加盟炸鸡排需要多少钱
加盟炸鸡排的费用在10万-20万左右,加盟费用与店面地段、加盟品牌、激首猜装修及设备等各方面因素有关。
鸡排呈米白色,上有“面包渣”似的小面团。里是鸡胸肉片成的肉片,须选上等淀粉将胸片肉与面渣相互结合,再过一遍纯豆油,变成“排”似的鸡胸肉。用铁板烧烤,大约5分钟左右即可熟,再将朝天椒榨成的油与风宁大酱做成的辣酱过一遍明型,辅以作料等,便成了外焦里嫩,香味可口的小派鸡排。点击了解如何开一家正新鸡排店
做法:
1、鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。
2、 将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁芹盯备用。
3、 将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。
4、 取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。
5、 热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金时即捞起、沥油。
6、 食用前撒上适量的孜然粉即可。
正新是全产业链经营模式的实践者,含盖食品研发、生产加工、包装印刷、物流供应链和连锁经营等领域。集团从源头开始把关,保障食品的来源安全,先后在上海、山东、安徽和湖北等地投资兴建多个自主生产基地,年产销食品超30万吨。“圆规”供应链,依托7大中央库联接50多个遍布全国的前置仓配中心,为集团内外2万多家餐饮门店提供贸易与供应链配套服务,国内物流作业,朝发夕至、精准快捷。
加盟一家正新鸡排需要的费用大概是10-20万左右。
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正新成芦雀立于2006年,是以食品为主导,集生产、供念哗液应链、信息科技、商业地产与投资等板块于一体的大型多元化产业集团。正新专注于为顾客提供味美健康、物美价优的饮食选择,传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食,以及独具特色的经营方式,正新已成为享誉中国小食界的龙头企业。世界美食、正新传播。正新以此为使命,不断开拓进取,致力打造世界民族品牌。
按照品类来分, 炸鸡品牌槐友稿大概可以分为三个品类,下面列举几个比较有名的头部品牌,仅供参考:
中式炸鸡:正新鸡排,功夫鸡排
韩式炸鸡:熊家炸告李鸡,三个先森,蜜多多
美式炸鸡:kfc,德克士,华铅孝莱士,麦当劳等等
炸鸡中碧燃作为一种人气美食,拥有非常广阔的市场前景,据统计,我国大概每过一个小时就有一个炸鸡店开业,还是比较受餐饮投资者欢迎的。
如果选择炸鸡加盟,市场上大大小小的品牌很多,品牌综合实力也不一样,按照炸鸡品类大概可以分为三种,中式炸鸡,美食炸鸡,韩式炸鸡,为了保险起见,可以多考量每个品类的头部品牌,比如中式炸鸡有:正新鸡排,功夫鸡排; 韩式炸鸡头部品牌有:熊家炸鸡,蜜多多炸鸡; 美式慧汪炸鸡有:kfc,德克士,华莱士等等,可以根据当地市场,客群定位和自身投资预算做决定。