茉沏奶茶加盟费多少

茉酸奶和茉沏不是碰兆银一家。茉沏是苏州晨祺餐饮管理有限公司旗下，主要经营台式奶茶的品牌品牌，凭借其自身的优势已经在长三角区域开出多家加盟店，也逐渐开始向全国范围内发展。酸奶作为大家生活中不可缺少的饮品，近几年在市场上的发展一直都是猜搭很不错的，为了满足众多消费者的需求，市面上便出现了众多不用的酸奶加盟品牌，茉酸奶就是其中的一个，作为一个有实力的品牌，它自上市以来就坚持为消费者们提供健、营养、多元化的酸笑宴奶，从而赢得了众多消费者的好评，并在市场上树立了良好的品牌形象。

茉沏是苏州晨祺餐饮管理有限公司旗下，主要经营台式奶茶的品牌品牌，凭借其自身的优势行亮信已经在长三角区域开出多家加盟店,也逐渐开始向全国范围内发展。

“茉沏奶茶是一个主要经营台式奶茶的品牌,现在品牌也为了能够获得更多的市场,推出了更多的产品,有冰激凌、果茶等等,颇受欢迎。目前已经与全国奶茶知名品牌一点点奶茶结为合作伙伴，凭借其自身的优势已经在长三角区域开出多家加盟店,也逐渐开始向全国范围内发展包。

茉沏奶茶所追求的不单单是档轮天然美味，更是蕴含着一份大责任，总部一直都是秉着高度的社会责任感和职业道德挑选和购买茶叶及原料，旨在不懈地为社会和环境做出更多努力。

其明键高星产品包括山沏奶香拿铁、森岚玛奇朵、雨露桂花乌龙、鲜萃沁凉果漾、春风知味奶香等品类。

茉沏是一家最近比较火的网红奶茶店，他们家的水果茶很不错，水果很新鲜，茶料据说用的也是高山里的清茶，喝起来味道很好。

茉模轮首酸奶加盟店投资回报高，茉酸奶热量在120大卡左右，深厚减肥人士的喜爱。

茉沏是苏州晨祺餐饮管理有限公司旗下，主要经营台式奶茶的品牌品牌，凭借其自身的优势已经在长三角区域开出多家加盟店，也逐渐开始向全国范围内发展。旦数

茉沏奶茶传承了台湾茶饮经典精华，同时也加入了时尚饮食理念，更是加上了独特的品牌合作模式，目前已经老改与全国奶茶知名品牌一点点奶茶结为合作伙伴，总部实力强厚更具市场竞争力。如今在全体茉沏奶茶加盟总部同仁的共同努力之下，借由特调饮品与高品质茶饮相结合，经营团队更是将以更专业的品质、更亲切的服务、发展更多核心价值、掌握更多竞争优势，与合作伙伴一同拓展提升品牌效应，借此强化品牌形象，庆含早誉雀以达永续经营立足中国，终放眼于世界。

本文由红餐网（ID：hongcan18)原创首发，作者：红餐品牌研究院。

9月7日，餐饮品类发展探讨沙龙暨《中国餐饮发展报告2022》新书发布旦友会圆满结束。

本次活动采取线上直播形式，主要包含《中国餐饮发展报告2022》新书发布会、餐饮品类发展探讨沙龙、 “2022中国餐饮品类十大品牌“榜单公布三大环节，历时近两小时，吸引了超25万人次观看、讨论，反响热烈。

作为本次直播活动的压轴环节，“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单重磅揭晓。

△点击视频查看完整榜单

220个头部品牌脱颖而出

为真实反映中国餐饮细分品类的发展现状，表彰大放异彩的餐饮品类头部品牌，为餐饮行业树立品牌榜样，“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单如期而至。

1、专业的指数评测体系

本榜单的评选标准包含全网口碑指数、品牌传播指数、品牌经营指数、品牌关注度等四大维度，具体涵盖了在线评论数、好评度、微信指数、微博指数、媒体曝光、品牌基本情况、品牌经营状况等十二大数据指标。

2、经综合评审，220个优质品牌最终上榜

作为国内首个针对“餐饮品类”的权威项目，本次评选面向近年发展较为耀眼的二十二大餐饮品类（包括茶饮、特色茶饮、火锅、特色火锅、米粉、烘焙、饺子馄饨、烤肉、烤鱼、卤味、比萨、日料、烧烤、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、中式快餐、包点、面馆、咖啡、轻食），借助严谨的指标体系，评选出了各品类的代表品牌。

红餐品牌研究院秉持严谨公正的态度，以红餐大数据为基础，结合红餐指数，依据品牌的全网口碑、品牌传播、品牌经营、品牌关注度等维度，历时近3个月时间，在全国6万多个品培掘牌中，评选出了220个优秀餐饮品牌。

奖项综合解读

餐企韧性增强，行业迈入精细化运营时代

“2022中国餐饮品类十大品牌”榜单一方面是对上榜餐饮品牌的认可，另一方面也是在为餐饮企业塑造学习榜样。

本次评选的二十二大品类为餐饮品类中受关注度比较高的细分品类，因而从这些品类中遴选出来的上榜品牌实力均不赖。综合来看，2022年的上榜餐企呈现出了如下四方面特色。

1、餐企韧性较强

近年来，持续反复的新冠疫情给餐饮企业带来较大的冲击，有诸多门店因为经营不善而关门，可是我国餐企注销、吊销的数据并未显著上升。

据企查查数据，从2019年到2021年，我国餐企的注册数量在逐步上升，年复合增长率达到186%，但是注销、吊销量却变动不大，年复合增长率仅有31%。可见，疫情之下，我国餐企的经营韧性或在逐渐增强。

2、积极探索多元化业务，缓解经营压力

2022年新冠疫情仍未完全退散，此起彼伏的疫情给餐饮行业带来了巨大的挑战，同时也给行业带来了发展的机遇。承压之下，餐饮品牌或拓宽业务矩阵，或抓住机遇转型升级，以缓解经营压力。

一些餐饮品牌逐步重视外卖、外带业务，如Manner Coffee2022年上半年正式推出外卖服务；一些餐饮品牌谋求团餐业务，比如巴比依靠自身成熟供应链加快布局团餐市场，其2022年上半年团餐业务同比增长10806%；与此同时，也有诸多品牌入局预制菜或者其它零售产品赛道……为了在疫情时代更好地存活下来，餐饮品牌均在积极探索。

3、告别粗放式发展，迈入精细化运营时代

在新形势下，餐饮行业正在逐渐告别过往的偏向做大门店规模，进入做强品牌力的精细化运营阶段。比如一些餐饮品牌为实现精细化运营，正在加速与数字科技融合，以数字技术赋能业务。这其中，奈雪的茶、呷哺呷哺、老乡鸡、瑞幸咖啡、和府捞面等餐饮品牌则是较为典型的代表。

在如今的存量时代，精细化运营已经成为餐饮企业增长的原动力，也是餐饮产业升级的基础。可以预见，在头部餐饮品牌的带领下，将会有越来越多的餐饮品牌将重视精细化运营，餐企的经营效率有望得到进一步提升。

4、商场红利褪去，社区成新的增长点

近几年来，随着各地兴建的大型商场越来越多，商场餐饮竞争渐趋白热化，加上疫情之下，各地购物中心的客流受影响较大。因此，不少专注在商场发展的餐饮品牌不得不寻找新的渠道布局，开辟社区店是广受青睐的新策略之一。

比如，本榜单上榜的袁记云饺、熊大爷、紫光园、南城香等都是社区餐饮的杰出代表，他们在近年均获得了较快发展。

细分品类解读

细分赛道龙头优势突出

每个上榜的品类均呈现出了不同的发展特征，下面将对具体品类的奖项进行解读。

1、2022中国茶饮、模中槐特色茶饮十大品牌

在“2022中国茶饮十大品牌”中，蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶稳踞榜单的前三席位，而书亦烧仙草、古茗茶饮等品牌也因为今年的亮眼表现排名靠前。

蜜雪冰城凭借着一骑绝尘的门店规模和多次出圈的营销玩法斩获了“2022中国茶饮十大品牌”榜单的首位。迄今为止，蜜雪冰城的门店数已经遥遥领先于其他茶饮品牌，成为茶饮品牌门店规模最大的品牌。与此同时，蜜雪冰城还在积极扩张版图，比如截至今年6月份，蜜雪冰城的海外门店数已经突破了1000家。今年7月份，蜜雪冰城宣布开放全国乡镇加盟，则被诸多业内人士认为是要进一步收割乡镇市场。可见，未来蜜雪冰城品牌势能的辐射范围将进一步扩大。

喜茶、奈雪的茶作为高端茶饮品牌的代表，今年相继主动降价，在原材料成本上涨的大背景下，这一举动不仅展示出其供应链优势，还有利于其扩大目标客群，对其他茶饮品牌进行降维打击。此外，创而优则投，夯实产业布局也是诸多餐饮品牌的共同举措。比如2021年12月，奈雪的茶认购田野股份1200万股；2022年3月，奈雪的茶成立投资公司等。

在“2022中国茶饮十大品牌”中，首次上榜的霸王茶姬、书亦烧仙草近年来相继获得资本青睐，整体发展也较好。

同时，沪上阿姨、7分甜、吾饮良品、茉沏今年整体的表现均不错，本年度再次登上“2022中国特色茶饮十大品牌”榜。

而LINLEE柠檬茶、柠季柠檬茶专门店、丘大叔柠檬茶这三个品牌也因为在柠檬茶赛道表现突出而登上榜单。随着今年椰子饮品大热，椰不二凭借相对亮眼的门店规模和品牌力成为椰子饮品中唯一上榜的品牌。

2、2022中国火锅、特色火锅十大品牌

本次上榜的十大火锅品牌均实力强悍，榜首依旧是海底捞，呷哺呷哺位居第二，巴奴毛肚火锅排名第三。

2022年疫情形势不稳，经济持续低位，餐饮行业再次受到影响，上半年餐饮上市公司的整体经营情况也不容乐观。尽管海底捞上半年业绩亏损，但是其火锅界老大哥的地位目前仍旧无人能撼动，火锅赛道一超多强的局面或将持续。

另外，楠火锅、小龙坎火锅、大龙燚火锅、佩姐重庆火锅等火锅品牌均凭借扎实的品牌发展作风在消费者心目中拥有比较好的口碑。

受新冠肺炎疫情影响，重社交属性的火锅品类受到较强冲击，加上品类竞争日趋激烈，近年来火锅市场呈现出“冰火两重天”的竞争局面。一方面，以海底捞、呷哺呷哺为代表的火锅巨头们遭遇经营瓶颈，陷入亏损窘境；另一方面， 资本市场却表现火热，捞王、七欣天争夺火锅“第三股”，巴奴毛肚火锅、佩姐重庆火锅、周师兄重庆火锅等纷纷获得亿元融资。

随着火锅赛道逐渐拥挤，另辟蹊径的细分火锅赛道愈发火热。比如以有料火锅等“特色火锅”为代表的细分火锅品类以其差异化的定位迅速抢占市场，一批潜力品牌开始冒头。

在“2022中国特色火锅十大品牌”榜单中，捞王锅物料理、七欣天、朱光玉火锅馆今年的表现非常不错，捞王、七欣天纷纷向IPO发起了冲击，而马路边边、钢管厂五区小郡肝串串香等品牌在行业内和消费者心目中也拥有较好的品牌形象。

3、2022中式快餐、米粉、面馆十大品牌

在“2022中式快餐十大品牌”中，老乡鸡、乡村基排名靠前，是名副其实的中式快餐霸主。南城香、猪角·闽南猪脚饭等品牌均是今年新上榜的品牌，南城香作为北京当地的知名中式快餐品牌，这些年来在消费者心目中拥有比较高的地位，加上其自身也不断锤炼其品牌根基，在竞争激烈的中式快餐品类中站稳了脚跟。

随着乡村基、老乡鸡、老娘舅等品牌冲刺IPO，中式米饭快餐呈现出明显的崛起之势。在这个过程中，区域头部品牌开始向全国市场发起冲锋，为品类发展提供更多的想象空间，中式米饭快餐进入了发展的快车道。

作为小吃快餐的第一大细分品类，粉面在近年来受到了较高的关注，融资事件和融资金额均创新高，粉面头部品牌的拓店速度也在加快。但由于细分品类众多，地域性强，粉面市场整体仍较分散，品牌跨区域发展有难度。随着资本的不断涌入，新兴品牌的快速崛起，粉面市场的格局正在渐渐生变。

在“2022中国面馆十大品牌”的榜单中，后端实力强大的和府捞面夺得首位，起步较早、积累深厚的味千拉面、李先生牛肉面大王位居第二、第三位。今年新上榜名单上还看到近年大热的兰州拉面品牌，它们分别是陈香贵和马记永。此外，面品类成为了资本的心头好，和府捞面、遇见小面、五爷拌面等品牌相继获得融资后，扩张速度均较为迅猛。

在今年新推出的“2022中国米粉十大品牌”榜单中，前三甲分别是阿香米线、五谷渔粉、蒙自源。阿香米线和蒙自源品牌发展较早，已经积累较强的品牌实力，整体发展稳健。

今年，除了大家都熟悉的云南米线以外，独具特色的地方小众米粉也在发力，如江西米粉品牌子固路拌粉、新疆米粉品牌啊臻味道米粉、吴佳拌米粉、广西米粉品牌三品王等均凭借不错的实力得以登上榜单。

4、2022中国西式快餐、比萨十大品牌

肯德基、麦当劳向来是本土快餐品牌发展标杆，在“2022中国西式快餐十大品牌”的榜单中，这两个快餐双雄名居前列也是意料之中。总体来看，依旧是国外的品牌占多数，国内品牌仅占四席，分别是华莱士、德克士、派乐汉堡以及贝克汉堡。虽然国外品牌占据绝对优势，但是国内的西式快餐品牌也在加速崛起，比如派乐汉堡、贝克汉堡等。

早年间，在麦当劳、肯德基等洋品牌的带领下，西式快餐经历了高速发展期。但由于产品种类简单，主要是汉堡、炸鸡、薯片等，创新较为受限，西式快餐品类的同质化问题开始出现，市场规模增长也逐渐乏力。近几年，西式快餐市场朝着品质升级的方向发展， Shake Shack等高端化西式快餐品牌在加速崛起。

在比萨品类中，必胜客、尊宝比萨、达美乐比萨领跑，棒！约翰比萨、比格比萨、比萨玛尚诺等品牌紧随其后。令人欣喜的是，比萨品类中，国内品牌跟国外品牌形成了分庭抗礼之势，可见，国内比萨的品牌实力在日益增强。

5、2022中国特色小吃、卤味十大品牌

在“2022中国特色小吃十大品牌”中，前三席位并无太大变化，正新鸡排蝉联榜首，麻辣烫双雄杨国福和张亮紧随其后，位列第二、第三位。从门店规模上看，三者堪称是特色小吃品类中的巨无霸，诠释了小吃品类无限的可能性。

2022年疫情反弹，餐饮行业再受冲击，但炸串品牌喜姐炸串、夸父炸串仍旧逆势扩张，上半年拓店均近五百家，分别位列榜单第五、第七位。而这也是特色小吃十大品牌榜单中首次出现炸串品牌，以往发展较为混乱的炸串品类如今已经诞生了具有较强品牌力和规模效应的品牌。

“2022中国卤味十大品牌”榜单中，前四位分别是绝味鸭脖、周黑鸭、紫燕百味鸡和煌上煌。近日，紫燕百味鸡获准上市，即将成为“佐餐卤味第一股”，从此“卤味三巨头”变成了“卤味F4”。

盛香亭热卤作为细分热卤品类的先行者，再次冲进卤味前十名，并且与去年相比，其今年的名次还有所上升，而九多肉多、菊花开手撕藤椒鸡和卤江南作为新上榜品牌，今年发展情况整体不错，扩张势头较猛。

近年，卤味赛道在资本的助力下，多个新兴品牌加速扩张，其中新式热卤和卤味零食品牌表现最为亮眼。随着卤味赛道的入局者越来越多，卤味市场越来越细分，竞争也在日益加剧。

6、2022中国烧烤、烤肉、烤鱼、酸菜鱼十大品牌

在餐饮领域中，烧烤是一个当之无愧的热门品类，其消费群体十分广泛。近年来，烧烤品类的关注度一直在攀升，烧烤品牌的实力整体提升不少。但受疫情反复，以及消费场景单一等因素的影响，近期烧烤品类表现稍有疲软，增速逐渐放缓。

从品牌的排名来看，木屋烧烤和很久以前羊肉串、丰茂烤串稳踞前三位。从上榜的烧烤品牌来看，大多为各区域比较有名的代表品牌，品牌全国化发展进程有待推进。

在烧烤品类整体热度表现平平的情况下，烤肉品类的热度却持续走高，尤其是融合烤肉品类的热度非常高，涌现出了以九田家、柒酒烤肉等为代表的一批优质品牌。北木南烤肉和酒、小猪查理川式烤肉等品牌也凭借较快的发展速度，冲上本次榜单中。

今年烤鱼品类的上榜品牌相较去年有一些新的变化。具体来看，排名前三位依旧是半天妖烤鱼、探鱼、鱼酷活鱼烤鱼，半天妖烤鱼今年门店突破了千店，门店规模遥遥领先同行，因而夺得榜首，探鱼居于第二位。此外，愿者上钩、花千代秘制烤鱼、青炉里青花椒烤鱼这三个品牌则是首次上榜。

在新冠肺炎疫情暴发后，竞争环境的同质化和消费者对烤鱼的高品质需求倒逼着烤鱼品牌不断进行升级迭代，也在驱动烤鱼品类进行新一轮的变革。

因标准化程度高、易复制，近年来专注于酸菜鱼的主题餐厅在我国兴起并迅速扩张，酸菜鱼市场规模快速增长，催生了一批以太二酸菜鱼、江渔儿、鱼你在一起等为代表的酸菜鱼品牌。

在“2022年中国酸菜鱼十大品牌”中，太二酸菜鱼凭借雄厚的品牌实力再次拔得头筹，江渔儿紧随其后，截至目前，江渔儿的全国门店已经达到了300家，扩张速度较为迅速。同时，渝是乎、姚姚酸菜鱼也在稳步发展中。

7、2022中国饺子馄饨、包点十大品牌

在“2022中国饺子馄饨十大品牌”榜单中，喜家德再次荣登榜首，袁记云饺、吉祥馄饨和如意馄饨紧随其后。位居第五的熊大爷以现包生鲜饺子的小店经营模式获得资本青睐。

可外带、可堂食、可零售的模式满足了不同消费需求，消费场景也进一步扩大。明档现包也进一步传递了新鲜的品牌理念，这或许是饺子馄饨品类一个值得尝试的探索方向。

在“2022中国包点十大品牌”中，巴比稳踞首位，其他上榜品牌则是多以区域化发展为主。总体上看，目前包点品类依旧区域特性较强，产品口味、供应链是跨区域发展壁垒。

值得一提的是，2021年包点赛道出现了一批以“包馔夜包子”为代表的新锐品牌，它们通过创新消费场景、重构门店模型等策略迅速崛起，使得包子赛道一时间备受关注。

8、2022中国烘焙、小龙虾、日料十大品牌

“2022中国烘焙十大品牌”榜单中，除了好利来、元祖食品、美心西饼等西式烘焙品牌之外，还有泸溪河、虎头局渣打饼行等新中式烘焙品牌荣誉上榜。

相较去年，今年资本对烘焙品类的态度渐趋平淡。进入2022年，很多面包烘焙品牌门店的客流出现较明显的下滑，新锐烘焙品牌的扩张脚步也稍有放缓。但新国潮文化依旧盛行，希望烘焙头部品牌能够努力破局，打造自身专属品牌壁垒和产品力“护城河”，继续引领品类朝着更健康繁荣的方向发展。

在“2022中国小龙虾十大品牌”榜单，胡大饭馆、靓靓蒸虾、文和友龙虾馆排名靠前，聚味瞿记为首次上榜品牌。随着小龙虾养殖条件和供应链不断完善，小龙虾的供需逐步趋于平衡，小龙虾产品渗透力不断增强，不只在小龙虾餐饮专营门店，其他餐饮品类门店、线上线下零售渠道均可以看到小龙虾的身影。

在这样的背景下，近年小龙虾专营店面临各方抢食的窘境，头部品牌为了获取更大的优势纷纷开始创新求变，以谋求更好的发展。

在“2022中国日料十大品牌”榜单中，N多寿司斩获榜首，上井精致料理、元气寿司位居其后。与去年榜单相比，今年上榜的综合日料餐厅占比有所上升，上榜品牌有上井精致料理、赤坂亭、将太无二、村上一屋等。

其中，新上榜的上井精致料理今年已递交招股书拟赴港上市。可见，日料市场仍有较好的发展前景。

9、2022中国咖啡、轻食十大品牌

“2022中国咖啡十大品牌”榜单中，瑞幸咖啡、星巴克、Tims咖啡位列前三。尽管星巴克依旧是全球现磨咖啡品类的老大哥，但从中国市场来看，瑞幸咖啡已经悄无声息地跑赢星巴克，登上榜首。与此同时，不少新锐品牌也一路高歌猛进，如本年度榜单上的Manner Coffee、Nowwa挪瓦咖啡、M Stand、Seesaw Coffee和代数学家咖啡等。

此外，不少本土跨界品牌也在加速入局咖啡赛道。比如2022年5月，李宁咖啡在北京、广东、福建等地区的部分李宁运动服饰门店进行售卖，而中国邮政旗下的邮局咖啡也在厦门正式营业。同时，中石化、同仁堂、万达等龙头企业也跨界卖起了咖啡。这些跨界巨头纷纷投身本已竞争激烈的咖啡赛道，进一步壮大了崛起中的本土咖啡品牌阵营。

新冠疫情让营养健康饮食风潮再度盛行，轻食品牌也受到广泛关注。在今年新增的“2022中国轻食十大品牌”榜单中，老资历玩家Wagas沃歌斯荣登榜首。尽管Wagas沃歌斯被曝出了已出售的消息，但从其今年的发展势态来看，疫情反复的情况下Wagas沃歌斯依然实现门店规模增长，可见其韧性不容小觑。

值得一提的是，同样是“老前辈”的新元素去年却宣布进入破产清算流程。旧人落幕的同时，新人也在不断登场，轻食赛道越来越多具有实力的新品牌涌现，如今年榜上的沙野轻食、超能鹿战队、FOODBOWL超级碗等品牌。

结 语

未来，红餐品牌研究院将继续关注更多细分品类的优秀品牌，探索中国餐饮行业的创新发展。此外，红餐品牌研究院每月也会更新头部餐饮品牌的红餐指数排名情况，敬请垂注下方公众号：餐饮品牌观察，了解每月的红餐指数详情。

随着国内奶茶市场需樱顷求的不断上涨，这些年来，大大小小的城市奶茶店是开得越来越多，包括COCO、茉沏、一点点在内的奶茶品牌纷纷扩大了门店的规模，蜜雪冰城在门店数量甚至突破了一万家。

与此同时，奶茶行业的入局者变得越来越多，甚至连娃哈哈都开启了奶茶店。在如此激烈的市场竞争下，各大奶茶品牌为了占据更多市场纷纷开始差别化竞争。

例如，喜茶靠着高颜值走网红路线；蜜雪冰城靠着低价格走下沉路线；一点点靠着性价比走中端路线……就在各大奶茶品牌疯狂争夺市场的时候，有一个奶茶店正在悄悄崛起，它就是茶颜悦色。

在奶茶界，茶颜悦色算是“晚辈”，其创立于2013年，和蜜雪冰城1997年的创立时间比起来要晚很多。但是后来者居上，茶颜悦色虽然只开了7年，但是现在的名气并不比其他早期成立的奶茶店小。

只要是喜欢喝奶茶的人，想必都应该听过茶颜悦色，但是喝过的人并不是太多，绝大多数人只是听说。而这主要就是因为此前茶颜悦色只是在长沙开了店，其门店规模一直都没有扩张到除长沙之外的其他城市。

茶颜悦色到底有多火？

在经营的7年时间里，茶颜悦色把门店开在了长沙的每一个角落，因为口碑好，所以其在长沙的销量一直很高，门店也就越开越多。茶颜悦色2017年只有40家直营门店，但经过了短短2年的时间，截至目前其门店数量已经超过了270家。

这样的口碑逐渐通过网络传了出去，其他城市的人只是听说这个奶茶好喝，但却喝不到。于是，不少人为了喝茶颜悦色会专门跑到长沙旅游，甚脊肆陆至长沙人还推出了“代喝奶茶”的服务。长沙人万万没有想到，能代表长沙美食的不止是长沙臭豆腐，现在还多了一个茶颜悦色。

渐渐地，茶颜悦色随着网络的传播逐渐成了不输喜茶的网红奶茶店，越来越多的人想喝到这个“长沙专属”。终于，在12月1日，茶颜悦色在武汉开了第一家店。

这是茶颜悦色第一次走出长沙，这一度引起了巨大的反响。当天其宣布于上午十点开业，八点的时候门店就有人开始排队了，之后排队的人越来越多。茶颜悦色官方发布微博表示，站队尾的顾客预计排队时长8小时，每人限购4杯。

因为茶颜悦色是没有外卖服务的，想喝只能到门店买，于是有一些不想自己排队的人甚至花钱雇了外卖跑腿小哥，这些小哥早晨7点就来排队，跑腿费高达一杯100元。后来现场甚至出现了黄牛，奶茶150元一杯。

茶颜雹瞎悦色为什么能这么火？

首先，茶颜悦色肯定是有硬实力的，暂且不谈其经营的思维有多先进，一个奶茶店要想获得良好口碑，至少要保证奶茶好喝。现在新茶饮行业内最常见的是奶盖茶、水果茶产品形态，而茶颜悦色不一样，其产品形态主要包括茶+忌廉奶油，茶+奶沫两种，这使其奶茶口味区别于市场上的其他奶茶店，既好喝又很特别。

据茶颜悦色官方表述，其选用的是雀巢鲜奶，奶盖上的奶油是动物淡奶油，就连坚果也是进口的，所以其奶茶的口感很好，自然备受欢迎。

而口味独特还只是茶颜悦色能成为网红奶茶的一方面，另一方面，其品牌路线也很吃香。一直以来，茶颜悦色走的一直都是“中国风”，包装好看，奶茶的“颜值高”，这就很容易吸引女性消费，只要女性市场一打开，茶颜悦色借助女性的宣传也就逐渐走红了。

其次，茶颜悦色的“倔脾气”也是其大火的主要原因之一。和其他奶茶店不同，茶颜悦色运用了“饥饿营销”的经营模式。因为茶颜悦色这7年来一直没有走出长沙，这也就使其多了一个身份：长沙特色。这种依附于一个城市的宣传，只是靠长沙消费者自己的传播就会有很显著的效果。

在声名鹊起之后，茶颜悦色现在把“饥饿营销”放宽，释放出其他城市的需求。这种时候口碑有了、市场有了，只要开店就能吸引大量消费者。毕竟按照消费者的习惯来讲，在那些常驻的奶茶品牌喝多了之后，新开的店往往对他们更具有吸引力，尤其是茶颜悦色这种网红奶茶店。

而现在其在武汉开的店还只是一个开始，预计接下来茶颜悦色会在全国更多的城市扩张门店规模，到时候其火爆程度可能并不比武汉门店差。

除此以外，茶颜悦色大火的原因还在于其十分懂得营销。当然，“饥饿营销”的经营模式只是一方面，茶颜悦色最大的“亮点”在于其十分擅长使用“互联网运营思维”。

例如，茶颜悦色官方在今年11月初举办了茶颜悦色第一届“吐槽大会”，其收集了诸如“茶颜怎么做到十步一家，家家排队的”、“外卖没有，门店要排队！差评”之类的被网友热议的问题，看起来是在自黑，其实是在突出自身的亮点。

通过这样的方式，茶颜悦色利用互联网环境让更多的人认识了它。而这还只是其第一届“吐槽大会”，估计接下来还会有第二届、第三届、第四届，通过这样的方式，茶颜悦色在无形中突出了品牌力量，也把宣传的效果做到了最大化。

不仅如此，作为一家奶茶店，茶颜悦色甚至还在出售包括调香茶，茶杯，雨伞、旅行杯等在内的各种周边，一边做宣传一边打造品牌力量。渐渐地，茶颜悦色树立了“高端”的形象，再加上没有外卖、地域限定等特点，茶颜悦色开成了奢侈品店的模样，利用了其稀缺性扩大了名声。在名声打响之后，再靠奶茶本身的“硬实力”收割市场，从而成为了奶茶界的网红。

1、唯秘模特茶

唯秘模特茶是2018正式进军中国市场，独创喝不胖的模特茶，利用“低聚果糖”作为原料， “低聚果糖” 是一种水溶性膳食纤维，也是体内益生菌赖以生存的营养物，它能够包裹并分解脂肪，这是唯秘模特茶喝不胖的秘密武器。

2、喜茶

2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。

3、一点点

一点点奶茶现在的火爆程度很夸张，加盟费虽然没有直线式的水涨船高，但是在加盟商的选址方面，一点点做的很严格。

4、coco

coco奶茶，作为一款长生不衰的品牌，环境好，饮品品质比较稳定，员工的氛围和服务态度以及过硬的产宽春品口味都是值得其他奶茶品牌学习的。

5、奈雪的凯纯茶

奈雪的茶由彭心、赵林夫妇2015年创立于深圳，截止2017年8月，奈雪的茶共计开出25家直营店，天图投资公布融资消息时，奈雪已在北京、上海、南京、杭州、武汉、重庆等 13 个城市设有门店，其大本营深圳已围绕核心商圈开店50家。

6、鹿角巷奶茶

主打生活创意与时尚美学的鹿角巷，无论是店内装潢、杯身设计还是品牌风格都相当有范儿。有着“排队王”之称的鹿角巷。据悉，有网友为了喝上这杯奶茶，足足排队2小时。

7、茶颜悦色

茶颜悦色是一家长沙奶茶品牌，只在长沙有店，现在在长沙大概有七八十家店。中茶西做是茶颜悦色实行的理念。包装和茶饮命名上用传统风格，制茶上坚持现调现售的，让传统回归现代生活。

8、答案茶

这款奶茶借抖音火爆了，很多人看了抖音之后，排队去店里只为了提问个问题，看个回答。盯巧咐看答案茶的排队情况，似乎颇有喜茶排队盛景。

9、柠檬工坊

这个名字一听也太大众化，比较简约的风格，柠檬工坊听着就像是大众脸。

人总是喜欢新鲜事物，所以对于爆红的奶茶疯狂追求，以至于都没发现这个品牌在大陆都已经10年多了。也没发现这个品牌的扩张之广。

10、歪趣茶

近期在各大平台上，悄然出现了这样的一杯茶，简约又酷的设计理念，颇受年轻消费者的关注。“歪趣茶”就这样走入了大众视野，微博上很多大V也在推这款牌子的奶茶，“歪”风就这样弥漫开来。

1、请你喝奶茶

在一定程度上来说如果是异性请你喝奶茶，就说明他（她）可能对你有意思。所以奶茶店用“请你喝奶茶”这句话做店名，将会非常新颖特别，让顾客产生好奇并吸引住顾客，从而使店内的生意达到最好的效果。

2、奶茶372℃

作家卢思浩曾答顷在《愿有人陪你颠沛流离》这本书当中提到过：“我遇到过很多人。只有你，让我的体温上升02℃”，也就是说372℃是遇到爱情最心动的温度清侍陆。

巧借书里的这句话，引申改用为奶茶店的名字，表示奶茶店能使爱情升温。名字非常独特，是大多数的文艺青年男女喜欢的风格。

3、来一杯

来一杯，是很简单、很直接的三个字，但越是如此越是独特有韵味，能引起顾客消费的兴趣。

4、有间奶茶店

有间两个字表面看起来很简单，其实“间”这个数量词能给人一种非常谈旅文艺奇特的感觉，表示店内不大但装修很精致。

5、柠檬不酸

一般的奶茶店除了招牌奶茶之外必备的就是柠檬水，而柠檬本身是酸的，用柠檬不酸作为奶茶店名，一反常态，用意独特，反而能带给顾客好感。