周黑鸭连锁店加盟费多少 怎么开周黑鸭加盟店

武汉“绝味周黑鸭”，是一家专门以生产纯天然、绿色卤制品为主的总部。总部成立于1989年，在几代人的不懈努力下，将民间祖传秘方与现代科技相结合，精制出70余种特色“绝味周黑鸭”美食。“绝味周黑鸭”系列，历来为卤味中的上品，总店历史悠久，源远流长，最远可追溯到隋代！

　 武汉“绝味周黑鸭”，秉承六朝佳肴精髓，吸收现代生产工艺精华，结合“川渝鄂”人的口味，以独特的“腌、烤、卤”等制作工艺，配以多种纯天然绿色中草药材，全面导入香卤、辣卤、麻卤等现代卤味工虚塌艺，秘制出享誉三镇的金牌产品！

武汉“绝味周黑鸭”，以黑闻名全国，卤味纯正、色泽光亮、酥香入骨、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、营养丰富、健胃扶脾、美容美体、保健强身，可补充人体所需的多种微量元素，老少皆宜，经常食用，效果更佳。正所谓：此味只应天上有，人间能得几回闻！

一个人可经营：五到十平方占地，可固定开店，现卤现卖，也可以推车流动经营，也可以面向超市、广场、步行商业街上、十字路口、大的小区门口、大的菜市场门口、大学门口、车站码头、还可以外卖酒店、KTV包房、酒吧、可以送货上门，经营方式灵活，15天即可开业，当月投资下月回本，当年即可赚个金娃娃！

1、供货方式：加盟商如果选择配货，总店一次性收取加盟费15万元，押金5000元。加盟商所订货款必须当天一次付清。加盟商由总店统一设计、统一品牌、统一服装、统一包装袋，真正让你开店无忧，开心赚钱！

2、技术转让：加盟商也可直余誉李接到总店来学习整套的技术和工艺流程，学习费用158万元，统一的店面设计 、统一的品牌、统一的服装、统一的包装袋、烤炉一套，这都是总店免费为你提供。学习10天左右学会为止，时间不限，吃住均免费！

1 培训问题

首先加盟商需要到武汉总部来考察并品尝口味，如果您觉得可以的话总部把整套的技术和工艺流程都传授给您，让您亲自到总部学习。学习十天左右，学会为止，时间不限，学习期间的吃住是免费的，学习 1 — 2 个人。学习主要以实践操作为主，每个学员必须学的口味和师傅的口味一致才走。

2 店面大小问题

加盟商选择店面可根据你的资金情况来选择店面大小，店面可大可小，如果你的资金充足，可选择大一点店面，如资金困难可选择小一点的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。

加盟商开一个 5 到 10 平方米 的店面总投资在 2 万元左右（这 2 万投资不包括店面租金）， 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 个人来操作（后面卤房需要 2 个人、店面销售 1 个人），它不需要设备，只需要不锈钢铁桶 4 — 5 个，烧煤的炉子 2 — 3 个，烤炉 1 个，然后是一些辅助工具就可以。

3 货源问题

加盟商不要为资源而担心，货竖迟源全国各地都有，它是全国流通的产品，全国有很多厂家生产鸭系列产品。主要厂家有山东的六合集团，内蒙的赛飞亚集团，河南的华英鸭，江苏的华润集团这些都是全国有名的大厂。全国大部分鸭系列产品都是山东生产的，鸭系列主要以山东货为主，每个省都有总经销，而且下面每个市县都有经销商，所以货源不是问题。

4 店面选择问题

加盟商选择店面很重要，生意好坏店面就是成功的关键，店面一般选择在步行街上、广场、商业街上、繁华街道的十字路口、大的超市门口、大的菜市场门口、大的住宅区门口、车站码头，只要人流量大的地方都可以，都是好地方。

5 利润问题

以鸭系列为例，鸭脖半成品，市场价每件 12 公斤 ，每件 12 小包， 1 小包 1 公斤 ，每公斤 6 根装，每根成本价 12-20 元，市场售价 5 元。鸭头半成品市场价 12 元，成品市场价 35 元 / 个等，整个鸭系列产品纯利润都超过了 50% ，现在全国大部分地区都以斤两来销售，利润就更高，有的利润超过了 70% 。

6 投资成本问题

加盟商开个 5 到 10 平方米的店总投资在 2-3 万元左右，（总投资 3 万元包括店面租金、店面装修、卤制的操作工具，卤制工具、卤制所需的药材、货源都包括在内，直到开业）， 5 到 10 平方米的店日销售额 3000 元，毛利润也就是 1700 ，纯利润 1500

我们虽然不能承诺投资“绝味周黑鸭”一夜暴富，但可负责的向你保证投资“绝味周黑鸭”，真实可靠、切实可行、实实在在、稳稳当当、风险为零。更重要的是一次投资、长期受益、收入稳定、利润惊人。

效益分析：

区分

以 5 -10 平方米 的专营店为例

以鸭系列为例

省会城市店

地级市店

县级市店

日销售总额

8000

5000

3000

月销售总额

240000

150000

90000

月销售成本

72800

55800

38900

月销售毛利

73%

73%

73%

房租

4000

3000

2000

电费

1200

800

500

煤、水

600

500

300

员工工资

3000 元 / 人

3000 元 / 人

2000 元 / 人

促销经营

2000 元 / 月

2000 元 / 月

1000 元 / 月

杂费

2000 元 / 月

1500 元 / 月

1000 元 / 月

管理费

1000 元 / 月

1000 元 / 月

1000 元 / 月

月纯利润

1534 万

824 万

427 万

注：以整鸭为例

生鸭一般挑选 3 斤左右合适，市场批价 35-4 元 / 斤左右，加工消耗成本 1 元，共计成本 13 元 / 只。鸭的出品率可达 60% 左右，生鸭制成成品重量为 18 斤，市场销售 25-28 元不等。日销售量 80 只以上。

25 元 / 斤× 18 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天

3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 个月 =12960 万元 / 年

以上未计其它产品的销售收入，其它产品利润更高。以一个住 10 万人左右的小县市来计算，每年利润至少在 100 万元以上，有成功经营案例。

截至2020年，以绝味鸭脖为例，加盟费8000元/年，共签订两年合同，统一收取装修扮备态费3万-4万元，此外还有4000元的设备费，5000元的保证金和10000元的预付货款。

绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。

扩展资料

企业优势

1、网络优势

绝味鸭脖采取“一个市场、一个生产基地、一条配送链”的生产经营模式，业务覆盖包括北京、上海、广东、湖南等在内的30个省级市场，22个大型食品加工生产基地，年服务顾客达35亿人次，门店每天100万人次消费，每天售出100万根鸭脖，门店终端零售规模近50亿元。

2、品牌优势

绝味厅源鸭脖专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售，为消费者提供美味、新鲜、优质的休闲卤制食滚链品，并得到社会各界的广泛认可。

参考资料来源：中国经济网-绝味鸭脖加盟乱相:李逵李鬼难区分 加盟店问题频出

江宁路1367号是一个繁华的商圈，周边有多家商业中心、餐饮店、购物中心，附近还有多家高档酒店。

周边环境优没卜美，空气清行盯新，人们可以在此轻松购物、就餐、休闲，可以为档察和小黑鸭加盟总店创造更多的消费机会。

1 轻投资快创业

投资小，利润高，市场前景广阔，经营灵活，可开店可摆摊，总羡返冲部全程扶持，收获创业财富！

2传承正宗秘方

传承正宗的卤菜制作配方，打造经典传统美食，品种丰富，口味繁多，美味口感，无法模仿。

3小生意多世槐经营

技术简单易学，可快速掌握合作经营方式灵活，可坐店可外卖价格很亲民，平民价位引起大众消费

4精湛工艺完善操作

传统烹制卤菜过程使用多种营养物质，派发贴心大厨教合作商核心产品的制作技术。

5专业创新产品

经过不断的试验，由46种中草药调配料，不添加色素和防腐剂，将特色、健康餐饮作为标准!

卤起源郑重承诺:保证学到卤起源正宗卤味技术，否则退还所兄歼有代理费合作我公司卤起源的品牌，按我公司正确经营的方法指导下，成功开店凡是与卤起源签约合作成功的客户，总部报销来回车费，并提供食宿。总部地址：湖北省武汉市江岸区幸福路（欣正源产业园）

在武汉有自己的直营店，也面向全国招商加盟的。在武汉工商局都是有注册的。

在深圳和西安都有分公司。这个橘团投资小回本快，很有市场。

加盟店详解

所谓的加盟，就是该企业组织，将该服务标章授权给加盟主，让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。

直营店详解

直营店是指由总公司直接经营的连锁店，即由公司总部直接经营、投资、管理各个零售点的经营形态。总部采取纵深似的管理方式，直接下令掌管所有的零售答敬搏店，清祥零售店也必须完全接受总部指挥。

总结

不管是加盟还是直营，都是需要品牌所有权公司的同意才能够进行经营，如果未经允许稿迅，擅自采用对方的品牌进行经营，那么就会构成违法，受到法律的制裁。

开店技术学习佳威 前面英文 B F T 后面数字 3 3 9

1、好辣鸭；好辣鸭是武汉的特产，主打麻辣鸭货，口味很出众，品牌很响亮。

2、皇卤婆；皇卤婆主打的是鸭货，但店里也有很多其他的菜品，各种卤菜也是招牌，指滚价格也便宜。

3、一口卤唯桥余；一口卤成立于2010年，特色就是各种鸭货卤味，原材料丰富，料包含有各种食材。

4、魏国卤；魏国卤是一个非常悠久的美食，很多老人都喜欢这个企业的食物，软烂入味而且价格也不贵。

5、辣曹氏鸭脖；辣曹氏鸭脖的鸭脖非常入味，麻辣又清爽，吃过的人都说好，企业也因此获得了不错的口碑。

6、黑鸭鸭脖；黑鸭鸭脖熟食主要有各种鸭脖、鸡脖等，各种口味应有尽有，而且也有不少顾客愿意到这里进行品尝购买。

7、淮湘怪味鸭脖；淮湘怪味鸭脖现如今开设了很多门店，主打的线上业务非常热销。如今更是扩大了互联网产业，为很多人提供了便利，可以外卖购买，也可以线上批发。

8、绝品斋卤味店；绝消携品斋卤味店和其他鸭货不同的是，这家店特有的五香口味适合小孩子吃，一些不吃辣的人也可以选择购买。

9、煌上煌；煌上煌是一个老店，主打的鸭货种类非常齐全，而且不少企业都会到这里参加调查，以煌上煌作为榜样。

10、精武鸭脖；精武鸭脖是武汉的特色企业，该企业成立多年，主打的鸭脖都是经过层层筛选，味道很正宗，价格也非常实惠。