陈家生煎创始人
陈健峰。
陈家生煎秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念,独创出融合传统与海派特色的上海生煎,除了热气腾腾的正宗上海生煎,还有很多特色美食。
作为一家拥有8年历史的备州福建本土创新生煎品牌陈家春滚岩生煎,正是在过去的时间里积极面对市场变化、不断迭代产品、完成对品牌和管理不间歇的打磨,让其成为福建、广东、深圳等华扒御南地区一带极具代表性的生煎连锁加盟品牌,开启向全国市场扩张的步伐。
生煎包十大品牌排行榜
生煎包是我国比较常见的早点,在早餐和晚餐中比较常见,美味的生煎,多种不同的馅料,一直是一种非常受欢迎的美食。生煎包店的生意一直以来都非常好,想开一家生煎包加盟店就必须找到一个能让消费者信赖的品牌。今天小编就为大家以排行榜的形式推荐十家知名的生煎包品牌店,来帮助加盟商选对品牌,实现财富梦想。
NO1、小杨生煎
作为上海一家特色生煎店,已发展有二百余家连锁店。小杨生煎个大汤多,肉馅是用剁碎的猪肉加其他调料制成。2006年“小杨生煎”获得“上海名点、名小吃”称号,其后又被评为“信用资质AAA”企业。小杨生煎位于上海市,是家有着18年历史的生煎店,已拥有数十家连锁店。由于讲究生煎的品质,吸引了无数国内外旅游团队,美国、日本、香港、新加坡、韩国的游客及本市的很多新闻媒体,文艺界知名人士前来品尝小杨生煎后赞不绝口。小杨生煎是行业的知名品牌,被许多人所认可,品牌优势能让您在众多生煎加盟店中脱颖而出,让加盟商的店是被消费者所熟知。小杨生煎总部实行线上线下双线推广,增加受众人群面积,提升品牌知名度,从而降低加盟商的宣传力度,节约宣传成本。小杨生煎看中技术发展,大力发展技术,不断研发和研制更美味的生煎包,供消费者品尝,供加盟店售卖。
NO2、遇见生煎
遇见生煎在江浙沪大部区域传承经典老上海风味。另外在上海风味的基础上经过研发团队近万次的实验,研发出改良口味,口味咸香为主,鲜而不甜,香而不腻。适合全国绝大多数不吃甜的区域,另外生煎味道亦可因地制宜,根据每个地区当地人口味的爱好,进行口味微调。是为新式生煎,遇见生煎是国内新式生煎领导者!目前遇见生煎7种馅料,鲜肉,荠菜肉,蟹黄,大虾,全素,松仁三鲜,酸菜鱼生煎,每一款都有对应的秘制调味料,每一款都是不同的味道,让消费者常吃常新。其中独特的蟹黄熬制技术,全年都可以吃的到蟹黄生煎,像全素生煎更是开行业之先河。做出的生煎面皮皮厚度12毫米,汤汁6-8毫升,16-18个褶子,真正做到了皮薄、汤多、肉香、底脆,每一个生煎做出来56-58克,五种配色,色泽饱满,包底金黄。是生煎更是工艺品!另外遇见生煎隶属于上海欢辣餐饮集团,旗下兄弟品牌项目,包含了专业的锅贴,小笼包,面条,米线,牛杂汤,粥,熟食品牌等14大系列产品每一个系列都是精挑细选,款款皆精品,不通过套餐经营,快速提高营业额和盈利,效果非常明显!
NO3、咬不得高祖生煎
高祖生煎是杭州咬不得餐饮管理有限公司旗下的知名品牌。咬不得高祖生煎的产品灵活多样,除了主打产品生煎包外,还有大碗饭、面条米线、年糕炒饭、粥品、汤羹、甜品、瞎游特色小菜等,极大程度地满足了各类消费需求,产品也适时推陈出新,深受消费者喜爱。咬不得高祖是多年的品牌历程在消费者心中形成了良好的认知度,市场口碑好。咬不得高祖强大的出品部团队,一直以来根据市磨薯销场的不断变化,而研发出适应不同市场、人群的产品,以保证我们在全国市场的客流量。咬不得高祖生煎可以为加盟提供全方位的技术培训,让加盟店远超同行业其他品牌。
NO4、晓艾生煎
晓艾生煎是一家专门从事面食糕点的企业,推出的“晓艾生煎包”,市面上的包点品牌多是杂乱无章,没有系统的规范化管理与专业的口感研发“晓艾生煎”以全新的姿态融合南北方的面点口味,为爱包点美食的人们带来不一样的体验。为合作商提供专业的店面经营管理,营销方案等培训。总部根据店面不同的位置和客户群体进行新品、技术的开发。对加盟商进行成功经营餐厅的理论培训、店面管理实操。
NO5、阿三生煎
阿三生煎这个大名鼎鼎的小吃品牌相信大部分消费者都不会陌生,因为全国遍布它的加盟店。阿三生煎隶属于上海耀阳餐饮管理有限公司,致力于为消费者提供传统的上海美食——生煎,其秉承了上海生煎的传统制作手艺,又融入了新时代食客们崇尚健康、绿色、平衡的饮食理念,独创出融合传统与海派特色的上海生煎,种类丰富,口味多样,皮薄、底脆、汤足、味美,备受消费者的喜爱,成为了生煎的知名品牌。将结合加盟店所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。众多知名媒体的推广报道,不断助力着阿三生煎品牌的传播和产品的销售。公司督导部资深的培训师将承担加盟商培训工作,阿三生煎品牌通过开店前的培训、总部店长培训、非定期巡回培训等形式向加手姿盟商提供强大的、全面的、持续的培训支持,并向加盟商提供各类学习教材。
NO6、包大祥生煎馆
包大祥生煎馆隶属于上海玖客餐饮管理有限公司。数百年前,明清时期,生煎馒头家家会做,家家享用,由于色香味美,口感好,被达官贵人所喜爱,由此搬上大雅之堂,小到酒馆,大到饭庄,随处可见,祥云饭庄在当地赫赫有名,掌柜的憨厚呆萌,一副可爱的面容,人见人爱。包大祥有着很好的品牌知名度,其生煎更是被人口口相传,经过多年的经营,已经总结出了一套能够适应市场发展的运营体系,能够直接帮助加盟商成功运营。包大人生煎不同于其他品牌的生煎,有着自己独特的特色。其多年来一直在研究更美味的生煎品牌。其新产品,使其能够迅速的抢占市场。包大人生煎总部会为加盟商提供培训支持,帮助加盟商解决运营中出现的难题,使加盟商能够迅速实现盈利。
NO7、鑫振源
鑫振源生煎是苏州老品牌著名生煎品牌,特点是个大、皮薄、底酥、卤汁多、味醇、肉馅紧实鲜美。2005年,鑫振源生煎优先家店开在苏州老阊门附近,因口味地道鲜美、价格合理公道,一时门庭若市,排队的人络绎不绝。后规模陆续扩展,在江苏、等地拥有50多家店,深受老百姓喜爱。鑫振源生煎品牌已经成功经营了十多年。好口碑和高知名度能吸引更多的消费者,大大提升店铺的盈利水平。操作技能简单,店铺人员构成精简,便于管理。鑫振源生煎招商加盟手册运营全程扶持,资深点心师傅辅导开店。价格实惠、定位准确,赢得广大消费群体,不受经济环境变化的影响。
NO8、生煎侠
生煎侠以为消费者提供优质的产品与服务的宗旨,从品牌创立之初便一直延续至今,所经营的生煎一直备受消费者的喜爱,通过多年的不断努力和发展,已经建立了良好的品牌形象,市场好评不断。生煎侠具有强大的媒体资源,与许多地方电视台、门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大品牌影响力,提升品牌形象,从而提供加盟店的客流量。公司拥有一批有经验的培训老师,能在短时间里帮助加盟商提高运营能力。从开店到后期运营,总部都会给予加盟商周到的服务,助您顺利开店。从开店到后期运营,总部都会给予加盟商周到的服务,助您顺利开店。
NO9、丰裕生煎
作为行业当中小有名气的生煎品牌,丰裕生煎一直以来不断研究新品,为顾客提供最好的服务,使得其品牌形象深入人心。它主要为消费者提供各种生煎等小吃,品种多样,价格实惠,可满足众多消费者的需求。加盟商可分享品牌的效应,凭借公众的认可度,知名度及信誉度,达到永续经营。总部协助各加盟店制定相应的宣传促销计划,同时负责完整的企业设计方案及强势的广告投放。加盟店可持续不断的得到总部开发的产品和新技术服务,节省了大量的时间和精力。
NO10、大和生煎
大和生煎作为生煎在市场上已经拥有了多年的发展经验。其产品价格实惠,质量上乘,刚推出市场便抓住了消费者的心理,成为行业内最受欢迎的店铺之一。最重要的是,总部的收费很合理,还会在一些方面为消费者提供补贴政策,为加盟商省下不少的成本,以便将费用用在更需要的地方,以更低的投入获得最大的回报。大和生煎是行业中的知名品牌,面对激烈的市场竞争,大和生煎坚持用心经营,一切以为消费者提供最好服务为宗旨,赢得了许许多多消费者的喜爱。大和生煎的产品都是经过大和生煎的高级厨师的潜心研究,能够满足不同的消费者的喜爱。大和生煎为了让加盟商能够快速的实现盈利,为加盟商提供免费的培训服务,为加盟商无忧开店。
创业经营生煎包店,想要成功很简单,要能够抓住消费者味蕾,因此,在生煎包品牌的选择上一定要慎重,美味爽口的生煎包让消费者爱不释手,自然可以为店面带来客源。那么,要怎么选择客源呢小编希望上面对生煎包十大品牌排行榜的介绍,能够让人们更好地选择。
在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是我精心整理的美味作文,希望对大家有所帮助。
美味作文1是福州人都知道闽菜,而占据闽菜头把交椅的佛跳墙就是我要向大家介绍的家乡美食。
关于“佛跳墙”这个名字还有一个小故事:清朝某寺院旁有一个聚春园酒家,一天大厨用山珍海味秘制的一道菜,做完之时香传十里,禅僧闻得其香,竟不顾佛门戒律,放下木鱼,越墙前来觅食。故得其美名。
刚开始,我还不相信这个故事,可亲自品尝后才有所体会。有一次爷爷生日,我们到位于东街口的聚春园吃饭,爸爸特地点了佛跳墙,不一会儿,一个大坛子端了上来,服务员刚打开盖子,浓香四溢,久久没有散去。我不禁产生疑问:“这是用何时的东西做的?一问才知道,原来是用鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、火腿、鸡鸭、羊等十几种食材做主料,加之花菰、冬笋、绍酒、桂皮、姜片、白萝卜为辅料,经过蒸、炸、泡等几种方法烹制,封贮于坛中,食前用谷糠皮文火煨热,启坛时香传十里。我的天哪!这么多种食材,这么多道程序,我可要好好品尝雹则一下闽菜的头把交椅--佛跳墙。
我连忙用勺子舀了一碗,鱼翅入口滑嫩,海参有嚼头……吃完后口齿留香,回味无穷,难怪寺中和尚越墙觅食。也难怪佛跳墙扬名海内外,来福州的中外游客,无不以品尝“佛跳墙”为乐。
今天的家乡美食,都要归功于家乡的先人,假如没有他们闽菜能成为中国八大菜系之一吗?所以,爱家乡的美食,也要爱家乡,多了解家乡!
美味作文2每个人都有自己喜欢吃的零食,我也不例外,我最爱吃的果冻。今李肆纳天,老师让我们在课堂上吃果冻,我们别提有多高兴了。下面,我就来跟大家介绍下它。
它的形状是圆形的,比我的拳头小一点,圆圆的脑袋下是它圆滚滚的身体。透过透明外壳往里看,能看到它绯红色的皮肤,让人禁不住想打开盖膜去咬它一口。在它的脸上写着三个大字:“喜之郎”。原来这是它的名字,别看它粉嫩粉嫩,却取了一个男孩子的名字,真有趣!在名字下方,还标有“双层果冻”四个大字,看来它内容丰富哦!另外,还画了两朵鲜嫩欲滴的草莓,原来它是草莓味的。再仔细一瞧,小果冻的脸上还写着营养成分,真是个贴心的小家伙!更让人感动的是,“喜之郎”的脸上还用字体写了一长串醒目的字,提醒小朋友们吃果冻的注意事项。不得不说,它实在是太贴心了!
小心翼翼地揭开盖膜,一股汁水从缝隙中流出来,顺着我的手往下流,让我忍不住想去舔一口。“喜之郎”果冻的皮肤细腻润滑,身子像一朵花,有四片花瓣,但是没有花心。如果有花心的话,它会更漂亮。轻轻弹一弹它的皮肤,立刻反弹哪没回来,松软Q弹,还有点汁水黏在我的手指间,不肯离开。
这么诱人的果冻,我迫不及待地想要去要上一口。于是,我先用舌头舔一舔,哇,嫩嫩滑滑,一股草莓味在舌尖徘徊。再咬上一口,软软的,弹弹的果冻顿时滑入我的嘴巴,在舌尖和牙齿间钻来钻去。这时,那股草莓味更加浓烈了。最后,我把嚼成小块的果冻颗粒轻轻咽下去,它们“哧溜”一下,顺着我的喉咙滑了下去。
一口不足以过瘾,我真想把剩下的果冻一口吞下去。“啊呜——”一声,小果冻全部被我装进嘴巴,那感觉真过瘾!
果冻真是太美味了,回家我要妈妈给我买一袋子,吃个过瘾!
美味作文3微风徐徐,拂在我的脸颊上,这风中应着九月的温情与桂花的清香。枯黄的树叶小船般漂散在河里,抚去了我心头的愁云,时不时拍起的一圈圈螺纹,荡起了脑海里的那段记忆……
那年九月,屋后的一棵桂花树,用它的芳香渲染了整个村子,芳香中又带有一丝甜意,使人久闻不厌。记得小时候,我常常爬到树上摘它们,也曾因此摔伤过,母亲很是心疼,便不许我再去摘了。如今,母亲腿脚不便,我便又偷偷爬上树枝,看那色泽鲜亮的桂花,一簇一簇的在微风中散发出丝丝芳香,不知何时,已装满了一小包。它们个个饱满透亮,如一朵朵的玉花,我小心地装好,放在厨房里,等着母亲用那巧妙的双手做出美食。
不久,母亲走了进来,看到那一小包桂花,露出了会心的微笑,我腼腆的舔舔小嘴巴,等待着母亲用伟大的“神力”将桂花做出渴望的美味。母亲先是和面,把洁白的面粉与纯净的水一搅和,便成了松软的面团,接着把桂花洗好,放在桌子上。阳光透进窗户,照到母亲的头发上,又照到闪闪发光的桂花上,我悠悠的唱起歌来,母亲边做着桂花糕边笑着说,我的歌声唱在了她的心尖上,我们又都笑了。我疑惑的问母亲:“您看它们长得那么小,可为什么有那么大的渲染力呢?”母亲摸摸我的脑袋瓜对我说:“它们是小,但是这些桂花不去张扬自己,不与别的花争艳,它们只是躲在树叶里,悄然散发香气,让无数人为它们的芳香赞叹。”我恍然大悟。母亲开始蒸糕点了,我就在桂花树下静候佳音,当天空中的太阳将要落下,红霞缓缓而来,一阵香气朝我扑来,我连忙跑进厨房将渴望已久的美味送到嘴边,慢慢品尝,慢慢回味……
第二天清晨我便要去上学了,母亲从兜里掏出“一缕香”——一个她亲手缝制的香包,用粗糙的双手递给了我,我欣然收下。然后与母亲挥手告别,这一去就是26天。如今,我已长大懂事,我也曾几次去买过桂花糕,但是再也吃不出那次桂花糕的美味。
母亲送我的香包现在还有,它时时提醒我做人不要光想着展示自己的外表,更多的是为人奉献的精神,把爱撒满世界,正如桂花一样芳香四溢,令人回味……
美味作文4我们学校附近有许多小卖部,汇集了新昌的特色小吃,有松脆喷香的油条大饼,有热气腾腾的豆腐包子,有各式馅儿的春饼,有滑溜溜的手工面,有丝滑可口的炒年糕炒榨面。每天早上,我从这条路经过,都被各种香味吸引得迈不开步。周五早上,妈妈出差,我又可以品尝最喜欢吃的春饼喽。
阿姨熟练地从一个大桶里撩起一团面糊来,在滚烫的锅板上均匀地涂着圈,如满月的饼又平又薄,一边把剩下的面糊放回,一边亲切问:加点什么?又麻利地从筐里取出一个鸭蛋,在锅边轻轻一磕,那金黄的蛋黄便顺着破碎的蛋液流淌到了饼上。一张做好的薄饼盖在鸭蛋上,均匀地跑了一圈又一圈,蛋熟了,两张饼便合在一起。接着,她又拿出几张,把刚才的两张饼放在上面,夹来一个油煎果,掰分成两半,切一根火腿肠、一块里脊肉,摊在饼上,飞快地抹上甜酱,将饼卷起来,装到袋子里。
我迫不及待地接过,咬了一口,那诱人的味道立即向四周飘散,吃起来酥脆,鲜美,甜甜的,咸咸的。再咬一口,那红色的火腿肠便露了出来,萝卜丝馅儿的煎果散发出一阵阵清香,里脊肉拉着丝,满是说不出的喜爱,趁热吃,完全停不下来。
春饼的料是现做的,锅这么烫,阿姨是怎么做到的?听说,阿姨在这里烙了5年,手上布满皱纹,还有许多伤口,不禁猜想起来,往往凌晨起来和面,太稠了饼容易碎,太稀了又会粘手。
我享受这春饼的美味,也感受着春饼的不易。
美味作文5我和妈妈去广州探望姐姐,姐姐住在白领公寓,因为她朝九晚五上班,所以饮食极其简单。
一天早上我睡懒觉醒来,一打开房门,迎面扑来一股香气,我的精神马上振奋起来,奔进厨房掀开锅盖,一股热气从锅里一涌而出,给我做了一次“蒸疗护肤”。锅中的食物真诱人呀,浓稠稠金灿灿的蛋花粥上,浮着五颜六色的鱼蛋,好像一块大黄金里镶嵌着五颜六色的宝石,真是一锅热腾腾香喷喷的“黄金鱼蛋粥”啊!
正当我对美味的早餐感到高兴的同时,一个疑问浮现在我脑海里:“这锅粥是谁煮的呢?为什么它才刚刚煮好,还热气腾腾的呢?难道今天姐姐没有去上班?”我盛了一碗粥到客厅去吃,这时屋子里见有我和妈妈,我问妈妈:“妈妈你吃早餐了吗?”妈妈舔舔嘴说:“嗯,吃过了,今天的早餐真好吃,我在姐姐今天早上煮的白粥里加了蛋花,好香呢?”咦?妈妈说她吃了蛋花粥,为什么我的粥里还有鱼蛋呢?这时候屋里只有我和妈妈,我睡醒才不久――粥里的鱼蛋一定是妈妈加的!
我终于弄清楚整件事的来龙去脉:姐姐一大早就醒来煮白粥,匆匆吃过就赶着去上班了。之后,妈妈醒来,看见有一大锅白粥,家里有鸡蛋,就在粥里加了些鸡蛋煮成蛋花粥,吃完以后,专程去菜市场买回我喜欢吃的鱼蛋,放进金灿灿的蛋花粥里煮好……我吃的“黄金鱼蛋粥”就是这样来的。
姐姐为妈妈和我煮粥,是因为爱;妈妈专程跑去菜市场买鱼蛋为我煮美味的粥,也是因为爱,无形中,爱就以这种方式传递下去。一锅粥,从无味到美味,从淡白到金黄,全都是因为爱!我仔细品味着这一碗粥,感受到姐姐和妈妈给予的爱与关怀。
美味作文6与朋友之间你会感受到快乐,这样可以拉近两人之间的距离,每一次矛盾后,相互原谅,让两人珍惜这份友谊……
也许,那是一个最寒冷的冬天吧。
夜幕降临,刺骨的寒风变得格外放肆,掠过身旁使我的身躯变得僵硬。终于,来到了朋友家中,室内的温度使我苍白的脸有了几次润色,我松了一口气,但是我的手仍在发抖。
“来,很冷吧,先喝杯茶吧。”朋友说。
我点了点头,我觉得嘴部的肌肉有点僵硬,因此只能点了点头。接过茶后,只觉得一股烫意从指尖滋生,轻轻舔了一口,好烫,不过似乎都有一种温暖流进了我的体内,在我的体内循环,流淌。但是再细细品味这杯茶,我的舌尖从这杯平淡的液体中捕捉到了几丝甜意。
之后,他又要下楼买一些零食招待我,我要去,可是他说我是客人,而且下面也很冷,我看到他的态度十分强硬,于是我也不再坚持,但他走后,望着那空空的茶杯,一个好主意在我的心中萌生……
一分钟,两分钟,五分钟。一听到一声“吱——”的推门声,他回来了,他也跟我刚到这里的时候一样,感到十分寒冷。
我笑着迎上去,将一杯热乎乎的茶递给了他,他微微地甜了一口。
“好像——有点甜。”
也许,那是一个最温暖的冬天吧。
我与朋友之间,一杯茶,可以拉近许多距离。这美味的一杯茶就是友情的见证。
美味作文7有人喜欢桃子,有人喜欢梨,而我却喜欢桔子。
桔子看起来有乒乓球那么大。有的是的,有的是绿色的,还有的是半黄半绿的。的桔子吃起来特别甜;绿色的橘子吃起来很酸;黄绿相间的桔子最有味道,那是又酸又甜。我拿起一个桔子放在手里,一阵凉意从手上袭来。我轻轻用力一捏,软软的,很舒服。我把桔子放到鼻子边,一股香香的甜甜的香气迎面扑来。当我要把手中的桔子扒去皮的时候。它突然跳到了地上,好像在说:“不要吃我,不要吃我!”
桔子全身都是宝,桔子瓣好吃,桔子皮也有神奇的功效。有一次,妈妈在水果店里买了一些桔子。这些桔子特别新鲜,有黄的,也有绿的。我见妈妈把桔子放在地上,我就冲了过去拿起一个剥开,并快速地将桔子瓣丢进嘴里。“天呐,好酸!”我的牙都快酸掉了。妈妈笑着说:“你连看也不看,就拿着吃。这些的桔子会甜一些,而你却拿了绿色的。你说这能怨谁?”“不过别担心,你把这块桔子皮放在嘴里了。过一会儿,就没有那么酸了。”听了妈妈的话,我半信半疑,不过我还是把桔子皮乖乖地放进了嘴里。过了大约半个小时,真的就不是那么酸了。我又尝试挑了一个的桔子吃了起来,这个桔子特别甜。
桔子全身都是宝,我喜欢这美味的桔子。
美味作文8今天早上,我拉着妈妈的手一起去车站坐车到温州。我们到了温州,等妈妈办完事情出来,走着走着,我觉得自己的肚子很饿,天又热,正好,我看见对面有一家店叫“陈家生煎”,我就说:“妈妈,我肚子饿了,想去对面那家店休息一下……”妈妈同意了。
我们走进店里,这里干净又舒服。妈妈点了餐,我坐在椅子上等待着。听说这里的煎包五元钱一个,我很期待是什么美味的包子这么贵呀!
过了一会儿,我远远地就闻到了香味。服务员姐姐端着一盘生煎包走了过来。我看见那个包子很漂亮,上面是淡的,下面是橙色的,远远看过去像一个个小橙子。服务员把生煎包放在我面前,我仔细看它,发现包子上面还有黑芝麻和白芝麻,一个个像手工做的小灯笼一样可爱,看起来很好吃的样子!我忍不住夹了一个,放进嘴里一咬,“啊!——”里面的汁喷了出来,我的舌头被烫到了,又疼又难受,我生气地把包子丢回盘子里。
这时妈妈教我,要先把包子咬一个小口,吹一吹,再把里面的汤汁慢慢地吸进去,然后再吃皮和里面的馅。我就按照妈妈教我的方法试了一下,这次没有被烫到,而且这个生煎包很美味。它的汤汁很鲜美,它的皮又脆又香,里面有三颗大虾仁和花菜沫。它和我以前吃过的那些包子都不一样,我简直都没有办法去形容它。我一下子吃了五个,没有什么比它更好吃了!
美味作文9这个寒假里受新冠疫情影响,我们只能宅在家里。不过在家也可以挖掘不一样的乐趣,比如做各种各样的美食。我最喜欢的就是做凉皮。
第一步是和面,也就是将面粉与水搅拌在一起。准备一碗面粉和一碗水。把水一点一点倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌。这时面粉变成一个个调皮的小疙瘩。然后用手把小疙瘩们聚拢在一起,由外向内揉搓直到揉成一个光滑的白面团,这样面就和好了。将白面团放进碗中并盖好保鲜膜,醒20分钟左右。
第二步是洗面,是将面团中的淀粉和面筋分离开的过程。把醒好的面团放入一大盆清水中揉搓,面团遇到水后,一开始非常容易散开,我只好把它握在双手中边挤边搓,即便这样还是有狡猾的“漏网之鱼”从我的指缝中溜出来。不过洗着洗着面团的手感又变得不一样了,我像洗袜子一样洗着面团,而它们像是被胶水黏住一样变成非常完整的一坨面块,摸起来滑溜溜的。我猜这应该是因为淀粉都被洗出去了吧,留在手里的就是面筋啦。
第三步是制作凉皮。将洗面水沉淀5、6个小时,撇去上层清水,剩下的淀粉水搅拌均匀备用。舀一勺淀粉水倒进刷了油的不锈钢托盘中,将托盘放进煮沸的开水中,盖上锅盖大火煮1分钟,揭开锅盖可以看到热腾腾的凉皮在托盘中膨胀起来,这时把盛着凉皮的托盘放入凉水中冷却1分钟,把凉皮从托盘中撕下来。
最后把凉皮切条,面筋切块,再拌入事先切好的紫甘蓝丝和调好的酱汁,一碗香喷喷的凉皮就好啦。
这是我第一次做凉皮,我不仅收获到了美味,更收获了自己动手的乐趣。
美味作文10“你是我的小呀小苹果,怎么爱你都不嫌多,红红的小脸温暖我的心窝……”这首《小苹果》大家应该都很熟悉吧!你们喜欢吃苹果吗?我喜欢。
今天,妈妈在水果店买了苹果。苹果又大又圆,看起来像个小灯笼,还像火红的太阳,又像一朵红艳艳的花儿。它穿着一件红彤彤的外衣,像个羞红了脸的小姑娘。把苹果放在鼻子边闻一闻,有一股酸酸甜甜的香味扑鼻而来,真好闻。把我肚子里的馋虫都给勾出来了,令我的口水直流三千尺!
将苹果放到耳边摇一摇,似乎能听到苹果妹妹说:“你瞧,我这么美丽,还舍得吃我吗?你把我带回家当个摆设吧,肯定比吃了我要强多了。”摸一摸,苹果冰冰凉凉,光滑细腻,它的身上布满了小小的点,均匀的分散在红红的外衣的上面,看起来像满天的星星,好美。
回到家,我拿起苹果来到厨房,将苹果洗干净后,拿起刀沿着正中间切了两半,咦?苹果被切开后像两只大蝴蝶翩翩起舞。我拿起一半,放在嘴边咬了一口,“咔呲”酸酸甜甜的汁水在齿间回荡,脆脆的真好吃。吃着吃着,我不禁想:感谢辛勤的农民伯伯,是他们给苹果浇水、施肥、除虫、拔草。还要感谢太阳给了苹果温暖的阳光;雨露无声的滋润,让苹果快快长大。更要感谢大地母亲,是她给了苹果树温暖的床。她孕育万物,那肥沃的土地给苹果树输送丰富的营养……
苹果不仅美味,而且很营养。俗话说:“一日一苹果,医生远离我。”它具有神气的“苹果酚”,易被人体吸收。瘦身排毒,美容养颜,减压补氧,康体防癌。
苹果无私奉献,不但有美丽的外表,还有美味的果实和心灵,表里如一。做人也要向苹果学习。
我最喜欢吃苹果了。你呢?
美味作文11我家旁边有一家面包店,橱窗上放着各种各样口味的蛋挞,有榴莲味的、有原味的、有黄桃味儿的、还有……每当我走过店前,都要妈妈给我买一个吃。
蛋挞是个上面大下面小的圆盘,就像一个小碟子。它的颜色一般是金的,有一些种类因为上面有几滴糖浆,会有几小块棕黑色。蛋挞的外表口感是酥脆的,里面的蛋浆口感是顺滑的,是咬下去一口,咔嚓!里面的柔软蛋浆瞬间在嘴里爆发,你就会情不自禁的叫一声“啊!”蛋挞的味道不错,那它的香味肯定不亚于它的口感,它的香味儿是淡淡的鸡蛋味,中间参杂着一点糖浆味儿,只要一闻到它的清香,就会惹不住的流口水。
我特别喜欢吃蛋挞,所以我永远记得我第一次吃蛋挞的情景。那是一个星期天的下午,我和爸爸妈妈来到一家面包店,突然我看见面包的旁边放着一个像我手掌心一样大的小盘子,我好奇地问爸爸妈妈,这是什么呀?,妈妈回答道:“这是蛋挞。”“我能买一个吗?”我问道,妈妈说:“当然可以。”说完,妈妈就买了三个蛋挞,我开开心心的抱着三个蛋挞回了家,回到家,我开始吃蛋挞我先咬了一小口,啊!好烫,一不小心将蛋挞甩了出去,“啊!我的蛋挞!”我非常沮丧又非常回味,蛋挞的味道在嘴巴里残留着,妈妈见到我很沮丧就把她的让给我,这次,我细细地品尝,真好吃呀!
你们喜欢吃蛋挞吗?
美味作文12一个严寒的冬日,大街上极其孤寂,仅有的路人都衣着很厚衣服裤子,有的还裹着围脖,行色匆匆地往前走,直接迈向到达站,绝不停留滞留。但在那样的气温里,一个一般的小摊前却拥有 几名排长队的消费者,这个小摊为什么有这么大的风采,能在那样的气温里仍然让消费者排长队呢?晓听我一一道来。
也是周六的中午,当我们昏昏沉沉地从喊着暖气片的英语新概念课室走出去,一下子来到严寒的户外,觉得心旷神怡。不一会儿,我也感觉一阵阵凉意扑面而来,禁不住打个发抖,连忙和妈妈一起迈向烧饼摊。
来到烧饼摊,只见不锈钢板烤炉边围了好多人,有学员、有成年人、也是有小孩子,来看这烧饼简直广为流传啊!我压到烤炉边,一股暖流猛然迎面而来,我怯生生地对老总说:“大伯,2个咸的!”付了钱,接下去就是一场好戏:只见老总从大面团上扯下一小块面团,再把小面团擀成一块环形饼皮,随后包上干菜饺子馅和大葱,再度擀成薄薄混沌皮,最终沾到一点小麦面粉,贴到煤球炉的内腔上。
大约五分钟后,热腾腾的烧饼就公布了!看见金松脆的烧饼,我禁不住垂涎三尺,咬下一口,觉得松脆的饼皮在嘴中开裂,一瞬间焦脆就充溢了全部口腔内部。吞进去后,混和着鲜、香、中辣的回味无穷仍然无限,令人禁不住再次咬下一口……
捧着热呼呼的烧饼在路上,虽然冬日严寒孤独,我心却极其温暖。
美味作文13世界上的水果数不胜数。有软软的香蕉,有脆脆的苹果,还有香甜可口的梨子……但是,我最喜欢的水果却是桔子。
桔子的颜色可好看了,有的黄中透青,有的绿中有黄,还有的全身都是金的,犹如一个金灿灿的小灯笼。扒开一点皮,闻闻那清香的味道,让人瞬间神清气爽。把那金黄的皮全部扒开,尝一尝那饺子似的桔子瓣。“嗯!”顿时,那酸甜可口的果汁流入喉咙,清凉可口。桔子好吃,那是肯定的,不过它也让我出过许多糗。
记得那是一个万里无云的早晨,妈妈跑完步回来,手里领着一大袋桔子。我早就在门口看的口水直流了,一把将袋子抢过来,大口大口地吃着桔子。突然,一个桔子从我手中跑了出来,好像在说:“呀!快逃呀!再不逃,她就把我们给吃啦!”我追了上去,把桔子捡起来放在桌子上,嘴里嘟囔着:“小样,竟然想逃,看我不吃了你。”说完,我便又吃起了桔子。不一会,我捂着脸,哭着去找妈妈。“妈妈,我的牙,我的牙酸死了,吃不了东西了。”我边哭边说。妈妈看着我,十分淡定。她拿起我刚刚吃完的桔子皮,给我泡上了一杯桔皮茶。我喝完之后,果然好多了。我心想:哇!这桔子皮可真神奇!从那以后,我吸取了教训,知道要少吃一点桔子了。在我牙疼的时候,我也学会喝一点桔皮茶了。
桔子虽然小,但它全身都是宝。我爱美味又神奇的桔子。
美味作文14那顿丰盛的晚餐,让我尽享舌尖上的美味。那个夜晚,我被爸爸感动了。
我们家之前都是爷爷、奶奶、妈妈做饭,爸爸从来都没下过厨,因为他工作很忙。我很希望能吃上一顿爸爸亲手煮的晚餐,但我猜他肯定是厨房里的“菜鸟”,厨艺肯定很一般。
上周天晚上,我上完乐理课回家已经七点多了,肚子饿得“咕咕叫”。妈妈今天加班,爷爷奶奶回老家了,我猜想晚上肯定又是叫外卖了。一进家门,饭菜香扑鼻而来,只见餐桌上摆着我爱吃的饭菜:醋溜大白菜、红烧大虾、瘦肉炒丝瓜……我心想:这么美味的饭菜难道是妈妈煮的?难道妈妈加班已经回家了?没想到爸爸从厨房走出来,哈哈,爸爸系着围裙,不再是之前帅气的爸爸了,头发乱糟糟的,脸上油腻腻的,应该是被油烟给熏的吧!他笑咪咪地地我说:“这是我亲自做的饭菜,你不是最希望尝到我煮的菜吗?快来尝尝!”
我心里美滋滋的,拿起筷子,夹了一片大白菜放进嘴里,酸酸的,真入味!我又尝了一口丝瓜,甜甜的,真好吃!我的心顿时被感动了,甜甜的汁水涌入了我的心田,我激动地对爸爸说:“谢谢您,爸爸!这饭真好吃!”爸爸笑了,脸上露出了慈祥的笑容:“好吃就好,那多吃点,上了这么长时间的课,肚子该饿扁了吧!”我的眼里涌出了热泪,是开心的泪水,要知道,爸爸可是抽空给我做饭的。
那天晚上,我成了“大胃王”,“扫荡”了所有的饭菜,因为我觉得,这顿美味的晚餐盛满热气腾腾的父爱!
我爱你,爸爸!谢谢你让我享受幸福的滋味!我也会努力长大,然后换我为你为我们全家做最暖心的美餐!
美味作文15那穿火红的身影,让人流连往返;谁知,当走过那童年无知的时代时,它已黯然失色。
儿时,都说冰糖葫芦好吃。你与我偷偷的遐想着能吃上那一抹火红。可惜,还未等到山楂成熟的季节,你我已天各一方。
我等到了山楂成熟的季节,却始终未等到你回来的季节。我独享了那份所谓的“美味”。可是,入口后的第一感觉便是酸,那种硬生生的酸,酸弥漫了整个口腔……
又是一年枫红时,再见你已物是人非。你已回到这片故土,可我们之间好像多了一道无形的墙。没有了亲密,没有了友情,没有了纯真。没有了,没有了,再也没有比这三个字更让人绝望的了。
再也回不去了吗?那一切的一切,。
又是那个熟悉的拐角巷口,又是那个卖糖葫芦的老人,又是那串火红。我看见了你也为之动容,你终于拉起我的手。我们之间渐渐清晰了起来。从口袋里翻钱,两只手碰在了一起。我们对望了一眼。随即笑了起来,异口同声的说:“一人一半。”那声音是那么响亮,回荡在小巷深处,久久没有散去。
你一口我一口,就这样在夕阳之下,两个女孩,两颗真诚的心。黄昏映照大地,我真想说一句::“夕阳无限好。”那串糖葫芦是那么的甜,清香弥漫在口中。今年的山楂结的真是好。那种无限甜留在了我们心中。没有山珍海味,没有大鱼大肉,可是这份糖葫芦显得是那么美味。
朋友啊,你何时归来又往哪去?你已走远,可那天的美味映照在两个女孩红彤彤的脸庞上。
美味,是幸福与甜蜜的代名词。糖葫芦虽已品尝完,可那份朋友之间的“美味”深深地留藏在我们心坎。我依然记得,那天那抹火红诱人的身影……
拌面顾名思义就是拌着吃的,在中国被称为拌面的地方,好像只有新疆这里。新疆拌面又称为拉条子,这是俗称,碰历铅有人说拉条子是小名,新疆拌面是大名,在南疆地区也被叫着“菜盖面”,首先需要伞塔菌香长寿面拌面酱,再加点花椒油和熟油海椒。菜和肉沫按自己喜好混搭,在家自己就可以拥有巨好吃的拌面。花生芝香拌面,用芝麻油拌散的面条爽滑、筋道有嚼头;配上花生芝麻碎,鲜香爽口;加入了脆脆的萧山萝卜干,使得面条吃起来口感更丰富。 在周末,为自己和家人准备上一碗,营养、健康。
如果细细追究的话,老北京炸酱面,山东、山西以及东北打卤面也属于拌面家族。但是能称之为拌面且好吃的只有沙县拌面和新疆拌面,因为他们的名字就是拌面,名正则言顺炒锅开火放入花生油,油热后,把之前蒜米、花椒、红辣椒,爆炒香味后,转小火再加入适量的生抽,耗油,盐,适量的清水放入后再转大火烧开后关火即可。
陕西油泼面,把豆芽烫熟,把面煮熟,然后把豆芽放下面,面放上面,把辣椒面,花椒面,大蒜,姜和葱笑好放在面上,然后锅里加油烧热,油烧热后淋在辣椒面上,再加烂扰上酱油醋,香油,一碗麻辣鲜香的油泼面就做好了,自己学着做。教学小视频很多很详细。
我觉得应该是老奇台县和托克逊县有好吃的在新疆,拉条子拌面,牛肉,洋葱、辣椒一起炒香面只有在新疆才有,西北许多地方都有,但不叫拌面,只能是干拌或拉面炒菜。我湖南益阳的,我觉得我们益阳的伴面挺好吃的,四川凉面,宜宾燃面,武汉热干面,江苏光面,北京麻酱面,都好。