刀具品牌排行榜前十名
刀具品牌排行榜前十名:
1、银鹰
品牌介绍:银鹰是我国知名的餐具品牌,始创于1976年,公司总部设立在广东省的阳江市内。在这近40年的发展历程中,银鹰一直专注于刀具、厨具、多用钳等系列产品的经营,并凭借着丰富的品种与精湛的制作工艺得到了无数消费者的青睐。
2、京瓷
品牌介绍:在刀具十大品牌排行榜中,京瓷于1959年在日本成立,多年来专注于陶瓷刀具、数控刀具等系列产品的研制。在这半个多世纪的发展历程中,京瓷为了创造出最完美的产品,始终秉持着“客户第一”的经营理念,致力于用产品打动消费派腊者。
3、巧媳妇
品牌介绍:巧媳妇是我国知名的厨具用品制造商,始创于1930年,总部设立在山东省的淄博市内。在其成立的着88年时间中,巧媳妇一直专注于调味品和厨用刀具产品的经营,并凭借着丰富的研发历史以及一流的制作工艺,为消费者带来了无数的经典产品。
4、永德利
品牌介绍:永德利是我国知名的刀具制造商,始创于1997年,总部设立在福建省的宁德市内,多年来专注剪刀的经营,并凭借着精湛的制作工艺与美观的设计外形闻名于市场,成为了我国刀具产品中最具代表性的企业之一。
5、爱仕达
品牌介绍:在刀具十大品牌排行榜中,爱仕达于1978年所成立,是我国知名的厨具用品制造商,总部设立在浙江省的台州市内,多年来专注于炒锅、煎锅、菜刀等产品的经营,并凭借着优秀的产品质量得到了市场的认可,销量连续多年来在市场上占据着榜首的位置。
6、苏泊尔
品牌介绍:苏泊尔是我国知名的炊具品牌,于1994年所成立,是浙江省的驰名商标,多年来专注于厨房刀具、炒锅、电饭煲、高压锅等系列产品的经营,并凭借着丰富的产品种类以及质量赢得了消费者的青睐,成功的占据了我国炊具市场的重要位置。
7、王麻子
品牌介绍:王麻子是我国的老字号伍戚企业,同时也属于国家级非物质文化遗产,于1651年在北京市所成立,多年来专注于刀具产品的经营,并凭尘橘滑借着它百年的传统制作工艺而闻名于市场,成为了无数家庭所信赖与推崇的品牌。
8、张小泉
品牌介绍:在刀具十大品牌排行榜中,张小泉于1663年所成立,是我国的老字号企业,同时也是浙江省的驰名商标。在这长达355年的发展历程中,张小泉一直专注于传统手工产品的经营,并凭借着精湛的制作工艺在1915年的万国博览会中荣获金奖,也是凭此让张小泉的刀具闻名于国际市场。
9、双立人
品牌介绍:双立人是全球知名的厨房用品制造商,于1731年在德国成立,多年来专注于刀剪餐具、锅具等系列产品的经营。为了提供给广大消费者最优质的产品,双立人每一款刀具都是利用最优质的钢材来制作,再与高端的德国工艺技术相结合,让它的产品成为了“品质的代表”。
10、十八子作
品牌介绍:十八子作是我国知名的刀具品牌,始创于1983年,是广东省的驰名商标。在这35年的发展历程中,十八子作一直是凭借着它耐用、美观的产品特点而闻名于市场,销量在业内也是连续多年处于领先地位,在天猫的每月的成交笔数高达万。
中国菜刀10大品牌排行依次如下:十八子作、张小泉、双立人、王麻子、拓牌、苏泊尔、爱仕达、邓家刀、贝印、京瓷。
1、十八子作:创建于1983年,以手工生产碳钢菜刀起家,现已发展为集科研炼钢、产、销、旅游为一体的综合大型品牌企业,生产上千种规格的刀具产品,产品畅销30多个国家和地区。
2、张小泉:张小泉是始创于1663年的中华老字号,镶钢锻打制剪工艺享誉国内,现已发展为集设计、研发、生产、销售、服务于一体的现代生活五金用品企业,拥有六大产品群,十五个类别、七百多个规格的产品规模,曾负责起草我国刀剪产品行业标准。
3、双立人:始于1731年,以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名,是全球厨用刀具的代表品牌,近代大力专注厨用锅具发展。
4、王麻帆前子:王麻子始创于1651年,现为金辉刀剪旗下品牌,国内刀剪业颇具代表性的品牌,中华老字号,主要从事系列刀具的生产、销售的现代化企业,其传统锻制技艺已被确定为国家非物质文化遗产项目。
5、拓牌:专注于研姿纳发、生产、销售专业厨房刀具,并与欧美、日本、台湾地区等多家知名品牌刀具进行合作,产品行销欧洲、美洲、日本等三十几个国家和地区,获得众多专业人士的青睐和使用。
6、苏泊尔:成立于1994年,是涵盖明火炊具、厨房小家电、环境家居电器、厨卫大家电、厨房工具、水杯等领域的综合性家居用品品牌,安全压力锅、球釜IH饭煲、无涂层不锈技术享誉市场。
7、爱仕达:爱仕达创建于1978年,知名炊具态册清、厨电品牌,致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务,是国内较大的厨具生产基地之一。
8、邓家刀:邓家刀是家族传承的重庆制刀品牌,专业生产传统不锈钢锻打刀具的企业,以高超的锻打技术和精湛的手工制作工艺赢得了国内外客商的好评。
9、贝印:贝印创建于1908年,是一家拥有百年历史的日本刀具品牌,旗下拥有旬、关孙六等知名厨刀品牌,贝印销售网络遍及世界许多国家,占有一定的市场份额。
10、京瓷:京瓷成立于1959年,主要从事办公设备、电子元器件和切削工具、汽车工业等产品生产与销售的大型跨国公司,在全球开展着从原材料、零部件、设备、机器到服务网络等多项事业。
以上内容参考百度百科-张小泉百度百科-王麻子百度百科-苏泊尔
1 阳江十八子作 (中国驰名商标,中国名牌,行业领导者,中国刀王,阳江十八子集团)2 双立人Zwilling (1731年德国,世界高品质刀具/厨具品牌,上海双立人亨克斯有限公司)3 山特维克 (1862年瑞典,切削刀具世界领导品牌,山特维克(青岛)公司)4 三菱Mitsubishi (十大刀具品牌,始于1875年日本,世界品牌,天津天菱超硬工具有限公司)5 京瓷KYOCERA (于1959年日本,最好的陶瓷刀品牌,京瓷(天津)商贸有限公司)6 山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具世界品牌,山高刀具(上海)有限公司)7 肯纳Kennametal (于1938年,世界著名的硬质合金刀具品牌,肯纳金属(中国)有限公司)9 银鹰 (广东省名牌,广东省著名商标,剪刀/水果刀/厨具刀等,广东银鹰实业集团)10 永光WIKO (专业刀剪品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东永光刀剪集团)
厨房刀具什么牌子好?想买套质量好点的刀具。
现在厨房刀具很多的,个人觉得双立人的刀具是非常好的。
在刀具方面的设计也较为前端。
双立人刀具从选材到生产过程中的每个阶段,都是遵循高质量标准,以保证制造出的刀具是高品质的。
而且在刀身的设计上兼具美观、安全及功能,既能满足颜值党,又能满足实力派,感觉有这样一套刀具,做菜都会很有兴致。
厨房刀具什么牌子好 菜刀品牌排行榜
要说什么牌子好还真没有一个具体的说法,但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下:
1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承陪族,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新颖时尚,为实用型。
2、冲胚工艺:这个是把钢材直接用机器冷轧成型,然后开刃制造成刀,因为机器成型所以外观比较好设计,产量大,但其缺点是用钝后不好磨,磨不快成废品机率大,这个主要是广东阳江这边的品牌如:十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。
3、材料槐运:目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久。
内容分析:根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下:
锻打传统内菜刀:邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀,
机器量产冲压为主的:十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰
希望对你有个参考价值,忘采纳,谢谢!
什么牌子的厨房刀具好
国外的 :德国双立人 很贵
国内的:
不锈钢刀 : 十八子 作 100元以上的 ,100元以下的 假货多
张小泉传统菜刀:湖南国藩聋哑刀具厂炮弹钢刀 最好用
王麻子 捞芦明弊刀河
厨房刀具哪个品牌的好,德国厨房刀具品牌十大排行榜
十大刀具品牌排名己更新十八子作:始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌双立人Zwilling:始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司泉字牌:始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌爱仕达ASD:始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标苏泊尔SUPOR:中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一菲仕乐Fissler:始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司银鹰:始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌永光WIKO:始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌盛达:广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司巧媳妇刀具:广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌
厨房刀具什么牌子好呀?谢谢
国内的:十八子、张小泉、王麻子、大足邓家刀。
欧洲的:双立人、wmf
日本的:旬、藤次郎、关孙六、关常廉。
厨房刀具什么牌子好啊?
建议双立人刀具。好刀来源于好钢。双立人刀具所使用的特制钢材采用特殊配方,让刀具有出众的硬度和锋利度,同时兼具韧性和抗腐蚀性。
厨房刀具什么牌子好? 求推荐~
双立人的刀具就还可以啊,之前看电视剧好先生的时候知道双立人这个的,德国的一个老牌,拥有近300年历史了。
双立人所有的刀具都是特殊的不锈钢,它在具备硬度和锋利度的同时,兼具韧性和抗腐蚀性,一般的刀,是很难达到这样的水准的。
厨房刀具什么牌子好?求推荐。
双立人的吧,这的厨房刀具还是比较好的。
厨房用刀什么品牌好
家庭厨房用刀的话,可以选择十八子 作 巧媳妇 小天子这些国内知名刀具品牌啊,十八子的话市面上有很多假货,原厂正品的话 是非常不错的。 也可以选择使用老式菜刀,老式菜刀外表粗糙些,但是锋利耐用也易磨,老一辈们厨房最爱了。
陶瓷刀是现在比较流行的一种刀具,主要是使用一些不容易破碎的陶瓷制作的。陶瓷刀的锋利程度和不锈钢刀是差不多的,而且看起来更加的美观,更加的具有中国特色。陶瓷刀在很多的国家都有使用,而且价格也是比较贵的。陶瓷刀的制作工艺是比较的繁琐和复杂的,那么大家对于陶瓷刀的品牌排名有所了解吗下面,我们来参考一下陶瓷刀的十大品牌。
陶瓷刀品牌排行榜:
1、京瓷KYOCERA(日本,国际陶瓷刀品牌) 于1959年作为精密陶瓷的专业生产掘埋商在日本京都成立,经过50多年的发展,已经成为陶瓷刀的著名品牌。
2、双立人(德国,世界高品质刀具) 德国产品,它拥有谜一般的钢材配方,独步天下的冰锻工艺,是一种极至生活品质与尽善尽美精神的经典象征。
3、好太太(中国著名品牌,中国陶瓷刀王) 来自中国的陶瓷刀专业制造领先者,产品秉承“简约时尚、浑然天成”的美学理念,打造令人“悦然心动、品味之选”的陶瓷刀精品系列,是目前国内最好的陶瓷刀品牌之一。
4、山特维克(瑞典,切削刀具世界领导品牌) 来自瑞典,其产品由硬质合金,高速钢以及包括钻石团毕和特殊陶瓷在内的其它硬质材料加工制造而成。
5、美帝亚(中国,国内陶瓷刀一线品牌) 属国产刀具品牌,有着先进的研发、制造技术,在业界声誉颇高,产品畅销欧美。
6、三菱Mitsubishi(日本,世界品牌) 三菱刀具三菱集团的产品之一,在整个刀具行业都享有声誉,不仅提供先进的产品和技术,同时不断创新,快速、准确地把握市场动态,提供适合客户需求的刀具产品。
7、山高Seco(瑞典品牌,工业刀具世界品牌) 瑞典山高刀具公司(Seco Tools AB)集研发、生产和销售金属加工用各类硬质合金刀具为一体,产品广泛应用于汽车、航空航天、发电设备、模具、机械制造等行业,在全球市场享有盛名,被誉为“铣削之王”。
8、肯纳Kennametal(美国,硬质合金刀具品牌) 世界著名的硬质合金刀具品牌,肯纳公司在美国本土共有28个制造工厂,在海外则有25个制造工厂。
9、美瓷(中国,国内知名品牌) 国内品牌,公司生产各种陶瓷刀,有水果刀、套刀、厨具刀等。
10、小师傅(中国,国内知名品牌) 位于“中国刀剪之都”—广东阳江 ,是一家集刀具为主、厨房五金为辅的设计开发、生产、销售、服务于一体的现代化专业企业。产品受到人们的普遍赞扬。
以上,就是陶瓷刀的品牌排行榜。陶瓷刀在使用的过程中是需要很小心翼翼塌散芹的,因为陶瓷刀的材料决定了这种刀具的脆弱程度。陶瓷刀很容易会摔碎,所以我们要小心轻放,不要像使用不锈钢刀一样随意的乱放。陶瓷刀的杀伤力也是比较强的,它可以轻而易举的将骨头剁碎,所以我们除了要注意不摔碎陶瓷刀的同时,要注意自身的安全,小心被刀具割伤。
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推荐几个老品牌:
1、十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,阳江十八子集团有限公司)
2、双立人Zwilling(于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领先地位,上海双立人亨克斯有限公司)
3、菲仕乐Fissler(于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,菲仕乐贸易(上海)有限公司)
4、泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,上海张小泉刀剪总店有限公司)
5、永光WIKO(始于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东永光刀剪集团有限公司)
6、银鹰inwin(始于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,广东银鹰实业集团有限公司)
哪个牌子的菜刀最好用
菜刀好的就要买哪些刀具出名的了,阳江十八子作,双立人Zwilling,山特维克,三菱Mitsubishi,京瓷KYOCERA,山高Seco这些都很不错哦,在市场上有很高的知名度哦,买的人也很多的,我自己家用的是阳江十八子作的,很好用,用了快十年了呢,质量很不错哦,如果你要参考多些牌子的话可以参考下品牌十大网maigoo那最新一期的十大刀具品牌的。
菜刀什么牌子好 十大刀具品牌排名
盛达
(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)
巧媳妇刀具
(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)
银鹰
(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)
永光WIKO
(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)
苏泊尔SUPOR
(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)
菲仕乐Fissler
(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)
泉字牌
(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)
爱仕达ASD
(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)
十八子作
(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)
双立人Zwilling
始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)
菜刀哪个牌子好 菜刀十大品牌
菜刀是厨房用具中不可缺少的一部分,若厨房没有菜刀也不便于煮饭操作,当然对于大厨来说有一个好用的菜刀也是非常重要的,那么菜刀哪个牌子的好呢?下面九正家居网给大家分享菜刀十大品牌。
菜刀十大品牌之十八子
阳江十八子集团有限公司,刀具十大品牌,国家重点高新技术企业,广东省著名商标,广东省名牌产品,国家商务部重点培育和发展的出口名牌,广东省优秀高新技术企业,广东省优秀民营科技企业,广东省知识产权优势企业。
菜刀十大品牌之Zwilling双立人
上海双立人亨克斯有限公司,始创于1731年德国,历史上最古老的商标之一,全球刀具、锅具最高标准的象征,美甲行业领先品牌,大型跨国公司。
菜刀十大品牌之张小泉
杭州张小泉实业发展有限公司,始于1663年,中华老字清升号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护,国内制剪行业龙头企业。
菜刀十大品牌之王麻子
北京栎昌王麻子工贸有限公司,刀具十大品牌,始于1651年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国传统刀剪业代表企业,基粗国家轻工产品最高质量奖银质奖,全国刀具优秀供应商,致力于刀具生产和销售专业厂家。
菜刀十大品牌之苏泊尔搏正镇SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。
菜刀十大品牌之爱仕达ASD
浙江爱仕达电器股份有限公司,无烟锅十大品牌,高压锅十大品牌,十大餐具品牌,目前中国最大的厨具生产基地之一,现代化高新技术企业,不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一。
菜刀十大品牌之永德利
菜刀十大品牌之巧媳妇
阳江市巧媳妇厨业有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东名牌,国内刀剪餐厨具行业最具知名度和美誉度的品牌之一,高新技术企业,集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业。
菜刀十大品牌之KYOCERA京瓷
京瓷株式会社,京瓷(中国)商贸有限公司,KYOCERA京瓷,陶瓷刀具-数控刀具十大品牌,太阳能电池十大品牌,始创于1959年日本,世界500强企业,陶瓷刀具行业领先品牌,知名的大型跨国生产企业。
菜刀十大品牌之银鹰i
广东银鹰实业集团有限公司,刀具十大品牌,知名(著名)餐具品牌,广东省著名商标,广东名牌,高新技术企业,全国乡镇创名牌重点企业,专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。
最好用最快的菜刀是什么牌子的
菜刀新的时候都很锋利、很快但是你会发现有很多不锈钢菜刀都存在的问题,就是用一段时间就钝了,而很不好磨,其实菜刀的锋利在于以下几点,你可以参考下:
1、材料:目前菜刀生产的主要材料大概有:2cr13、3cr13、4cr13、5cr15mov、8cr15mov、9cr15mov、vg10等几种,它们的含碳量逐渐增加,起加工淬火后的硬度也随之增加,锋利度肯定是随着硬度增加而增加了,而其中含的稀有元素铬是防腐蚀的最重要元素,这里谈锋利度就不细谈了,有需要可以私聊我给你讲解下。
2、工艺:还有一个决定锋利的就是菜刀的加工工艺了,目前市面上加工工艺主要有两种,一种是冲胚冷轧,另一种是红热锻打称为锻打工艺。
①冲压:冷轧刀是指把钢材直接到轧机上冲轧成型称为一个刀型后,开口上把抛光制成成品刀,这种刀优点是外观好看机器成型量产速度快,缺点是刀不耐用,钝后不好磨,刀背和刀堂厚度基本无区别,导致磨刀磨不动。
②锻打:这个工艺是传统手工打铁制刀衍生为现在的机械加人工的产物,原来的锻打刀全是手工锻打,但是产量低外观太难看,虽然好用但是慢慢还是将被淘汰,所以现在衍生出来了人工加现代高科技机器制造,关键位置采用人工,其他地方采用机器,这种刀虽然外观比不上全机器的,但是它有:背厚、堂空、口薄,锋利、易磨的传统刀的特点,所以现在还是很受欢迎。
想要锋利度建议你去看看“邓家刀”,他们的刀主要是锻打菜刀,我用过还不错,其他还有“王麻子”等传统菜刀,冲压的不建议使用,但是也有几个大牌子“十八子作”、“巧媳妇”等,实在要用可以选择大牌子,最少有保障一点。
厨房刀具什么牌子好 菜刀品牌排行榜
要说什么牌子好还真没有一个具体的说法,但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下:
1、锻打工艺:这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承,是锻打刀的引领者,锻打刀的特点就是锋利、持久、好用,缺点是外观不够新颖时尚,为实用型。
2、冲胚工艺:这个是把钢材直接用机器冷轧成型,然后开刃制造成刀,因为机器成型所以外观比较好设计,产量大,但其缺点是用钝后不好磨,磨不快成废品机率大,这个主要是广东阳江这边的品牌如:十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。
3、材料:目前菜刀的主流材料是:3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高,加工难度相对较大,菜刀就越锋利持久。
内容分析:根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下:
锻打传统内菜刀:邓家刀 、王麻子 、胡子王 、重庆龙水其他锻打菜刀,
机器量产冲压为主的:十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰
希望对你有个参考价值,忘采纳,谢谢!
菜刀什么牌子好?
我上个月入手了陈枝记的1911小片刀,淘宝的天成万货,极有家品牌认证的,应该是正品,记得是286元左右,用了一个多月了,这个刀型比厚刀工艺上高,非常锋利,也是最难研磨的,同款碳钢最难磨,3层结构又很薄,磨3,4毫米的刃区适合切肉,磨3,4厘米适合专业片肉,就不能再切在砧板上影响锋利,只能平著片再肉里走,这款的特点又大又薄,又可以开刃到及其的薄,颤颤悠悠,不崩不卷,有韧性,也确实不硬,这是其他品牌做不到的,日本的藤次郎碳钢很硬很锋利,开到及薄就碎了
菜刀买什么品牌好 10分
菜刀是使用产品,牌子好不好 大不大 多不是最重要的,重要的是 是否锋利 耐用 是否 好用 容易不容易磨 ,使用寿命是否长? 民以食为天,中国人喜欢美食那是出名的,不管男女老少人一辈子吃饭做菜那是缺少不了的。
现在的菜刀普通分为切刀 例如 切菜刀/切片刀
斩刀 例如 斩切刀 斩骨刀 ,切菜斩骨分开使用。
家庭厨房 饭店厨师用刀 如果不注重外表的话,建议使用国藩聋哑刀厂那种炮弹钢手工锻打的老式菜刀,这款老式菜刀外表粗糙 但是非常锋利耐用 而且易磨 使用寿命也长 ,一般来说 一把老菜刀用几年,但是不锈钢一把也就用几个月而已。 不锈钢刀更适合切菜这些,要斩骨头 冻肉啥的 还是要用老式菜刀。特别是厨师 一天用刀量多是普通家庭一个月用刀量还大,没有把顺手耐用的菜刀是万万不行的。 希望可以帮到你
菜刀怎么选,什么牌子的好一点
在选购菜刀时,首先你要确定是选不锈钢的还是铁刀,这两种刀对人体都有好处。 不锈钢刀与铁刀区别:不锈钢刀干净、美观,但不很锋利铁刀表面不好看,但长期使用会补铁,适合贫血患者使用,那么如何选购一把好的菜刀呢 菜刀选购 家用菜刀一般可选购夹钢菜刀,切菜、切肉比较适用。 那么如何选一把好刀,有学问:选刀时,应看刀的刃口是否平直,刃口平直的,磨、切用都方便。 未开刃的菜刀可用锉刃口,如感觉发滑,证明菜刀有钢,也有硬度。也可用刃口削铁试硬度,如把铁削出硬伤,说明有钢有硬度。 注意,不可将两把菜刀刃对刃碰撞来试硬度。王麻子十八子双立人都是好牌子。另外你过下#呀饭粒是个不错的省钱利器!
只要是军事迷必然都知道这把刀的丰功伟业,在战时超过一百万把的1217被制造出来,受到了广大的士兵的一致好评!
第二把:冷钢三美武士
第一把批量生产的“三美”钢利刃。排行榜上的后起之秀。三美的意思就是三层,三美钢是一种专门制作高档日本刀的钢材。是专门为了制作刀锯而发明的,也是唯一一种制刀专用钢。这种钢材的最大特色就是他是采用3种不同的钢材合成在刀上。简单的比喻这种钢材就像一个橡则迅三明治。三美钢的中心是极其坚硬的高碳钢,两侧各镶嵌了一块韧性和弹性都很好的不锈钢梁此板。三美钢之所以采用三层结构是因为,三美武士的刀刃部分非常坚硬,而且锋利!但是如果整个刀身都采用高硬度钢材,在严酷的使用过程中刀身有可能损坏!一把高档刀的钢材在强度高的基础上还必须具有很高的韧性,可以抗击侧面的压力。所以才有了三美钢!三美钢的结构使这款三美武士在高硬度刀锋的同时(硬度可达到60以上),刀身也具有非常好的韧性,三美结构使这把刀的Tanto刀头增强了25%的强度,不愧为一款经典日本刀!
第三把:BUCK夜鹰平刃
此刀的质量之优异是其他刀具所不能比拟的,刃口惊人的锋利!即便是柔软的传真纸也能横切成丝!美国特种部队人手一刀的全部配备着巴克的653和650,能被军方采用的刀具才是真正的好刀,这是胜过任何说明的。刀身厚达6毫米,能胜任野外恶劣的环境。刀身硬度58HRC。刀身和刀柄浑为一体,刀柄为塑胶防滑设计,握在手里非常牢固!刀鞘为高强度工程塑料为内衬,外裹尼龙,握把上方有按扣。
第四把:兰博3号
第五把:美国盯雀M7军刺
唯一的上榜刺刀,由于M9刺刀的刀柄中空,所以可靠性反而不如前辈M7。所以不要只从外表上判断一把刀的好坏!
第六把:极端武力之捕鲸叉
第七把:蝴蝶之蝶舞
第八把:西班牙之鹿
第九把:库尔喀弯刀英国唯一没有征服的民族使用的刀具,最符合力学原理!
第十把:BUCK110唯一只得推出的折刀,因为它的名声太大了!只有它:BUCK 110。如果模仿、拷贝是一种赞美,那么Buck 110绝对是全世界最被赞美的一把刀子。