加盟品牌烘焙加盟店
有10大品牌。
1、7758烘焙坊:该品牌于2010年在安徽创立,公司有自己的研发团队,推出的烘焙产品美味可口绿色健康,还将市场拓展到江苏、江西等省市。
2、7点自造DIY烘焙馆:起源于台湾并,主打的蛋糕及面包种类多样,口味齐全,尤其是DIY烘焙服务,更是吸引了不少孩子和年轻人的眼球。
3、阿比熊西饼:作为上海本土连锁品牌,推出的西饼用料讲究工艺精湛,还定期上新,拓展市场后在华北、华东等地区都已经有营销网络的分布。
4、安德莉亚甜品:该品牌于2013年在上海创立,既有蛋糕和面包,也有香粽和月饼,产品系列齐全,价格定位合理,市场销量可观。
5、粤华饼店:品牌于2010年在长沙创立后,就不断研发新品丰富产品系列,不管是纯手工饼干、吐司、还是港式甜品及DIY蛋糕等,都备受好评。
6、爱烘焙蛋糕店:2007年在苏州创立,注重提升味觉体验,倡导绿色健康饮食,用新鲜食材、精选原料和精湛工艺烘焙出来的蛋糕香甜可口,还支持DIY手工制作。
7、爱客多蛋糕店:作为一个欧式蛋糕品牌,于2013年在上海创立后,辩首就一手搞研发定期上新,一手拓展市场,提高市场占有率,取得了不错的业绩。
8、携备数爱拉屋烘焙:该品牌起源于法国,进入滚乎中国市场后迅速发展壮大,既有成熟的产品线,也有合理的价格体系,手工面包、法式蛋糕及复合披萨等都很畅销。
9、爱乐儿烘焙屋:品牌推出后就迅速融入大众视野,推出的烘焙产品、蛋糕、甜品及饮品等,对食材和原料的挑选都有严格要求与标准,树立了不错的信誉口碑。
10、爱里烘焙:该品牌是在2008年创立的,拥有集团背景实力雄厚,注重绿色健康定期推出新品,在市场上的销量业界不断提升,迅速跻身于行业前列。
想要加盟一家蛋糕店,我们需要注意以下几点:
1品牌是否注穗消册;
2该品牌是否有直营店;
3直营店是否有2家以上且经营时间是否超过2年;
4全国门店数量;
5是否接受客户考察;
6是否持有特许经营备案许可。
以上六点是考察加盟项目必备的6大因素。
没接触过蛋糕行业但有意向加盟的话,在签合同之前,应提前考察特许方的品牌资质、产品和经营状况,以防上当受骗,投资失败。
也可以到欧米奇学习,自己创业。欧米奇在创业上有着如下帮扶:
1、创业模拟实践:为学员提供创业性实践机会,让学员全面了解店面运营流程,进一步培养市场运营能力。
2、资金规划
:根据启动资金与店面大小,做出合理的规划和实施方案。
3、经营支持
:对于学员在经营中的各种困难,学校将在一定范围内给予支持和解决。
4、资源支持
:毕业生创业后,学校可利用相关优势为毕业学员介绍客户资源、行业资源等,解决相关问题。
5、创业意识培训
:培训学员切实可行的创业意识和知识,把握创业机会的能力。
6、技术支持
:在学员创业经营中遇到问题,学校会派技术支持专家进行帮助。
7、开业支持
:毕业生创业开业之时,学校将为他们提供一系列的开业支持。
8、人员支持:毕业生创业后,可向学校申请创就业教师来店指导、在校生猜老知实习支持服务。
欧米奇西点西餐教育一直把教学品质放在首位,立足于高品质的产品基础进行教学研发。
为打造专属精品教学产品,提升专业核心竞争力,欧米奇西点西餐教育成立研究院,整合全国教育资源、结合行业发展主流趋势、选取市场流行产品含帆和技术,纳入教学大纲,使得欧米奇西点西餐教育一直走在西式餐饮培训市场的前沿。
DIY儿没段童面包烘焙店的成本主要是加盟费,店铺租金,店铺软硬枯友誉装修成本,以及一些工作人员,宣传费等。投资儿童diy烘焙的成本是多少?因为DIY店面包店是没有传统糕点店要求的,在学校,大面积等场所都可以,店铺装饰不需要很高端,大气,需要温暖。所以租金和装修可以节省很多。
以80平方的店告明面计算,店铺租金在3-4万元左右,装修成本约10000元,加盟成本在4-5万元,其中包含原材料,设备,工具,模具,技术,初始其他成本8000左右。此外,投资者需要招聘专业面包师,糕点师,收银员等员工,假设总共招聘5人,员工工资至少15万元。也就是说打开一个80平方的儿童DIY面包蛋糕烘焙店约10万元。
目前,全国的蛋糕、面包年消费已超过300亿元,并且年增长在15%以上。现在年轻人喜欢自己动手制作有个个性的东西,自己DIY形式就会吸引一大批的顾客。那么想要开一家成功的DIY烘焙店,创业赚点好点子应该注意些什么呢?
一:技术非常重要。DIY蛋糕店的特点,不仅要好吃,还要善于知道顾客自己做蛋糕,对蛋糕师的技术、服务还有应变能力都有较高的要求,这个当然还包含DIY蛋糕的款式的厅枝创新。如果是门外汉,可以到专门的西点学校培训,但最好到品牌DIY蛋糕店加盟学习,这样不仅学得快,而且针对性强。
二:选址要安静,店禅友面需卫生。食品,卫生是第一关键,无论是从店面装修还是蛋糕制作,都要给顾客健康、卫生的感觉。
三:选址建议不要开在过于繁华的地段,不利于营造小店安静、温馨的环境,且店面不宜过小,以30平方以上,能摆放一张较大的工作台为宜。
四:可以考虑与相关机构合作。DIY蛋糕选址避开了闹市区。但避免不了会面临平时周一到周五学生上学的上学,上班族上班的上班时客源较少的情况,故可以尝试跟不同机构合作,增加客源,推广店面知名度,增加营业额。
一般来说有5-10万,10-20万,好指20-30万,30万以上这几种。
如果你没有经验,请慎重!如果真的非常颂启喜欢这行可以先去学习一下,掌握大致的流程,不然会吃亏的!!! 但不需要你亲自操刀,一般都是请师傅来做。
另外选店址也非常关键,好的位置对开蛋糕店很重要,同时要有好的产品做基础。
开店前要办证,按流友樱配程:健康证-卫生证-工商证-税务。
甜蜜蜜DIY提供全套烘焙技术的培训,你可以掌握核心技术,帮你打造当地最好最有特色的DIY蛋糕店。加盟甜蜜蜜DIY,不仅能获得品牌和技术支持,更提供DIY蛋糕西点,亲子活动,学校活动,烘焙课程,企业外场活动,烘焙工具和原料销售等多种营销模式指导,让你在尽短的时间内获得尽大的成功。
祝您成功~!
内容如下:
1英伦御品蛋糕面包烘焙
作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。
2罗曼蒂克蛋糕
罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。
3津乐园蛋糕
“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津橡宏乐园品牌被国家商标总局认定为“著名品牌”。
4仙野饼屋蛋糕
仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。
5欧麦汇蛋糕店
欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖让雹霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。
蛋糕的制作技术
慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。梁滑册是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。
泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。
布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。