课上，我自信地给老师发了我认为肯定会被采纳的做法，发完，定晴一看原来窗前那棵一直矜持的小杏树开了花，杏花粉粉的，努力地盛开着，远远望去像一朵大蘑菇，近点儿看，杏花朵朵分明，花儿的皮肤像刚出生的娃娃吹弹可破，一串串，一嘟噜，一嘟噜的，像摇晃的风铃。

叮叮老师回信了，呈现给我的却是两个刺心的字话不行，那无形而又犀利的力量像一把刀子深深地扎在我的心头，呼呼风从窗户的缝隙里刮了进来，我狼狈抬起头来一看，天色深沉下来，像是小孩儿把墨盒给打翻了似的，狂风肆虐，忽然，一棵桃树吸引了我，它长得十分高大，树根十分粗壮，树上顶着清一色的桃花，花是五瓣，而且花也是铺天盖地一片一片的，像一个顶天立地，疏密均匀的屏障，笼着弯月，风再大它也像一座巍峨矗立的大山一动不动，反而用它粗而有力的手鞭打着小杏树被刮得猥琐不堪，风儿总像无情的刀剑，把在风中乱舞的杏树划得十分苍白，苦涩。

风停了，云散了，杏树不摆了，桃树不舞了，但是桃树上面却有许多的蝴蝶和蜜蜂，而杏树上面却有勃勃生机，因为它认识到，自己要成万人迷，就得充满魅力。

是啊，人生有多少阵风云变换，又有多少棵桃树，但是我敢确定，勇于挑战权威的杏树肯定寥寥无几的几棵。但是我也相信真理往往长握在少数人手中。

小杏树啊，你的坚韧，敢于向权威挑战的精神，多么让我敬佩啊！

野炊带什么食物好

去野餐适合带什么食物？秋季是户外野餐的好时节，不少家长都想准备一些食物陪孩子去野外玩，那么野餐带什么吃的好，去野餐适合带什么食物呢？下面养生之道网为您介绍野餐带什么吃的，看看吧。

1、野餐话，矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少，如果自己的车上配有冰箱，还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛，也非常不错。自己可以制作些东西，三明治，饭团，甜点，喝的可以带西米露，银耳汤。

2、当孩子们自己准备好一顿简单的饭的时候，他们会有极大的满足感。

①如果家人各自做自己的三明治，野餐会准备的出奇的快。或者你在准备的时候，让他们灌一瓶饮料，准备一些水果，蔬菜和一包薯条。你们就可以出发了。

②如果你的孩子还太小，不能准备自己的野餐，但已能提意见的话，你要赶紧出发，到达野餐地点后再做三明治。带一包卷，一、两种三明治馅儿。大家在吃这样的三明治的时候不容易提特殊要求，因为选择是有限的，更何况，孩子们忙的根本没时间管那么多。但是，如果在家做的话，他们就会提很多意见。

3、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食，主要是因为便于携带，而且能量较高，体力不足时能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。

2、带着孩子们出去游玩，饼干不可或缺，不但制作简单，吃起来也是香酥可口。放在保鲜的小盒子里，或装在孩子们的小口袋里，玩累了，就来两块。吃著放心不说，还会让孩子感受到点点滴滴的母爱。

3、出行中准备补充碳水化合物的食物，是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水，而且都能快速缓解疲劳。

4、可以带外卖披萨，三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要，重要的是，吃在外面，就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子，椅子和洗手间，都不用带野餐包。会买：熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有，可能会买法式长条面包，薯条或者脆饼干。

5、孩子们喜欢蘸着吃东西。这样的野餐对于妈妈来讲非常简单（蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档）。买各种各样的蘸汁和蘸食的食品，比如水果，蔬菜，面包，薯条，脆饼乾，小甜点，和饼干。买一种甜蘸汁蘸甜点，和一些含有少量蛋白质的蘸汁（比如鹰嘴豆沙）会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。

6、去一个提供烤架的公园，挑选一些不需要很多佐料又能就著小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择（汉堡很可能不是最佳选择，因为人们会期望汉堡有很多佐料，奶酪，泡菜，番茄等等）。水果，切好的蔬菜和薯条，这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。

7、野餐与烧烤不同，大家爱带的食物品种范围更广，但相对而言较清淡，大部分是冷食，比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的，如果你是无肉不欢的主儿，带一些切好片的西班牙火腿或者干切香肠也是足够让你满足啦。

8、一份鸡蛋奶酪沙拉是不错的主意，美味又养眼。

9、爱西餐的小伙伴们可以选择法棍、奶酪和干香肠。

10、水果和提前准备好的小饼干、三明治是简单的选择，这时候要喝热饮恐怕就只能靠保温杯或者保温瓶啦。关键时刻拿出杯热茶，同去的伙伴一定对你的细心刮目相看。

去野餐应该带些什么？

野餐备忘录

地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。

食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为穿。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐乾，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。

容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。

注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。

四大主题野餐

三明治加寿司

最简单最轻便的无火野餐方式，只要带上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做，寿司在超市购买即可。要吃得健康，应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱，都是很好的调味品。

野外烧烤

最热闹的休闲形式，无论东西方都极受青睐，是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区，闻著烤肉的香气，真是格外让人心动。

TIPS:烧烤一般以烤肉为主，如果再带上鸡鸭鱼等，就更有情趣了。

这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉，再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛，将开膛的鸡膛两端留洞缝上，取两根长木棍（大约2米长）从膛内插入，一根自上膛留洞处伸出，另一根自鸡脖处伸出，此时鸡已固定在两根木棍之上，可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个，相距不应超过2米，将串有生鸡的木棍架于其上，利用高窜的火苗先行烧烤，不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒，在火上烤制时还应多翻动，以免烤焦，一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。

野菜宴

最新鲜的野餐方式，更适合春季。

TIPS:

●挖野菜可以不用工具，也可以带上小铲。

●如果单吃野菜，口味未免单调，所以，采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味，一般可以用盐或醋去除涩味。

●如果你不能确认是哪种野菜时，千万不要采食。

一锅涮

一锅煮上很多东西，其实是一种既简单又复杂的工作，简单是因为煮的时候不需要特别的技巧，也不像烧烤那样烟雾缭绕；说它复杂，是因为这不像在家，只要一开，火就来了，需要做的准备工作是很多的。

TIPS:

●野外搭灶的方法：最简单的炉灶，是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便，建造炉灶要考虑到这点。

●烹饪不可缺少水，最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中，水经过土中沙石过滤变清，再流入河中，才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内，不要放置易燃物，尤其在干燥的天气，火花分散，易造成灾害。

●起火：刚开始并不能很顺利燃烧，可先用干树枝放在底部，点燃后，再添细树枝，火势渐旺，才添较大的树枝。如果燃烧材料不易得，可将报纸做成纸球，也是很好的燃料。...

野炊是需要准备什么?

外野炊具在野外活动中占有重要的位置，户外野炊具有轻便型、袖珍型、多用途型等，种类繁多。野炊具要根据参加活动人员的数量及野炊的条件选择必须的炊具。一般家用厨具会造成运输上的负担，还可能出现野炊时白净的锅被薰得漆黑，锅把儿被烧溶等等，使用时也不方便。国外目前浒的是旅行用套锅、套碗，一般是三个不同尺寸的锅，一个平剪锅、一个烧水壶，塑料饭匙、洗锅布、摺叠汤勺套装在一起，材质大多是铝合金制，质轻、携带方便。套锅种类及尺寸很多，可按需要选择。目前国内很少生产这类套装器具，且这类套锅相对价格也高。一般外出选用藏族人常用的铝制平底锅为最佳。它可以用来烧水、煮饭、炒炸菜。藏式平锅底部是平的、锅盖也是平的。接触火的面积大，不论是吊挂还是放在石块搭的灶上用，均平稳方便，这种锅没有锅把，有一圈较宽的锅沿。既便于用手端，使用时又不必担心烧坏锅把。且不同尺寸的锅还可套装在一起，便于携带。野炊器具除了锅之外，其它器具也应本着实用方便的原则准备。强砧板可选用刀和砧板一体式的：选一块长约2公分宽约15公分，厚约2公分的木板、一把木把厚约2公分的尖刀，将木板一侧按刀的宽度锯掉，将刀插入缝中即可，为保持清洁可做一布套或塑料套装好。其它用具如碗、盘、杯等需选用不易被高温溶化且不易破碎的质地。

野餐应该准备些什么食物野炊注意事项

野餐食物尽可能简单多样，宜以冷餐为主，例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐乾，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。

1.三明治当然是很多野餐的主食。但如果喜欢的不是同一种三明治，那做起来可能会有点耗时。所以，考虑其他手抓食物，比如寿司，蘸汁食品，炸鸡或者披萨。

2.再带一些洗过并切好的蔬菜和水果，如萝卜、芹菜、灯笼椒、西兰花、葡萄、苹果、桃、梨、橙子等，不用太多准备就可以就著薯条、饼干、小甜点这些包装食品吃。

3.饮品，拿几盒果汁几瓶水就可以了。罐装饮料最方便。

出去野餐准备什么食物登山

食品方面

应以高热量、高能量、低重量、小体积为标准。在我们提供每餐主食的同时，您自己最好再准备一些干粮与水，如巧克力、纯牛奶、花生、苹果等均属上等营养佐餐。

野炊需要准备哪些物品

上星期我才去了，我们是去吃的烧烤和火锅，简单总结如下，仅供参考哈：

鸡腿、鸡翅、鸡柳若干（出门前要多少抹点盐才入味）、色拉油、火锅底料、香油、烧烤粉（吃得辣的再带包辣椒粉）、糖（用来烧烤出颜色的）、调味盐、味精、刀具、一次性碟子、一次性手套、筷子若干、牙签一包、溼巾、纸杯、雨伞、面巾纸、汤锅、炭火、饮用水（我们4个人用了农夫山泉的大桶2桶）、毛巾、打火机、废报纸（引火用）、保鲜盒、保鲜膜、烧烤用（铁钎子、佐料刷、食物夹、）、蒜蓉、酱油、醋、双肩背包、防晒霜、尼龙绳、垃圾袋、洗涤剂、花露水（或者防蚊药，我都被虫咬了，幸好带了一瓶花露水）、帐篷（扯块布用绳子拉在树上遮太阳，简易版，嘻嘻）、拖鞋（很重要，我们去都忘记了，结果下水要脱鞋，上岸要穿鞋，很是麻烦）、另外还有创口贴、藿香正气液、手机、钱包、照相机，差不多就这些了，哦，还有，你们想吃些什么菜就买什么菜！罗嗦下，酱油、醋这些液体可以去精品店买女生用的分装瓶，就是旅游的时候分装液体化妆品的瓶子，有大有小，简易买最大的。希望以上东西能帮到你！

另外再罗嗦一下：肉抹盐的时候要用刀子划几条口子，这样入味也好，烤的时候才能把里面的也烤熟，不然外焦里没熟！呵呵呵呵呵

野炊要准备什么,注意什么,带什么?

以下是野炊的必备品： 1.雨衣 2.帐篷 3.超好的背包 4.保暖衣物 5.手电 6.防晒霜 7.药物 8.睡袋 9.户外运动鞋 10.水壶 11.火柴或打火机 12.帽子和眼镜 13.野餐具 a. 野炊炉灶 野外活动中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能，是野炊的基础和必备条件。各种炉灶还要根据所能寻找到的燃料修建。 现今，野外生活可以携带汽油炉、煤气炉等现代化设备。但在不具备这些条件时，需修简易、实用的炉灶，用以烧水、做饭等。 b.三石炉灶 三石炉灶是最简单且历史最久远的一种炉灶。取三块高度相同的石块呈三角形摆放，锅或壶架放在当中，一般情况下锅底或壶底需距地面20公分左右（高度需视所用燃料确定，如用牛粪燃料高度不宜超过20公分，如用木柴可适当加高）。 c.吊灶 找两根上方有杈的树枝平行插在地上，中间横一木棍或树枝、帐篷杆等，将锅或壶吊挂在横木上，下方生火。也可用石块垒一道U型墙，在其上架一木棍或树枝，锅或壶吊在木棍上，下方生火。U型的口应向吹风方向，以利于燃烧。 以上两种炉灶是使用最普遍的，至今，边远地区的少数民族仍沿用此种炉灶。 d.木架灶 在森林地区有时找不到合适的石块建灶，可找4~6根长约30~40公分的粗树枝（最好是新的或溼树枝），一端用刀削尖，按所用的锅或壶的底面积，呈方形货六角形钉在地上，将锅或壶架在木桩上，下方生火。 e.坑灶 在既无合适的石块又无树枝的情况下，也可在地上挖一坑灶。在地面上挖一深约20~30公分、长约120公分、宽约30~40公分的斜形穴坑，坑口向风吹方向，用木棍或帐篷杆架在坑的两边用土堆起的土包上，将锅或壶吊挂在木滚将锅或壶木棍或帐篷杆上（一般掌握在锅底、壶底和坑底之间的距离需在20公分以上）。 f.火塘灶 火塘是篝火的一种，应选择坡坎下避风处，挖一方形或圆形深约20公分左右的塘坑，上支三角架以供烘烤食物、烧水、做饭。火塘坑可以较好的保存火种，还可以将食物埋在火塘中烘烤。 野炊灶还有很多种，如垒灶、散沿灶、避光灶等等，可根据人数多少，就地取材修造。 野炊灶在野外使用时，应特别注意避免发生火灾，建灶时应将灶边杂草等易燃物清理干净，并需有放火措施。使用后要将余火熄灭或用土掩埋，以免留下火灾隐患。 野外食物的调理 野外活动中应准备什么食品，该吃些什么呢？相信你曾经为准备野外活动食品及设计露营的菜单而大伤脑筋。 在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要，吃不好就没有充沛的体力和精力。 我们去野外登山、探险，最头疼的也是准备食品。另人心喜的是，近几年国内的方便食品业发展的很快，目前市场上有很多方便食品可供选择，如：花样翻新的方便面，各色各样的软、硬包装罐头、饼干、面包等等，这些食品既方便，又有营养价值，是比较理想的野外活动食品。 在野外旅行，探险或登山，没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件：各种可食的野生植物菌类，活的鱼虾，甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。 在野炊时，可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等，参照以下原则自己设 计野外菜单： 一． 好吃。当你疲劳、食欲不振时，可增进你的食欲。 二． 营养。特别是碳水化合物，对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。 三． 不复杂。每个人均能轻易烹调的食品。 四． 烹调前不必特别处理的食品。不费时，调理方便又迅速。 五． 能配合所携带的炊具来调理。 六． 不浪费水。尤其是在水源少的野外，节省用水尤为重要。 七． 尽量不要有剩余，以免造成浪费......

出去野餐准备什么食物

必备食品，肉罐头，压缩饼乾，白酒，馒头，火腿。

外出 野炊烧烤 必备哪些东西啊

烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解，一些新的炉具和烧烤方式被大家所接受。一些城市在超市就有各式各样的烧烤用具和食品销售，自助烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具，要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱，又让大家吃好则并非宜事。不仅在自助烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西，下面就让我们一一看看。

一、 食品

肉类食品

食品的选择可根据各自的口味和喜好，一般来讲适合烧烤的食品有肉类鱼海鲜、蔬菜瓜果和面食豆制品等几大类。

肉类食品是烧烤食品的主力军，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。建议去超市购买腌制好的成包肉串，购买时要检查保质期。若是对肉串的口味有挑剔的要求，完全可以自己制作。制作时注意最好不要选择冷冻肉，肉块不要切太大，也不可太碎。用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，选择时特别要注意‘鲜活’两字。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。

蔬菜瓜果

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的种类，让人不会感到过于油腻。

此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片山药选择较细的芋头选择较小的红薯最好是去皮切片青菜要洗干净特别推荐一下大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌的作用，很适合野外食用。一些水果和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试的烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里买的有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。

面食和豆制品

面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这些都是大家喜欢的食品，而且是可以填饱肚子的东西。烤过的面食还有养胃的作用，很适合有胃病的朋友食用。面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道就更美了。豆腐块和腐竹则不同，需要烧烤酱来出味。选择豆腐块可去放心豆腐店直接买现成的豆腐块。

食物最好是在家都全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，切片的食物不要长时间放置，防止氧化变色。食品准备的种类要丰富些，不要只是肉串，要荤素搭配。食品的量要根据人数而定，不要过少，少了不过瘾，也不要太多，以免浪费。

二、 调料

基本调料有：孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

调料推荐小玻璃瓶的系列调料，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可......

野炊需要准备些什么

炎炎夏日，阖家到青山绿水中享受自然的清凉是让人向往的寻凉方式。郊区美景到处有，美味却不是信手可寻，尤其是对一些要求相对较高的都市人，卫生、服务、食物品质和众口难调的口味，可能都会成为一次圆满郊游的遗憾之处。想没想过自带“家伙”野炊一把呢？

想想容易，但真正实施起来还是有诸多现实问题，首先是原料的采买、器具的购置等繁复准备工作，不但需要专人提前设计菜单、采购、制备原料，而且还存在着资源浪费的隐患，花不少钱购置的烧烤炉、野餐器具也许用过一次就被搁置起来，毕竟野炊对许多人来说，只是一年几次的偶尔享乐罢了。

其次，就是购置齐全套的野炊设备，做好充分的食材准备工作，还需要丰富的野外烹饪技巧和一定的协调能力。对于普通的城里人，这些恐怕都会成为让人扫兴的理由。希望有了这篇从专业公司偷师学来的“野炊全攻略”，你的郊外野炊之行也许更加锦上添花。野炊 你想到的和想不到的···

野外生火，以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多，切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等，但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来，方便入味。

如此这般准备好之后，拣个没事的日子，和三五好友就可驾车出发了。既然要生火，最好别去山区，也别在林子里，河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么，就近用桶取水就可扑救。如果阳光太好，记得要带些遮阳光的东西，比如野外用帐篷。

袋装炭生火很容易，只要按照纸袋背后的说明操作即可；有经验的人会带瓶酒精或者二锅头助燃。切得均匀整齐的肉片最好烤，将之在烧烤架的铁丝网上铺平，一面烤得颜色变化后再翻一面，注意别粘铁丝网；形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动；体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽，或者干脆剖成一片，否则外面都烤焦了里面也不一定熟。事先准备得越详细，烧烤进行得就越顺利。等到香味冉冉升起，口水滴滴落下时，就可以大快朵颐啦！

如果条件允许，用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣，或者再扔点面条进去，这可跟在家里煮方便面感觉完全两样！此外进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么，会大大减少闹肚子的机率。

2 自己动手 野炊方案

趣味小食烧烤要诀

香肠 不宜在强火上烧烤，否则香肠表面会很容易变黑、变糊，注意经常翻转。吃时配西餐芥末，味道更正宗。

玉米 上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜，这样烤出来会很香。

土豆 预先煮至六七成熟，用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘，等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中，再用刀在上方十字切开（不切到底，保持土豆不散），在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。

预制美味——野炊烧烤类菜单三款

迷迭香羊肉串

原材料：

羊腿肉、盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋葱、青椒

预先准备工作：

1．羊腿肉切成四方丁?2cm左右?，放入盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味；

2．青椒、洋葱切成2．5cm方片备用；

3．把羊肉用竹签串起来，每串5块羊肉，每块羊肉之间交替串上洋葱和青椒片。竹签最好先用水泡一段时间，避免伤手。

烧烤要诀：

肉串很容易熟，不可烤得太久，注意翻动，使肉块均匀受热，鸡肉串最易熟，其次是牛肉。

水牛城鸡翅

原材料：

翅中、盐、胡椒、美极酱油、辣椒油、香料辣椒粉、柠檬汁、甜姜粉、食用油、香油

预先准备工作：1．......