成都快餐加盟店10大品牌

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点兵点将四川名小吃加盟费为信顷：20~50万衡坦兆。营业时间为：周一至周日11:30-14:30，17:00-21:30。点兵点将四川传统小咐租吃集汇聚四川经典小吃，传承川味精髓，由万老先生在2018年创立而成。

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可以加盟全国排名前十的串串香店，得到大家一致好评，比较有保障。串天下串串香，华阳串根香火锅串串，攀成钢小郡肝串串香，六年一班串串香，签友牛肉串串香等等。

1串天下串串香：持续发展的串天下，在发扬四川串串的同时，更加致力于打造有文化品味、生活品味、地域品味，彰品自由、开放的个性连锁餐饮品牌名店，并将传统文化与现代文化、地域文化与特色文化相融合，为顾客创造舒适便捷的就餐环境和浓郁的品牌氛围，打造中国特色餐饮品牌．

2华阳串根香火锅串串：华阳串根香是成都香乐汇餐饮管理有限公司旗下品牌之创立于2002年，至今已有18年的经营发展历史。在多年的发展和探索中，华阳串根香秉承分享传统美味_引领火锅文化的宗旨，并坚持以“成为国内特色餐饮经典品牌^为发展目标，开启以“串根香麻辣涮”为时尚休闲火锅文化的新时代。

3攀成钢小郡肝串串香：攀成钢五区小郡肝串串香以口味醇厚老道服务贴心及价格亲民为主要特点。目前在成都已有五家直营店，开业以来深受成都好吃嘴儿们的热烈追捧，更是让各大媒体及美食平台争相报道给出一致好评。

4六年一班串串香：主打老成都校园文化特色主题串串香，并结合成都特色小吃和新派拌卤。传承35年锅底配方，资格成都味，秘制锅底鲜辣味厚，特色蘸碟热辣醇香，自创原汤配干碟吃法，越吃越爽，回味悠长。截止2020年7月，六年一班串串香己在全国开设750家店面，遍布全国158个城市。沿袭老成都串串香整体口味，店里采用老成都风格的墙绘，古朴怀旧日的物件，很大的还原了70年代老成都串串香的记忆。

5签友牛肉串串香：我们在传承重庆火锅经典味道同时，结合当下消费者的口味加以改良串串香。经过反复的市场调查，我们以牛肉为核心产品，做串串香行业差异化品牌，先后创新研发推出了_麻辣牛肉”、“香菜牛肉”、“芹菜牛肉”、“五香牛肉”、“野山陪扮椒牛肉”、“黑胡椒牛肉”“咖喱牛肉”、“折耳根牛肉”和薄荷牛肉”等十余款牛肉串串香产品。

6六婆串串香：六婆串串香，四川省著名商标。串串香四锋春大天王，全国加盟店2014年突破600家，同行业之首，全国头家使用一次性底料，头家使用称签方式记账，六婆原 是有名的乐山小吃，经过后人的发展在变成了今天成都有名小吃的六婆串串香。现在的六婆已经大有改变了，添加了许多的中药材改善了口感，让银乱耐六婆更加健康。

7围辣串串香小火锅：国辣串串香小火锅在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，始终不忘记在经营中提升自己的目标。围辣串串香小火锅店面形象统一，有区域保护制度。

8石灰市李串串：石灰市李串串源于解放碑石灰市一个背街小巷店，曾用名“山炮李记串串香”，2017年更名为“石灰市李串串”，是正宗的“李记串串香”。自2011年头家直营店开办至今。

9李记串串香：火炮李记串串香一直苦心专注于串串香的核心技术秘制配方的研发，于此同时也注重企业品牌影响力的提升，近年来叉掀起了一场轰轰烈烈串串香新革命，重庆火炮李记串串香一经推出，受到广大好吃狗的热烈追捧。

麻辣烫串串的源头在四川乐山的牛华镇，盯困升不论是口味口感还是特色小吃都是相对醇正的，不只有麻辣烫和串串，尺昌小小的店里汇聚各种小吃饮品，好似把小吃街都一起凯老搬到了串店里头，这种店中店的形式，你有必要好好了解下哟~

四川十毁芹镇大冒菜品牌:，1黄手艺冒菜； 2蜀一首尺蜀二原汁冒菜；3蓉城传奇新派冒菜；4蜀烩冒菜；5川魂帽牌货冒菜；6好食冒砂锅冒菜；7冒蜀黍冒菜；8三顾冒菜；9好汉冒菜；10关刀即时捞。加盟个冒纤粗菜店自己也能当老板点击了解更多加盟项目

就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地伏哗仔方就是成都了芦首。其实建议学习正宗的鱼火锅技术这样你就能学习到一项专业的小吃技术，建议慎重选择，民以食为天，餐饮确实不错，只要自己勤奋缺汪努力就行。可以考虑快捷，便利的，人均消费不高的，注意就是厨房最好是干净，卫生，有玻璃格挡，客户能够看得到的，比较放心。

四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山环抱，江河纵横，盛产粮油，蔬菜瓜果四季不断，家畜家禽品种齐全，山岳深丘特产熊、鹿、獐、狍、银耳、虫草、竹笋等山珍野味，江河湖泊又有江团、雅鱼、岩鲤、中华鲟。优越的自然环境，丰富的特产资源，都为四川菜的形成与发展提供了有利条件。四川菜是以成都、重庆两个地方菜为代表，选料讲究，规格划一，层次分明，鲜明协调。特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型，形成了川菜的特殊风味，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。在烹调方法上擅长炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等。尤为小煎、小炒、干煸和干烧有其独道之处。从高级筵席“三蒸九扣”到大众便餐、民间小吃、家常风味等，菜品繁多，花式新颖，做工精细。它的代表菜有：宫爆鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、水煮牛肉等。[宫保鸡丁]“宫保鸡丁”又称“宫爆鸡丁”，是四川的传统名菜之一，现已流传全国。相传，因为受到清代一位四川总督丁“宫保”(官名)所喜食，故名。制法：取嫩公鸡脯肉，穿上花刀切成方丁，用酱油、精盐、湿淀粉上浆，放入干红辣椒、花椒油中炒散，加入葱、姜、蒜、熟花生米，再烹上糖、醋、盐、味精、肉清汤和成的芡汁即可。此菜鲜香细嫩，辣而不爆，略带甜酸。[麻婆豆腐]“麻婆豆腐”，是四川的传统名菜，在国内外都享有盛名。相传在清朝同治末年，成都有个姓陈的妇女，面部微有麻痕，在北门外万福桥经营一小吃店，其店制作的豆腐色泽红亮，麻辣味鲜，深受群众喜爱，因而得名。这个菜要以嫩豆腐、牛肉末、豆豉、青蒜苗、辣椒粉、花椒粉等为原料。制法是：先将豆腐切成方丁，放沸水中烫透捞出，然后煸炒牛肉末，加精盐、豆豉、辣椒粉、肉汤、豆腐，烧开至冒大气泡，再加酱油、青蒜苗段，勾芡盛出，再撒上花椒粉。此菜的特点是麻、辣、烫、鲜、酥、嫩，色泽红亮。[夫妻肺片]相传在30年代，成都郭朝华夫妻沿街设摊出售肺片为业，因制作精细，风味独特而为群众所喜食，“夫妻肺片”因此得名。以后发展为设店经营，用料以肉、心、舌、肚、头、皮等代替最初的肺，质量更为提高，已成为四川的著名菜肴之一。其制法是：将牛肉、牛杂洗净，焯透，放入锅内，加上老卤和花椒、肉桂、八老或角香料包，烧开后用慢火煮约两小时。将煮烂的牛肉、牛杂切成片，装入盘内；舀点老卤，加上味精、辣椒油、酱油、花椒粉调成味汁，浇在牛肉、牛杂上，再撒上酥花生米末、芝麻面即可。口味麻辣浓香。[樟茶鸭子]“樟茶鸭子”属熏鸭的一种，要经过腌、熏、蒸、炸等工序。制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特贺知殊香味，是四川省著名菜肴之一。取整只的净公鸭，先用花椒、精盐浸渍四小时，然后放沸水锅内烫皮定型，再用樟树叶、花茶、柏树枝、锯末熏至鸭皮成深，取出后，鸭皮抹上用糟汁、绍酒、胡椒粉、味精和成的调味汁，上屉蒸两小时取出，晾凉，切成条码在盘内即可。[怪味鸡块]“怪味”属四川的特殊味型，咸、甜、辣、麻、酸、香、鲜七味俱全，又互不压味，有一种特殊的味道，故称“怪味”。“怪味鸡块”是四川怪味型的代表菜，选用嫩公鸡，宰杀褪洗干净后，开膛去内脏，放入清水锅内煮至刚熟，捞出，投凉，切成小块，鸡皮朝上码入盘内，浇上用熟芝麻、红酱油、酱油、白糖、醋、辣椒油、花椒粉、香油、味精和成的调味汁即成。[干煸牛肉丝]“干煸牛肉丝”，是将牛里脊肉切成粗丝，加上精盐、酱油、醋、花椒面、[左米右老]糟汁、郫县豆瓣酱、辣椒面、香油、姜丝，采用煸炒的方法，将肉中的水分煸干，再溶进各种调味料的滋味。牛肉酥香，略带麻辣，耐人回味，是四川的一种特殊风味菜肴。[灯影牛肉]此菜用牛后腿的腱子肉，经切片、腌、凉、烘、蒸、炸、炒等七道操作工序，制法考究，技术性强。成菜色泽红亮，麻辣干香，回味无穷，因其肉片薄能透影而得名。其具体操作过程是：将牛肉片铺平，撒上精盐，卷成筒状，晾至呈鲜红色(夏天晾14小时，冬天晾禅含消4天)，放入烘炉内烘干后，切成小片上屉蒸15小时，取出，再放入三成热的油中炸透捞出；勺内放入底油，把姜块放里炸出香气来捞出，放入肉片，烹上用绍酒、辣椒粉、花椒粉、白糖、味精、五香粉和成的调味汁，盛出，淋上香油即可。

本人在成都多年，个人感觉牟家巷小郡肝态搭樱串串香枝判还不错。但是投资创业还需要多方面考察，其实串串香排名都是炒作出来的，只要你够细心，认真考察，对比，你就帆丛会有自己考虑，决定做哪一个品牌。