加盟孙大力骨汤麻辣烫有哪些优势?
首先,孙大力骨汤麻辣烫的口味非常好,不仅汤底美味,而且他们的产品研发非常优秀;除此液迟袭之外,孙大力麻辣烫对加盟商的扶持政策也很给力,一对一闹兄加盟扶持旦羡,轻轻松松无忧当老板,百度网友为您解答问题。
孙大力骨汤麻辣配谈烫经营优势是什闷陪么
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孙大力骨汤麻辣烫经营优势是什么
孙大力骨汤麻辣烫家采用新鲜的猪骨加入自己调配的汤料,采用的都是新鲜的食材,保证菜品最终的品质。
孙大力骨汤麻辣烫经营模式成熟完善,具有一系列的管理体系,便于操作管理。
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孙大力骨汤麻辣烫加盟条件
投资商须具有独立民事责任能蚂卖蠢力和良好的信誉,以及具有一定市场敏感度。
2孙大力骨汤麻辣烫孙大力骨汤麻辣烫成立于2007年,是专业从事麻辣烫小吃的连锁餐饮企业,目前孙大力骨汤麻辣烫的加盟店面已经有5000余家。
3怀秋卤味麻辣烫怀秋卤味麻辣烫是2011年8月成立的品牌,问世多年凭借成熟的管理、过硬的技术,赢得了消费者的口碑。
4吉阿婆麻辣烫吉阿婆麻辣烫是2007年创立于绍兴的一个品牌,直到2020年,已经发展了3000多家直营以及加盟门店,覆盖全国大部分地区。
5妻捞夫烫妻捞夫烫店主要经营麻辣烫,目前在已有11家门店。妻捞夫烫是成立于2008年9月的一个麻辣烫品牌。
6陈老伍麻辣烫陈老判闹伍麻辣烫的总部在浙江嘉兴,是2003年成立的,凭借其特有秘方,做出来的麻辣烫非常好吃。
7黄应才麻辣烫黄应才麻辣烫是北京的一个品牌,他们家的食材多,汤底味道好,吸引了很多消费者前来就餐。
8小唐麻辣烫小唐麻辣烫是兰州的一家品牌,问世于2005年,现在他的加盟连锁店已经在全国各个城市开起来了。
9吕阿婆骨汤麻辣烫吕阿婆骨汤麻辣烫目前全国12个省份已形成拥有近500家连锁店,如果你想要加盟的话,就羡圆来联系吕阿婆骨汤麻辣烫的总部吧。
10秀海福麻辣烫秀海福麻辣烫是成立于2011年的品牌,也是中国麻辣烫行业知名品牌,秀海福麻辣烫的总部拥有成熟的研发、营掘派罩销、管理团队。
其实酸辣粉芹逗埋店是非常赚钱的,因为一碗酸辣粉的制作成本没有多少,而且制作工序也不是特别麻烦,但是一碗酸辣粉卖出去的价格就是很高的,一碗酸辣粉收入可能要在三到四元这么多,从这个价格就可以看出它是非常赚钱的一个项目
一、准确定位是前提,餐饮业是竞漏兆虚争最激烈的行业之一,创业者要把握好错位竞争的原则,寻求经营特色。首先要找准麻辣烫店的服务对象,并根据服务对象的消费习惯、品味、喜好等特点,有针对性地设计饮食品种、布置就餐环境,从而树立经营特色。此外,市场定位应该是动态的,要根据市场变化及时调整,不断推陈出新,推出新款式,新品种、新服务、新特色。
二、正确选址是关键,店址选择在麻辣烫加盟店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低,直接影猜粗响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言,餐饮店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区,像交通便利的地方,比如公交车、地铁沿线的地方都很不错。
三、周到服务是助力,怎样经营麻辣烫店能吸引顾客顾客返燃永远是衣食父母,尤其是一些老顾客,他们能带来良好的市场口碑,并产生“滚雪球效应”,使麻辣烫店的生意越做越大。因此,为顾客提供优质服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。
建议楼主如果要加盟麻辣烫的话,前期多考察、多做对比,不要盲目选择,找到一家自己适合创业的加盟店,祝楼主创业成功!
截至2020年,一线及省会城市19800元/年;其他县级(包含县)以上城市10000元/年;保证10000元,合同终止后无息返还。
加盟者条件须具备:有独立承担民事责任的能力、自愿申请加盟张亮麻辣烫连锁体系、认同连锁经营理念和操作模式、有适合经液并营快餐销售的场所、具备基本的投资能力、有良好的商业信誉、认同张亮餐饮公司的企业文化,确信张亮麻辣烫的品牌、接受公司总部的管理。
扩展资料:
张亮餐饮商学院由专业讲师组成培训团队,学院课程内容应市场动态和公司发展战略不断蠢岁推陈出新,配合专业讲授、拓展项目、半军事化管理增强课程参与感。
张亮餐饮商学院从实操技能到餐饮思带埋睁维,系统培训周期为7天,目前有五大类培训课程体系,包括麻辣烫理论与实操课程,门店标准化运营管理、营销促销技巧、外卖运营、食品卫生安全等方面。赋能加盟商伙伴掌握门店运营管理的全面知识。
参考资料:
官网--张亮麻辣烫
2、需要10--20W
3、还有吕阿婆、骨汤、胖XX等。
下面的流程是书上的,我也是按这个做的。
距离麻辣烫店开业45-60天,主要的工作有:
一、项目考察并签署合约
该工作可围绕3大内容进行:
1、协商,包括总部要对"泡泡烫"骨汤麻辣烫项目做必要的展示和介绍、加盟商对该项目及总部自身进行背景调查和验证、总部对加盟商进行资格审查以及双方最终达成签署合作协议意向等几个环节。
2、斟酌合作协议内容,包括确定泡泡烫加盟商授权经营地点和经营范围、明确双方知识产权归属等内容,同时再次审查协议有无遗漏事宜并最终签署合约。
3、加盟商制定发展计划并接受培训,包括加盟商制定投资规划和长期发展计划,泡泡烫麻辣烫总部传授自身成功的经营规范和制作工艺来指导加盟商的经营计划和运营规划等。
二、店面选址及市场调查
在开店前选址,必须进行充分调查,没有调查就没有发言权,特别是店面选择,这对生意兴衰有很大关系。例如调查店铺所在地的人口分布情况,附近聚集的单位性质和工作性质能否为加盟者带来商机,本区域的消费能力、习惯如何。有无同类店铺,如果有,则他的生意好还是不好,加盟者将如何与他们竞争等。
一般来讲,开店之前的市场调查还包括:所处的位置是否有吸引力,包括周围环境好坏,交通条件是否弊侍方便顾客,街道设施对店铺是否有利、服务区域的人口情况,目标顾客的收入水准,消费意识及品位等。
对于店面选址,泡泡烫骨汤麻辣烫总部可以为加盟商提供咨询服务,帮助加盟上正确选址。
三、资金的准备及店铺契约签订
开店之前所能筹到的资金将决定餐厅的规模和档次。经营时启用资金的事项一般包括员工工资、店租、装修、周转金、宣传等,将这几项进行合计就可以算出大致要准备多少资金,除此以外还要准备出一些富余资金,以备不时之需。
泡泡烫骨烫麻辣烫店的资金,首先店面租金,店面装修,根据店面面积装修,具体以当地的情况,还有你装修档次来确定。然后桌椅、餐具(运营用品)等的购置(后面有详细的介绍)。宣传就是开业时的广告,还有传单等。以50㎡来算店面租金预付6月60000元,餐具设备费用8000元,装修桌椅费用18000,总投资86000元。还要准备周转资金,那么你有多少资金可以分派呢。这个数字只是参考,有兴趣可以上泡泡烫网站了解下,一类商圈,泡泡烫麻辣烫店,利润可达60%。
接着发开麻辣烫加盟店前行动计划下一部分
距离开业30-45天,主要的工作有:
一、麻辣烫加盟店经营整体定位
整体定位准确的麻辣烫加盟店,其所经营产品的种类:比如泡泡烫骨汤麻辣烫就有砂锅麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫以及串签麻辣烫四种;口味的特点纤谈:泡泡烫骨烫麻辣烫有红汤(麻辣与醇香两种)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤等五种;服务的方式:是否外卖;售卖的价格;门面的风格:泡泡烫骨汤麻辣烫提供设计方案;就餐的氛围和宣传活动的安排。以上都能成为吸引顾客的重要因素。在前期详准的市场调查基础上,分析主要的来客(目标消费群)客源(层),并针对他们制定一系列有目的性的营销策划。
虽然泡泡烫骨汤麻辣烫给加盟上提供店面效果图,以及泡泡烫VI形象设计、价格水牌、宣传画等等,但是在店面实施装修前,还是需要实际考虑的有:风格品味的追求、前厅后厨的规划、顾客动线的设计、主题色调的明快、饰品饰物的摆放、工作人员的服装、门头形象的醒目和整体环境的整洁等;从开业菜谱确定上需考虑的有:产品品种的搭配、展示产品的陈列、当地口味的迎合、菜品品质的稳定、上餐速度的保证、售卖价格的合理、盛放器皿的美观、特色产品的推荐等;从就餐氛围营造上考虑的有:背景音乐的挑选、环境温度的调节、灯光视线的和谐、餐桌椅子的舒适和芳香气味的弥漫等;从文化宣传角度上需考虑的有:产品海报的张贴、品牌吊旗的悬挂、互动留言板的安置、"泡泡烫"乐活族6大生活理念的宣传和主题文化展板的摆放等。
二、装修蓝图确定并施工
麻辣烫店装修出吸引更多目标客群的餐厅风格与营造出良好的就餐氛围毁卜碰,是经营中很重要的一个环节与卖点,通过塑造餐厅的形象个性,增强餐厅的影响力,提高竞争能力。但考虑到大部分中小投资的加盟商因店面面积和经济实力的限制,在确定装修方案时,总部建议根据自己的条件精心设计,力求以合理的费用达到理想的效果。
三、办理开店手续
因为就餐业直接涉及到人的健康,且在营业中有噪音、安全、排污等因素,所以除了个体工商和税务登记外,还要办理卫生许可、环保审批等手续;在大城市门面招牌有的还要办理市容审批。为加盟店办理开业手续是各个职能管理部门的常规工作,加盟商只需花费一点时间和精力就可以办妥,完全没必要托关系走后门。
距离开业20-30天,主要的工作有:
一、营运设备、器具规格、数量的议价与采购
加盟泡泡烫都会相应的赠送设备,无论是泡泡烫橱窗店还是标准店,当然大的店面就需要你另外的购置设备,总部都有的,除了这些设备还需要桌碗等等的营运设备需要你购置。
营运设备的选购要依据加盟店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素,综合考虑厨房人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节,尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。
老话说:麻雀虽小,五脏俱全。再小的店面所需要的营运器具也是很多的,为方便大家采购,我们在这里举例说明:点菜单、桌号牌、收款机、计算器、石英钟、启瓶器、打火机、订餐卡、优惠卡、会员卡、宣传单、名片、收银夹、桌花、胸徽、餐巾纸、托盘纸、菜谱、圆珠笔、托盘、保鲜盒、手勺、碗勺、调料勺、炒锅、火锅、砂锅、瓷碗、筷子、酒杯、饮料杯、外卖杯(盒)、杯托、牙签、调味盒、桌布、抹布、砧板、砍刀、片刀、去皮刀、菜筐、油盆、物料兜、锅刷、竹签、塑料袋、消毒灯、灭蝇灯、灭火器、货架、垃圾桶等等。当然,根据中国人的传统习惯,还可选择黄道吉日给店铺请财神保佑生意兴隆、财源广进。
二、加盟店人员招聘与培训
中小加盟店面职能一般分为三部分,即制作、服务和管理。通常员工类别分为厨师、服务员和管理人员。加盟商在招聘员工时应与其签订书面劳动合同,其内容遵照《中华人民共和国劳动法》和地方有关劳动保护的政策和法规自行制定即可。
员工培训是加盟店的经营和发展极为重要的管理环节,能够起到提高员工素质、规范餐厅管理、树立品牌形象、增加经济效益的重要作用。培训的主要内容是:服务人员熟悉接待流程、岗位职责和礼貌用语等,熟悉"泡泡烫"骨汤麻辣烫系列产品的味型、特色与就餐方式等,每天至少2次的实操演练;后厨人员熟悉厨房的工作流程(如采购流程、领料流程、切配流程、出品流程、退菜流程等)及品质标准与要求,掌握生产器具的安全使用方法等。
距离开业10-20天,主要的工作有:
一、整体效果检查并整改
你的麻辣烫店装修完毕,要检查整体装修效果,如格调品味是否到位、门头装潢是否醒目并且符合泡泡烫骨汤麻辣烫的要求、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐(泡泡烫骨汤麻辣烫的主色是红黄绿)、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,如加热火源是否均匀、电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否正确使用等;环境的卫生整洁情况,如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等;原料储备检查,如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等;人员上岗检查,如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等,不合理的地方做进一步的完善与改进。
二、试营业巧安排
来宾邀约,确定来宾人数和来店时间,最好不安排在同一天,保证每天中晚餐2餐各有2桌客人即可,这样做一是为满足麻辣烫店人气的需要(消费者对新开张的店铺一般持谨慎怀疑的态度,如果看到店里面有人在消费能快速化解他们心中的疑问);二是为满足试菜的需要(能不能迎合当地消费习惯与口味,价格和份量是否能接受等);三是满足人员磨合的需要(比如当出现上菜速度慢、服务不及时等令顾客不满意的情况时,请来消费的朋友大多都可以包容和理解)。
广而告之,精心策划正式营业活动,如在店铺门口醒目位置张贴正式营业时间和优惠活动等事项,安排人员去周边小区发放开业宣传单,准备开业活动赠品(如"泡泡烫"卡通人物胸徽、形象气球或圆珠笔等),在试营业期间来消费的顾客赠送优惠卡(折扣卡),免费试吃等。
距离开业1-10天,主要的工作有:
一、正式运营条件核检并完善
核检的内容大致包括:麻辣烫店前厅、后厨、包厢、走廊、洗手间的卫生做到整洁干净;餐具桌椅摆放整齐、干净明亮;展示冰箱内菜品品种齐全,保鲜正常,半成品原料储放得当;生产设备运转良好,能满足高峰时段顾客对上餐速度的要求;产品海报、宣传吊旗等布置张贴完毕;服务专用小物件(如启瓶器、打火机、圆珠笔、牙签、餐巾纸等)准备齐全;水、电、气使用正常,并制定好应急预案;酒水饮料核对无误;票(单)据齐全整洁;价格水牌清晰明亮,品种分类清楚;庆典用品(开业礼炮、迎宾门、庆贺花篮等)数量规格、摆放位置、使用流程清楚无误;背景音乐选择与播放计划安排妥当;开业活动录像、拍照并整理成册;做好公共(环保、交通、城管、街道等部门)关系处理等,确保开业期间顺利运营。
二、人员分工与激励
麻辣烫店开业前一天,召开全体员工大会,做好开业期间的人力调度与工作分配(接待、生产、保障与调度),做到人尽其责,分工合作,发挥团队的核心作用。检查员工个人形象(服装、发型、卫生),激励每一位员工以良好的精神面貌、饱满的工作情绪和友善的服务态度,成功迈出明天美好开始的第一步!
距离开业0天,主要的工作有:
一、意外事件发生后的妥善处理
无论做什么,意外有可能与我们不期而遇。当它忽然来临时,先不要着急心慌,处理时只要分清主次前后,轻重缓急,从大处着眼,小处下手,以点及面,意外问题自然会迎刃而解、化凶呈祥。有些问题你没有碰到或者认为自己处理的不好,也可以随时拿起你手中的电话,给泡泡烫骨汤麻辣烫总部的客户服务部打电话,我们有专业的人员为你提供服务,他会给你合理的建议帮祝你解决。有好多的加盟商在总部学完技术后去开店后就不再与总部联系,这是不可取的,我们泡泡烫麻辣烫总部就专门的客户服务部门准备随时帮助我们的加盟商。而且经常的跟总部联系,可以通过总部的专家了解自己经营中不足的地方,更重要的还有可以第一时间知道总部技术升级等等的信息。
二、有效推动开业活动的进行
老话说的在理:"手中有粮,心里不慌"。开业的各项活动精心准备筹划确立之后,为求整个活动的有效推动,依据各内容重点的先后缓急逐个进行。"不打无准备之仗",这是让您立于不败之地的一条真理。
好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检橘拦验项目可行性的最好方式。圆镇胡直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。
孙大力,定位为“高品质”的麻辣烫品牌, 成立于2015年缓蠢,是山东孙大力餐饮管理有限公司旗下专业的餐饮连锁品牌,以优质的食材和现熬牛骨汤为主打产品,面向新一代年轻人。品牌总部位于中国龙城——山东诸城,青岛分公司位于中国青岛枯毕市南区远洋大厦,注册资本1000万元。拥有多功能综扰败陪合办公楼,现代化大型物流配送中心,自建冷链物流配送,自有产品加工工厂。
“我们坚持每日现熬牛骨汤
让顾客吃到的每一碗麻辣烫有品质、有力量”