阿呆炒饭加盟店有没有坑

XO酱杂蔬蛋炒饭的做法

步骤step

1

备好：李锦记XO酱、隔夜剩米饭和其它食材

步骤step

2

虾仁洗净、开背去虾线、加小撮食盐、白糖和料酒腌制2分钟，去腥有底味

步骤step

3

香葱、胡萝卜洗净后切小粒备用

步骤step

4

将鸡蛋打散加葱花和少许清水搅拌均匀

步骤step

5

开中小火凉锅凉油、倒入蛋液后迅速用筷子顺一个方面搅散

步骤step

6

黄中有白、白中有黄嫩滑的金银炒鸡蛋就炒好了、盛出备用

步骤step

7

重新倒少许油、放入虾仁、双面煎黄后盛起备用

步骤step

8

留底油倒入豌豆与胡萝卜粒、炉炒断生后消激盛出备用

步骤step

9

同样留底油、倒入隔夜剩米饭

步骤step

10

用锅铲将疆结块的剩米饭压散炒松

步骤step

11

加入李锦记XO酱、转大火翻炒均匀

步骤step

12

再倒入刚炒好的鸡蛋、虾仁和杂蔬等

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13

翻炒均匀觉得味淡可加撒点食盐

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最后

XO酱杂蔬蛋炒饭的成品图

XO酱杂蔬蛋炒饭的烹饪技巧

技巧tips

1、虾仁去虾线再腌制几分钟，可以去腥增底味

2、用隔夜冷米饭做炒饭、颗粒分明带着嚼劲口感最佳

3、想要吃口感滑嫩的金银炒鸡蛋、一定得凉锅凉油且保持小火，火大蛋液容易结块变老

4、XO酱为海鲜复合酱料、微辣有底味，所以炒其它食材时、油量和食拿袭袜盐量可适当控制、以免油多腻味

炒饭是一道家常美食，根据地区和各人喜欢有：鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等；因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃，所以很受百姓追捧。

平时家里做的最多的鸡蛋炒饭，今儿呢：不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱；炒好的米饭：粒粒饱满、晶莹剔透，舀一勺吃进嘴里：味道鲜香滑润带着微辣，鲜掉眉毛也不夸张，让你一次吃不够，吃了还想吃~~~

XO酱杂蔬蛋炒饭

主料main

米饭1碗 鸡蛋2个 虾仁4粒 豌豆40克 胡萝卜30克 xo酱3匙2人份

辅料others

食用油适量 料酒少许 香葱1根 食盐1小勺 白糖1小撮

炒饭是一道家常美食，根据地区和各人喜欢有：鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等；因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃，所以很受百姓追捧。

平时家里做的最多的鸡蛋炒饭，今儿呢：不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱；炒好的米饭：禅清粒粒饱满、晶莹剔透，舀一勺吃进嘴里：味道鲜香滑润带着微辣，鲜掉眉毛也不夸张，让你一次吃不够，吃了还想吃~~~

当然是 扬州炒饭啦

扬州炒饭的用料

鸡蛋 两个甜玉米 半根胡萝卜 半根火腿肠 半根米饭 三碗葱花 少量辣椒 一个盐 少许油 适量

扬州炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、辣椒切丁，剥好甜玉米粒；

步骤 2

火腿肠切丁，葱花切段；

步骤 3

两梁迟个鸡蛋打散；

步顷此骤 4

1、锅内放油，倒入鸡蛋液，九分熟盛出；2、雀渣迅锅内放油，倒入玉米粒、胡萝卜丁、辣椒丁翻炒，加入火腿肠继续翻炒；3、加入米饭、鸡蛋一同翻炒，后加入少许盐，关火盛出。

前言：加盟哪家没有具体的好坏之分，每一家做的不错的品牌都有其独特的优势，以下为您分析了几个品牌，结合自己的情况而定吧。

一、山村米姑娘

优势:

独家的秘制料包，出餐比较快，产品多百种，产品价格一般都是偏大众化的，可以线上线下去运作，食材（米）选用比较好的米（这里问清楚他的原材料供应价格），上手比较的容易，好学会，

售卖方式：主要是炒饭然后搭配凉菜，油炸小吃，饮品，营养汤这样的，投资相对来说小编也不是很清楚，这个需要您自己去问问（这个加盟商都不会明说的）。

二、让爱翻滚鲜米炒饭

优势：

多种经营模式，拍亏无需店面，主打外卖搜贺握，制作手艺有着独家工艺，90秒即可做一份，上手比较的容易，加盟价格偏低吧，前景挺一般的。

售卖方式：关东煮 +小吃+炒饭+铁板烧 +饮品 ,最好强调一遍，这个是世庆主要做外卖的！！！

三、豹炒饭

优势：

完善产品制作工艺，丰富产品种类，炒饭素搭配合理，便宜、实惠、量又足，目标为一般消费水平人们，加盟价格偏低，上手比较的容易，款式多是亮点，还有秘制的酱包。

售卖方式：炒饭系列+特色汤品系列+凉菜系列+小吃+饮品

注：现在的餐饮已经逐渐往健康美味方向出发了，在寻找加盟品牌的时候也要根据自己的资金情况选择，最好选择一些前景不错的，现在健康养生又好吃的餐饮很受欢迎，比如甄谷香瓦锅饭或者与您在一起，都是很好的例子。

村拌饭馆是一个非常有特色的小高橡吃品牌，以优质的服务口碑相传的产品，不断的在市场发李蚂展，并对公司旗下的员工进行全面培养，在较短的时间内陆续在延边地区开设多家品牌加盟分店，并结合当地的实际情况创下了销售新高。

米村拌饭馆，公司总部位于延吉市解放路，在长春，黑龙江，延边等多个省市建立了全国连锁拌饭馆，以其简约戚扰旁大气的朝鲜族特色装修风格，加上飘香四溢的产品，给当地以及远道而来的客人提供了正宗口味的朝鲜族小吃。

自由兄弟茶油炒饭，面对市场快餐店的兴起，各式各样美食井喷式增长的局面，伏拍毕没有浮躁的随波逐流，而是深挖消费者需求，主打天然茶油炒制的易缺芹拉罐炒饭，炒饭选用的都是新鲜优质的食材，大米是现碾胚芽米，再搭配上自由兄弟的秘制酱料，一经推出就得到了消费者的喜爱，自由兄弟茶油炒饭更符合国人饮食习惯，拥有广大的消费者基础。

开一家自由兄弟茶油炒饭店还是很赚钱的，这不仅是因为其产品本身具有竞争力，为了给合作商增加收益点，自由兄弟茶油炒饭店不仅经营茶油炒饭，同时还经营炒面以及各类炸物小吃和饮品，让食客可以按照自己的喜好自由搭配，满足消费者的各类需求，店面自然受欢迎。

店面经营的成功除了产品，背后的营销策略也是非常重要的。自由兄弟茶油炒饭总部将会结合自身耕耘餐饮业多年来总结的经验，从而整理一套系统的营销方案、经营指导等等，教会合作商应对各种节日促销以及日常经营，也会为合作商出谋划策，比如开店的选址指导、后续的促销方案等等，总部都会给予扶持和帮助。

不贺茄知道是否能够帮助到您，有帮助的话，请采纳，谢谢

加盟店一般好不好，可以从以下几个方面来考虑：戚肆

1、首先是加盟的品牌，这个品牌在这个行业的影响力，是国际品牌，一线品牌，二线品牌；

2、产品的品质，好产品，才有好销路，如果产品单一，很难在市场上有竞争力，你在加盟的时候，要考虑好；

奥特曼汉堡

3、加盟公司总部的实力，硬件方面和软件方面；公司资本实力，研发团队、运营团队、营销品牌运作、产品研发更新迭代能力，公枣裂司是否有单独的供应链；这个非常重要；

4、加盟总部扶持力度和深度方面：一般加盟店有统一的管理、统一的培训、统一的装修；加盟店铺的管理，营销策划的支持，利润分配的方面，这个要看你加盟的公司要多少，合同上都有的，自己一定要看清楚；

奥特曼炸鸡

5、当前快餐加盟市场上，奥特曼汉堡加盟，把：汉堡文化+动漫文化+教育消费+娱乐；四位一体的加盟连锁品牌，在快餐加盟市场凳仔闭上独树一帜，非常有竞争力和特色，因为奥特曼炸鸡汉堡是独一无二的，没有经过官方授权，是不能使用的；

奥特曼汉堡王

建议大家可以去总部考察品尝，自己多考察几个炸鸡汉堡品牌，做综合分析，欢迎大家留言交流，一起发展；

蛋炒饭的营养价值和功效是补充营养、安神静气。米饭里含有丰富的米精蛋白，能够满足人体所需要的氨基酸，鸡蛋里含有丰富的卵鳞酸以及蛋白质和微量元素，可以用于治疗神烦气躁等症状，但是蛋炒饭里的胆固醇含量是比较高的，一天不能多吃，也不适合高血压和高血脂的人群食用。

蛋炒饭的3种方法：

分蛋法：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，分别下拿芹锅炒制后再同米饭一起炒。这样做的缺点是麻烦，优点是能够减少蛋黄的腥味和增加鲜味。

全蛋法：将全蛋液搅拌均匀，然后倒入锅中炒制，最后再下米饭。这是最常见的蛋炒饭做法，优点是方便，缺点是容易炒不均匀。

全蛋预拌法：鸡蛋液打散后与米饭拌均，再一起倒入锅中炒制。这个方法的优点是炒出来的蛋炒饭粒粒金黄，色泽诱人，而且做法也不难。

滑蛋炒饭

原料：鹌鹑蛋2个，米饭200克，番茄酱、小葱、芝麻、植物油、精盐、胡椒粉、生菜、葱末、香菜末各适量。

(1)炒锅注油烧热，下入葱、芝麻、米饭煸炒，加入番茄酱、精盐、胡椒粉炒匀。

(2)将生菜叶洗净铺在碗的底部，将炒饭盛在菜叶上。

(3)将鹌鹑蛋煎成双子荷包蛋，铺在炒饭上面，撒上香菜即成。

黄金蛋炒饭做法

用料：油、盐、黑胡椒、葱花、米饭、鸡蛋，

1、米饭盛出晾凉，鸡蛋只要鸡蛋黄，将鸡蛋黄搅拌均匀，

2、油锅烧热炒米饭，要不停翻炒，把粘块的部分炒开，

3、蛋液转圈淋在米饭上，快速翻炒，调入盐和黑胡椒碎，

4、关火，撒上葱花翻炒均匀即可。

加盟者可以提前联系特色炒面炒饭品牌总部并到总部考察想要了解的项目，免费品尝特色炒面炒饭的口味，与总部工作人员进行面对面交流对一薯败些详细问题再深入交流。加盟者自己在总部学习一系列店铺运营手法以及管理方式。门店选址尽量选择在人员流动密集或商业繁华区，并在开数敏颤业前进行小广告宣传。对门店装潢时要选择明亮的灯光以及通风的环境，为消费者带来好的品尝环境。点击了解更多加盟项目