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泉州市桂敏机电设备有限公司是2013-10-23在福建省泉州市丰泽区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于福建省泉州市丰泽区城东街道体育街西段百姓建材家居一楼。

泉州市蚂轮滚桂敏机电设备有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350503079795319H，企业法人黄桂哲，目前企业处于开业状态。

泉州市桂敏机电设备有限公司的经营范围是：一般经营项目：销售：机电设备、中央空调、暖通设备、建筑装饰材料、泳池设备、水暖配件、五金交电、防腐材料、电梯、电力设备、环保设备、家用电器、水泵、阀门、工业自动化设备、水处理设备、通讯设备、智能设备、电脑及配套设备、消桐嫌防设备、干湿蒸设备；电子设备及售后服务。(以上经营范围涉及许可经营项目的，应在取得有关部门的许可后方可经营)。在福建省，相近经营范闷余围的公司总注册资本为10000万元，主要资本集中在5000万以上规模的企业中，共1家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。

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清源山位于福建省东南部，与泉州市区三面接壤，因为山上泉眼诸多别称"泉山"，又因山高入云称"齐云山"。自古以来，清源山就以36洞天，18胜景闻名于世，其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等景点的景色最为撩人。到清源山游玩，除了欣赏美景外，周边很多泉州美食亦不容错过，下面给大家分享一下到清源山游玩周边有哪些美食小吃值得一尝。

1、面线糊

面线糊是泉州最有名的一道地方小吃，以其味道鲜美，清甜爽滑而著称，深受当地人们的喜爱。面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊，达到糊而不烂、糊得清楚的状态。面线糊除以海鲜作配料外，还可加鸭肠、猪血或者猪大肠放入面线糊中，使油脂融入其中，吃的时候可与油条搭配，很多泉州人把它当成一种美味早点。

2、醋肉

醋肉是一款地道的闽南小吃，起源于泉州，后流传至闽南的其它城市及东南亚地区。炸好的醋肉外表金黄，吃陪帆液起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解馋，也是面线糊等美食的配料。在清源山就可以吃到醋肉，但我个人觉得想吃到正宗味道的醋肉还是要到泉州市区的老店里。淡淡的醋香、外酥里嫩的口感都令泉州人欲罢不能，是最常见的泉州小吃。

3、土笋冻

土笋冻也是泉州的著名小吃，又以安海土笋冻最为正宗。没有吃过土笋冻的朋友认为它是笋经过冻制而成的，其实不是这样的。土笋又称为海蚯蚓，是一种生长在海边泥土里的生物，把海蚯蚓放养一天，吐清杂物，然后用石槌不断碾磨，使其滚出全部内脏杂物，再放入清水中，将其体内泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。取凉井水芦物，与海蚯蚓一起熬煮，海蚯蚓身上的胶原蛋白融化入开水中成粘糊状，盛出分别置入小盏，冷却后成冻，即为土笋冻，放置冷藏，吃的时候取出，蘸调料一起吃，味道极其鲜美。

4、姜母鸭

姜母鸭是泉州的一道特色名菜，也是到了泉州必尝的一道美食。烹调好的姜母鸭表皮明亮的光泽十分诱人，鸭肉的肉质瘦而不柴，细嫩鲜香，口感比较滑嫩爽口，浓郁的姜味和鸭肉的肉香萦绕在舌尖之中，令人赞不绝口。

5、烧肉粽

烧肉粽是泉州的地方传统风味小吃，端午节的时候每家必吃。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉(或鸡肉)、糯米 等为原料。制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱等调料，更是美味可口。

6、鱼仔粥

鱼仔粥是泉州市的一道特色小吃，此粥米粒韧润，味道鲜美，醇香可口，价廉物美，烹煮简易，深受泉州老百姓的喜爱。

7、蚝仔煎

泉州是蚝仔煎的发源地，冬至以后，随着牡蛎盛产季节到来，蚝类小点心相继出现，其中蚝仔煎的独特风味，更是脍炙人口。泉州的蚝仔煎，选用珠蚝，还要求没有用水浸泡过的蚝肉，这样才不失甘鲜。吃的时候要配上香料，如芥辣酱、辣椒酱和翠绿的芫荽，这样色、香、味俱全，吃起来十分可口。

8、咸饭

咸饭是泉州地区传统名点，它是一种统称，又分为南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉丁咸饭等。咸饭制作简单，有菜有饭，既简单又美味，营养还很丰富，所以在泉州很多人从小就是吃着咸饭长大的。

在清源山游玩之后，建议大家轿明把这8种泉州小吃都找找尝尝，感觉一下正宗的泉州味道。当然，泉州的美食还有很多，欢迎大家留言补充。

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