茶饮连锁品牌“7分甜”靠杯装杨枝甘露杀出重围
茶饮市场可能还蕴藏着很多机会，仍有品牌通过挖掘细分赛道崭露头角。
据36氪报道，水果茶饮连锁品牌“7分甜”于近日完成15亿元人民币A轮融资，由顺为资本领投，内向基金跟投。天眼查App信息显示镇腔猛，此轮领投方顺为资本的法人代表为小米 科技 创始人雷军。
7分甜方面表示，此次融资所得资金将主要用在门店扩张、供应链和门店数字化升级，及品牌推广等方面。
在2015年以前，7分甜还不是茶饮赛道的选手，它的前身是创立于2006年的谢记甜品。在7分甜的官网中，有一句话是“将港式甜品平民化”。
你很容易能从7分甜身上感受到这句话的意义。它的招牌产品是杯装杨枝甘露，而杨枝甘露是非常有代表性的港式甜品。在广东地区生活的人们大约都拥有这样的童年记忆——在老式糖水铺或者如许留山、满级等甜品店里坐下，慢慢品尝一份用搪瓷碗盛上的杨枝甘露。
7分甜看到了人们对这种甜品的热情，并用“甜品杯装化”的产品框架打破了产品食用上不够便捷的地方。
2007年，谢记甜品推出杯装杨枝甘露，后期也在这一基础上不断增加新品。这种做法大获成功，还让如许留山、满记甜品这类港式甜品的老牌选手，也纷纷在菜单里增加了杯装选项。如今的7分甜，会在海报里称自己是“杯装杨枝甘露创造者”。
产品方面，除杨枝甘露外，7分甜还推出了以蜜桃甘露、奇异果甘露等为代表的水果甘露系列，和以芒果多多、蜜茶桃桃、芒果百香等为代表的新鲜果饮系列。售价在20-25元，刚好卡在一点点与喜茶的价格带之间。
从门店设计上看，7分甜的门店环境、色调和风格，与其主打的杨枝甘露关联度较高。从巨大的招牌到店内的收银台、海报菜单都选用了明艳的，具有较高的辨识度。选址上，7分甜通常会出现在购物中心内部，以及热门商圈的A类点位。除了核心商场，7分甜还将增加街边店、社区店、学校店的布局，并对不同类型的店铺进行分级管理。
7分甜以大本营是上海，并辐射江浙沪地区。界面新闻在大众点评上看到，目前7分甜在上海的门店数量已经超过了200家，并且在大部分核心商圈都有2家以上的门店。
经营模式上，7分甜采取加盟、直营结合的形式运营。2015年，谢记甜品正式升级为7分甜，并开放加盟合作进行规模化发展，目前品牌线下门店总数已超过800家。在上海等关键市场的重点地段，7分甜会采用直营模式经营，目前拥有超过100家直营店铺。
虽然明星茶饮品牌如喜茶、奈雪的茶一直坚持直营，但加盟模式可以显著提升品牌门店的扩张。正如第一个突破万家店的奶茶品牌，不是喜茶不是奈雪，是蜜雪冰城。此外，同样主打加盟模式的益禾堂、古茗的门店规模也早已突破2000家左右。
在这种加盟、直营结合的经营模式推助下，7分甜预计，2021年前其门店总数可以突破1000家。
7分甜的崛起，也从一个侧面反映出茶饮市场正在向品类细分化发展。
2012年前后，喜茶、奈雪的崛起，让新式茶饮成为了区别于普通奶茶的新生代，也让这个赛道开始火热。越来越多的茶饮品牌涌现的同时，伴随供应链的成熟，御桥行业标准化程度提高，品牌间的产品差异正在缩小。
如7分甜一般，在杯装杨枝甘露上打下自己的烙印，不断强化这一品牌标签，挖掘品类的细分市场，可能才是如今茶饮品牌们突出重围的有效方式之一。
另一方面，7分甜的融资也再次验证了眼下新茶饮市场的炙手可热。喜茶、奈雪的茶今年以来都不断传出即将赴港IPO的消息；茶饮品牌古茗也在7月宣布完成新一轮融资，投资方为红杉资本中国基金和美团旗下的龙珠资本；蜜雪冰城也曾传出接受融资的消息，不过随后被否认。资本正追逐着圆昌茶饮赛道上每个可能成为明星的品牌。
饮品对于现在的厅前人们来说是一个必不可少的东西，人们对它的需求量也是越来越大，所以大量的品牌出现在市场上。在这么多的品牌中，比较受欢迎的贺敬应该就是七分甜了，它家的产品多种多样，而且每一种都非常好喝，所以受到了很多人的喜欢。当然也信了很多的投资者，那么七分甜奶茶加盟费多少？七分甜加盟申请
现在市场上的饮品品牌多种多样，奶茶也成为了现在人们喜爱的一种饮品，一个品牌要想在市场上能够拥有较高的人气，需要了解人们对饮品的需求，现在的人们不再仅仅只看重口感，也非常注重食品的安全健康，要求自己吃的每一种产品都是对身体有好处的。七分甜家的饮品就非常注重材料的质量，所有的材料都经过不断的对比，选择出质量比较优秀的，这样的材料制作出来的饮品口感也会更好，大家都比较喜欢来七分甜家，所以它家的人气就很高。
虽然饮品店的种类非常多，但是大部分的饮品店都只卖饮品，然而七分甜却不太一样，它家不仅卖饮品，而且还推出各式各样的甜品，它家很多产品都是搭配销售的，但是顾客们也可以根据自己的口味任意的搭配，这样来到它家的顾客就有了更多的选择，顾客们就愿禅伏慎意经常光顾。七分甜经过了多年的努力，有了非常丰富的经营经验，总部的实力也变得非常的强，赢得了较高的人气，这给投资商们提供了一个很好的投资环境，让他们可以更加顺利地营业。
对于投资者们来说，最想要了解的应该就是对有问题了。投资七分田所需要的费用还是比较低的，不管什么样的店铺加盟的费用都只需要5万元，但是总的投资还是需要根据投资者选择的店铺所在的地段和店铺的大小来决定的，普通的店铺只需要15万就可以了，稍微好一点的店铺可能需要20-30万。七分甜不仅投资价钱比较低，而且利润还是非常高的，所有的原料都是总部进行配送，保证投资者们以较低的价钱购买到优质的材料，它现在人气也很高，所以很快就能回本。
通过上面的介绍，现在大家已经知道七分甜奶茶加盟费多少。如果大家想要对七分之前有更多的了解，可以到网上或者官网进行查询。
1、一点点：预计所需费用40-60万（包括加盟金、保证金、店铺装修、所有设备、品牌授权、开店五金物料、人员培训），不含门店押租金、店内员工招聘薪资费用等。
2、蜜雪冰城：预计所需费用35万以上（包括加盟费、合同履约保证金、管理费、咨询服务费、设备迟激费用、原料费、装修费、房租及其它费用）。
3、coco：预计所需费用100万以上。
4、益禾堂含旦尺：预计谈高所需费用25万以上。
5、书亦烧仙草：预计所需费用40万以上（包括合作费、品牌使用费、保证金、管理费、设计费、首批物料费、设备、器具、装修预算、房租和其他费用）。
6、古茗茶饮：预计所需费用24万以上（包括品牌合作费、运营服务费、培训费用、开店费用、保证金、装修费用、设备费用、首批原料费用、新店开业营销费）。
7、沪上阿姨：预计所需费用20万元以上（包括品牌授权费、设备费用、合约保证金、技术服务费、首批原物料进货费）。
8、茶百道：预计所需费用35万以上（包括加盟费、保证金、管理费、外卖平台管理费用、培训费、设备费、装修费、首次配货费用）。7分甜：预计所需费用45万以上。
9、全味皇后：预计所需费用5万元以上（包括加盟费、保证金、品牌使用费、管理费、咨询服务费、培训费、设备费、设计费）。
奶茶店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快的创业项目。利润方面，做好了也是非常可观的，赚不赚钱关键看奶茶每天的销量如何，一间日销量300杯的中小型奶茶店，每日毛利大约有1000元以上。
开奶茶加盟店，主要的投资还是在店面租金(或转让费)和加盟费上面，一些奶茶品牌加盟费少则几万多则几十万，这笔开支占去了开店的大部分成本。
目前奶茶原料批发价格已经被压得很低，原料成本进一步下降，又加上消费水平的不断攀升，奶茶店算是一个利润比较高的行业。如果可以省下一笔加盟费，开店成本进一步降低，开奶茶店可以说是比较理想的创业项目。
以一杯5元的奶茶为例，成本不到2元钱，也就是利润在60%以上，每卖出50杯珍珠奶茶，1天的成本就可以收回了。奶茶店在淡季平均每日的销售量也超过100杯，以每杯6～8元计算，每日的营业额也在600～800元，而每日的经营成本，包括材料和铺租，也只要300～400元。
可以看得出，在快速发展的时代，奶茶将会成为领军潮流的一个重要项目，它相当于是一个时代的产物，它已经是人们生活不可缺少的一部分，它是带给人们健康时尚一种享受，有理由相信，开奶茶店是一个好项目。
二、开餐饮店的好处：
在民以食为天的今天，餐饮行业前景依然广阔，原因在于当下的消费已升级，消费者外出就餐的时间越来越多，与此同时，给餐饮行业的发展带来更大的市场，也为不同的餐饮品类提供了增长空间。使得餐饮行业始终保持在一个高速发展阶段，因此创业选择餐饮档如行业是相当不错的。
1、投资可大可小：很多创业者之所以会选餐饮行业，就是因为餐饮行业全民刚需、投资可大可小，并且投资可大可小。与其他行业相对比，餐饮行业资金的周转快，只要生意好，只需要较少的资金就可以做成大企业。
2、准入门槛低：在餐饮行业，不管你是什么都不懂的小白，还是上班族，不管你有没有经验，有没有技术，只要你选择加盟餐饮行业，就可以避免经营者在经营过程中出现的问题。
3、市场份额大：餐饮作为国民刚需，在快节奏的今天，拥有着庞大的市场份额，同时也是各类行业中竞争激烈的行业之一，但从整个行业来看，餐饮是与人们运核生活息息相关的，不管外界如何变化，餐饮总是处在一个比较重要的地位。
开奶茶店好还是餐饮店好在小编看来不管是从前景还是从好处看，开奶茶店和开餐饮店都是很好的创业选择，选择一个好的行业以及好的项目，就会会带你快速致富，让你走向成功。如果您还想了解更多加盟资料，可以拨打电话或是留言给我们，会有专人为您详细解答。
推荐阅读： 分析寻茶说奶茶加盟怎么样，可以从这几方面入手
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一、加盟费
单独的加盟费的话，一般的奶茶店需要5-8万元，保证金3万元，合起来10万搞定。这对于大部分饮品投资者来说，不算是一笔特别大的钱。但是，就目前状况，一旦加盟费用太高，对于投资者来说面临的就是回收成本时间很长，乃至于投资风险大的问题，很多人就望而却步了。所以选择什么奶茶店加盟，还得根据投资者自身的需要以及开店位置决定。
二、租金+装修含梁
开一家奶茶店得找一个门面，所得考虑租店的费用，店面租好后接着是店面的装修（谈扰运区域经济发展水平各不同，差异比较大）。如果店面大，属繁华区，再装修好一点的话，花费自然大。租金和装修建议准备二十万，特别是在一线城市，原材料和人工费较贵。
三、购买设备+原材料
装修好之后，要购买原材料和一些设备。设备如：冷热饮水机、沙冰机、冷柜、封口机、煤气炉等。加盟的好处就是总部直接提供原料和设备供应点，学员不跑冤枉路，不花冤枉钱。据亚米成都学院阿华讲，自己当初走总部给的价，设备原料合起来花了大概12万。
四、雇佣店员
前期经营，店铺生意尚未稳，建议用自己人。后期状况稳定，收入稳定，综合自己店的生意和资金状况确定要招收几人。对店员进行专业知识+服务理念培训是必要的；店员穿戴统一服饰；戴手套、口罩，工作期间不吃东西不看手机，维护良好店铺形象。二线城市店员工资可2400+奖金+提成，加班另算，节假日有福利，总之，采用一些小花招激发员工工作热情。
1、非核心城市费用9万，保证金2万，管理费用1000元/月。
2、核心城市用10万，保证金2万，管理费用1000元/月。
备注：合同期限为3年（首年免管理费）陵哪。
开店支持：评估意向店面，科学选址，统一VI视觉，打造全国实体门店风格标准化。
运营支持：依据店铺实际销售情况，给予定量采购方案。
营销支持：定时举办营销活动，将线上流量热点转化为线下门店客塌汪嫌流。
扩展资料
本宫的茶起源于华南。本宫的茶为外界所知，与其联合创始人知名音乐人胡海泉的身份有一定关系。
本宫的茶以“国潮风 ”著称，其店面设团手计颇具特色，结合年轻潮流元素设计，吸睛率较高，比较容易吸引人在朋友圈转发。
从消费者的评价来看，本宫的茶其特色饮品价格不低，而特色却不够明显，在口感方面有待进一步提升。
参考资料来源：凤凰网-茶颜悦色，碾压7分甜、茶百道、本宫的茶
参考资料来源：百度百科-本宫的茶
参考资料来源：本宫的茶官网-单店投资费用一览表
