十大顶级黄油品牌
十大顶级黄油品牌主要有Anchor安佳、Elle＆Vire爱乐薇、雀巢、PRESIDENT总统、Millac蓝米吉、高夫、银宝Lurpak、ISIGNY伊斯尼、WESTPRO威士宝、欧德堡「Oldenburger」：
1、Anchor安佳
Anchor（安佳）是新西兰乳品巨头恒天然集团旗下的品牌。在120多年的经营中，Anchor一直致力于产品革新与开发，现在已经成长为一桥枣个全球性企业。
安佳在中国享有很高的知名度，在英国、亚洲和中东都享有盛誉。多年以来，安佳代表着乳品发展的创新品牌，安佳品牌提供中国市场的系列产品包括芝士、黄油、奶油等产品。
2、Elle＆Vire爱乐薇
Elle＆Vire爱乐薇始于1945年法国，以奶油/黄油/奶酪及乳制甜品等系列产品为主打的法国乳制品品牌。在诺曼底品牌Elle＆Vire的支持下，毫无疑问，迄今为止非常区域化的Surgères品牌将逐渐在整个法国的货架上找到自己的位置。
3、雀岁消空巢
雀巢（中国）有限公乎瞎司，Nescafe雀巢咖啡，创立于1867年，以生产巧克力棒和速溶咖啡享誉全球，瑞士著名品牌，世界大型的食品饮料公司。
4、PRESIDENT总统
PRESIDENT总统，诞生于1968年。作为顶级的法国品牌，总统旗下产品销往全世界160多个国家。它拥有强大的产品线，包括奶油、黄油、天然奶酪、加工奶酪等乳制品。
不仅能满足人们日常烹调需要，同时也是顶级厨师烹饪的必备之选。总统的明星产品——总统黄油是乳酸性黄油，口感香浓是烘焙的好搭档。总统淡奶油质地轻柔、奶香味浓是装饰甜点的不二之选。
5、Millac蓝米吉
Millac蓝米吉又称蓝风车，创建于1967年，源自英国北爱尔兰的优质淡奶油，欧洲传统风味和独具浓郁的奶油香味使其成为制作西点的佳品。
6、高夫
上海高夫食品有限公司，SUKI多美鲜，奶酪知名品牌，源自德国乳品品牌，国际高端奶酪品牌，国际著名的进口乳制品品牌，中国进口乳制品的知名企业，国内专业的乳制品公司。
7、银宝Lurpak
银宝（Lurpak）创建于1901年10月23日。从1911年开始，只有经过严格的，定期盲测的丹麦黄油才能叫LURPAK“银宝”。今天，LURPAK品牌的持有者为丹麦乳品局。
作为丹麦乳品业的中心组织，该局的主要职责是提升丹麦乳品业在丹麦以及国外的商业价值，同时与制造商紧密合作，共同致力于LURPAK品牌的推广。
8、ISIGNY伊斯尼
ISIGNY伊斯尼，始于1932年，至今已有几十年的历史，以优质的牛奶与黄油产品闻名，致力于将传统技术和现代化严格的监管体制相结合。
9、WESTPRO威士宝
WESTPRO威士宝品牌是威士兰乳业旗下品牌，深受全球主厨和烘焙爱好者喜爱的黄油品牌，新西兰知名乳制品及营养品供应商，为客户提供超出预期的高质量产品，努力实现股东持续收益扩大化。
10、欧德堡「Oldenburger」
欧德堡「Oldenburger」为德国诺德乳业「Nordmilch」旗下品牌之一，该品牌专为出口市场设立，德国国内一般没有售卖，该品牌针对不同肤色人种体质不同，针对不同体质人群研制不同牛奶，营养补充针对性强。
以上内容参考 百度百科－欧德堡
以上内容参考 百度百科－雀巢
问题一：黄油哪个牌子好 你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。
黄油分为动物黄油和植物黄油两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用植物油氢化后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代科学发现，植物黄油对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对植物黄油的使用有明确的限制。
在网上，一般容易看到的黄油品牌有安佳、牧童、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话，我们一般是新西兰的安佳黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒毁袜，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和无盐两种，我们一般是用无盐的，有盐的一般用来干拌面包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做蛋挞一类需要起酥（就是多层）的西点时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、福临门、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。
我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的西点原料市场看一看，会有更多伤天害理，但也晌判便宜得多的牌子喔。。
全部手打，真诚回答，有分赏点的吗？？？
问题二：做烘焙哪个牌子的黄油好 看你用来干嘛了，我用猪油做出来的面包都很好吃。动物性黄油分发酵黄油和非发酵黄油。具体可以百度。上述两种黄油都可以打发做饼干，发酵黄油软点贵点，非发酵硬点便宜点。还有一种植物黄油，便宜也很硬，一般用来做千层酥皮。我觉得打发比动物性黄油差点。你要是自己吃，去超市买独立包装的，网上分装的已经在冷冻室里放一两年的都是有的。
自己用,就大多数用安佳无盐黄油。其实车轮,金钻也很好就是有点小贵。
植物黄油是人造黄油的一种，它不是从牛奶中提炼 的。而是将植物油加入人工香料并运用相关工艺制作而成的黄油。植物黄油不可以替代动物黄油，它的口感较差，对健康也有不利影响，所以建议大家一定购买动物性黄油。
问题三：做烘焙哪个牌子的黄油好 红酒佳人的回答基本是对的。安佳目前也比较贵，预计到9月份的时候会大批到货，届时会有优惠活动；法国的总统、铁塔和乐高都很好。总体说来大洋洲和欧洲的黄油都不错。风味上有些许区别。要看自己的产品来定了。
问题四：什么牌子黄油好 目前的国内的黄油几乎都是进口的，如新西兰的安佳，法国的百吉福，爱尔兰的金百利，风味都非常好！据我所知，有一些标着国内的品牌，基本上都是在澳大利亚或新西兰贴牌生产的。
对纤谨激了，天然黄油也叫无水黄油，也有人叫大黄油或白脱即Butter这是从牛奶里面提炼出来的。25公斤包装的600－700块很正常。但目前国内有的油脂厂家用植物油经过氢化后添加少量天然黄油或者直接添加香料，也取名叫黄油。所以购买的时候一定要小心，看清出成分表。
问题五：哪个牌子的黄油比较好 总统 天美华乳 President
这三个牌子好
问题六：做蛋糕用什么牌子黄油 做戚风蛋糕的话不用黄油，用植物油就行了。做海绵蛋糕就要黄油，动物黄油比植物黄油好，像安佳威士宝之类好一点的。黄油还是要看做什么蛋糕
问题七：什么品牌黄油好 安佳
问题八：黄油什么牌子的好？ 烘焙黄油的话，大多数用安佳无盐黄油。其实车轮，金钻也很好就是有点小贵。
问题九：什么牌子的黄油好 你是商业用还是家用的啊？？这个要分的喔。。
黄油分为动物黄油和
两大类。前者是用牛奶做成的，营养丰富，口感好，价位要贵些。后者是用
后而成，营养和口感都要明显差于动物黄油。而且现代
，
对于身体健康是不利的，所以国外很多地方都对
的使用有明确的限制。
在网上，一般容易看到的黄油品牌有
、
、总统、多美鲜一类的。超市里还可以看到光明一类的国产品牌。
如果是家用的话，我们一般是
的
黄油，因为这个品牌销量大，味道好，质量也相当棒，最重要的是价格也实在。目前大约500g是30元不到的样子。这个要分有盐和
两种，我们一般是用
的，有盐的一般用来
包的。国产不建议买，价格实在不亲民，质量还不知道是怎么回事的呢。
有时候，用动物黄油不太好操作，因为动物黄油在温度稍高时，就很软稀。当你做
一类需要起酥（就是多层）的
时，用植物黄油更好操作，因为植物黄油在相同温度下比较硬的喔。
如果你要使用植物黄油，一般可以买到的品牌有烘乐道、雕王、
、澳洲车轮、南桥一类的牌子，便宜。500G大约就是10元钱的哈。后面两个牌子略好些，也要略贵一些，要10元出头。
我上面所说的，都是家用的选择，因为这些东西相对较好。当然，如果你是商用，建议你在当地的
原料市场看一看，会有更多
，但也便宜得多的牌子喔。。
问题十：什么牌子黄油最好 长城、昆仑、Hotolube、红星、统一、笛克、七星、南极等等，各有特色
普通的产品长城昆仑市场占有率高
特种润滑脂长城和Hotolube
长城军工用的多
hotolube主要生产合成润滑脂
克鲁勃行业研发能力强，产品可靠性好
黄油推荐的排名如下：
1、总统黄油采用天然乳酸菌发酵而成，总统奶油是经典的法式奶油。
2、安佳，是恒天然旗下的旗舰品牌，恒天然牧场和工厂都建在纯净天然的新西兰，通过严格掌控“从牧场到餐桌”供应正局态链的每一步，确保进口到中国的产品质量符合中国食品安全国家标准。
3、安琪，淡味植物黄油，家用小包包装腊橘牛排雪花，黄油安琪百钻淡味植物黄油家用小包装煎牛排雪花酥爆米花专用奶油烘焙。
4、自创建起，金凯利就是品质的代名词，一直专注于用爱尔兰丰茂纯净牧场上天然放养的奶牛产出的牛奶，为世界各国消费者提供营养、丰富的乳制品。
5、百钻，该公举源司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。
推荐性价比高的黄油:
1安佳|黄油(块):购买方便，质量稳定。
2、总统|轻黄油:浓郁的奶味，百搭的猜行选择。
3乐派克|黄油:质地细腻，风味浓郁。
4安佳|无盐原味黄油(分份):质量稳定，最容易买到。
1安佳|黄油(块):购买方便，质量稳定。
安佳是新西兰最大的乳制品公司恒天然的旗舰品牌，产品销往全球70多个国家。在中国，买牛排时经常会赠送10克小包装黄油粒。十有八九是安家黄油。嘉黄油是市场上最方便的黄油产品。它是不发酵的，无盐的，可以用来做饭，但它肢兆卖可能有一些难闻的气味。当然，很多人对这种难闻的气味情有独钟。建议在煎牛排的时候，先用少量的植物油把牛排煎到想要的熟度，然后在翻面的时候加入黄油，否则很容易被黄油的烟点烧焦。
2、总统|轻黄油:浓郁的奶味，百搭的选择。
总统是法国著名的乳制品品牌，专门从事黄油和传统奶酪的工业化生产。它的黄油原料鲜牛奶产于法国西北部，属温带海洋性气候。饲草丰美，奶质极佳。依靠工业化的生产工艺，总统牌黄油保持着高而稳历逗定的质量，深受消费者信赖。建议购买轻质黄油，因为其钠含量较低。传统的法国黄油一般都是发酵的，总统主要生产发酵黄油，呈现自然的乳**。入口即化，会散发出浓郁的奶油香气，搭配各种食物都很美味。发酵黄油可以很好的去除异味，也非常适合不经常吃黄油的人。轻黄油每100g只含12mg钠，建议购买。
