武汉的早餐加盟品牌有没有适合刚创业者的品牌

开个热干面店大概需要10万元左右。具体用处如下：热干面是一个大众口味的饮食，消费人群广且一般是工薪阶层的人士消费居多，因此热干面店的装修风格不需要太花哨，其装修费大概需花费4万元左右。开一家热干面店省心的地方就在于不需要聘请过多的大厨，因为热干面属于快餐，两分钟就可以出餐，很方便很快捷。

店铺租金也是一笔不小的费用，一般是根据城市、以及开店面积的大小决定，但是一般也需要8万左右。另外还有设备费用，加盟费用，流动资金，人员工资，水电灶启杂费等，加起来一共需要10万元左右。

：

一、 哪个热干面牌子好

（一） 老汉口热干面 公司以先进的烹饪技术和欢快典雅的店内装修，搭配形象，让消费者在明亮简约式的空间里享受美食所带来的美感与享受，感动您视觉、味觉、嗅觉。平民化的价格普及隐岩如全国各个角落，用绿色健康原料和专注的技术，呈现出健康，美味的产品，让每个人都能享受到幸福的味道。目前公司在全国开设了近千家成功加盟连锁店，由于公司对快餐店的产品定位准确，店面规模可大可小，使得店店生意不错。连锁店在商场，在小区，在超市，在商业街，在学校遍地开花，快餐产品受到了消费者的喜爱和追捧!

（二） 潘记武汉热干面 潘记武汉热干面于1998年在武汉创立，2006年搬迁至郑州，店面位于英协路中段，主要经营武汉热干面，重庆麻辣小面、酸辣粉、砂锅米线、土豆粉、凉皮、米皮、擀面皮等20多个品种。莲姑娘2008年开始了全国连锁，总部成立了小吃研枣弯发室、和创业指导中心，对热干面、重庆小面、酸辣粉和砂锅米线进行了口味重新组合，调整了辛辣刺激，改善了味觉不良反应。潘记武汉热干面新品以柔韧、香鲜、滑润、甘醇等特点，深受广大消费者好评。

首先面要掸的好，那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都有卖的，也便宜，买回去以后先用大锅烧水，水开后把面丢进去，数个一二三就可以捞起来了，绝对不能煮太软，不然没法吃。把捞出来的面摊在案子上，用电扇对着面死吹，一边吹一边往面上淋油一边用长长的工具挑拌，家里肯定没有那么长的像是炸油条用的那种筷子，这个偶就不管了，反正到最后的弯含目地是要把每一根面上都沾上油，面要坚韧有咬劲却还不能是生的。这是很需要技巧的，调料再好吃，面的口感不对也会失去热干面的风格。 面拌好放凉后，开始准备调料，芝麻酱要正宗，香油也要正宗，然后用这正宗的香油把正宗的芝麻酱慢慢调成稀稀的糊状，一定要用香油调，很多街头摊点为省钱用热水调芝麻酱，那味道能好吃吗？ 除了芝麻酱以外，酱油、盐、味精、葱花、胡椒粉、喜欢吃辣的可以放辣椒汁，这就是武汉热干面的基本成员了。近几年来也常有加酸豆角、海带丝、萝卜丁、腌菜的，虽然也好吃，但从另一搭斗个角度上却掩去了芝麻酱原有的浓香。 一切准备停当，开始埋枝笑下面啦，烧一锅开水，把掸好的面丢进去，打个滚就捞出来吧，人家本来就是熟的啊，把上面的那些调料加进去，酱油要少加，芝麻酱一定要多，吃的就是它，其它的适量就行了。如果嫌干，可以加一点点高汤或者牛肉汤，好啦，开始享受这地方美味吧。。。

热猜橘干面（Hot dry noodles）是中国十大面条首位，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法，。其脊亩色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，补充机体所需的能量穗野团。

热干面作法：

用料：

（四小碗份量）湿面条500克（机器压制的细面条）、油一汤勺，酱萝卜干切碎适量，芝麻酱并谨4汤勺，香葱切碎适量，芝麻香油1汤勺，盐一茶勺，生抽2汤勺，红砂糖1汤勺，白胡椒粉1茶勺，鸡精1茶勺。

作法：

1将面条扯成25公分的长度，上笼屉（铺上笼布）隔水蒸25分钟至9成熟，过程中不时地打开锅盖用筷子翻动几次，以防面条成团。

2蒸好的面条盛入较大的容器中，调人油（1汤勺）搅拌均匀。这一步是为了防止面条风干变硬。

3在蒸面条的同吵卜时，可以将芝麻酱和芝麻香油充升蔽穗分搅匀成芝麻酱汁备用；将盐、生抽、红砂糖、白胡椒粉和鸡精混合搅匀成调味料汁备用。

大火煮开煮锅中的水，将适量蒸好的面条放在漏勺中在煮锅中过开水3分钟，至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调人味料汁和芝麻酱汁，撒上萝卜干碎和香葱碎。拌匀即可。

老汉口民生甜食馆的老板吴松林是原“民生甜食馆”正宗技术传人。现有北湖正街、民意三路两家总店和关山店、光谷店、司门口店、鲁巷店、二七路店、万松园店、民族路店、常青花园店、红旗渠店、新竹路店、珞狮南路店、复兴村店、户部巷店、杨泗港店等十多家迟凯加盟店。

三镇民生甜缓羡食馆的董事长是陈汉华，旗下一个配送中心、4家自营店，52家加盟店涉及黄石、鄂州、十堰、沙市、宜昌，成为名副其实的武汉“小吃之首”码哪唤。

多味滋美食培训学校

蔡林记、常青麦香园、老汉口等等都提供加盟商的培训。

由于培训机构提供的培训时间比较短，只会教你基毕粗搭本的做法，学完之后还是需手拿要自己去多练习才能掌握其技巧，另一个他们的口味也并不定是最好吃的，凳迟自己也可以边做边尝试。