蜀令营加盟口碑如何

牛上皇涮、烤、蒸三合为一体，生意特别火，尤其是牛肉火锅，毁桐成了牛上皇的领头羊，现在单调的火锅或者烧烤店已经不流行了，涮烤一体的美食生意可以一食弊羡两吃。在消费者看来很吸引人的，牛上皇涮烤作为市场上的一个高人气美食品牌，非常有创意的美食，新奇的吃法是健康美味的保证。牛上皇，不要大厨省心开店，配比标准化，生产时间标准化、控制温度标准化，流水线生产，无油烟、无公害、高品质。严格实施包括设备、技术和全套运营管理标准化模式，市场上的开店方案不断提高物流速度，降低原料成本，提高运营效率。

涮烤两吃，多种新鲜吃法，一家店就可以享受多元美味，一锅多种吃法、一餐多种美味齐聚分享，一个小小的牛上皇涮烤蒸一体锅，可以吃到多重好味道，给予你满意的市场之选。牛上皇涮烤蒸一体锅浓香的四层美味色泽鲜亮，鲜嫩的鸡鸭鱼肉、浓香的大骨浓汤，新鲜的瓜果蔬菜，纤卜坦卖相好看，食客忍不住夹起来尝一块，确实地道。

牛上皇，迎合现代人士的口味，推出更多的创意美食。是烧烤、火锅的更新换代产品。

牛上皇加盟店是隶属于牛上皇餐饮管物如早理旗下的一个，也是市场上独一无二的烤涮正一体式火锅加盟店，不管是用餐环境还是火锅口味都独具特色，特别是一牛多吃，不管罩雀是火锅，还是烧烤中都是独一无二的。

成都味极天骄食品有限公司是2017-12-29在四川省成都市金牛区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于成都市金牛区金泉街道淳风路133号1层附146号。

自助火锅加盟多少钱，以开一家肆数300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用，加盟哪家好，要选就选火锅品牌实力强大的。

前期固定支出：

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！

加盟店利润分析：

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐李嫌6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元30天=247500元，约25万元！

每个月的成本与开支：

300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工裂扰首资：4000元/人12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

中国餐饮业市场集中度下滑

随着餐饮业向产业化规模化发展，餐饮百强企业也不断壮大。根据中国烹饪协会数据，2018年，餐饮百强企业总营业收入24107亿元，同比增长122%(为当期标的企业营收同比)，增速相比上年提升了1个百分点。进入榜单前三甲企业分别为：百胜中国控股有限公司、金拱门有限公司以及海底捞国际控股有限公司。

由于2018年部分企业出现“掉队”现象，导致2018年百强餐饮企业营收整体规模不如2017年百强餐饮企业营收规模。

从行业集中度来看，2012-2018年，中国餐饮业行业集中度整体呈下降趋势，2018年，中国餐饮百强企业营收占行业整体营收规模的56%，较2017年下降了16个百分点。餐饮业行业集中度较低伏散。

2012-2018年中国餐饮业百强企业营业收入统计及增长情况胡贺

数据来源：前瞻产业研究院整理

2012-2018年中国餐饮百强企业营收占行业整体营收规模比重统计情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

火锅市场竞争格局较为分散

当前中国火锅竞争格局比较分散，CR5仅占55%市场份额，根据海底捞招股说明书数据，2017年中国火锅前五大公司分别为海底捞、刘一手、呷哺呷哺、德庄、朝天门，其中海底捞占22%市场份额。

2018年中国火锅餐饮门店数量TOP10(按营收)统计情况

资料来源：前瞻产业研究院整理

以上数据来裤厅派源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

1、鑫枫牧业火锅超市

鑫枫牧业火锅超市专注火锅食材、烧烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷冻肉，丸类、熟食、小海鲜、菌菇、调料等等百余单品。

鑫枫火锅食材超市是以国产清真牛羊肉为主要食材的工厂体验店，丰富多样的火锅煎烤食材、牛羊肉系列产品，一站式服李顷务，自选食材，体验式消费，牛羊肉食品都是鑫枫牧业自有工厂屠宰加工，标准的清真食品生产线，牛羊肉均获得清真食品许可！

2、速配齐火锅食材

速配齐火锅食材，好味道，好便宜，好方便。爱上在家吃火锅，诚邀您加盟，共享餐饮商机，优质产业链，高效配送，解决行业两大痛点。速配齐火锅食材公司以火锅、烧烤食材为主，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃等商品的超市便利店连锁系统。速配齐采用社群，线上线下和实体体哪宽陆验店模式，在全国各地加盟连锁，让消费者在家中就可以享受到传说中的四川火锅美味佳肴。

3、我的锅火锅烧烤食材超市

我的锅火锅烧烤食材超市主打火锅、烧烤新鲜食材、特色底料、特色酱料售卖，品类齐全，产品丰富，包括山鲜海味、奇珍异食、美味酱料等，以新鲜的产品、方便快捷的购物模式成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。

4、锅圈食汇火锅食材超市

锅圈食汇火锅食材超市加盟，更具竞争力，且前景长远，无加盟费用，减少投资者资金压力，以火锅、烧烤食材为主，涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃、凉菜、饮品类等商品的超市便利店连锁系统。渠道裂变，以互联网+食材的B2B、B2C的运营模式，线下门店与线上商城并行，既有门店零售，又为中小型餐饮企业提供B端食材供应。

5、九品锅火锅烧烤食材超市

九品锅火锅烧烤食材超市，是一家专门售卖火锅烧烤原材的生鲜超市，种类全、品质高、服务佳是它的特点，也正是凭借这些优势，它风靡各大社区，成了家庭主妇的挚爱，也成了众多火锅烧烤爱好者慕名前来打卡之地。

很多人将九品锅火锅烧烤食材超市比作巧茄菜市场，这无疑是错误的，前者显然更高端也更人性，首先，它没有菜市场那般杂乱，取而代之的是欧美式的小而美少而精，无论功能区的划分还是产品的货架陈列，都整整齐齐，食客迅速就能找到所需产品，快准狠地完成购买行为。加盟个火锅店自己也能当老板

如果放眼整个成都火锅加盟行业，渝味楠老火锅总部——全国市场总监李先生，对市场30年来的变化分析，总结出成都火锅加盟未来发展前景具有以下四大特点。

规模化：规模化才能提高/增加火锅稳定性和一致性

作为常年稳居知名火锅排行榜前十的加盟品牌，渝味楠老火锅已在30余年经营和发展中，形成一定的规模和企业实力。统一配置火锅底料和调料，减少火锅生产的加工环节，提高/增加产品的稳定性和一致性。温馨提醒：赶快搜索“渝味楠老火锅”进入官方网站，参与“费开店”活动！

特色化：有特色才更具有核心竞争力

在日新月异的市场竞争中，有特色才能出彩，同时特色也是吸引消费者的一大差异化手段。未来的成都火锅加盟行业中，品牌同质化会更严重，“特色”将更为重要，渝味楠老火锅也同样依靠产品创立、经营管理模式创立等特色来吸引全球滚辩智慧之选者。

品牌化：品牌影响力是逐鹿市场的关键

选加盟就是选品牌，市历樱场的竞争换言之就是品牌之间的竞争。在上世纪90年代，成都火锅行业抓住改革开放机遇不断发展，2010年来，以德庄火锅、渝味楠老火锅为代表的成都老火锅品牌异军突起，发展为一线大品牌，引起业内广泛关注。同时也突显出，品牌影响力是逐鹿市场的关键。

绿色化：绿色环保是未来社会发展的大趋势

未来发展有一个共同的主题：绿色、低碳、环保。这一点放在成都火锅加盟项目上同样适用。

成都火锅加盟哪家肢备丛好？2019年成都出名的火锅品牌——渝味楠老火锅，对原料、工艺以及加盟模式上，都在进行不断的改良和革新，以求顺应时代的需求和行业的发展。温馨提醒：赶快搜索“渝味楠老火锅”进入官方网站，参与“费开店”活动，希望与更多的创业朋友携手前进！